2025年廣交會實習報告怎么寫（精選6篇）

【第1篇】2025年廣交會實習報告怎么寫1500字

一、實習時間和實習單位

1.2實習單位：廣州天河新天希爾頓酒店

二、實習過程

2.1實習崗位：餐飲部——中餐廳——服務員

2.2實習內容：

b.10月13日：觀看酒店的員工內部知識競賽

2.3實習感受：

在整個實習中，我有很明顯的個人感受變化階段。可以分為三個階段：消極——積極——不舍。

第一個階段：

第一周下來，我的情緒其實是比較消極的?？墒俏乙恢痹谂酥谱约翰灰麡O的方面去想。因為一旦產(chǎn)生了消極態(tài)度，整個實習的意義也就沒有了。態(tài)度決定一切。于是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處，調整自身心態(tài)。

第二個階段：

1.希爾頓酒店是一家剛開業(yè)不久的酒店，而中餐廳也是開了大概2個多月。所以，客人會比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然后我們會變得很忙。但，由于開業(yè)不久，客人真的很有限。于是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪臺布，擺餐位，熨臺布，擦杯子，傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作，看似很瑣碎。但是我覺得，服務要做得讓客人滿意、做得細致，通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要，不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)生不滿，或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤?！毠?jié)

3.我收了一次小費，是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少，那不重要；重要的是，這個小費給了我很大的精神上的鼓勵，是對我的服務質量的一種肯定。

4.中餐廳的員工，每個人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作，真的很舒服，很有*。

第三個階段：

在實習將要結束之時，經(jīng)理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里，我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享，有好的，有不好的，并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經(jīng)理都一一記下來，并說明會向上反映并改進。

在11月4日的這天，酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經(jīng)學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處，無論是理論知識，還是實操經(jīng)驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里，我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

三、實習總結

3.1實習工作對深化專業(yè)理論學習的作用：

我個人認為，實習工作隊深化專業(yè)理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間，酒店分配給我們實習生的工作不會很多，而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店，因為才一個月不到的時間，我們不可能對所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像為了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校里學到的理論知識，很少能應用到此次的實習中去。我能深化專業(yè)理論知識的專業(yè)，就只是人力資源管理。甚至我認為廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當于是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這么多專業(yè)課，就丟空了一個月！然后在讓我們回來后的每個星期里，每個課的老師抓緊我們剩余的時間來瘋狂補課。有必要嗎？

3.2實習工作對旅游服務意識的提升作用：

不可否認，這次的實習對我個人旅游服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務，也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監(jiān)的一句話來概括：我不重要，但我很重要。

3.3實習工作對實習企業(yè)（酒店）的作用：

我認為是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會，強化個人專業(yè)技能，學到切切實實的服務技能，與酒店建立初步的關系，方便以后有意愿從事這家酒店的的同學。同時，酒店方面，招了實習生，能解決在廣交會期間出現(xiàn)人員短缺、服務不到位的問題，并且建立人才資料庫，對日后的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面

【第2篇】廣交會實習報告3000字怎么寫2350字

帶著“絲絲心動”的心情，我參與到了108屆中國進出口商品交易會即廣交會的實習中。我所實習的崗位是電子商務中心，屬于信息化部，同日語班的張仰穎搭檔。直到培訓開始前，我對這個崗位的了解都只限于通知文件上所寫“負責電子商務業(yè)務，以及網(wǎng)上廣交會的推廣”。我并沒有過多的去咨詢師兄姐們，一心想著讓它保持新鮮感和神秘感，希望親身體驗和感悟，而不受任何前人的觀念所左右。

