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食品安全管理考核制度怎么寫(精選5篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):90

食品安全管理考核制度

【第1篇】食品安全管理考核制度怎么寫350字

為建立健全食品安全管理運(yùn)行機(jī)制,激勵(lì)基層食品監(jiān)管人員愛(ài)崗敬業(yè)、積極履職,保質(zhì)保量高效地完成本職工作及交付的任務(wù),提高食品安全工作的管理水平,特制定本制度。

一、考核原則

點(diǎn)面結(jié)合,綜合評(píng)估,實(shí)事求是,公平公正,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

二、考核標(biāo)準(zhǔn)

1、單位對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé),餐廳負(fù)責(zé)食品安全工作。對(duì)發(fā)生的食品安全事故要在第一時(shí)間向主管單位報(bào)告。

2、負(fù)責(zé)食品安全工作的專職或兼職人員要明確;食品安全工作的開(kāi)展情況要形成記錄,有據(jù)可查。

3、利用節(jié)假日、各種活動(dòng)等群眾聚集時(shí)間,廣泛宣傳食品安全知識(shí)引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。

4、對(duì)突發(fā)食品安全事故,要在報(bào)告的同時(shí),迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)并能妥善處置。

5、及時(shí)收集、受理群眾反映的各類食品安全的信息和投訴,遇到問(wèn)題能及時(shí)與有關(guān)職能部門聯(lián)系解決。

6、積極配合、支持防疫成員單位在本轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展的食品安全工作。

書(shū)寫經(jīng)驗(yàn)1人覺(jué)得有用

食品安全管理考核制度的制定,得結(jié)合單位的具體情況,不是說(shuō)照搬別人的就能用。像我之前參與過(guò)一個(gè)單位的制度起草工作,當(dāng)時(shí)就有人想直接套用別的單位的制度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)好多條款根本不適用。所以,寫制度的時(shí)候得先把現(xiàn)有的流程梳理清楚,哪些環(huán)節(jié)容易出問(wèn)題,像食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工這些關(guān)鍵點(diǎn)都要考慮到。

剛開(kāi)始起草的時(shí)候,可能有些人會(huì)因?yàn)闀r(shí)間緊就草草了事,這樣很容易留下隱患。記得那次有個(gè)同事為了趕進(jìn)度,把一些重要的檢查項(xiàng)目給漏掉了,后來(lái)在審核的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。所以呀,寫制度的時(shí)候一定要認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié),不能馬虎。像食品進(jìn)貨查驗(yàn)這塊,就得明確規(guī)定檢查頻率、檢查內(nèi)容,還有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后的處理辦法。

書(shū)寫注意事項(xiàng):

考核標(biāo)準(zhǔn)也不能太模糊,像有些單位的制度里寫著“確保食品安全”,這其實(shí)沒(méi)什么實(shí)際意義。最好能細(xì)化到具體指標(biāo),比如每月檢查幾次、每次檢查需要記錄哪些內(nèi)容,還有對(duì)違規(guī)行為的處罰措施。我記得有一次審閱制度時(shí),發(fā)現(xiàn)有條關(guān)于罰款的規(guī)定寫得挺含糊,說(shuō)是“視情節(jié)嚴(yán)重程度進(jìn)行處罰”,這種表述就很不好操作。

制度里還應(yīng)該包含獎(jiǎng)懲機(jī)制,激勵(lì)員工遵守規(guī)定。像我們單位就設(shè)置了季度食品安全先進(jìn)個(gè)人評(píng)選,獎(jiǎng)勵(lì)那些表現(xiàn)突出的員工。不過(guò)這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)辦法剛開(kāi)始定的時(shí)候也有點(diǎn)問(wèn)題,獎(jiǎng)金數(shù)額沒(méi)明確,后來(lái)修改了好幾次才確定下來(lái)。所以,制度里的每一項(xiàng)規(guī)定都得考慮周全,不能留空白。

小編友情提醒:

制度寫完后還得征求一線員工的意見(jiàn),他們最清楚實(shí)際工作中會(huì)遇到什么困難。像上次有個(gè)員工反映,制度里規(guī)定的某些檢查流程太繁瑣,根本沒(méi)法按時(shí)完成。后來(lái)我們調(diào)整了一下流程,把一些不必要的步驟刪掉了,大家執(zhí)行起來(lái)就順暢多了。所以寫制度的時(shí)候,多聽(tīng)聽(tīng)基層的聲音很重要。

【第2篇】食品安全工作考核獎(jiǎng)懲制度范本怎么寫450字

第一條 縣政府每年將食品安全工作納入對(duì)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府、相關(guān)單位的年度綜合目標(biāo)考核范疇,年終指定牽頭部門組織開(kāi)展對(duì)各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、相關(guān)部門食品安全工作的綜合評(píng)估、獎(jiǎng)懲。

第二條 年度考核采取聽(tīng)匯報(bào)、看資料、查現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合的方式。

第三條 檢查鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府、相關(guān)部門食品安全工作組織體系建立情況、職責(zé)分工以及工作制度落實(shí)情況、食品安全工作安排部署、檢查考核情況。

第四條 檢查上級(jí)部署的食品安全工作任務(wù)貫徹落實(shí)情況、食品安全工作進(jìn)展情況。

第五條 檢查食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)運(yùn)行情況、食品安全監(jiān)管部門開(kāi)展監(jiān)管工作情況等。

第六條 檢查食品安全信息報(bào)送、食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)情況等。

第七條 食品安全年度考核牽頭部門負(fù)責(zé)向縣人民政府匯報(bào)年度考核情況,提出獎(jiǎng)懲建議。縣人民政府對(duì)食品安全工作成績(jī)顯著、年度考核優(yōu)秀的單位及個(gè)人給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)年度考核不合格的單位予以通報(bào)批評(píng);對(duì)因玩忽職守、違反規(guī)章制度而造成食品安全事故的責(zé)任人,予以通報(bào)批評(píng),必要時(shí)予以行政處分,對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)處理。

第八條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負(fù)責(zé)解釋,自下發(fā)之日起施行。

書(shū)寫經(jīng)驗(yàn)1人覺(jué)得有用

食品安全工作考核獎(jiǎng)懲制度的制定,說(shuō)起來(lái)也不是件特別復(fù)雜的事,但真要寫好,得花點(diǎn)心思。有些單位在這方面做得不夠細(xì)致,結(jié)果就是制度執(zhí)行起來(lái)漏洞百出,這其實(shí)挺影響工作的。比如有的單位直接照搬別的單位的制度,結(jié)果忽略了自身情況,導(dǎo)致很多條款根本沒(méi)法落實(shí)。

一開(kāi)始,得明確考核的目的,是為了提高員工的責(zé)任意識(shí),還是為了確保食品的安全性達(dá)到某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。要是目的不明確,后面的工作就容易跑偏。比如,有些制度里提到獎(jiǎng)懲措施,但具體怎么獎(jiǎng)、怎么懲,卻沒(méi)有詳細(xì)的說(shuō)明,這就有點(diǎn)含糊了。像某次我看到一個(gè)制度里寫著“對(duì)表現(xiàn)突出的個(gè)人給予表?yè)P(yáng)”,這表?yè)P(yáng)是個(gè)什么形式?是口頭表?yè)P(yáng),還是發(fā)個(gè)小獎(jiǎng)狀?都沒(méi)個(gè)準(zhǔn)話,這樣就沒(méi)法操作。

在寫制度的時(shí)候,還有一點(diǎn)需要注意,就是條款要盡可能具體。比如,對(duì)于違反規(guī)定的處罰,如果只是籠統(tǒng)地說(shuō)“視情節(jié)輕重處理”,這等于沒(méi)說(shuō)。要是有人犯了事,領(lǐng)導(dǎo)覺(jué)得情節(jié)輕,結(jié)果只罰了點(diǎn)錢,大家心里肯定不平衡。所以最好是能列出具體的處罰標(biāo)準(zhǔn),比如罰款金額是多少,扣多少分之類的。當(dāng)然,也不能太死板,要留有一定的彈性空間,畢竟每個(gè)事情都有特殊情況。

