酒店店總崗位職責16篇

崗位職責是什么

酒店店總，全稱酒店總經(jīng)理，是酒店管理的核心人物，負責全面運營和管理工作，確保酒店的高效運行和盈利目標的達成。

崗位職責要求

1. 具備深厚的酒店管理知識，熟悉酒店行業(yè)的法規(guī)和標準。

2. 擁有出色的領(lǐng)導(dǎo)力，能有效激勵和管理團隊。

3. 精通財務(wù)管理和成本控制，以實現(xiàn)利潤最大化。

4. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能處理與賓客、員工、供應(yīng)商等各方的關(guān)系。

5. 善于戰(zhàn)略規(guī)劃，能夠制定并執(zhí)行長期和短期業(yè)務(wù)計劃。

6. 具備危機處理和決策能力，能在壓力下保持冷靜，解決問題。

崗位職責描述

酒店店總的角色既包括行政管理，也涉及客戶服務(wù)。他們需要確保酒店設(shè)施的維護、服務(wù)質(zhì)量的提升、營銷策略的實施以及員工培訓(xùn)與發(fā)展。此外，他們還需密切關(guān)注市場動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營策略以適應(yīng)變化。

有哪些內(nèi)容

1. 日常運營：監(jiān)控酒店日常運營，確保各部門順暢運作，解決突發(fā)問題。

2. 財務(wù)管理：制定預(yù)算，監(jiān)控收入和支出，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提高盈利能力。

3. 團隊管理：招聘、培訓(xùn)和評估員工，建立高效團隊，激發(fā)員工潛能。

4. 客戶服務(wù)：確保高品質(zhì)的顧客體驗，處理客戶投訴，維護酒店聲譽。

5. 市場營銷：制定和執(zhí)行營銷策略，提升酒店品牌知名度和市場份額。

6. 戰(zhàn)略規(guī)劃：進行市場研究，設(shè)定并實現(xiàn)長期業(yè)務(wù)目標，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢。

7. 伙伴關(guān)系：維護與供應(yīng)商、合作伙伴的良好關(guān)系，確保資源供應(yīng)和服務(wù)質(zhì)量。

8. 合規(guī)性：遵守相關(guān)法規(guī)，確保酒店運營的合法性和合規(guī)性。

9. 危機管理：應(yīng)對突發(fā)事件，如自然災(zāi)害、安全事故等，制定應(yīng)急預(yù)案。

酒店店總的工作涵蓋了酒店運營的方方面面，他們的決策和行動直接影響到酒店的業(yè)績和品牌形象。他們需要在不斷變化的市場環(huán)境中，靈活調(diào)整策略，確保酒店的穩(wěn)定發(fā)展。

酒店店總崗位職責范文

第1篇 酒店總經(jīng)理崗位職責(7)

酒店總經(jīng)理崗位職責(七)

1、負責酒店全盤工作,處理酒店的總體事務(wù),帶領(lǐng)酒店全體員工共同努力及時完成酒店所確定的各項目標任務(wù)。

2、明確酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。詳細閱讀和分析每日經(jīng)營情況報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,采取各種對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進行。

3、建立健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之科學、精簡、高效。主持酒店每周例會。審閱消防和質(zhì)量檢查情況匯報,針對各種問題進行指示和批評。傳達政府或總公司的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。

4、審閱分析有關(guān)財務(wù)報表,檢查分析每日營業(yè)情況,督促財務(wù)人員做好成本控制、財務(wù)預(yù)算和核算工作,檢查收支情況,安排督促應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等。

5、定期檢查各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。

6、認真檢查安排酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

7、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,維護良好的酒店形象,代表酒店接待重要貴賓。

8、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

第2篇 酒店總經(jīng)理崗位工作職責

職責一:酒店總經(jīng)理崗位職責

一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,

五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

六、酒店維修保養(yǎng)工作;

七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

職責二:酒店總經(jīng)理崗位職責

1.全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務(wù)。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。

3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

8.與董事會協(xié)商選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

9.與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

職責三:酒店總經(jīng)理崗位職責

一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;

三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。

九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;

十、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量 ,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。

