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度假村管理制度是一套旨在確保度假村運(yùn)營(yíng)順暢、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、資源有效利用的規(guī)則體系。它涵蓋了人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)施維護(hù)、客戶服務(wù)、環(huán)境保護(hù)等多個(gè)方面，旨在通過(guò)明確的規(guī)章制度，提升度假村的整體運(yùn)營(yíng)效率和客戶滿意度。
包括哪些方面
1. 人力資源管理：設(shè)定招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等流程，確保員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度。
2. 財(cái)務(wù)管理：制定預(yù)算編制、成本控制、收入核算、審計(jì)監(jiān)督等規(guī)定，保證財(cái)務(wù)健康。
3. 設(shè)施維護(hù)：確立設(shè)備保養(yǎng)、維修、更新計(jì)劃，確保度假村設(shè)施正常運(yùn)行。
4. 客戶服務(wù)：建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、投訴處理機(jī)制，提升客戶體驗(yàn)。
5. 環(huán)境保護(hù)：推行綠色運(yùn)營(yíng)策略，落實(shí)環(huán)保法規(guī)，保護(hù)自然資源。
重要性
度假村管理制度的重要性不言而喻。它是度假村運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)，規(guī)范員工行為，提高工作效率；良好的制度可以提升服務(wù)質(zhì)量，吸引并留住客戶；通過(guò)有效的財(cái)務(wù)管理，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；此外，環(huán)保措施有助于樹(shù)立良好企業(yè)形象，符合社會(huì)可持續(xù)發(fā)展需求。
方案
1. 人力資源管理：建立全面的員工培訓(xùn)體系，定期進(jìn)行技能和禮儀培訓(xùn)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)。實(shí)施績(jī)效考核制度，激勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量。
2. 財(cái)務(wù)管理：實(shí)施嚴(yán)格的預(yù)算管理制度，監(jiān)控每一項(xiàng)開(kāi)支，確保資金合理使用。定期進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)，防止財(cái)務(wù)漏洞。
3. 設(shè)施維護(hù)：設(shè)立專門(mén)的設(shè)施管理部門(mén)，制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，及時(shí)處理設(shè)施故障。引入預(yù)防性維護(hù)策略，延長(zhǎng)設(shè)施使用壽命。
4. 客戶服務(wù)：制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確?？蛻粝硎艿揭恢碌母咂焚|(zhì)服務(wù)。設(shè)立客戶服務(wù)中心，及時(shí)解決客戶投訴，提升客戶滿意度。
5. 環(huán)境保護(hù)：推行節(jié)能節(jié)水措施，減少資源浪費(fèi)。與當(dāng)?shù)丨h(huán)保機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)行環(huán)保教育，提高員工和游客的環(huán)保意識(shí)。
度假村管理制度應(yīng)以提升客戶體驗(yàn)為核心，兼顧經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境保護(hù)，通過(guò)不斷完善和優(yōu)化，打造一個(gè)高效、舒適、可持續(xù)的度假環(huán)境。
度假村管理制度范文
第1篇 度假村酒店廁所衛(wèi)生管理制度
度假村(酒店)廁所衛(wèi)生管理制度
一、清潔前打開(kāi)門(mén),門(mén)鎖應(yīng)掛上清潔進(jìn)行中的牌子。
二、每天用不銹鋼擦鋼邊(若有銹漬擦不去的,可用省銅水省之后再用不銹鋼油)保持光亮。
