崗位職責(zé)是什么
超市采購(gòu)崗位是負(fù)責(zé)超市商品供應(yīng)與管理的關(guān)鍵角色,其主要任務(wù)是確保超市貨架上的商品種類豐富、質(zhì)量可靠,并以合理的成本滿足顧客需求。
崗位職責(zé)要求
1. 深入了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對(duì)各類商品價(jià)格、品質(zhì)有敏銳洞察力。
2. 具備良好的談判技巧,能與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。
3. 熟悉庫存管理,有效控制庫存水平,避免過度積壓或短缺。
4. 能夠進(jìn)行成本分析,制定有效的采購(gòu)策略。
5. 具備良好的組織能力和時(shí)間管理能力,能夠處理多任務(wù)并行的工作壓力。
6. 對(duì)消費(fèi)者需求有深入理解,能夠預(yù)測(cè)市場(chǎng)趨勢(shì),引入受歡迎的新產(chǎn)品。
崗位職責(zé)描述
超市采購(gòu)員需定期評(píng)估現(xiàn)有商品線,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,引進(jìn)或淘汰相應(yīng)商品。他們需要與供應(yīng)商進(jìn)行頻繁溝通,協(xié)商價(jià)格、交貨期和質(zhì)量保證等事宜。他們要監(jiān)控庫存狀況,確保商品周轉(zhuǎn)率保持在理想水平,避免資金占用過大。此外,采購(gòu)員還需要關(guān)注行業(yè)法規(guī),確保所購(gòu)商品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
有哪些內(nèi)容
1. 商品選擇:分析市場(chǎng)需求,挑選適合超市定位的商品,包括食品、日用品、家電等類別。
2. 價(jià)格談判:與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判,爭(zhēng)取最優(yōu)采購(gòu)價(jià),同時(shí)確保供應(yīng)商利潤(rùn),維持長(zhǎng)期合作。
3. 合同簽訂:起草并簽訂采購(gòu)合同,明確商品規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交付日期等條款。
4. 庫存管理:監(jiān)控庫存,設(shè)定安全庫存水平,及時(shí)補(bǔ)充商品,避免缺貨或積壓。
5. 市場(chǎng)調(diào)研:定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解新品牌、新產(chǎn)品,以適應(yīng)消費(fèi)者需求變化。
6. 供應(yīng)商關(guān)系維護(hù):建立并維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系,解決供應(yīng)鏈中可能出現(xiàn)的問題。
7. 成本控制:分析采購(gòu)成本,優(yōu)化采購(gòu)流程,降低運(yùn)營(yíng)成本。
8. 產(chǎn)品質(zhì)量把控:確保采購(gòu)商品質(zhì)量,處理商品質(zhì)量問題,保障消費(fèi)者滿意度。
9. 數(shù)據(jù)分析:運(yùn)用銷售數(shù)據(jù),分析商品銷售表現(xiàn),為采購(gòu)決策提供依據(jù)。
10. 應(yīng)急處理:應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,如供應(yīng)商延遲交貨、商品召回等,確保超市正常運(yùn)營(yíng)。
作為超市采購(gòu),既要具備商業(yè)敏感度,也要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈管理知識(shí),通過精細(xì)的操作,確保超市的競(jìng)爭(zhēng)力和顧客滿意度。
超市采購(gòu)崗位職責(zé)范文
第1篇 超市采購(gòu)總監(jiān)崗位職責(zé)
超市采購(gòu)總監(jiān) 易太便利(超市)連鎖 福建省易太商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司,易太便利連鎖,易太便利(超市)連鎖,易太 主要工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)采購(gòu)資源與渠道的開發(fā),供應(yīng)商的定期評(píng)估和訪談;
2、負(fù)責(zé)規(guī)劃各品類年度和月度銷售和毛利率目標(biāo);
3、負(fù)責(zé)新品的引進(jìn)和淘汰;
4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的協(xié)調(diào),并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核和評(píng)估;
5、負(fù)責(zé)組織人員進(jìn)行新店的市調(diào)和訂單的制作;
6、負(fù)責(zé)為全年促銷計(jì)劃,組織提供商品和活動(dòng)的資源;
7、負(fù)責(zé)組織編制和調(diào)整不同經(jīng)營(yíng)形態(tài)門店的陳列圖;
任職資格要求:
1、大專以上學(xué)歷,采購(gòu)管理相關(guān)專業(yè);
2、十年以上采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),三年以上同等職位管理經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉采購(gòu)業(yè)務(wù)流程,具備商品采購(gòu)相關(guān)的財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)知識(shí);
4、具有良好的職業(yè)道德紀(jì)錄;
5、分析能力強(qiáng),熟悉商品采購(gòu)程序,具有優(yōu)秀的談判技巧和供應(yīng)商管理能力。
第2篇 超市采購(gòu)崗位職責(zé)
采購(gòu)主管(超市) 上海寶燕投資集團(tuán)有限公司 上海寶燕投資集團(tuán)有限公司,上海寶燕投資集團(tuán),寶燕集團(tuán),寶燕 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)超市休閑食品、基礎(chǔ)食品、百貨商品的采購(gòu)工作;
2、根據(jù)公司需求開發(fā)符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商資源;收集市場(chǎng)信息,比值論價(jià);
