第1篇 幼兒園后勤年度總結(jié)范例 2900字
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下，本著園本實際情況，努力為幼兒服務，為教師服務，為教育服務，腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習，提高服務意識。
本學期在園領導的重視下，我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，堅持兩周一次后勤組學習，兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容，提高了幼兒活動興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應熟悉總之，本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓，堅持規(guī)范操作。
本學期，我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓，針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題，開展專題學習討論，加強自培、注重學習，提升三大員隊伍整體素質(zhì)：
(一)營養(yǎng)員工作：
為進一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作，為此，三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學習、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關，做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關，嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標簽，放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
(二)保育員工作：
1、消毒工作突出一個“全”字，指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護理，如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點：全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作，深入操作第一線，對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導，并隨時商議交流工作中碰到的問題，使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題，開展崗位競賽、互幫互學，談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
3、開展“開展我的經(jīng)驗大家談”業(yè)務交流。。
4、以課題引領三大員專業(yè)化發(fā)展，根據(jù)我園保健工作中存在的實際問題，在園長的親自掛帥和指導下開展保健課題研究“幼兒園保育員隊伍專業(yè)化發(fā)展的策略研究：”一學期中先后開展了生活老師午餐活動配班、幼兒自主點心活動配班、幼兒戶外活動配班?；ハ嘤^摩、結(jié)對帶教、技能競賽、撰寫案例等促進了生活老師專業(yè)化的發(fā)展。觀摩研討中園長親自參加指導，圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據(jù)小中大幼兒不同年齡特點，怎樣去顧及每個孩子不同需求與差異、如何去關注體弱兒等展開積極討論。同時對存在的問題也提出了指導性意見。
5、鞏固生活老師的專業(yè)知識，針對實際問題，組織崗位練兵活動，結(jié)合活動加強崗位責任意識，進一步規(guī)范生活老師專場指導，提高生活老師的組織幼兒生活活動的能力。
6、進一步完善保育業(yè)務培訓活動，嘗試收集撰寫案例，利用案例的研究講評，推動保育工作的創(chuàng)新。開展保育工作專題研究，從真正意義上做到“保護孩子”。
三、不斷改善幼兒園硬件設施，優(yōu)化教育環(huán)境
1、我園是一所老園所，硬件設施陳舊。本學期，我園投入較多資金，為每個班級添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶電視機，更換了所有窗簾在六t創(chuàng)建過程中，還有許多硬件條件不夠完善。園領導在我園經(jīng)費非常緊張的條件下，對食堂的一些硬件設施設備進行了完善與添置。如把雙向開門保潔柜嵌入墻體，使消毒保潔使用成一體;食堂后場地搭建陽光棚，使清潔工具有了一個干凈整潔的家，原料進貨驗收放置不再懼怕風雨;倉庫里添置了食品儲物箱、米桶、不銹鋼貨架;粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便于取放;烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護物品等等。園領導的大力支持在物質(zhì)條件上保障了創(chuàng)建工作的順利進行。為保證幼兒學習游戲等的開展，我們又投入資金，給每個孩子添置了儲物籃、小社會、創(chuàng)意室等活動場所條件都得到改善。
