內(nèi)容包括哪些
f中學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢制度主要包括以下幾個(gè)方面:?jiǎn)T工健康狀況檢查、個(gè)人衛(wèi)生檢查、著裝規(guī)范檢查以及工作環(huán)境的衛(wèi)生狀況確認(rèn)。此外,還需關(guān)注員工的精神狀態(tài),確保他們能夠以最佳狀態(tài)投入工作。
流程
1. 員工到達(dá)食堂后,首先進(jìn)行體溫檢測(cè),以排查發(fā)熱等疾病癥狀。
2. 接著,檢查員工的手部衛(wèi)生,確保無(wú)明顯污漬,并且已正確洗手。
3. 著裝檢查,包括佩戴帽子、口罩、工作服是否整潔,以及是否穿有適當(dāng)?shù)男印?
4. 檢查員工的工作區(qū)域,確認(rèn)無(wú)異物、無(wú)異味,且設(shè)備清潔、功能正常。
5. 對(duì)員工的精神狀態(tài)進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)安排休息或?qū)で髮I(yè)幫助。
重要性和意義
晨檢制度在f中學(xué)食堂管理中扮演著至關(guān)重要的角色。它保障了食品的安全,防止因員工健康問(wèn)題導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和整潔的工作環(huán)境有助于維護(hù)食堂的整體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提升學(xué)生和教職員工的就餐體驗(yàn)。此外,關(guān)注員工的精神狀態(tài)有助于預(yù)防疲勞過(guò)度和工作失誤,提高工作效率。晨檢制度的執(zhí)行,體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)師生健康的重視,也是對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量的有力保證。
這一制度的實(shí)施,旨在打造一個(gè)安全、衛(wèi)生、高效的工作環(huán)境,進(jìn)一步提升了f中學(xué)食堂的管理水平,體現(xiàn)了學(xué)校以學(xué)生為中心的教育理念。通過(guò)每日的晨檢,我們不斷強(qiáng)化食品安全意識(shí),為營(yíng)造一個(gè)健康、和諧的校園生活貢獻(xiàn)力量。
f中學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢制度范文
第1篇 f中學(xué)學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢制度
第九中學(xué)(學(xué)校)食堂從業(yè)人員晨檢制度
一、每天早晨食堂工作人員上班后,由食堂負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:
1、觀察食堂工作人員精神狀態(tài)是否有過(guò)度疲勞和病態(tài);
2、觀察食堂工作人員眼球、面色是否特黃(有患肝炎的可能);
3、觀察食堂工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、觀察食堂工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;
5、詢問(wèn)食堂工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病;
6、觀察食堂工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。
二、每天由晨檢人員填寫好晨檢表,并在晨檢表上并簽字,晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。
三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別食堂工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:
1、食堂工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;
2、對(duì)指甲過(guò)長(zhǎng),個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班。
四、對(duì)患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
五、食堂工作人員及管理負(fù)責(zé)人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
第2篇 中學(xué)學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)及管理制度
中學(xué)(學(xué)校)食堂管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)及管理制度
管理機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng):z
成員:z
責(zé)任機(jī)構(gòu)
食堂責(zé)任人:z
一、學(xué)校食堂采取:學(xué)校總管理,食堂承包人負(fù)總責(zé)的管理辦法。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校各食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng),食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。
三、進(jìn)入食堂的各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),確保食品質(zhì)量。
四、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生制度落實(shí),保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
五、餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持室內(nèi)外、地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器的清潔。各種用具擺放有序,防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全,食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅,食堂周圍無(wú)垃圾,無(wú)污染、無(wú)雜物。
六、定時(shí)做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗、二清、三消毒、四保潔,食品實(shí)行“五隔離”,即主食與副食、生與熟、成品與半成品,食品與雜食,食品與蠅藥隔離,不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志。
七、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,改進(jìn)工作。
八、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,沒(méi)有特殊原因,不準(zhǔn)提前或推遲開飯。
九、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育,經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育,努力提高從業(yè)人員的政治業(yè)務(wù)水平,樹立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
第3篇 中學(xué)學(xué)校用電管理制度
中學(xué)(學(xué)校)用電管理制度
為加強(qiáng)學(xué)校用電安全管理,更好的節(jié)約能源,學(xué)校特制定《學(xué)校用電管理制度》,現(xiàn)將有關(guān)細(xì)則通告如下:
1、電工必須持證上崗,必須負(fù)責(zé)合理、規(guī)范布設(shè)校園電源供應(yīng)系統(tǒng),任何科室調(diào)整,改用電源,必須征得總務(wù)主任及管電人員的同意。
2、宿舍、辦公室空調(diào)原則上在攝氏三十度以上開始啟用,教室電扇在攝氏二十五度以上開始啟用;
3、一、二幢教學(xué)樓周六下午4:00至周日下午4:00,三、四、五幢教學(xué)樓周六晚9:00至周日下午4:00不送電(特殊情況除外);
4、未經(jīng)學(xué)校允許,校內(nèi)任何人不準(zhǔn)使用電爐、電暖器等電器,違者除沒(méi)收電器外,將通報(bào)批評(píng),并處罰金50元。
5、禁止學(xué)生在校內(nèi)使用電夾板、電熱水器,禁止私拉電線,禁止私自開啟樓層控制開關(guān),注意用電安全。
6、晴天教室上課盡量利用自然光,少開燈;晚間如無(wú)大型活動(dòng)體育館不開放、不開燈;
7、教室、寢室、辦公室人員離開后要及時(shí)關(guān)閉用電器(燈、電扇、媒體、飲水機(jī)、電腦、打印機(jī)、音箱等),做到“人離燈滅”;
8、全校師生要愛(ài)護(hù)用電設(shè)備,不準(zhǔn)隨便扳動(dòng)、毀壞電器開關(guān),違者除通報(bào)批評(píng)外,視情節(jié)輕重給予校紀(jì)處分;
9、在校園內(nèi)居住的教職工,均由學(xué)校統(tǒng)一安裝電表,按規(guī)定按時(shí)交納電費(fèi)。
10、為了鼓勵(lì)師生員工進(jìn)一步節(jié)約用電,反對(duì)浪費(fèi),學(xué)期末學(xué)校將獎(jiǎng)勵(lì)節(jié)約用電表現(xiàn)突出的個(gè)人或班級(jí)。
第4篇 中學(xué)校舍安全管理制度
鄴建中學(xué)校舍安全管理制度
一、為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全管理,保障學(xué)校、學(xué)生及教職工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,特制定本管理制度。
二、本制度所指的校舍是:學(xué)校的建筑物(如教學(xué)樓、辦公樓、科學(xué)樓、圖書館、體育館、田徑場(chǎng)、學(xué)生食堂、學(xué)生公寓、長(zhǎng)廊、教師宿舍等);構(gòu)筑物(如景石、假山、雕塑、魚池等)。
三、學(xué)校校舍安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,要把校舍安全工作落到實(shí)處,責(zé)任到人。
四、管理常規(guī)
1、總務(wù)處安全管理員、維修管理員要堅(jiān)持每日巡查學(xué)校校舍。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)報(bào)告,安排維修,并作好記錄。
2、總務(wù)處接到報(bào)告,必須到現(xiàn)場(chǎng),查明情況。涉及安全的項(xiàng)目立即作出處理,一般問(wèn)題及時(shí)安排維修。