3、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,完成公司采購(gòu)任務(wù)同時(shí)保證貨品質(zhì)量與價(jià)格;
4、負(fù)責(zé)與超市店長(zhǎng)銜接貨品的銷售與周轉(zhuǎn)以及促銷活動(dòng)方案;根據(jù)市場(chǎng)情況提出可行性建議;
5、根據(jù)具體銷售商品流轉(zhuǎn)速度、毛利等情況調(diào)整進(jìn)貨以及其他應(yīng)對(duì)措施;
6、配合財(cái)務(wù)部付款報(bào)銷以及賬目核查工作;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
任職資格:
1、經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上大型超市采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);
2、技能要求:熟悉采購(gòu)工作流程,具有良好的溝通判斷能力和成本意識(shí),對(duì)價(jià)格談判、訂單管理、賬務(wù)處理、供應(yīng)商開發(fā)等具有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、工作態(tài)度積極,思路清晰,做事有計(jì)劃性及良好的執(zhí)行力。
第3篇 超市采購(gòu)專員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨、abc相關(guān)管理工作及協(xié)助門店銷售商品。
2、負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。
3、負(fù)責(zé)商品進(jìn)價(jià)更正、商品調(diào)價(jià)處理及各類業(yè)務(wù)憑證的制單工作。
4、負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的把關(guān),與供貨商聯(lián)系。
5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商洽談公司各類促銷活動(dòng)內(nèi)容、dm內(nèi)容、促銷費(fèi)用等,并依據(jù)相關(guān)程序處理。
6、負(fù)責(zé)商品品質(zhì)投訴處理工作。
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷,兩年以上同行業(yè)采購(gòu)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或者有留學(xué)經(jīng)歷。
2、具備豐富的商品知識(shí),品行端正,有強(qiáng)烈的責(zé)任心。
3、具備一定的協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立完成分管工作。
第4篇 超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。
3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。
4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。
5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。
7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。
9. 完成采購(gòu)部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。材料超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
一、 在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,向經(jīng)理負(fù)責(zé);
二、 建立完整的進(jìn)貨渠道,根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件,對(duì)每種材料建立1—2個(gè)供貨點(diǎn),以求供貨平衡;
三、 建立材料供貨合同臺(tái)帳,嚴(yán)格履行合同,遵守合同法,明確供貨時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;
四、 建立清購(gòu)材料臺(tái)帳,根據(jù)項(xiàng)目工程部提供的材料清單,分明類別,逐項(xiàng)登記;
五、 及時(shí)收集市場(chǎng)材料價(jià)格信息以及新材料和環(huán)保材料信息,反饋給信息員,并隨時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價(jià)格;
六、 各種材料采購(gòu)前必須貨比三家,在保證質(zhì)量的前提下真正做到價(jià)廉物美;
七、 建立進(jìn)貨臺(tái)帳,對(duì)每天進(jìn)庫物資必須在驗(yàn)收合格后進(jìn)行記帳,注明進(jìn)貨廠商家、地址、價(jià)格、數(shù)量等;
八、 對(duì)大重物資的采購(gòu),需要變更原定點(diǎn)單位,或價(jià)格有大的浮動(dòng)情況下,必須向主管經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào);
九、 進(jìn)庫前材料驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理,最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費(fèi)用,由采購(gòu)員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;
十、 各種材料在使用過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員必須跟供貨廠商交涉,協(xié)商賠償事宜;
十一、 進(jìn)貨單在材料驗(yàn)收合格后,應(yīng)在當(dāng)天報(bào)銷,最長(zhǎng)不得超過三天;
十二、 完成經(jīng)理臨時(shí)安排的工作任務(wù)。
第5篇 超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)
采購(gòu)經(jīng)理/主管(超市公司) 金鷹商貿(mào) 金鷹國(guó)際商貿(mào)集團(tuán)(中國(guó))有限公司,掌上金鷹,金鷹商貿(mào),金鷹商貿(mào)集團(tuán),金鷹 職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)超市食品/非食對(duì)應(yīng)品類商品采購(gòu)、新品開發(fā)、市場(chǎng)分析及相關(guān)規(guī)章制度的制定及落實(shí)等工作;
