文件管理服務(wù)10篇

第1篇 物業(yè)管理公司體系文件－公用設(shè)施和服務(wù)過程的標(biāo)識

物業(yè)管理公司體系文件:公用設(shè)施和服務(wù)過程的標(biāo)識

1.目的

防止在服務(wù)過程中因公用設(shè)施和服務(wù)過程無標(biāo)識或標(biāo)識不當(dāng)導(dǎo)致各類不合格的發(fā)生。

2.適用范圍

適用于公司各部門的日常工作。

3.職責(zé)

3.1總經(jīng)理或授權(quán)人負(fù)責(zé)公用設(shè)施、倉庫內(nèi)物資、重要、危險部位及其他服務(wù)過程標(biāo)識的監(jiān)察。

3.2部門主管和崗位責(zé)任人負(fù)責(zé)標(biāo)識的安裝和檢查。

4.方法和過程控制

4.1公用設(shè)施的標(biāo)識

4.1.1機(jī)電設(shè)備按各設(shè)備名稱、設(shè)備責(zé)任人標(biāo)識,標(biāo)識牌掛(貼)在設(shè)備顯眼部位。

4.1.2消防通道出入口、消防設(shè)施處設(shè)置相應(yīng)消防標(biāo)識。

4.1.3配電室、水泵房、泳池機(jī)房、監(jiān)控中心、倉庫、辦公室、公共衛(wèi)生間等部位在出入口上方或門上貼上有部門名稱的標(biāo)識。

4.1.4所有設(shè)備間出入門上應(yīng)有'機(jī)房重地,非請勿進(jìn)'的標(biāo)識。

4.1.5所有閥門上應(yīng)作上標(biāo)識以確認(rèn)閥門開閉狀態(tài)。

4.1.6倉庫內(nèi)的物資名稱和用途需掛貼于貨架或物資上,并在庫房門上貼'嚴(yán)禁煙火'的告示牌。

4.1.7樓層的標(biāo)識貼于本樓層的顯著位置。

4.1.8在進(jìn)天臺的通道上應(yīng)有'天臺重地,非請勿進(jìn)'的標(biāo)識。

4.1.9變壓器和高壓環(huán)網(wǎng)柜上掛'高壓危險,請勿靠近'告示牌。

4.1.10游泳池必須標(biāo)明水的深度。

4.1.11天臺顯眼部位應(yīng)掛貼'高空拋物,手下留人'等字樣的警示牌。

4.2服務(wù)過程的標(biāo)識

4.2.1高空作業(yè)時,在危險區(qū)域周邊用警戒帶圈出警戒區(qū)域,對區(qū)域內(nèi)的財產(chǎn)要做好防護(hù)措施,并放置有'危險勿進(jìn)','高空作業(yè),注意安全'等字樣的告示牌。

4.2.2配電設(shè)備維修時,必須在開關(guān)上掛'有人工作,禁止合閘'的告示牌。

4.2.3清洗辦公室及其他較光滑位置的地面或天氣潮濕時,應(yīng)在顯眼部位放置'小心地滑'的告示牌。

4.2.4在公共場所刷油漆時,如果油漆未干而現(xiàn)場又無工作人員時,應(yīng)在顯眼位置放置'油漆未干'告示牌。

4.2.5泳池、兒童娛樂設(shè)施、會所等設(shè)施暫停開放期間,在顯眼部位掛放'暫停使用'告示牌,清潔時掛放'清潔中'字樣的標(biāo)識。

4.2.6維修公共衛(wèi)生間設(shè)施時,應(yīng)放置'維修中'或'停用'字樣的告示牌。

4.2.7樓內(nèi)保潔員在進(jìn)行樓梯道、樓層保潔工作時,應(yīng)在單元防盜門或明顯位置懸掛'此區(qū)域在清潔中'字樣的標(biāo)識。

4.2.8對于其他有追溯性要求的服務(wù)過程(如一些清潔、保安、設(shè)備維護(hù)服務(wù))標(biāo)識,應(yīng)通過制定明確的服務(wù)規(guī)范和做好質(zhì)量記錄予以實現(xiàn)。

4.3標(biāo)識的管理

4.3.1各部門自行制作的標(biāo)識,必須嚴(yán)格參照公司ci手冊標(biāo)識所規(guī)范的樣式,所有ci手冊所規(guī)范的標(biāo)識,部門必須嚴(yán)格執(zhí)行。

4.3.2各部門如需設(shè)置中英文對照標(biāo)識,需將中文及譯文內(nèi)容報品質(zhì)主管審批。

4.3.3如發(fā)現(xiàn)標(biāo)識已經(jīng)被污染、涂抹、撕毀、破損或已失去標(biāo)識意義,應(yīng)及時更換、替補(bǔ)或撤消。

4.3.4當(dāng)設(shè)置標(biāo)識的位置需要更改或撤銷標(biāo)識時,必須經(jīng)總經(jīng)理或授權(quán)品質(zhì)主管同意后方可執(zhí)行。

5.相關(guān)文件

《ci標(biāo)識手冊》

第2篇 z物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件管理規(guī)定

1.0 目的

規(guī)定物業(yè)管理部、各地物業(yè)公司常規(guī)服務(wù)文件的編寫、上報、審批程序,對常規(guī)服務(wù)文件的編制、審批、發(fā)放等全過程進(jìn)行控制,確保物業(yè)管理部及各地物業(yè)公司所使用的常規(guī)服務(wù)文件的有效性。

2.0 適用范圍

適合于物業(yè)管理部及各地物業(yè)公司常規(guī)服務(wù)文件的控制。

3.0定義

常規(guī)服務(wù)文件是指企業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、各項目等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、物業(yè)管理部檢查標(biāo)準(zhǔn)、各地物業(yè)公司職能部室檢查標(biāo)準(zhǔn)及各項目作業(yè)指導(dǎo)書及物業(yè)管理部、各地物業(yè)公司的檢查通報。

4.0 職責(zé)

4.1、物業(yè)管理部負(fù)責(zé)物業(yè)公司企業(yè)常規(guī)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(例如__物業(yè)企業(yè)等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、各項目等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn))的編制審核,負(fù)責(zé)物業(yè)管理部對各地物業(yè)公司常規(guī)服務(wù)檢查的檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查通報的編制審核,負(fù)責(zé)組織各地物業(yè)公司對常規(guī)服務(wù)文件進(jìn)行適宜性評審。

4.2、各地物業(yè)公司:

4.2.1各地物業(yè)公司經(jīng)理負(fù)責(zé)本公司職能部室的常規(guī)服務(wù)檢查標(biāo)準(zhǔn)及管轄項目各專業(yè)作業(yè)指導(dǎo)書的審批。

4.2.2各地物業(yè)公司的職能部室負(fù)責(zé)對所轄項目常規(guī)服務(wù)檢查的檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查通報的編制審核,組織所轄項目對作業(yè)作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行適宜性評審。

4.2.3各項目負(fù)責(zé)本項目內(nèi)各專業(yè)作業(yè)指導(dǎo)書的編制、審核、修訂、管理。

5.0常規(guī)服務(wù)文件的分類及編號

5.1 常規(guī)服務(wù)文件分類

5.1.1 按照文件作用分:__物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件分為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、檢查標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書及檢查通報。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)分為__物業(yè)企業(yè)等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和各項目等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

