酒店銷售管理制度上墻(5篇)

酒店銷售管理制度是一項(xiàng)關(guān)鍵的企業(yè)管理工具，它旨在規(guī)范銷售團(tuán)隊(duì)的行為，提升業(yè)績(jī)，優(yōu)化客戶體驗(yàn)，確保酒店的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。該制度涵蓋了多個(gè)方面：

1. 銷售策略與目標(biāo)設(shè)定

2. 客戶關(guān)系管理

3. 市場(chǎng)分析與競(jìng)品研究

4. 銷售團(tuán)隊(duì)的組織與職責(zé)

5. 銷售流程與操作規(guī)范

6. 價(jià)格策略與合同管理

7. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)機(jī)制

8. 培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃

包括哪些方面

1. 銷售策略與目標(biāo)設(shè)定：明確年度、季度和月度銷售目標(biāo)，制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略，如推廣活動(dòng)、合作聯(lián)盟等。

2. 客戶關(guān)系管理：建立有效的客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，定期跟進(jìn)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。

3. 市場(chǎng)分析與競(jìng)品研究：定期收集市場(chǎng)信息，分析行業(yè)動(dòng)態(tài)，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略，以便調(diào)整自身戰(zhàn)略。

4. 銷售團(tuán)隊(duì)的組織與職責(zé)：明確銷售部門(mén)的架構(gòu)，設(shè)定各職位的職責(zé)和權(quán)限，確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。

5. 銷售流程與操作規(guī)范：規(guī)定從客戶需求識(shí)別到合同簽訂的完整流程，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。

6. 價(jià)格策略與合同管理：設(shè)定合理的價(jià)格體系，規(guī)范合同審批和簽訂流程，防范風(fēng)險(xiǎn)。

7. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)機(jī)制：設(shè)立公正的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性。

8. 培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃：定期進(jìn)行銷售技巧和產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，為員工提供職業(yè)發(fā)展路徑。

重要性

酒店銷售管理制度的重要性不言而喻。它不僅有助于提高銷售效率，降低運(yùn)營(yíng)成本，還能提升客戶滿意度，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)健全的銷售制度能夠：

1. 保證銷售活動(dòng)的有序進(jìn)行，減少錯(cuò)誤和糾紛。

2. 提升銷售團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平，增加客戶忠誠(chéng)度。

3. 通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深度理解，抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。

4. 通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)員工潛能，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力和創(chuàng)新力。

方案

實(shí)施酒店銷售管理制度的具體方案如下：

1. 制定詳細(xì)的操作手冊(cè)，確保每個(gè)員工清楚自己的職責(zé)和流程。

2. 設(shè)立銷售會(huì)議，定期回顧業(yè)績(jī)，討論市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，調(diào)整策略。

3. 引入客戶滿意度調(diào)查，作為評(píng)價(jià)銷售工作的重要指標(biāo)。

4. 建立內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)制，定期進(jìn)行銷售技巧和市場(chǎng)知識(shí)的分享。

5. 設(shè)定明確的績(jī)效目標(biāo)，實(shí)行公正的績(jī)效考核，與薪酬福利掛鉤。

6. 對(duì)外，積極參加行業(yè)活動(dòng)，擴(kuò)大品牌影響力；對(duì)內(nèi)，營(yíng)造積極向上的企業(yè)文化。

以上措施旨在構(gòu)建一個(gè)高效、專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。通過(guò)不斷優(yōu)化和完善銷售管理制度，我們有信心在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中保持領(lǐng)先地位。

酒店銷售管理制度上墻范文

第1篇 某酒店銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定

酒店銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:

為了讓大家能夠在一個(gè)干凈、舒適的環(huán)境下更好的工作,特制定銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:

(1請(qǐng)大家注意保持辦公室日常衛(wèi)生,并禁止吸煙及使用一次性杯子。有客人來(lái)訪請(qǐng)到咖啡廳。中班人員在24:00下班時(shí)打掃辦公室衛(wèi)生,保持桌面干凈、整齊,電話、文具、文件擺放有秩序,地面、墻角干凈,窗臺(tái)無(wú)塵土,下班時(shí)把垃圾袋換好,將垃圾提到宿舍樓丟到垃圾桶內(nèi),禁止把垃圾袋丟在大堂公衛(wèi)室內(nèi)。

