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公寓酒店管理制度旨在確保高效運(yùn)營(yíng)、優(yōu)化客戶體驗(yàn)并維護(hù)設(shè)施的完好狀態(tài)。這一制度涵蓋了以下幾個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域：
1. 員工管理：包括招聘、培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)估和激勵(lì)機(jī)制。
2. 客戶服務(wù)：涉及預(yù)訂流程、入住與退房程序、投訴處理及滿意度調(diào)查。
3. 設(shè)施維護(hù)：涵蓋日常清潔、維修保養(yǎng)和安全檢查。
4. 財(cái)務(wù)管理：包括預(yù)算制定、成本控制和收益管理。
5. 法規(guī)遵守：遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
包括哪些方面
1. 員工管理：設(shè)立明確的職責(zé)分配，定期進(jìn)行技能培訓(xùn)，建立公正的績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，以及合理的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施。
2. 客戶服務(wù)：設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程，提供24小時(shí)客服支持，確保快速響應(yīng)客戶需求，以及定期收集和分析客戶反饋。
3. 設(shè)施維護(hù)：制定定期維護(hù)計(jì)劃，設(shè)立緊急維修機(jī)制，確保公共區(qū)域和客房的清潔衛(wèi)生，以及進(jìn)行定期安全檢查。
4. 財(cái)務(wù)管理：實(shí)施嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)，監(jiān)控收入和支出，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析優(yōu)化定價(jià)策略，以及控制不必要的開支。
5. 法規(guī)遵守：定期更新法規(guī)知識(shí)，確保酒店各項(xiàng)活動(dòng)符合國(guó)家和地方的法規(guī)要求。
重要性
公寓酒店管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. 提升效率：通過明確的職責(zé)劃分和流程規(guī)范，可以提高工作效率，減少工作混亂。
2. 保證質(zhì)量：統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施維護(hù)，有助于保持服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)客戶滿意度。
3. 風(fēng)險(xiǎn)防范：遵循法規(guī)，能有效避免法律風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)酒店的聲譽(yù)和利益。
4. 控制成本：良好的財(cái)務(wù)管理能夠降低成本，提高盈利能力。
5. 員工激勵(lì)：公正的激勵(lì)機(jī)制可以激發(fā)員工積極性，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定和忠誠(chéng)。
方案
1. 制定詳細(xì)的操作手冊(cè)，涵蓋各部門的日常工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，以便員工參考。
2. 實(shí)施定期培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。
3. 建立客戶滿意度跟蹤系統(tǒng)，根據(jù)反饋調(diào)整服務(wù)策略，持續(xù)改進(jìn)客戶體驗(yàn)。
4. 設(shè)立專門的設(shè)施管理部門，負(fù)責(zé)設(shè)施的日常管理和應(yīng)急處理，確保設(shè)施良好運(yùn)行。
5. 定期進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)，調(diào)整預(yù)算，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)目標(biāo)。
6. 配備法律顧問，定期審查和更新法規(guī)遵守情況，確保業(yè)務(wù)的合法合規(guī)。
通過上述方案的實(shí)施，公寓酒店將建立起一套完善的管理制度，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時(shí)保障酒店的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
公寓酒店管理制度范文
第1篇 酒店公寓物管處預(yù)算管理制度
酒店式公寓物管處預(yù)算管理制度
一、公司各項(xiàng)收支嚴(yán)格實(shí)行預(yù)算管理。
二、財(cái)務(wù)部每月未編制下月《預(yù)算申請(qǐng)表》,經(jīng)總經(jīng)理簽審后,于每月25日之前上報(bào)集團(tuán)公司。
三、預(yù)算申報(bào)內(nèi)容經(jīng)集團(tuán)公司審批意見下達(dá)后,方可遵照?qǐng)?zhí)行。
四、預(yù)計(jì)將發(fā)生預(yù)算外支出的,必須提前填寫《資金使用審批單》上報(bào)集團(tuán)公司,經(jīng)批準(zhǔn)后方可使用。
五、月未編制《預(yù)算執(zhí)行情況表》,經(jīng)總經(jīng)理簽審后,于下月5日前上報(bào)集團(tuán)公司。
注:《預(yù)算申請(qǐng)表》內(nèi)容包括:業(yè)務(wù)性收支、日常費(fèi)用支出和固定資產(chǎn)采購(gòu)等,財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人根據(jù)業(yè)務(wù)開展情況合理編制。
