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酒店員工交接班制度匯編(20篇范文)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):91

酒店員工交接班制度

酒店員工交接班制度是確保服務(wù)連續(xù)性和質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié),它旨在明確職責(zé),保證工作的無(wú)縫對(duì)接。每一位員工都應(yīng)理解并遵守這一制度,以維護(hù)酒店運(yùn)營(yíng)的順暢。

內(nèi)容是什么

1. 交接班時(shí)間:交接班應(yīng)在指定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行,確保交接雙方有充足的時(shí)間進(jìn)行交接工作,避免因時(shí)間倉(cāng)促導(dǎo)致的遺漏。

2. 交接內(nèi)容:包括但不限于當(dāng)前的工作狀態(tài)、未完成的任務(wù)、重要事項(xiàng)提醒、設(shè)備設(shè)施狀況、客戶信息等。

3. 交接形式:口頭交接與書面交接相結(jié)合,確保信息傳遞的準(zhǔn)確性和可追溯性。

4. 交接責(zé)任:交班人員需對(duì)交接內(nèi)容負(fù)責(zé),接班人員在接受后應(yīng)對(duì)工作負(fù)全責(zé)。

規(guī)章制度

1. 交接班記錄:所有交接內(nèi)容必須詳細(xì)記錄在交接班簿上,雙方簽字確認(rèn),以備查證。

2. 不得擅自離崗:未完成交接前,交班人員不得提前離開(kāi)崗位,接班人員應(yīng)按時(shí)到崗。

3. 緊急情況處理:如遇緊急情況,應(yīng)立即匯報(bào)上級(jí),并由上級(jí)決定是否進(jìn)行交接。

4. 考核機(jī)制:違反交接班制度的行為將納入員工績(jī)效考核,嚴(yán)重者將面臨紀(jì)律處分。

管理規(guī)定

酒店管理層將定期檢查交接班制度的執(zhí)行情況,對(duì)執(zhí)行良好的員工給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)存在問(wèn)題的環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。每位員工都應(yīng)積極參與,共同維護(hù)良好的工作秩序,以提升酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。在日常工作中,遇到任何問(wèn)題或困難,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),共同尋找解決方案。

請(qǐng)注意,交接班不僅是工作交接,更是責(zé)任的接力,每一位員工都應(yīng)以專業(yè)、負(fù)責(zé)任的態(tài)度對(duì)待這一環(huán)節(jié),確保酒店的運(yùn)營(yíng)始終處于高效、有序的狀態(tài)。

酒店員工交接班制度范文

第1篇 酒店員工交接班制度

為了加強(qiáng)員工責(zé)任心,就交接班事項(xiàng)作出以下要求:

一、 物品交接

1、 商品類交接,各部門所有外賣商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每 天 賣出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。

2、 崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。

3、 崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、

4、 電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。

5、 對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。

二、 衛(wèi)生交接

1、 崗位衛(wèi)生交接,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、 公共區(qū)域的交接,重要是洗手間衛(wèi)生交接。

3、 崗位物品衛(wèi)生的交接。

三、 公司最新規(guī)章制度的交接

1、 新制度的交接。

2、 確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。

3、 實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。

四、 特殊事情的交接

1、 有無(wú)客人交辦的事情。

2、 是否有叫醒服務(wù)等。

3、 凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人 員完成。

4、 客人遺留物品的登記造冊(cè)。

5、 當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。

6、 當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄

第2篇 酒店安全部員工宿舍區(qū)域管理制度

酒店安全部員工宿舍區(qū)域管理制度

為規(guī)范員工宿舍管理,給廣大員工提供一個(gè)安全、舒適、干凈的休息環(huán)境,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定以下管理制度:

1、凡有中工入店需住宿,均由人力資源部以書面形式通知安全部,安全部負(fù)責(zé)安排員工住宿事宜,宿舍所需物品由安全部向財(cái)務(wù)部中領(lǐng)配備到位。

2、員工應(yīng)自覺(jué)愛(ài)護(hù)宿舍區(qū)域的公共財(cái)務(wù)和衛(wèi)生,損壞、遺失公物應(yīng)照價(jià)賠償。禁止隨地亂扔雜物,嚴(yán)禁在墻、門等處亂寫亂畫。

3、員工每日應(yīng)自覺(jué)做好宿舍內(nèi)衛(wèi)生以及負(fù)責(zé)清掃公共衛(wèi)生包干區(qū)。被褥、衣著等問(wèn)題堆放整齊,嚴(yán)禁向窗外亂扔雜物。

4、員工應(yīng)隨時(shí)注意節(jié)約用水、用電。

5、任何人不得在宿舍內(nèi)做飯燒菜,嚴(yán)禁使用電爐等發(fā)熱電器。增設(shè)電器須到行政辦公室和安全部同意后方可。

6、任何人不得將飯菜端入宿舍,以保證宿舍內(nèi)的衛(wèi)生,有特殊情況報(bào)行政辦公室和安全部同意后方可。

7、員工應(yīng)按照指定地點(diǎn)晾曬衣物,嚴(yán)禁將衣物晾在宿舍窗外。

8、禁止員工在宿舍內(nèi)打牌、喝酒,員工不得大聲喧嘩,以保障大家安靜休息的環(huán)境。

9、員工應(yīng)自覺(jué)做好防火防盜工作,請(qǐng)不要躺在床上吸煙。

10、員工接待訪客時(shí)間:8:00am--10:00pm,其余時(shí)間一律不予接待。

11、外來(lái)人員如需進(jìn)入宿舍區(qū)域會(huì)客,必須憑有效證件在宿舍管理員處登記,用證件換領(lǐng)《會(huì)客卡》,并在規(guī)定時(shí)間、指定地點(diǎn)會(huì)客。

12、遇有員工家屬、親友到訪需住宿的,由員工本人向部門早報(bào)同意后,再到行政辦公室和安全部申請(qǐng)登記,經(jīng)批準(zhǔn)后方可入住。不得私自留宿。

13、來(lái)訪人員如違反宿舍管理制度,視情節(jié)對(duì)受訪員工處以50--200元罰款。

14、任何人不得在宿舍存放易燃易爆物、管制刀具。

15、除當(dāng)班,休假員工外,員工必須于每晚遲12:00前回宿舍休息。如超過(guò),應(yīng)主動(dòng)登記,講清原因。

16、男員工不得進(jìn)入女員工宿舍區(qū)域,女員工也不得到男員工宿舍。因工作需要須由宿舍管理員陪同。

17、所有員工必須自覺(jué)遵守宿舍管理規(guī)定,服從宿舍管理員和安全人員檢查和管理,如有違反者,視其情節(jié)輕重按照《員工手冊(cè)》經(jīng)予紀(jì)律處分,并予罰款50--200元,直至辭退處理。

18、本規(guī)定自頒布之日起執(zhí)行。

第3篇 某酒店員工獎(jiǎng)罰管理制度

各酒店,對(duì)于其酒店員工如何進(jìn)行合理的管理,對(duì)于優(yōu)秀的員工如何制定獎(jiǎng)勵(lì)制度,同時(shí)如何用獎(jiǎng)罰制度來(lái)管理好每一位員工呢以下的酒店員工獎(jiǎng)罰管理制度的范本,可供參考。

一、獎(jiǎng)勵(lì)條件

(一)對(duì)改進(jìn)飯店管理、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。

(二)在服務(wù)工作中,創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。

(三)為賓客提供最佳服務(wù)、工作積極熱心,多次受到賓客表?yè)P(yáng)者。

(四)發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。

(五)見(jiàn)義勇為、保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和賓客安全者。

(六)恪盡職守,拾金不昧,建功敬業(yè),克己奉公,在精神文明建設(shè)中有突出貢獻(xiàn)者。

(七)每月被飯店評(píng)為最佳員工者。

(八)勵(lì)行節(jié)約,控制成本有顯著成績(jī)者。

(九)其他應(yīng)予以獎(jiǎng)勵(lì)者。

二、獎(jiǎng)勵(lì)方式:

獎(jiǎng)勵(lì)方式:通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予榮譽(yù)稱號(hào)、授予獎(jiǎng)金、晉級(jí)、加薪等。

三、獎(jiǎng)勵(lì)程序:

(一)部門獎(jiǎng)勵(lì)由部門經(jīng)理提出、批準(zhǔn)、報(bào)總經(jīng)理審批。

(二)飯店嘉獎(jiǎng),由部門經(jīng)理提出,評(píng)審無(wú)違反員工守則之規(guī)定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(三)凡獲飯店表彰獎(jiǎng)勵(lì)的員工,其事跡記入檔案,以備查考。

四、紀(jì)律處分:

(一)輕度違紀(jì):口頭警告。

1、上崗時(shí),衣冠不整、不佩帶工號(hào)牌。

2、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。

3、私吃客人遺留食品或酒店贈(zèng)品。

5、無(wú)故遲到、早退者(包括不參加班前、班后衛(wèi)生)

6、未經(jīng)許可,隨意玩弄場(chǎng)內(nèi)設(shè)施者。

7、工作散漫,未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。

8、當(dāng)天沒(méi)按指定崗位打掃衛(wèi)生者。

9、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者。

10、班前會(huì)及大掃除無(wú)故缺席。

11、當(dāng)班期間不注意言談舉止,大聲喧嘩,講不雅語(yǔ)言。

12、未經(jīng)同意離開(kāi)工作崗位而無(wú)合理解釋。

13、逗留他處偷懶或閑聊,離崗者。

14、開(kāi)單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。

15、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所奔跑者。

16、亂寫亂畫破壞公共設(shè)施。

17、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人。

18、對(duì)工作不主動(dòng)使之失職。

19、當(dāng)班時(shí)用廁時(shí)間超過(guò)10分鐘。

20、不按規(guī)范站立或站立時(shí)間未準(zhǔn)時(shí)。

21、開(kāi)餐前未按要求進(jìn)行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備。

22、拿酒水上餐具未使用托盤者。

23、未及時(shí)清理空瓶、空箱、空碟者。

24、當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天。

25、接聽(tīng)電話不規(guī)范或不禮貌。

26、遇到客人無(wú)主動(dòng)問(wèn)候意識(shí)。

27、不保持儀表的整潔及制服整齊或未淡妝上崗。

28、服務(wù)未用敬語(yǔ)、禮貌用語(yǔ)或用禁語(yǔ)。

29、當(dāng)班吸煙、吃東西,未按規(guī)定時(shí)間用餐。

30、當(dāng)班時(shí)辦理私人事務(wù),打私人電話,翻閱與工作無(wú)關(guān)的書刊、雜志,看電視,聽(tīng)錄音機(jī)等。

31、當(dāng)班期間聚堆閑談、聊天、打鬧等。

32、隨地吐痰、亂拋雜物或大聲喧嘩。

33、酒后當(dāng)班帶有醉態(tài)或當(dāng)班睡覺(jué)。

34、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡或擅離崗位。

35、違反規(guī)定攜帶私人物品上崗

36、在飯店內(nèi)粗言穢語(yǔ)。

37、下班后無(wú)故逗留在飯店,

38、不遵守飯店關(guān)于宿舍及更衣室有關(guān)規(guī)定。

39、違反安全規(guī)定或部門制度,未造成飯店經(jīng)濟(jì)或聲譽(yù)損失。

40、其它應(yīng)給予口頭警告的輕微過(guò)失。

口頭警告:處以1分—5分處罰,每分1元并記錄在案。

(二)重度違紀(jì):書面警告

1、不遵守飯店規(guī)章制度,崗位職責(zé),操作服務(wù)程序。

2、未將已發(fā)生的事故及異常情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

3、當(dāng)月無(wú)故遲到,早退,累計(jì)3次或曠工一天

4、因失職造成飯店重大損失或影響。

5、不服從上級(jí)合理指令。

6、散布虛假言論,對(duì)飯店同事的名譽(yù)進(jìn)行惡意誹謗。

7、和同事吵架或破壞工作秩序。

8、其它應(yīng)處于書面警告的嚴(yán)重過(guò)失。

9、對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵。

10、其它應(yīng)給予重度違紀(jì)的書面警告。

書面警告:部門簽發(fā)處罰單,并處以5--20分以上處罰,累計(jì)3次書面警告,飯店保留限時(shí)辭退的權(quán)利。

(三)嚴(yán)重違紀(jì):即時(shí)辭退或開(kāi)除。

1、酗酒、賭博、打架者。

2、無(wú)故曠工一天以上。

3、偷盜、占用或損壞飯店及他人財(cái)物。

4、因操作或管理不善,導(dǎo)致食物中毒等意外傷害,造成重大損失

5、惡意破壞飯店聲譽(yù)。

6、觸犯任何刑事罪案,造成刑事責(zé)任的。

7、因在外兼職而影響本職工作的,或經(jīng)營(yíng)與本職有關(guān)對(duì)飯店造成損失的。

8、其它應(yīng)予以辭退或開(kāi)除的嚴(yán)重過(guò)失

9、對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵。

10、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。

11、蓄意破壞公物或客人物品者。

12、工作差或服務(wù)欠佳,受到客人投訴者。

13、發(fā)表虛假或誹謗性言論,從而影響客人或酒店同事的聲譽(yù)者。

14、營(yíng)業(yè)期間無(wú)正當(dāng)理由早退者。

15、私自領(lǐng)用客人存酒據(jù)為己有者。

16、其它應(yīng)給予嚴(yán)重違紀(jì)的過(guò)失。

(四)違紀(jì)處理程序

1、輕度違紀(jì):由部門經(jīng)理備案。

2、重度違紀(jì)、嚴(yán)重違紀(jì):由部門經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理查實(shí),總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。

(五)員工申訴

員工不服紀(jì)律處分,可直接或書面向總經(jīng)理申訴,調(diào)查核實(shí)后由總經(jīng)理裁決。

第4篇 某酒店員工宿舍管理制度怎么寫

酒店員工宿舍管理制度

一、目的:為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。

二、 寢室長(zhǎng)職責(zé):

1、 每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。

2、 每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。

3、 寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。

三、 作息時(shí)間:

1、 員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假,每月每人不能超過(guò)3次。如超過(guò)3次,宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒(méi)有按時(shí)歸宿,且無(wú)夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請(qǐng)假的,也將予以50元/次的罰款。

2、 22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員,凡私自留宿外來(lái)人員者,每次罰款100元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻,則予以過(guò)失處理。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。

四、 衛(wèi)生制度:

1、 員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

2、 每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。

3、 值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

4、 宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。

5、 凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長(zhǎng)將受到過(guò)失處理,如有明確責(zé)任者,則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。

五、 水、電管理:

1、 所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

2、 入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān);

3、 不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

4、 不得私自亂接電線插座。

5、 要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。

6、 如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

7、 由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

六、 物品擺放規(guī)定:

1、 必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。

2、 床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

3、 被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無(wú)異味。

4、 鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。

5、 面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

6、 桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無(wú)水跡。

7、 衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

8、 垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次。

9、 公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛(ài)護(hù),如屬自然損壞,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部,如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,每次罰款20元。

七、 管理規(guī)定:

1、 宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部,如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。

2、 宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。

3、 23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,除后果由本人自負(fù)外,酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長(zhǎng)沒(méi)提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。

4、 對(duì)凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

5、 出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜,對(duì)因故離開(kāi)酒樓者,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

6、 在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

7、 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。

8、 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無(wú)阻。

9、 每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證,并將復(fù)印件交行政人事部備案。

10、 員工離職時(shí),必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍,否則予以罰款。

八、 衛(wèi)生檢查規(guī)定:

1.每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜;

2. 各部門負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款;

3.參加衛(wèi)生檢查人員不得無(wú)故遲到、缺席,否則處以30元/次的罰款,如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門負(fù)責(zé)人,由其部門負(fù)責(zé)人安排他人參加;

4. 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平原則進(jìn)行評(píng)分,不得弄虛作假、徇私舞弊。

第5篇 酒店員工規(guī)章制度-2

酒店員工規(guī)章制度二

1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。

4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

5、上班時(shí)不得打私人電話。

6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。

7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。您好!