十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

十四、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

十五、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工,

十八、申請董事會決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況,聽取員工意見。

職責四:酒店總經(jīng)理崗位職責

1.全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。

2.制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。

3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會,檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4.健全各項財務(wù)制度。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作和每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。

5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。

7.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

8.負責指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

9、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力,使員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。

10、負責酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎懲工作。

職責五:酒店總經(jīng)理崗位職責

一、不斷學習黨的路線、方針、政策,關(guān)心公益事業(yè),愛崗敬業(yè),在思想上、政治上、行動上與保持一致。

二、主持賓館的全面工作,認真貫徹執(zhí)行縣委、縣政府各項政策、決定,結(jié)合賓館的實際情況,創(chuàng)造性地開展工作。在做好賓館經(jīng)營創(chuàng)收的同時,完成上級交與的各項接待工作,直接向縣委、縣政府負責。

三、在日常管理工作中,實行統(tǒng)一組織、統(tǒng)一指揮,全權(quán)處理賓館日常事務(wù)。

四、根據(jù)賓館的自身特點和市場發(fā)展趨勢,提出賓館的經(jīng)營思路、經(jīng)營目標、發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營方針,提交班子辦公會研究決定,確定賓館的年度經(jīng)營計劃。

五、主持班子辦公會和部門經(jīng)理例會,制定、完善賓館的規(guī)章制度和崗位職責,建立內(nèi)部合理而高效的運行機制,根據(jù)經(jīng)營發(fā)展的需要適時創(chuàng)新機制,充分調(diào)動和發(fā)揮各級員工的工作積極性和主動性。

六、抓好部門經(jīng)理以上人員的日常學習,引導(dǎo)他們學習理論和業(yè)務(wù)知識。

七、制定市場營銷計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,在確保完成接待任務(wù)的同時,努力增加收入。

八、審核財務(wù)報表,控制費用開支,健全內(nèi)部控制制度,合理運用資金,提高經(jīng)營創(chuàng)收水平。

九、抓好安全消防工作,保障賓館和客人的財產(chǎn)及生命安全。

第3篇 酒店總會計師崗位職責

酒店總會計師的崗位職責

總會計師

1、在財務(wù)總監(jiān)指導(dǎo)監(jiān)控下,全面負責督導(dǎo)、管理財務(wù)部和日常管理工作;監(jiān)督財務(wù)計劃的實施,并對執(zhí)行中存在的問題,給予解決。

2、督導(dǎo)財務(wù)會計、營運會計、應(yīng)付主任、會計主任、審核主任、前臺主任、電腦主管進行業(yè)務(wù)操作。

3、協(xié)助財務(wù)總監(jiān)起草各種管理規(guī)章制度,并監(jiān)督、檢查、落實各項有關(guān)制度;對下屬人員的法制觀念、財會職業(yè)道德、安全防范等負有教育、檢查、監(jiān)督的責任。

4、在財務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)下,根據(jù)財會、統(tǒng)計資料信息,匯集各部門計劃與完成情況;編寫年度、季度、月度財務(wù)計劃;參與編制酒店財務(wù)預(yù)算。

5、負責審核應(yīng)付賬款日報表、日收入報表、日審報告;負責審核各項月報表和年度報表并確保真實、準確的反映給財務(wù)總監(jiān);參加酒店有關(guān)經(jīng)營管理活動的會議,向領(lǐng)導(dǎo)提供財務(wù)信息、財務(wù)指導(dǎo)和改善酒店經(jīng)營管理的建議。

6、負責審核應(yīng)收主管上報的賬齡分析報告,并定期參加財務(wù)人員的工作會議,督導(dǎo)應(yīng)收賬款的及時回收。

7、負責酒店的財產(chǎn)管理,督導(dǎo)財產(chǎn)會計完成清產(chǎn)核資工作;監(jiān)督執(zhí)行財產(chǎn)物資批報手續(xù),確保酒店的財產(chǎn)安全與完整。

8、監(jiān)督審查酒店內(nèi)部的財務(wù)收支情況,確保酒店一切營業(yè)收入、開支稅費繳納及有關(guān)經(jīng)濟活動能夠按照國家的有關(guān)法規(guī)和制度進行。