書(shū)寫注意事項(xiàng):

考核周期也得定清楚。是按月考核,還是按季度考核,或者是年度考核?這個(gè)周期得跟實(shí)際工作節(jié)奏匹配。如果考核周期太短,可能會(huì)影響工作效率;要是周期太長(zhǎng),又會(huì)讓問(wèn)題積累下來(lái)。像有些單位搞年度考核,結(jié)果發(fā)現(xiàn)年底一忙起來(lái),大家都顧不上自查自糾,等到年底才檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已經(jīng)晚了。

獎(jiǎng)懲的標(biāo)準(zhǔn)最好能跟績(jī)效掛鉤。要是獎(jiǎng)懲跟工資待遇沒(méi)什么關(guān)系,大家的積極性可能就提不起來(lái)。比如,可以規(guī)定連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有發(fā)生食品安全事故的部門,可以獲得額外的獎(jiǎng)金。不過(guò)這里頭也有個(gè)小問(wèn)題,就是獎(jiǎng)金的金額得合理,要是太少的話,起不到激勵(lì)作用,要是太多,又怕增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。

寫制度的時(shí)候,最好能讓一線工作人員參與進(jìn)來(lái)。因?yàn)樗麄冏盍私鈱?shí)際工作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,他們的意見(jiàn)能幫助制度更加完善。不過(guò)有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,管理層覺(jué)得自己的想法才是正確的,聽(tīng)不進(jìn)去下面人的建議,結(jié)果制度寫出來(lái)后執(zhí)行起來(lái)困難重重。比如某次有個(gè)制度規(guī)定,每天必須檢查三次食品儲(chǔ)存溫度,但實(shí)際情況是,人手不夠,根本做不到這么頻繁的檢查,最后只能偷偷改成了兩天檢查一次。

小編友情提醒:

制度寫完之后,別忘了定期評(píng)估一下它的效果。要是發(fā)現(xiàn)某些條款不太合適,就得及時(shí)調(diào)整。不然的話,制度長(zhǎng)期不適應(yīng)實(shí)際情況,反而會(huì)變成一種擺設(shè)。

【第3篇】食品安全監(jiān)督考核制度怎么寫1050字

為加強(qiáng)食品安全管理工作,提高管理水平,特制定本安全監(jiān)督考核制度

1、考核內(nèi)容

公司的廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境管理、原輔料管理、食品添加劑管理、生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)管理、員工培訓(xùn)與教育、倉(cāng)儲(chǔ)管理、不安全食品召回的管理。

2、部門及職責(zé)

由食品安全管理小組負(fù)責(zé)考核:由食品安全小組組長(zhǎng)牽頭組織實(shí)施;其職責(zé)是:

(1)確保質(zhì)量、食品安全體系所需的過(guò)程得到建立;且有效實(shí)施保持。

(2)確保在企業(yè)內(nèi)提高產(chǎn)品質(zhì)量的意識(shí)。

(3)確保產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和顧客要求。

(4)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)公司的食品安全工作,貫徹落實(shí)國(guó)家和地方對(duì)食品安全工作的法律、法規(guī)和方針、政策,制訂公司食品安全工作規(guī)劃并組織實(shí)施。

(5)配合政府各職能部門食品安全檢查、督促和落實(shí)各部門食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)。

(6)開(kāi)展重大食品安全事故的報(bào)告、調(diào)查處理及應(yīng)急救援工作

定期聽(tīng)取原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)有關(guān)食品安全工作匯報(bào),分析公司的食品安全形勢(shì)。

(7)開(kāi)展食品安全信息(包括法律法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等)的收集分析、預(yù)測(cè)和發(fā)布工作,建立和健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