檢查標(biāo)準(zhǔn)分為物業(yè)管理部檢查標(biāo)準(zhǔn)和物業(yè)公司檢查標(biāo)準(zhǔn)。

作業(yè)指導(dǎo)書即各項目的常規(guī)服務(wù)操作性文件。

檢查通報是指物業(yè)管理部及各地物業(yè)公司職能部室常規(guī)服務(wù)檢查的檢查通報。

5.1.2 按照編制部門分為:常規(guī)服務(wù)文件分為物業(yè)管理部常規(guī)服務(wù)文件、物業(yè)公司常規(guī)服務(wù)文件及各項目常規(guī)服務(wù)文件。

物業(yè)管理部常規(guī)服務(wù)文件有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查通報。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)包括__物業(yè)企業(yè)等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、各項目等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

物業(yè)公司常規(guī)服務(wù)文件有物業(yè)公司各職能部室常規(guī)服務(wù)檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查通報。

各項目常規(guī)服務(wù)文件有項目作業(yè)指導(dǎo)書,包括項目管理規(guī)定及各專業(yè)組作業(yè)指導(dǎo)書。

5.2常規(guī)服務(wù)文件編號

5.2.1 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編號規(guī)定

a)文件類別服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為(a);文件級別:分為1-4級,如果是整體企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(q),如果是項目的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為項目名稱代碼,如廊坊阿爾卡迪亞(la),廊坊錦繡(lj),廊坊群星(lq),霸州阿爾卡迪亞(ba),滄州麗水(cl),蚌埠阿爾卡迪亞(ba),南京水榭(ns),南京方州(nf)…,如果是單項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為專業(yè)名稱代碼/等級號,如綜合管理類一級標(biāo)準(zhǔn)(gl/1),安防類二級標(biāo)準(zhǔn)(af/2),環(huán)境類三級標(biāo)準(zhǔn)(hj/3),維修類四級標(biāo)準(zhǔn)(w_/4);文件序號為發(fā)放號和年號的組合,分別取兩位有效數(shù)字-01__、02__、03__…,其中__代表發(fā)放年號2005年計為05,2006年計為06,以此類推。

b) 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編號圖示

rswy- a-___-____

文件序號

文件級別

文件類別

即:rswy-a-文件級別-文件序號。

例如:__物業(yè)企業(yè)等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),2005年第1號,文件編號為:rswy-a-q-0105;__物業(yè)廊坊錦繡等級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),2005年第2號,文件編號為:rswy-a-lj-0205;__物業(yè)安防類一級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),2005年第3號,編號為:rswy-a-af/1-0305。

5.2.2 檢查標(biāo)準(zhǔn)編號規(guī)定

a)文件類別:檢查標(biāo)準(zhǔn)為(b);使用部門為物業(yè)管理部(wg)或__物業(yè)公司(地點代碼,如lf、cz、bb、nj);檢查類別,如綜合管理類(gl),安防類(af),環(huán)境類(hj),維修類(w_);文件序號同上;

b)檢查標(biāo)準(zhǔn)編號圖示:

rswy-b-___-___-____ 文件序號

使用部門

檢查類別

即:rswy-b-檢查類別-使用部門-文件序號。

例如:物業(yè)管理部綜合管理類檢查標(biāo)準(zhǔn),2005年第1號,編號為:rswy-b-gl-wg-0105;廊坊物業(yè)公司環(huán)境類檢查標(biāo)準(zhǔn),2005年第2號,編號為:rswy-b-hj-lf-0205。

5.2.3 檢查通報編號

a)文件類別:檢查通報為(c);

如果編制部門為物業(yè)管理部(wg);發(fā)放對象為__物業(yè)公司,廊坊物業(yè)公司(lf),滄州物業(yè)(cz),南京物業(yè)公司(nj),蚌埠物業(yè)公司(bb);文件序號同上。

b)編號圖示:

rswy-c-___-____

文件序號

發(fā)放對象

編制部門

即:rswy-c-發(fā)放對象-序號。

備注:如果編制部門為__物業(yè)公司(__rswy),廊坊__物業(yè)(lfrswy)、南京__物業(yè)(njrswy)、滄州__物業(yè)(czrswy)、蚌埠__物業(yè)(bbrswy)等;發(fā)放對象省略,其它不變。即:__rswy-c-序號。

例如:物業(yè)管理部對滄州物業(yè)公司的檢查通報, 2005年第5號,編號為rswy-c-cz-0505;廊坊物業(yè)公司檢查通報,2005年第5號,編號為lfrswy-c-0505.

5.2.3 作業(yè)指導(dǎo)書編號

a)文件類別:作業(yè)指導(dǎo)書編號為d,一般省略;使用部門為__物業(yè)公司__管理處,廊坊物業(yè)公司錦繡管理處(lj),阿爾卡迪亞管理處(la),…;專業(yè)類別如綜合管理類(gl),安防類(af),環(huán)境類(hj),維修類(w_);文件序號為發(fā)放號,取阿拉伯?dāng)?shù)字的位有效數(shù)字-01、02、03…;

b)作業(yè)指導(dǎo)書編號圖示:

rswy-___-___-__ 文件序號

專業(yè)類別

使用部門

即:rswy

-使用部門-專業(yè)類別-文件序號。

例如:廊坊物業(yè)公司錦繡管理處綜合管理類作業(yè)指導(dǎo)書,2005年第1號,編號為:rswy -lj-gl-0105;滄州物業(yè)公司麗水花庭管理出環(huán)境類作業(yè)指導(dǎo)書,發(fā)放號為2,編號為:rswy-cl-hj-0205。

5.2.4物業(yè)管理部、各地物業(yè)公司的除常規(guī)服務(wù)的行政類文件不屬本規(guī)定的范圍,可自行編號。

6.0 物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件的控制

圖示1:

編制 審核 審批

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 物管部 物管部 地產(chǎn)/控股

物管部檢查標(biāo)準(zhǔn)/檢查通報 物管部 物管部 物管

物業(yè)公司檢查標(biāo)準(zhǔn)/檢查通報 職能部室 職能部室 物業(yè)公司經(jīng)理

作業(yè)指導(dǎo)書 項目 項目 物業(yè)公司經(jīng)理

6.1 常規(guī)服務(wù)文件的編寫

6.1.1 新的服務(wù)內(nèi)容產(chǎn)生時需要編制,如接管項目,服務(wù)內(nèi)容增加等。

6.1.2 編寫原則:誰使用誰編寫。

6.1.3 按照圖示1的職責(zé)劃分編寫責(zé)任區(qū)內(nèi)的常規(guī)服務(wù)文件。

6.1.4 項目內(nèi)各專業(yè)組作業(yè)指導(dǎo)書的編制責(zé)任人為各專業(yè)組主管。

6.2 常規(guī)服務(wù)文件的審核與審批

6.2.1 審核與審批原則:編寫者的上級進(jìn)行審核,審核者的上級進(jìn)行審批。

6.2.3 按照圖示1的職責(zé)劃分審核與審批責(zé)任區(qū)內(nèi)的常規(guī)服務(wù)文件。

6.2.3常規(guī)服務(wù)文件報送必須填寫《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》;所有在用常規(guī)服務(wù)文件,組織部門應(yīng)組織編制部門主管對文件進(jìn)行適時評審,確定文件是否進(jìn)行修改,予以修改則按本規(guī)程5.4條款更改。

6.2.4編制部門主管將文件草案和《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》報送。審批人員對文件進(jìn)行審批。若文件審批通過,則執(zhí)行5.3條款,當(dāng)組織部門與編制部門不是同一部門時應(yīng)將審批后的文件報送組織部門;若審批不通過,則應(yīng)對文件進(jìn)行修改,并重新依據(jù)文件的審批程序進(jìn)行。