在五天的培訓中，我對我們華工外國語學院實習生的崗位都有了初步了解。大體上分三種崗位：一是網(wǎng)上廣交會，是所有信息化部成員的工作之重。其任務即面向所有參展商推廣網(wǎng)上廣交會這個服務平臺，吸引他們成為會員，從而促進b to b的溝通渠道。二是信息咨詢點，提供信息咨詢服務，并收集買家信息，方便后臺服務人員進行貿易匹配，即傳說中的trade matching。三是電子商務中心，負責打印、傳真、上網(wǎng)等業(yè)務。這樣一初步地比較，一些同學的心理就有了落差，開始略有微詞。但在我看來，誠然我的崗位的工作不那么重要，工作內容也比較枯燥，既不能做推廣銷售也很少接觸到外商鍛煉口語，但我認為收獲多少完全取決于你的態(tài)度，只要有學習進取的心態(tài)，任何客觀環(huán)境都無法阻止你前進。

正式開展之后，大家都會在午飯時對當天的各種見聞津津樂道，也會對工作的閑散無聊或忙碌繁瑣聲聲抱怨，戲稱廣交會為“中國第一奪命展”，各種忙，各種閑，各種累，但漸漸的大多數(shù)人都適應了各自的崗位，新鮮感漸漸淡去，取而代之的一份“在其位，謀其政”的責任感。我們華工學生負責的a區(qū)的推廣業(yè)務成績遠不如中大負責的b區(qū)理想，這著實讓大家都感到不少壓力，尤其是網(wǎng)上廣交會崗位(東面玻璃房)的同學。

先說說我這個崗位吧。幾天下來，我對電商的所有業(yè)務都已了解得通透。我和仰穎負責的1.1電商中心平時業(yè)務很少，以至于我們有大把大把的時光要消磨，偶爾也會上網(wǎng)偷閑(噓！)，但我們并沒有因為這樣的安逸而覺得心安理得。仰穎會常常給東玻(東面玻璃房)幫忙，到展區(qū)攤位掃點去做推廣業(yè)務。他做得很用心也很出色，作為組長的我可不想當溫水里的青蛙，安逸致死呢！當有search臺的同學生病時我很自愿去換崗，希望能多多少少幫上點忙。當然這種換崗的機會還是很少的，多半時間我需要在每日客流量不足十人的情況下堅守著位于展區(qū)盲點的電商中心。這樣的閑散是煎熬的，還好我有個好搭檔，好好玩又有上進心，每天和我一起練習bec口語，解解悶，也沒有虛度時光吖！這樣更讓我覺得沒什么可抱怨的。身邊抱怨這抱怨那的人多了，我就會自然成為那個安慰他們的人，喜歡即便在最深的黑暗中也仍然期待看到最亮的光明呵！說到底，還是那句話，你的態(tài)度決定一切。你沒有用認真的態(tài)度去對待實習，也無怪你一無所獲，空載而歸。

有一點讓我感觸最深的，是相互學習的模式。在這屆廣交會上，讓我收獲得最多的并不是什么外語能力或推廣技巧，畢竟我所真正接觸了解的崗位，也只限于享有“廣寒宮”美譽的電商中心，所以我的所學所得，可以說，多半不是通過自身的實踐得來的，而是極力消化吸收周圍同學的所學所得而來的。平日對同學的了解只限于課堂和課外生活，而在廣交會這個巨大的玻璃房里，我細心地發(fā)現(xiàn)身邊其實臥虎藏龍！在這里，大家有了共同的談資，各種思維的火花摩擦碰撞。在平日的奔波忙碌中，我會讓自己的思維小憩一下，將自己抽離出來，把周圍的人當成一個客體去審視。這樣滲透的審視總能讓我有所感悟。就拿我的partner仰穎來說，在此之前我對他知之甚少，但在兩期廣交會的合作中，他對事的冷靜沉著，對人的公正理智，對團隊的平衡協(xié)調，以及eloquence和interpersonal skills都給我留下了極為深刻的印象(嘖嘖，我可沒當面這么夸過他哩)。還有，同為電商“網(wǎng)吧主”的阿燁和彥龍，做推廣和trade matching卻也十分積極，因為表現(xiàn)突出而被調離“廣寒宮”，這讓我有點汗顏，因為我起初在意識層面上就把推廣和貿易匹配當成了別人的業(yè)務，這是責任心不夠的問題！當然我也看到了其他好些同學的成長與進步，在此就不細說了。每個人都能成為未來的閃亮之星，關鍵看你能否正確的定位自己。我從身邊同學的處事風格和辦事效率總漸漸了解到，其實重要的不是你做了什么，重要的是你在工作中養(yǎng)成了怎么樣的良好的工作習慣。這個良好的工作習慣，指的是：認真，踏實的工作作風，以及是否學會了如何用最快的時間接受新的事物，發(fā)現(xiàn)新事物的內在規(guī)律，比別人更短時間內掌握這些規(guī)律并且處理好它們。具備了以上的要素，你就具備了被人信任的基礎，并且在日常的工作中逐漸表現(xiàn)出你的踏實，聰明，和細致的時候，越來越多的工作機會就會“投懷送抱”啦！這時，你準備好了嗎？