3、考核程序

(1)每月例會(huì),各部門將上月本部門負(fù)責(zé)食品安全工作進(jìn)行匯報(bào),作為自我考核評(píng)價(jià)。

(2)食品安全小組長(zhǎng)每月組織部成員工對(duì)各部門食品安全工作進(jìn)行不定期抽查一次,作為例行監(jiān)督考核。

(3)每季度末,食品安全小組對(duì)各部門整個(gè)季度內(nèi)食品安全工作進(jìn)行匯總打分,確定最終考核結(jié)果。

4、考核標(biāo)準(zhǔn)

考核采用百分制,

自我評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):

(1)部門內(nèi)部未出現(xiàn)食品安全事件。10分

(2)部門內(nèi)部未出現(xiàn)質(zhì)量事件。10分

(3)未接收相關(guān)部門的投訴。10分

(4)部門內(nèi)部質(zhì)量、食品安全文件落實(shí)到位,記錄填寫完整、有效。5分

(5)部門內(nèi)部未出現(xiàn)生產(chǎn)安全事件。5分。

(6)向相關(guān)部門提出投訴(質(zhì)量、食品安全方面)5分

(7)提出可提高食品質(zhì)量、食品安全工作改進(jìn)方案,5分

例行監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn):

(1) 采用抽樣方式,檢查記錄填寫完整性與有效性10分

(2) 采用現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式,檢查各部門是否存在影響食品質(zhì)量、食品安全的的不穩(wěn)定因素。20分

(3) 采用現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)方式檢查員工食品安全相關(guān)知識(shí)的掌握情況10分

食品安全小組打分:10分

日常工作中是否出現(xiàn)重大食品質(zhì)量、食品安全事故實(shí)行一票否決,分?jǐn)?shù)為零。

各部門考核分?jǐn)?shù):自我評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù) 例行監(jiān)督分?jǐn)?shù) 食品安全小組打分。

5、考核獎(jiǎng)勵(lì)

(1)對(duì)連續(xù)三次考核分?jǐn)?shù)為第一的的部門,給予200元以上的獎(jiǎng)勵(lì)。

(2)對(duì)連續(xù)兩次考核不合格的部門,給予200元的處罰。

書(shū)寫經(jīng)驗(yàn)1人覺(jué)得有用

食品安全監(jiān)督考核制度的制定,說(shuō)到底是個(gè)細(xì)致活兒。既要考慮到實(shí)際操作,又得兼顧法律法規(guī)的要求。一開(kāi)始,就得明確目的,這可不是喊口號(hào),而是要讓參與的人都明白為什么要做這個(gè)事情。比如,是為了保證食品的質(zhì)量安全,還是為了提高整個(gè)流程的透明度,這一點(diǎn)很重要。

起草的時(shí)候,最好能結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,把一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)列出來(lái)。比如說(shuō)采購(gòu)環(huán)節(jié),是不是有專門的檢查記錄?生產(chǎn)環(huán)節(jié),有沒(méi)有定期的設(shè)備維護(hù)?這些都得細(xì)化到具體的操作步驟里頭。當(dāng)然,光有步驟還不夠,還得設(shè)定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),不然執(zhí)行起來(lái)就容易走樣。像食品儲(chǔ)存溫度這樣的指標(biāo),就不能含糊其辭,必須給出一個(gè)具體的數(shù)值范圍。

考核部分,建議分成幾個(gè)層次,從基層員工到管理層都要納入進(jìn)來(lái)。每個(gè)層級(jí)的考核重點(diǎn)不一樣,像一線工人主要看他們是否嚴(yán)格按照操作規(guī)程干活,而管理層則更注重整體規(guī)劃和應(yīng)急處理能力。這里頭有個(gè)小細(xì)節(jié)需要注意,就是考核周期別太長(zhǎng),一個(gè)月一次比較合適,時(shí)間拖得太久,問(wèn)題可能就積壓下來(lái)了。