三、座廁內(nèi)外、座廁板、水箱保持無(wú)塵、無(wú)污漬(用熱水抹,再用干布抹)。
四、洗手盆隨時(shí)保持光亮(用全能水洗)。
五、保持鏡子無(wú)水漬或其它塵埃(每天用玻璃刮做清潔)。
六、保持小便內(nèi)外,周圍無(wú)污點(diǎn)、無(wú)煙頭在內(nèi)、無(wú)尿液積存(用鈣化水清潔里外隨時(shí)沖水)。
七、地板保持光亮無(wú)水漬(用全能水拖)門(mén)框、門(mén)頂、門(mén)縫、門(mén)氣鼓無(wú)積塵。
八、洗手盆臺(tái)面不可以放任何雜物。
九、垃圾桶內(nèi)垃圾不得讓其超過(guò)三分之一桶。
十、所有工作清潔劑均須用工作籃放,不可將地拖、掃把、抹布、清潔劑用品放在洗手間任何地方,任何工具或清潔劑一定在用工作桶盛裝才允許在餐廳或大堂經(jīng)過(guò)。
十一、客人用過(guò)的座廁及尿槽要即時(shí)清洗。
第2篇 度假村酒店環(huán)境衛(wèi)生管理制度
度假村(酒店)環(huán)境衛(wèi)生管理制度
一、環(huán)境衛(wèi)生六無(wú)規(guī)定
1、無(wú)四害
2、無(wú)積塵
3、無(wú)異味
4、無(wú)蜘蛛
5、無(wú)衛(wèi)生死角
6、無(wú)損壞殘缺品
二、環(huán)境衛(wèi)生六無(wú)規(guī)定
1、無(wú)四害
2、無(wú)積塵
3、無(wú)異味
4、無(wú)蜘蛛
5、無(wú)衛(wèi)生死角
6、無(wú)損壞殘缺品
三、度假村垃圾分類包裝,分類處理
度假村內(nèi)的垃圾分類包括主要有以下三方面:
1、可回收再利用垃圾
(1)可降解利用的塑料類垃圾
(2)紙類垃圾
(3)金屬類垃圾
(4)可回收利用,不易腐無(wú)大異味的有機(jī)垃圾
2、不可回收利用的垃圾
(1)不可分解、無(wú)利用價(jià)值的塑料類垃圾
(2)無(wú)利用價(jià)值的可分解有機(jī)垃圾
(3)易腐有異味的有機(jī)垃圾
3、對(duì)環(huán)境會(huì)造成污染的垃圾
(1)農(nóng)藥物品類垃圾
(2)醫(yī)療類物品類垃圾
(3)廢舊電池
對(duì)垃圾進(jìn)行專人負(fù)責(zé)處理,設(shè)立定點(diǎn)垃圾暫存處理區(qū),分類包裝、分類存放,用專用的垃圾標(biāo)認(rèn)明確于分類垃圾的包裝面,對(duì)于易造成環(huán)境污染的垃圾要特別分區(qū)存放,并當(dāng)面知會(huì)外收垃圾的專業(yè)人員,每天對(duì)垃圾存放點(diǎn)進(jìn)行早、午、晚三次的全面清理。
第3篇 溫泉度假村酒店資產(chǎn)管理制度
溫泉度假村(酒店)資產(chǎn)管理制度
第一節(jié)目的及執(zhí)行程序
目的:為了保證酒店資產(chǎn)物資不受損失,確保酒店資產(chǎn)物資有專人管理,加強(qiáng)酒店所有員工的責(zé)任心,特制訂此資產(chǎn)管理制度。
執(zhí)行程序:為了落實(shí)責(zé)任,各部門(mén)應(yīng)設(shè)兼職的資產(chǎn)管理員(通常為本部門(mén)主管或文員)負(fù)責(zé)本部門(mén)內(nèi)各項(xiàng)物資的管理工作,此項(xiàng)工作通常由各部門(mén)負(fù)責(zé)人指派。各部門(mén)的資產(chǎn)管理員應(yīng)及時(shí)對(duì)發(fā)至本部門(mén)、或由本部門(mén)購(gòu)進(jìn)的物品進(jìn)行分類登記。登記的內(nèi)容包括物品的單價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、對(duì)于固定資產(chǎn)還要登記購(gòu)置的廠家、規(guī)定的使用年限、必要的技術(shù)參數(shù)、物品的存放位置等。財(cái)務(wù)部成本控制人員將定期對(duì)各部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)查,如發(fā)現(xiàn)丟失、損壞,將追究部門(mén)資產(chǎn)管理員的責(zé)任。第五條固定資產(chǎn)的購(gòu)置與驗(yàn)收。固定資產(chǎn)由公司工程部負(fù)責(zé)統(tǒng)一購(gòu)置,購(gòu)置前須填寫(xiě)“固定資產(chǎn)購(gòu)置申請(qǐng)單”,經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可辦理。低值易耗品購(gòu)入后,統(tǒng)一由使用部門(mén)負(fù)責(zé)驗(yàn)收,驗(yàn)收人員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)固定資產(chǎn)的類別、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)等,看是否與購(gòu)置申請(qǐng)單一致。