崗位職責(zé)是什么
酒店客房部是酒店運營的核心部門之一,主要負(fù)責(zé)維護酒店客房的清潔、整潔,以及為住客提供舒適、安全的住宿環(huán)境。這個崗位的職責(zé)涵蓋了客房管理的各個方面,包括日常清潔、客房維護、設(shè)施檢查、客戶服務(wù)等。
崗位職責(zé)要求
作為酒店客房部的一員,需要具備以下幾個關(guān)鍵素質(zhì):
1. 細心嚴(yán)謹(jǐn):必須對客房的每一處細節(jié)都保持高度關(guān)注,確保無遺漏。
2. 專業(yè)技能:熟悉各類清潔工具和設(shè)備的使用,能夠高效完成清潔任務(wù)。
3. 客戶導(dǎo)向:具備良好的服務(wù)意識,能夠迅速響應(yīng)并解決客人需求。
4. 團隊協(xié)作:能與同事、其他部門有效溝通,共同維護酒店運營的順暢。
5. 適應(yīng)性強:能夠應(yīng)對不同的工作時間和工作壓力,保持高效的工作狀態(tài)。
崗位職責(zé)描述
在日常工作中,酒店客房部的職責(zé)主要包括:
1. 清潔保養(yǎng):定期對客房進行打掃,包括更換床單、清潔浴室、整理家具等,確??头渴冀K保持高標(biāo)準(zhǔn)的清潔衛(wèi)生。
2. 設(shè)施檢查:對客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行常規(guī)檢查,如電視、空調(diào)、照明等,確保其正常運作。
3. 客房準(zhǔn)備:根據(jù)預(yù)訂情況,提前做好新入住客房的準(zhǔn)備工作,包括布置房間、補充用品等。
4. 應(yīng)對客戶需求:快速響應(yīng)客人提出的房間服務(wù)請求,如加床、送餐、維修等。
5. 隱私保護:尊重并保護客人的隱私,避免在未經(jīng)許可的情況下進入客房。
6. 協(xié)調(diào)溝通:與前臺、工程部等部門保持緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)處理客房相關(guān)問題。
7. 環(huán)保意識:遵循酒店的環(huán)保政策,合理使用清潔用品,減少浪費。
有哪些內(nèi)容
酒店客房部的具體工作內(nèi)容可歸納為:
1. 日常清潔維護:每日定時清掃客房,保持房間整潔有序。
2. 客房設(shè)施管理:定期檢查和報告設(shè)施故障,配合工程部進行維修。
3. 客戶服務(wù):提供24小時的客房服務(wù),包括物品補充、房間整理等。
4. 安全監(jiān)控:發(fā)現(xiàn)并及時報告任何可能影響客人安全的情況。
5. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:確保所有清潔工作符合酒店和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6. 特殊事件處理:處理客房內(nèi)的突發(fā)事件,如客人投訴、緊急情況等。
7. 記錄管理:準(zhǔn)確記錄客房狀態(tài),如入住、退房、清潔狀態(tài)等。
8. 培訓(xùn)與發(fā)展:定期參加培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量,適應(yīng)酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展需求。
以上就是酒店客房部的崗位職責(zé),這一角色不僅要求員工具備專業(yè)技能,更需要有良好的服務(wù)態(tài)度和團隊精神,以確保為每一位客人提供卓越的住宿體驗。
酒店客房部崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(5)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(五)
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
第2篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流 。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)。
任職要求:
1.大?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,有一定語言、文字表達能力。
2.性格開朗,有較強的責(zé)任心。
3.在客房工作六個月以上或有相關(guān)工作經(jīng)驗,半年之內(nèi)沒有重大責(zé)任。
4.具有溝通、協(xié)調(diào)、管理及組織能力,具有良好的團隊精神,能夠帶領(lǐng)下屬保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
5.熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
第3篇 酒店客房部房口部早班主管崗位職責(zé)
1.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4.了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5.負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。
6.嚴(yán)格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7.對屬下員工進行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8.負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9.對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。
10.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。
11.定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13.解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。
14.積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15.填寫工作報告并參加部門例會。
16.努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
第4篇 酒店客房部樓層主管崗位職責(zé)
酒店客房部樓層主管的崗位職責(zé)
直接上級:客房部經(jīng)理
直接下級:樓層領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1.向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班的工作。
3.了解掌握客情,核對房間狀態(tài)。
4.每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
5.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
6.負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事宜。
7.按部門要求依本部門實際情況,做好屬下員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
8.負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài),關(guān)心員工困難,及時給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及客房經(jīng)理匯報。
10.定期征詢長住客人意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
11.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。
12.解決本管轄區(qū)域工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門負(fù)責(zé)人報告。
第5篇 (酒店集團)酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語言表達與溝通能力。
第6篇 酒店、賓館、度假村客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(酒店、賓館、度假村)