2、做好暑期增加工程維修工作。由于客觀原因，本學期我園增加工程一直到12月初結(jié)束。
在這期間，我們能加強管理，保證工程不影響教育教學。
3、努力做好教養(yǎng)工作的后勤保障，做好辦公用品、教學用具、日常用品的添置等。本著勤儉節(jié)約，花小錢多辦事，使有限的經(jīng)費和財物發(fā)揮更大效益原則，能自己做的就不請維修人員，在保安人員的配合下完成門鎖、水籠頭等修換工作，發(fā)現(xiàn)問題都能及時趕到處理。為幼兒園教育教學的正常開展提供有力保障。
四、嚴格規(guī)范實行財產(chǎn)管理，認真完成固定資產(chǎn)校產(chǎn)登記
如資產(chǎn)驗收入賬、資產(chǎn)報廢工作等，做到每月與財務核實資產(chǎn)，嚴格做到帳帳相符、帳實相符;對幼兒園各項設施設備定期檢查，做好保養(yǎng)維護工作，強化維護意識，努力延長校產(chǎn)使用壽命，保證了幼兒園各項工作有序進行。
五、切實加強安全工作
保障幼兒園師生生命安全、財產(chǎn)安全本學期的安全工作，在做好幼兒園常規(guī)工作的同時，重點是世博安保工作。在世博會召開期間，我園認真學習并積極落實上級主管部門有關安全工作的指示精神與要求，健全各項安全工作制度，切實加強幼兒園安全管理，加強排查，努力消除各種不安全隱患，開展各種豐富多彩的安全教育活動，增強了師生安全意識和防范能力。在各方的配合努力下，世博召開期間幼兒園各項工作順利安全開展，無一安全事故發(fā)生(詳見安全工作總結(jié))
六、工作中的經(jīng)驗教訓及主要問題
1、后勤科學化管理工作還不夠，特別是“細節(jié)”關注不夠且不能持之以恒。如午睡室床鋪整理等，下學期要加強。
2、“六t”實務食堂現(xiàn)場管理需常態(tài)，要經(jīng)得起“回頭看”。
3、后勤人員學習活動內(nèi)容和形式不夠豐富。
“全心全意為幼兒服務，為家長服務”是我們后勤人員永遠不變的主題。在以后的工作中我們要繼續(xù)發(fā)揚奉獻精神，吃苦在先，為幼兒園整體發(fā)展貢獻力量。
第2篇 幼兒園后勤年度工作總結(jié)2000字 600字
隨著幼兒園管理工作的實施，一學期來，在園部的直接領導下，后勤人員積極開展工作，全力服務于教學，充當教學一線的堅強后盾。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下：
一、加強學習，提高素質(zhì)。
每月保育員參加一次各種形式的學習活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學工作計劃，熱愛自己的工，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務育人的質(zhì)量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
二、明確職責，優(yōu)質(zhì)服務。
我們幼兒園的后勤隊伍，根據(jù)工作的性質(zhì)，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致，通過不斷總結(jié)交流，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，提高服務水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。12月份，太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門衛(wèi)的主要職責是“看好自己的門，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況，嚴禁社會閑雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學秩序。
第3篇 幼兒園后勤年度工作總結(jié) 1950字
轉(zhuǎn)眼一個學期又是尾聲，本學期我們后勤團隊繼續(xù)結(jié)合我園實際情況，繼續(xù)以“服務”為宗旨，以促進幼兒發(fā)展為工作目標，做好各項工作?；仡櫼粚W期的后勤工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、優(yōu)化后勤隊伍，提升服務意識
1.本學期新進4名保育員，我們組織保育員師徒結(jié)對，以老帶新的方法，由已經(jīng)有一定工作經(jīng)驗的保育員以及保育員組長帶領指導新成員一日生活環(huán)節(jié)操作，并按照《保育員工作細則》進行各環(huán)節(jié)工作，幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容，適應本崗位。
