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食堂食材采購合同(3份范本)

發(fā)布時(shí)間:2022-11-23 15:57:14 查看人數(shù):95

食堂食材采購合同

第1篇 食堂食材采購服務(wù)合同

2023食堂食材采購服務(wù)甲方:_________________

乙方:_________________

為了給員工提供安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的食品,很多公司都會(huì)有自己的食堂,下面是甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)定,本著公平、自愿的原則,簽訂的關(guān)于員工食堂蔬菜采購的協(xié)議:

一、采購內(nèi)容

1、蔬菜類;

2、水產(chǎn)類;

3、雞鴨豬牛羊肉類;

4、禽蛋類;

5、副食調(diào)料類等貨物。

二、合同期限

甲乙雙方合同期限暫定________年,自________年________月________日起,至________年________月________日止。

三、質(zhì)量驗(yàn)收要求及規(guī)定

1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)保證食材新鮮,不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì),以次充好等情況。如果發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨,甲方同時(shí)追加同類產(chǎn)品不計(jì)價(jià)格處理。

2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用(如果經(jīng)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。

四、交貨時(shí)間及相關(guān)事宜

1、批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn),臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

2、乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件)

3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,并提供相關(guān)票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方有權(quán)立即退貨,乙方應(yīng)做到及時(shí)調(diào)換,造成失誤中毒或名譽(yù)損失,乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

4、禁止以下食品送入甲方員工食堂

(1)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;

(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;

(3)非定點(diǎn)屠宰及未經(jīng)動(dòng)檢部門檢驗(yàn)合格并蓋章的肉類及其制品,超過保存期的食品;

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;

(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑,農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的。

五、采購價(jià)格

1、乙方供應(yīng)的水產(chǎn)類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調(diào)料類等貨物價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格,蔬菜類貨物價(jià)格隨行就市,可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)實(shí)行浮動(dòng)。

2、乙方價(jià)格高于市場(chǎng)其他商戶同類同質(zhì)的食品價(jià)格,甲方有權(quán)按市場(chǎng)最低價(jià)付款;乙方不得隨意提價(jià)或以次充好,如有此類行為,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

3、乙方在送貨時(shí),由甲方廚師、庫管員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間,互相積極配合。

3、無論甲方所購買的食品數(shù)量多少,乙方應(yīng)無條件為甲方送貨。

4、乙方必須是固定專人長期送貨,不得指派來路不明的臨時(shí)人員送貨。

六、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個(gè)星期內(nèi)開出正式發(fā)票,并于次月5-10日到甲方報(bào)帳結(jié)算。

七、違約責(zé)任

1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時(shí)”供應(yīng)產(chǎn)品,負(fù)責(zé)賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟(jì)損失及社會(huì)影響),且甲方有權(quán)中止合同。

2、合同期內(nèi),若因乙方質(zhì)量問題對(duì)甲方造成損失的,則乙方承擔(dān)全部責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同。

3、于乙方所供物品的質(zhì)量問題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時(shí),其結(jié)果一律由乙方承擔(dān),除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

4、乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán),另行定點(diǎn)采購。

風(fēng)險(xiǎn)告知:明確違約責(zé)任,在簽訂合同時(shí),雙方就要想到可能產(chǎn)生的違反合同的行為,并在合同中規(guī)定相應(yīng)的懲罰辦法,通過明確違約時(shí)需要承擔(dān)的責(zé)任,來督促各方真正履行應(yīng)承擔(dān)的義務(wù),一旦違約情況發(fā)生,也有據(jù)可依。

八、爭(zhēng)端的解決

1、合同履行過程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁,也可向縣法院提起訴訟。

2、在法院審理期間,除提交法院審理的事項(xiàng)外,合同其它事項(xiàng)和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。

風(fēng)險(xiǎn)告知:關(guān)于爭(zhēng)議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。

九、其他約定

1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效,先試運(yùn)行一個(gè)月,一個(gè)月后雙方如無異議,本協(xié)議書有效期為壹年。

2、本協(xié)議書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

第2篇 食堂食材采購合同

2023食堂食材采購甲方:

乙方:

為了做好學(xué)校食堂大米的正常供應(yīng),甲方?jīng)Q定向乙方購買優(yōu)質(zhì)大米,雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本合同。