至于獎(jiǎng)懲措施,這是個(gè)敏感的話題。獎(jiǎng)勵(lì),可以設(shè)置一些物質(zhì)上的激勵(lì),比如獎(jiǎng)金之類的,但要注意公平公正,不然會(huì)讓人心生不滿。懲罰也一樣,不是一棍子打死就行,得根據(jù)情節(jié)輕重來(lái)定。要是有人因?yàn)槭韬鰧?dǎo)致重大事故,那肯定要嚴(yán)肅處理,但如果是無(wú)意的小偏差,可以適當(dāng)寬容,給改正的機(jī)會(huì)。

文件格式上,盡量保持簡(jiǎn)潔明了。不用什么花哨的排版,條理清晰就好。每一條規(guī)定后面最好附上相關(guān)的法律依據(jù),這樣既能增加權(quán)威性,也能方便查閱。不過(guò),有時(shí)候起草人可能會(huì)忘記標(biāo)注出處,這就需要后續(xù)校對(duì)的時(shí)候多留意一下。

【第4篇】保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度怎么寫850字

為提高全體員工的保健食品安全意識(shí)和專業(yè)技術(shù)水平,有計(jì)劃、有目的地開(kāi)展職工質(zhì)量教育工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),特制定本制度。

1、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人會(huì)同質(zhì)管部負(fù)責(zé)公司職工的質(zhì)量教育培訓(xùn)及考核工作。

2、員工質(zhì)量教育培訓(xùn)要有年初總體計(jì)劃,計(jì)劃要交保健食品安全負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。每一次培訓(xùn)還要有具體的培訓(xùn)安排,根據(jù)公司內(nèi)外部環(huán)境的變化及新的法律、法規(guī)的頒布,公司應(yīng)隨時(shí)調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃。

3、公司對(duì)驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)人員要加強(qiáng)培訓(xùn),且每年的培訓(xùn)按規(guī)定不少于16 學(xué)時(shí)。

4、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人要按計(jì)劃組織開(kāi)展公司的質(zhì)量教育培訓(xùn)工作,并指導(dǎo)分支機(jī)構(gòu)的質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。

5、保健食品安全培訓(xùn)要采用多種方式進(jìn)行:發(fā)放學(xué)習(xí)材料自學(xué)、集中授課、外出專業(yè)培訓(xùn)、接受上級(jí)藥監(jiān)部門的培訓(xùn)等;任何人無(wú)正當(dāng)理由,均不得缺席公司的培訓(xùn)。

6、培訓(xùn)內(nèi)容要包括《中國(guó)華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條列和《保健食品管理辦法》等有關(guān)保健食品方 面的法律、法規(guī),公司各項(xiàng)制度、職責(zé)等。

7、新招員工上崗前均需進(jìn)行保健食品安全教育與培訓(xùn),經(jīng)考核合格者進(jìn)入試用期,試用期為3 個(gè)月,試用期滿再次考核,經(jīng)考核合格者,經(jīng)總經(jīng)理審批后方可轉(zhuǎn)為本公司正式職工??己瞬患案裾撸娱L(zhǎng)試用期一個(gè)月,考核仍不及格者,不予錄用。

8、對(duì)因工作需要調(diào)整工作崗位時(shí),對(duì)轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)進(jìn)行新崗位質(zhì)量職責(zé)及相關(guān)質(zhì)量管理制度及操作程序的培訓(xùn)。

9、保健食品安全管理人員參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書(shū)原件交辦公室驗(yàn)證后,留復(fù)印件存檔。

10、員工培訓(xùn)要達(dá)到預(yù)期的效果,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。保健食品安全管理員負(fù)責(zé)對(duì)每次培訓(xùn)進(jìn)行考核和總結(jié)。

11、培訓(xùn)、教育考核結(jié)果,應(yīng)作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),并作為職工晉級(jí)、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。

12、保健食品安全管理負(fù)責(zé)人應(yīng)不斷總結(jié)職工培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)借鑒外部經(jīng)驗(yàn)不斷提高自身的培訓(xùn)教育管理水平。