6.3 文件的發(fā)布

6.3.1 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、物業(yè)管理部檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查通報的發(fā)放

a)物業(yè)管理部將審批后的文件進(jìn)行編目,確定發(fā)放范圍及數(shù)量,打印/復(fù)印所需份數(shù),并標(biāo)注發(fā)放號。

b) 物業(yè)管理部相關(guān)人員依據(jù)《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》發(fā)放范圍發(fā)放,并填寫《發(fā)文登記表》。

6.3.2 物業(yè)公司檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查通報的發(fā)放:

a)物業(yè)公司編制人員將通過審批的文件草案傳送至本部門資料員,并標(biāo)注發(fā)放號。.

b)資料員按規(guī)定對該文件進(jìn)行編目,確定發(fā)放范圍及數(shù)量,打印/復(fù)印所需份數(shù)。

c)資料員根據(jù)要求的發(fā)放范圍發(fā)放,并填寫《發(fā)文登記表》。

d)要求報送物業(yè)管理部備案。

6.3.3 作業(yè)指導(dǎo)書的發(fā)放

a)項目編制人員將通過審批的文件草案傳送至本項目資料員,并標(biāo)注發(fā)放號。

b)資料員按規(guī)定對該文件進(jìn)行編目,確定發(fā)放范圍及數(shù)量,打印/復(fù)印所需份數(shù)。

c)資料員根據(jù)要求的發(fā)放范圍發(fā)放,并填寫《發(fā)文登記表》。

d)要求報送物業(yè)管理部及該項目所屬物業(yè)公司備案。

6.4 常規(guī)服務(wù)文件更改流程

6.4.1更改

常規(guī)服務(wù)文件若核查不符合而需要更改時,需更改部門/人員將修改詳細(xì)內(nèi)容填制《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件變更通知單》,若有必要,則應(yīng)填寫修訂理由。

6.4.2審批

參見本規(guī)定5.2.1條款,應(yīng)填制《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》。如果審批未執(zhí)行5.2.1條款,受委托部門應(yīng)得到相應(yīng)的背景材料。

6.4.3 更改常規(guī)服務(wù)文件的發(fā)布

修訂部門將通過的草案及《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》按照5.3.1的要求傳遞給相關(guān)部門相關(guān)人員,其依據(jù)《發(fā)文登記表》發(fā)放范圍/數(shù)量,打印/復(fù)印所需份數(shù),并標(biāo)注發(fā)放號,修訂文件按《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》打印修訂標(biāo)識。

發(fā)放標(biāo)明修改狀態(tài)的新文件,同時收回失效版本舊文件,并填制一頁新的《發(fā)文登記表》,舊的相應(yīng)《發(fā)文登記表》妥善保管。

6.4.4 文件發(fā)放人員保存《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》,說明現(xiàn)行文件的修改狀態(tài),利于管理。

6.5 常規(guī)服務(wù)文件作廢流程

6.5.1若核查不適宜而需作廢時,編制部門/人員需向?qū)徟块T/人員提請作廢,并標(biāo)注原因。

6.5.2作廢實施

主管部門按照5.2.1條款將通過作廢申請的常規(guī)服務(wù)文件傳遞給該文件的發(fā)放部門相關(guān)人員,由其依據(jù)《發(fā)文登記表》,收回所有原已下發(fā)的該作廢文件。

6.5.3 作廢受控文件的處置

a)發(fā)放新文件并及時收回失效或作廢文件。標(biāo)注作廢標(biāo)記,防止繼續(xù)使用。

b)作廢或失效文件若歸檔保存, 相關(guān)人員應(yīng)在失效文件上標(biāo)注作廢標(biāo)記,單獨保存;若作廢文件不歸檔,相關(guān)人員填寫《檔案銷毀清單》,部門主管/經(jīng)理審核后立即予以銷毀。

6.6 常規(guī)服務(wù)文件管理要則

6.6.1 各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)妥善保存文件,注意保持整潔,不得擅自涂改、外借。

6.6.2 未經(jīng)授權(quán),公司任何人不得私自復(fù)印/打印受控文件。

6.6.4 文件使用中損壞、丟失,責(zé)任人應(yīng)提交書面報告,經(jīng)發(fā)放部門批準(zhǔn)發(fā)放新文件。

7.0 附件

7.1 《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件清單》

7.2 《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單》

7.3 《發(fā)文登記表》

7.4 《物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件變更通知單》

7.5 《檔案銷毀清單》

物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件清單

序號:

序號 發(fā)放號 文件名稱 編號 備注

物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件審批單

文件名稱 編號

文件編寫概述:編寫負(fù)責(zé)人簽字: 日期:

審核人/部門意見: 簽名: 日期:

審批人/部門意見: 簽名: 日期:

備注:

發(fā)文登記表

序號:

序號 文件名稱 編號 分發(fā)號 發(fā)放部門 簽收 日期 份數(shù) 備注

物業(yè)常規(guī)服務(wù)文件變更通知單

序號:

文件名稱 編號

更改位置及原由:

更改后內(nèi)容:受此影響引起的其他更改文件名稱:

申請人: 日期:

審批人/部門意見: 簽名: 日期:

備注:

檔案銷毀清單

序號:

第3篇 物業(yè)管理質(zhì)量體系文件：不合格品、服務(wù)的控制程序

物業(yè)管理公司質(zhì)量體系文件:不合格品、服務(wù)的控制程序

1.0目的

確保服務(wù)過程中的不合格產(chǎn)品及體系運(yùn)作和服務(wù)過程中的不合格項(不合格服務(wù))得到及時有效的控制。

2.0適用范圍

對公司各部門提供服務(wù)過程中的不合格產(chǎn)品和不合格項的控制。

3.0職責(zé)

3.1各部門主管(管理處主任)或庫管員對不合格產(chǎn)品進(jìn)行評審、標(biāo)識和處置。

3.2各部門負(fù)責(zé)人對本管轄區(qū)提供服務(wù)活動過程中出現(xiàn)的不合格進(jìn)行確認(rèn)、處理。

4.0工作程序

4.1不合格產(chǎn)品的控制

4.1.1部門主管或管理處主任對服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品評審后,進(jìn)行記錄和處置;庫管員對采購物資驗證出的不合格產(chǎn)品評審后,進(jìn)行記錄、標(biāo)識、隔離,由采購人員確認(rèn)后進(jìn)行退貨或更換,或按4.1.2進(jìn)行處理。

4.1.2對使用過程中或采購回的不合格產(chǎn)品的處置應(yīng)由使用部門先填寫《不合格品處理報告》,然后經(jīng)部門主管或管理處主任批準(zhǔn)后作出以下處理:

4.1.2.1降級使用于對服務(wù)影響無關(guān)部分;

4.1.2.2退貨;

4.1.2.3報廢。

4.2不合格服務(wù)的控制

4.2.1對服務(wù)過程質(zhì)量影響不大或用戶感覺不明顯的不合格服務(wù),各相關(guān)部門應(yīng)在當(dāng)日內(nèi)作出處理并做好記錄。

4.2.2根據(jù)服務(wù)工作的檢查記錄,若有不符合要求或不合格的地方,主管部門應(yīng)提出處理意見,可填報《不合格項整改通知》,由相關(guān)的人員執(zhí)行,并在規(guī)定的期限內(nèi)對該服務(wù)工作進(jìn)行復(fù)檢。

4.2.3因質(zhì)量體系運(yùn)作或因工作失誤造成的使用戶嚴(yán)重不滿的服務(wù),由部門負(fù)責(zé)人或與機(jī)關(guān)部門評審確認(rèn)后,填寫《不合格/糾正、預(yù)防措施報告》,并負(fù)責(zé)組織人員采取有效的糾正措施,在規(guī)定時限內(nèi)給予處理,若在近期內(nèi)無法解決的,則要制定糾正計劃。

4.2.4因客觀環(huán)境條件(如天氣、交通、市政等)的影響和制約所造成的不能滿足用戶要求的可事先與用戶協(xié)調(diào),經(jīng)用戶同意后,再約定時間進(jìn)行處理。

4.2.5返工或返修后的服務(wù)項目應(yīng)按相應(yīng)的檢驗程序重新驗證并做記錄。

5.0 相關(guān)文件

5.1《糾正和預(yù)防措施控制程序》

6.0相關(guān)記錄

6.1《不合格品處理報告》

6.2《不合格/糾正預(yù)防措施報告》

6.3《不合格項整改通知》

第4篇 物業(yè)管理公司體系文件服務(wù)策劃控制程序

物業(yè)管理公司體系文件:服務(wù)策劃控制程序

1.目的規(guī)范公司各部門服務(wù)項目的策劃,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)滿足顧客不斷增長的需求。

2. 范圍適用于公司各部門新增服務(wù)項目的策劃以及原有服務(wù)項目刪減和修改。

3．職責(zé)

3.1 公司總經(jīng)理/管理者代表負(fù)責(zé)對各部門服務(wù)策劃方案的審批,并對服務(wù)實施情況進(jìn)行監(jiān)督。

3.2 品質(zhì)主管負(fù)責(zé)對各部門服務(wù)策劃方案進(jìn)行審核,同時提出完善意見和建議。

3.3 各部門主管負(fù)責(zé)根據(jù)顧客需求,策劃新的服務(wù)項目,同時對原有服務(wù)項目中不符合顧客需求的部分動議取消或更改。

3.3 所有員工都有對服務(wù)流程、服務(wù)項目提供完善建議的責(zé)任。

4. 方法和過程控制

4.1 新增/更改服務(wù)項目策劃

4.1.1 客戶服務(wù)中心根據(jù)顧客投訴及建議,結(jié)合日常工作充分了解顧客新的需求。必要時可動議增加新的服務(wù)項目;

4.1.2 品質(zhì)主管根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及管理評審的討論意見,為滿足顧客新的需求可動議公司增加新的服務(wù)項目;

4.1.3 動議增加新服務(wù)項目的人員或部門需以書面形式提出申請,填寫《增加服務(wù)項目審批表》,就增加服務(wù)項目的意義、服務(wù)項目的內(nèi)容及公司在相關(guān)方面的服務(wù)能力闡述自己的看法,審批表交品質(zhì)主管審核。

4.1.4 品質(zhì)主管在接到《增加服務(wù)項目審批表》后,應(yīng)對服務(wù)項目的可行性進(jìn)行初步評估,內(nèi)容包括服務(wù)項目的業(yè)務(wù)量、公司質(zhì)量保證能力、公司資源提供能力等。提出審核意見。

4.1.5 初步審核通過的服務(wù)項目,由品質(zhì)主管在一周內(nèi)組織相關(guān)部門進(jìn)行會審,責(zé)成相關(guān)部門確定新增/更改服務(wù)項目的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、收費標(biāo)準(zhǔn)等,服務(wù)提供流程、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控辦法、服務(wù)所需的人力、物力、資金等資源。

4.1.6 服務(wù)方案各項內(nèi)容確定后,由品質(zhì)主管編寫可行性報告,隨《增加服務(wù)項目審批表》報管理者代表/總經(jīng)理審批。

4.1.7 總經(jīng)理批準(zhǔn)后的新增/更改服務(wù)項目各項準(zhǔn)備工作由綜合辦公室負(fù)責(zé)編入各部門工作計劃,各相關(guān)部門按計劃實施。

4.1.8 新增/更改服務(wù)項目的管理需要修改體系文件的,由品質(zhì)主管負(fù)責(zé)動議修改體系文件。

4.2 取消服務(wù)項目

4.2.1 各部門在實際工作中發(fā)現(xiàn)原有服務(wù)項目不能滿足顧客需求或沒有顧客需求時,可由部門主管申請取消服務(wù)項目,填寫《服務(wù)項目取消審批表》,報品質(zhì)主管審核。

4.2.2 所有需更改或取消的服務(wù)項目須在總經(jīng)理審批同意后方可實施。

5. 質(zhì)量記錄和表格jsnhwy7.0-01-f1《新增/更改服務(wù)項目審批表》jsnhwy7.0-01-f2《

第5篇 物業(yè)管理公司體系文件－服務(wù)策劃控制程序

物業(yè)管理公司體系文件:服務(wù)策劃控制程序

1.目的

規(guī)范公司各部門服務(wù)項目的策劃,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)滿足顧客不斷增長的需求。

2.范圍

適用于公司各部門新增服務(wù)項目的策劃以及原有服務(wù)項目刪減和修改。

3.職責(zé)

3.1公司總經(jīng)理/管理者代表負(fù)責(zé)對各部門服務(wù)策劃方案的審批,并對服務(wù)實施情況進(jìn)行監(jiān)督。

3.2品質(zhì)主管負(fù)責(zé)對各部門服務(wù)策劃方案進(jìn)行審核,同時提出完善意見和建議。

3.3各部門主管負(fù)責(zé)根據(jù)顧客需求,策劃新的服務(wù)項目,同時對原有服務(wù)項目中不符合顧客需求的部分動議取消或更改。

3.3所有員工都有對服務(wù)流程、服務(wù)項目提供完善建議的責(zé)任。

4.方法和過程控制

4.1新增/更改服務(wù)項目策劃

4.1.1客戶服務(wù)中心根據(jù)顧客投訴及建議,結(jié)合日常工作充分了解顧客新的需求。必要時可動議增加新的服務(wù)項目;

4.1.2品質(zhì)主管根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及管理評審的討論意見,為滿足顧客新的需求可動議公司增加新的服務(wù)項目;

4.1.3動議增加新服務(wù)項目的人員或部門需以書面形式提出申請,填寫《增加服務(wù)項目審批表》,就增加服務(wù)項目的意義、服務(wù)項目的內(nèi)容及公司在相關(guān)方面的服務(wù)能力闡述自己的看法,審批表交品質(zhì)主管審核。

4.1.4品質(zhì)主管在接到《增加服務(wù)項目審批表》后,應(yīng)對服務(wù)項目的可行性進(jìn)行初步評估,內(nèi)容包括服務(wù)項目的業(yè)務(wù)量、

公司質(zhì)量保證能力、公司資源提供能力等。提出審核意見。

4.1.5初步審核通過的服務(wù)項目,由品質(zhì)主管在一周內(nèi)組織相關(guān)部門進(jìn)行會審,責(zé)成相關(guān)部門確定新增/更改服務(wù)項目的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、

收費標(biāo)準(zhǔn)等,服務(wù)提供流程、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控辦法、服務(wù)所需的人力、物力、資金等資源。

4.1.6服務(wù)方案各項內(nèi)容確定后,由品質(zhì)主管編寫可行性報告,隨《增加服務(wù)項目審批表》報管理者代表/總經(jīng)理審批。

4.1.7總經(jīng)理批準(zhǔn)后的新增/更改服務(wù)項目各項準(zhǔn)備工作由綜合辦公室負(fù)責(zé)編入各部門工作計劃,各相關(guān)部門按計劃實施。

4.1.8新增/更改服務(wù)項目的管理需要修改體系文件的,由品質(zhì)主管負(fù)責(zé)動議修改體系文件。

4.2取消服務(wù)項目

4.2.1各部門在實際工作中發(fā)現(xiàn)原有服務(wù)項目不能滿足顧客需求或沒有顧客需求時,可由部門主管申請取消服務(wù)項目,填寫《服務(wù)項目取消審批表》,報品質(zhì)主管審核。

4.2.2所有需更改或取消的服務(wù)項目須在總經(jīng)理審批同意后方可實施。

5.質(zhì)量記錄和表格

jsnhwy7.0-01-f1《新增/更改服務(wù)項目審批表》

jsnhwy7.0-01-f2《服務(wù)項目取消審批表》

第6篇 酒店質(zhì)量管理程序文件：前廳服務(wù)提供工作程序

酒店質(zhì)量管理程序文件:前廳服務(wù)提供程序

1.0目的

為了對總臺服務(wù)、禮賓服務(wù)、商務(wù)服務(wù)和話務(wù)服務(wù)進(jìn)行控制,確保前廳服務(wù)質(zhì)量,特制定本程序。

2.0適用范圍

本程序適用于前廳各項服務(wù)活動的控制。

3.0職責(zé)

前廳部負(fù)責(zé)本程序的歸口管理。

__酒店各相關(guān)部門協(xié)助前廳部執(zhí)行本程序。

4.0工作程序

了解信息

(1)賓客需求信息。

(2)房態(tài)信息。

(3)__酒店服務(wù)項目。

(4)__酒店設(shè)備設(shè)施狀態(tài)信息。

(5)全國旅游、交通信息。

(6)賓客歷史資料信息。

(7)相關(guān)法律法規(guī)信息。

(8)'黑客'信息。

前廳部全面掌握上述信息,編制《前廳部服務(wù)規(guī)范》、《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》,作為服務(wù)的依據(jù)。

前廳服務(wù)要求

(1)達(dá)到__酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

(2)滿足賓客的要求。

(3)滿足相關(guān)法律法規(guī)的要求。

前廳部對所提供的服務(wù)進(jìn)行控制,每月編制《前廳部月度質(zhì)量分析報告》,識別和改進(jìn)存在的問題。

前廳服務(wù)過程管理控制

(1)總臺服務(wù)

總臺服務(wù)包括:問詢、預(yù)訂、辦理入住登記、排房、換房等服務(wù)活動。

①為了向賓客提供高效、準(zhǔn)確的服務(wù),對賓客問詢,服務(wù)人員應(yīng)按照《前廳部服務(wù)規(guī)范》要求及時給予處理。

②為了確?？偱_預(yù)訂工作有效開展,前廳部編制《前廳部房態(tài)管理辦法》,對出租客房實施有效管理。同時制定了《前廳部客房預(yù)訂操作辦法》,規(guī)定了賓客預(yù)訂方式、預(yù)訂房信息、價格等內(nèi)容。在受理預(yù)訂時,服務(wù)人員需填寫《客房預(yù)訂單》,明確賓客預(yù)訂要求,確認(rèn)賓客的預(yù)訂。

③為了保證vip賓客和重要團(tuán)隊、會議賓客的接待工作符合規(guī)范,前廳部編制《前廳部vip賓客接待管理辦法》,以明確v1p賓客的接待、信息傳遞的要求。

④為了加強(qiáng)散客、團(tuán)隊信息的管理,前廳部編制《前廳部微機(jī)管理辦法》,對信息的錄入、操作權(quán)限等作出規(guī)定。

⑤為了保證準(zhǔn)確、周到地向賓客提供服務(wù),服務(wù)員嚴(yán)格按《前廳部服務(wù)規(guī)范》要求辦理賓客入住登記、排房、換房等服務(wù),并填寫《入住登記表》。

⑥為了加強(qiáng)對客房鑰匙的管理,前廳部編制《前廳部客房鑰匙管理辦法》,規(guī)定了鑰匙的收發(fā)、核對及賓客授權(quán)等方面的內(nèi)容。賓客授權(quán)其客房鑰匙的使用范圍時,服務(wù)人員應(yīng)請賓客填寫《鑰匙授權(quán)卡》以保證客房鑰匙的準(zhǔn)確無誤。

⑦為了加強(qiáng)對賓客歷史檔案管理,提供有針對性的個性化服務(wù),前廳部編制《前廳部賓客歷史檔案管理辦法》,規(guī)定了賓客歷史檔案收集的內(nèi)容、渠道及信息傳遞方式。

(2)禮賓服務(wù)

禮賓服務(wù)包括迎賓服務(wù)和行李服務(wù)。迎賓員為來店賓客提供開車門服務(wù),并協(xié)助車場保安員保持大廳門前車道暢通。行李員負(fù)責(zé)團(tuán)隊、散客行李運(yùn)送、寄存以及賓客代辦服務(wù)。禮賓服務(wù)提供按《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》實施。

①行李員負(fù)責(zé)團(tuán)隊、零散賓客進(jìn)、離店的行李收取、運(yùn)送工作。在受理賓客進(jìn)離店行李服務(wù)時,行李員應(yīng)填寫《行李進(jìn)離店登記表》,并制作《行李牌》,以確保賓客行李的準(zhǔn)確、完好及時進(jìn)出。

②__酒店為賓客提供行李寄存服務(wù),為確保行李寄存安全、準(zhǔn)確、無差錯,前廳部編制《行李寄存管理辦法》,規(guī)定行李寄存的相關(guān)手續(xù)及注意事項,服務(wù)人員在接受賓客行李寄存時需填寫《行李物品寄存登記表》,發(fā)放行李物品寄存牌。

③__酒店為賓客提供購物、修理、寄信等外出代辦服務(wù)內(nèi)容,代辦服務(wù)由行李員提供,受理代辦服務(wù)時需填寫《代辦服務(wù)單》,保存對賓客提供服務(wù)的原始單據(jù)。

(3)商務(wù)服務(wù)

為賓客提供打字、復(fù)印、傳真、票務(wù)、郵政、電腦出租、長途電話、插花、售花、售書等服務(wù)。商務(wù)服務(wù)活動按《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》實施。

__酒店為賓客提供貴重物品寄存服務(wù),為賓客貴重物品寄存安全提供保證,具體執(zhí)行《貴重物品寄存管理辦法》。

(4)話務(wù)服務(wù)

為賓客提供電話轉(zhuǎn)接、叫醒、留言及視聽服務(wù)。話務(wù)服務(wù)活動按《前廳部質(zhì)量控制規(guī)范》實施。

(5)總臺服務(wù)、禮賓服務(wù)、商務(wù)服務(wù)和話務(wù)服務(wù)活動均須做好記錄。

資源要求

(1)合格的前廳部服務(wù)員。

(2)相應(yīng)文件。

(3)適宜的設(shè)施設(shè)備。

(4)適宜的工作環(huán)境。

5.0支持性文件

《前廳部服務(wù)規(guī)范》

《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》

《前廳部客房預(yù)訂操作辦法》

《前廳部質(zhì)量控制規(guī)范》

6.0相關(guān)記錄

《客房預(yù)訂單》

《入住登記表》

《行李物品寄存登記表》

《代辦服務(wù)單》

第7篇 酒店質(zhì)量管理程序文件：康樂服務(wù)提供工作程序

酒店質(zhì)量管理程序文件:康樂服務(wù)提供程序

1.0目的

為確?？禈贩?wù)提供在受控條件下進(jìn)行,滿足賓客要求,特制定本程序。

2.0適用范圍

本程序適用于康樂部各中心的服務(wù)提供的控制。

3.0職責(zé)

康樂部負(fù)責(zé)康樂服務(wù)的歸口管理。

各相關(guān)部門協(xié)助康樂部執(zhí)行本程序。

4.0工作程序

康樂服務(wù)信息

(1)市場信息。

(2)賓客要求。

(3)法律法規(guī)要求。

(4)與__酒店配套服務(wù)的要求。

康樂部應(yīng)掌握上述信息,編制《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》,作為服務(wù)提供的依據(jù)。

康樂服務(wù)要求

(1)滿足賓客要求。

(2)滿足相關(guān)法律法規(guī)的要求。

(3)滿足__酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

(4)增值的要求。

康樂部應(yīng)對所提供的服務(wù)進(jìn)行檢查、監(jiān)督,了解賓客滿意、不滿意或投訴信息,每月編制填寫《康樂部月度質(zhì)量分析報告》,識別和改進(jìn)存在的問題。

康樂服務(wù)過程控制

(1)迎送服務(wù)

迎賓員引領(lǐng)賓客至賓客指定地點或服務(wù)點,服務(wù)點服務(wù)員完成服務(wù)活動后,迎賓員送賓客離開。

(2)酒吧服務(wù)

①備貨:吧員根據(jù)每日酒水銷售量及吧臺存貨量,提供進(jìn)貨清單,由領(lǐng)班根據(jù)《采購控制程序》要求,填寫《申購計劃》,提交康樂部經(jīng)理審核,報分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),交采購部購買后領(lǐng)取,確保服務(wù)提供所需的貨品供應(yīng)。

②上柜:吧員根據(jù)提供產(chǎn)品種類、酒吧風(fēng)格,按《康樂部酒水制作工作手冊》及__酒店行業(yè)關(guān)于物品擺放原則,合理、科學(xué)地將物品上柜。③產(chǎn)品制作:

a.酒水制作按《酒水制作工作手冊》要求實行;

b.其他產(chǎn)品制作按《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》要求實行。

④銷售:服務(wù)員根據(jù)當(dāng)日酒吧所提供產(chǎn)品種類,有針對性地向賓客介紹并推銷,同時向賓客提供相應(yīng)的服務(wù)。

⑤結(jié)賬:賓客消費結(jié)束,由服務(wù)員填寫《消費單》,經(jīng)賓客確認(rèn)后,交收銀處結(jié)賬。

(3)游泳館服務(wù)

①準(zhǔn)備:

a.場館清潔:服務(wù)員按《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》要求做好場館清潔;

b.物品消毒:服務(wù)員按《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》要求做好物品消毒;

c.水質(zhì)監(jiān)控:服務(wù)員按《康樂部游泳池水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要求做好游泳池的水質(zhì)監(jiān)測,填寫《康樂部水質(zhì)監(jiān)測單》,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果采取相應(yīng)措施,保證水質(zhì)達(dá)到使用要求。

②服務(wù):

a.根據(jù)賓客要求介紹服務(wù)項目,明示關(guān)注意事項;

b.根據(jù)賓客選定的項目,提供相應(yīng)的服務(wù)。

③安全保護(hù):按《游泳場館管理規(guī)定》的要求,由游泳館救生員負(fù)責(zé)現(xiàn)場安全保護(hù)。

④結(jié)賬:賓客消費結(jié)束,由服務(wù)員填寫《消費單》,經(jīng)賓客確認(rèn)后,交收銀處結(jié)賬。(4)健身服務(wù)

①準(zhǔn)備:

a.健身房清潔:服務(wù)員按《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》要求做好健身房清潔;

b.設(shè)施及器材檢查:服務(wù)員、教練員按《健身房管理制度》要求做好設(shè)施及器材檢查,填寫《安全檢查單》,確保提供的設(shè)施及器材符合使用要求;

c.對有故障的設(shè)施與器材應(yīng)有相應(yīng)標(biāo)識,暫停使用,并安排修理。

②服務(wù):

a.服務(wù)員根據(jù)賓客要求介紹健身項目,并明示《健身房須知》內(nèi)容;

b.教練員根據(jù)賓客選定的健身項目及要求,設(shè)計《健身計劃》,經(jīng)賓客認(rèn)可后輔導(dǎo)練習(xí),并填寫《健身卡》;

c.教練員根據(jù)練習(xí)效果再制定或修改健身計劃,服務(wù)員根據(jù)賓客要求提供相關(guān)服務(wù)。

③安全保護(hù):教練員根據(jù)《健身房管理制度》要求提供現(xiàn)場安全保護(hù)。

④結(jié)賬:

a.賓客消費結(jié)束,由服務(wù)員填寫《消費單》,經(jīng)賓客確認(rèn)后,交收銀處結(jié)賬;

b.健身學(xué)員辦理學(xué)員登記卡,憑學(xué)員登記卡消費,服務(wù)員記錄學(xué)員健身次數(shù),直至消費結(jié)束。

(5)桑拿服務(wù)

①準(zhǔn)備:

a.設(shè)備檢查:修理工按《康樂部服務(wù)提供規(guī)范》要求進(jìn)行設(shè)備使用前的檢查,填寫《設(shè)備檢查單》,確保設(shè)備的正常、有效使用;

b.對有故障的設(shè)備應(yīng)有相應(yīng)標(biāo)識,暫停使用,并安排修理;

c.消毒:服務(wù)生根據(jù)消毒制度要求做好物品及水池的消毒。

②服務(wù):

a.領(lǐng)牌:迎賓員引領(lǐng)賓客至總服務(wù)臺處領(lǐng)取衣柜牌,交水池服務(wù)生引領(lǐng)至更衣房;

b.更衣:協(xié)助賓客更衣、入柜后,引入水池;

c.水池:明示注意事項,測試水溫、蒸房室溫,根據(jù)賓客要求提供相應(yīng)服務(wù);

d.大廳:引領(lǐng)賓客至大廳,介紹并提供配套服務(wù)項目,填寫《消費單》請賓客確認(rèn);

e.保健:大廳服務(wù)生根據(jù)賓客要求,引領(lǐng)賓客至保健房,按摩生介紹服務(wù)項目,經(jīng)賓客確認(rèn)后,通知催鐘員記錄預(yù)訂按摩時間(上、下鐘時間),并在相應(yīng)的時間通知按摩生'下鐘';

f.按摩生根據(jù)賓客消費情況填寫《消費單》,并請賓客確認(rèn)。

③結(jié)賬:服務(wù)生引領(lǐng)賓客至收銀臺,收銀臺根據(jù)賓客所確認(rèn)的《消費單》結(jié)賬。

(6)夜總會

①準(zhǔn)備:

a.音控師、dj師、燈光師檢查音響、燈光、控制臺的設(shè)備及運(yùn)行情況并填寫檢查單,操作按《夜總會音控師、燈光師、dj師作業(yè)指導(dǎo)書》要求執(zhí)行;

b.舞臺:舞臺總監(jiān)負(fù)責(zé)舞臺檢查及節(jié)目組織,按《夜總會舞臺管理辦法》要求執(zhí)行;

c.安全員檢查安全通道、安全指示燈并使之處于安全和正常工作狀態(tài);

d.服務(wù)員清潔場地衛(wèi)生;

e.吧員準(zhǔn)備相應(yīng)物品。

②服務(wù):

a.大廳:迎賓員將賓客引領(lǐng)至大廳,由大廳服務(wù)員安排賓客入位,介紹服務(wù)項目并提供酒水單,經(jīng)賓客確認(rèn)后填寫《消費單》送至吧臺、收銀臺,吧臺制作相應(yīng)產(chǎn)品后,由大廳服務(wù)員送至賓客;

b.ktv包房:迎賓員將賓客引領(lǐng)至包房,由包房服務(wù)員安排賓客入位,介紹服務(wù)項目并提供酒水單,經(jīng)賓客確認(rèn)后填寫《消費單》送至吧臺、收銀臺,吧臺制作相應(yīng)產(chǎn)品后,由大廳服務(wù)員送至賓客;

c.酒吧服務(wù):按本程序要求執(zhí)行。

③結(jié)賬:賓客消費完畢,收銀臺根據(jù)賓客所確認(rèn)的消費單結(jié)賬。

(7)

康樂服務(wù)中賓客財產(chǎn)的管理:康樂服務(wù)中賓客委托寄存財產(chǎn)的管理按照《賓客財產(chǎn)保護(hù)控制程序》有關(guān)條款要求執(zhí)行。

資源要求

(1)符合要求的從業(yè)人員。

(2)提供產(chǎn)品所需的必要的設(shè)施設(shè)備。

(3)協(xié)調(diào)配合的相關(guān)部門。

(4)符合要求的工作環(huán)境。

(5)相關(guān)法律、法規(guī)要求的資源。

5.0支持性文件

《康樂部提供服務(wù)規(guī)范》

《采購控制程序》

《賓客財產(chǎn)保護(hù)控制程序》

6.0相關(guān)記錄

《安全檢查單》

《消費單》

第8篇 學(xué)校物業(yè)維修服務(wù)部文件資料管理規(guī)定

學(xué)校物業(yè)維修服務(wù)部文件、資料管理規(guī)定

(一)凡接到學(xué)校、集團(tuán)印發(fā)的文件,都必須進(jìn)行編號登記。

(二)需要傳閱學(xué)習(xí)的文件,經(jīng)由維修部主任簽字,分送下發(fā)管理部門傳閱學(xué)習(xí)。

(三)屬于絕密文件只限指定人員閱讀,各類文件要按時收回、歸檔,做到不丟失,不泄密。

(四)對過期作廢或無保存價值的文件,資料要按規(guī)定進(jìn)行銷毀。

(五)對有保留價值的文件、資料、檔案、照片、軟盤、圖片、音像等材料妥善保管。

(六)維修部大事記需由專人記載,年末整理及時歸檔。

第9篇 酒店質(zhì)量管理程序文件：客房服務(wù)提供工作程序

酒店質(zhì)量管理程序文件:客房服務(wù)提供程序

1.0目的

為了確保對客房服務(wù)有效控制,使服務(wù)質(zhì)量符合規(guī)定要求,特制定本程序。

2.0適用范圍

本程序適用于客房服務(wù)提供過程的管理。

3.0職責(zé)

客房部負(fù)責(zé)本程序的歸口管理。

__酒店各相關(guān)部門協(xié)助客房部執(zhí)行本程序。

4.0工作程序

了解信息

(1)賓客信息。

(2)客史資料。

(3)入住信息。

(4)__酒店服務(wù)活動信息。

客房部全面掌握上述信息,編制《客房部服務(wù)規(guī)范》、

《客房部服務(wù)提供規(guī)范》,作為服務(wù)的依據(jù)。

客房服務(wù)結(jié)果

(1)為賓客提供了符合要求的服務(wù)。

(2)滿足了賓客的要求,達(dá)到了賓客滿意。

客房部對所提供的服務(wù)進(jìn)行控制,每月編制《客房部月度質(zhì)量分析報告》,識別和改進(jìn)存在的問題。

客房服務(wù)過程管理

(1)客房部組織機(jī)構(gòu)

客房部由為賓客提供清掃和接待服務(wù)的服務(wù)中心,為商務(wù)賓客提供商務(wù)服務(wù)的商務(wù)樓層,負(fù)責(zé)與賓客和其他部門之間信息收發(fā)傳遞的客房中心,負(fù)責(zé)為賓客提供洗衣服務(wù)及全店各類布草洗滌的洗滌中心和負(fù)責(zé)__酒店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作的廳堂中心組成。

(2)服務(wù)中心職責(zé)

①服務(wù)中心通過vip服務(wù)、團(tuán)隊、會議接待服務(wù)、夜床服務(wù)、會客服務(wù)、酒吧、加床等服務(wù)確保為賓客提供達(dá)到五星級標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),使賓客滿意。

②客房清掃服務(wù):客房部清掃服務(wù)員按照《客房部服務(wù)提供規(guī)范》及房間打掃次序要求打掃房間,確保房間衛(wèi)生干凈、整潔,并填寫《客房清掃員打掃記錄》。

③會議服務(wù):服務(wù)員負(fù)責(zé)按《客房部服務(wù)提供規(guī)范》做好會議服務(wù)接待工作,確保會議服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

④特殊服務(wù):針對賓客不同需求,由服務(wù)員提供殘疾人服務(wù)、擦鞋服務(wù)、租借物品服務(wù)、生病賓客、醉酒賓客護(hù)理等,體現(xiàn)服務(wù)個性,滿足賓客要求,增強(qiáng)賓客滿意。

⑤客房安全服務(wù):為了賓客和客房的安全,由客房部制定《客房部檢查制度》,由服務(wù)員負(fù)責(zé)操作執(zhí)行,確保賓客的人身及財產(chǎn)安全。

(3)客房中心職責(zé)

主要負(fù)責(zé)與賓客和其他部門之間的信息收發(fā)傳遞、掌握核準(zhǔn)房態(tài)信息,熟悉__酒店服務(wù)項目、時間、電話號碼,熟悉客情,以保證為賓客提供及時周到的服務(wù)。

①接打電話服務(wù):客房部負(fù)責(zé)制定《客房部接打電話服務(wù)規(guī)定》,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)按規(guī)定操作,并填寫《客房部中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》,確保為賓客提供準(zhǔn)確、及時、細(xì)微的服務(wù)。

②中心聯(lián)絡(luò)員根據(jù)賓客或者樓層電話申報維修信息填寫《維修單》并傳遞到工程部,由工程部負(fù)責(zé)實施維修,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)記錄維修反饋信息,并填寫《客房部維修統(tǒng)計表》,確保房間設(shè)施設(shè)備完好。

③中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)隨時與總臺和樓層進(jìn)行房態(tài)核對,填寫《客房中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》,并及時將房態(tài)信息輸入微機(jī),確保電腦資料與客房實際狀態(tài)一致。

④客史檔案管理:由樓層領(lǐng)班、服務(wù)員負(fù)責(zé)收集客史檔案信息,并填寫《賓客歷史檔案表》,部門經(jīng)理進(jìn)行評審,確保為賓客提供個性化服務(wù)提供信息保障。

⑤賓客需要借用物品時,由中心聯(lián)絡(luò)員按《客房部租借服務(wù)管理辦法》提供服務(wù),確保服務(wù)周到、細(xì)致。

⑥客房部負(fù)責(zé)編制《客房部獎罰制度》,對各崗位作息時間、各崗位鑰匙管理、vip、c/i客情傳遞等管理做出規(guī)定,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)按規(guī)定組織實施,服務(wù)員填寫《客房部鑰匙領(lǐng)用表》、中心聯(lián)絡(luò)員填寫《當(dāng)日進(jìn)房、走客通知單》。

⑦物資管理:由樓層領(lǐng)班每日填寫《客房部樓層每日消耗補(bǔ)充單》,由物品領(lǐng)發(fā)員按《客房部消耗品管理及發(fā)放辦法》送往樓層,每月由核算員按《客房部棉織品管理制度》對各樓層棉織品進(jìn)行盤存。

(4)商務(wù)樓層職責(zé)

主要負(fù)責(zé)為商務(wù)賓客直接辦理入住、離房手續(xù),提供西式早餐、商務(wù)服務(wù),為商務(wù)賓客提供良好的商務(wù)活動環(huán)境。