2、建立食品/非食品對(duì)應(yīng)品類品牌與供應(yīng)商資源庫,滿足新開店商品落位及老店品牌替換需要;
3、根據(jù)各檔期主題,進(jìn)行商品促銷活動(dòng)談判及實(shí)施;
4、對(duì)所負(fù)責(zé)品類的銷售、毛利及營(yíng)業(yè)外收入等項(xiàng)目負(fù)責(zé);
任職要求:
1、三-五年以上相關(guān)超市業(yè)態(tài)食品/非食采購(gòu)管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉超市品類品牌與供應(yīng)商資源及其采購(gòu)流程,了解零售業(yè)目前狀況及未來發(fā)展趨勢(shì);
3、良好的職業(yè)道德,市場(chǎng)敏感度高;良好的成本把控能力和談判能力。
第6篇 超市采購(gòu)員崗位工作職責(zé)
作為超市采購(gòu)員,不可不知超市采購(gòu)員崗位職責(zé)。簡(jiǎn)單說,超市采購(gòu)員崗位職責(zé)主要用于指導(dǎo)超市采購(gòu)員正確規(guī)范的開展每日工作。下面提供了詳細(xì)介紹,歡迎參閱。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)國(guó)合同法》及其他有關(guān)國(guó)家、企業(yè)制定的管理制度。
2、定期對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,經(jīng)過科學(xué)數(shù)字、實(shí)際業(yè)務(wù)環(huán)境、個(gè)人建議方式做出市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,全面分析市場(chǎng)的需求變化、價(jià)位高低、促銷方法,在此基礎(chǔ)上擬訂所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)范圍的商品銷售、新、舊商品采購(gòu)計(jì)劃、促銷計(jì)劃,上報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審核。
3、按照企業(yè)審核批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃對(duì)供應(yīng)商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續(xù)證明,在上報(bào)采購(gòu)部——營(yíng)銷管理部審核批準(zhǔn)后與供應(yīng)商簽約,嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程落實(shí)談判簽約、商品維護(hù)、定價(jià)訂貨、驗(yàn)收入庫、進(jìn)店銷售并確保所購(gòu)商品按合約到貨、驗(yàn)收上架銷售無誤。
4、負(fù)責(zé)商品進(jìn)價(jià)、售價(jià)調(diào)價(jià)申請(qǐng)工作。
5、安排調(diào)整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動(dòng),擴(kuò)大和促進(jìn)商品銷售,實(shí)現(xiàn)企業(yè)確定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)運(yùn)部及相關(guān)部門盤點(diǎn)后的查詢?cè)蚣胺治龉ぷ鳌?/p>
7、負(fù)責(zé)按照商品促銷計(jì)劃與供應(yīng)商談判、落實(shí)簽訂促銷協(xié)議工作。按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與供貨廠商洽談交納進(jìn)店費(fèi)、促銷費(fèi)、宣傳費(fèi)、超銷返利等贊助及獎(jiǎng)勵(lì)的費(fèi)用條件,并按費(fèi)用約定催繳各項(xiàng)費(fèi)用。
8、定期對(duì)所負(fù)責(zé)范圍商品的量販經(jīng)營(yíng)商品適銷率、商品價(jià)格、進(jìn)貨庫存、周轉(zhuǎn)情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實(shí)施跟蹤、新舊商品引進(jìn)退場(chǎng)、殘次、滯銷、過期商品調(diào)整工作。
9、通過精確數(shù)據(jù)進(jìn)行abc分析,商品各項(xiàng)指標(biāo)情況,找出本期存在問題、查詢?cè)?提出解決辦法及下期工作建議計(jì)劃。
相關(guān)職位資訊有:領(lǐng)導(dǎo)眼中的采購(gòu)員工作 采購(gòu)員崗位描述
第7篇 超市采購(gòu)員-崗位職責(zé)
作為超市的采購(gòu)員,除了及時(shí)了解商品情況,采購(gòu)整個(gè)超市所需的物品外,還有哪些崗位職責(zé)呢以下為詳細(xì)的超市采購(gòu)員崗位職責(zé)的范本,請(qǐng)參考。
一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。
培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。
二、熟悉市場(chǎng)了解商品:
1、參加各類商品展示會(huì),了解新商品的動(dòng)態(tài)。
2、去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。
3、了解商品的銷售走勢(shì),清除滯銷商品,為新商品讓出空間。
4、制訂季節(jié)商品銷售計(jì)劃,提供行業(yè)商品種類報(bào)告。
三、商品陳列:
1、與促銷商品配合,進(jìn)行特別展示。
2、新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。
3、對(duì)滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。
4、提供季節(jié)商品的陳列指南。
5、從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。
6、分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。
7、與店鋪和市場(chǎng)部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。
四、訂貨和補(bǔ)貨:
1、作好銷售預(yù)算,計(jì)劃好首單訂貨數(shù)量。
2、安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷售。
3、為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。
4、與vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。
五、庫存控制:
1、堅(jiān)持采購(gòu)金額預(yù)算
2、對(duì)滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價(jià)或清貨等方法來降低庫存。
3、定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。
4、經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。
六、毛利控制:
1、調(diào)查最低的商品成本。
2、確保達(dá)到最低的成本。
3、查詢每一個(gè)價(jià)格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時(shí)做出調(diào)整。
4、每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。
5、回顧商品銷售,改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。
6、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷高毛利商品。
七、促進(jìn)銷售增長(zhǎng):
1、特別的陳列
2、確定促銷的主題
3、提前做好每一期的促銷計(jì)劃
4、特價(jià)
5、展示:試吃,試飲,演示功能
6、贈(zèng)品
7、贈(zèng)送裝
8、抽獎(jiǎng)
9、廣告
10、返利和優(yōu)惠券
八、廣告宣傳:
1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告
2、選擇保證能收效的商品做廣告
3、平衡商品在廣告上的品種類型及價(jià)格水平
4、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種
5、檢查廣告商品的銷售情況
6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費(fèi)用
7、檢查廣告商品和廣告收益
8、更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況
九、糾正錯(cuò)誤:
1、面對(duì)現(xiàn)實(shí),首先承認(rèn)錯(cuò)誤并采取必要的行動(dòng)改正。
2、回顧每一時(shí)期的差錯(cuò),并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤
第8篇 連鎖超市采購(gòu)總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
連鎖超市采購(gòu)總監(jiān)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)商超事業(yè)部采購(gòu)工作;
2、負(fù)責(zé)商品規(guī)劃及采購(gòu)商品供應(yīng)鏈管理;
3、指導(dǎo)商品的線上及線下促銷活動(dòng)。
任職要求:
1、年齡32-45歲,學(xué)歷大專以上;
2、有便利或連鎖超市采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),采購(gòu)總監(jiān)崗位任職不少于1年;
3、有較好的職業(yè)素養(yǎng)。
第9篇 超市采購(gòu)經(jīng)理-崗位職責(zé)
一個(gè)大型或連鎖超市,其采購(gòu)員的工作一般由采購(gòu)主管或采購(gòu)經(jīng)理直接管理,采購(gòu)經(jīng)理有哪些具體的崗位職責(zé)呢可參考以下的超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé):
1、對(duì)采購(gòu)員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保采購(gòu)工作順利開展。
2、審核采購(gòu)員所簽合同是否符合要求,確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。
3、審核單品是否調(diào)價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認(rèn),促銷單品是否合格;日期段內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。
4、每月分析一次銷售情況,審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。
5、隨時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例,進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。
6、每周根據(jù)銷售報(bào)表,分析部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。
7、根據(jù)報(bào)表,掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率,進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。
8、每天對(duì)各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
9、每周組織采購(gòu)員召開一次業(yè)務(wù)分析會(huì),進(jìn)行交流與培訓(xùn)。
第10篇 超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
超市采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 確保所采購(gòu)的品類商品組合優(yōu)化,成本合理化和利潤(rùn)最大化,確保商品預(yù)算的達(dá)成;
2. 負(fù)責(zé)管理與整合,建立并維護(hù)穩(wěn)定的供應(yīng)渠道與貨源保障;
3. 負(fù)責(zé)完成供應(yīng)商開發(fā)、篩選、價(jià)格商談、合同談判等工作;
4. 對(duì)日常供應(yīng)商、各單店商品的補(bǔ)貨進(jìn)行分析、審核、指導(dǎo)確保各店補(bǔ)貨的及時(shí)性、準(zhǔn)確性;