9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽(tīng)清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

10、聽(tīng)從上級(jí)在工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。

11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

13、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

14、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

第6篇 酒店員工考勤工作制度

1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門排班,按時(shí)上下班。

2、凡超過(guò)上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。

3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。

4、曠工:

①曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò)兩小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開(kāi)具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。

②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。

三、請(qǐng)假制度:

1、病假:

①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫員工請(qǐng)假條,由部門經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。

②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫員工請(qǐng)假條,報(bào)部門經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。

③普通病假:提前一天填寫《員工休假請(qǐng)假單》,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。

④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。

2、病假工資:

①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。

②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過(guò)一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。

3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。

①正常事假:?jiǎn)T工有事,須提前一天到人力資源部填寫《員工休假請(qǐng)假單》,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后

持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開(kāi)據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫《員工休假請(qǐng)假單》。由部門經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。

③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。

④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過(guò)15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。

4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開(kāi)使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。

婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫«員工休假請(qǐng)假單»,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。

5、換休、換班:

酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

6、補(bǔ)休:

員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。

酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。

7、喪假:

酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請(qǐng)喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時(shí)一次使用。

8、法定假:酒店員工可享受國(guó)家規(guī)定的十一天有薪假日。即:

元旦:一天 春節(jié):三天 清明節(jié):一天

端午節(jié):一天 勞動(dòng)節(jié):一天 中秋節(jié):一天

國(guó)慶節(jié):三天

女員工在三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”另放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。

五四青年節(jié)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。

9、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,當(dāng)年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日),從第二年起每年可遞增一個(gè)工作日,最長(zhǎng)不超過(guò)10個(gè)工作日。

員工級(jí)/領(lǐng)班級(jí)主管級(jí)/經(jīng)理級(jí)5個(gè)工作日7工作日

10、產(chǎn)假:酒店正式女員工在達(dá)到生育年齡并符合國(guó)家計(jì)劃晚婚晚育政策規(guī)定,且在酒店工作滿一年后,方可享受國(guó)家規(guī)定的有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日)。具體規(guī)定按國(guó)家政策執(zhí)行。

11、護(hù)理假:已婚男員工的妻子在生育時(shí),酒店可給與男員工有薪生育護(hù)理假5天(含節(jié)假日),但要憑有效的生育證明。

12、人力資源部有權(quán)對(duì)到崗人員進(jìn)行檢查是否準(zhǔn)確簽字。特殊人員按照到崗時(shí)間進(jìn)行指紋簽到和簽退。

第7篇 a酒店員工考勤管理制度

酒店員工考勤管理制度(十)

1、酒店各部門按定員標(biāo)準(zhǔn)配備兼職考勤員,具體負(fù)責(zé)部門考勤工作,做到記錄準(zhǔn)確??记诘钠谙抟砸粋€(gè)月為一個(gè)周期。

2、人力資源部是主管酒店考勤工作的歸口部門。負(fù)責(zé)制定和修改考勤制度,對(duì)各部門進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),幫助處理有關(guān)考勤方面的問(wèn)題,組織檢查和分析考勤制度的執(zhí)行情況,掌握員工的出勤狀況,按月填報(bào)出勤率報(bào)表,定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

3、酒店員工建立考勤卡,一人一卡,要求做到天天有考勤,月月有匯總??记诳ó?dāng)年部門內(nèi)保存,次年送人力資源部統(tǒng)一保存。員工辦理離店時(shí),考勤應(yīng)隨《離店通知書》一起交人力資源部。

4、員工考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產(chǎn)假、探親假、工傷假、哺乳假、調(diào)休等。

5、酒店實(shí)行符合國(guó)家規(guī)定的工時(shí)制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國(guó)家規(guī)定的工時(shí)制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國(guó)家規(guī)定計(jì)發(fā)工資。員工按規(guī)定時(shí)間上下班。由部門根據(jù)工作情況和特點(diǎn)決定工作班次,經(jīng)人力資源部審核批準(zhǔn)后執(zhí)行,由人力資源部統(tǒng)一報(bào)勞動(dòng)部門批準(zhǔn)后實(shí)行。

6、以下情況的處理:

(1)工作時(shí)間嚴(yán)禁從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。各部門如在工作時(shí)間組織活動(dòng),須報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

(2)員工請(qǐng)假必須事先辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦理請(qǐng)假手續(xù)、無(wú)故缺勤,視為曠工。曠工包括:未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未得到批準(zhǔn)不到崗者;不服從組織調(diào)動(dòng),擅自不到崗并停止工作者;假滿無(wú)故不到崗者。

(3)管理人員在工作時(shí)間因公臨時(shí)外出的,部門正職須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);部門副職及以下管理人員須向部門正職請(qǐng)假;部門正職因公或因私外出四小時(shí)以上的需總經(jīng)理批準(zhǔn);一般工作人員應(yīng)逐級(jí)請(qǐng)假。并均應(yīng)在部門考勤表上如實(shí)記錄。

(4)員工因病或非因工負(fù)傷而請(qǐng)假的考勤憑證。急診可到指定醫(yī)院治療,取得病假證明方可辦理請(qǐng)假手續(xù)。

(5)凡因病連續(xù)停工滿二個(gè)月以上的病假員工,確實(shí)需要停工醫(yī)療的,應(yīng)憑指定醫(yī)院證明辦理續(xù)假手續(xù),每次續(xù)假時(shí)間一般以一個(gè)月為限,并根據(jù)本人實(shí)際參加工作年限和在本單位工作年限,給予三個(gè)月到二十四個(gè)月的醫(yī)療期。醫(yī)療期的期限認(rèn)定按照勞動(dòng)部《企業(yè)職工患病或非因工負(fù)傷停工醫(yī)療期規(guī)定》的精神辦理。

(6)員工加班一般應(yīng)在第二天予以同等時(shí)間休息。如工作離不開(kāi),部門可在一個(gè)月內(nèi)安排補(bǔ)休。

(7)員工請(qǐng)假應(yīng)提前填寫請(qǐng)假單,待批準(zhǔn)后生效(特殊情況除外),審批程序按酒店規(guī)定執(zhí)行。否則作曠工處理。請(qǐng)假歸來(lái)需向主管或部門經(jīng)理銷假。

(8)請(qǐng)事假天數(shù)的審批權(quán)限按以下規(guī)定辦理。

a、部門經(jīng)理可批準(zhǔn)本部門員工請(qǐng)假三天;

b、請(qǐng)假三天以上由部門經(jīng)理簽署意見(jiàn),經(jīng)人力資源部審核,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。

c、部門經(jīng)理請(qǐng)假,需報(bào)分管經(jīng)理;并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(9)酒店各部門經(jīng)理要具體分管負(fù)責(zé)考勤工作,做到一級(jí)抓一級(jí)。主管、領(lǐng)班要天天查考勤,部門每月要做到檢查一次,人力資源部將組織有關(guān)部門進(jìn)行定期或不定期的檢查。

(10)凡因各類假期涉及工資、獎(jiǎng)金的扣款標(biāo)準(zhǔn),按酒店有關(guān)規(guī)定辦理。

第8篇 某酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度

酒店客房部員工獎(jiǎng)罰制度

1、 未按酒店規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

2、 在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒(méi)有保持三輕(走路輕,說(shuō)話輕,干活輕),每次扣5元。

3、 下班后無(wú)故停留在樓層,工作場(chǎng)所等,每次扣5元。

4、 工作期間用電話談與工作無(wú)關(guān)的事者,每次扣5元。

5、 工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

6、 沒(méi)有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

7、 客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

8、 維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。

9、 未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。

10、 超過(guò)計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的 %扣,每次扣5元。

11、 未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

12、 不服從工作安排者,每次扣10元。

13、 工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

14、 工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

15、 無(wú)禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語(yǔ)者,每次扣5元。

16、 未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

17、 上班看書,當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

18、 私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者,每次扣10元。

19、 送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

20、 燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)者,每次扣5元。

21、 工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。

22、 違反有關(guān)操作規(guī)定者(按員工手冊(cè)處理),每次扣50-100元。

23、 鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。

24、 未經(jīng)批準(zhǔn)無(wú)故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

25、 發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

26、 對(duì)考核結(jié)果有意見(jiàn),沒(méi)有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者,每次扣30元。

27、 在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或住客投訴者,每次扣50-100元。

28、 因工作疏忽,服務(wù)質(zhì)量低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100元。

29、 服務(wù)員在客房?jī)?nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

30、 未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開(kāi)門用房的,每次扣100元。

以上辦法實(shí)行領(lǐng)班對(duì)員工考核,經(jīng)理對(duì)領(lǐng)班逐級(jí)考核制度。對(duì)每條扣款由部門負(fù)責(zé)開(kāi)通知單通知到個(gè)人。

第9篇 某大酒店員工獎(jiǎng)懲制度

大酒店員工獎(jiǎng)懲制度

第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

第二條 適用范圍:全體員工

第三條 對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

第四條 獎(jiǎng)勵(lì)辦法

第五條 本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:

1. 通告表?yè)P(yáng);

2. 獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

3. 晉升提級(jí);

第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng):

1. 品德端正,工作努力;

2. 維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

3. 一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

4. 有其他功績(jī),足為其他員工楷模

第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

1. 思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

2. 完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

3. 向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

4. 維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

5. 節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

6. 領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

7. 其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

第八條 有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

第九條 獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;

2. 監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

3. 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

第十條 處罰辦法

第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1. 警告;

2. 記過(guò);

3. 降級(jí);

4. 辭退;

第十二條 員工有以下行為給以警告處分

1. 在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;

2. 工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;

3. 因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

4. 妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5. 無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

6. 初次不遵守主管人員指揮;

7. 浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

8. 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10. 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11. 破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條 員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:

1. 對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

2. 因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3. 在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4. 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

5. 攜帶危險(xiǎn)物品入廠;

6. 在禁煙區(qū)吸煙者;

7. 投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8. 對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9. 在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺(jué)者

