- 目錄
流程
1. 入庫: - 賓館采購的物資到貨后,倉庫管理員需檢查貨物數(shù)量、質(zhì)量和包裝,確保無誤后方可入庫。 - 所有入庫物品應(yīng)立即登記入賬,詳細記錄物品名稱、數(shù)量、供應(yīng)商信息及入庫日期。
2. 存儲: - 根據(jù)物品性質(zhì)分類存放,易損、貴重物品應(yīng)妥善保管,普通物品有序擺放,保證倉庫整潔。 - 定期進行庫存盤點,至少每月一次,確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
3. 出庫: - 部門申請領(lǐng)料時,需填寫領(lǐng)料單,經(jīng)部門主管審批后交至倉庫。 - 倉庫管理員核對領(lǐng)料單,按需發(fā)放,確保出庫物品與領(lǐng)料單一致,并及時更新庫存記錄。
4. 庫存調(diào)整: - 對于過期、損壞或無法使用的物品,應(yīng)及時辦理報廢手續(xù),由財務(wù)部門確認(rèn)后清理出庫。 - 發(fā)現(xiàn)庫存差異,須立即調(diào)查原因,調(diào)整庫存記錄,并報告上級。
上墻
1. 倉庫安全規(guī)定: - 禁止在倉庫內(nèi)吸煙或使用明火,以防火災(zāi)。 - 保持消防通道暢通,定期檢查消防設(shè)施,確保其功能正常。 - 員工應(yīng)熟悉應(yīng)急疏散路線,遇緊急情況迅速撤離。
2. 倉庫操作守則: - 執(zhí)行“先進先出”原則,避免物資積壓過久。 - 嚴(yán)禁私自帶入個人物品,不得挪用公物。 - 保持倉庫環(huán)境整潔,定期進行衛(wèi)生清掃。
職責(zé)
1. 倉庫管理員: - 負(fù)責(zé)物資的入庫、存儲、出庫工作,確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 - 監(jiān)督倉庫安全,防止物品丟失或損壞。 - 及時報告庫存異常,提出改進意見。
2. 部門主管: - 審批領(lǐng)料申請,確保需求合理,避免浪費。 - 協(xié)助處理庫存調(diào)整事務(wù),如報廢、調(diào)撥等。 - 對倉庫管理工作進行監(jiān)督,確保制度執(zhí)行到位。
3. 財務(wù)部門: - 審核報廢申請,確認(rèn)財務(wù)處理。 - 監(jiān)控庫存成本,提供財務(wù)分析,協(xié)助優(yōu)化庫存管理。
4. 全體員工: - 遵守倉庫管理規(guī)定,配合倉庫管理員工作。 - 提出改善庫存管理的建議,共同維護賓館運營效率。
以上規(guī)定旨在規(guī)范賓館倉庫管理,提高工作效率,保障物資安全。全體員工需認(rèn)真執(zhí)行,共同維護賓館的正常運營。
賓館倉庫管理規(guī)定范文
賓館倉庫管理規(guī)定
一、商品入庫流程
1、賓館需要購進商品時,采購人應(yīng)該認(rèn)真審核庫存數(shù)量。
2、采購人應(yīng)根據(jù)賓館實際消耗情況,核定進貨數(shù),杜絕出現(xiàn)庫存積壓,滯銷等情況。
3、購進貨品規(guī)格、數(shù)量敲定后,采購人親自購買或通知提貨商送貨時間。
4、當(dāng)商品從供應(yīng)商運抵至賓館倉庫時,庫管必須嚴(yán)格認(rèn)真檢查商品外包裝是否完好,若出現(xiàn)破損、原裝短少、鄰近效期等情況。庫管必須拒絕收貨,并及時通知供應(yīng)商進行退換貨;若因庫管人未及時對商品進行檢查,所造成的經(jīng)濟損失由該庫管承擔(dān)。
5、確定商品外包裝、質(zhì)地完好后,財務(wù)必須依照相關(guān)單據(jù)(訂單或隨貨單),對進貨商品品名、規(guī)格、單位、數(shù)量、單價、總金額、效期進行核實,核實正確后填寫入庫單并入庫保管。
6、入庫商品明細必須由庫管和財務(wù)核對后簽字認(rèn)可,做到賬、貨相符。
7、商品驗收無誤后,倉庫管理員依據(jù)入庫單及時記賬,詳細記錄商品的品名、規(guī)格、數(shù)量、入庫時間、單證號碼、驗收情況等,做到帳、貨相符。
8、收貨流程進行單據(jù)流轉(zhuǎn)時,每個環(huán)節(jié)不得超過一個工作日。
二、低值易耗品出庫流程
1、根據(jù)賓館實際情況,針對低值易耗品建立三、四、五樓分倉庫,分倉庫備品采取庫管統(tǒng)一分配制度,分倉庫根據(jù)消耗情況,定期申請領(lǐng)料,經(jīng)庫管盤點后,確定領(lǐng)料物品品名、數(shù)量。
2、財務(wù)根據(jù)庫管確定的物品品名、數(shù)量開據(jù)出庫單。
3、總倉庫根據(jù)以上單據(jù),方可對出庫商品進行實物明細點驗,對出庫商品必須認(rèn)真清點核對準(zhǔn)確、無誤,方可簽字認(rèn)可出庫,否則造成的經(jīng)濟損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。
4、出庫要分清總倉庫和分倉庫的責(zé)任,庫管、財務(wù)與物品接收人三方需辦清交接入分庫手續(xù)。
5、商品出庫后倉庫管理員應(yīng)當(dāng)根據(jù)正式出庫憑證銷賬并清點貨品結(jié)余數(shù),做到帳貨相符。
6、按出庫流程進行單據(jù)流轉(zhuǎn)時,每個環(huán)節(jié)不得超出一個工作日。
三、消費品出庫流程
1、根據(jù)賓館實際情況,針對客房消費品建立前臺小倉庫,商品備品由總倉庫統(tǒng)一管理,小倉庫采用24小時制補貨制度,前臺每樣商品出庫前必須開據(jù)酒水單,酒水單一式三聯(lián),存根由前臺保管,另兩聯(lián)分別交由庫管和財務(wù)。
2、前臺每次入賬的消費商品均須要開據(jù)酒水單,酒水單上須詳細填寫商品的品名、數(shù)量、單價、金額、房號、出貨部門、入賬方式、入賬時間及制單人姓名。
3、總倉庫根據(jù)每天的酒水單,須審查消費商品明細,如發(fā)現(xiàn)跑單情況,應(yīng)及時催告前臺按銷售價格賠償。
4、總倉庫管理應(yīng)根據(jù)每天酒水單情況,及時將各個分倉庫消費品補齊。
5、總倉庫根據(jù)每天的酒水單據(jù),及時補發(fā)客房內(nèi)消費品,如出現(xiàn)未補或漏補現(xiàn)象,造成客人投訴的,每次處罰金50元。
6、財務(wù)次日早上根據(jù)昨日的酒水單,匯總后開據(jù)出庫單;出庫單一式三聯(lián),財務(wù)保管兩聯(lián),交由庫管一聯(lián)。
7、庫管根據(jù)財務(wù)開據(jù)的出庫單,對昨日出庫商品進行核對,確認(rèn)無誤后,簽字認(rèn)可出庫。
8、庫管根據(jù)正式出庫憑證銷賬并清點貨品結(jié)余數(shù),做到帳貨相符。
9、按出庫流程進行單據(jù)流轉(zhuǎn)時,每個環(huán)節(jié)不得超出一個工作日。