3、發(fā)現(xiàn)重大安全隱患,應(yīng)報(bào)告主管校長(zhǎng),再報(bào)區(qū)教育局,同時(shí)采取保護(hù)措施。
4、全校教職工,特別是處(室)班主任、教研組長(zhǎng)、班主任發(fā)現(xiàn)所轄范圍校舍安全隱患,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
五、學(xué)校應(yīng)根據(jù)校舍的特點(diǎn),每學(xué)期組織對(duì)全校校舍進(jìn)行全面檢查。雨季前檢查全校排水,檢查辦公樓屋面,檢查圍墻。同時(shí)嚴(yán)格按上級(jí)的安排,組織對(duì)校舍進(jìn)行檢查。校舍安全檢查,應(yīng)做好記載,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理和報(bào)告。
六、學(xué)校對(duì)校舍建筑物中的膜結(jié)構(gòu)鋼架、避雷設(shè)施、配電房等重點(diǎn)校舍,擬定定期檢測(cè)計(jì)劃,委托國(guó)家認(rèn)定資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
七、學(xué)校定期檢測(cè)室外的體育設(shè)施、塑膠場(chǎng)地、室外欄桿、屋面防水,避免產(chǎn)生安全隱患。
八、學(xué)校每年要根據(jù)校舍安全情況,制定維修計(jì)劃,重點(diǎn)安排涉及校舍安全的維修項(xiàng)目。校舍重大維修按照區(qū)教育局的規(guī)定,公開招標(biāo)選擇信譽(yù)好、質(zhì)量?jī)?yōu)的公司施工。一般維修,要注意使用合格的材料,保證質(zhì)量。
九、總務(wù)處應(yīng)建立全校校舍檔案,詳盡記載校舍以下基本情況;
1.安全檢查(或檢測(cè))的情況;
2.重大安全隱患發(fā)現(xiàn)和處理;
3.涉及安全的重大維修改造事項(xiàng);
4.發(fā)生校舍安全事故和處理情況。
十、校舍如果發(fā)生安全事故,應(yīng)按“學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案”的要求組織實(shí)施。
十一、使用校舍舉行各種集體活動(dòng)(超過(guò)300人以上),應(yīng)遵循“誰(shuí)主辦誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,事先必須制定并熟悉相應(yīng)的安全預(yù)案,正確使用校舍?;顒?dòng)時(shí),主辦活動(dòng)的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在場(chǎng),(必要時(shí)應(yīng)通知總務(wù)處、辦公室的有關(guān)人員到場(chǎng)監(jiān)護(hù))。如果發(fā)生問(wèn)題,要負(fù)責(zé)按“學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案”的要求組織實(shí)施。
十二、校舍發(fā)生安全事故后,一般事故由學(xué)校安全事故調(diào)查小組調(diào)查提出處理意見,重大事故由上級(jí)主管部門組織調(diào)查處理。
第5篇 中學(xué)學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)制度
中學(xué)(學(xué)校)實(shí)驗(yàn)教學(xué)制度
一、凡有條件開出的演示實(shí)驗(yàn)必須開出,學(xué)生實(shí)驗(yàn)應(yīng)按儀器數(shù)量開出最多組數(shù),教師和實(shí)驗(yàn)員要盡可能利用現(xiàn)有設(shè)備,并因陋就簡(jiǎn),積極自制儀器,尋找代用品,努力完成教材規(guī)定的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。
二、教師在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的前兩天,進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)的前一周要填好實(shí)驗(yàn)通知單,交實(shí)驗(yàn)員作實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。對(duì)所有實(shí)驗(yàn),尤其是那些難度較大和易出事故的,教師在課前要預(yù)先試驗(yàn),充分估計(jì)可能遇到的意外現(xiàn)象、問(wèn)題和預(yù)防處理措施,保證課堂實(shí)驗(yàn)順利完成,避免事故發(fā)生。
三、學(xué)生實(shí)驗(yàn)課必須預(yù)先分好小組,排好座位,各選組長(zhǎng)一人,未經(jīng)老師允許,組別和座位不許調(diào)換。
四、對(duì)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)課,任課教師一定要向?qū)W生講清楚實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、要求、基本原理、方法步驟及注意事項(xiàng)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師與實(shí)驗(yàn)員要隨時(shí)予以指導(dǎo),幫助排除故障及險(xiǎn)情。
五、實(shí)驗(yàn)完畢,由實(shí)驗(yàn)員填寫《演示實(shí)驗(yàn)登記表》或《學(xué)生實(shí)驗(yàn)登記表》,由任課教師、學(xué)生和科代表分別簽名。上述兩表,由實(shí)驗(yàn)員分年級(jí)、分學(xué)科、按教師單人裝訂,由各科教研組長(zhǎng)、教育主任定期予以核實(shí),每學(xué)期裝訂成冊(cè)存檔。
六、教師完成實(shí)驗(yàn)情況要通過(guò)《實(shí)驗(yàn)情況公布表》予以統(tǒng)計(jì)公布。每學(xué)期期末根據(jù)此表算現(xiàn)各科演示及學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成的百分率,填入《實(shí)驗(yàn)情況統(tǒng)計(jì)表》上報(bào)學(xué)校教導(dǎo)處,每學(xué)期末要上報(bào)教研室電教組。
七、實(shí)驗(yàn)員妥善保存《演示實(shí)驗(yàn)登記表》、《學(xué)生實(shí)驗(yàn)登記表》、《實(shí)驗(yàn)教學(xué)統(tǒng)計(jì)表》、《實(shí)驗(yàn)情況公布表》。作為教師評(píng)職晉級(jí)、評(píng)選先進(jìn)的原始憑據(jù)。
八、學(xué)校教學(xué)計(jì)劃中必須根據(jù)本校設(shè)備情況,對(duì)教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)和自制教具提出具體要求。期中、期末要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況予以檢查。也可召集學(xué)生代表了解實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況,然后總結(jié),表彰先進(jìn)。
九、教研室在學(xué)校工作總結(jié)評(píng)比中要兼顧各校實(shí)驗(yàn)教學(xué)完成情況。
第6篇 中學(xué)學(xué)校水電管理制度
中學(xué)(學(xué)校)水電管理制度
一、各部門負(fù)責(zé)人是日常水電管理工作的第一責(zé)任人,其所在部門有違反本制度行為的,負(fù)責(zé)人應(yīng)承擔(dān)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
二、各部門需要新增或更換水電設(shè)備,須向后勤中心書面申請(qǐng),由后勤中心報(bào)處領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可更換或新增。
三、干部、職工要愛(ài)護(hù)水電設(shè)備,養(yǎng)成節(jié)約用水用電的良好習(xí)慣,杜絕“長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水”的現(xiàn)象。
四、各部門發(fā)現(xiàn)水電故障應(yīng)及時(shí)向后勤中心報(bào)修,由后勤中心安排專業(yè)人員維修。任何部門和個(gè)人不得擅自對(duì)水電管線進(jìn)行維修改造。
五、嚴(yán)禁亂拉亂接水管和電線。外單位或個(gè)人使用本處水電,必須經(jīng)后勤中心領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并按規(guī)定交納水電費(fèi)用。
六、嚴(yán)禁使用電爐和自備大功率電器設(shè)備,違者處以100元罰款。
七、因使用不當(dāng)、違規(guī)操作、亂拉亂接水電發(fā)生責(zé)任事故,造成經(jīng)濟(jì)損失的,由當(dāng)事人賠償全部經(jīng)濟(jì)損失,追究部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。用水后沒(méi)有關(guān)閉水閥或無(wú)人在崗時(shí)未關(guān)閉電燈、電器,造成水電浪費(fèi)的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣除當(dāng)事人或部門負(fù)責(zé)人當(dāng)月工資20元。
八、水電管理部門應(yīng)盡職盡責(zé),保障各部門水電正常供應(yīng),因責(zé)任心不強(qiáng)、管理不善,造成斷水?dāng)嚯?影響日常工作的,應(yīng)追究水電管理責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
九、后勤中心是水電管理的職能部門,負(fù)責(zé)全校水電設(shè)備的安裝、維護(hù)、費(fèi)用收取、結(jié)算、日常管理及監(jiān)督檢查工作。
第7篇 瀏陽(yáng)一中學(xué)校食品安全管理制度
1、建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),落實(shí)食品安全責(zé)任制度,明確各崗位、環(huán)節(jié)從業(yè)人員責(zé)任。定期開展食品衛(wèi)生自查,督辦解決存在問(wèn)題,有相應(yīng)的自查自糾整改措施,記錄齊全。
2、持有效的衛(wèi)生許可證,并懸掛在食堂的醒目位置,亮證經(jīng)營(yíng)。
3、在餐廳醒目位置公示安全責(zé)任人姓名、職責(zé)、安全責(zé)任制度、食堂《餐飲許可證》、從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件、食品安全相關(guān)知識(shí)、食物操作流程規(guī)范、食品安全警示標(biāo)語(yǔ)等。