9、負責財務(wù)部員工的人事安排和工資、獎勵的評定;負責財務(wù)人員的思想教育和技能培訓(xùn)。

第4篇 某酒店總辦秘書崗位職責

酒店總辦秘書崗位職責

一、層級關(guān)系

直接上級:人事行政部經(jīng)理、人事行政部副經(jīng)理

二、任職要求

1、大專以上學歷,文秘等相關(guān)專業(yè)

2、20周歲以上

3、形象佳、文字能力強

4、具有一定的英語基礎(chǔ)

5、一年以上人力資源管理從業(yè)經(jīng)驗

6、溝通協(xié)調(diào)能力強,具備良好的團隊素質(zhì)

三、崗位職責

1、負責部門相關(guān)的文書工作。

2、負責文件存檔、上傳下達。

3、負責相關(guān)的接待工作,如:安排經(jīng)理與客人的會見、處理客人投訴等。

4、會議安排,并做好相關(guān)記錄、整理歸檔。

5、處理日常的行政事務(wù)。

6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第5篇 酒店總辦主任崗位職責考核追究辦法

酒店總辦主任崗位職責與考核追究辦法

總辦主任崗位職責:

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)調(diào)各部門工作,主要負責質(zhì)檢、人事、保安、員工餐廳、宿舍、更衣室以及酒店車輛保管、計劃使用等工作,督促檢查酒店各部門落實規(guī)章制度和執(zhí)行情況,并做好上傳下達工作,直接對總經(jīng)理負責。

2、檢查各部門考勤、執(zhí)行紀律情況,經(jīng)常組織各部門開展衛(wèi)生、安全檢查,優(yōu)化酒店經(jīng)營環(huán)境,提高酒店整體管理水平。

3、負責各種對外合同的審核、上報、簽章,以及酒店法律事務(wù)、對外職能部門關(guān)系的協(xié)調(diào)。

4、組織和協(xié)調(diào)各部門做好防火、防盜、防破壞等,安全保衛(wèi)工作。

5、負責酒店的對外聯(lián)絡(luò),處理好日常事務(wù),完成總經(jīng)理交辦的各項臨時任務(wù)。

6、負責具體主持執(zhí)行酒店行政事務(wù),規(guī)章制度的落實與監(jiān)督、檢查考核工作。

7、負責酒店日常值班及夜班值班的編排工作,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。

8、每月終了于次月5日內(nèi)向總經(jīng)理報送各部門報送的分析報告,(匯總、統(tǒng)計未報送的部門進行追究扣分)并寫出本月酒店綜合管理分析報告,詳細說明本月在管理工作中存在的問題及改進措施,進一步完善經(jīng)營和管理制度。

9、負責行政部門及各部門經(jīng)理的考勤、考核工作,并作好記錄備查。

總辦主任崗位考核與追究:

1、在規(guī)定的時限內(nèi)完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù),每遲辦一天扣10分,完不成任務(wù)又沒有合理解釋及說明材料扣30分。

2、每周不少于3個工作日帶領(lǐng)質(zhì)檢、人事部門人員對酒店的日常管理、制度落實、服務(wù)標準、安全保衛(wèi)、環(huán)境衛(wèi)生等,進行監(jiān)督檢查與追究,并做好詳細記錄,一式兩份,上報總經(jīng)理審批,于本月終了于次月五日內(nèi)匯總一份交財務(wù)部門扣款,一份人事部門存檔,每少一次扣20分。

3、合理安排酒店車輛的管理與使用,確保酒店正常經(jīng)營的需要,由于管理不善,造成公車私用或影響酒店工作用車,或出現(xiàn)其他事故,應(yīng)與當事人一起負責賠償,并扣30分。

4、積極協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系,不得推委扯皮(自己處理不了的要及時上報總經(jīng)理),限時辦理,每出現(xiàn)一次失誤而影響酒店的正常經(jīng)營的扣30分,并對責任部門所扣分的80%予于追究扣分或罰款.