2.我們始終把后勤人員的培訓工作擺在后勤工作的首位，不斷加強業(yè)務學習。雖然本學期組織的培訓次數(shù)不多，但是都是圍繞實際工作情況有針對性地定期開展學習活動，例如食堂人員本學期進行的了“食品安全知識學習”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務知識培訓；保育員是“新保育員崗前培訓”“幼兒園獎懲制度學習”“師德師風學習”“桌子清潔、消毒的方法實操學習”等等業(yè)務知識培訓；同時每月定期召開后勤會議，總結(jié)優(yōu)點和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。
二、扎實衛(wèi)生保健工作，保障幼兒健康
1.保健員每天堅持認真晨檢，嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查五記錄”，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并認真做好各項記錄。及時掌握生病幼兒的情況；做好藥品登記，按時為幼兒服藥。每天進班仔細觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，及時與家長聯(lián)系，并作好適當?shù)淖o理工作，如幫助測量體溫等，同時做好相關的記錄。堅持晨檢與一日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施，努力以微笑的服務、熱情的工作態(tài)度，贏得家長的信任。
2.加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理，嚴格開展消毒程序、消毒時間的控制并做好記錄。本學期我園按照溫州市衛(wèi)生保健規(guī)范園創(chuàng)建的指標，逐一攻克各項工作難點、排查糾正工作盲點，例如餐桌的消毒方法、擦手毛巾掛鉤的間距問題、傳染病患兒回園管理辦法、被褥洗曬問題等等，更加注重細節(jié)地深入開展衛(wèi)生保健工作。同時本學期我園全體師幼都十分注重傳染病防治工作，面對各種盛行的傳染病，例如結(jié)核病、諾如病毒、流感等，都及時做好了預防與宣教工作，后勤人員也是非常認真地自覺地落實各項預防性消毒工作，大部分家長也是十分配合這項工作的開展，當然也存在個別家長的不配合，通過班級老師以及保健員的努力，家長也未出現(xiàn)十分過激的行為，總之這塊工作本學期總體是安全度過的了。
3.對于特殊兒童管理這一塊，我園繼續(xù)開展個案管理。本學期體弱兒有1人，肥胖兒5有人。另外，我園每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價，采取相關措施進行矯治，同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。
三、夯實食堂管理，強化規(guī)范操作
本學期食堂分管人員與保健員結(jié)合衛(wèi)生大檢查工作，每周進食堂進行排查，并結(jié)合值日教師驗收食品原料反饋的情況及時組開食堂討論會議，解決各種實際工作過程中的問題。例如食堂人員個人衛(wèi)生與健康日檢問題、食堂用具色系管理問題、食品留樣登記問題、食堂衛(wèi)生區(qū)域劃分、食品原材料驗收、食堂倉庫管理問題等等。力爭四保證一杜絕:保質(zhì)保量采購幼兒食品，保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
四、關注財務新政策，做好采購與維修，完善資產(chǎn)管理
本學期，總務和財務配合度有一定提升，資金規(guī)范使用意識都有所進步。本學期，財務主辦繼續(xù)認真計劃資金預算，并根據(jù)決算要求合理提出資金使用建議，學期末我園各類經(jīng)費基本上都得到合理使用。同時，我們始終繃緊財務管理安全繩，嚴格執(zhí)行財務制度，做好規(guī)范收費，落實幼兒伙食賬目和代管費的公示制度，每月按時進行清算小結(jié)與公示。另外，保管室這邊每月認真做好物品的出入庫登記、盤點清算、按需采購，做到定期清點與核對各班以及辦公室的資產(chǎn)情況，督促加強保管與維修工作，降低損壞與流失，本學期在大家的共同配合下，我園的物品使用率和管理意識都進一步提升，維修類的如水電、器械、電腦、打印機、空調(diào)、消毒柜、洗衣機、監(jiān)控等等各類物品設備的癱瘓報廢率基本處于比較正常的狀態(tài)，即多是基本自然報廢的情況，未出現(xiàn)操作不當或人為故意損壞等現(xiàn)象，不足的地方就是公廁、食堂排污管道因原始管道圖紙缺漏，都是邊摸索邊疏通，再加后期疏通器具還未到達，可能要遺留至下學期開學前期進行疏通；還有就是大段幼兒的白邊條紅色運動服由于暑期換班季個別班級可能沒做好班級對接工作或是隨班帶來帶去的習慣，過程中有出現(xiàn)服裝流失的現(xiàn)象，在接下來的學期工作中，保管室這邊也會逐步加強細節(jié)管理。
總之，本學期我們在幼兒園里人事資源如此緊張的情況下，后勤團隊能夠以積極樂觀、團結(jié)的精神狀態(tài)圓滿地完成了各項瑣碎工作，這是值得肯定的。當然也還存在著許多有待進步的地方，例如對食堂人員的業(yè)務知識培訓應更加系統(tǒng)一些，保健員的指導功能性應給予更加突顯一些，特殊兒童膳食管理實施問題等等，這些工作將在下學期中繼續(xù)不斷完善，做的更好。
