寫法1、二、主要工作與作法 2024年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī),提升餐飲品牌與市場占有率的一個(gè)季度,更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度,為此部門在總結(jié)上半年成績的同時(shí),找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實(shí)際,著手開展了以下五個(gè)方面的工作:
寫法2、酒店旺季總結(jié)范文 沐浴春風(fēng)的三月就像是新科苑新一年開始的起跑線,跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績、所積累的經(jīng)驗(yàn)以及不足之處,以揚(yáng)長避短、更創(chuàng)佳績。
寫法3、xx年我部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團(tuán)的年度表彰。下面是我們xx年工作總結(jié)
寫法4、一個(gè)季度以來,我們酒店在董事長和總部的正確指導(dǎo)下,全體員工辛勤努力工作,堅(jiān)持我們酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,積極推動酒店的整體運(yùn)作。這一季度各項(xiàng)工作的有序開展,為我們一整年的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上一季度的工作成績以及下個(gè)季度的工作規(guī)劃向董事長及各位領(lǐng)導(dǎo)予以匯報(bào)。
寫法5、一、主要工作與作法: 1、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉 為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
寫法6、時(shí)光飛逝,不知不覺中,20xx年已經(jīng)進(jìn)入酒店的黃金十月,回顧過去的一個(gè)季度,pa的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和王主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開。各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)和工作程序及管理制度都順利建立,班組并出色完成各項(xiàng)工作,得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可?,F(xiàn)總結(jié)如下:
寫法7、伴隨著xx大酒店新年聯(lián)誼晚會上嘹亮的歌聲,我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。 過去的一年,是對xx發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在xxx總英明果斷的決策和店委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,xx完成了二樓鮑翅館、前廳、停車場的裝修改造,創(chuàng)辦了一樓山珍寶火鍋城;為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè),形成了〈xx會議決議〉〉等文件,使xx初步走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào),全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),xx在海淀乃至整個(gè)北京的知名度都擴(kuò)大了。今天我代表xx總和店委會向大家作20xx年的工作總結(jié)和20xx年工作安排,還請各位指正。
寫法8、各位領(lǐng)導(dǎo),同事們大家下午好: 時(shí)光下總是在不經(jīng)意間飛一般的流走,今天已經(jīng)算正式步入了2024年的第四個(gè)季度,為了使本部門的工作更好的開展下去,也為了使部門的管理得到高效的提升?,F(xiàn)在給我們走過的第三季度做一總結(jié)。
寫法9、一、第三季度經(jīng)營情況 三季度,部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1929499.2元,完成季度任務(wù)指針的122.51%,較去年同期 1739053元增加了190445.8元,上升率為11%,實(shí)現(xiàn)利潤289960.11元,完成季度利潤指針的147.34%,較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利潤增長了26185.85,增長率為9.9%,
寫法10、今年,酒店行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,為搞好經(jīng)營,飯店在去年年底就制定了正確的經(jīng)營思路,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)部門,核定了營業(yè)額、費(fèi)用額、毛利率、逐月核算,超額提成,節(jié)能有獎的效益與工資掛鉤的原則,充分調(diào)動了管理人員和員工的積極主動性,通過酒店上下的齊心努力,想方設(shè)法,搞好經(jīng)營。雖然大的環(huán)境不景氣,但酒店還是取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。2024年第一季度累計(jì)完成營業(yè)額為:00000萬元,比去年同期上升了x000萬元,上升率為xx%,完成了預(yù)期指標(biāo)的xx%。
寫法11、一、各類物品采購工作流程 1、 倉庫補(bǔ)倉物品的采購工作流程: 倉庫的每種存?zhèn)}物品,均應(yīng)設(shè)定合理的采購線,在存量接近或低于采購線時(shí),即需要補(bǔ)充貨倉里的存貨,倉庫主任要填寫一份倉庫補(bǔ)倉“采購申請單”,且采購申請單內(nèi)必須注明以下資料:
寫法12、回顧過去的第三季度,酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)季度銷售收入超 xx萬元,比去季度同期增長了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營業(yè)收入比去季度同期增長了x%。
寫法13、2024年酒店采購部一季度總結(jié) 一季度,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
寫法14、這一季度以來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
寫法15、伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零零四年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的二零零五年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)
寫法16、酒店第二季度個(gè)人工作總結(jié) 20xx年第二季度,在酒店總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下,營銷部積極跑市場,為酒店完成全年經(jīng)濟(jì)任務(wù)做不懈努力?,F(xiàn)將第二季度工作匯報(bào)如下:
寫法17、各位同志,大家好: 已經(jīng)進(jìn)入xx年的第四季度了,和大家先說一下上一季度(7-9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個(gè)月(7-9月份)餐飲部計(jì)劃完成417萬,實(shí)際完成***萬,客房部計(jì)劃完成***萬,實(shí)際完成***萬(***萬為財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)數(shù),不含由于時(shí)間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費(fèi)用造成與客房實(shí)際營業(yè)額約**萬,客房統(tǒng)計(jì)數(shù)為***萬元)。累計(jì)全酒店計(jì)劃完成***萬,實(shí)際完成***萬(不含客房差額**萬),距計(jì)劃任務(wù)少***萬元,沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實(shí)際情況,對第三季度工作做一總結(jié)。
寫法18、已經(jīng)進(jìn)入xx年的第四季度了,和大家先說一下上一季度(7-9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個(gè)月(7-9月份)餐飲部計(jì)劃完成417萬,實(shí)際完成***萬,客房部計(jì)劃完成***萬,實(shí)際完成***萬(***萬為財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)數(shù),不含由于時(shí)間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費(fèi)用造成與客房實(shí)際營業(yè)額約**萬,客房統(tǒng)計(jì)數(shù)為***萬元)。累計(jì)全酒店計(jì)劃完成***萬,實(shí)際完成***萬(不含客房差額**萬),距計(jì)劃任務(wù)少***萬元,沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實(shí)際情況,對第二季度工作做一總結(jié)。
寫法19、時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼xx年股份制運(yùn)作已走過三個(gè)季度,回顧過去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)指針,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基喘…下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)、報(bào)告如下:
寫法20、時(shí)光如梭,我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體員工已走過20xx年的第三個(gè)季度,回顧過去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)指針,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)。下面由我對餐飲部第三季度主要工作做以總結(jié)、報(bào)告。
寫法21、轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市、西藏、祖國60大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級賦予的目標(biāo),這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
寫法22、一、第二季度經(jīng)營情況 第二季度,部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入x元,完成季度任務(wù)指針的x,較去年同期x元增加了x元,上升率為x,實(shí)現(xiàn)利潤x元,完成季度利潤指針的x,較去年同期x(平均每月x元)相比,利潤增長了x,增長率為x。第二季度,部門共接待婚、壽喜宴x趟次x桌,金額達(dá)x元,接待標(biāo)準(zhǔn)平均為x元/桌,較去年同期x元/桌增加了x元/桌,散臺接待了x人次,上座率為x,包房共接待x人次,上座率為x。
寫法23、時(shí)光飛逝,不知不覺中,20xx年已經(jīng)進(jìn)入酒店的黃金十月,回顧過去的一個(gè)季度,pa的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和王主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開。各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)和工作程序及管理制度都順利建立,班組并出色完成各項(xiàng)工作,得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可?,F(xiàn)總結(jié)如下:
寫法24、酒店采購部季度工作總結(jié) 20xx年一季度,采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
寫法25、歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。