1.,接受總經(jīng)理的檢查督導(dǎo);檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工作,匯報打掃好的客房并隨時準(zhǔn)備出租。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2.監(jiān)督指導(dǎo)、協(xié)調(diào)部門客房工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、個性化與制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo);
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費??刂聘黜椫С?審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.建議客房價格政策變動,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;組織主持每日扳班會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。
8.巡視各樓層公共區(qū)域,確保衛(wèi)生清潔工作正?;⒏邩?biāo)準(zhǔn),檢查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備完好并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見,定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理職責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜;
12.督查當(dāng)班員工的工作效率,糾正偏差,考核客房部員工工作情況并作出評估。
13、積極了解酒店客房部用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
14、月底前做好清算部門消耗費用的結(jié)算,物品盤點和報財務(wù)部。
10、負(fù)責(zé)督查屬下員工的儀表儀容,培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。
11、與工程部聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
第7篇 酒店客房部部門崗位職責(zé)和操作流程
七、客房部
(一)客房部質(zhì)量控制制度:
1、建立檢查制度:
⑴、服務(wù)員自查:服務(wù)員在整理客房完畢并交上級檢查之前,應(yīng)對客房設(shè)備的完整、環(huán)境的潔凈、物品的布置等進行檢查;
⑵、領(lǐng)班查房:早班領(lǐng)班要對每間客房都進行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領(lǐng)班的工作量較重,要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查,而對住客房實施抽查。領(lǐng)班是繼服務(wù)員自查之后第一道關(guān),也是最后產(chǎn)道關(guān),責(zé)任重大,因此領(lǐng)班要有高度的責(zé)任心;
⑶、主管抽查:主管除保證每天抽查客房數(shù)十間以上外,必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房。為管理工作的改進和調(diào)整、實施員工培訓(xùn)和計劃人事調(diào)動等提供有價值的信息;
⑷、經(jīng)理查房:客房部經(jīng)理通過查房可加強與基層員工的聯(lián)系,并更多地了解客人意見,為改善管理和服務(wù)提供依據(jù)??头坎拷?jīng)理每年應(yīng)定期對客房家具設(shè)備狀況進行檢查;
2、檢查客房的標(biāo)準(zhǔn):
⑴、檢查房時應(yīng)有規(guī)律地繞客房一周,從天花板檢查到地面每一個角落,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)記錄在案,及時解決,防止耽擱和疏漏;
⑵、日常檢查標(biāo)準(zhǔn):
a:房間:
a.房門:門鎖完好,安全指示圖等完好齊全,請勿打擾牌及餐牌完好齊全,安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡;
b.墻面和天花板:斑跡、無蛛網(wǎng)、無油漆脫落和墻紙起翹等;
c.護墻板、地腳線:清潔完好;
d.地毯:干凈、無斑跡、煙痕、紙屑等;
e.床:床罩干凈,鋪法正確,床下無垃圾,床墊按期翻轉(zhuǎn);
f.硬家具:干凈明亮,無劃傷痕跡,位置正確;
第8篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(10)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(十)
1、在總經(jīng)理、主管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動,認(rèn)真完成總經(jīng)理,主管副總經(jīng)理下達的各項指令。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、成本核算、成本控制安全等工作。
3、主持每周的客房部工作例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,每天要認(rèn)真填寫部門工作日記。
4、為使客房部工作順利進行,要經(jīng)常和及時與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)做好協(xié)調(diào)和溝通工作。
5、制定本部門月、季開支預(yù)算,控制支出。
6、參與房間的改造裝修工作,研究改進及增設(shè)房間物品及操作工具,勞動用品等。
7、每天都要巡查本部門所屬區(qū)域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷完善各項操作規(guī)程,提高客房服務(wù)質(zhì)量。
8、鼓勵員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發(fā)現(xiàn)提拔使用優(yōu)秀員工。
9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數(shù)目是否清楚,申領(lǐng)手續(xù)是否完善。
10、監(jiān)督報表的管理和檔案資料的儲存。
11、監(jiān)督考核領(lǐng)班的工作質(zhì)量,并填寫考核單,適當(dāng)給予獎懲。
12、審核本部員工工資及獎金的發(fā)放。
13、檢查vip房。
14、監(jiān)督客人遺留物品的處理。
15、探訪病客和長住客。
16、檢查消防器具和防火設(shè)施,認(rèn)真落實防火責(zé)任制。
17、積極配合并協(xié)助保安部門,做好客房的安全保衛(wèi)工作。
18、處理投訴事宜。
第9篇 酒店客房部經(jīng)理工作崗位職責(zé)
酒店客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么為了各位制度職責(zé)大全客房部經(jīng)理掌握自身的崗位職責(zé),以下提供一則酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé),供參考。
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
第10篇 y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
h酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關(guān)通知。到前臺領(lǐng)用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認(rèn)可。8:00之前安排好早班工作。
2.制定樓層工作計劃,上報部門經(jīng)理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務(wù)。
3.督導(dǎo)服務(wù)員對樓層的管理,確保工作程序的標(biāo)準(zhǔn)化及各種規(guī)章制度的落實。
4.檢查員工儀容儀表及各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,確保客房樓層衛(wèi)生和服務(wù)合符標(biāo)準(zhǔn),對違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報經(jīng)理。