5. 負(fù)責(zé)市場(chǎng)環(huán)境動(dòng)態(tài)以及流行消費(fèi)趨勢(shì)了解,負(fù)責(zé)商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品信息的收集、匯總和分析,及時(shí)掌握流行趨勢(shì),為決策提供準(zhǔn)確的相關(guān)信息;
6. 及時(shí)有效地針對(duì)季節(jié)商品,單款暢銷、滯銷情況的分析與預(yù)測(cè)提出相應(yīng)改善對(duì)策;
7. 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1. 食品、市場(chǎng)營(yíng)銷或管理等相關(guān)專業(yè),大學(xué)本科以上學(xué)歷;
2. 5年以上知名零售企業(yè)、大型賣場(chǎng)、生鮮超市、精品超市采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);
3. 有盒馬鮮生、易果、永輝超市、華潤(rùn)ole、city shop等知名商超或新零售企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
4. 熟悉采購(gòu)管理運(yùn)作流程,熟悉商品管理,熟悉零售行業(yè)的商品管理體系;
5. 成本意識(shí)強(qiáng),良好的管控能力和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估意識(shí);
6. 較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用office軟件尤其是e_cel;
超市采購(gòu)經(jīng)理崗位
第11篇 超市采購(gòu)主管崗位職責(zé)
采購(gòu)主管(超市) 上海寶燕投資集團(tuán)有限公司 上海寶燕投資集團(tuán)有限公司,上海寶燕投資集團(tuán),寶燕集團(tuán),寶燕 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)超市休閑食品、基礎(chǔ)食品、百貨商品的采購(gòu)工作;
2、根據(jù)公司需求開發(fā)符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商資源;收集市場(chǎng)信息,比值論價(jià);
3、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,完成公司采購(gòu)任務(wù)同時(shí)保證貨品質(zhì)量與價(jià)格;
4、負(fù)責(zé)與超市店長(zhǎng)銜接貨品的銷售與周轉(zhuǎn)以及促銷活動(dòng)方案;根據(jù)市場(chǎng)情況提出可行性建議;
5、根據(jù)具體銷售商品流轉(zhuǎn)速度、毛利等情況調(diào)整進(jìn)貨以及其他應(yīng)對(duì)措施;
6、配合財(cái)務(wù)部付款報(bào)銷以及賬目核查工作;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
任職資格:
1、經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上大型超市采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);
2、技能要求:熟悉采購(gòu)工作流程,具有良好的溝通判斷能力和成本意識(shí),對(duì)價(jià)格談判、訂單管理、賬務(wù)處理、供應(yīng)商開發(fā)等具有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、工作態(tài)度積極,思路清晰,做事有計(jì)劃性及良好的執(zhí)行力。
第12篇 超市采購(gòu)員崗位職責(zé)范文
篇一:超市采購(gòu)員崗位職責(zé)范文
超市采購(gòu)員崗位職責(zé)是對(duì)超市采購(gòu)員工作內(nèi)容和工作范圍的一個(gè)表述。作為超市采購(gòu)員,不可不知超市采購(gòu)員崗位職責(zé)。簡(jiǎn)單說,超市采購(gòu)員崗位職責(zé)主要用于指導(dǎo)超市采購(gòu)員正確規(guī)范的開展每日工作。下面介紹下超市采購(gòu)員崗位職責(zé)有哪些。
1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)國(guó)合同法》及其他有關(guān)國(guó)家、企業(yè)制定的管理制度。
2、定期對(duì)周邊市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,經(jīng)過科學(xué)數(shù)字、實(shí)際業(yè)務(wù)環(huán)境、個(gè)人建議方式做出市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,全面分析市場(chǎng)的需求變化、價(jià)位高低、促銷方法,在此基礎(chǔ)上擬訂所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)范圍的商品銷售、新、舊商品采購(gòu)計(jì)劃、促銷計(jì)劃,上報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審核。
3、按照企業(yè)審核批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃對(duì)供應(yīng)商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續(xù)證明,在上報(bào)采購(gòu)部――營(yíng)銷管理部審核批準(zhǔn)后與供應(yīng)商簽約,嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程落實(shí)談判簽約、商品維護(hù)、定價(jià)訂貨、驗(yàn)收入庫、進(jìn)店銷售并確保所購(gòu)商品按合約到貨、驗(yàn)收上架銷售無誤。
4、負(fù)責(zé)商品進(jìn)價(jià)、售價(jià)調(diào)價(jià)申請(qǐng)工作。
5、安排調(diào)整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動(dòng),擴(kuò)大和促進(jìn)商品銷售,實(shí)現(xiàn)企業(yè)確定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)運(yùn)部及相關(guān)部門盤點(diǎn)后的查詢?cè)蚣胺治龉ぷ鳌?/p>