固定資產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)收核對(duì)無(wú)誤后,驗(yàn)收人員在驗(yàn)收單上簽字,并交使用部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字。驗(yàn)收單一式四聯(lián),第一聯(lián)為存根聯(lián),由使用部門(mén)留存,并據(jù)以填寫(xiě)本部門(mén)的資產(chǎn)清單,第二聯(lián)為實(shí)體財(cái)務(wù)聯(lián),第三聯(lián)為公司財(cái)務(wù)聯(lián),第四聯(lián)為結(jié)算聯(lián),由經(jīng)辦人據(jù)以辦理報(bào)銷手續(xù)。使用部門(mén)驗(yàn)收固定資后,由財(cái)務(wù)部門(mén)與使用部門(mén)及時(shí)簽定財(cái)產(chǎn)管理責(zé)任書(shū)。
第二節(jié)低值易耗品標(biāo)準(zhǔn)與分類
(一)低值易耗品標(biāo)準(zhǔn)
低值易耗品是指單位價(jià)值在1,000元以下,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中新使用的家具類、辦公及管理用具類、工器具類、儀器、儀表及構(gòu)不成固定資產(chǎn)的設(shè)備等。
(二)低值易耗品分類
1.家具類:各種桌、椅、凳、床、沙發(fā)、茶幾、卷柜等。
2.辦公及管理用具類:計(jì)算器、收錄機(jī)、電風(fēng)扇、鐘表、自行車等。
3.工器具類:萬(wàn)用表、搖表、電流表、電壓表、測(cè)繪儀器等。
4.玻璃器皿:各種量杯、玻璃杯、酒杯、扎壺等。
5.瓷器:各種瓷杯、骨碟、煙灰盅、湯煲等。
6.金銀器類:各種金銀器或鍍金、鍍銀餐具或用具等。
7.布草類:各種口布、臺(tái)布、毛巾、床單等。
(三)低值易耗品使用年限
1、不銹鋼類;2年
2、陶瓷類;1.5年
3、玻璃制品;0.5年
4、專用工具;1.5年
5、毛毯;2年
6、布草類;1.5年
7、鐵制品、鋁制品;1年
8、其它1年
第三節(jié)低值易耗品管理與分工
財(cái)務(wù)部成本部負(fù)責(zé)低值易耗品的日常核算與管理工作,負(fù)責(zé)組織各部門(mén)資產(chǎn)管理人員對(duì)低值易耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查,保證低值易耗品帳、卡、物三相符。
各部門(mén)經(jīng)理對(duì)使用中的低值易耗品的實(shí)物管理負(fù)全面責(zé)任,各部門(mén)資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)低值易耗品的日常管理,確?？?、物、相符。
第四節(jié)低值易耗品的管理與核算
(一)低值易耗品增加
低值易耗品增加時(shí),各部門(mén)的資產(chǎn)管理員應(yīng)及時(shí)對(duì)發(fā)至本部門(mén)、或由本部門(mén)購(gòu)進(jìn)的物品進(jìn)行分類登記。登記的內(nèi)容包括物品的單價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、物品的存放位置或交至相應(yīng)崗位保管等。
(二)低值易耗品減少
低值易耗品出現(xiàn)報(bào)廢、毀損,使用部門(mén)應(yīng)填制《報(bào)損單》,應(yīng)說(shuō)明原因并提出處理意見(jiàn),由財(cái)務(wù)部成本控制、工程部進(jìn)行鑒定,交財(cái)務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理審批。單項(xiàng)或批次低于500元的由財(cái)務(wù)部按現(xiàn)行稅收政策進(jìn)行帳務(wù)處理,登記帳卡。單項(xiàng)或批次超出500元的,須上報(bào)總公司審批。
(三)低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移
低值易耗品發(fā)生內(nèi)部轉(zhuǎn)移時(shí),由轉(zhuǎn)入的部門(mén)提出申請(qǐng),經(jīng)轉(zhuǎn)出的分部門(mén)和財(cái)務(wù)部核批后,由轉(zhuǎn)入部門(mén)資產(chǎn)管理員填制《內(nèi)部調(diào)撥單》,轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出部門(mén)辦理移交和驗(yàn)收手續(xù)并簽字后,報(bào)財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)和卡片調(diào)整,卡隨物走。