(2每日早上8:30內(nèi)勤對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生檢查一遍,并在白班記錄本上記錄檢查情況,便于監(jiān)督檢查中班人員是否打掃衛(wèi)生,對(duì)不打掃衛(wèi)生者每人每次罰款10元,并對(duì)不干凈的地方進(jìn)行及時(shí)處理;對(duì)連續(xù)三周被評(píng)為衛(wèi)生標(biāo)兵的同志進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)20元。

(3每周一早上8:30由經(jīng)理助理監(jiān)督,帶領(lǐng)全體人員對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行全面大掃除,包括墻角、窗臺(tái)、玻璃、門(mén)框、衣服架、房頂各個(gè)死角處等所有的衛(wèi)生做全面清掃。

(4對(duì)不遵守規(guī)定者,進(jìn)行每次10元的處罰,累計(jì)達(dá)三次者罰包辦公室衛(wèi)生連續(xù)三個(gè)月,并罰款100元。

(5銷售部人員要保持辦公室清潔衛(wèi)生。每個(gè)人的辦公用品應(yīng)擺放整齊,文件資料應(yīng)按類歸檔,廢紙要求及時(shí)丟在垃圾桶內(nèi)。使人感到這里工作井井有條、講究效率,產(chǎn)生信任感。

第2篇 酒店銷售部管理制度

酒店銷售部管理規(guī)章制度

一、關(guān)于酒店房?jī)r(jià)減免審批權(quán)限的規(guī)定

1.免費(fèi)房的審批權(quán)限:

1)使用免費(fèi)客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

2)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費(fèi)房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開(kāi)房服務(wù)。免費(fèi)房批示送財(cái)務(wù)部備查。

3)酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特殊情況需用免費(fèi)房時(shí),在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,有權(quán)臨時(shí)安排免費(fèi)房,但必須及時(shí)補(bǔ)辦審批手續(xù)。

4)任何部門(mén)未經(jīng)批準(zhǔn)均無(wú)權(quán)私自通知管家部使用客房(包括維修房)。

2.折扣房?jī)r(jià)審批權(quán)限:

1)各部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)上門(mén)客房?jī)r(jià)進(jìn)行打折。一打折權(quán)限為門(mén)市價(jià)的30%以內(nèi),超過(guò)門(mén)市價(jià)30%折扣時(shí),需經(jīng)駐店經(jīng)

理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財(cái)務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪同和業(yè)務(wù)入員,市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)和銷售部經(jīng)理可給予陪同價(jià)。

2)銷售人員對(duì)上門(mén)客的打折權(quán)限為門(mén)市價(jià)的20%以內(nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限,由市場(chǎng)總監(jiān)根據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度控制在門(mén)市價(jià)的10~15%以內(nèi)。有合同的客戶按合同辦理。

3)如遇市場(chǎng)變化,市場(chǎng)總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時(shí),可向總經(jīng)理申請(qǐng)?zhí)嘏鷻?quán)限。

4)酒店實(shí)行小包價(jià)期間,前廳部和銷售部經(jīng)理、銷售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。

5)團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的制定:

銷售部經(jīng)理根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè),提出不同季節(jié)對(duì)不同旅行社的報(bào)價(jià)方案,報(bào)請(qǐng)市場(chǎng)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同,都必須由銷售部經(jīng)理或市場(chǎng)總監(jiān)簽字,并及時(shí)將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財(cái)務(wù)部備案。合同到期時(shí),銷售部應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整或續(xù)簽,以保證合同有效性。

3.門(mén)市價(jià)的制定:

酒店各期的門(mén)市價(jià),由市場(chǎng)營(yíng)銷部綜合市場(chǎng)信息、平衡同檔次酒店的報(bào)價(jià),報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行_。

以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況,由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)每日審核后,報(bào)送總經(jīng)理。