5、具體負責安排人事部門對員工的招聘、錄用、辭退事項的計劃和實施,嚴格按操作程序辦理,并上報總經(jīng)理審批,每出現(xiàn)一次失誤扣20分,并對人事部門所扣分的80%予于追究扣分。

6、負責對行政部門及部門經(jīng)理的考勤、考核工作,并做好記錄,于本月終了于次月五日內(nèi)匯總一式兩份,報總經(jīng)理審批。人事部一份存檔,財務(wù)部一份作為追究依據(jù),否則一次扣20分。

7、每月終了于次月6日內(nèi)寫出本月酒店綜合管理情況分析報告,詳細說明本月管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理制度;上報總經(jīng)理,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

8、負責酒店日常及夜班值班的安排,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。每少一次扣20分;如因排班、或按排失誤造成空崗,由此造成的損失,由本人負責賠償。

第6篇 酒店總監(jiān)崗位職責

高端進口食品銷售總監(jiān)(酒店餐飲渠道) 崗位職責

1. 負責領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團隊的日常工作與運營體系,主動做好所屬團隊內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)

調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;

2. 積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時加強渠道原有客戶的客情維護與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶

的開發(fā)、維護與管理負有直接責任;

3. 帶領(lǐng)渠道銷售團隊達成公司設(shè)定的各項指標,包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費用控制;

4. 建立和完善渠道銷售的運營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護計劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價,合作產(chǎn)品

的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標達成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管

理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;

5. 按時提交銷售管理工作報告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進的合理化建議;

6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報和負責。

任職資格

1. 學歷不限;

2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);

3. 接受過系統(tǒng)的銷售運營管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財務(wù)基礎(chǔ)知識管理等方面的培訓(xùn);

4. 5 年以上快速消費品銷售工作經(jīng)驗,有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗優(yōu)先;

5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團隊管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;

6. 具有較強的計劃制定與實施能力,有較好的客戶資源和社會資源;

7. 較強的市場開拓和客戶維護能力;

8. 較好的計劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;

9. 較強的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強的責任心;

10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營。 負責全國市場 崗位職責

1. 負責領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團隊的日常工作與運營體系,主動做好所屬團隊內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)

調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;

2. 積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時加強渠道原有客戶的客情維護與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶

的開發(fā)、維護與管理負有直接責任;

3. 帶領(lǐng)渠道銷售團隊達成公司設(shè)定的各項指標,包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費用控制;

4. 建立和完善渠道銷售的運營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護計劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價,合作產(chǎn)品

的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標達成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管

理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;

5. 按時提交銷售管理工作報告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進的合理化建議;

6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報和負責。

任職資格

1. 學歷不限;

2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);

3. 接受過系統(tǒng)的銷售運營管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財務(wù)基礎(chǔ)知識管理等方面的培訓(xùn);

4. 5 年以上快速消費品銷售工作經(jīng)驗,有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗優(yōu)先;

5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團隊管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;

6. 具有較強的計劃制定與實施能力,有較好的客戶資源和社會資源;

7. 較強的市場開拓和客戶維護能力;

8. 較好的計劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;

9. 較強的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強的責任心;

10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營。

第7篇 酒店總經(jīng)理崗位職責-6

酒店總經(jīng)理的崗位職責6

1、向上級主管部門負責,定期向上級主管部門報告工作。

2、負責制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃,并組織實施。

3、全面負責酒店人、財、物的管理,并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作。

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律,制訂市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實施和有效控制。

5、建立和健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。

6、負責酒店年度預(yù)算與決算的編制,嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。

7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。

8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度,全面負責推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準。

9、全面負責酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全。

10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

11、抓好酒店民主管理工作,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。

第8篇 酒店總經(jīng)理秘書崗位工作職責

篇一:酒店總經(jīng)理秘書崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、工作計劃、備忘錄、規(guī)章制度等。

2、參加由總經(jīng)理組織召開的行政例會(有的酒店也稱之為早會或例會)、財務(wù)會議以及其它會議,做好會議記錄,了解各項決定的執(zhí)行情況并及時反饋信息。

3、協(xié)助總經(jīng)理做好日常來訪接待、來函等情況處理。

4、負責總經(jīng)理的日常電話轉(zhuǎn)接,盡可能地減少外界對總經(jīng)理工作不必要的打擾。

5、負責各種會議記要、備忘錄及其它文件的整理、打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作;負責酒店內(nèi)其它部門或者外界報送總經(jīng)理的各種會議記要、備忘錄及其它文件和信函的呈送、處理、歸檔等工作。