7、負(fù)責(zé)按照商品促銷計(jì)劃與供應(yīng)商談判、落實(shí)簽訂促銷協(xié)議工作。按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與供貨廠商洽談交納進(jìn)店費(fèi)、促銷費(fèi)、宣傳費(fèi)、超銷返利等贊助及獎(jiǎng)勵(lì)的費(fèi)用條件,并按費(fèi)用約定催繳各項(xiàng)費(fèi)用。
8、定期對(duì)所負(fù)責(zé)范圍商品的量販經(jīng)營(yíng)商品適銷率、商品價(jià)格、進(jìn)貨庫存、周轉(zhuǎn)情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實(shí)施跟蹤、新舊商品引進(jìn)退場(chǎng)、殘次、滯銷、過期商品調(diào)整工作。
9、通過精確數(shù)據(jù)進(jìn)行abc分析,商品各項(xiàng)指標(biāo)情況,找出本期存在問題、查詢?cè)?提出解決辦法及下期工作建議計(jì)劃。
篇二:2022超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
作為超市的采購(gòu)員,除了及時(shí)了解商品情況,采購(gòu)整個(gè)超市所需的物品外,還有哪些崗位職責(zé)呢以下為詳細(xì)的超市采購(gòu)員崗位職責(zé)的范本,請(qǐng)參考。
一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。
培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。
二、熟悉市場(chǎng)了解商品:
1、參加各類商品展示會(huì),了解新商品的動(dòng)態(tài)。
2、去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。
3、了解商品的銷售走勢(shì),清除滯銷商品,為新商品讓出空間。
4、制訂季節(jié)商品銷售計(jì)劃,提供行業(yè)商品種類報(bào)告。
三、商品陳列:
1、與促銷商品配合,進(jìn)行特別展示。
2、新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。
3、對(duì)滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。
4、提供季節(jié)商品的陳列指南。
5、從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。
6、分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。
7、與店鋪和市場(chǎng)部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。
四、訂貨和補(bǔ)貨:
1、作好銷售預(yù)算,計(jì)劃好首單訂貨數(shù)量。
2、安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷售。
3、為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。
4、與vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。
五、庫存控制:
1、堅(jiān)持采購(gòu)金額預(yù)算
2、對(duì)滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價(jià)或清貨等方法來降低庫存。
3、定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。
4、經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。
六、毛利控制:
1、調(diào)查最低的商品成本。
2、確保達(dá)到最低的成本。
3、查詢每一個(gè)價(jià)格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時(shí)做出調(diào)整。
4、每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。
5、回顧商品銷售,改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。
6、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷高毛利商品。
七、促進(jìn)銷售增長(zhǎng):
1、特別的陳列
2、確定促銷的主題
3、提前做好每一期的促銷計(jì)劃
4、特價(jià)
5、展示:試吃,試飲,演示功能
6、贈(zèng)品
7、贈(zèng)送裝
8、抽獎(jiǎng)
9、廣告
10、返利和優(yōu)惠券
八、廣告宣傳:
1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告
2、選擇保證能收效的商品做廣告
3、平衡商品在廣告上的品種類型及價(jià)格水平
4、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種
5、檢查廣告商品的銷售情況
6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費(fèi)用
7、檢查廣告商品和廣告收益
8、更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況
九、糾正錯(cuò)誤:
1、面對(duì)現(xiàn)實(shí),首先承認(rèn)錯(cuò)誤并采取必要的行動(dòng)改正。
2、回顧每一時(shí)期的差錯(cuò),并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤
篇三:超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
商品采購(gòu)是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開始,從國(guó)際流行說法來講,零售業(yè)有四大核心技術(shù):采購(gòu)技術(shù)、信息技術(shù)、配送(物流)技術(shù)、低成本的營(yíng)運(yùn)技術(shù),而商品采購(gòu)則是零售業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的開始。因此,大家只有把這個(gè)“開始”做好了,才能談“以后”。如果沒有一個(gè)良好的開端,我們后面的工作只會(huì)越做越難。由此而見,采購(gòu)部崗位職責(zé)水平的高低將對(duì)超市的運(yùn)營(yíng)起著很大的影響。