10. 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條 員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:

1. 違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

2. 違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

3. 擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;

4. 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

5. 違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;

6. 遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

7. 撕毀公文或公共文件;

8. 擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

9. 拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;

10. 違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;

11. 工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;

12. 造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;

第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:

1. 偷竊同事或公有財(cái)物;

2. 于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本酒店誤信而遭受損害;

3. 對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

4. 違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

5. 蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;

6. 故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;

7. 不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

8. 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

9. 工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

10. 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

11. 濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

12. 財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

13. 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;

14. 挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

15. 泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的;

16. 散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;

17. 利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

18. 無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

19. 組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;

20. 在酒店內(nèi)賭博;

21. 在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

22. 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;

23. 經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;

24. 依合同約定調(diào)派工作,無(wú)故拒絕接受;

25. 因行為不當(dāng),酒店無(wú)法再對(duì)其信任;

26. 其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條 員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;

1. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元),責(zé)任人賠償10%一50%;

2. 造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理

第十九條 監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā),立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人

第二十條 給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論,征求有關(guān)部門意

第10篇 酒店員工規(guī)章制度范本

酒店員工規(guī)章制度

1:服從上級(jí)

員工須服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。

2:儀表儀容

1)員工須保持個(gè)人清潔:勤洗理、勤修指甲,不留異味。

2)男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),發(fā)角不過(guò)耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長(zhǎng)發(fā)須盤起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。

3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。

4)皮鞋須保持清潔光亮。

5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。

3:考勤

6)除部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員外,所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。

7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。

8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。

4:工作制服

1:酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛(ài)護(hù),不得擅自修改。

2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。

5:拾遺

員工拾到任何財(cái)物,須立即向部門報(bào)告,由統(tǒng)一送交吧臺(tái)登記、保管。

6:會(huì)見(jiàn)親友

員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。如有特殊情況,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)。

7:電話和移動(dòng)電話

1:僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí),須

先征得部門經(jīng)理的同意后,方可使用。

2:員工的移動(dòng)電話在上班時(shí)間不的開(kāi)機(jī)或震動(dòng)

8、小費(fèi)和禮品

員工不得收取客人小費(fèi)和禮品,更不得公開(kāi)和索要。如客人主動(dòng)給予時(shí),先要婉言謝絕,說(shuō)明情況;如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。

9、部門規(guī)章制度

除酒店規(guī)章制度外,部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實(shí)際需要,制定適用于本部門的制度,所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與酒店總規(guī)章相抵觸,否則無(wú)效。

10薪金保密

1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度;為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。

2)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌,不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。

11:工作餐

酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜;不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐;不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。

12:員工宿舍

員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。

13:站崗

1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗

2:不的串崗,聊天

獎(jiǎng)勵(lì)條例

酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:

1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。

2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)的。

3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。

4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,

5、堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。

6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。

處罰條例

目的

為促進(jìn)員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。

1、類別

甲類過(guò)失(輕度過(guò)失,現(xiàn)金罰款20元――50元)

1)無(wú)故遲到、早退。

2)未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。

3)不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。

4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。

5)工作時(shí)吃口香糖和其他零食。

6)不遵守打電話的規(guī)定。

7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。

8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。

9.間聽(tīng)錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。

10.公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。

12.服務(wù)效率欠佳

13.作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場(chǎng)所。

14.費(fèi)酒店能源。

乙類過(guò)失(較嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰50元――100元,扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金)

1:工作時(shí)間睡覺(jué)。

2:對(duì)賓客和同事不禮貌,說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。

3:經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。

4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。

5:損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。

6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。

7:挑撥打架事件。

8;拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。

9:不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。

10:拿取或偷吃酒店或客人食物。

11:無(wú)病裝病,弄虛作假。

12:不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn),沒(méi)有如實(shí)報(bào)告,事故經(jīng)過(guò)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。

13:違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。

14:擅自改換班次,休息或休息時(shí)間。

15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。

16:未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。

丙類過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰100元――200元,扣除三個(gè)月獎(jiǎng)金)

1)威脅或危害酒店任何人員。

2)毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢物或其他報(bào)酬。

4)

5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。

6)行_受_。

7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財(cái)物。

8)泄漏酒店機(jī)密資料。

9)吸食有毒物品。

10)曠工連續(xù)三天以上。

請(qǐng)假條例

1.病假:扣當(dāng)天工資

2.事假:一天扣二天

3.曠工:一天扣五天

4.遲到:1―5分鐘每分鐘1元

6―20分鐘扣半天工資

21―120分鐘扣當(dāng)天工資

第11篇 a酒店員工持證上崗管理制度

酒店員工持證上崗管理制度

1、員工上崗要求

按照先培訓(xùn)后上崗的原則,酒店員工必須參加相應(yīng)的培訓(xùn)考核,取得崗位資格證書后,方可上崗。

(1)新進(jìn)員工和轉(zhuǎn)崗人員(包括晉升人員)都必須先培訓(xùn),后上崗。

(2)現(xiàn)崗人員必須在規(guī)定的年限內(nèi)取得崗位資格培訓(xùn)合格證書。

2、崗位資格培訓(xùn)內(nèi)容

新進(jìn)員工入店后,崗位資格培訓(xùn)分為崗前常規(guī)培訓(xùn)和崗位任職培訓(xùn)。

(1)崗前常規(guī)培訓(xùn)主要內(nèi)容

a、參觀酒店;

b、《員工手冊(cè)》;內(nèi)容包括酒店簡(jiǎn)介、員工守則、勞動(dòng)管理、酒店規(guī)則、員工行為規(guī)范、安全制度、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰條例等。

c、職業(yè)道德及其他內(nèi)容。

新進(jìn)員工必須通過(guò)崗前常規(guī)培訓(xùn)考核合格后,才能進(jìn)行崗位任職培訓(xùn)。

(2)崗位任職培訓(xùn)主要內(nèi)容

a、部門的規(guī)章制度

b、崗位專業(yè)知識(shí)

c、崗位操作技能和管理技能

d、其他必須掌握的知識(shí)和技能

3、崗位資格培訓(xùn)的組織實(shí)施

(1)培訓(xùn)采取企業(yè)內(nèi)部組織培訓(xùn)、部分崗位外出培訓(xùn)及與有關(guān)單位聯(lián)合辦班相結(jié)合的形式;

(2)員工崗前常規(guī)培訓(xùn)與考核由酒店人力資源部負(fù)責(zé)實(shí)施;

(3)中高級(jí)管理人員的崗位任職培訓(xùn)與考核由主管部門和酒店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)實(shí)施,人力資源部協(xié)助;

(4)其他人員崗位任職培訓(xùn)與考核由酒店各部門負(fù)責(zé)實(shí)施,人力資源部進(jìn)行檢查與指導(dǎo);

(5)崗位資格培訓(xùn)的形式采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法;考核形式采用口試、筆試與操作考核相結(jié)合的方法。

4、崗位資格培訓(xùn)合格證書的發(fā)證管理

(1)參加崗位資格培訓(xùn)人員經(jīng)考核合格后,取得崗位資格培訓(xùn)合格證書;

(2)部門經(jīng)理以上管理人員的崗位資格培訓(xùn)合格證書的有效期為一至三年。有效期滿后必須參加復(fù)證考核。

第12篇 酒店員工基本福利制度

酒店員工的基本福利制度

1.醫(yī)療制度

(1)員工當(dāng)班時(shí)間因病需要就診,應(yīng)先向其直接上司匯報(bào),并征求上司同意后方可到醫(yī)務(wù)室就診。

(2)員工就診時(shí)應(yīng)配合醫(yī)生,不得與酒店醫(yī)務(wù)室醫(yī)生發(fā)生沖突,或與醫(yī)生糾纏,以要求醫(yī)生索取病假條或要求外出就診。

(3)員工當(dāng)班時(shí)間因病外出就診,必須有酒店醫(yī)務(wù)室的證明方可,否則部門不得擅自作主讓員工外出就診。

(4)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的,需到酒店指定的醫(yī)院就診;否則,酒店不予報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用。外出就診后,需及時(shí)將相關(guān)的證明交回醫(yī)務(wù)室予以確認(rèn)。

(5)員工外出就診或急診,應(yīng)在當(dāng)日上班時(shí)間前通知部門主管并征得其同意,無(wú)論病休時(shí)間長(zhǎng)短,均需于每天回酒店復(fù)診,并將相關(guān)的病歷證明交醫(yī)務(wù)室予以確認(rèn)。若有特殊原因者,也可請(qǐng)同事或親朋好友及時(shí)向酒店請(qǐng)假。

(6)所有已確認(rèn)的病假證明,由部門在月底同考勤表一起送交人力資源部。

(7)員工外診,如病情經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷無(wú)需住院時(shí),其醫(yī)療費(fèi)自理。