6、負責酒店介紹信、印章的保管和監(jiān)督使用,負責與外單位聯(lián)系,辦理各類許可證件和歸檔保管工作。

7、負責搞好總經(jīng)理的日常工作安排,如會議、工作約會、宴請等。

8、負責總經(jīng)理辦公室設(shè)備保管、維護正常運行等。

9、負責總經(jīng)理出差前以及出差后的工作處理(借款、日程安排、酒店預(yù)定、車輛接送、禮品準備、電話聯(lián)系、車旅費報銷等)。

10、完成總經(jīng)理臨時交給的其它工作。

篇二:酒店總經(jīng)理秘書崗位職責

1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理請示和報告工作

2、負責撰寫酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告總結(jié)、計劃等公文函件負責審核由各部門起草的對外文函

3、負責組織安排總經(jīng)理辦公會和行政例會做好會議記錄撰寫決議和會議紀要

4、檢查酒店的各項決議和總經(jīng)理工作指令的貫徹執(zhí)行情況及時了解和反饋信息

5、負責業(yè)務(wù)資料和信息的收集、分析、研究掌握酒店行業(yè)市場動態(tài)為領(lǐng)導(dǎo)當好參謀

6、負責來往文件及書報、信件的收發(fā)工作處理有關(guān)來電、來信等信息分類整理做好記錄及時上傳下達

7、負責總經(jīng)理室的衛(wèi)生清潔及總經(jīng)理辦公室的固定資產(chǎn)和辦公用品的領(lǐng)用、保管

8、負責送閱總經(jīng)理閱批的文件派發(fā)總經(jīng)理簽發(fā)、批示的文件、通知等

9、嚴格執(zhí)行保密制度及時做好行政和業(yè)務(wù)資料及文件材料的收集、整理、立卷、登記、保管工作

10、根據(jù)總經(jīng)理的指示做好工作安排來訪接待等有關(guān)事宜

11、按規(guī)定的手續(xù)嚴格管理和使用印章、介紹信對需要用印的文件、材料和報表經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字并登記后用印

12、完成總經(jīng)理交辦的日常行政事務(wù)工作

篇三:酒店總經(jīng)理秘書崗位職責

1、負責總經(jīng)理的辦公服務(wù)工作。

2、負責組織撰寫或校對以公司名義上報外發(fā)的綜合性的文字材料;負責組織起草總經(jīng)理會議材料。

3、負責公司文秘業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

4、負責公司辦公會的有關(guān)事宜,并辦理會議議定事項。

5、負責督促、檢查、催辦上級批件,公司領(lǐng)導(dǎo)批件及總經(jīng)理辦公會議定事項的辦理工作。

6、負責辦理人大代表建議、批評、意見或政協(xié)代表提案的辦復(fù)。

7、協(xié)助主任做好年度工作會議的文字材料起草和會務(wù)工作,參與組織接待工作,以及綜合會議的會務(wù)工作。

8、負責紀錄、整理總經(jīng)理辦公會會議紀要。記好大事記。

9、負責文書收發(fā)、運轉(zhuǎn)、檢查、指導(dǎo)有文檔工作的業(yè)務(wù)管理,負責保密工作。

10、負責群眾來信、來訪的接待、辦復(fù)工作。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

篇四:酒店總經(jīng)理秘書崗位職責

1.根據(jù)總經(jīng)理的要求,協(xié)助總經(jīng)理室主任起草本企業(yè)綜合性的經(jīng)營管理報告、總結(jié)、計劃、決議等公文函件。

2.組織安排總經(jīng)理辦公會議和行政例會,做好會議記錄,并檢查各項決議、決定的貫徹執(zhí)行情況,及時了解和反饋信息。

3.負責審核對外發(fā)文,做好文字通順,復(fù)核公文規(guī)格。

4.負責有關(guān)業(yè)務(wù)資料的收集、積累、分析、研究,掌握市場和本企業(yè)營銷管理狀況及動向,組織專題調(diào)研,為領(lǐng)導(dǎo)當好參謀。

5.協(xié)助總經(jīng)理和辦公室主任做好日常接待來信來訪等有關(guān)事宜,督促貫徹總經(jīng)理的決定。

6.完成總經(jīng)理交辦的日常業(yè)務(wù)及行政事務(wù)工作。

篇五:酒店總經(jīng)理秘書崗位職責

1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的工作任務(wù)。

2、負責審定酒店財務(wù)、管理制度和工作程序的實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責任 制。