5.負(fù)責(zé)本部門所使用的機器設(shè)備的維護保養(yǎng)與運轉(zhuǎn)正常,及財產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴(yán)格控制壞房,維修房數(shù)量。
6.負(fù)責(zé)員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問題及時匯報經(jīng)理。
7.做好與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通和合作。
8.處理當(dāng)班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報。
9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質(zhì)量及相關(guān)工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、vip住人房及維修房,負(fù)責(zé)所有出租房保持最佳狀態(tài)。
10.檢查所有預(yù)抵及在店vip接待客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
11.接受部門經(jīng)理布置的額外任務(wù),并組織下屬迅速處理。
12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動員工積極性。
13.負(fù)責(zé)對下屬的培訓(xùn),提高員工的工作技能技巧、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
14.嚴(yán)格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關(guān)規(guī)定在本部門的執(zhí)行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。
15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。
16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負(fù)責(zé)本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達到衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),填寫領(lǐng)班工作表。
18.16:00安排中班工作。
19.向經(jīng)理匯報當(dāng)天的工作,并就部門工作提出合理化建議。
20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領(lǐng)班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。
21.定期對員工進行培訓(xùn),其它另定。
第11篇 酒店客房部雜工崗位職責(zé)
1、對負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
第12篇 酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(5)
酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(五)
1、貫徹執(zhí)行管家部經(jīng)理下達的各項指示、指令,貫徹、落實酒店的各項規(guī)定,積極組織員工完成各項工作。及時向上級報告完成情況。
2、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會,分配員工當(dāng)天工作,并對員工提出要求。
3、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫領(lǐng)班的日考核單。
4、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。
5、搞好經(jīng)濟核算,降低客房成本,控制客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,降低房間費用,提高經(jīng)濟效益。
6、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關(guān)部門維修。
7、編制所屬員工班次,合理安排人力,提高工作效率。
8、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工給予處罰,并填寫過失單,報送經(jīng)理。
9、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。
10、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)現(xiàn)情況及時通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量。
11、對所屬員工進行職業(yè)道德教育,并對其工作表現(xiàn)填寫考核單,做出評估及提出獎懲建議。
12、夜班定時巡視樓層,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、報告。
第13篇 k酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)是什么為了各位房部經(jīng)理掌握自身的崗位職責(zé),以下提供一則酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé),供參考。
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
第14篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(2)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)(2)
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2.負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo);
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;
6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
9.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
第15篇 國旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
國際酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
(一)管理層級關(guān)系
報告上級:主管總經(jīng)理
督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責(zé)
全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。
1、制定部門工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準(zhǔn)和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。
5、負(fù)責(zé)本部門所使用機器設(shè)備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負(fù)責(zé)出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。
9、處理員工違紀(jì)行為。
10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經(jīng)營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。
第16篇 國旅酒店客房部主管崗位職責(zé)
國際酒店客房部主管崗位職責(zé)
(一)管理層級關(guān)系
報告上級:客房部經(jīng)理
督導(dǎo):服務(wù)員
聯(lián)系部門:前廳部、工程部
(二)崗位職責(zé)
督導(dǎo)樓層主管和服務(wù)員的工作,使樓層客房處于良好衛(wèi)生狀態(tài),以工作績效對經(jīng)理負(fù)責(zé)。
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。