(8)員工由工作造成的工傷醫(yī)療費(fèi)將由酒店依國(guó)家相關(guān)規(guī)定全額報(bào)銷。

(9)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的,需到指定的醫(yī)院治療,否則所有醫(yī)療費(fèi)自理。

(10)住院僅限酒店醫(yī)務(wù)室指定的醫(yī)院,住院時(shí)只能住普通病房,住院治療病情穩(wěn)定后,醫(yī)院方認(rèn)可可以離院的,應(yīng)立即出院;否則自醫(yī)院通知之日起,所發(fā)生的醫(yī)療費(fèi)不給予報(bào)銷。

(11)酒店員工一年內(nèi)的限額報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)用為3000元,超出部分自理,每年的限額不能累積。

2.假期制度

(1)法定假期

酒店每位員工可享受國(guó)家規(guī)定的一年七天法定假期:元旦1天、春節(jié)3天、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)1天、國(guó)慶節(jié)2天。

(2)婚假

①符合國(guó)家規(guī)定婚姻法的,在酒店服務(wù)滿1年的員工,婚假為3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,共計(jì)13天。

②員工的婚假需要在領(lǐng)取結(jié)婚證之日起半年內(nèi)申請(qǐng),經(jīng)本部門主管批準(zhǔn)后方可休假,半年后申請(qǐng)無(wú)效。

(3)喪假

喪假為3天,申請(qǐng)條件為申請(qǐng)者直系親屬去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。

(4)產(chǎn)假

符合國(guó)家規(guī)定且在酒店工作滿2年的女員工,懷孕7個(gè)月后,可視其工作需要及其本人的身體狀況,憑醫(yī)院的有效證明向酒店申請(qǐng)休3個(gè)月的產(chǎn)假,休產(chǎn)假期間只能領(lǐng)取每月固定工資部分。

(5)工傷假

員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經(jīng)酒店醫(yī)務(wù)室及指定醫(yī)院的確認(rèn)。

(6)年休假

根據(jù)酒店不同級(jí)別的員工可享受不同時(shí)間長(zhǎng)短的年假,主管級(jí)(包括主管級(jí))以下的人員每工作滿1年的,可享受1年8天年休假;主管級(jí)以上的員工每工作滿1年的,可享受1年12天的年休假;每工作超過(guò)1年的,增加1天年休假。但最終不得超過(guò)15天。

員工休年假期間,如遇法定假日的,不可增加在年假內(nèi)。年休假應(yīng)盡可能一次休完,這要視酒店的營(yíng)業(yè)狀況來(lái)決定。

申請(qǐng)年休假必須提前15天,經(jīng)所屬部門與人力資源部門審核后方可有效。同時(shí)年休假不可以累積。不經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)而未按規(guī)定休假的,視為其自動(dòng)放棄休年假的權(quán)益。

(7)探親假

①探親假適用于在酒店服務(wù)滿1年的員工。探親假的對(duì)象必須是本市以外的人員。

②探親假為15天,在享受探親假期間,如遇法定假期,不可增加在探親假內(nèi)。

③員工探親假屬于有薪假期,但往返路費(fèi)自付。

④休探親假的具體時(shí)間由員工本人與所屬部門協(xié)商,由員工本人提出申請(qǐng),部門根據(jù)工作需要給予安排,并交人力資源部確認(rèn)備案。

(8)病假

①試用期內(nèi)員工不享受有薪病假,月病假超過(guò)3天的,按試用不合格作勸退處理。

②試用期滿的員工每月可享受2天有薪病假,但不可累積。

(9)事假

①員工沒(méi)有特殊理由不得申請(qǐng)休事假。

②員工確有特殊原因需要休事假的,需提前填寫“事假申請(qǐng)單”,向所屬部門經(jīng)理申請(qǐng),3天以內(nèi)由所屬部門審批,3天以上5天以內(nèi)由所屬部門與人力資源部共同審核批準(zhǔn),5天以上需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

③休事假期間,扣除休假期間工資。

第13篇 某酒店員工大會(huì)制度

員工大會(huì)制度

一、為不斷提高員工的整體素質(zhì),增強(qiáng)全員的主人翁意識(shí),樹立全局觀念,特制定本制度;

二、一般情況下每年召開(kāi)一次,特殊情況可臨時(shí)召集,由董事長(zhǎng)或總經(jīng)理主持,飯店全體員工參加,會(huì)議組織與會(huì)務(wù)工作由辦公室負(fù)責(zé);

三、會(huì)議內(nèi)容:

(一)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件、堂報(bào)及經(jīng)濟(jì)刊物上的有關(guān)文章,了解國(guó)內(nèi)國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì),傳達(dá)飯店做出的有關(guān)決定精神。

(二)學(xué)習(xí)飯店制定的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,不斷增強(qiáng)組織紀(jì)律觀念;

(三)通過(guò)飯店做出的重大決策、機(jī)構(gòu)設(shè)置及調(diào)整中層以上干部聘免情況;

(四)通知飯店臨時(shí)性公共活動(dòng)及飯店集體完成的臨時(shí)性任務(wù);

(五)對(duì)員工進(jìn)行包括專業(yè)技術(shù)知識(shí)、行為規(guī)范在內(nèi)的各種專題培訓(xùn);

(六)布置年度工作任務(wù),總結(jié)年度工作完成情況;

(七)通報(bào)飯店對(duì)管理人員、員工的表彰、獎(jiǎng)勵(lì)、處理的重要決定,鼓舞員工的工作熱情,穩(wěn)定員工的思想情緒;

(八)其他重要事項(xiàng)。

四、會(huì)議要求

(一)員工大會(huì)由飯店辦公室提前一周通知各部門;

(二)辦公室要派秘書作會(huì)議記錄,以存檔備查或編發(fā)會(huì)議紀(jì)要;

(三)嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議決議,完成會(huì)議提出的具體工作任務(wù)。有關(guān)會(huì)議精神落實(shí)情況由辦公室督辦催辦。

第14篇 某酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度

酒店員工績(jī)效改進(jìn)制度

公司認(rèn)為:員工在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤屬無(wú)意過(guò)失和重復(fù)過(guò)失。管理者可通過(guò)說(shuō)服教育和行政管理手段及時(shí)糾正其錯(cuò)誤。員工應(yīng)引以為戒及時(shí)進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)。

(1)一般過(guò)失(a類):當(dāng)事人每項(xiàng)扣5分,部門區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣10分;

1、上班未做到表情自然,面帶微笑。

2、當(dāng)班時(shí)使用小說(shuō)、mp3、手機(jī)等。

3、當(dāng)班時(shí)吃零食、嚼口香糖、抽煙;酒后當(dāng)班。

4、工作時(shí)間干私活、接聽(tīng)或撥打私人電話;扎堆聊天。

5、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)高聲大笑,大聲喊叫他人,吹口哨,喧嘩吵鬧,唱歌,哼小調(diào),跑步等。

6、在經(jīng)營(yíng)區(qū)雙手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妝、照鏡子等有失職業(yè)風(fēng)度動(dòng)作。

7、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)勾肩搭背、牽手、嬉笑打鬧。

8、私自調(diào)班、調(diào)休;調(diào)班、調(diào)休未填申請(qǐng)表審批。

9、不使用指定之員工通道;擅自從公司大門進(jìn)出;或者私乘電梯。

10、未端正站立恭候客人到來(lái),靠墻站立;堆靠于服務(wù)臺(tái)。

11、不服從工作分配安排,不服從管理;違背或不服從其合理指令;與管理人員頂撞、爭(zhēng)執(zhí)。

12、出現(xiàn)忘事誤工現(xiàn)象;工作粗心大意、出現(xiàn)差錯(cuò)(輕微過(guò)失和有投訴者)。

13、穿便衣出現(xiàn)在工作崗位上。

14、當(dāng)班時(shí)未講普通話。

15、當(dāng)班時(shí)竄崗、坐崗。

16、在墻上、各類單據(jù)、宣傳品、工作記錄本上亂涂亂畫。

17、擅自在公告板上張貼或移去、毀壞任何文告、通報(bào)內(nèi)容。

18、隨地吐痰、亂丟果皮紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生行為。

19、未經(jīng)批準(zhǔn)而使用專供客用的設(shè)備和物品。

20、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn),做個(gè)人私事。如:洗澡、會(huì)友、換制服等。