3、參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、 簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

4、協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施 成本和費用控制及各項制度。

5、協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確 保各投資項目合理使用。

6、協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施物資采購供應(yīng)計劃的落實,確保酒店采購供 應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。

7、協(xié)助總經(jīng)理起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、演講稿、工作計劃、備忘錄、 酒店規(guī)章制度等。

8、參加由總經(jīng)理組織召開的行政例會、財務(wù)會議以及其它會議,做好會議 記錄并負責打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作。

9、協(xié)助總經(jīng)理做好日常來訪接待、來函等情況處理。

10、負責總經(jīng)理的日常電話轉(zhuǎn)接,盡可能地減少外界對總經(jīng)理工作不必要的 打擾。

11、負責酒店介紹信、印章的保管和監(jiān)督使用,負責與外單位聯(lián)系,辦理酒 店的特種行業(yè)許可證、衛(wèi)生合格證等重要證件、合同的歸檔保管和年審。

12、負責搞好總經(jīng)理的日常工作安排,如會議、工作約會、宴請等。

13、負責總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生清潔、設(shè)備保管、維護正常運行等。

14、負責總經(jīng)理出差前以及出差后的工作處理(借款、日程安排、酒店預(yù)定、 車輛接送、禮品準備、電話聯(lián)系、車旅費報銷等)。 15、完成總經(jīng)理臨時交給的其它工作。

第9篇 酒店總經(jīng)理崗位職責任職要求

酒店總經(jīng)理崗位職責

職責描述:

1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃，統(tǒng)籌整合資源完成年度預(yù)算指標;

2、負責督導(dǎo)成本控制及各項營銷計劃的制定實施，不斷提升酒店收益;

3、負責建立酒店質(zhì)量管理體系，完善相關(guān)規(guī)章管理制度、流程并監(jiān)督執(zhí)行，提升顧客滿意度;

4、負責執(zhí)行集團酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌、價格等標準體系，積極配合集團宏觀戰(zhàn)略提升酒店知名度和影響力，確保品牌在當?shù)氐拿雷u度;

5、統(tǒng)籌培養(yǎng)和建設(shè)酒店人才梯隊，引進各類高端人才，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

任職要求:

1、本科及以上學歷，30歲以上，英語可作為工作語言使用;

2、3年以上國際連鎖酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗，有前廳接待/大堂經(jīng)理任職背景，熟悉上海銷售市場，有收益管理和銷售管理經(jīng)驗;

3、1-3年以上酒店一把手工作經(jīng)驗，具有酒店籌建經(jīng)歷和運營優(yōu)秀業(yè)績;

4、對于酒店服務(wù)有獨特的創(chuàng)新經(jīng)驗和實例，對于賓客滿意度有較高的管理意識和實際維護經(jīng)驗;

5、能夠獨立編寫酒店年度財務(wù)預(yù)算，良好的成本控制以及危機管理能力;

6、良好的職業(yè)操守和品德，認真務(wù)實，以身作則，有奉獻精神，接受外派工作。

酒店總經(jīng)理崗位

第10篇 _餐飲酒店總經(jīng)理崗位職責

1.全權(quán)負責處理公司的一切事物,帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成公司所確定的各項目標。

2.制定公司經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定公司一些列價目,如菜價、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證公司經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。

3.建立健全公司的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會議。閱讀大堂副理、消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使公司有一個高效率的工作系統(tǒng)。

4.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月、每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財務(wù)工作。

5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

6.加強公司的安全管理工作,加強公司維修保養(yǎng)工作。

7.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立公司形象,并代表公司出面接待公司重要貴賓。

8.指導(dǎo)培訓(xùn)公所,培養(yǎng)人才,提高整個公司的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

9.以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使公司有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成好本職工作。

10.選聘、任免公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理,決定公司機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動。負責公司管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作。

第11篇 酒店總機話務(wù)員崗位職責素質(zhì)

酒店總機話務(wù)員崗位職責和素質(zhì)

報告上級:領(lǐng)班

崗位職責:

1.堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務(wù)的思想,應(yīng)禮貌應(yīng)答,平等待客,耐心細致,講求實效。