二、銷售部招待審批權(quán)限規(guī)定

1.銷售經(jīng)理由于工作需要出面宴請(qǐng)客戶時(shí),須提前填寫(xiě)申請(qǐng)單(見(jiàn)附表)經(jīng)部門(mén)總監(jiān)審核后,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請(qǐng)。

2.宴請(qǐng)人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請(qǐng)結(jié)束時(shí)憑批條簽單,并把批條附在餐單上,凡是沒(méi)有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請(qǐng)者自付其餐價(jià)的50%。

3. 市場(chǎng)總監(jiān)、銷售經(jīng)理陪同客戶在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單,財(cái)務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。

三、銷售人員外事紀(jì)律要求

1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國(guó)家及漕店的外事規(guī)定和要求。

2.堅(jiān)持外事無(wú)小事的原則,遇事多請(qǐng)示多匯報(bào),不得善自表態(tài)。

3.參加銷售活動(dòng)時(shí),必須衣著整齊,文明衛(wèi)生對(duì)人熱情,不卑不亢,做到有理、有利、有節(jié)處處宣傳酒店。

4.在銷售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場(chǎng)上要堅(jiān)持原則。

5.不得接受賄賂,不得接受貴重禮品及回扣。

6.參加工作餐時(shí),不得飲用烈性酒,不得要價(jià)格貴的菜肴,不得要煙,尊重對(duì)方的民族風(fēng)俗習(xí)慣。

7.不能利用工作時(shí)間做私事。

8.對(duì)每次銷售活動(dòng)都要本著友好合作的原則,爭(zhēng)取合作。

四、預(yù)定部崗位責(zé)任制

1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店房?jī)r(jià)審批權(quán)限和房控權(quán)限。

2.不得私自更改電腦中的任何數(shù)據(jù)和項(xiàng)目。

3.不謀私利,不搞特殊訂房,在出租率高時(shí),不私自留房。

4.與前廳部、銷售部、管家部保持友好合作的關(guān)系。

第3篇 某商務(wù)酒店銷售部管理制度

商務(wù)酒店銷售部管理制度

第一條.對(duì)會(huì)員登記表、會(huì)員入會(huì)合同等進(jìn)行存檔,實(shí)行編號(hào)管理。

第二條.對(duì)會(huì)員資料要做到絕對(duì)保密,確保會(huì)員消費(fèi)的安全。

第三條.對(duì)集團(tuán)下發(fā)的各類文件進(jìn)行登記管理。

第四條.酒店管理人員在查詢文件時(shí)要進(jìn)行登記。

第五條.對(duì)酒店內(nèi)部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。

第六條.酒店辦公需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度,要填寫(xiě)登記表。

第七條.對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門(mén)要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。

第八條.對(duì)需要存檔的傳真件,要進(jìn)行登記。

第九條.發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼,防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話費(fèi)用。

第十條.每天填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表,早8:00-8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

第十一條.每周填寫(xiě)周報(bào)表,周一早8:00-8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

第十二條.每月填寫(xiě)月報(bào)表,每月30日晚17:00-18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。

第十三條.重點(diǎn)目標(biāo)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷售部統(tǒng)一保管,建立檔案。

第4篇 某酒店銷售部時(shí)間管理培訓(xùn)

酒店銷售部時(shí)間管理培訓(xùn)

目的:更有效地推銷,安排好辦公室內(nèi)的時(shí)間與外出的時(shí)間。

辦公室內(nèi)時(shí)間管理

1.一次處理好文件,不要花時(shí)間在開(kāi)啟郵件上。

2.不要浪費(fèi)時(shí)間在接聽(tīng)電話上(一次性回電)。

3.按照優(yōu)先原則列出每日要做的事,分配工作。

4.用80%的時(shí)間來(lái)聆聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。

5.不要拖延時(shí)間,立刻去做。

6.有效管理時(shí)間,先完成優(yōu)先項(xiàng)目。

7.樹(shù)立目標(biāo)與優(yōu)先計(jì)劃。

8.不要抱怨,盡量適合實(shí)際情況,保持耐心。

9.檔案管理系統(tǒng)-----找文件,訪問(wèn)記錄,訪問(wèn)后的跟進(jìn)措施,整理檔案

10.一次只做一件事。

外出時(shí)間的管理

1.做好下一星期的計(jì)劃,用優(yōu)先項(xiàng)目的方法制訂星期計(jì)劃。

2.使用優(yōu)先時(shí)間表,善用等待時(shí)間。

3.在等待時(shí)保持站立姿勢(shì)。

4.聰明地賣而,不是努力地賣。

5.在銷售訪問(wèn)中做筆記。

6.訪問(wèn)不情愿者:

訪問(wèn)前計(jì)劃:為將來(lái)安排約會(huì)得到?jīng)Q策者的名字。

在符合雙方利益的基礎(chǔ)上進(jìn)行銷售活動(dòng)。

閉上眼睛在腦中描述一幅圓滿結(jié)局的圖畫(huà)。

安排與決策者的約會(huì)。

想象一下更壞的情況,令它看上去是荒謬的

7.首先訪問(wèn)最優(yōu)先的客戶。

8.酒店對(duì)外對(duì)內(nèi)的員工都應(yīng)協(xié)助銷售較昂貴的項(xiàng)目。

9.保持良好的個(gè)人形象。

第5篇 某酒店銷售部管理制度

銷售部管理制度

1、遲到和早退一個(gè)月不得超過(guò)3次,如超過(guò)按照員工手冊(cè)中的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。請(qǐng)假一個(gè)月不得超過(guò)3天(病假需三級(jí)甲等醫(yī)院的證明)。如發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象代打卡者與被打卡者一并處罰,每人每次50元。

2、銷售部辦公區(qū)域內(nèi)保持清潔,若發(fā)現(xiàn)不清潔情況則對(duì)當(dāng)天值班人員和所在辦公區(qū)域內(nèi)銷售人員一并處罰,每人每次20元。

3、每月必須完成20份的協(xié)議簽訂數(shù)量,如未完成按照每份10元進(jìn)行處罰。如發(fā)現(xiàn)偽簽或不實(shí)協(xié)議按照每次50元進(jìn)行處罰。

4、若連續(xù)3個(gè)月未完成3萬(wàn)元任務(wù),將直接退回人事部。若當(dāng)月未完成4.5萬(wàn)元任務(wù),取消銷售津貼。若連續(xù)2個(gè)月未完成4.5萬(wàn)元任務(wù)將降至試用期,同時(shí)取消相應(yīng)的津貼和補(bǔ)助,底薪也相應(yīng)降低。

5、因?yàn)闀?huì)議下單不明確,造成部門(mén)內(nèi)或部門(mén)外的工作不協(xié)調(diào),影響內(nèi)部或外部的團(tuán)結(jié),將嚴(yán)肅批評(píng),并處罰款每人每次100元。

6、銷售部人員必須隨身攜帶手機(jī),并保持手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī),若發(fā)現(xiàn)手機(jī)停機(jī)、關(guān)機(jī)、未隨身攜帶者將處罰款每人每次50元。

7、值班銷售人員必須寫(xiě)值班記錄,要求全面、認(rèn)真、實(shí)際描述,若未寫(xiě)將處罰款每人每次50元。銷售人員應(yīng)每天手工填寫(xiě)出勤拜訪記錄,若未填寫(xiě)者將處罰款每人每次50元。

8、發(fā)現(xiàn)協(xié)議單位到周圍其它同類型酒店開(kāi)會(huì)或團(tuán)隊(duì)住房,若是銷售人員不知情則給予每人每次20元的罰款并且收回此協(xié)議。如銷售人員維護(hù)的協(xié)議在45天以內(nèi)均未到本酒店進(jìn)行消費(fèi),該協(xié)議將收回。銷售人員的過(guò)期協(xié)議收回。