21、工作時(shí)間接待親友作私人探訪。

22、擅自進(jìn)入各樓層吧臺(tái)內(nèi)。

23、未經(jīng)特許私進(jìn)客用包房?jī)?nèi)休息、看電視或會(huì)客。

24、當(dāng)眾私聊、議論公司、員工、客人的各種情況及隱私。

25、個(gè)人情緒化較重;工作態(tài)度或服務(wù)效率欠佳。

26、對(duì)上司或其他管理人員不禮貌,對(duì)上級(jí)不以姓氏職務(wù)相稱而直呼其姓名。

27、越級(jí)投訴,按所越的級(jí)數(shù)給予處罰(除信件方式外),每越一級(jí)。

28、不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作程序、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

29、各工作點(diǎn)的水、電、氣、門窗未在規(guī)定時(shí)間按要求開(kāi)、關(guān)。

30、下班后或休假期間無(wú)故逗留在公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。

31、不值夜班人員在未經(jīng)特批情況下留宿公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)。

32、拒絕保安檢查手袋、包裹、衣柜、查閱證件等。

33、未經(jīng)允許將公司要地鑰匙帶出公司或遺失(如通道大門、包房、倉(cāng)庫(kù)、辦公室、總臺(tái)、保險(xiǎn)柜等)。

34、未遵守宿舍管理規(guī)定或者用餐管理規(guī)定(如浪費(fèi)糧食,私進(jìn)廚房拿食物、水果等)。

35、不向人事部門提供正確資料,如家庭地址及成員、子女關(guān)系等。

(2)較重過(guò)失(b類):當(dāng)事人每項(xiàng)扣10分,部門區(qū)域管理人員每項(xiàng)扣20分;

1、電話請(qǐng)假或他人代假。

2、擅離工作崗位,超過(guò)10分鐘以上。

3、不遵從部門主管對(duì)排班、就餐的安排。

4、拒不服從分配,不聽(tīng)從指揮,強(qiáng)烈頂撞上級(jí)。

5、擅自利用工作時(shí)間處理私人事務(wù)。

6、擅自進(jìn)入或通過(guò)收銀總臺(tái)。

7、偷看技師上鐘或員工、顧客的隱私。

8、當(dāng)班時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)。

9、偷吃公司或客人的食物或飲品。

10、拾失不報(bào)。

11、隱瞞或不理會(huì)客人投訴。

12、有意嘲笑顧客或公司內(nèi)部人員。

13、營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)當(dāng)眾爭(zhēng)吵。

14、將公司、客人、員工財(cái)物私藏在更衣柜內(nèi)。

15、未經(jīng)公司同意而作任何形式私人買賣或者在公司內(nèi)借工作之便銷售個(gè)人物品。

16、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私配鑰匙。

17、私開(kāi)、涂改、假造單據(jù)、證明等。

18、濫用職權(quán)以謀私利、或公報(bào)私仇。

19、因疏忽、違反操作規(guī)程導(dǎo)致公司或客人財(cái)物損壞。

20、電腦工作人員因操作失誤,造成數(shù)據(jù)丟失,影響工作情節(jié)較重的。

21、搬弄是非、制造謠言或誹謗之言論,影響團(tuán)結(jié);影響其它員工、客人、公司聲譽(yù)與業(yè)務(wù)。

22、違犯公司和部門規(guī)章制度、安全手冊(cè)、工作程序情節(jié)較嚴(yán)重的。

23、任何時(shí)間內(nèi)在休息室、宿舍區(qū)域策劃、圍觀、進(jìn)行賭博。

24、在公司內(nèi)以各種言行騷擾異性。

25、工作時(shí)耍態(tài)度;故意將工作效率降低或怠工。

26、私下調(diào)換、轉(zhuǎn)讓員工宿舍床位。

27、浪費(fèi)公司低值易耗用品、丟棄公司要求回收的物品。

第15篇 福榮酒店員工考勤管理制度

福榮酒店員工考勤管理制度

為加強(qiáng)紀(jì)律性、嚴(yán)格考勤制度,保證酒店良好的工作秩序,均實(shí)行員工上下班打卡制度。打卡制度的實(shí)行對(duì)嚴(yán)格勞動(dòng)管理,控制員工遲到、早退現(xiàn)象,都起到了很好的作用。為了加強(qiáng)員工打卡考勤制度的管理,從而達(dá)到規(guī)范化管理,堵塞管理工作中的漏洞,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)理,特制訂此員工考勤制度。

一、打卡制度

1、除總經(jīng)理特別規(guī)定的高級(jí)管理人員,所在員工一律實(shí)行上下班打卡制度。

2、酒店全體員工必須提前5分鐘打卡上班,打卡后,無(wú)特殊工作需要,不得離開(kāi)酒店,下班后不許無(wú)故在酒店內(nèi)逗留,必須推遲5分鐘打卡下班。

3、所有辦公室人員,各部門總監(jiān)/經(jīng)理及上兩頭班的員工,中途若需離開(kāi)酒店,必須打卡,第二次回店上班時(shí)再打卡就崗。

4、酒店所有人員不得委托他人或代他人打卡,若經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依照《員工守冊(cè)》第六十五條給予書面警告進(jìn)行處罰。

5、由于酒店打卡機(jī)故障未打上、下班卡的員工,可在打卡室簽到、簽退(由當(dāng)值保安員負(fù)責(zé)考勤),并由當(dāng)值保安員注明原因后,方可生效。

6、由于考勤卡故障(卡壞破損導(dǎo)致電腦無(wú)法顯示等)而未打上班或下班卡的員工,可在打卡室簽到、簽退(由當(dāng)值保安員負(fù)責(zé)考勤),并由當(dāng)值保安注明詳細(xì)原因。在未辦理好新卡之前,憑人力資源部的有效證明,可在打卡室簽到、簽退。

7、由于忘記帶考勤卡或遲到、早退等類似原因,私自在打卡室簽到、簽退;酒店將根據(jù)不同級(jí)別給予不同處罰。

注:此制度請(qǐng)酒店保安部協(xié)助并嚴(yán)格執(zhí)行

二、加班制度

酒店因其運(yùn)作的特性,許多崗位的員工不得在法定假日或其本休日當(dāng)休息,或遇到大型接待,許多員工均需加班加點(diǎn)工作,由此而制訂了酒店的加班制度。

1、酒店組織的各類活動(dòng)以及酒店或部門、班級(jí)例會(huì)等,占用員工非工作時(shí)間或公休時(shí)間的,均不計(jì)為加班。

2、除國(guó)家法定假日(每年十天和月公休日)外,主管級(jí)以上人員超時(shí)工作均不計(jì)為加班。

4、員工加班必須事先經(jīng)領(lǐng)班以上管理人員認(rèn)可,加班后次日應(yīng)填寫好加班條,并注明加班起止時(shí)間、原由等,領(lǐng)班(或主管)簽字,報(bào)部門經(jīng)理審核,每人累計(jì)加班超出3天的應(yīng)及時(shí)報(bào)人力資源部審核,凡是無(wú)正規(guī)審批程序的,均不計(jì)為加班。

5、各部門對(duì)員工的加班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格控制,盡量不安排員工加班,如若員工月加班三天以內(nèi)的應(yīng)盡可能安排時(shí)間調(diào)休或補(bǔ)休。

6、超時(shí)工作

酒店員工每日工作時(shí)間原則上不超過(guò)9小時(shí),若遇大型團(tuán)隊(duì)或宴會(huì)接待時(shí),需延遲上班時(shí)間1個(gè)小時(shí)上,才算加班。。

7、節(jié)假日加班

酒店由于行業(yè)特性,大體員工不能在節(jié)假日當(dāng)日休息,而需要加班。

8、加班之福利

凡是加班的員工,酒店將會(huì)在其加班之后給予同等時(shí)間之補(bǔ)休,若是節(jié)假日、大型接待加班,酒店還將給予各級(jí)員工一定的加班補(bǔ)貼。

三、管理人員考勤管理制度

所有五級(jí)(含五級(jí))以上人員將上班時(shí)間及本休日統(tǒng)一報(bào)至人力資源部

2、管理人員非本休日休息均要填寫補(bǔ)休單,報(bào)總經(jīng)辦同意;

3、各管理人員按上報(bào)的正常上班時(shí)間上班,如上班時(shí)間有調(diào)整,需及時(shí)知人力資源部與總經(jīng)辦。

4、所有五級(jí)(含五級(jí))以上人員因打卡機(jī)故障或考勤卡故障無(wú)法打卡上下班,除即時(shí)在打卡室簽到、簽退外,還須到總經(jīng)辦簽到、簽退。

5、管理干部在晚間與客人應(yīng)酬到較晚,次日需申請(qǐng)推遲上班的,請(qǐng)假時(shí)間只限一個(gè)小時(shí),(即按正常的上班時(shí)間推遲一小時(shí)上班),超過(guò)一個(gè)小時(shí)以調(diào)休半天來(lái)計(jì)。并在上班后及時(shí)補(bǔ)休單到總經(jīng)辦審批后,方可生效。

