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食堂負(fù)責(zé)人年度總結(jié)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):28

食堂負(fù)責(zé)人年度總結(jié)

第1篇 食堂負(fù)責(zé)人2023年度工作總結(jié)范文

20__年已經(jīng)過去了,回首20__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始到來。

在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計較個人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。現(xiàn)對這一年來的工作總結(jié)如下:

一、食堂工作

對于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,因此把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。

為了妥善完成這項任務(wù),嚴(yán)守財務(wù)紀(jì)律,每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字,及時上帳,保證了經(jīng)費的專款專用,在節(jié)約的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。

其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識,切實做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。

在此,對于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感謝!

二、裝修改造工作

今年,我行多家網(wǎng)點進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自己能夠積極主動配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時間,保證了新網(wǎng)點及時正常營業(yè)。

三、水電等維修工作

我行網(wǎng)點多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點正常營業(yè)的情況下,利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、云六所暖氣進(jìn)行分戶改造、__支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運行。

除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。

四、存在的不足

一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。

針對以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持,有堅忍不拔的信念及對工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點,努力完善自我,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個臺階!

食堂負(fù)責(zé)人年度總結(jié)

20xx年已經(jīng)過去了,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。在這…
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