(四)低值易耗品的攤銷
根據(jù)酒店的實(shí)際情況,對(duì)單位價(jià)值或批次在1,000元以下及易破損的低值易耗品采用“一次攤銷法”。一次攤?cè)氤杀举M(fèi)用。對(duì)單位價(jià)值或批次在1,000元以上的,采用“分次攤銷法”,按受益年限分次攤銷。
(五)低值易耗品清查
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)組織各部門(mén)資產(chǎn)管理員每半年對(duì)低值易耗品進(jìn)行一次清查,保證資產(chǎn)的安全、完整。根據(jù)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)以及低值易耗品性質(zhì)的不同,對(duì)各部門(mén)低值易耗品的損耗標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下:
1.餐飲部
1)瓷器玻璃器皿的月度損耗流失金額不超過(guò)該月度餐飲收入的千分之五。2)不銹鋼金銀器的月度損耗流失金額不超過(guò)該月度餐飲收入的千分之一。3)餐飲布草的月度損耗流失金額不超過(guò)該月度餐飲收入的千分之一,以后每增加一個(gè)月度,損耗比例增加0.25個(gè)千分點(diǎn)(從每年第一個(gè)月度起計(jì)算,兩年為一個(gè)周期)。
2.客房部
1)客房用品的季度損耗流失金額不超過(guò)600元。
2)客房用品指客房以及公共區(qū)域范圍內(nèi)提供給客人使用的瓷器、玻璃及其他器皿、衣架、雨傘、電筒、裝飾品等。不包括固定資產(chǎn)、一次性用品和布草。
3)客房布草的月度損耗標(biāo)準(zhǔn):季度損耗流失金額不超過(guò)該季度客房收入的萬(wàn)分之一,以后每增加一個(gè)季度,損耗比例增加0.5個(gè)萬(wàn)分點(diǎn)(從每年第一個(gè)月度起計(jì)算,兩年為一個(gè)周期)
3.備注
1)不列入損耗流失核算的項(xiàng)目:不按規(guī)程操作造成損耗流失,可視情節(jié)的輕重,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)按進(jìn)貨價(jià)格賠償。客人損壞的,按照酒店制定的價(jià)格由當(dāng)事人賠償。
2)損耗標(biāo)準(zhǔn)只適用于當(dāng)期,不可累計(jì)至下一期使用。
3)洗衣房洗爛損壞已賠償?shù)捻?xiàng)目不列入損耗核算。
4)特別批準(zhǔn)免于賠償?shù)捻?xiàng)目可不列入損耗核算。
5)已賠償?shù)捻?xiàng)目不列入損耗核算。
6)各部門(mén)需及時(shí)填寫(xiě)各種物料報(bào)損單或賠償通知單。
7)損耗流失超出標(biāo)準(zhǔn)部分由部門(mén)第一負(fù)責(zé)人按超標(biāo)金額(原價(jià))賠償。賠償方式:超標(biāo)當(dāng)期的下一個(gè)月工資中扣除。
4、制定以上制度的目的:
1)杜絕低值易耗品非正常的損耗流失。
2)督促各部門(mén)完善本部門(mén)資產(chǎn)管理崗位責(zé)任制度,從而加強(qiáng)低值易耗品的管理。特別是完善因洗衣房洗爛、損壞、丟失需要賠償部分的追繳制度。
3)給予部門(mén)適當(dāng)?shù)臋?quán)限應(yīng)付突發(fā)事件。
4)做到賞罰分明。
第4篇 度假村園林宴會(huì)會(huì)議布置管理制度
度假村園林、宴會(huì)及會(huì)議布置管理制度
一、實(shí)施布置前必須考慮周詳,確定方案、構(gòu)圖,并制定出每個(gè)操作步驟。
二、根據(jù)布置任務(wù)確定執(zhí)行人員,并做好明確分工。
三、操作前必須按實(shí)施方案?jìng)浜没?、材料方可?dòng)工,操作時(shí)務(wù)必速度快、動(dòng)作利落,影響面小。
四、工地現(xiàn)場(chǎng)要做好保護(hù)清潔工作,地毯、大理石面應(yīng)鋪布作保護(hù),維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
五、施工現(xiàn)場(chǎng)要統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一指揮。超重作業(yè)要切實(shí)際注意安全操作。
六、根據(jù)宴會(huì)部及關(guān)部門(mén)的宴會(huì)、會(huì)議通知單,按時(shí)、按規(guī)格做好綠化花卉布置。