第4篇 2023幼兒園后勤年度工作總結(jié) 2000字
本學期的后勤工作在落實園務工作計劃有關精神要求時，進一步樹立服務思想，緊緊圍繞園整體工作安排，積極配合保教工作的開展，始終以優(yōu)質(zhì)的服務為目標，腳踏實地完成了各項后勤工作任務，全面提高了后勤服務質(zhì)量。
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，在上級領導的關心支持和教師們的積極配合下，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》精神，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好幼兒安全、衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。
二、具體工作與措施
(一)做好財產(chǎn)、財務管理工作
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，盡量做好二次利用，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經(jīng)制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張fa.票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查決明子沙池、海洋球室、幼兒超市和幼兒各種玩具。消除不安全因素，幼兒園的門窗、班級臥室、玻璃、自來水、電等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健醫(yī)生做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為全園師生服務。
(2)召開膳食委員會，接受家長委員提議，改進幼兒食譜。每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境
加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，生活教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜物。
(四)加強后勤員工隊伍建設，努力規(guī)范化管理
1、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導他們牢固樹立以保教為中心、提高服務意識，樹立工作主人翁精神。
2、結(jié)合后勤各崗《崗位職責》及工作考核制度，每月評選服務之星獎優(yōu)罰劣，激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。
3、加強后勤人員業(yè)務學習，定期組織后勤人員學習幼兒園的規(guī)章制度及幼兒園出現(xiàn)的一些案例和防范措施;特別是幼兒園衛(wèi)生消毒、食品安全、注重理論聯(lián)系實際，牢固樹立服務第一。
2、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。
3、愛護園內(nèi)設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
4、定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強保管，降低損壞與流失，強調(diào)二次利用。期初保管人員將班級、各辦公室財產(chǎn)進行全面清查核對，建立了完整臺帳，使園各種設備做到賬目清晰，查閱方便;每月保管員認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。
三、加強衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化
1、層層簽訂責任書。明確各自的職責，貫徹一崗雙責的原則，做到職責明確。
2、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
3、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，保持廚房的清潔，刀、案板、盆、筐、抹布等廚房用具洗刷干凈并按要求消毒，同時把好進貨關，杜絕不潔食品進校園，預防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。
4、進一步增強了門衛(wèi)管理，把好接送制度關，提高安全責任意識。嚴格對外訪人員一律按照規(guī)定進行登記，嚴格要求家長配合入園、離園幼兒務必出示接送卡，并刷卡方能接送，對委托他人的須向老師說明事由，同時在接孩子時電話與家長確認后方可接送，杜絕幼兒亂接現(xiàn)象。