4、建立健全衛(wèi)生管理、從業(yè)人員準(zhǔn)入及崗位責(zé)任制度,并統(tǒng)一設(shè)計(jì)、制作,張貼在相對(duì)應(yīng)的各功能用房?jī)?nèi)。
5、學(xué)校食堂的選址應(yīng)選擇地勢(shì)干燥、有給排水條件和電力供應(yīng)的地區(qū),應(yīng)距離糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源 25m 以上,并應(yīng)設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外,應(yīng)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關(guān)要求。
6、學(xué)校食堂的場(chǎng)所設(shè)置、布局、分隔、面積要符合:
(1)食品處理區(qū)均應(yīng)設(shè)置在室內(nèi),有專用的粗加工、切配、烹調(diào)、消毒、保潔、備餐、原料庫(kù)、餐廳等基本功能用房,條件允許的應(yīng)設(shè)置成專間,布局應(yīng)符合生進(jìn)熟出的單一流向,并應(yīng)防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。非食品處理區(qū)應(yīng)設(shè)置后勤辦公室、廁所、更衣室、非食品庫(kù)房等。
(2)食品處理區(qū)的面積應(yīng)與就餐場(chǎng)所面積、供應(yīng)的最大就餐人數(shù)相適應(yīng),一般供餐人數(shù)在100人以下的食品處理區(qū)面積不小于30m2 ,100人以上每增加1人增加0.3m2,其中切配、烹調(diào)場(chǎng)所占食品處理區(qū)面積一半以上。
7、設(shè)置食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳欄,每月更新一次宣傳內(nèi)容,宣傳資料齊全,存檔、記錄齊全。
8、配備專(兼)職食品安全專干,定期檢查食品安全并有記錄可查。按年度建立食堂規(guī)范化管理檔案資料。
9、每月組織開展一次食堂從業(yè)人員衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí),每學(xué)期進(jìn)行一次測(cè)試,學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)記錄、試卷和考核積分表齊全。
第8篇 中學(xué)學(xué)校圖書閱覽室借閱制度
中學(xué)(學(xué)校)圖書閱覽室借閱制度
一、學(xué)校圖書只供本校職工和學(xué)習(xí)借閱。
二、學(xué)生借閱圖書采用以班為單位,指定借書委員統(tǒng)一借閱。
三、本校學(xué)生以班為單位,集體借閱,每次可借10本。
五、學(xué)生借書期限:一般為一周,可續(xù)借。續(xù)借手續(xù)由借書委員來(lái)圖書館辦理續(xù)借手續(xù),續(xù)借期滿必須歸還,否則按違紀(jì)處理。
六、凡借閱圖書,必須妥善保護(hù),不能隨便亂寫、亂畫、亂扯。所借圖書若發(fā)現(xiàn)有破損、污染、缺頁(yè)等情況,應(yīng)賠償制度賠償。
七、高三學(xué)生必須在畢業(yè)前還清借書。不按期歸還者,經(jīng)學(xué)校同意扣發(fā)畢業(yè)證或升學(xué)準(zhǔn)考證。
八、珍本、孤本和內(nèi)部參考書一律不外借。
九、職工調(diào)離本校者,必須歸還所借圖書。
第9篇 中學(xué)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度
中學(xué)(學(xué)校)餐廳衛(wèi)生管理制度
一、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置供用餐者使用的設(shè)備及干毛巾。
二、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)擺臺(tái)和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。
三、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整潔,在餐具擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面,餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)當(dāng)收回保結(jié)。
四、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性異?;蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)員應(yīng)當(dāng)立即撤換食品,并作出相應(yīng)的處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
第10篇 中學(xué)學(xué)校學(xué)生請(qǐng)假制度
中學(xué)(學(xué)校)學(xué)生請(qǐng)假制度
為了加強(qiáng)學(xué)生工作的管理,規(guī)范學(xué)生的請(qǐng)假行為,特制定本制度。
一、請(qǐng)假規(guī)則
1、 請(qǐng)假分事假、病假、公假三種。事假,因私人或家庭親屬的重大事件無(wú)法按學(xué)校規(guī)定時(shí)間上課而提出的請(qǐng)假,一般情況下不得請(qǐng)事假;病假,因身體健康原因無(wú)法按時(shí)上課而提出的請(qǐng)假, 病假同時(shí)須提供醫(yī)院的相關(guān)證明;公假,因參加學(xué)校開展的重大活動(dòng),并經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)證實(shí)后確無(wú)法按時(shí)上課而提出的請(qǐng)假。
2、學(xué)生因病、因事等原因不能按時(shí)上課或參加全校性集體活動(dòng),必須辦理請(qǐng)假手續(xù),否則按曠課處理。
3、學(xué)生請(qǐng)超過(guò)一天的事假,原則上需學(xué)生家長(zhǎng)打電話與班主任聯(lián)系,以說(shuō)明原由。
4、考試期間,除病假外,一般不得請(qǐng)假。如必須請(qǐng)假,不論時(shí)間長(zhǎng)短,均須報(bào)政治處審批。
二、請(qǐng)假程序
1 、請(qǐng)假條由班主任負(fù)責(zé)管理。請(qǐng)假的同學(xué)應(yīng)到班主任處領(lǐng)取請(qǐng)假條,并按要求如實(shí)填寫。
2 、學(xué)生請(qǐng)假,應(yīng)事先填寫請(qǐng)假條,說(shuō)明請(qǐng)假的原因和時(shí)間,請(qǐng)病假需有校醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院有效證明。請(qǐng)事假要有充足理由,一般應(yīng)從嚴(yán)掌握。請(qǐng)假條填好后,交班主任簽署意見,并送政治處辦理有關(guān)手續(xù)。
三、準(zhǔn)假權(quán)限
1、一天以內(nèi)的請(qǐng)假,由班主任審批;
2、二天以內(nèi)的請(qǐng)假,由年級(jí)組長(zhǎng)審批;
3、五天以內(nèi)的請(qǐng)假,由政治處領(lǐng)導(dǎo)審批;
4、班級(jí)干部一律沒(méi)有準(zhǔn)假的權(quán)利。
四、補(bǔ)假手續(xù)
1、學(xué)生因急事但無(wú)法事先請(qǐng)假的,應(yīng)在一天內(nèi)由學(xué)生家長(zhǎng)或介紹教師代為辦理補(bǔ)假手續(xù)。補(bǔ)假期滿,不能銷假者應(yīng)事先辦理續(xù)假手續(xù)。
2、學(xué)生在假期、節(jié)假日必須按學(xué)校的規(guī)定按時(shí)離校、返校,逾期不歸者必須持有效證明辦理補(bǔ)假手續(xù),否則按曠課處理。
五、銷假
請(qǐng)假期滿,返校后必須及時(shí)到班主任或年級(jí)主任(二天以上者)處銷假,否則超過(guò)準(zhǔn)假時(shí)間者,按曠課論處。
六、其它
1、學(xué)生請(qǐng)假,如果學(xué)生以欺騙手段請(qǐng)假,被查出,則取消該生的請(qǐng)假資格,并追究相應(yīng)的責(zé)任。
2、學(xué)生請(qǐng)假 1天以上的,在班主任沒(méi)有同意的情況下,學(xué)生不準(zhǔn)離校,必須按正常時(shí)間上課。如果不來(lái)上課,則要追究相應(yīng)的責(zé)任。
3、如學(xué)生違反請(qǐng)假制度,均作曠課處理。
4、學(xué)生請(qǐng)假時(shí)數(shù)不得超過(guò)一學(xué)年授課總數(shù)的三分之一(含病假),否則即予以休學(xué)或退學(xué)。
5、所有學(xué)生、班主任等都應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的程序履行自身的義務(wù)和職責(zé)。
七、本制度由政治處負(fù)責(zé)解釋。
第11篇 泰州實(shí)驗(yàn)中學(xué)校園環(huán)境管理制度
州泰實(shí)驗(yàn)中學(xué)校園環(huán)境管理制度
1.學(xué)校對(duì)校園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)制定整體規(guī)劃,按照規(guī)劃分期分批予以實(shí)施。
2.總務(wù)處建立校舍檔案,建立綠化,美化校園檔案,訂出切實(shí)可行的規(guī)劃。保證操場(chǎng)平整,定期美化、裝飾、油彩和粉刷門窗和墻壁。
3.對(duì)校園的清潔,劃分包干區(qū),由班級(jí)進(jìn)行管理。
4.美化校園環(huán)境人人有責(zé)。愛(ài)護(hù)校園中的一草一木,不損壞公物,如有損壞照價(jià)賠償。
5.總務(wù)處建立每天巡視校園的制度。
6.進(jìn)入校園必須做到不騎車、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻壁上亂涂寫、不破壞綠化。
第12篇 一中學(xué)校食堂管理制度
一中(學(xué)校)食堂管理制度
一、庫(kù)房管理制度
(一)食品貯存應(yīng)當(dāng)隔墻離地、分類、分架、建標(biāo)立卡存放。做到定期檢查,定期打掃,徹底消滅老鼠和害蟲。入庫(kù)食品要標(biāo)明進(jìn)貨日期,并做到先進(jìn)選出,易變質(zhì)者先用的原則,盡量縮短貯存期。以防食品變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限。
(二)食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品(如農(nóng)藥、毒鼠強(qiáng)敵鼠、氟乙酰胺等)及個(gè)人生活物品。
(三)建立食品出入庫(kù)檢查,登記制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的腐敗變質(zhì),有毒有害原料不得入庫(kù),并有處理記錄。