9、在酒店內(nèi)如出現(xiàn)影響銷售部形象的動(dòng)作和語(yǔ)言,將處罰款每人每次50元。

10、銷售部應(yīng)保持內(nèi)部協(xié)調(diào)性,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,如因特殊情況需要加班,會(huì)安排其它適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)休或發(fā)放加班補(bǔ)貼。如發(fā)現(xiàn)拒絕加班者或當(dāng)天不見(jiàn)其人者,將按照曠工進(jìn)行處罰。如加班工作不踏實(shí),有怠慢情緒將給予每人每次50元的處罰。同事之間需要幫助時(shí),未主動(dòng)幫忙協(xié)助或者故意躲開(kāi)者將給予每人每次50的處罰。

11、銷售人員在協(xié)議客戶使用會(huì)議室前,應(yīng)明確告知對(duì)方如超時(shí)使用酒店方將收取成本費(fèi)用,如發(fā)現(xiàn)銷售人員有所隱瞞將給予每人每次20元的罰款。若協(xié)議客戶使用會(huì)議室超時(shí),跟會(huì)銷售人員應(yīng)及時(shí)告知客房部,如出現(xiàn)不報(bào)或延時(shí)報(bào)將給予每人每次20元的罰款。

12、以下情況會(huì)議室費(fèi)用不單提成:a、大會(huì)議室的全天售價(jià)低于1500(含1500元)元時(shí) b、大會(huì)議室的半天售價(jià)低于800元(含800元)時(shí) c、小會(huì)議室的全天售價(jià)低于700元(含700元)時(shí) d、小會(huì)議室的半天售價(jià)低于400元(含400元)時(shí)。

13、每月一次個(gè)人總結(jié)報(bào)告,以文本形式上交,具體內(nèi)容包括:拜訪單位、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、拜訪形式、拜訪次數(shù)、個(gè)人問(wèn)題總結(jié)、工作計(jì)劃和目標(biāo)。未按時(shí)上交或內(nèi)容不全不詳細(xì)者將給予每人每次50元的罰款;內(nèi)容不實(shí)者將給予每人每次100元的罰款。

14、辦公期間如有看電影或?yàn)g覽與工作無(wú)關(guān)網(wǎng)頁(yè)時(shí),將給予每人每次10元的罰款。

15、不服從上級(jí)指派的任務(wù)或?qū)ふ移渌杩谡?將處罰款每人每次100元。

16、每周一上午8:30銷售部召開(kāi)例會(huì),銷售人員需如實(shí)匯報(bào)上周工作和本周工作計(jì)劃。如無(wú)特殊情況不得缺席。如缺席將給予每人每次50元的處罰。

17、銷售部人員著裝要求:衣著整齊,統(tǒng)一著正裝(西服、襯衣、皮鞋),如未正確著裝將給予每人每次50的處罰。

18、基于公平、公正、機(jī)會(huì)均等的原則,所有銷售人員均按順序輪流值班接待上門(mén)客戶,銷售人員不得私自約見(jiàn),如發(fā)現(xiàn)將給予每人每次200元的處罰。(每日部門(mén)經(jīng)理會(huì)向前廳部核實(shí))

19、在未向銷售部經(jīng)理打招呼之前不得擅離崗位,如果須離開(kāi)崗位在向上級(jí)請(qǐng)示之后可離開(kāi),同時(shí)自動(dòng)放棄接待及接電的權(quán)利,一旦發(fā)現(xiàn)未向銷售部經(jīng)理打招呼擅自離崗者,無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短,將給予每人每次50元的處罰。

附:

1、酒店團(tuán)拜會(huì)未按照計(jì)劃排演節(jié)目,且造成銷售部節(jié)目無(wú)名次,則銷售部全體員工共同處罰50元。

2、第17條正式施行日期為1月29日。

3、發(fā)放的免費(fèi)券明細(xì)須在1月22日之前上交;未發(fā)放的免費(fèi)券同時(shí)上交。

4、銷售部人員在下班后需關(guān)閉電腦,如未關(guān)閉電腦將給予每次每人20元的處罰。

5、春節(jié)期間放假安排。春節(jié)放假4天,具體時(shí)間為1月25日——1月28日,1月29日銷售部按照酒店的規(guī)定正常上班,入未到崗按照曠工處理。如需請(qǐng)假按照正常流程進(jìn)行,超過(guò)三天者需總經(jīng)理批示。