5、繼續(xù)切實做好消防安全工作，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
6、加大管理力度。將校園周邊環(huán)境、監(jiān)控活動納入了常規(guī)工作，并由行政督促相關管理人員認真落實，上、放學時門口行政人員協(xié)助安全疏通道路。
四、配合幼兒園各項活動，做好后勤工作
本學期中，幼兒園開展了重陽節(jié)感恩、敬老活動；開展家長開放日，組織親子一日游活動；開展親自運動會；參加安海鎮(zhèn)保育員技能比賽。我們后勤人員極力配合園里舉行各項活動，滿足活動的需求、相關事宜聯(lián)系等。
五、存在問題及今后努力改進的方向
本學期后勤本著務實、勤儉的工作態(tài)度，在園長的領導下，與老師們同心協(xié)力，認真、踏實地完成了各項工作，我們雖然取得一定成績，但是也還存在一些不足;以后還要加強學習，加強管理力度，不斷總結(jié)，進一步提升服務水平。
第5篇 2023年幼兒園后勤年度工作總結(jié) 1550字
隨著新年鐘聲的臨近，20xx年即將過去，回顧這一年我在工作崗位上默默無私的工作，盡自己所能做好各項工作?，F(xiàn)在，我把這個學期的工作做如下小結(jié)：
一、政治思想方面
我積極參加園內(nèi)的后勤組業(yè)務學習，提高思想素質(zhì)和服務意識，通過學習我增強了服務意識，提高了食堂操作規(guī)范能力，明確崗位工作職責，做好食堂安全衛(wèi)生工作，確保幼兒和教工的飲食安全。
二、師德修養(yǎng)方面 本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養(yǎng)，從本學期開始我擔任了食堂組長，負責對食堂工作的開展與落實。由于本學期工作的特殊化，食堂人員從3人減到2人，而且人員又有新的調(diào)動，新進來的蔣阿姨對食堂工作不熟悉，一切都要從零學起，我作為一名營養(yǎng)組長更有責任去指導她，讓她從不懂到懂，從不熟悉到熟悉。為了讓食堂的各項工作落實到實處，我與蔣阿姨兩人，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高自身素質(zhì)，使本學期食堂的全面工作有了實質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。
三、工作方面
1、在這普通平凡的崗位中，我深知自己的責任重大，因為幼兒營養(yǎng)膳食和飲食安全是幼兒園的重要內(nèi)容，只有做好這些工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。本學期我本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周根據(jù)保健老師制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我在菜 肴的搭配、 烹飪上下功夫， 保證幼兒吃飽吃好， 同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、 肥胖菜。 每天進入班級巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。 在飲食衛(wèi)生方面，我嚴格把關驗收關，發(fā)現(xiàn)配送來的原料有變質(zhì)的一律退回給配菜公司，同時由保健老師嚴格督促營養(yǎng)員，嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，每天做好食物留樣，并做好了留樣登記。因此，在我的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故 。本學期區(qū)疾控中心來園進行食品采樣和個人衛(wèi)生采樣，我們幼兒園均為合格。
2、本學期我高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反潰。每天嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查食堂設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異
常立即向總務匯報。 嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。嚴格做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂烹飪間、操作間、熟食間、餐廳等及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
3、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行，每天操作前做好營養(yǎng)員二次更衣室和進入熟食間的“三白”和手的消毒的檢查。加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作！
四、成績方面