(四)用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有生食品、半成品和熟食品等標(biāo)識(shí),并嚴(yán)格分柜存放。冷藏設(shè)備,應(yīng)定期進(jìn)行清理,嚴(yán)禁存放私物、藥物及雜物。做到冷凝管霜簿、無(wú)潔冰現(xiàn)象。冰箱內(nèi)無(wú)異味、臭味,做到分類堆放,整齊有條理。標(biāo)明進(jìn)貨日期,先進(jìn)先用。
(五)庫(kù)房管理人員要加強(qiáng)食品庫(kù)房的通風(fēng)換氣,經(jīng)常檢查庫(kù)存的食品,防止食品霉變、生蟲。
(六)庫(kù)房存留量要做到有帳可查,庫(kù)房管理人員要根據(jù)庫(kù)存量和每日出庫(kù)量,提出適當(dāng)?shù)牟少?gòu)計(jì)劃。
二、食品原料采購(gòu)索證制度
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二十五條之規(guī)定,食堂采購(gòu)員采購(gòu)食品及其原料時(shí),必須向銷售索取檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所,以保證采購(gòu)食品的衛(wèi)生質(zhì)量。
(一)禁止采購(gòu)以下食品
1、腐敗變質(zhì):油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
3、超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
4、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
(二)索證的程序
1、查閱證件:采購(gòu)食品時(shí)必須向銷售者索取或查閱采購(gòu)地按規(guī)定檢驗(yàn)的合格證或化驗(yàn)單,是否真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠。
2、現(xiàn)場(chǎng)檢查,核對(duì)食品檢驗(yàn)合格證與食品的名稱、商標(biāo)、批號(hào)是否一致,有無(wú)超過(guò)有效期,食品有無(wú)污染或變質(zhì)。若發(fā)現(xiàn)食品與證件不符,食品被污染或有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象等,堅(jiān)決不與采購(gòu)。
3、采購(gòu)人員要認(rèn)真做索證記錄,并由銷售者簽字確認(rèn)。
三、食品從業(yè)人員衛(wèi)生制度
(一)食品從業(yè)人員,管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
(二)食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
(三)凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病者,均不得從事接觸直接入口食品工作。
(四)食品從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
(五)食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,必須做到:工作前、處理食品原料后、大小便后必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手和消毒藥水浸泡消毒;穿戴清潔的工作衣帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所及與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的場(chǎng)所;不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品;不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、穿拖鞋,不隨地吐痰,亂丟廢棄物;必須做到勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服,勤換工作服。
(六)食品從業(yè)人員必須加強(qiáng)食品衛(wèi)生法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)的學(xué)習(xí)。
四、銷售衛(wèi)生制度
(一)銷售直接入口食品必須加蓋加罩。
(二)銷售直接入口食品必須使用食品夾等售貨工具,不得直接用手抓。
(三)落地、變質(zhì)、污穢不潔食品不出售,應(yīng)做到貨款分開。
(四)包裝材料符合衛(wèi)生要求。
(五)不得銷售不潔食品。
(六)不得向?qū)W生出售腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常,影響學(xué)生健康的食物。
五、粗加工管理制度
(一)原料加工處理場(chǎng)所地面應(yīng)便于清掃、沖洗、加工原料應(yīng)有專作工具、盛器、清洗原料應(yīng)做到葷、素、糧食分開,并與清洗污物分開,做到不著地不污染。蔬菜應(yīng)做到先揀、后洗、再切。
(二)蔬菜的粗加工,必須在蔬菜專用粗加工場(chǎng)所進(jìn)行,要檢查蔬菜是否新鮮,有無(wú)變質(zhì)、腐爛、徹底去除不可食蔬菜、檢查有無(wú)泥沙、雜質(zhì)、昆蟲、洗凈可食用的新鮮蔬菜,認(rèn)真做好揀、洗、漂、切。
(三)動(dòng)物性食品,首先檢查是否新鮮,檢查動(dòng)物性食品質(zhì)地,顏色、氣味等感官的性狀,檢查有無(wú)異常的血、毛、污物、徹底丟去感官異常的不可食動(dòng)物食品,除去皮毛、骨鱗、蹄等不可食部分,檢查有無(wú)有害腺體,有毒魚類及有毒魚肝、清洗、加工后,應(yīng)存放在清潔盛器內(nèi)。
(四)粗加工場(chǎng)所要有明顯的標(biāo)識(shí),蔬菜粗加工,清洗必須與肉類粗加工,清洗嚴(yán)格分開,保持一定的距離。
(五)在粗加工場(chǎng)所設(shè)置足夠大的廢棄物桶,并做到日產(chǎn)日清,防止蒼蠅,防止其對(duì)食品,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的污染。
(六)用于加工處理的原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
六、餐(飲)具清洗消毒制度
(一)餐(飲)具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐(飲)具不得使用,禁止使用一次性餐(飲)具。
(二)消毒后的餐(飲)具,必須貯存在餐(飲)具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐(飲)具應(yīng)分開存放,并在餐(飲)具貯存柜上有明顯標(biāo)識(shí),餐(飲)具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持潔凈。
(三)用于餐(飲)具的洗滌劑、消毒劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。
七、食堂管理員崗位責(zé)任制度
(一)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂工作,做好伙食費(fèi)收付、記賬、結(jié)算工作。
(二)嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理制度,購(gòu)來(lái)物品應(yīng)過(guò)秤驗(yàn)收,倉(cāng)庫(kù)物資每月盤點(diǎn),結(jié)出每月盈虧,并且公布。
(三)要組織食堂工作人員不斷提高飯菜質(zhì)量。飯菜品種多樣,講究香味和營(yíng)養(yǎng),冷天要有熱飯熱菜熱湯。
(四)努力提高為師生服務(wù)的質(zhì)量,態(tài)度熱情周到,虛心聽取師生意見。
(五)督促食堂工作人員注意個(gè)人衛(wèi)生,切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生,防止食物中毒,餐具必須天天消毒,環(huán)境天天打掃干凈,每天小掃除一次,一周大掃除一次,如發(fā)生食物中毒或兩次夾生飯作為失職論。
(六)管理學(xué)生用餐,做到衛(wèi)生用餐,有秩序地用餐,教育學(xué)生不浪費(fèi)糧食。
(七)做好來(lái)賓來(lái)客的就餐工
作。
八、炊事班長(zhǎng)崗位責(zé)任制度
(一)大、小灶班長(zhǎng)職責(zé):
1、在團(tuán)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全班同志刻苦鉆研烹調(diào)業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)水平,增加菜品花樣,提高菜品質(zhì)量。
2、每周末定出下周菜譜,報(bào)團(tuán)長(zhǎng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。平時(shí)經(jīng)常檢查菜譜執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。
3、合理安排工作,抓好窗口服務(wù),確保足量供給,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,服務(wù)周到。
4、帶領(lǐng)炊事人員搞好個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生,執(zhí)行“五四”制,防止食物中毒。
5、認(rèn)真搞好成本核算,降低成本,提高質(zhì)量。管理各種炊具物品。
6、經(jīng)常與采購(gòu)員、保管員聯(lián)系,避免物品的積壓、浪費(fèi)和短缺。抓好節(jié)約氣、糧、油、水、電和安全工作。
(二)面組班長(zhǎng)職責(zé):
1、在膳食團(tuán)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,抓好面組管理工作,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),抓好窗口文明,實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到師生滿意。
3、帶領(lǐng)全體炊事人員刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),研制各種面點(diǎn)食品,增加面食花樣,提高面食質(zhì)量。
4、搞好食堂及個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行“五四”制,防止發(fā)生食物中毒。
5、搞好成本核算,厲行節(jié)約,降低成本,管理好各種炊具物品。
6、注重安全工作,確保食堂安全。
九、炊事員崗位責(zé)任制度
(一)在炊事班班長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)。
(二)刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),按食譜配制食品,把握色、香、味及營(yíng)養(yǎng),保質(zhì)保量供應(yīng)。
