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流程
1. 入庫管理： - 收貨：客房倉庫管理員需核實供應(yīng)商提供的物料清單，確保數(shù)量、質(zhì)量與采購訂單一致。 - 檢驗：入庫前，對物品進行質(zhì)量檢查，不合格品不得入庫。 - 存儲：根據(jù)物品性質(zhì)，分類存放，標(biāo)明入庫日期，便于追蹤。
2. 出庫管理： - 領(lǐng)取申請：各部門需提前提交物料領(lǐng)取申請，注明用途、數(shù)量。 - 審批：倉庫管理員審核申請，確保符合規(guī)定，無誤后發(fā)放。 - 發(fā)放：按申請單發(fā)放物料，記錄出庫信息。
3. 庫存盤點： - 定期盤點：每月進行一次全面盤點，確保賬實相符。 - 異常處理：發(fā)現(xiàn)盤盈盤虧，立即調(diào)查原因，調(diào)整庫存記錄。
4. 庫存控制： - 低庫存預(yù)警：設(shè)定安全庫存量，低于預(yù)警值時，及時補貨。 - 過期處理：定期清理過期或損壞物品，防止浪費。
上墻
1. 倉庫規(guī)則： - 保持倉庫整潔，嚴(yán)禁煙火。 - 未經(jīng)許可，任何人不得擅自進入倉庫。 - 員工應(yīng)熟知物料存儲條件，正確操作。
2. 應(yīng)急措施： - 災(zāi)害預(yù)案：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，如火災(zāi)、水災(zāi)等，確保員工安全。 - 聯(lián)系方式：公示相關(guān)部門及供應(yīng)商緊急聯(lián)系方式。
3. 工作守則： - 誠實守信，遵守公司規(guī)章制度。 - 保護公司財產(chǎn)，避免損失。 - 遵循保密原則，不得泄露庫存信息。
職責(zé)
1. 倉庫管理員： - 負(fù)責(zé)物料的入庫、出庫、盤點工作，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 - 定期檢查倉庫環(huán)境，保證物料安全。 - 協(xié)調(diào)物料需求與供應(yīng)，確保運營順暢。
2. 部門負(fù)責(zé)人： - 監(jiān)督物料領(lǐng)取，合理使用，避免浪費。 - 提供準(zhǔn)確的物料需求預(yù)測，協(xié)助庫存管理。
3. 財務(wù)部門： - 核實庫存價值，確保資產(chǎn)準(zhǔn)確性。 - 監(jiān)控庫存成本，優(yōu)化采購策略。
4. 采購部門： - 根據(jù)庫存情況和需求，及時采購補充。 - 評估供應(yīng)商，確保物料質(zhì)量和交貨時間。
通過以上流程、上墻規(guī)定和職責(zé)劃分，我們旨在建立一個高效、安全的客房倉庫管理體系，以滿足酒店日常運營需求，同時確保資產(chǎn)的妥善管理和員工的安全。請注意，每個環(huán)節(jié)的執(zhí)行都需嚴(yán)格遵循制度，以實現(xiàn)最佳的庫存管理效果。
客房倉庫管理制度范文
第1篇 酒店客房倉庫管理員工作職責(zé)
酒店客房部倉庫管理員崗位職責(zé)
崗位名稱:倉管員
直接上級:樓層主管
直接下級:無
倉庫管理員的職責(zé):
1、按時到崗參于客房樓層班前會,做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。
2、認(rèn)真做好倉庫的安全、整潔,打開窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。
3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對各部門的發(fā)放物品,做好記載。
4、進貨時,嚴(yán)格根據(jù)請購單按質(zhì)、按量驗收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、總金額驗收入庫。
5、驗收不合格或不符合要求的、拒絕入庫并向客房部經(jīng)理匯報。
6、驗收后的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。
7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日報表,結(jié)算發(fā)貨量,計算每日每房的用品費用。
8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。
9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。
10、做到經(jīng)常查庫、盤庫、對帳。對庫存物品的存量不足一個月用量時,必須提前一個月,上報部門經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。
11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達,樓層工作的順序進行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。
第2篇 房務(wù)客房倉庫管理制度
房務(wù)部客房倉庫管理制度
目的:為進一步搞好倉庫管理工作,保證各項經(jīng)營高效,有序進行,特制定以下制度
1、倉庫保管員對樓層主管負(fù)責(zé),并與各分部區(qū)域相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系人密切配合,相互協(xié)作共同完成倉庫的收、管、發(fā)等任務(wù)。
2、對各分部需采購申領(lǐng)及報損和發(fā)放物品,倉庫保管員應(yīng)及時匯報樓層主管以便及時做好各項物品的控制。
3、倉庫保管員應(yīng)隨時與總倉保持良好的聯(lián)系,隨時掌握商品進、出、存的信息反饋,并負(fù)責(zé)質(zhì)和量的監(jiān)管工作隨時匯報上級,以確保物品的質(zhì)量及更換和補充。
4、收貨入庫時倉管員必需做好物品數(shù)量、規(guī)格與領(lǐng)料單的核對,并記入明細(xì)帳目表對本崗位所發(fā)生的經(jīng)濟帳目做到一清二白,去向來源分明。
5、對本部所使用的各項物品,倉庫保管員應(yīng)建立物品單價表,以便月底對本部所有物品消耗進行統(tǒng)計核算成本及比率。
6、倉管員有權(quán)拒絕發(fā)放品種的數(shù)量、日期及字跡不清的單據(jù),在發(fā)放的同時領(lǐng)物人必需簽名認(rèn)可方可將物品領(lǐng)走,領(lǐng)物人可拒絕接受白條抵貨物。
7、倉庫保管員必需每日清理倉庫,做到清潔干凈并對一些器械進行維護和保養(yǎng),壞的則要及時報修。
8、每月倉庫和財務(wù)部必對酒水倉和貨品倉進行一次總盤點。
9、倉庫重地杜絕閑雜人員進入,嚴(yán)禁與易燃易爆物品入庫,所有的鑰匙制作2份,一份可由倉庫員隨身攜帶,另一份交房務(wù)中心鎖入保險柜,如發(fā)生任何一方的疏忽造成酒店財產(chǎn)流失必嚴(yán)懲不怠追究到人。
zz公寓
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之客房倉庫管理制度,并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人: 日期:
主管: 日期:
部門經(jīng)理: 日期:
總 經(jīng) 理 日期:
