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布草間管理制度是酒店、醫(yī)院等服務行業(yè)中對清潔布草(如床單、毛巾、浴巾等)進行存儲、清洗、消毒和分配的重要規(guī)范。它涵蓋了布草的接收、分類、洗滌、儲存、發(fā)放等多個環(huán)節(jié),旨在確保布草的衛(wèi)生質量,提升服務品質,并有效管理資源。
包括哪些方面
1. 接收與分類:明確布草接收的標準,包括檢查新舊程度、污漬情況,以及正確分類以方便后續(xù)處理。
2. 洗滌流程:規(guī)定洗滌劑的使用、溫度控制、洗滌周期等,確保布草清潔度和耐用性。
3. 消毒處理:設定有效的消毒程序,以消除可能存在的微生物,保障用戶健康。
4. 儲存條件:設定布草間的溫濕度、通風條件,防止霉變和蟲害。
5. 發(fā)放與替換:制定合理的發(fā)放頻率和替換標準,避免過度消耗。
6. 記錄與追蹤:實施庫存管理和使用記錄,便于追蹤布草的生命周期。
7. 員工培訓:定期對員工進行布草管理知識的培訓,提高操作規(guī)范性。
8. 設備維護:規(guī)定設備的保養(yǎng)和維修,確保其正常運行。
重要性
布草間的管理制度對于服務行業(yè)的運營至關重要。它確保了客戶滿意度,干凈整潔的布草是提供優(yōu)質服務的基礎。有效管理可以降低布草的損耗率,節(jié)約成本。嚴格的衛(wèi)生標準有助于預防交叉感染,保護公眾健康。良好的管理制度也有助于提升員工的工作效率和工作環(huán)境。
方案
1. 制定詳細操作規(guī)程:明確每個步驟的操作細節(jié),如布草分類的依據、洗滌程序的具體操作等。
2. 引入技術監(jiān)控:利用rfid等技術跟蹤布草的流動,提高管理效率。
3. 定期審核與改進:設立定期審計機制,評估制度執(zhí)行情況,及時調整和完善。
4. 激勵與獎懲:建立獎勵制度,鼓勵員工遵守規(guī)定,對違規(guī)行為進行適當的處罰。
5. 外部合作:考慮與專業(yè)洗滌公司合作,共享其專業(yè)技術和管理系統(tǒng)。
6. 持續(xù)培訓與教育:定期進行布草管理的培訓和教育,確保員工掌握最新知識和技能。
通過以上措施,布草間管理制度將得到強化,為服務行業(yè)的高效運作提供有力保障。
布草間管理制度范文
第1篇 布草間衛(wèi)生管理制度模版
布草間衛(wèi)生管理制度
一,必須設立與經營規(guī)模相適應的專用布草間,有清潔專用保潔 設施,并且標志明顯.
二,配備足夠數量的被罩,床單,枕套,枕巾等物品,有利于正 常周轉使用和嚴格清洗消毒.
三,客人使用被罩,床單,枕套,枕巾等物品后,必須嚴格清洗, 采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒. 本店無清洗消毒條件的必須 與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議,確保洗滌消毒效果. 3,經清洗消毒被罩,床單,枕套,枕巾等物品,進入布草間過程 中包裝嚴密,確保不被污染.進入布草間后經檢驗合格放入清潔的保 潔柜內進行保潔.
四,保潔時間較長的被罩,床單,枕套,枕巾等物品,必須再次 進行清洗消毒后,方可供客人使用.
五,清洗消毒的被罩,床單,枕套,枕巾等物品,必須做好清洗 消毒記錄,保證一客一用一消毒.
六,布草間實行專人管理,建立出入登記制度,先進先出.并做 好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物.
第2篇 某酒店布草間衛(wèi)生管理制度
酒店布草的采購和洗滌往往是酒店管理關注的重點,但對于存放布草的布草間似乎顯得并不那么重視,其實對酒店來說,布草間的衛(wèi)生情況也必須要嚴格把控,保證布草的清潔與正常運轉。因此,加強樓層布草間的管理,符合樓層衛(wèi)生標準,減少布草損失,需制訂一套管理標準。
1、上、下班時負責人員交接樓層布草間的衛(wèi)生情況及物品。
2、要保持布草間的衛(wèi)生:地面無垃圾(垃圾入垃圾桶)無腳印、積水、水跡等。
3、布草間內的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,擺放要整齊,美觀大方,禁止混放。
4、餐具禁止與布草及一次性物品接觸太近,避免造成污染,餐具放到指定的位置(桶內)。
5、布草全部放到布草櫥內,禁止亂堆亂放,布草擺放要整齊、美觀、大方,在使用布草時輕拿輕放,亂時要及時整理。
6、吸塵器:每天清理一遍,吸塵器內無臟物、塵,表面要保持干凈,無灰塵、斑跡,禁止亂放(東倒西歪)。
7、布草間內禁止存放客人的遺留物品、酒水、房卡等物品,若有要及時交房務中心、倉庫(團隊時酒水除外)。
8、工作車:放入布草間并補齊及整理布草、一次性物品等物品;布草車上的物品禁止亂放,擺放要整齊、美觀、大方,垃圾袋內無垃圾,若有及時更換;及時對工作車、布草車進行抹塵,保持工作車、布草車的清潔、無灰塵,無污跡。清潔籃要始終保持清潔,籃內無水跡(干),無雜物,清潔工具、清潔劑分開擺放,擺放要整齊,干凈無水漬。
9、樓層布草間內存放的杯具要保持干凈,杯內無剩茶水、無污染,禁止亂放,按規(guī)定位置存放。
10、每天夜床完畢后,把剩下的水果及甜點交房務中心,樓層禁止存放,報紙要按規(guī)定的位置存放。
11、(1)地角線、櫥柜等所有設施設備抹塵。
(2)地面大理石要清理干凈無污漬,無雜物,無腳印。
12、一天內始終要把布草間的門鎖好,若出現問題由樓層負責人承擔責任。
13、上、下班時交接好樓層布草間,若檢查時出現問題由在崗人員承擔責任。
14、電話服務臺:電話干凈無塵,桌面禁止擺放任何物品,抽屜內要隨時清理,禁止亂堆亂放,物品擺放要整齊。
第3篇 c賓館布草間工作管理制度
賓館布草間工作管理制度
1、按時上、下班,參加賓館點名例會。
2、嚴禁脫崗、串崗,遵守工作紀律。
3、對布草進行分類存放保管,整齊合理,存取方便。
4、每天按時收取各樓層、單元的待洗布草,準確清點、填寫布草單,雙方簽字確認。
5、將待洗布草集中后,再次認真清點并交于洗滌公司。
6、每天按時接收洗滌公司送回的干凈布草,認真清點,核對原始單據無誤后,按布草單分發(fā)給各樓層、單元。
7、回收洗滌公司洗滌不徹底的布草,登記并退回返洗。
8、回收洗滌公司洗滌過程中致使破損的布草,登記并與洗滌公司交涉,然后上報主管領導。
9、將有破損、污跡的布草退回布草房,分類存放并登記。
10、每月定期對布草進行盤點,對盤存結果進行分析,若發(fā)現短缺現象應對其作出處理。
11、除進行常規(guī)工作外,優(yōu)先服從領導臨時工作安排,動作要迅速,堅決杜絕懶散、拖沓,保證工作質量與效率。
12、熟悉消防知識,會使用消防器材,在緊急情況下,能完成自己的職責。
13、服從賓館經理和主管領導管理,認真完成工作任務。