書(shū)寫經(jīng)驗(yàn)1人覺(jué)得有用

制定一個(gè)保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度,得從實(shí)際需求出發(fā),結(jié)合單位的具體情況去規(guī)劃。像這類制度,重點(diǎn)在于明確培訓(xùn)的目標(biāo)、內(nèi)容和考核方式。一開(kāi)始,得先確定培訓(xùn)的對(duì)象是誰(shuí),是新員工還是全員都要參加,這很關(guān)鍵。畢竟不同崗位可能需要掌握的知識(shí)點(diǎn)不一樣,要是搞混了,那培訓(xùn)效果肯定大打折扣。

培訓(xùn)的內(nèi)容,一般包括法律法規(guī)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程這些基礎(chǔ)內(nèi)容,還得結(jié)合最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)。比如,最近出了什么新的食品安全法規(guī),就該及時(shí)納入培訓(xùn)范圍。不過(guò)有時(shí)候會(huì)遇到這樣的情況,有些人覺(jué)得老員工經(jīng)驗(yàn)豐富,沒(méi)必要再花時(shí)間培訓(xùn),其實(shí)這樣不對(duì),因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)再豐富也得跟上政策變化呀。

考核的方式也可以多樣化,理論考試當(dāng)然是少不了的,但也可以加入實(shí)操環(huán)節(jié)。比如,讓員工現(xiàn)場(chǎng)演示如何正確洗手,或者檢查設(shè)備清潔情況,這比單純的書(shū)面測(cè)試更能反映真實(shí)水平。當(dāng)然,考核成績(jī)也不能一錘定音,得綜合考量平時(shí)的表現(xiàn),這樣才能公平公正。

制度里最好能規(guī)定好培訓(xùn)的時(shí)間安排,比如說(shuō)每個(gè)月安排一次集中培訓(xùn),每次兩小時(shí)左右。如果時(shí)間太短,怕是學(xué)不到多少東西;但如果時(shí)間太長(zhǎng),又容易讓人疲勞,影響吸收效果。這里頭就有一個(gè)平衡點(diǎn),得好好琢磨一下。

至于獎(jiǎng)懲措施,也是制度里不可忽視的一部分。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰獎(jiǎng)勵(lì),比如發(fā)個(gè)證書(shū)什么的,這對(duì)大家都是個(gè)激勵(lì)。而對(duì)于那些考核不合格的,就得采取補(bǔ)救措施了,比如安排額外的學(xué)習(xí)任務(wù),甚至可能會(huì)影響到年終評(píng)優(yōu)。

【第5篇】食品安全工作考核獎(jiǎng)懲制度怎么寫500字

第一條 縣政府每年將食品安全工作納入對(duì)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府、相關(guān)單位的年度綜合目標(biāo)考核范疇,年終指定牽頭部門組織開(kāi)展對(duì)各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、相關(guān)部門食品安全工作的綜合評(píng)估、獎(jiǎng)懲。

第二條 年度考核采取聽(tīng)匯報(bào)、看資料、查現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合的方式。

第三條 檢查鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府、相關(guān)部門食品安全工作組織體系建立情況、職責(zé)分工以及工作制度落實(shí)情況、食品安全工作安排部署、檢查考核情況。

第四條 檢查上級(jí)部署的食品安全工作任務(wù)貫徹落實(shí)情況、食品安全工作進(jìn)展情況。

第五條 檢查食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)運(yùn)行情況、食品安全監(jiān)管部門開(kāi)展監(jiān)管工作情況等。

第六條 檢查食品安全信息報(bào)送、食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)情況等。

第七條 食品安全年度考核牽頭部門負(fù)責(zé)向縣人民政府匯報(bào)年度考核情況,提出獎(jiǎng)懲建議。縣人民政府對(duì)食品安全工作成績(jī)顯著、年度考核優(yōu)秀的單位及個(gè)人給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)年度考核不合格的單位予以通報(bào)批評(píng);對(duì)因玩忽職守、違反規(guī)章制度而造成食品安全事故的責(zé)任人,予以通報(bào)批評(píng),必要時(shí)予以行政處分,對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)處理。