①商務(wù)樓層接待員負(fù)責(zé)按前廳部編制的《前廳服務(wù)提供規(guī)范》為商務(wù)賓客提供預(yù)定、登記、問詢、收銀結(jié)賬服務(wù),確保服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

②西式早餐服務(wù):商務(wù)樓層接待員按餐飲部編制的《餐飲部服務(wù)提供規(guī)范》提供服務(wù),確保服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)。

③商務(wù)服務(wù):商務(wù)樓層接待員按前廳部編制的《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》為商務(wù)賓客提供復(fù)印、打字、收發(fā)傳真等商務(wù)服務(wù),確保服務(wù)高效、細(xì)微、周到,使賓客滿意。

(5)洗滌中心職責(zé)

主要負(fù)責(zé)提供客衣洗滌服務(wù)、全店各類布草用品和員工制服的洗滌,并按《客房部客衣管理辦法》進(jìn)行收集、洗滌、保存,填寫《洗衣單》。

①客衣洗滌服務(wù):客房部負(fù)責(zé)制定《客衣洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》,客衣洗滌員負(fù)責(zé)按照《客衣洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》要求收衣、檢查、洗滌、熨燙、送衣到樓層。賓客對洗滌有特別要求的,應(yīng)予以標(biāo)識,確?？鸵孪礈旆?wù)質(zhì)量,滿足賓客要求。

②布草洗滌:客房部編制《客房、餐飲布草件洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》,布草洗滌工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書分類洗滌布草,確保洗滌質(zhì)量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

③客房部編制《員工制服管理制度》,制服室收發(fā)員負(fù)責(zé)按管理制度收發(fā)制服,客衣洗滌員負(fù)責(zé)員工制服的洗滌。并填寫《員工制服洗滌登記表》。

(6)廳堂中心職責(zé)

主要負(fù)責(zé)__酒店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作。

①地毯洗滌:客房部編制《客房部洗滌地毯作業(yè)指導(dǎo)書》,打理工按作業(yè)指導(dǎo)書洗滌地毯,確保洗滌質(zhì)量符合要求。

②客房部編制《客房部大理石保養(yǎng)作業(yè)指導(dǎo)書》,打理工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行大理石保養(yǎng),確保質(zhì)量符合要求。

③客房部編制《客房部公共區(qū)域衛(wèi)生清潔作業(yè)指導(dǎo)書》,巡環(huán)工、樓梯工按作業(yè)指導(dǎo)書對公共區(qū)域進(jìn)行清潔、保持,確保衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到要求。④洗手間服務(wù):客房部編制《客房部公共洗手間服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書》,巡環(huán)工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書提供服務(wù),確保服務(wù)主動、熱情、禮貌、周到。

⑤客房部編制《客房部洗滌機(jī)械設(shè)備管理制度》,廳堂員工負(fù)責(zé)按制度管理機(jī)械,做好機(jī)械設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備能力滿足要求。

資源要求

(1)合格的服務(wù)人員。

(2)良好的客房設(shè)備(呈ok狀態(tài))。

(3)配備適宜的低值易耗品和設(shè)施設(shè)備。

(4)對客服務(wù)必備的其他設(shè)備。

5.0支持性文件

《客房部服務(wù)規(guī)范》

《客房部服務(wù)提供

規(guī)范》

《客房部安全檢查制度》

《客房部租借服務(wù)管理辦法》

《客房部獎罰制度》

《客房部洗滌機(jī)械設(shè)備管理制度》

6.0相關(guān)記錄

《客房清掃員打掃記錄》

《維修單》

《客房部維修統(tǒng)計表》

《客房部中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》

《賓客歷史檔案表》

《客房部鑰匙領(lǐng)用表》

《當(dāng)日進(jìn)房、走客通知單》

《客房部樓層每日消耗補(bǔ)充單》

《洗衣單》

第10篇 酒店質(zhì)量管理程序文件：餐飲服務(wù)控制工作程序

酒店質(zhì)量管理程序文件:餐飲服務(wù)控制程序

1.0目的

對餐飲物料、食品、飲料、菜肴、餐廳衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)視或測量,確保其符合規(guī)定要求,增強(qiáng)顧客滿意。

2.0范圍

本程序適用于餐飲物料、菜肴和餐廳服務(wù)的控制。

3.0職責(zé)

采購部負(fù)責(zé)餐飲物料、食品、飲料的采購。

廚部負(fù)責(zé)廚房加工制作的各類菜肴出售前的鑒定。

4.0工作程序

采購部對餐飲物料的供方進(jìn)行評價選擇,所提供的物料、食品、飲料應(yīng)符合國家有關(guān)法律法規(guī)要求。

餐飲物料的驗收

(1)餐飲物料到貨后,驗收員根據(jù)'采購申請單'對到貨數(shù)量、規(guī)格、標(biāo)識、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行檢查,符合規(guī)定的,則可接收。

(2)驗收合格的物料,驗收人員填寫'驗收記錄單'。屬直接領(lǐng)用的物料,則按規(guī)定手續(xù),投入使用。

(3)驗收不合格的物料,由驗收人員記錄,以適當(dāng)?shù)姆绞綐?biāo)識,并按《不合格品控制程序》處理。

菜肴的制作和鑒定

(1)廚師經(jīng)培訓(xùn),掌握理論知識和所需技能,考核合格,按菜譜制作各種菜肴。

(2)菜肴制作屬特殊過程,嚴(yán)格按程序操作,必要時應(yīng)有作業(yè)指導(dǎo)書。

(3)菜肴的揀選、清洗、配料要符合規(guī)定。

(4)菜肴的鑒定:

①廚房加工制作的各種冷葷涼菜、熱菜、湯、包、餅及其他主食類,在出售前均應(yīng)鑒定。

②鑒定依據(jù):餐廳所有的'入廚單'、《菜肴加工制作指導(dǎo)書》。

③廚師長或指定專人對照'入廚單'就菜肴的色、味、形等進(jìn)行感官鑒定,必要時需品嘗。符合制作要求的,方可交由餐廳服務(wù)人員,經(jīng)鑒定不合格的菜肴按照《不合格品控制程序》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

④餐廳服務(wù)員在把食品提供給客人以前應(yīng)再次檢查。

對餐廳和送餐的要求

(1)餐廳有適宜的空間、溫度,餐桌排列要方便就餐者出入,通道通暢便于送餐,地面防滑。

(2)包間的裝飾、設(shè)施符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。

(3)用餐等待時間要短,等待期間要提供茶水、小食品。

(4)環(huán)境衛(wèi)生、整潔。布餐車應(yīng)確保清潔、衛(wèi)生,達(dá)到規(guī)定要求。

(5)餐桌明確標(biāo)識,如團(tuán)隊名稱、就餐者名單等。

(6)服務(wù)員經(jīng)培訓(xùn),送餐時介紹菜名和特色。

對客人對用餐滿意的監(jiān)視和調(diào)查

(1)在客人進(jìn)餐時,服務(wù)人員或管理人員應(yīng)及時關(guān)注客人對餐飲的評價和意見,如發(fā)現(xiàn)飯菜不潔、變質(zhì)、霉變等情況,應(yīng)立即向客人賠禮道歉,并主動與廚房聯(lián)系,按標(biāo)準(zhǔn)重新提供。

(2)餐飲部收集、整理、匯總客人對餐廳的意見或建議,采取改進(jìn)措施并持續(xù)改進(jìn)。

5.0支持性文件

《不合格品控制程序》

《菜肴加工制作指導(dǎo)書》

6.0相關(guān)記錄

《驗收記錄單》

《入廚單》

《領(lǐng)料單》