一、合同期限

1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

2、合同簽訂生效后一周內(nèi)商家應(yīng)組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

3、合同到期后,雙方無異議,繼續(xù)簽訂合同,直至終止。

二、價(jià)格制定

以中標(biāo)價(jià)為單價(jià),供貨期間若市場(chǎng)價(jià)格有變動(dòng),每月根據(jù)xx市物價(jià)局或xx省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)當(dāng)月公布的三種價(jià)格較穩(wěn)定的大米(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價(jià),計(jì)算出期間的差額比率,以此確定大米的價(jià)格。

每月結(jié)算的大米價(jià)格以xx市物價(jià)局或xx省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn)。

當(dāng)物價(jià)局公布的大米價(jià)格發(fā)生變化時(shí),如變化幅度不超過0.02元,則按照原價(jià)格計(jì)算;如變化幅度超過0.02元,則根據(jù)物價(jià)局公布的價(jià)格提高或降低結(jié)算價(jià)格。大米投標(biāo)價(jià)含運(yùn)輸、搬運(yùn)及稅收等費(fèi)用。

三、供貨量及付款結(jié)算方式

乙方在時(shí)間期限內(nèi)保證按商定價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)大米給甲方,并用國家規(guī)定的糧食專用發(fā)票結(jié)算,每斤大米提供:xx大學(xué)校內(nèi)單價(jià)為人民幣元;xx大學(xué)xx校區(qū)單價(jià)為人民幣元;每月結(jié)算的大米價(jià)格以xx市物價(jià)局于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn);采取每月月底結(jié)賬,下月轉(zhuǎn)賬付款的方式。

四、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)和數(shù)量

1、地點(diǎn):_____________大學(xué)_________部各餐廳或_______________校區(qū)各餐廳,并按要求搬到餐廳指定位置;當(dāng)天送達(dá)指定地點(diǎn)。

2、數(shù)量:_______噸左右起運(yùn);

五、大米質(zhì)量和重量要求

1、大米質(zhì)量須嚴(yán)格按照中標(biāo)時(shí)所送樣品供應(yīng);

2、大米質(zhì)量應(yīng)符合餐廳和師生用餐要求;

3、使用無毒衛(wèi)生編織袋包裝,凈重25公斤/袋;包裝袋上要求加印質(zhì)量安全標(biāo)志“qs”。

4、大米的重量應(yīng)足斤足兩,每包大米重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象,將給予整批大米退回。

5、大米質(zhì)量和重量等應(yīng)符合其他相關(guān)要求。

以上大米質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者,應(yīng)無條件退回,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由供貨商自理,并及時(shí)按要求更換大米;若被退回次數(shù)達(dá)三次,甲方有權(quán)解除合同,另尋供貨商。

六、驗(yàn)收和抽查

1、驗(yàn)收:餐廳經(jīng)理在大米送達(dá)時(shí),應(yīng)協(xié)同餐廳倉管員、蒸飯師對(duì)大米的逐批質(zhì)量和重量依據(jù)中標(biāo)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定和驗(yàn)收,并簽署驗(yàn)收意見和記錄評(píng)定參數(shù);

2、飲食中心辦公室組織相關(guān)人員參照中標(biāo)樣品對(duì)餐廳大米質(zhì)量和重量進(jìn)行不定期抽查。

七、雙方的權(quán)利與責(zé)任

1、甲方有權(quán)檢查監(jiān)督乙方的供貨質(zhì)量情況,維護(hù)學(xué)校、中心、師生的權(quán)益。

2、若乙方違約或無法提供大米,甲方有權(quán)終止合同,并直接從候備大米供應(yīng)商家當(dāng)中按順序確定新的供貨商,并報(bào)上級(jí)部門審批。

3、甲方應(yīng)在協(xié)議簽定后,根據(jù)乙方實(shí)際供貨量按月結(jié)算款項(xiàng),于次月以轉(zhuǎn)帳方式付款。

4、乙方應(yīng)按甲方各餐廳的要求準(zhǔn)時(shí)運(yùn)至指定位置供貨,若有質(zhì)量問題應(yīng)立即更換。

5、乙方應(yīng)遵照國家、地方的有關(guān)法規(guī),結(jié)合自身的行業(yè)規(guī)范,出示相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件,并提供復(fù)印件。

八、違約責(zé)任

1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的,對(duì)方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償,并責(zé)令違反方限期解決或整改,逾期未解決或整改的,經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議,并依法追究其法律責(zé)任。