2.按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。

3.對客人的詢問,要熱情、禮貌、迅速應(yīng)答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等電話服務(wù)。

4.熟悉市內(nèi)各大城市地區(qū)號碼及主要賓館的電話號碼,并主動為用戶查找電話號碼。

5.自覺遵守通訊保密制度。

6.遇到日常工作以外的情況或突發(fā)事件,不要擅自處理,應(yīng)及時上報,通知有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),并做好記錄。

7.掌握總機房各機器設(shè)備的功能,操作使用程序和注意事項,嚴格遵守微機操作程序。

8.認真執(zhí)行交接班制度,嚴格交接手續(xù),對重點情況重點交待。

9.保證通訊設(shè)備整潔、暢通、維護其正常運轉(zhuǎn)。

素質(zhì)要求:

1.文化程度:中等職業(yè)學?；蚋咧挟厴I(yè)

2.外語程度:通曉一門外語

3.專業(yè)知識:了解話務(wù)服務(wù)和總機保養(yǎng)使用常識,熟悉總機服務(wù)規(guī)程,懂得服務(wù)禮節(jié),熟記各類號碼包括店內(nèi)主要負責人和各部門經(jīng)理的號碼,姓名及聲音。

能力要求:

1.能夠夠始終在崗位上保持熱情禮貌的工作態(tài)度。在語言上嚴格控制自己的情緒。

2.有較好的外語會話和聽寫能力。

3.不斷加強服務(wù)態(tài)度,語言藝術(shù),操作熟練程度的學習,具備熟練的接轉(zhuǎn)動作。

4.要求嗓音甜美、吐字清晰、返應(yīng)靈敏、記憶力強。

第12篇 酒店總經(jīng)理助理崗位職責格式

部門:總經(jīng)辦

職位:總經(jīng)理助理

直接上級:總經(jīng)理

直接下級:所管轄部門經(jīng)理

總經(jīng)理助理崗位職責

一、 工作概要

協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項任務(wù)。

二、 崗位職責

1、 向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的工作任務(wù)。

2、 負責審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責任制。

3、 參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加賓館主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。

5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。

6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施賓館各類物資采購供應(yīng)計劃的落實確保酒店采購供應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。

7、 深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。

8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

第13篇 酒店總賬會計崗位職責

酒店總賬會計 久大產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司 久大產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司,久大 職責描述:

1、負責酒店公司財務(wù)核算工作;

2、負責收入、成本核算及報表分析工作;

3、負責開票及報稅工作。

任職要求:

1、大專及以上學歷,初級會計師及以上職稱;

2、具有財務(wù)總賬處理工作經(jīng)驗;

3、有酒店管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

第14篇 德信旗下 酒店總經(jīng)理/酒店店長崗位職責描述崗位要求

職位描述：

1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

5、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

9、完成公司交辦的其他工作。

崗位要求:

1、大專及以上學歷；

2、5年以上酒店從業(yè)經(jīng)驗，2年以上酒店管理工作經(jīng)驗。

第15篇 酒店總經(jīng)理助理崗位職責

酒店總經(jīng)理助理 安然納米 山東安然納米實業(yè)發(fā)展有限公司,安然納米,安然納米 崗位職責:

1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計劃并組織實施;

2、依據(jù)經(jīng)營情況,提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案,并組織實施;

3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營銷管理、洗衣廠管理;

4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足,積極主動向上級領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。

任職要求:

1、30周歲以上,本科及以上學歷;

2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗;

3、了解現(xiàn)代企業(yè)運營相關(guān)管理知識;

4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;

5、具備酒店運作、市場營銷、財務(wù)管理等相關(guān)知識結(jié)構(gòu)。

注:以下情況人才優(yōu)先考慮:

1.家庭困難、生活拮據(jù),能夠吃苦耐勞;

2.有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。

第16篇 酒店總經(jīng)理工作崗位職責

酒店總經(jīng)理的崗位職責有哪些呢如果你想深入了解,可以參考以下這則酒店總經(jīng)理崗位職責。

一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價.餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利 進行;

三、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政 府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財務(wù)工作; 每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,

五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

六酒店維修保養(yǎng)工作;

七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;

十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。