(三)廣泛征求師生員工意見,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋。不斷改進(jìn)工作,實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(四)尊重班長(zhǎng)意見,做好配合工作,共同完成飲食制作。
(五)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,杜絕交叉污染,防止食物中毒。注意安全,防止意外。
十、食堂采買管理制度
(一)采買是為了學(xué)校工作的順利開展提供物資保障的一項(xiàng)經(jīng)常性工作。為了加強(qiáng)對(duì)采買工作的管理,特制定本制度。
(二)采買工作要做到有計(jì)劃,厲行節(jié)約,供應(yīng)及時(shí),滿足學(xué)校工作的需要。要把握好采買、運(yùn)輸、驗(yàn)收三個(gè)環(huán)節(jié)。
(三)采購(gòu)員必須嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)管理和有關(guān)政策規(guī)定。采購(gòu)時(shí)做到兩人同行、廉潔奉公、不徇私情;對(duì)所采購(gòu)的物品,要做到價(jià)格合理、質(zhì)量合格。如果因責(zé)任心不強(qiáng)和其他不明原因采購(gòu)來(lái)的物品,質(zhì)量低劣,并且價(jià)格高于同類標(biāo)準(zhǔn)的,不能報(bào)賬,由采購(gòu)中自行解決;如果隱瞞真象,所購(gòu)物品投入使用后造成損失的,除要其賠償經(jīng)濟(jì)損失外,還要追究其法律責(zé)任。
(四)在采購(gòu)中,對(duì)搭配推銷的商品要嚴(yán)格控制,特別是對(duì)推銷的商品一定要經(jīng)試用一段時(shí)間確認(rèn)合格后才能付款。
(五)管理人員應(yīng)經(jīng)常了解市場(chǎng)行情,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做到心中有數(shù),盡可能地確定較為穩(wěn)定的供貨網(wǎng)點(diǎn),在保證互惠互利(價(jià)格優(yōu)惠、質(zhì)量可靠)的前提下,用簽訂協(xié)議的形式,確保長(zhǎng)期穩(wěn)定的貨源,從而使學(xué)校能夠經(jīng)常地購(gòu)進(jìn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品,既保證學(xué)校供給,又能為食堂節(jié)約一定的開支。
(六)凡到外地采購(gòu)物品,應(yīng)謹(jǐn)慎從事,要提高警惕,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙,要保證貨物在運(yùn)輸中的安全,搞發(fā)運(yùn)輸中的防護(hù)。如因責(zé)任心不強(qiáng)或其他人為原因造成損失的要照價(jià)賠償。
(七)貨物采購(gòu)回來(lái)之后,應(yīng)到保管室辦理入庫(kù)手續(xù),經(jīng)保管員簽字后才能在財(cái)務(wù)上報(bào)賬。
十一、學(xué)生食堂環(huán)境衛(wèi)生管理制度
(一)貫徹執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”,實(shí)行衛(wèi)生“五四”制。
(二)不出售變質(zhì)、不潔食品。
(三)生熟食品及刀、案、容器分開,放入冰箱的熟食品要蓋好,無(wú)交叉污染。
(四)公用餐具用后消毒,保持廚房、操作間、餐廳清潔衛(wèi)生。地面、餐桌整潔,無(wú)油污。
(五)倉(cāng)庫(kù)整潔通風(fēng),無(wú)鼠。食品分類存放,離墻隔地,防止受潮霉變。
(六)炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲,工作衣帽整潔,定期健康查體,無(wú)傳染性疾病,不穿工作服上廁所。
(七)分發(fā)、賣食品前要洗手,一律使用食品夾,賣飯時(shí)不吸煙,不隨地吐痰,不面對(duì)食品咳嗽、打噴嚏。
(八)無(wú)食物中毒現(xiàn)象。
(九)經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生,每日一小掃,每周一大清掃。
十二、學(xué)生食品衛(wèi)生制度
為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,提高學(xué)生的健康水平,特制定本制度。
(一)組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢查制度,要把學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容,使食堂衛(wèi)生工作經(jīng)?;?、強(qiáng)制化。
(二)食堂的飲食衛(wèi)生必須達(dá)到《食品衛(wèi)生法》第六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程”中的所列要求。特別要做到生熟分開,生熟分開要有明顯標(biāo)記;對(duì)存放直接入口的食物容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工作。
(三)學(xué)校總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室要安排專門的工作人員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)及管理,積極爭(zhēng)取區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的技術(shù)指導(dǎo)。
(四)發(fā)現(xiàn)學(xué)生患疾病,要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站,立即采取措施,防止傳播蔓延。對(duì)患病學(xué)生要及時(shí)護(hù)理、診治、防止并發(fā)癥。對(duì)食堂的食品餐具要認(rèn)真取樣化驗(yàn),找出發(fā)病原因,并進(jìn)行徹底消毒。
(五)要利用各種宣傳工具,對(duì)學(xué)生進(jìn)行防病教育、食品衛(wèi)生教育,發(fā)動(dòng)群眾搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
(六)在適當(dāng)時(shí)候,對(duì)全體炊事人員進(jìn)行一次體格檢查。對(duì)患有傳染病或個(gè)人衛(wèi)生不好的炊事人員要及時(shí)調(diào)整,或在患病期間調(diào)離食堂。
(七)加強(qiáng)對(duì)食堂的管理,根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)供應(yīng)情況,注意營(yíng)養(yǎng)搭配,使學(xué)生吃到價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。
(八)學(xué)校定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件,不合格的要想辦法改進(jìn)或更換。
十三、食品倉(cāng)庫(kù)管理制度
(一)凡食品入庫(kù)前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)放庫(kù)。
(二)食品入庫(kù)后,原料分類存放,對(duì)主糧食不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購(gòu)、勤賣,避免存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),降低食品質(zhì)量。
(三)食品在倉(cāng)庫(kù)存放期間,要經(jīng)常倒倉(cāng)庫(kù)檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),以便及時(shí)處理。不合格食品不得出庫(kù)。
(四)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲柱。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
(五)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟲、無(wú)灰塵。
(
六)加強(qiáng)入庫(kù)人員管理。非倉(cāng)庫(kù)管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
十四、學(xué)校浴室管理制度
(一)本校職工及家屬、學(xué)生憑本校鐳射卡、打卡記費(fèi)進(jìn)入浴室洗澡,其他人員不予接待。
(二)浴室工作人員不準(zhǔn)收現(xiàn)金。
(三)禁止工作人員在上班時(shí)間進(jìn)入浴室洗澡。
(四)洗澡人員要愛(ài)護(hù)浴室設(shè)施,損壞者照價(jià)賠償。
(五)浴室工作人員要加強(qiáng)浴室管理,保持浴室清潔衛(wèi)生。堅(jiān)守崗位,按時(shí)開放,及時(shí)調(diào)節(jié)室溫,保證沐浴舒適。
(六)保持設(shè)施完好,做好節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)電工作。
(七)嚴(yán)禁在浴室內(nèi)洗衣服,違者罰款5元。
十五、鍋爐房工作制度
(一)嚴(yán)禁按勞動(dòng)部門頒發(fā)的《鍋爐安全運(yùn)行的操作規(guī)程與管理》進(jìn)行工作。如因違反操作規(guī)程或失職而造成的人為責(zé)任事故,則由鍋爐工自己負(fù)責(zé);如果造成重大事故的,則根據(jù)情節(jié)輕重,追究其法律責(zé)任。
(二)及時(shí)供應(yīng)中餐、晚餐和面館所用的開水或熱水。根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間,保證按時(shí)供應(yīng)學(xué)生的開水和熱水。學(xué)生不得用現(xiàn)金購(gòu)買開水和到浴室洗澡。必須使用學(xué)校鐳射卡。
(三)愛(ài)護(hù)和保養(yǎng)鍋爐及附屬設(shè)備、工具,辦理登記手續(xù),不得將公物私自借給他人使用,丟失工具要照價(jià)賠償。
(四)工作時(shí)要細(xì)心,燃料力求達(dá)到物盡其用。打掃工作地點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生。
十六、師生員工食堂管理準(zhǔn)則
(一)師生員工食堂工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生管理法規(guī)》。對(duì)食品的衛(wèi)生制度及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有深入的了解,才能保質(zhì)保量地為師生員工服務(wù),提供衛(wèi)生且營(yíng)養(yǎng)的膳食。
