- 目錄
流程
1. 入庫管理: - 客房物資采購后,由采購部提交入庫單,倉庫管理員核對實(shí)物與單據(jù)無誤后進(jìn)行入庫登記。 - 物資分類存放,確保標(biāo)識(shí)清晰,便于查找。
2. 出庫管理: - 酒店各部門需提前填寫領(lǐng)料單,注明所需物資及數(shù)量,由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。 - 倉庫管理員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放物資,做好出庫記錄,確保賬實(shí)相符。
3. 庫存盤點(diǎn): - 每月定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn),核對實(shí)物與系統(tǒng)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)差異需查明原因并及時(shí)調(diào)整。 - 盤點(diǎn)結(jié)果報(bào)告財(cái)務(wù)部,確保財(cái)務(wù)報(bào)表準(zhǔn)確無誤。
4. 報(bào)廢與損耗處理: - 對于破損或過期的物資,倉庫管理員應(yīng)及時(shí)提出報(bào)廢申請,經(jīng)審批后進(jìn)行處理。 - 定期統(tǒng)計(jì)損耗情況,分析原因,提出改善措施。
5. 安全管理: - 倉庫應(yīng)保持整潔,嚴(yán)禁煙火,確保物資安全。 - 建立應(yīng)急處理機(jī)制,應(yīng)對突發(fā)情況。
上墻
- 明確張貼《倉庫管理制度》于倉庫顯眼位置,確保所有員工了解并遵守。 - 制作并懸掛物資分類圖,方便員工快速找到所需物品。 - 設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí),提醒員工注意安全事項(xiàng)。
職責(zé)
1. 倉庫管理員: - 負(fù)責(zé)物資的入庫、出庫、存儲(chǔ)和盤點(diǎn)工作,確保賬實(shí)相符。 - 維護(hù)倉庫環(huán)境整潔,確保物資安全。 - 及時(shí)處理報(bào)廢與損耗事宜,上報(bào)異常情況。
2. 部門負(fù)責(zé)人: - 確保領(lǐng)料單的準(zhǔn)確性,對領(lǐng)用物資負(fù)責(zé)。 - 協(xié)助倉庫管理員進(jìn)行盤點(diǎn),核實(shí)部門物資使用情況。
3. 采購部: - 提供準(zhǔn)確的采購信息,確保入庫物資的質(zhì)量和數(shù)量。 - 協(xié)調(diào)處理供應(yīng)商退貨或換貨事宜。
4. 財(cái)務(wù)部: - 審核庫存盤點(diǎn)結(jié)果,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 - 核算損耗成本,協(xié)助制定預(yù)算控制策略。
通過上述流程和職責(zé)劃分,酒店客房倉庫將實(shí)現(xiàn)高效有序的管理,保障酒店運(yùn)營的順暢進(jìn)行。在執(zhí)行過程中,所有員工需積極配合,共同維護(hù)倉庫的良好運(yùn)行狀態(tài)。
酒店客房倉庫管理制度范文
第1篇 酒店客房倉庫管理員工作職責(zé)
酒店客房部倉庫管理員崗位職責(zé)
崗位名稱:倉管員
直接上級(jí):樓層主管
直接下級(jí):無
倉庫管理員的職責(zé):
1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。
2、認(rèn)真做好倉庫的安全、整潔,打開窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。
3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對各部門的發(fā)放物品,做好記載。
4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請購單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫。
5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。
6、驗(yàn)收后的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。
7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日報(bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。
8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。
9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。
10、做到經(jīng)常查庫、盤庫、對帳。對庫存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。
11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。