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崗位職責(zé)是什么
客房部經(jīng)理是酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的核心成員,負(fù)責(zé)管理客房服務(wù)部門(mén),確保為酒店客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、高效且舒適的住宿體驗(yàn)。
崗位職責(zé)要求
1. 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力,能夠有效管理客房部員工的工作流程。
2. 熟悉酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),對(duì)客房清潔、維護(hù)及安全有深入理解。
3. 擁有出色的溝通技巧,能與各部門(mén)及外部供應(yīng)商保持良好關(guān)系。
4. 具備決策能力,能迅速應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,保證服務(wù)質(zhì)量不受影響。
5. 能夠制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平。
崗位職責(zé)描述
客房部經(jīng)理的角色涵蓋多個(gè)方面,包括但不限于:
1. 人員管理:負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和評(píng)估客房部員工,確保團(tuán)隊(duì)的工作效率和滿(mǎn)意度。
2. 服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控:定期檢查客房狀態(tài),確保衛(wèi)生、設(shè)施完好,滿(mǎn)足客人需求。
3. 預(yù)算控制:管理客房部預(yù)算,合理分配資源,降低運(yùn)營(yíng)成本。
4. 客戶(hù)關(guān)系管理:處理客戶(hù)投訴,解決住宿問(wèn)題,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
5. 協(xié)調(diào)合作:與前廳部、工程部等其他部門(mén)緊密協(xié)作,確保酒店運(yùn)營(yíng)順暢。
6. 應(yīng)急處理:針對(duì)突發(fā)狀況(如設(shè)施故障、客人安全問(wèn)題)制定應(yīng)急方案,快速響應(yīng)。
有哪些內(nèi)容
1. 制定并執(zhí)行客房清潔和維護(hù)標(biāo)準(zhǔn),確保房間始終保持整潔和舒適。
2. 設(shè)計(jì)并實(shí)施員工績(jī)效考核體系,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
3. 與采購(gòu)部門(mén)合作,選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,保證客房用品的質(zhì)量和供應(yīng)。
4. 監(jiān)控客房預(yù)訂和入住情況,靈活調(diào)整清潔和維護(hù)計(jì)劃,優(yōu)化資源利用。
5. 參與酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提出客房相關(guān)的促銷(xiāo)策略,提升酒店入住率。
6. 定期進(jìn)行員工培訓(xùn),更新行業(yè)知識(shí),提升團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
7. 及時(shí)跟進(jìn)客人的反饋,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)流程,提升客戶(hù)體驗(yàn)。
8. 在必要時(shí)參與夜班管理,確保24小時(shí)的客房服務(wù)不間斷。
作為客房部經(jīng)理,您將扮演領(lǐng)導(dǎo)者、協(xié)調(diào)者和問(wèn)題解決者的角色,以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注的態(tài)度,為酒店?duì)I造溫馨、宜人的居住環(huán)境,打造卓越的客戶(hù)口碑。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
(酒店集團(tuán))酒店客房部經(jīng)理 恒大農(nóng)牧集團(tuán)有限公司 恒大農(nóng)牧集團(tuán)有限公司,恒大農(nóng)牧集團(tuán),恒大農(nóng)牧集團(tuán)有限公司,恒大礦泉水集團(tuán),恒大 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域 ( pa)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見(jiàn)與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類(lèi)報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門(mén)密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對(duì)突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。
第2篇 客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法。
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6.制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
9.定期約見(jiàn)與酒店有長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。