在保育方面我做到嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，把好食品驗收、做好食品留樣、入倉分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生關;嚴格做好食品加工關，對所有食品做到煮熟煮透，生熟分開;嚴格做好餐具消毒工作;平時做到精打細算，杜絕浪費，節(jié)約用水、用電、用液化氣等其他物品。
五、不足之處
操作柜里的物品擺放不夠整齊，制作點心的技能還有待于提高。希望在今后的工作中不斷提高、不斷改進，做一個優(yōu)秀的營養(yǎng)員。
成績只代表過去，我在未來的日子里還要繼續(xù)努力，讓自己的工作越做越好。
第6篇 精選幼兒園后勤年度工作總結(jié) 3550字
幼兒園后勤年度工作總結(jié)
幼兒園的后勤工作本就是一件服務性工作，事情雜而散，可謂是“剪不斷，理還亂”。但本學期在園領導的領導下，后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導，圍繞幼兒園的中心工作，對照幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標準，全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認真完成了各項工作?，F(xiàn)簡單總結(jié)如下：
一、重視后勤人員的思想學習，提高他們的服務意識。
本學期在園領導的重視下，我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習，每月定期召開一次后勤人員工作會議，學習內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主，在學習的同時認真對照職責要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面，本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查，發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度，又一次為每個家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結(jié)合健康活動，要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨，由于全園人員的安全防范意識加強了，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面，本學期園領導在教師緊缺的情況下，并繼續(xù)由老師負責，認真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關，并根據(jù)保健要求，本學期重視了對患病兒的全日觀察，嚴格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期，進行了加強性消毒工作，對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面，本學期在學校領導的重視下，首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜，做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面，我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標準為目標，明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長，分工到人，責任到人，堅持每周一次檢查，并每次于園領導親臨檢查，確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
幼兒園后勤年度工作總結(jié)
2024年的上半年即將結(jié)束，幼兒園一學期的工作也接近尾聲，現(xiàn)對這半年的工作做一個回顧與小結(jié)。
一、全體后勤人員、為爭辦一級一類園、齊心協(xié)力做好準備工作。
上半年幼兒園申報了一級一類園的驗收，全園上下都圍繞著這一重點而開展工作。我們后勤人員也在各自的崗位上做著積極的準備工作。由于這個學期，保潔員、炊事員請病假較多，出現(xiàn)人手緊缺的現(xiàn)象，我們克服自身事多、事雜的困難，互相協(xié)調(diào)、互相幫助，抓緊時間，不耽誤自己的工作，最大限度的去幫助別人，最難得的是，無論自己的事情還是別人的事情，都用規(guī)范操作的要求完成，保證了服務質(zhì)量。比如，食堂賀老師請病假期間，小馬就上午去食堂幫忙，下午再去忙其他維修等工作，從沒有一句怨言;食堂王師傅同樣克服人手缺的問題，在保潔徐師傅請假期間，每天自愿早來上班，忙完了食堂的活，再打掃樓道，中午再回食堂洗餐具特別繁忙，在大家的齊心協(xié)力下，食堂的工作、保潔的工作都有條不紊的開展，為幼兒園的正常運行提供了堅實的保證。
二、提高安全意識、加強安全檢查、杜絕安全事故的發(fā)生。