當我在廣交會審視別人的同時，也在審視自己，我終于認清我不是華麗高調的“應用型”人才，嚴謹務實的“學術型”更符合我的定位，這也堅定了我讀研的決心，但我也愿意去學習所有我排斥的東西，不會讓自己定死在一個模式中。

哪里有金錢利益，哪里就有矛盾沖突。實習期間插曲不斷，“驚喜”連連，事故和故事都在輪番上演。身在棋局就要甘做一顆棋子，無論是當局者還是看客，都沒法改變游戲規(guī)則。很多同學置疑trade matching表格的實際意義，鄙視網(wǎng)上廣交會的服務質量而對上級委派的任務不大上心，我覺得這是我們這群初入職場的菜鳥們都會有的心理階段。因為這樣那樣的原因而與領導正面交鋒，到頭來被發(fā)難指責誠然會有些不忿，但是哦，在做任何業(yè)務之前有必要先自我洗腦一番，誰讓你上這個位呢？如果你不夠persuasive， 不能向上級有效表達你的意見，那么請你淡定定定定！圓通行事，以退為進，未嘗不是一種自我保護呢。

最后，感謝中國商務部，感謝廣東省人民政府，感謝廣交會，感謝學院，給我們提供了這樣的一次難得的實習機會。廣交會，on the plus side是開拓眼界增長見識的小社會，另一方面則是個巨型的sweatshop，你可以選擇主動融入，也可以選擇消極應付，一切成敗自在于心！

【第3篇】2025廣交會實習報告怎么寫2400字

廣交會，全稱“中國進出口商品交易會”，19xx年春季起每年春秋兩季在廣州舉辦。五十年來無論國際風云如何變幻，廣交會從不間斷，并能順應時勢變化，不斷創(chuàng)新辦展理念和辦展方式，始終保持著旺盛的生命力和蓬勃的發(fā)展勢頭，成為中國目前歷史最久、層次、規(guī)模、商品種類、到會客商最多、成交效果、享譽國內外的綜合性國際貿易盛會，是中國進出口貿易的風向標、改革開放的重要標志。能夠參加廣交會的實習工作，我感到十分榮幸。在短短8天的工作時間里，我和我的組員為來自世界各國的231名客商辦理了采購商證。作為小組組長的我，除了負責與境外采購商溝通外，還要協(xié)助各組員做好工作，從而增強組員間的默契，提高工作效率，為客商們提供一流的*和咨詢導向服務。

為了更好服務來自世界各地的客商，在正式開始實習前，我提前準備相關英語資料，掌握了與*相關的英語常用口語與專業(yè)詞匯，力求與世界各地的客商實現(xiàn)無障礙溝通。在*業(yè)務方面，我認真了解*流程，并對*過程中可能遇到的問題加以總結，提前想好應對措施。在熟悉*流程的同時，每天我都會查看由廣交會發(fā)出的邀請函樣板，明確什么時候要收費補辦或新辦采購商證，什么時候是免費*。在服務方面，我嚴格遵循廣交會服務規(guī)范，始終堅持站立服務，務求讓客商第一時間來到我們小組辦理采購商證。在*過程中，做到來有迎聲、問有答聲、去有送聲，主動為客商提供*和咨詢導向服務。