(二)工作人員必須嚴(yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的工作指示及安排,按時(shí)上下班,不遲到早退,不無(wú)故曠工,同事之間互相緊密配合,各分工人員積極做好自己的本職工作,認(rèn)真把膳食工作安排好,并保證廚房及飯?zhí)玫男l(wèi)生整潔有序。
(三)當(dāng)班工作人員應(yīng)保持儀表整潔,注重個(gè)人衛(wèi)生,穿工作服,戴工作帽。對(duì)個(gè)人衛(wèi)生做好四勤(勤換衣、勤洗頭、勤理發(fā)、勤剪指甲)。
(四)為維護(hù)廣大師生員工的利益,在售賣過(guò)程中,做到公平合理,一視同仁,不能多打少收或少打多收,杜絕打飯菜不打卡,任何人不得私自拿走廚房的一切用具和食物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)作嚴(yán)肅處理。
(五)食堂一般不對(duì)外來(lái)人員開放,教職員工如親友來(lái)訪需要就餐者,必須打卡。
十七、就餐紀(jì)律
學(xué)?;锸硤F(tuán)是“服務(wù)育人”、“管理育人”的窗口,為使伙食堂工作更好地為教育、教學(xué)工作服務(wù),特制定本規(guī)定,請(qǐng)全校就餐人員共同遵守:
(一)食堂就餐劃卡消費(fèi),食堂工作人員不得收取現(xiàn)金。
(二)學(xué)生到食堂就餐,不得擁擠、高聲喧嘩。
(三)根據(jù)食堂公布的價(jià)格取飯窗口,依次排隊(duì)取飯。
(四)在用餐過(guò)程中,注意節(jié)約糧食,不能造成浪費(fèi),注意保持食堂衛(wèi)生,剩菜、剩飯應(yīng)倒入指定的收糠桶(臺(tái))內(nèi)。
(五)就餐完畢,必須將餐盤、湯碗放到指定的位置后離開食堂。
十八、鐳射卡管理規(guī)定
(一)本卡僅供萬(wàn)州第一中學(xué)師生內(nèi)部使用。
(二)本卡妥善保管,如有遺失,及時(shí)辦理掛失手續(xù)。
(三)本卡在本??捎糜诰筒?、打開水、沐浴和學(xué)校考勤用。
(四)繳費(fèi)輸卡時(shí)間:每逢星期天和星期一下午4:30―6:30。
(五)鐳射卡如有遺失,應(yīng)即時(shí)到微機(jī)室辦理掛失手續(xù)(由班主任出具體證明)。每餐開放前后半小時(shí)為辦理掛失時(shí)間。
十九、廚房衛(wèi)生管理制度
(一)廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng),尤以排水系統(tǒng)最重要,因廚房烹調(diào)食物時(shí),材料需要清水洗滌,廚房清理更需要用水洗滌,這些用過(guò)的污水,必須迅速排除,否則會(huì)使廚房泥濘不堪。
(二)地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔洞縫隙應(yīng)予填空密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。
(三)應(yīng)裝置抽油煙機(jī):抽油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時(shí)清理,而所排出的污油,也應(yīng)適當(dāng)處理。
(四)工作廚臺(tái)及廚柜以鋁質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)為佳,木質(zhì)者容易孳生毓蟑螂。
(五)工作廚臺(tái)及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃。因這些死角處,每當(dāng)沖洗地面時(shí),將面包碎片、碎肉、菜屑等沖入內(nèi)遺留腐爛。
(六)食物應(yīng)在工作臺(tái)上料理操作,并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等,必須保持清潔。
(七)食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于洗清后,分類以塑膠袋包緊,或裝在有蓋容器內(nèi),分別儲(chǔ)放冰箱或冷凍室內(nèi),魚肉類取用處理要迅速,以免反覆解凍而影響鮮度,要確實(shí)做到勿將食物暴露在生活常溫太久。
(八)凡易腐敗飲食物品,應(yīng)貯藏?cái)z氏零度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開貯放,防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收箱內(nèi)氣味,并備置脫臭劑或燃過(guò)的木炭放入冰箱,可吸凈臭味。
(九)調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有的器皿及菜肴,均不得與地面或污穢接觸。
(十)應(yīng)備置有密蓋污物桶、廚余桶,廚余最好當(dāng)夜倒除,不在廚房?jī)?nèi)隔夜。萬(wàn)一需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,又廚余桶四周應(yīng)予經(jīng)常保持干凈。
(十一)員工工作時(shí),應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與食器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。
(十二)在廚房工作時(shí),不得在食物或食器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏,萬(wàn)一打噴嚏時(shí),要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻,并隨即洗手。
(十三)廚房工作人員工作前、便后,均應(yīng)徹底洗手,保持一雙清潔的手。
(十四)廚房清潔掃除工作,每日數(shù)次,至少要做一次,清潔完畢,清掃用具應(yīng)集中處置。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲劑等放在一起,有毒的物質(zhì)要標(biāo)明放在固定場(chǎng)所及指定專人管理。
(十五)不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿,也不許隨便懸掛衣服及放置鞋屐,或亂放雜物等。
(十六)有病時(shí),應(yīng)留在家中休息。感冒、皮膚有外傷及患傳染病癥時(shí),都應(yīng)留在家休養(yǎng)治療,否則將會(huì)影響整體的健康。
二十、廚房安全管理制度
(一)個(gè)人的防護(hù):
1、安全措施,從員工本身做起,適當(dāng)?shù)胤雷o(hù)上班,工作服整潔合身,帽子或發(fā)罩、發(fā)網(wǎng)固定在頭部。
2、鞋子要穿得舒適,鞋跟必須堅(jiān)固,鞋帶亦要扎牢,防止拌倒。
3、進(jìn)入廚房不準(zhǔn)帶有危險(xiǎn)物品如隨身飾物、別針等,以免不慎掉落食品中或機(jī)具內(nèi),造成嚴(yán)重的后果。
(二)行進(jìn)的方向:
1、具有規(guī)模的餐廳都訂有安全規(guī)則,重視師生員工的路線安排,廚房動(dòng)向設(shè)定成“單行道”方向行進(jìn)
。
2、廚房在尖峰時(shí)間,要在忙碌中仍有秩序,如有拐彎轉(zhuǎn)角處或上下樓梯先打招呼,保持靠右方單行道的走路習(xí)慣,并且速度不要過(guò)快,以免碰撞。
3、端送熱的盤子要格外當(dāng)心,除提醒對(duì)方外,自己也要用毛巾墊住并拿穩(wěn)。
4、注意地上的障礙物,通道若的積水潮濕,應(yīng)即清除,以免拌倒滑跤。
(三)機(jī)具的操作:
1、做好安全裝置,如壓力容量、壓力負(fù)荷量表、蒸氣鍋爐隔熱自動(dòng)開關(guān)等。
2、熟諳操作方法,如攪拌機(jī)的正確操作,用瓢勺喂進(jìn),切忌直接以手接近。
3、熟悉電氣用具電鍋烤箱、電扇及工作燈等的電線收藏,用電常識(shí),濕手不得接觸電源插座及開關(guān),以免觸電。
(四)刀具的使用:
1、刀具的方法要正確,握刀永遠(yuǎn)握住刀柄,銳面朝下,不要急抓亂摸刀口,并握牢置平,以防掉落或割傷。
2、不得以刀具作為開罐器或螺絲刀使用,不用的刀具要穩(wěn)當(dāng)放置安全刀架上,不得隱藏在廚柜或抽屈,以免誤傷。
二十一、食堂財(cái)務(wù)管理制度
(一)關(guān)于設(shè)置賬戶和財(cái)務(wù)人員的規(guī)則
1、學(xué)生食堂要單獨(dú)設(shè)置賬戶,獨(dú)立核算,要加強(qiáng)學(xué)生食堂的財(cái)務(wù)管理,對(duì)財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算中存在的問(wèn)題,要及時(shí)請(qǐng)示學(xué)校財(cái)務(wù)科。
2、學(xué)生食堂要設(shè)置兼職或?qū)B毜臅?huì)計(jì)、出納、保管員、充卡員。
3、會(huì)計(jì)、出納、保管員、充卡員要有明確分工,不允許會(huì)計(jì)兼出納,管帳為一人,管現(xiàn)金收據(jù)為另一人,保管員一人,充卡員一人。
(二)關(guān)于費(fèi)用開支范圍等有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定
1、食堂工作人員工資列入工資計(jì)劃,由團(tuán)長(zhǎng)核定,定員定編定工資標(biāo)準(zhǔn)。
2、對(duì)水電氣費(fèi)作出預(yù)算。
3、學(xué)生食堂首次購(gòu)置的各種設(shè)施,爐具、廚具、餐具等列入基建費(fèi)用,以后需要增添的用品用具列入食堂開支。
4、學(xué)生食堂需要購(gòu)置的其他物料用品如洗潔精、毛巾、用具、堿粉、洗衣粉、肥皂等都要由團(tuán)長(zhǎng)制定出合理的定額,按定額購(gòu)買,節(jié)約使用。
(三)關(guān)于補(bǔ)貼問(wèn)題
學(xué)校給食堂提供伙食補(bǔ)貼,如招待費(fèi)按實(shí)際發(fā)生額由辦公室核定后,由總務(wù)部門如數(shù)發(fā)付,開水、補(bǔ)貼在學(xué)生的開水費(fèi)中撥款。
二十二、食堂工作人員管理制度
(一)廚房人員上崗不準(zhǔn)帶戒指、手表、耳環(huán)等,不準(zhǔn)留長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲等。
(二)冰柜、保鮮柜、油煙罩、下水道等應(yīng)每日清洗,墻面必須每天清洗,講究衛(wèi)生。
(三)廚房人員凡從食堂帶出食品、用具、調(diào)料者一律按偷竊論處。
(四)下班前必須嚴(yán)格檢查各個(gè)用火點(diǎn),保證油、氣、電、水、火各個(gè)部位關(guān)閉,栓好門窗通道。
(五)蔬菜用流動(dòng)清水漂洗的時(shí)間不少于20分鐘,海鮮類與肉類必須分別加工、分別清洗、分別存放。
(六)發(fā)現(xiàn)蔬菜、肉類或其他副食品有異常,如變質(zhì)、異味、霉?fàn)€或變色等應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班主管,在未得到主管人員的明確意見前不準(zhǔn)擅自處理。
二十三、食堂員工儀容儀表管理制度