2、甲乙雙方任何一方若無法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的,違約方應(yīng)賠償對(duì)方5%(按月總數(shù)量應(yīng)付款的金額計(jì)算)的違約金;造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

九、附則

1、本合同如有未盡事宜,由甲乙雙方另行商定。

2、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,每份具有同等法律效力。

3、本合同自簽訂之日起生效。

甲方簽章:乙方簽章:

代表人:代表人:

第3篇 2023年食堂食材采購合同

2023年食堂食材采購合同范文完整版

甲方:_____________

乙方:_____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商及比對(duì),確定乙方為甲方職工食堂采購蔬菜、肉類、糧油及干貨調(diào)料等食材的固定采購點(diǎn)。為確保雙方合作事宜,維護(hù)甲乙雙方共同利益,明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特?cái)M定此合同,雙方必須共同遵守。

第一條:采購內(nèi)容

甲方向乙方采購學(xué)校食堂用米、面、油、肉、蛋、面點(diǎn)、蔬菜、調(diào)味品等食材,用于職工食堂使用。 風(fēng)險(xiǎn)告知:雙方一定要明確約定買賣產(chǎn)品名稱、品牌、規(guī)格、型號(hào)、等級(jí),生產(chǎn)廠家,數(shù)量等詳細(xì)內(nèi)容,盡可能把產(chǎn)品的各項(xiàng)標(biāo)示都作為標(biāo)的內(nèi)容寫進(jìn)合同。如有樣品的,雙方應(yīng)封存樣品并可進(jìn)行公正。防止因產(chǎn)品約定不清,而就所提供合格與否產(chǎn)生糾紛。同時(shí),要求供貨方對(duì)產(chǎn)品的所有權(quán)及處分權(quán)作出保證或承諾,防止其產(chǎn)品上存在權(quán)利限制,如產(chǎn)品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)等影響到標(biāo)的物的交付。

第二條:采購日期、數(shù)量及價(jià)格

1、甲方每天根據(jù)當(dāng)天實(shí)際就餐情況派人去乙方所在地進(jìn)行相關(guān)食材的挑選和購買,打印購物小票,小票一式二份,甲乙雙方各持一份,用于月底進(jìn)行核對(duì)。

2、各類食材以當(dāng)天市場(chǎng)價(jià)為準(zhǔn),不得高于當(dāng)天零售價(jià)。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實(shí)信用的原則提供菜價(jià),若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當(dāng)天零售價(jià)格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當(dāng)天總天數(shù)×差額進(jìn)行補(bǔ)齊,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。

第三條:食材質(zhì)量要求

1、乙方送交的貨物必須是定量包裝,要求稱量必須與包裝袋上標(biāo)明的重量一致。第1頁食堂食材采購合同范文完整版

2、乙方所供米、面、油等要新鮮,須不過期、不變質(zhì)、不腐爛、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害,符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。

3、乙方所提供的肉、蛋等必須無毒無害、新鮮、符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,必須經(jīng)動(dòng)檢部門檢驗(yàn)合格。不得以次充好,不得出售病、死肉、注水肉。雞蛋要新鮮,無破損,不變質(zhì),不過期。

4、乙方所提供面點(diǎn)必須新鮮、完整、口感好;不過期、不變質(zhì),不添加防腐劑等對(duì)人體有害的化學(xué)添加物。

5、乙方所供蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)須符合要求,質(zhì)量必須達(dá)到國家規(guī)定的無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn),肉眼觀看不能有腐敗變質(zhì)、有雜質(zhì)等污染。

6、乙方所提供調(diào)味品食品添加劑、微生物指標(biāo)、原料必須符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

7、乙方未能按期按質(zhì)按量送交定購食材或所送食材不符合合同規(guī)定的,甲方有權(quán)拒收。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,甲方有權(quán)退貨,乙方應(yīng)無條件及時(shí)調(diào)換,不得以任何理由拒絕。

8、若因質(zhì)量問題造成食物中毒或甲方名譽(yù)損失,乙方除賠償甲方損失外,要主動(dòng)配合相關(guān)部門的調(diào)查并澄清事實(shí)承擔(dān)全部責(zé)任。

第四條:供貨期限

自________年________月________日起,至________年________月________日止,共計(jì)________日。

第五條:數(shù)量、驗(yàn)收及貨款結(jié)算辦法

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