____年x月x日，第114屆廣交會隆重開幕。那一天，我既緊張又興奮。興奮是因為那一天我們小組將辦出第一張采購商證，緊張是因為怕客商會刁難我們，怕遇到各種各樣情況而不知所措，怕客商會團團圍住我們的柜臺，怕忙中出錯忘記歸還客商護照。。。盡管之前已做足準備，但心里還是沒有底。當我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地辦完第一個采購商證時，我發(fā)現(xiàn)辦理采購商證并沒有想象中的那么困難。只要按次序做好以下三步，即 “一看二問三抄”，就能辦好每一個采購商證。首先，要看其采購商報到表和照片有沒有蓋審核章，護照信息與客商是否一致;然后，詢問客商相關信息，例如：公司國家在哪里？是否初次參加廣交會？是否有邀請函？是否有名片？我會根據(jù)客商反饋的信息和*收費規(guī)定，判斷是否需要收費。接著，我會協(xié)助各組員工作。如：提前把照片放入掃描儀，輔助電腦員錄入信息。當印有客商照片和姓名的打印層打印出來后，我會讓客商核對信息?？蜕陶J為沒有問題，就交給過塑員綁定及過塑。最后，抄下底卡號，歸還護照，收齊并按順序裝訂好名片、相片、報到表和邀請函。一開始*還顯得有點手忙腳亂，但在全體組員的努力下，我們逐漸在腦海中形成一個規(guī)范的*流程，組員間的默契在不斷增強，*效率也在逐步提高。

每一張采購商證都見證了*人員辛勤的付出。盡管我有時也會抱怨廣交會

的工作，每天早出晚歸，還要站著為客商服務長達9小時。。。但讓我感到最開心的是，當我辦理好一個采購商證時，客商會豎起大拇指，稱贊我們提供的貼心而專業(yè)的服務。這一刻，所有的抱怨和辛苦都會煙消云散。盡管我們的服務得到了客商們的肯定，但我認為還可以從以下六方面提高服務質量：

一、提高英語理解和表達能力?？赡苁怯捎谄綍r很少開口說英語，和客商溝通時，才發(fā)現(xiàn)自己的英語是如此的不流利和不地道，甚至會詞不達意。其次，由于客商是來自世界各地的，英語發(fā)音各不相同，我有時也不能完全理解客商想要表達的意思。因為聽不清講不明，誤解也會時常發(fā)生。為了改善這種情況，我用心聆聽客商說的每一句話，盡可能理解客商想要表達的意思。其次，充分運用與*相關的英語常用口語與專業(yè)詞匯，加上肢體語言，盡可能和客商實現(xiàn)無障礙溝通。

二、熟悉場館設置，主動為客商提供指引服務。廣交會展館共有3個區(qū)域，展覽面積有21個足球場那么大。如何讓客商快速找到所要去的展館呢？光看指引手冊上的展館分布圖是沒有用的。只有親自走一遍展館，才能了解每一個展館的具體位置和展館編碼的規(guī)律，從而為客商提供清晰的指引服務。

三、注意形象，微笑待人，始終以五的標準服務每一位客商。當看見引導員引領客商時，必須舉手示意，讓客商清楚看到*柜臺的位置。辦理證件前，首先向客商問好?？蜕痰馁Y料要按次序整理好，不能亂扔亂放。辦理證件時，要時刻保持自信，和客商進行有效的溝通。遇到港澳客商，使用粵語和他們溝通，能讓他們倍感親切。向客商收費時，要向客商致謝。最后，用雙手把采購商證交給客商，并和他們道別，做到去有送聲。

四、堅持原則，耐心處理糾紛。“無規(guī)矩不成方圓”，為采購商*也需要堅持原則?？蜕烫峁]有蓋審核章的個人資料一律不予*，客商護照信息與本人不相符的一律不予*。在收費問題上，更要堅持原則。什么時候收費、收多少，一定要清清楚楚。同時，在收費前，一定要和客商解釋清楚為什么要收費。遇糾紛時，一定要耐心和客商溝通并解釋，安撫客商情緒。任何情況下，都不能頂撞客商。