(一)上班時(shí)主管對(duì)所屬人員進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、儀容儀表檢查。
(二)穿工衣、工鞋、戴廚工帽、扎圍裙、配戴工號(hào)牌。戴廚帽時(shí),以上耳臺(tái)為平線,男員工:眉上一指寬。衣、帽、鞋穿戴整齊、干凈。工號(hào)牌佩在左胸前。
(三)男員工頭發(fā)長(zhǎng)度,以觸后衣領(lǐng)為度,不準(zhǔn)留長(zhǎng)鬢角、小胡子,鼻毛不得長(zhǎng)出鼻孔。保持頭發(fā)整潔。
(四)女員工不得披頭散發(fā),頭發(fā)不過(guò)肩,保持頭發(fā)整潔,不得濃妝艷抹。
(五)不得留長(zhǎng)指甲和涂指甲油,指甲要短手指頭兩毫米左右。
第13篇 一中學(xué)校財(cái)務(wù)報(bào)銷制度
一中(學(xué)校)財(cái)務(wù)報(bào)銷制度
(一)對(duì)原始單據(jù)的一般要求:
1、發(fā)票必須是發(fā)票聯(lián)和報(bào)銷聯(lián),用復(fù)寫紙復(fù)寫或計(jì)算機(jī)打印,不得用圓珠筆或鉛筆填寫,存根聯(lián)、發(fā)貨聯(lián)、記賬聯(lián)不能作報(bào)銷單據(jù)。
2、內(nèi)容要齊全,抬頭、日期、品名、單價(jià)、數(shù)量、金額等項(xiàng)目要填寫齊全,字跡要清楚,金額要準(zhǔn)確,大、小寫要一致,涂改無(wú)效。
3、印章要齊全,須有收款單位公章(或收款專用章)及收款人簽字(章);事業(yè)單位的收據(jù),要有財(cái)務(wù)專用章;企業(yè)和個(gè)體戶須是稅務(wù)部門統(tǒng)一印制的收據(jù)。
4、學(xué)生食堂自制單據(jù)購(gòu)買農(nóng)民的農(nóng)副產(chǎn)品而無(wú)法取得正式發(fā)票時(shí),可使用總務(wù)處印發(fā)的自制單據(jù),自制單據(jù)要用墨水筆填寫,內(nèi)容要填齊全。
5、從外單位取得的原始單據(jù)(車、船、飛機(jī)票等),因保管不善被盜、遺失,后果自負(fù),不予受理。
(二)對(duì)各項(xiàng)支出報(bào)銷的審簽,實(shí)行統(tǒng)一管理,由會(huì)計(jì)審查票據(jù)后校長(zhǎng)審批,再由總務(wù)處主任簽字,財(cái)會(huì)室方可付款。
(三)差旅費(fèi)報(bào)銷單,須用藍(lán)(黑)墨水筆填寫。數(shù)人一起出差使用一張差旅費(fèi)報(bào)銷單時(shí),要將每個(gè)人的姓名都填上,內(nèi)容填寫要齊全,要有結(jié)算人、負(fù)責(zé)人的簽章。
(四)購(gòu)買儀器、設(shè)備、材料等各種物品,由總務(wù)處按計(jì)劃統(tǒng)一購(gòu)買,各使用科室不得自行購(gòu)買。在特殊情況下,必須自己購(gòu)買時(shí),須經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),總務(wù)處驗(yàn)收入庫(kù)。
(五)臨時(shí)工的工資、福利費(fèi),由用工部門填制臨時(shí)工工資花名冊(cè),有領(lǐng)酬人、經(jīng)手人、校領(lǐng)導(dǎo)的簽章。
第14篇 高中學(xué)校防火制度
高級(jí)中學(xué)防火制度
學(xué)校是人員密集型的場(chǎng)所,是學(xué)生的聚集地點(diǎn),一旦發(fā)生火災(zāi),極其容易造成重大人員傷亡,危害十分嚴(yán)重。火災(zāi)不可避免但是可以預(yù)防,為此特制定臨江高級(jí)中學(xué)防火制度。
一、防火安全管理工作要認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,切實(shí)落實(shí)消防法律、法規(guī)、制度、規(guī)定的要求,切實(shí)落實(shí)防火安全責(zé)任制。
二、各部門行政主要負(fù)責(zé)人為本部門的防火安全第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織制定適合本部門特點(diǎn)的防火安全制度和保障防火安全的操作規(guī) 程并督促其落實(shí);組織制訂防火工作計(jì)劃,督促所屬單位、人員做好日常防火安全工作;組織管理、維護(hù)防火設(shè)施、器材,保證其完好有效;組織實(shí)施防火檢查和火險(xiǎn)隱患整改;組織防火安全責(zé)任(保證)書各項(xiàng)內(nèi)容的落實(shí)。
三、各重點(diǎn)防火部位,實(shí)行晝夜24小時(shí)有人值守制度。
四、嚴(yán)格用火安全管理。禁止在室內(nèi)外亂燒廢紙、垃圾;禁止在具有火災(zāi)、爆炸等危險(xiǎn)的場(chǎng)所使用明火,因特殊情況需進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)時(shí),應(yīng)按規(guī)定審批,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人和安全措施后方可動(dòng)火作業(yè)。
五、嚴(yán)格用電安全管理。各類電線、電器的安裝、使用均應(yīng)符合用電安全、防火安全規(guī)定;嚴(yán)禁亂拉電線,嚴(yán)禁擅自增加大功率用電設(shè)備。
六、加強(qiáng)防火水源管理。保持防火水池、消火栓有充足的防火水源,禁止將防火專用水源挪作它用。
七、嚴(yán)格按照規(guī)定使用、管理、銷毀易燃易爆的實(shí)驗(yàn)用化學(xué)危險(xiǎn)品,加強(qiáng)對(duì)氣源特別是易燃、有毒氣體的危險(xiǎn)物品管理,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保持室內(nèi)通風(fēng)良好。
八、愛(ài)護(hù)消防設(shè)施,保持安全疏散通道、出口暢通。校內(nèi)消防器材按照規(guī)定放置,公共場(chǎng)所的消防栓、滅火器、消防水箱等消防設(shè)施要自覺(jué)愛(ài)護(hù),任何個(gè)人、部門不得挪動(dòng)損壞消防器材,嚴(yán)禁在疏散通道、安全出口、防火門、防火卷簾等處堆放障礙物,嚴(yán)禁在教學(xué)、工作期間將安全出口上鎖。
九、保障安全疏散標(biāo)志、應(yīng)急照明、排煙送風(fēng)、自動(dòng)噴淋、火災(zāi)事故廣播、火險(xiǎn)報(bào)警等設(shè)施、設(shè)備處于正常狀態(tài)。
十、全體師生員工有防火、滅火、救援義務(wù),遇有火災(zāi)險(xiǎn)情,要迅速組織撲救、報(bào)警。
十一、各部門,特別是消防安全負(fù)責(zé)人,要切實(shí)做好消防安全工作,切實(shí)負(fù)起責(zé)任,發(fā)現(xiàn)存在隱患及時(shí)上報(bào)。
十二、對(duì)在防火安全管理中成績(jī)顯著的單位和個(gè)人,按有關(guān)規(guī)定給 予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)違反防火安全管理制度的單位和個(gè)人,視情節(jié)按有關(guān)規(guī)定給予處罰直至移交政法機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任。
第15篇 中學(xué)學(xué)校票據(jù)使用和管理制度
中學(xué)學(xué)校票據(jù)使用和管理制度
目前我校使用的票據(jù)有《天津市財(cái)政局統(tǒng)一收據(jù)》、《天津市財(cái)政局行政事業(yè)性收費(fèi)統(tǒng)一票證》和《天津市中小學(xué)學(xué)雜費(fèi)專用收據(jù)》,依據(jù)《中華人民共和國(guó)發(fā)票管理辦法》,票據(jù)使用管理制度的具體內(nèi)容如下:
1.各種票據(jù)由會(huì)計(jì)部門統(tǒng)一購(gòu)領(lǐng)、保管和使用,其他部門和個(gè)人一律不購(gòu)進(jìn)、掌管及使用。
2.購(gòu)進(jìn)收據(jù)要及時(shí)在收據(jù)登記本上登記,登記的內(nèi)容包括:收據(jù)名稱、數(shù)量、起止號(hào)、領(lǐng)購(gòu)人姓名。
3.開具票據(jù)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時(shí)限、順序,逐項(xiàng)全部聯(lián)一次性復(fù)寫如實(shí)開具。
4.使用收據(jù)必須按照收據(jù)號(hào)碼順序使用,一次書寫,字跡清楚,不得涂改,并加蓋本單位財(cái)務(wù)印章或票據(jù)專用章。
5.對(duì)已經(jīng)使用但未使用完的票據(jù)轉(zhuǎn)年不再使用,并把未用的所有聯(lián)加蓋“作廢”章。
6.用完的收據(jù)存根,按年度、月份和收據(jù)號(hào)碼由出納按順序整理裝訂成冊(cè),妥善保管。年終結(jié)賬時(shí)移交會(huì)計(jì)歸檔。
7.不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓、代開發(fā)票,未經(jīng)批準(zhǔn)不得拆本兒使用票據(jù)。
8.《天津市財(cái)政局行政事業(yè)性收費(fèi)統(tǒng)一票證》的使用,其摘要必須按照《收費(fèi)許可證》項(xiàng)目填寫,一字不差?!妒召M(fèi)許可證》上沒(méi)有的項(xiàng)目不能開具此票據(jù)。
第16篇 中學(xué)學(xué)校自行車棚管理制度
中學(xué)(學(xué)校)自行車棚管理制度
一、校內(nèi)住宿生自行車統(tǒng)一存放在車棚內(nèi),通生自行車存放在指定位置,教職工自行車按規(guī)定地點(diǎn)存放。
二、存放自行車的學(xué)生要服從管理,照章存取。
三、凡存放的自行車要有車鎖,車撐,新車要加防盜鎖,鎖好車后方能離開,自行車必須存放整齊,以班為單位用鋼繩加鎖。
四、不到離校時(shí)間,不得隨便取車,若有特殊情況,須持班主任和政治處審批的取車證方可取車。
五、在車棚內(nèi)嚴(yán)禁騎車,存取車一律步行。要聽從管理人員的指揮,按順序取車,不許擁擠起哄。
六、存車者不得將鑰匙交他人代取。
七、將車鑰匙丟失者須持有關(guān)方面證明方能取車。
八、若發(fā)現(xiàn)有的自行車保險(xiǎn)性差,其他鑰匙能互開的自行車要及時(shí)換鎖。
九、值班人員要保持車棚衛(wèi)生,保證白行車放置整齊,每晌檢查無(wú)鎖、未加鎖自行車。在學(xué)生存取自行車時(shí),監(jiān)督指導(dǎo)學(xué)生存取,值班人員要堅(jiān)守,晝夜不離崗,保證自行車存放安全。
十、值班人員要與治保室、政治處有關(guān)同志與班主任密切配合,對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理教育。
第17篇 泰州實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)校印章管理制度
州泰實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)校印章管理制度