超市采購(gòu)部崗位職責(zé)專輯專門針對(duì)超市中高基層工作人員量身打造,超市采購(gòu)部崗位職責(zé)專輯中涉及采購(gòu)部經(jīng)理、采購(gòu)部總監(jiān)、采購(gòu)主管、采購(gòu)助理、采購(gòu)員等崗位,期待您的參閱。
超市采購(gòu)員有哪些職責(zé) 超市采購(gòu)員又應(yīng)該怎樣貫徹執(zhí)行采購(gòu)制度 作為職業(yè)的超市采購(gòu)人員,你不可不知這些。
一、 在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,向經(jīng)理負(fù)責(zé);
二、 建立完整的進(jìn)貨渠道,根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件,對(duì)每種材料建立1―2個(gè)供貨點(diǎn),以求供貨平衡;
三、 建立材料供貨合同臺(tái)帳,嚴(yán)格履行合同,遵守合同法,明確供貨時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;
四、 建立清購(gòu)材料臺(tái)帳,根據(jù)項(xiàng)目工程部提供的材料清單,分明類別,逐項(xiàng)登記;
五、 及時(shí)收集市場(chǎng)材料價(jià)格信息以及新材料和環(huán)保材料信息,反饋給信息員,并隨時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價(jià)格;
六、 各種材料采購(gòu)前必須貨比三家,在保證質(zhì)量的前提下真正做到價(jià)廉物美;
七、 建立進(jìn)貨臺(tái)帳,對(duì)每天進(jìn)庫物資必須在驗(yàn)收合格后進(jìn)行記帳,注明進(jìn)貨廠商家、地址、價(jià)格、數(shù)量等;
八、 對(duì)大重物資的采購(gòu),需要變更原定點(diǎn)單位,或價(jià)格有大的浮動(dòng)情況下,必須向主管經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào);
九、 進(jìn)庫前材料驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理,最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費(fèi)用,由采購(gòu)員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;
十、 各種材料在使用過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購(gòu)員必須跟供貨廠商交涉,協(xié)商賠償事宜。
篇四:超市采購(gòu)員工作職責(zé)
1、工作說明:
公司采購(gòu)員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價(jià)值。
2、 基本規(guī)定事項(xiàng)
1)作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。
5)采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6)采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息。
7)采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績(jī)。
9)采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。
11)采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。
12)采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
13)采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。
14)采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
3、 專業(yè)知識(shí)
作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下:
國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標(biāo)知識(shí);
銷售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構(gòu)成;
商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
商品的季節(jié)變化規(guī)律;
供應(yīng)商談判技巧。
篇四:超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
《超市采購(gòu)員崗位職責(zé)》《合同范文》
關(guān)于《合同范文》的文章《超市采購(gòu)員崗位職責(zé)》
1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。
3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。
4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。
5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。
7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。
8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。
9. 完成采購(gòu)部經(jīng)理(番禺經(jīng)理)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
篇五;超市采購(gòu)部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、崗位名稱:采購(gòu)部經(jīng)理
二、直接上級(jí):超市副總經(jīng)理
三、直接下級(jí):采購(gòu)員
四、本職工作:全面負(fù)責(zé)商品采購(gòu)、促銷等工作、完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)
五、工作職責(zé):
1、 對(duì)采購(gòu)員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保采購(gòu)工作順利開展。