五、要把客商視為自己的親人。“有朋自遠方來，不亦樂乎”，來自世界各地的客商千里迢迢來到廣州，旅途的奔波以讓他們倍感疲憊。對于我們而言，辦理采購商證只是在重復那幾個步驟。但對于客商而言，這可能是他們人生中第一次辦理采購商證。因此，我們要視客商為親人，為每一位客商提供熱情周到的服務。不能不理睬客商。當客商團團圍住柜臺時，不能只專注于正在辦理證件的兩位客商而忽略了其他客商。對于正在等候*的客商，一定要有禮貌地和他們說：“請等一下?！睘楹罄m(xù)客商*時，一定要和他們說：“不好意思，讓您久等了！”

六、多用服務用語。多用“請”、“您”等禮貌用語。因工作失誤導致客商利

益受損時，要及時向客商道歉。

不知不覺間，為期8天的廣交會實習結束了。在短短8天的實習時間里，我和我的組員結下了深厚的友誼，還結識了不少新朋友，更重要的是學會了如何和客商進行耐心而有效的溝通。在廣交會實習不僅豐富了我的人生閱歷，還為將來步入社會積累了不少人際交往方面的經(jīng)驗。在廣交會實習的經(jīng)歷將成為我成長道路上一段美好的回憶。再見了，第114屆廣交會！

____廣交會實習報告

【第4篇】廣外廣交會實習報告怎么寫5750字

廣外廣交會實習報告

實習時間：xx年10月25日——xx年10月30日

實習地點：流花展館6.4a23

實習公司：大連一然進出口貿易公司

工作職責：廣交會攤位翻譯

實習背景：沒有廣交會經(jīng)驗，對相關知識不了解

成績：極大地提高了聽力和口語水平，熟悉貿易流程，能與外國人簡單洽談業(yè)務

序言

xx年的秋交會恰逢是廣交會第100屆，我能夠在第100屆交易會獲得一個實習機會，我自己覺得很幸運也很難得。無論是尋找的過程還是工作過程中的種種切身經(jīng)歷，都是自己接觸社會的第一次嘗試，而其中的各種知識也只有親身工作了才能夠獲得，感慨良多。能夠獲得這個實習機會本身就很偶然，算是靠了實力加一點運氣，辦證等手續(xù)也很順利，每天九點上班，六點下班，因為是在流花主會館，所以這個時間是比較能接受的，不至于太累，晚上跟其他同學結伴回來也比較安全。班里有些同學工作地點是在東方賓館，晚上要工作到11點，就比較辛苦了。

背景介紹篇

老板是做工藝品的，確切的說，外面是陶瓷，里面放香蠟燭的那種小工藝品，陶瓷上有很多的圖案設計，十分漂亮。外國人吃飯都會在餐桌上點茶蠟燭(tea light)，顯得很有情調，公司就是給茶蠟燭加外包裝，看起來更漂亮，也可以當作禮物來送人。另外還兼賣一些冰箱貼，中國人很多都不知道有什么用，但是外國人也很喜歡，很多東西都是中西文化差異啊！老板的公司在大連，廣交會只有一個攤位，也只有我一個翻譯兼業(yè)務員，而且老板本身也只是略懂一些簡單英語，所以我的責任更是重大。老板已經(jīng)是第11個年頭，第22次參加廣交會了，他也跟我說過上一屆請了一個女生，做得挺不錯的，更是增加我的壓力。

盡管之前已經(jīng)了解了一些廣交會常用術語，但第一天上班還是非常緊張。之前我也沒有拿到有關公司產(chǎn)品的相關介紹，所以一去到攤位，我就馬上開始熟悉產(chǎn)品，了解報價單，熟悉洽談流程。老板看到我很緊張，就安慰我說，沒事的，熟悉一天，以后就會變好的。雖然我當時還是比較懷疑，但還是感謝他給我的鼓勵。