6、管理干部因事需提前下班的,要提前知會(huì)總經(jīng)辦,請(qǐng)假時(shí)間只限一個(gè)小時(shí)(即按正常下班時(shí)間提前一小時(shí)下班),超過(guò)一個(gè)小時(shí)以調(diào)休半天來(lái)計(jì)。并于次日補(bǔ)休單到總經(jīng)辦審后,方可有效。

四、考勤抽查制度

為了準(zhǔn)確無(wú)誤的核對(duì)各級(jí)員工的考勤,規(guī)范酒店員工的考勤管理,提高員工的自覺(jué)性,特制訂考勤抽查制度,詳細(xì)規(guī)定如下:

1、二次簽到制度

各部員工在打卡室打卡后,在到達(dá)崗位時(shí),必須進(jìn)行二次簽到以確保各級(jí)員工能按月初排定時(shí)間表準(zhǔn)時(shí)當(dāng)值工作,酒店人力資源部、總值有權(quán)對(duì)各部門的二次簽到情況進(jìn)行不定期檢查。

2、月底考勤核查制度

月底人力資源部將各位員工的出勤情況打印好后,發(fā)至各部門,各部門經(jīng)理在做完考勤后上交至人力資源部,人力資源部應(yīng)對(duì)各部上交的考勤進(jìn)行重新審核,確保無(wú)誤后,方能輸入電腦進(jìn)行匯總。

五、考勤獎(jiǎng)罰制度:

1、部門于每月3日下午五點(diǎn)前將部門《員工考勤匯總表》及下月《員工排班表》(由部門負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可)送達(dá)人力資源部,逾期人力資源部有權(quán)不予造工資表。

2、遲到、早退:

凡已到上班時(shí)間,本人還未到崗位時(shí)即視為遲到;凡未到下班時(shí)間,提前離崗下班即為早退。如員工打卡后沒(méi)按規(guī)定時(shí)間到達(dá)指定工作崗位,同樣視為遲到

遲到、早退十分鐘以內(nèi),每月超過(guò)2次者,每次扣款10元,并處以口頭警告。

遲到、早退十分鐘以上二十分鐘以內(nèi),每次扣罰20元,并處以口頭警告。

遲到、早退二十分鐘以上四十分鐘以內(nèi)按曠工半天處理。每次扣罰50元,并處以書面警告

遲到、早退四十分鐘以上按曠工一天處理。每次扣罰100元,并處以書面警告

曠工

凡遲到、早退四十分鐘以上以上又無(wú)充分理由辦理補(bǔ)假手續(xù)者,視為曠工(二十分鐘以上四小時(shí)以內(nèi)按曠工半天計(jì),達(dá)到或超過(guò)四小時(shí)以上按曠工一天計(jì))。曠工除扣除員工當(dāng)日工資外,另還將視下列情況予以處罰:

曠工半天,給予書面警告,并罰款20元;

曠工一天,給予書面警告,并罰款100元;

連續(xù)曠工二天,給予最后警告,并罰款200元;

連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)合計(jì)曠工2次,給予即時(shí)開(kāi)除。

4、員工未打卡次數(shù)每月不得超過(guò)3次(要由部門負(fù)責(zé)人簽證的《未打卡記錄證明書》;若月超過(guò)3次每次罰款10元。

第16篇 酒店pa員工作表現(xiàn)工作評(píng)估制度

酒店pa員工工作表現(xiàn)及工作評(píng)估制度

具體內(nèi)容:

一、工作表現(xiàn):

1、考勤:是否缺勤,是否遲到。

2、儀表:是否一貫整潔,符合工作要求。

3、人際關(guān)系:是否與各方面人士如客人、同事及上級(jí)保持良好關(guān)系。

4、工作熱情:是否關(guān)心酒店,熱愛(ài)本職工作,能夠承受工作壓力。

5、專業(yè)知識(shí):是否對(duì)部門培訓(xùn)的全部工作程序/系統(tǒng)有全面認(rèn)識(shí)并能合理運(yùn)用。

6、工作效率:是否按時(shí)完成工作。

7、主動(dòng)性和靈活性:能否自覺(jué)主動(dòng)/靈活地處理問(wèn)題。

8、先后主次:能否正確分清先后主次并及時(shí)完成任務(wù)。

9、語(yǔ)言表達(dá)能力:能否在工作中很好地運(yùn)用所學(xué)的粵語(yǔ)/英語(yǔ)表達(dá)信息。

10、紀(jì)律遵守:能否一貫遵守酒店紀(jì)律。

二、工作評(píng)估:

綜合上述所有內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估是否能給予加薪晉升及工作崗位的變動(dòng)。

⑴試用期結(jié)束后進(jìn)行評(píng)估,決定是否轉(zhuǎn)正。

⑵每工作一周年結(jié)束后進(jìn)行評(píng)估,決定是否加薪及加薪的幅度。

⑶獲晉升機(jī)會(huì)前先進(jìn)行評(píng)估然后才能填寫工作變動(dòng)單。

⑷工作表現(xiàn)或優(yōu)秀時(shí),對(duì)員工安排到對(duì)應(yīng)合適的崗位。

⑸獲優(yōu)秀員工提名的員工,經(jīng)過(guò)評(píng)估合格后才能上交提名表。

第17篇 k酒店員工離職制度

1.制定目的

規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程,確保離職交接工作順暢進(jìn)行。

2.適用范圍

公司三職等(含)以下員工的離職作業(yè)。

3.管理部門

人力資源部為本制度的管理部門。

4.內(nèi)容

4.1離職類型及申請(qǐng)要求

4.1.1辭職:自動(dòng)請(qǐng)辭離職

(1) 三職等(含)以上須提前一個(gè)月申請(qǐng)

(2) 一、二職等須提前10天申請(qǐng)

4.1.2辭退:解雇離職

因故被解雇者,公司應(yīng)事先通知員工,由其直屬主管或部門經(jīng)理提出申請(qǐng)。

4.2離職程序

4.2.1員工辭職,由本人向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》,并按《員工離職申請(qǐng)單》上所列事項(xiàng)詳細(xì)填妥后,親自持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。

4.2.2若屬辭退情形,則由其直屬主管或部門經(jīng)理向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》,并在《員工離職申請(qǐng)單》上“離職原因”欄內(nèi)“公司因素”的“其它”項(xiàng)中注明原因,其余交由員工本人持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。

4.2.3離職流程:離職申請(qǐng)→直接主管、上級(jí)主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部手續(xù)辦理→財(cái)務(wù)部手續(xù)辦理→(副)總經(jīng)理簽核→離廠

4.4離職移交

第18篇 酒店服務(wù)員工作規(guī)章制度

1:服從上級(jí)

員工須服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。

2:儀表儀容

1)員工須保持個(gè)人清潔:勤洗理、勤修指甲,不留異味。

2)男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),發(fā)角不過(guò)耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長(zhǎng)發(fā)須盤起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。

3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。

4)皮鞋須保持清潔光亮。

5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。

3:考勤

6)除部門經(jīng)理級(jí)以上管理人員外,所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。

7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。

8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。

4:工作制服

1:酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛(ài)護(hù),不得擅自修改。

2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。

5:拾遺

員工拾到任何財(cái)物,須立即向部門報(bào)告,由統(tǒng)一送交吧臺(tái)登記、保管。

6:會(huì)見(jiàn)親友

員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。如有特殊情況,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)。

7:電話和移動(dòng)電話

1:僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí),須

先征得部門經(jīng)理的同意后,方可使用。

2:員工的移動(dòng)電話在上班時(shí)間不的開(kāi)機(jī)或震動(dòng)

8、小費(fèi)和禮品

員工不得收取客人小費(fèi)和禮品,更不得公開(kāi)和索要。如客人主動(dòng)給予時(shí),先要婉言謝絕,說(shuō)明情況;如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。

9、部門規(guī)章制度

除酒店規(guī)章制度外,部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實(shí)際需要,制定適用于本部門的制度,所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與酒店總規(guī)章相抵觸,否則無(wú)效。

10薪金保密

1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度;為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。

2)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌,不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。

11:工作餐

酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜;不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐;不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。

12:員工宿舍

員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。

13:站崗

1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗

2:不的串崗,聊天

獎(jiǎng)勵(lì)條例

酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:

1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。

2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)的。

3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。

4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,

5、堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。

6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。

處罰條例

目的

為促進(jìn)員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。

1、類別

甲類過(guò)失(輕度過(guò)失,現(xiàn)金罰款20元——50元)

1)無(wú)故遲到、早退。

2)未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。

3)不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。

4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。

5)工作時(shí)吃口香糖和其他零食。

6)不遵守打電話的規(guī)定。

7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。

8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。

9.間聽(tīng)錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。

10.公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。

12.服務(wù)效率欠佳

13.作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場(chǎng)所。

14.費(fèi)酒店能源。

乙類過(guò)失(較嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰50元——100元,扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金)