(1)每天早晨由園長帶班配合保健醫(yī)、教師晨檢，接待幼兒來園，維護入園秩序。
(2)堅持每月安全檢查，對園內(nèi)的大型玩具、消防器材及各種設備進行安全巡查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時排除或報修，并做好相關處理和記錄。
(3)逐級簽訂安全責任書，明確安全責任。加強后勤人員的安全責任心，嚴格按衛(wèi)生部門的要求做好食堂的索證、進貨驗收、留樣、消毒、衛(wèi)生等工作，規(guī)范各項操作程序。為防幼兒走失，做好家長持卡接送工作。本學期請亞運村消防大隊副隊長為教職工培訓消防知識，并進行了消防應急疏散演練，加強師生應對突發(fā)事件的能力。不定期向全體教職工教授正確的消防器械使用方法，提高全體教職工的安全防范意識和實際操作能力。
(4)后勤人員晚離園時到大門口值班，送幼兒和家長離園，維護離園秩序。有效加強幼兒園的常規(guī)管理。
(5)加強對住宿教師的管理，設立宿舍長，明確職責，對安全用水、電等，切實負起責任來，協(xié)助園里管理好宿舍的事情。
(6)重視門衛(wèi)工作，門衛(wèi)工作是幼兒園安全工作的第一道關卡，所以，他要按時關紫外線消毒燈，檢查、關好門窗，堅持園內(nèi)巡視，及時發(fā)現(xiàn)情況及時處理，
三、強化后勤各崗人員工作，不斷提高服務的質(zhì)量。
第一，及時掌握保育員、炊事人員工作的反饋信息，使保育員、炊事人員工作得到提高。根據(jù)我園的工作流程以及規(guī)范操作的具體要求，了解每個保育員的工作特色，主動關注她們操作現(xiàn)狀，結(jié)合新保育員多的特點，將理論學習與實際操作相結(jié)合，并開展手把手活動，對不會洗毛巾、刷廁所的保育員，保健醫(yī)就親自示范、手把手的教……本學期食堂工作薄弱的環(huán)節(jié)：帶量制作與分發(fā)、粗加工準備等，后勤人員和保健醫(yī)每天定時進入食堂，與炊事員交流，提出問題與改進措施，關注實施后的反饋，讓她們通過一次次的提醒、改進，逐漸養(yǎng)成了她們關注細節(jié)的習慣。公司后勤部通過每月的來園工作檢查，提出了問題及改進的措施，幫助我們盡快的解決問題，使食堂的工作有了很大的進步，不論是主食帶量與分發(fā)還是菜的制作上都比以前有了很大的變化，從而使食堂的日常工作更加規(guī)范、進一步提高了工作質(zhì)量。
第二，保健醫(yī)借助學習機會，規(guī)范和提高保健室的工作。借助參加公司的業(yè)務培訓，更好地提高了業(yè)務能力;借助每月參加討論食譜的機會，能更好地向同行學習膳食的合理搭配和探討資料的規(guī)范撰寫;對肥胖兒管理的經(jīng)驗和措施的跟進等。通過學習與交流，使業(yè)務水平有了很大的提高。
第三，預防傳染病工作。今年，預防傳染病是幼兒園的一件大事，我們同樣也把它做為一項重點工作來抓。特別是園里有兩個班發(fā)生了手足口病。首先，加強宣傳，讓教職工、家長、幼兒都科學的認識手足口病，做好有效的防范措施，在園里各班都加強洗手常規(guī)的培養(yǎng)，教育幼兒用流動水、肥皂洗手;教室常開窗通風。提示家長在周末少帶幼兒去人多的地方防止感染;感染的幼兒要采取有效的隔離措施和醫(yī)治手段……尤其是重點班，每天做好班級衛(wèi)生消毒工作，除了每天的常規(guī)性消毒外，根據(jù)傳染病的特征，進行有效地隔離，為了控制傳染病的發(fā)生而努力做好此項工作。
四、其他后勤工作的順利開展，是做好教學工作的堅強后盾。
(1)與園長積極商量，認真、負責地做好每筆經(jīng)費的支出，保證工作的正常開展。根據(jù)上級的有關布置，做好固定資產(chǎn)登記核查工作，規(guī)范資產(chǎn)的管理。
(2)合理安排后勤工作，有效的安排時間，及時進行園里的設備維修，保證了后勤各崗人員操作的有效開展。在食堂缺人的情況下，后勤人園能進入食堂幫廚，從而使這項工作正常開展。
(3)嚴格規(guī)范車輛管理：司機每天按時接送幼兒，保證幼兒園教學工作的正常開展;根據(jù)每天安排好的出車地點和時間，完成各類出車任務;經(jīng)常保持車輛整潔，定期對車輛進行保養(yǎng)、維修，保證行駛安全。半年來，沒有任何交通意外和事故。
(4)上半年完成了大、中裝修項目有：各班廁所的吊柜安裝、大廳的室內(nèi)裝飾、樓內(nèi)地板的更換;添置了大型玩具、圖書等。
五、工作中的不足
(1)食堂炊事員的分工合作，還需加強。
(2)保健醫(yī)衛(wèi)生保健工作還要再注意細節(jié)的管理。
六、今后工作的重點
1.后勤人員加強學習，重點是保育員的培養(yǎng)，需要加強理論知識的學習與實際操作的鍛煉，使她們盡快提高業(yè)務水平。
2.食堂工作中還要加大檢查指導和監(jiān)督的力度，帶量制作與分發(fā)工作是重點。
3、衛(wèi)生保健還要在衛(wèi)生消毒工作上嚴要求、多指導班級;還需加強傳染病的防控工作以及資料的規(guī)范整理都要改進。
今后，我們后勤人員將繼續(xù)以積極的態(tài)度投入到工作中去，改正工作中的不足，發(fā)揚工作中的優(yōu)點，繼續(xù)為六幼爭創(chuàng)北京市一級一類幼兒園而共同努力工作，貢獻我們的一份力量。