相對來說，第一天的客人還是比較多的，而且?guī)缀趺總€進來看的客人都挑選了樣品，下了訂單。剛開始我還是比較拘束，招呼客人只懂得簡單地說“hello， welcome”，顯得比較被動。事實上，這是我真正意義上第一次和外國人溝通，在學校也沒什么機會接觸外教，聽慣了中國人說英語，一聽到原汁原味的地道英語，不免有些緊張，所以我也花了點時間來熟悉他們的口音。后來我逐漸明白，外國人通常都很喜歡熱情的中國人，所以主動、大膽和熱情很重要。如果你主動和他們攀談，他們會合樂意跟你聊天，而且下單的幾率也會比較大。

價格篇

大部分客人一般會向我詢問價錢，然后我就按照報價單報價，第一天因為不熟悉哪個型號對應哪個價格，所以當客人問how much的時候我都要說please wait for a moment， let me check，這時我才真正領會到了前輩們所說的“做業(yè)務一定要懂自己的產(chǎn)品”這句話的份量。有些客人會隨口說一句“too expensive”，因為參加了這么多屆廣交會，和中國人做了這么多年生意，他們都知道中國的東西便宜，而且可以壓價，加上中國廠家競爭，通常價格可以壓到很低，幾乎等于成本價。但大部分客人還是不會十分計較的，除非訂貨量大，他們會要求我們給一個(best price)，而事實上，對于訂貨量大的客戶，我們都是會給出最優(yōu)惠價格的，因為生意不是做眼前的，還要長期發(fā)展的，必須在開始樹立良好信譽。如果訂貨量不是很大，一般就不會降低價格，會很誠懇地跟對方說：“it is our best price.”他們也會表示理解。

如果有訂貨意向，他們會坐下來交換名片，一般我都會很主動地把公司名片遞上前去，他們也會跟我們交換，有些客人可能會顧著看樣品忘記拿名片出來，這時我就會禮貌地提醒他一下“may i have your name card？”然后對方就會抱歉地笑笑趕緊把名片遞過來。接著我就要把對方的名片訂在記錄本的右上角(一般行規(guī)都是這樣的)，記錄好報價、客人挑選的樣品型號以及訂貨要求。一開始我還不是很清楚應該怎么記，寫得有點亂，老板就先寫了個樣本給我參照，慢慢地，我就逐漸上手了?？腿嗽谙掠唵沃?，肯定還會問一些相關信息，比如catalogue(目錄)、fob(船上交貨價)、moq(最小訂貨量)、cbm(容量體積)、cnt(集裝箱)、packing(包裝方式)等，這些專業(yè)名詞之前也有了解過，不過現(xiàn)場剛開始聽到還是要猶豫一下才反應過來是什么意思。老板對這些專業(yè)名詞就比較敏感，畢竟聽了22屆了，有好幾次都是他先聽出來了，然后直接就用簡單的英語回答對方。

窘迫篇

第一次做廣交會，沒有窘迫情況出現(xiàn)是不可能的，尤其是第一天。有個俄國客人對我們的產(chǎn)品很感興趣，他自己本身在香港是有外貿公司的人員幫他做隨身翻的。當時他就問我“do you have the design of albatross(你們有信天翁的圖案嗎)？”我當時一聽到最后一個單詞就懵了，說了一句“excuse me”，當時他就略顯有點不高興，又重復了一遍，可我真的是沒聽懂最后一個單詞，我用求助的眼光看著他身邊的隨身翻，她才幫我翻譯了出來。書到用時方恨少，如果當時沒有隨身翻在，那個場面，老板也在，該有多尷尬。這個客人走了之后，我情緒很低落，甚至覺得自己的水平還不能勝任這個工作，后來回憶起來，覺得第一天確實是頂著巨大的壓力，每條神經(jīng)都繃得很緊，而事實上，我就是從那一天開始成長起來的。