七、綠化布置力求整齊、美觀,植物干凈、無(wú)塵、無(wú)蟲(chóng)口、無(wú)黃葉,花盆機(jī)架的體、臺(tái)面插花絕對(duì)衛(wèi)生清潔,色彩鮮艷、造型端莊。
八、現(xiàn)場(chǎng)布置使用的一切車輛、工具,必須洗凈抹干水,操作時(shí)要三輕(輕聲、輕拿、輕放),注意禮讓客人。
九、布置完畢清楚好現(xiàn)場(chǎng),再由樓面班重新抹葉、清理、噴水一次,確認(rèn)無(wú)誤,征求驗(yàn)收意見(jiàn),取得最佳布置效果。
第5篇 z度假村制服收發(fā)管理制度
度假村制服收發(fā)管理制度
一、布草房收發(fā)窗口必須保證隨時(shí)有人收發(fā)制服,不準(zhǔn)有空房現(xiàn)象。
二、所有制服收發(fā)員工必須站立微笑服務(wù),請(qǐng)字當(dāng)頭,謝字不離口。
三、任何員工不準(zhǔn)將私人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙。
四、準(zhǔn)以任何理由向其它部門(mén)員工索取物品。
五、因洗燙原因造成編號(hào)顏色脫落之衣服應(yīng)及時(shí)填補(bǔ)清楚。
六、由于機(jī)械原因造成的洗爛或特殊處理,不能及時(shí)將衣服發(fā)給員工時(shí),制服收發(fā)員工向其作解釋的同時(shí),發(fā)備用衣、褲作為頂用。
七、制服收發(fā)員工不準(zhǔn)以任何理由扣發(fā)他人衣服或在收發(fā)衣服時(shí)作私人交易。
八、凡接受換衣時(shí)一律以臟衣服換干凈的,有特殊情況者用工作證或駕駛證暫作抵押。
九、因破損不能繼續(xù)穿用之制服,應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管填更換單上報(bào)。
十、凡借出的工衣一律填寫(xiě)借衣單(條),交回后注銷。
十一、對(duì)有冬夏服裝之分的部門(mén),應(yīng)在換委的前三天為其做好更換準(zhǔn)備,并妥善安排好換季衣服的保存。
第6篇 某度假村花場(chǎng)物資管理制度
度假村花場(chǎng)物資管理制度
一、花場(chǎng)領(lǐng)班管理日常行政事務(wù)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù),設(shè)專人兼職管理花場(chǎng)物資,并對(duì)花場(chǎng)所有財(cái)產(chǎn)物資做到有單可查,進(jìn)出分明。
二、花場(chǎng)所有生產(chǎn)資料工具應(yīng)逐一清點(diǎn)入冊(cè),報(bào)損材料、物資應(yīng)有領(lǐng)班簽名,大件物資需呈報(bào)部門(mén)經(jīng)理及酒店財(cái)務(wù)部審批。
三、花場(chǎng)一般情況下留人住場(chǎng)負(fù)責(zé)下班后至上班前保衛(wèi)、淋水、除草等工作,留住人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,不得無(wú)故離場(chǎng)。
四、建立生產(chǎn)帳目,填報(bào)每日生產(chǎn)情況及存圃數(shù)量。
五、健全花場(chǎng)花木進(jìn)出的收發(fā)登記制度。
六、保持所有噴淋、插床、陰棚等設(shè)施、設(shè)備處于完好狀態(tài),及時(shí)維修保養(yǎng)。
第7篇 酒店度假村前廳部員工管理制度怎么寫(xiě)
酒店(度假村)前廳部員工管理制度
1、員工在工作中,必須服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。
任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。
部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。
2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。
3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。
不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。
4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。
5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷毀。
6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門(mén)卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。