1.學(xué)校公章由辦公室主任負(fù)責(zé)保管,一般情況不隨身攜帶,特殊情況要帶出學(xué)校,要由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
2.嚴(yán)格公章使用手續(xù),凡使用印章者要登記,注明使用時(shí)間、用處及使用人。
3.公章不許外借,更不許外單位人攜公章出校。
4.超出學(xué)校職權(quán)范圍的證明,學(xué)校不可加蓋公章。為私人謀取私利的證明,學(xué)校不加蓋公章,有偽證行為的證明,學(xué)校不可加蓋公章。如違背規(guī)定,誰(shuí)蓋章誰(shuí)負(fù)責(zé)。
5.公章要保管好,不能隨意擱放,要有保密性、保險(xiǎn)性,若公章一旦被盜、外流,誰(shuí)保管誰(shuí)負(fù)責(zé)。
6.更換公章必須經(jīng)校長(zhǎng)同意,在公安部門備案。
7.各職能部門的印章,由各部門負(fù)責(zé)人保管,并按以上保管條例保管及使用,誰(shuí)出失誤誰(shuí)負(fù)責(zé)。
8.未經(jīng)法人代表批準(zhǔn)、私自盜用公章者,視其情況進(jìn)行處罰。
第18篇 中學(xué)學(xué)校小賣部管理制度
中學(xué)(學(xué)校)小賣部管理制度
學(xué)校小賣部是為師生提供日常生活用品,保障為師生生活服務(wù)不可缺少的服務(wù)設(shè)施。為了更好的服務(wù)師生,特制定本制度:
一、學(xué)校小賣部實(shí)行公開競(jìng)標(biāo)形式進(jìn)行競(jìng)標(biāo),競(jìng)標(biāo)成功者和學(xué)校簽訂合同,上繳承包費(fèi)。
二、學(xué)校小賣部經(jīng)營(yíng)的商品必須是學(xué)生的日常生活用品,嚴(yán)禁經(jīng)銷煙酒。
三、營(yíng)業(yè)時(shí)間為早點(diǎn)、午晚飯時(shí)間,上課時(shí)間嚴(yán)禁學(xué)生在小賣部?jī)?nèi)逗留,發(fā)現(xiàn)學(xué)生逗留處罰該小賣部20元。
四、嚴(yán)禁采購(gòu)沒(méi)有廠址、廠名、過(guò)期、霉變食品,防止食物中毒。不準(zhǔn)出售冷飲。
五、小賣部不準(zhǔn)給學(xué)生叫電話。
六、水、電費(fèi)按實(shí)際用量收取。
七、學(xué)校對(duì)各小賣部進(jìn)行評(píng)比,期末根據(jù)評(píng)比結(jié)果優(yōu)存劣汰。
第19篇 一中學(xué)校安全用電管理制度
一中(學(xué)校)安全用電管理制度
(一)配備合格的電氣工作人員
電氣工作人員應(yīng)具備以下條件:熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真負(fù)責(zé);有一定文化,有鉆研精神,具備必要的電氣知識(shí),熟悉電業(yè)安全工作規(guī)程,經(jīng)業(yè)務(wù)部門考核并取得電工執(zhí)照;身體健康、無(wú)妨礙工作的疾病,如癲癇、色盲、口齒不清等。
新參加工作的人員,須經(jīng)過(guò)一年以上的培訓(xùn),具備初步的知識(shí)后方準(zhǔn)參加電業(yè)部門主辦的培訓(xùn)班學(xué)習(xí),經(jīng)考試合格取得練習(xí)證后期滿一年方能參加電工資格考核,取得電工熱照的人員可獨(dú)立進(jìn)行電氣工作,無(wú)執(zhí)照人員及持練習(xí)證者不準(zhǔn)獨(dú)立從事電氣工作。
為了提高電工隊(duì)伍的素質(zhì),主管部門應(yīng)把安全技術(shù)培訓(xùn)工作做為一個(gè)重要的管理內(nèi)容,制訂培訓(xùn)制度、培訓(xùn)計(jì)劃,有組織有計(jì)劃的開展培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)使電工能達(dá)到三熟三能。三熟。熟悉設(shè)備和系統(tǒng)的基本原理;熟悉操作和事故處理;熟悉本崗位的操作規(guī)程和制度;三能:能正確分析設(shè)備運(yùn)行情況;能及時(shí)發(fā)現(xiàn)排除故障;能掌握一般維修技能。
(二)設(shè)置保安設(shè)施
為了保證安全供電,變電所和高層建筑要有防雷設(shè)施;自備發(fā)電機(jī)組發(fā)電的應(yīng)安裝聯(lián)鎖控制裝置,防止向公用電網(wǎng)反送電;變電房應(yīng)設(shè)高壓操作模擬板;變電房、配電室應(yīng)配備齊全合格的保安工具(驗(yàn)電筆、絕緣靴、絕緣手套、拉桿等)和足夠數(shù)量的滅火工具;變電所應(yīng)配有防鼠設(shè)施等,使安全供電在物質(zhì)設(shè)備上得到保障。
(三)執(zhí)行安全用電的管理制度
電氣工作人員、管理人員應(yīng)熟知有關(guān)電業(yè)規(guī)程、工作制度和技術(shù)措施,并認(rèn)真執(zhí)行《電業(yè)安全工作規(guī)程》、《電力變壓器運(yùn)行規(guī)程》,制定和執(zhí)行各工種崗位責(zé)任制,工作許可制度,工作監(jiān)護(hù)制度,工作間斷、轉(zhuǎn)移和終結(jié)制度,停電、驗(yàn)電措施等。
另外還要重視各種記錄冊(cè)的填寫和保存,這是積累數(shù)據(jù)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的主要資料。憑借各種記錄,可以從中找出發(fā)生事故的原因和規(guī)律,從而制定切實(shí)可行的防范措施。
(四)供電設(shè)備的檢查與維護(hù)
供用電設(shè)備檢查的內(nèi)容包括:設(shè)備外觀有無(wú)改變;絕緣部件有無(wú)損壞,絕緣是否良好;充油設(shè)備有無(wú)滲油、缺油;儀表是否準(zhǔn)確、靈敏;電壓是否正常;設(shè)備運(yùn)行參數(shù)(溫升、音響、轉(zhuǎn)數(shù)等)是否符合技術(shù)要求;機(jī)械設(shè)備是否安裝、連接牢固,是否運(yùn)轉(zhuǎn)靈活;接地和繼電保護(hù)裝置是否正常等。
值班人員要對(duì)運(yùn)行、運(yùn)轉(zhuǎn)中的電氣設(shè)備反復(fù)檢查,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)整,發(fā)生故障及時(shí)排除,并要經(jīng)常做好除灰、注油等維護(hù)工作,保證設(shè)備正常使用。
(五)電氣設(shè)備的定期檢修和試驗(yàn)
為了確保安全,除了要對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常的維護(hù)外,還要按照有關(guān)規(guī)程、規(guī)定的要求進(jìn)行定期檢修。如變電氣、配電室等應(yīng)每季度安排一次清掃、檢修。在梅雨季節(jié)也應(yīng)加強(qiáng)日常維護(hù)和增加檢修次數(shù),避免因潮濕導(dǎo)致絕緣強(qiáng)度降低而發(fā)生事故。室外供電線路馳度大了要緊線,并且避免與房屋、樹枝搭接。
動(dòng)力、照明配電箱(盤),要經(jīng)常進(jìn)行檢修,并要加強(qiáng)管理。
電動(dòng)機(jī)、移動(dòng)式電氣設(shè)備等動(dòng)力機(jī)械設(shè)備,要定期檢修,檢測(cè)絕緣強(qiáng)度和接地保護(hù)裝置。
按照規(guī)程要求,還要對(duì)電氣設(shè)備和保安工具進(jìn)行定期試驗(yàn)。電氣設(shè)備試驗(yàn)主要指變電所高壓設(shè)備的試驗(yàn)和接地保護(hù)的試驗(yàn),應(yīng)每年進(jìn)行一次。
安全工具的試驗(yàn)每半年進(jìn)行一次。試驗(yàn)應(yīng)由供電局或經(jīng)供電局認(rèn)要可的試驗(yàn)單位進(jìn)行,試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)符合有關(guān)規(guī)程的要求。
(六)加強(qiáng)對(duì)師生員工的安全用電教育和用電指導(dǎo)
取締違章用電,堅(jiān)持安全檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
第20篇 學(xué)校中學(xué)財(cái)務(wù)報(bào)銷制度
中學(xué)(學(xué)校)財(cái)務(wù)報(bào)銷制度
為嚴(yán)格執(zhí)行《渭南市zz中學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》,加強(qiáng)財(cái)務(wù)支出管理,規(guī)范經(jīng)費(fèi)報(bào)銷程序,結(jié)合我校具體情況,制定本制度。
一、各部門的經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格按《渭南市zz中學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》中計(jì)劃管理的要求,實(shí)行計(jì)劃用款。對(duì)用款不事先申請(qǐng)的部門,財(cái)務(wù)處不得安排該部門的用款計(jì)劃。
二、學(xué)校財(cái)務(wù)報(bào)銷實(shí)行“一支筆”審批制度。學(xué)校各個(gè)部門的支出都必須經(jīng)主管財(cái)務(wù)校長(zhǎng)審批方可報(bào)銷。
三、各部門要嚴(yán)格控制差旅費(fèi)和會(huì)務(wù)費(fèi)支出,對(duì)差旅費(fèi)的報(bào)銷,嚴(yán)格按《渭南市臨渭區(qū)事業(yè)單位工作人員差旅費(fèi)開支規(guī)定》執(zhí)行。無(wú)特殊原因的超標(biāo)準(zhǔn)支出,由出差人員自理。
四、各部門要嚴(yán)格控制業(yè)務(wù)招待費(fèi)支出。對(duì)非安排不可的業(yè)務(wù),由學(xué)??倓?wù)處統(tǒng)一安排,原則以每人10元安排,實(shí)行先申請(qǐng)后招待制度。否則,招待費(fèi)自理。
五、為加強(qiáng)資金管理,及時(shí)收回借款,借款人應(yīng)在業(yè)務(wù)發(fā)生后3日內(nèi)到財(cái)務(wù)處辦理報(bào)銷還款手續(xù),財(cái)務(wù)處應(yīng)嚴(yán)格堅(jiān)持“前帳不清,后帳不借”的原則。對(duì)逾期不報(bào)帳的借款人,財(cái)務(wù)處有權(quán)予以經(jīng)濟(jì)處罰。
六、各種票據(jù)是財(cái)務(wù)報(bào)銷的憑據(jù),下列票據(jù)財(cái)務(wù)處不予報(bào)銷:
審批手續(xù)不全的票據(jù)。
內(nèi)容填寫不全、字體無(wú)法辨認(rèn)或有明顯涂改跡象的票據(jù)。
無(wú)公章、無(wú)私人簽章(字)的白條收據(jù)。
購(gòu)物無(wú)用途、資產(chǎn)無(wú)驗(yàn)收的票據(jù)。
數(shù)量、單價(jià)、金額不符的票據(jù)。
七、為了集中處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù),財(cái)務(wù)處每周二、四全天辦理各種借款報(bào)銷業(yè)務(wù),除發(fā)放工資等特殊情況上,其他時(shí)間不再辦理報(bào)銷業(yè)務(wù)。