1:工作時(shí)間睡覺(jué)。

2:對(duì)賓客和同事不禮貌,說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。

3:經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。

4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。

5:損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。

6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。

7:挑撥打架事件。

8;拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。

9:不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。

10:拿取或偷吃酒店或客人食物。

11:無(wú)病裝病,弄虛作假。

12:不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn),沒(méi)有如實(shí)報(bào)告,事故經(jīng)過(guò)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。

13:違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。

14:擅自改換班次,休息或休息時(shí)間。

15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。

16:未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。

丙類過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰100元——200元,扣除三個(gè)月獎(jiǎng)金)

1)威脅或危害酒店任何人員。

2)毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢物或其他報(bào)酬。

4)

5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。

6)行賄受賄。

7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財(cái)物。

8)泄漏酒店機(jī)密資料。

9)吸食毒品。

10)曠工連續(xù)三天以上。

請(qǐng)假條例

1.病假:扣當(dāng)天工資

2.事假:一天扣二天

3.曠工:一天扣五天

4.遲到:1—5分鐘每分鐘1元

6—20分鐘扣半天工資

21—120分鐘扣當(dāng)天工資

第19篇 酒店員工宿舍制度

一個(gè)酒店跟一個(gè)公司,在員工宿舍管理方面有哪些制度的不同呢根據(jù)每一個(gè)酒店的不同,以下整理了酒店員工宿舍管理制度的范本,可供參考。

一、目的:

為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。

二、寢室長(zhǎng)職責(zé):

1、每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。

3、寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。

三、作息時(shí)間:

1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假,每月每人不能超過(guò)3次。如超過(guò)3次,宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒(méi)有按時(shí)歸宿,且無(wú)夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請(qǐng)假的,也將予以50元/次的罰款。

2、22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員,凡私自留宿外來(lái)人員者,每次罰款100元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻,則予以過(guò)失處理。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。

四、衛(wèi)生制度:

1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

2、每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。

3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。

5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長(zhǎng)將受到過(guò)失處理,如有明確責(zé)任者,則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。

五、水、電管理:

1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān);

3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

4、不得私自亂接電線插座。

5、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。

6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

六、物品擺放規(guī)定:

1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。

2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

3、被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無(wú)異味。

4、鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。

5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無(wú)水跡。

7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

8、垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次。

9、公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛(ài)護(hù),如屬自然損壞,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部,如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,每次罰款20元。

七、管理規(guī)定:

1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部,如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。

2、宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。

3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,除后果由本人自負(fù)外,酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長(zhǎng)沒(méi)提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。

4、對(duì)凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

5、出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜,對(duì)因故離開(kāi)酒樓者,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無(wú)阻。

9、每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證,并將復(fù)印件交行政人事部備案。

10、員工離職時(shí),必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍,否則予以罰款。

八、衛(wèi)生檢查規(guī)定:

1.每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜;

2.各部門負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款;

3.參加衛(wèi)生檢查人員不得無(wú)故遲到、缺席,否則處以30元/次的罰款,如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門負(fù)責(zé)人,由其部門負(fù)責(zé)人安排他人參加;

4.參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平原則進(jìn)行評(píng)分,不得弄虛作假、徇私舞弊。

餐飲管理有限公司

本制度自20__年2月1日起正式執(zhí)行,特此通告!

第20篇 a酒店員工單身宿舍管理制度

酒店員工單身宿舍管理制度

為了加強(qiáng)集體宿舍的正規(guī)化管理,給員工創(chuàng)造一個(gè)文明、衛(wèi)生、安靜、安全的休息環(huán)境,提高員工的精神文明素質(zhì),將做如下規(guī)定:

1、服從宿舍管理人員的管理,嚴(yán)格遵守宿舍的各項(xiàng)規(guī)定。

2、如工作調(diào)動(dòng),離店人員必須在停止工作后三日內(nèi)辦好手續(xù)搬出宿舍,再將宿舍鑰匙交到行政事務(wù)部,每超一天收取十元宿舍租金。

3、自覺(jué)維護(hù)宿舍內(nèi)外及樓梯走廊、通道、公共衛(wèi)生間的秩序安全衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂仍垃圾,隨地大小便,隨手倒污水,應(yīng)自覺(jué)將垃圾置入垃圾筒內(nèi),爭(zhēng)創(chuàng)文明宿舍。

4、維護(hù)宿舍內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備,不準(zhǔn)亂拿亂借,亂拉亂接,一旦損壞應(yīng)立即報(bào)告,保證各種設(shè)施設(shè)備的完好。

5、宿舍晚上23:00關(guān)門,如有因工作需要晚回宿舍者,須持有部門經(jīng)理因公加班的證明信,方可進(jìn)入宿舍,否則視為違反宿舍規(guī)定一次。

6、宿舍不準(zhǔn)會(huì)客,如有直系親屬來(lái)探訪,必須在宿舍值班室辦理登記手續(xù),探訪時(shí)間不得超過(guò)21:00,否則禁止入內(nèi),同學(xué)朋友等非直系親屬無(wú)特殊情況一律禁止入內(nèi)。

7、有直系親屬來(lái)訪需過(guò)夜者,必須到行政事務(wù)部申請(qǐng)批準(zhǔn)后在不超過(guò)三天的情況下可以入住,但留宿者必須遵守有關(guān)規(guī)定。

8、宿舍內(nèi)禁止大聲喧嘩,聽(tīng)收音機(jī)或錄音機(jī)如看電視不得影響他人休息。

9、宿舍內(nèi)禁止打撲克、打麻將、酗酒、打架斗毆、賭博及變相賭博。

10、男女員工不得以任何理由串宿舍。

11、宿舍實(shí)行輪流值班日制,當(dāng)天的值日生負(fù)責(zé)搞好宿舍內(nèi)、門口外的衛(wèi)生,宿舍要保持每時(shí)每刻干凈整齊。

12、住宿員工不準(zhǔn)私自移動(dòng)宿舍床位或私自調(diào)換宿舍。

13、不準(zhǔn)亂拉電線,私自使用電爐子、電褥子、熱得快、60w以上燈泡。

14、對(duì)浪費(fèi)水、電,造成一定經(jīng)濟(jì)損失者,按工程下達(dá)的有關(guān)規(guī)定處理(有一處浪費(fèi)現(xiàn)象罰款50元)。

15、宿舍內(nèi)各種物品擺放整齊,床面地面要整潔。

16、在宿舍內(nèi)禁止帶入有皮核的食品或零食。

17、宿舍內(nèi)打內(nèi)線電話不得超過(guò)三分鐘。

18、凡未經(jīng)各部門經(jīng)理批準(zhǔn)同意(值班除外),嚴(yán)禁整宿不歸在外過(guò)夜者。

凡違反上述規(guī)定,第一次除給予書面警告處分,還將給予10-20元的經(jīng)濟(jì)處罰,第二次除給予最后警告處分,還將給予30-50元的經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重及屢教不改者,除給予留店察看或者開(kāi)除之外,還要根據(jù)情節(jié)給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。

以上規(guī)定從分到宿舍之日起請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

酒店員工交接班制度匯編(20篇范文)

1. 交接班時(shí)間:交接班應(yīng)在指定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行,確保交接雙方有充足的時(shí)間進(jìn)行交接工作,避免因時(shí)間倉(cāng)促導(dǎo)致的遺漏。2. 交接內(nèi)容:包括但不限于當(dāng)前的工作狀態(tài)、未完成的任務(wù)、重要事項(xiàng)提醒、設(shè)備設(shè)施狀況、客戶信息等。 3. 交接形式:口頭交接與書面交接相結(jié)合,確保信息傳遞的準(zhǔn)確性和可追溯性。 4. 交接責(zé)任:交班人員需對(duì)交接內(nèi)容負(fù)責(zé),接班人員
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    1. 員工職責(zé)明確:每個(gè)廚房員工應(yīng)清楚自己的崗位職責(zé),從切菜工到主廚,每個(gè)人都需對(duì)自己的工作環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)。2. 工作時(shí)間規(guī)定:設(shè)定合理的工作時(shí)間和休息時(shí)間,確保員工有充 ...[更多]

  • ht酒店員工福利待遇規(guī)章制度(35篇)
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    1. 員工報(bào)到:新員工需按時(shí)參加培訓(xùn),攜帶相關(guān)證件,準(zhǔn)時(shí)簽到,確保出勤記錄的準(zhǔn)確性。2. 培訓(xùn)課程:根據(jù)崗位需求設(shè)定,包括理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作、角色扮演等多元化教學(xué)方式 ...[更多]

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