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第2篇 酒店式公寓公司員工食堂就餐管理制度
酒店式公寓員工食堂就餐管理制度
第一條 員工必須在員工食堂就餐,嚴(yán)禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。
第二條 食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款20元。
第三條 就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi)。
第四條 員工就餐時(shí),要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生,不隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔臟物,嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。
第五條 就餐員工要養(yǎng)成愛護(hù)公物的習(xí)慣,不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價(jià)賠償。
第六條 如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
第3篇 _z酒店式公寓物管處考勤管理制度
酒店式公寓物管處考勤管理制度
一、員工考勤打卡由行政部統(tǒng)一管理,保安部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
二、所有員工須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡,否則工作考勤不予確認(rèn)并通報(bào)處罰。
四、考勤認(rèn)定:依據(jù)《員工手冊(cè)》,規(guī)定上班時(shí)間5分鐘內(nèi)為正常到崗,5-15分鐘打卡為遲到,15分鐘以上視為曠工,超過一小時(shí)的加班須憑《加班工作登記表》計(jì)算加班時(shí)間,在所在部門規(guī)定時(shí)間前后1小時(shí)外打卡,未經(jīng)部門書面通過,均計(jì)為缺勤或異常打卡。
五、員工考勤統(tǒng)計(jì)以打卡為主,結(jié)合各部門月初上報(bào)的排班表、員工考勤表及假期申請(qǐng)表執(zhí)行。
六、行政部將嚴(yán)格監(jiān)督、隨時(shí)抽查在崗考勤,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)離崗、串崗、消極怠工、虛報(bào)考勤將嚴(yán)肅處理。
七、對(duì)于代打卡、換打卡、遲到、早退等違紀(jì)現(xiàn)象,將根據(jù)打卡記錄,按《員工手冊(cè)》嚴(yán)格處罰。
八、員工換班需經(jīng)部門主管批準(zhǔn)并上報(bào)行政部,凡私自換班均視為缺勤,并按《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
九、請(qǐng)假的有關(guān)規(guī)定:
1、請(qǐng)假一天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn);請(qǐng)假一天以上三天以下由部門經(jīng)理批準(zhǔn);請(qǐng)假四天以上七天以內(nèi)由行政部批準(zhǔn);請(qǐng)假七天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。未按規(guī)定報(bào)批請(qǐng)假將視為曠工,并照章處罰。
2、部門主管請(qǐng)假由部門經(jīng)理批準(zhǔn);部門經(jīng)理請(qǐng)假由總經(jīng)理批準(zhǔn);主管以上員工離開本市時(shí),須上報(bào)總經(jīng)理同意方可。
3、請(qǐng)假(外出辦公)都需以《假期申請(qǐng)表》(《因公外出表》)報(bào)行政部存為依據(jù)。加班需填寫《加班工作登記表》,沒有書面依據(jù)一律不予確認(rèn)。
十、參加培訓(xùn)、會(huì)議不得遲到、缺席;各部門組織的聚會(huì)、活動(dòng)安排需提前報(bào)批行政辦。
十一、凡當(dāng)月出現(xiàn)遲到、曠工、早退、消極怠工及私自換班等違紀(jì)現(xiàn)象,除按《員工手冊(cè)》予以處罰并取消全勤獎(jiǎng)。
十二、對(duì)于入職、離職所需辦理的手續(xù),要求在接到通知一天內(nèi)及時(shí)辦理,否則后果自負(fù)。
十三、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行,由行政部負(fù)責(zé)解釋。
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第4篇 酒店式公寓公司例會(huì)管理制度
酒店式公寓例會(huì)管理制度
為做好每日工作布置和總結(jié),及時(shí)糾正工作中發(fā)生的錯(cuò)誤,促進(jìn)各部配合,加強(qiáng)檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,特建立例會(huì)制度如下:
每周經(jīng)理例會(huì)管理辦法
目的:加強(qiáng)每周經(jīng)理例會(huì),提高會(huì)議效率。
第一條 部門領(lǐng)導(dǎo)干部例會(huì)定于每周五舉行一次,由總經(jīng)理主持,總經(jīng)理助
理、各部門主管級(jí)人員參加。
第二條 會(huì)議主要內(nèi)容為:
a. 總經(jīng)理傳達(dá)集團(tuán)公司有關(guān)文件以及酒店總經(jīng)理辦公室會(huì)議的精神。
b. 各部門主管匯報(bào)一周工作情況,以及需提請(qǐng)總經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。
c. 由總經(jīng)理對(duì)本周各部門的工作進(jìn)行講評(píng),提出下周工作的要點(diǎn),并進(jìn)行布置和安排。