2、 審核采購(gòu)員所簽合同是否符合要求,確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。
3、 審核單品是否調(diào)價(jià)(進(jìn)/售價(jià)),并進(jìn)行確認(rèn),促銷單品是否合格;日期段
內(nèi)商品排行、費(fèi)用收取是否合理。
4、 每月分析一次銷售情況,審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。
5、 隨時(shí)掌握商品的毛利率和費(fèi)用率的比例,進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。
6、 每周根據(jù)銷售報(bào)表,分析部組的銷售及平均加價(jià)率是否合理,以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。
7、 根據(jù)報(bào)表,掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價(jià)率,進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。
8、 每天對(duì)各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
9、 每周組織采購(gòu)員召開一次業(yè)務(wù)分析會(huì),進(jìn)行交流與培訓(xùn)。
10、 加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,每季度召集一次供應(yīng)商洽談會(huì),及時(shí)解決工作中存在的問題。
11、 隨時(shí)掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對(duì)銷售額的影響,并及時(shí)反饋至營(yíng)運(yùn)部。
12、 每周參加一次與營(yíng)運(yùn)部的溝通會(huì),及時(shí)解決采購(gòu)與營(yíng)運(yùn)存在的問題。
13、 定期或不定期制定促銷計(jì)劃,并對(duì)每期促銷進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)。
14、 審批并確認(rèn)促銷協(xié)議;確定商品促銷時(shí)間。 及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示,對(duì)上級(jí)布置的工作任務(wù),必須在四小時(shí)內(nèi)復(fù)命。
15、 完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作
六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:
1、對(duì)培養(yǎng)下級(jí)負(fù)責(zé),使其勝任本職工作。
2、對(duì)本部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。篇六:華聯(lián)超市超市采購(gòu)員崗位職責(zé)
1、執(zhí)行采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同,落實(shí)具體采購(gòu)流程;
2、負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;
3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;
4、開發(fā)、評(píng)審、管理供應(yīng)商,維護(hù)與其關(guān)系;
5、填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告;
6、完成采購(gòu)主管安排的其它工作。
任職資格:
任職要求:
1、正直誠(chéng)信、有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng),具備工作熱情及工作方法;
2、多年超市實(shí)際采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),具備生鮮類商品采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、對(duì)超市商品質(zhì)量控制具備實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);
4、現(xiàn)居于北京優(yōu)先,男士?jī)?yōu)先;;
5、熟悉采購(gòu)流程,良好的溝通能力、談判能力和成本意識(shí);
篇七:超市采購(gòu)員崗位職責(zé)有哪些
超市采購(gòu)員崗位職責(zé)如下:
1、監(jiān)督并執(zhí)行商品政策;
2、設(shè)計(jì)本部門商品結(jié)構(gòu);
3、決定商品售價(jià)(價(jià)格線的決定、依市場(chǎng)原則);
4、達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
5、設(shè)定與監(jiān)督商品品質(zhì)鮮度基準(zhǔn);
6、維持重點(diǎn)商品價(jià)格形象;
7、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方向;
8、督導(dǎo)新商品導(dǎo)入;
9、監(jiān)督滯銷商品淘汰(一進(jìn)一出之原則);
10、開發(fā)特色商品和自有商品;
11、決定廠商業(yè)務(wù)合作之方式;
12、采購(gòu)人員的培訓(xùn)及管理。
13、本部門之日常工作順利開展。
14、把握預(yù)算目標(biāo)
15、對(duì)于每月店內(nèi)的營(yíng)業(yè)額,有責(zé)任促其達(dá)成預(yù)算目標(biāo);
16、有責(zé)任達(dá)成預(yù)算的毛利額;
17、銷售計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃
(1) 采購(gòu)業(yè)務(wù)
商品的議價(jià)(包括舊品、促銷等);
交易條件協(xié)商(含折扣,付款方式,帳期,退貨條件等);
新商品的引進(jìn)及議價(jià),商品的配送方式;
數(shù)量決定(一次采購(gòu)數(shù)量的決定)。
商品管理業(yè)務(wù)
暢銷品及滯銷品的發(fā)現(xiàn);
滯銷品的清理;
庫存的掌握;
商品的店間調(diào)貨;
商品配置表的制作與管理;
壞品退貨監(jiān)督;
商品鮮度的監(jiān)督;
賣場(chǎng)陳列指導(dǎo)。
(2) 促銷業(yè)務(wù)
年度促銷計(jì)劃;
月度促銷計(jì)劃;