第8篇 度假村酒店房間衛(wèi)生管理制度
度假村(酒店)房間衛(wèi)生管理制度
一、總要求:眼看到的地方無(wú)污漬,手觸及的地方無(wú)灰塵,耳聽(tīng)不到異聲,鼻聞不到異味,檢查好的房間要馬上更改房態(tài)。
二、客房清潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到十無(wú)、六凈、兩消毒、一干凈
1、十無(wú)
①天花板墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)
②地毯(地面)干凈無(wú)雜物
③樓面整潔無(wú)害蟲(chóng)(老鼠、蚊子、蟑螂、蒼蠅、臭蟲(chóng)、螞蟻)
④玻璃燈具明亮無(wú)積塵
⑤布草潔白無(wú)破爛
⑥茶具、杯具消毒無(wú)污痕
⑦銅器、銀器光亮無(wú)銹污
⑧家具設(shè)備整潔無(wú)殘缺
⑨墻紙干凈無(wú)污漬
⑩衛(wèi)生間清潔無(wú)異味
2、六凈
①四壁凈(包括墻壁、護(hù)墻板)
②地面凈(包括床下、沙發(fā)茶幾下、行李架和寫(xiě)字臺(tái)下)
③家具凈(包括壁柜、行李架、寫(xiě)字臺(tái)、椅子、鐿子、沙發(fā)、茶幾、控制柜)
④床上凈(包括褥墊、床單、枕套、毛毯、絲棉被、枕芯、床罩)
⑤物品凈(包括暖瓶、茶具、冷水具、煙具、漱口用具和其他供應(yīng)品)
⑥衛(wèi)生用具凈(包括三缸)
3、兩消毒
①茶具飲具消毒
②衛(wèi)生間潔具消毒
4、一干凈
①員工個(gè)人衛(wèi)生干凈
第9篇 z度假村萬(wàn)能鑰匙管理程序和標(biāo)準(zhǔn)制度
度假村萬(wàn)能鑰匙管理程序和標(biāo)準(zhǔn)
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主題：萬(wàn)能鑰匙管理程序和標(biāo)準(zhǔn)
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一、程序
1、準(zhǔn)備工作2、發(fā)放鑰匙3、回收鑰匙
二、標(biāo)準(zhǔn)
(一)準(zhǔn)備工作
1、檢查鑰匙的總數(shù)是否規(guī)定的數(shù)目相符，現(xiàn)存的鑰匙數(shù)量、領(lǐng)用的鑰匙數(shù)量與鑰匙總量是否相符。
2、了解賓館、別墅的住房情況。
3、準(zhǔn)備發(fā)放鑰匙登記本及書(shū)定筆。
4、檢查配鑰匙機(jī)插座是否松動(dòng)。
5、檢查各種鑰匙是否足夠的備用。
(二)發(fā)放鑰匙
1、根據(jù)賓館、別墅的住房情況和實(shí)際需要確定發(fā)放鑰匙數(shù)量。
2、在《鑰匙收發(fā)登記本》上注明領(lǐng)用鑰匙的編號(hào)及領(lǐng)取時(shí)間，并請(qǐng)領(lǐng)取人在登記本上簽名。
3、根據(jù)《鑰匙收發(fā)登記本》的登記逐個(gè)發(fā)放鑰匙。
4、核對(duì)現(xiàn)存鑰匙、發(fā)放鑰匙及鑰匙總數(shù)是否相符，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即核查。
(三)回收鑰匙
1、每日交班時(shí)，及時(shí)將鑰匙逐個(gè)收回，同時(shí)檢查鑰匙有無(wú)斷裂，鑰匙圈是否松散等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)領(lǐng)班處理。
2、在《鑰匙收發(fā)登記本》上的注明收回時(shí)間，并簽名確認(rèn)
3、清點(diǎn)各類鑰匙數(shù)量是否相符。
4、整理各類鑰匙，在鑰匙柜里按規(guī)定位置擺放，并上鎖保管。
5、鑰匙柜的鑰匙有服務(wù)中心主管保管。
第10篇 酒店度假村前廳部員工管理制度
酒店(度假村)前廳部員工管理制度
1、員工在工作中,必須服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。
2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。
3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。
4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。
5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷毀。
6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門(mén)卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。