d. 其它需要解決的問題。
第三條 例會(huì)參加者在會(huì)上要暢所欲言各持己見,允許持有不同觀點(diǎn)和保留意見,但會(huì)上一旦形成決議,無(wú)論個(gè)人同意與否,都應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
第四條 嚴(yán)守會(huì)議紀(jì)律,保守會(huì)議秘密,在會(huì)議決策未正式公布以前,不得私自泄漏會(huì)議內(nèi)容,影響決議實(shí)施。
部門例會(huì)管理辦法
第一條 部門例會(huì)每日上午8:00準(zhǔn)時(shí)召開。
第二條 例會(huì)每日1-2次。
第三條 部門領(lǐng)班及組長(zhǎng)有權(quán)根據(jù)工作需要加開臨時(shí)性例會(huì)布置重點(diǎn)會(huì)員接待工作。
第四條部門例會(huì)內(nèi)容及程序
a.檢查考勤及在崗情況。
b.檢查儀容儀表及工作精神狀態(tài)。
c.檢查服務(wù)及生產(chǎn)、銷售應(yīng)具備的技能知識(shí)情況:如菜單,酒單,主食單的熟悉情況;崗位責(zé)任制、服務(wù)程序、注意事項(xiàng)等。
d.總結(jié)前一日工作,提出問題并糾正,提出表?yè)P(yáng)和批評(píng)。
e.布置當(dāng)日工作。
(1)客情報(bào)告及分析。
(2)人員分工和應(yīng)急調(diào)整。
(3)注意事項(xiàng)及工作重點(diǎn)。
f.朗誦企業(yè)理念。
第5篇 酒店式公寓公司員工宿舍管理制度
酒店式公寓員工宿舍管理制度
第一條 員工宿舍為員工休息場(chǎng)所,必須保持環(huán)境清潔。
第二條 員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。
第三條 在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。
第四條 不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。
第五條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。
第六條 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。
第七條 宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條 男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。
第九條 未經(jīng)他人同意不得翻動(dòng)他人物品,違者處20-50元罰款。
第十條 不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。
第十一條 值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。
第6篇 酒店式公寓考勤管理制度
酒店式公寓考勤管理制度
第一條 考勤記錄
1.各部門實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條 考勤類別
1.遲到:凡超過上班時(shí)間5-30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5-30元。
2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5-30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰5-30元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過2小時(shí)按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條。事假實(shí)行無(wú)薪制度。
準(zhǔn)假權(quán)限:
(1)員工在8:00-17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。
(2)請(qǐng)假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。
(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。
(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第7篇 酒店員工宿舍公寓管理制度
酒店員工宿舍(公寓)管理制度
員工公寓執(zhí)行舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,全員監(jiān)督體系,以維護(hù)全體員工的共同生活利益。
1.不得在公共區(qū)內(nèi)亂扔廢棄物、隨地吐痰、亂寫亂畫。
2.不得浪費(fèi)水、電,須節(jié)約每一滴水、每一度電,大小便后及時(shí)沖廁,保持公用衛(wèi)生間的清潔。
3.不得破壞公共區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,不得損壞花草樹木。
4.不得隨意在公共區(qū)域內(nèi)擺設(shè)物品、桌椅等,不許私自動(dòng)用公共物品。
5.不得在公共區(qū)大聲喧嘩、打架斗毆等不文明行為。
6.禁止在公寓內(nèi)接用電器,以免引起火災(zāi)。
7.禁止在公寓內(nèi)進(jìn)行黃賭毒行為。
8.禁止男女同居,杜絕在晚上22:30以后,男女互竄宿舍,影響他人休息。
9.保持室內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔,臉盆等洗漱用品須按要求擺放,愛護(hù)衣柜等公共財(cái)物。
10.準(zhǔn)時(shí)在24:00以前熄燈就寢,不得閑聊。
11.宿舍內(nèi)不得存放私人貴重物品,如有丟失,酒店可協(xié)助調(diào)查但不負(fù)責(zé)賠償。
12.關(guān)心同事,團(tuán)結(jié)友愛,建立快樂型員工公寓。
