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食品研發(fā)崗位要求9篇

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):19

食品研發(fā)崗位要求

第1篇 食品研發(fā)采購經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

崗位職責(zé):

-根據(jù)公司規(guī)劃及客戶需求,負(fù)責(zé)公司輕食產(chǎn)品的開發(fā)、選品、定價策略、等整體工作。

-制定商品規(guī)劃及采購計(jì)劃,并監(jiān)督落實(shí)執(zhí)行。

-產(chǎn)品上線后的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行持續(xù)監(jiān)控和分析,并定期對自身產(chǎn)品、整體行業(yè)、競爭對手等進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并評估,不斷優(yōu)化產(chǎn)品,完成產(chǎn)品生命周期管理。

- 熟悉食品行業(yè)法律法規(guī),熟悉食品供應(yīng)流程和食品管理標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理等。

-了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢,挖掘具有競爭力的產(chǎn)品,根據(jù)市場需求提出研發(fā)新產(chǎn)品、開拓新領(lǐng)域的建議。

-負(fù)責(zé)產(chǎn)品供應(yīng)商的開發(fā)與合作,協(xié)調(diào)相關(guān)資源。

職位要求:

-本科及以上學(xué)歷,食品、、公共營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè),具有公共營養(yǎng)及健康管理的系統(tǒng)知識。

-3年以上餐飲連鎖企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),具有創(chuàng)新思維及較強(qiáng)的獨(dú)立產(chǎn)品開發(fā)能力。

-對食品的質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)、及相應(yīng)的法律法規(guī)有詳細(xì)的了解。

-能夠承受較大的工作壓力,具有良好的溝通能力與團(tuán)隊(duì)合作精神。

第2篇 食品研發(fā)助理崗位職責(zé)任職要求

食品研發(fā)助理崗位職責(zé)

研發(fā)助理(食品包材文字信息方向) 華文食品股份有限公司 華文食品股份有限公司,華文 熟悉食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)者優(yōu)先。

1.包材文字信息工作:

①送檢營養(yǎng)成分并跟進(jìn)結(jié)果;

②根據(jù)配方表或bom表制作物料篩查表;

③根據(jù)國標(biāo)制作配料表;

④跟進(jìn)供應(yīng)商,提供外箱標(biāo)簽;

⑤審核包材上研發(fā)板塊文字信息。

2.輔助研發(fā)人員做新品口味測評工作。

3.部門內(nèi)務(wù)工作:考勤、績效、費(fèi)用報銷、固定資產(chǎn)、樣品、物料申購與排查、會議準(zhǔn)備、部門制度和文檔管理工作等。

4..完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

食品研發(fā)助理崗位

第3篇 食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述:

崗位職責(zé):

1、具備多年食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

2.對各種食品原、輔料的成分構(gòu)成及性能能夠充分掌握和熟悉,特別是對食品的質(zhì)量保持能有深入的了解;

3.熟練了解和掌握食品生產(chǎn)工藝流程,對相關(guān)生產(chǎn)、封裝設(shè)備有足夠的認(rèn)識和理解。

職位要求:

1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良,編制產(chǎn)品工藝說明書;

2.負(fù)責(zé)制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;

3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品與技術(shù)信息資料的收集,并進(jìn)行加工處理和運(yùn)用;

4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售過程中發(fā)生的產(chǎn)品技術(shù)問題處理。

崗位要求:

學(xué)歷要求:本科

語言要求:不限

年齡要求:不限

工作年限:5-10年

第4篇 食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述:

崗位職責(zé):

1、組織、指導(dǎo)制定企業(yè)技術(shù)研究、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、安裝調(diào)試、分析檢測等方面的各項(xiàng)規(guī)章制度,并對其執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查;

2、按照企業(yè)研發(fā)計(jì)劃的要求,組織新項(xiàng)目、新技術(shù)可行性研究,制定產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃;

3、組織制定和實(shí)施重大產(chǎn)品決策,及時了解和監(jiān)督產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃的執(zhí)行情況;

4、為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在產(chǎn)品和設(shè)計(jì)質(zhì)量方面提供技術(shù)性的支持和決策幫助,向研發(fā)部提供技術(shù)培訓(xùn),組織實(shí)施技術(shù)改進(jìn);

5、主持開發(fā)新產(chǎn)品項(xiàng)目所需的設(shè)備選型,試制、改進(jìn)以及工藝設(shè)計(jì)等工作;

6、指導(dǎo)、審核項(xiàng)目總體方案,對各項(xiàng)目的質(zhì)量進(jìn)行控制;

7、審批立項(xiàng)申請報告,主持研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)工作,合理配置項(xiàng)目開發(fā)資源;

8、按照企業(yè)有關(guān)規(guī)定,對產(chǎn)品研發(fā)成本進(jìn)行全程監(jiān)督和控制;

9、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督下屬分管部門的業(yè)務(wù)工作,使其不斷改善工作績效;

10、負(fù)責(zé)分管部門的培訓(xùn)、考核工作。

職位要求:

1、食品相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

2、受過食品工藝品制作、管理,產(chǎn)品研發(fā)等方面的培訓(xùn);

3、5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位要求:

學(xué)歷要求:不限

語言要求:不限

年齡要求:不限

工作年限:不限

第5篇 速凍食品研發(fā)崗位職責(zé)任職要求

速凍食品研發(fā)崗位職責(zé)

職責(zé)描述:1、技術(shù)工作:

1)負(fù)責(zé)公司速凍調(diào)味產(chǎn)品的研發(fā)升級及管理;

2)負(fù)責(zé)核算控制生產(chǎn)成本;

3)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的組建;

任職要求:1、年齡 45 歲以下;

2、具備食品加工行業(yè)的

3、食品加工行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)優(yōu)先;

4、食品加工項(xiàng)目運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

速凍食品研發(fā)崗位

第6篇 食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)描述崗位要求

職位描述:

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)食品膠產(chǎn)品的開發(fā)與優(yōu)化;

2.負(fù)責(zé)食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù)研究與推廣,為用戶提供解決方案;

3.協(xié)助銷售人員做好客戶需求調(diào)研與應(yīng)用技術(shù)指導(dǎo)。

職位要求:

1.年齡:50歲以下;

2.學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷,食品及相關(guān)專業(yè);

3.崗位技能:3年以上食品生產(chǎn)、研發(fā)工作經(jīng)歷;或熟悉食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù);

4.行業(yè)要求:熟悉肉制品、水產(chǎn)品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產(chǎn)、研發(fā)技術(shù);

5.熟悉辦公自動化系統(tǒng)

福利待遇:

1.待遇從優(yōu),具體面議;

2.五險一金;

3.雙休,年休假;

4.每天從青島發(fā)華山班車,城陽發(fā)華山班車、提供住宿。

第7篇 食品研發(fā)員崗位職責(zé)、要求以及未來可以發(fā)展的方向

食品研發(fā)員是根據(jù)市場需求,為部門研發(fā)新產(chǎn)品完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)研究;協(xié)助應(yīng)用研發(fā)組開發(fā)合適的食品配料配方。

食品研發(fā)員崗位職責(zé)

1.收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產(chǎn)品、指導(dǎo)樣的制作;

2.改良生產(chǎn)工藝、研制樣品,試樣并推廣;

3.對性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證,制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn);

4.改良現(xiàn)有產(chǎn)品,研發(fā)新產(chǎn)品;

5.研究提高食品質(zhì)量的方法。

食品研發(fā)員崗位要求

1.熟悉食品原輔料特性,以及相應(yīng)的法律法規(guī);

2.具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā);

3.具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強(qiáng)的操作技能;

4.熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求;

5.熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;

6.了解食品市場,熟悉食品加工用原輔材料性能。

食品研發(fā)員發(fā)展方向

可向生產(chǎn)主管發(fā)展。

第8篇 食品研發(fā)專員崗位職責(zé)任職要求

食品研發(fā)專員崗位職責(zé)

食品研發(fā)專員 廣東天農(nóng)食品有限公司 廣東天農(nóng)食品有限公司,天農(nóng) 1.協(xié)助主管進(jìn)行家禽肉制品預(yù)加工、深加工食品研發(fā)工作

2.跟進(jìn)新產(chǎn)品試產(chǎn)與工藝改良

3.食品類相關(guān)專業(yè),或有同類工作經(jīng)驗(yàn)

食品研發(fā)專員崗位

第9篇 食品研發(fā)主管崗位職責(zé)任職要求

食品研發(fā)主管崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、編制新產(chǎn)品的研發(fā)計(jì)劃及預(yù)算并組織實(shí)施;

2、新品研發(fā)的成本核算和控制;

3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)中的制作小樣和工廠的料包批量成產(chǎn)。

4、掌握市場餐飲產(chǎn)品的潮流動態(tài)、制定新品研發(fā)方向;

5、產(chǎn)品批量生產(chǎn)加工過程中品質(zhì)控制的指導(dǎo)工作;

6、及時協(xié)調(diào)、處理、解決研發(fā)和生產(chǎn)過程中存在的技術(shù)性問題,并做記錄;

任職要求:

1、中專以上學(xué)歷,有菜品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

2、了解行業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn),2年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

3、善于溝通,有很強(qiáng)的邏輯思維能力和文字表達(dá)能力者優(yōu)先;

4、責(zé)任心強(qiáng)、熱愛研發(fā)工作、有較強(qiáng)的創(chuàng)造性。

食品研發(fā)主管崗位

食品研發(fā)崗位要求9篇

食品研發(fā)專員崗位職責(zé)食品研發(fā)專員廣東天農(nóng)食品有限公司廣東天農(nóng)食品有限公司,天農(nóng)1.協(xié)助主管進(jìn)行家禽肉制品預(yù)加工、深加工食品研發(fā)工作2.跟進(jìn)新產(chǎn)品試產(chǎn)與工藝改良3.食品類相關(guān)專業(yè),或有同類工作經(jīng)驗(yàn)食品研發(fā)專員崗位…
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