第八條 本制度由昌黎縣水產(chǎn)局負(fù)責(zé)解釋,自下發(fā)之日起施行。

書(shū)寫經(jīng)驗(yàn)1人覺(jué)得有用

制定一個(gè)食品安全工作考核獎(jiǎng)懲制度,這事挺重要的。單位里頭食品安全要是沒(méi)個(gè)規(guī)矩,出了問(wèn)題可就麻煩了。所以得好好琢磨一下怎么寫這個(gè)制度。一開(kāi)始,得把考核的內(nèi)容列清楚,哪些事該獎(jiǎng),哪些事該罰,都得說(shuō)得明明白白。

比如,員工在日常工作中,如果能嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),檢查的時(shí)候沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,那肯定是要表?yè)P(yáng)的。還有,要是發(fā)現(xiàn)潛在的安全隱患,主動(dòng)上報(bào)并且處理得當(dāng)?shù)模驳锚?jiǎng)勵(lì)。這里頭要注意的是,獎(jiǎng)勵(lì)的方式可以多樣點(diǎn),不只是發(fā)獎(jiǎng)金,也可以給一些榮譽(yù)證書(shū)什么的,這樣大家的積極性才能調(diào)動(dòng)起來(lái)。

再說(shuō)說(shuō)懲罰這部分,要是有人違反了食品安全規(guī)定,比如儲(chǔ)存食品的地方不符合要求,或者是加工過(guò)程中有違規(guī)操作,那肯定得有相應(yīng)的懲罰措施。不過(guò),處罰也不是一刀切的,得看具體情況,如果是無(wú)意的失誤,可能警告一下就行,但要是故意違反,那就得重處了。這里有個(gè)小地方需要注意,有些時(shí)候可能會(huì)因?yàn)闇贤ú坏轿?,?dǎo)致處罰力度不太合適,這就需要領(lǐng)導(dǎo)層多留意下。

制度里邊還得寫清楚考核的頻率,是每個(gè)月評(píng)一次,還是季度評(píng)一次,這個(gè)得根據(jù)實(shí)際情況定。還有就是考核的結(jié)果要用在哪里,是直接跟工資掛鉤,還是影響到年終的績(jī)效評(píng)定,這都需要提前說(shuō)好。有時(shí)候,寫制度的時(shí)候可能會(huì)漏掉一些細(xì)節(jié),比如考核小組的組成,這可是個(gè)大問(wèn)題,要是不明確,后續(xù)執(zhí)行起來(lái)就會(huì)亂套。

書(shū)寫注意事項(xiàng):

制度里最好加上申訴機(jī)制,萬(wàn)一有人覺(jué)得考核結(jié)果不公平,得有個(gè)渠道讓他去反映情況。不過(guò),申訴的過(guò)程也得有規(guī)矩,不能隨便就改結(jié)果,得有專門的人審核。這里有個(gè)小問(wèn)題需要注意,有時(shí)候申訴的流程寫得太復(fù)雜,反而會(huì)讓員工覺(jué)得麻煩,不愿意去申訴,這就得在設(shè)計(jì)的時(shí)候平衡好。

小編友情提醒:

制度寫完后別急著發(fā)布,得先讓大家提意見(jiàn),尤其是那些一線工作人員,他們最了解實(shí)際情況。要是直接下發(fā),可能會(huì)引起不滿,搞不好還會(huì)出幺蛾子。

食品安全管理考核制度怎么寫(精選5篇)

食品安全管理考核制度的制定,得結(jié)合單位的具體情況,不是說(shuō)照搬別人的就能用。像我之前參與過(guò)一個(gè)單位的制度起草工作,當(dāng)時(shí)就有人想直接套用別的單位的制度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)好多條款根本不適用。所以,寫制度的時(shí)候得先把現(xiàn)有的流程梳理清楚,哪些環(huán)節(jié)容易出問(wèn)題,像食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工這些關(guān)
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