另外有一次，有幾個土耳其客人第一天來過，當時比較匆忙，只拿了名片，說第二天再過來。第二天他們就打了老板手機，老板就拿給我聽，原來名片上沒有公司的攤位地址，他們就打電話過來問。當時信號比較差，加上對方有一點地方口音，我聽不清對方一大串具體在說什么。一度在想他們是不是想問攤位地址，但是聽了很久都聽不到他們有提到“booth number”這個詞，后來我反問：“a re you mean the booth number？”他們才連說“yes， yes， yes.” 接完這個電話我覺得自己聽力有待提高，詞匯量有待擴展，以為知道一些常用的詞就可以勝任，但事實上外國人的表達方式是很多樣化的，他們不會跟著你的思路來說英語。換句話說，他們能聽懂我在講什么，但反過來則不然。

有了第一天那么尷尬的情況出現(xiàn)，當晚回到宿舍，我把所有樣品圖案的單詞都查了一遍，比如一些動物名稱等。并且把電子辭典隨身帶，現(xiàn)場想到什么單詞不會的就立刻查。經(jīng)過第一天之后，我相信，在廣交會上，什么單詞都有可能涉及到。事實證明，它們對我后面5天的工作起了很大的幫助。

老客戶篇

后面幾天陸續(xù)有老客戶來，老板也能跟他們進行簡單的英語交流，我就在旁邊聽。我發(fā)現(xiàn)，老客戶很喜歡問他們去年的訂的樣品今年詢問的人多不多，主要銷往哪里，今年有沒有什么新產(chǎn)品等等。有時會比較難回答，如果說他們去年訂的樣品今年訂貨量很大，那他們會擔心這種產(chǎn)品泛濫、不好賣，如果說沒什么訂貨量他們又會覺得自己的選擇不明智。這些都要因人而異。我深切感受到，“取悅”老客戶還是一門比較深的學問。

有個美國老客戶就問我們，有沒有把相關產(chǎn)品賣給其他的美國客戶，老板就說沒有，然后他就笑著說“in fact i will be glad if you said yes！”而事實上我們還真的沒有把相關產(chǎn)品賣到過美國，很奇怪，不知道是美國客人少還是美國人對這些工藝品不感興趣。還有一個在巴西工作的年輕的韓國老客戶，去年建議公司做一些新設計，由他提供圖案，今年他看到我們把他們的樣品做出來并且擺在攤位上，他覺得很自豪，不會因為賣給了其他人感到不高興。今年他和一個巴西醫(yī)生一起過來采購，他跟我們說，他們這次訂的貨，賺到的錢不是留給自己的，而是捐給巴西的貧困學生，所以希望我們一定要壓低價格，可以幫到更多的窮人。老板跟他交情似乎很不錯，給了他所有客戶中的最優(yōu)惠價格，而他同樣又給老板提了很多產(chǎn)品建議，互利互惠。值得一提的是，這個韓國客戶很幽默，他用不是十分流利的英語跟我說：“in china， the medical doctors usually have the bad writing， right？”“yes.” 他就指著那個巴西醫(yī)生調侃說：“the same in brazil！”引得我們都哄堂大笑，氣氛十分的融洽。

新客戶篇

老板說，現(xiàn)在的廣交會越來越難做了，如果能留住老客戶，每一屆再發(fā)展幾個新客戶就不錯了，這一次有些很有合作誠意的新客戶都表現(xiàn)出極大的熱情。

一個德國客人一進來就呆住了，目不轉睛地看著我們的樣品，嘴里不停地念“nice， very nice， i like it， grate，it will be a good business！ ”但當時快下班了，沒來得及下單，只留下名片。第二天，他又過來我們的攤位，嘴里還是不斷地重復昨天的話，他是我這次廣交會見到的對我們的產(chǎn)品最感興趣的一個客人，也是很可愛的一位德國小老頭。不過這里我出現(xiàn)了一個失誤，由于前一天收攤比較急，可能倒垃圾的時候把他的名片也丟掉了，所以一度尷尬。這個客人很快就找出我們攤位的名片，但是我卻找不到他的，只好硬著頭皮再向他要一張，他似乎略顯不悅，好在我們產(chǎn)品對他的吸引力很快就使他忘記了不快。這次失誤我在后面也會再次提到。這個德國客人選了很多樣品，最后還想帶走一個送給他的妻子，問我們可不可以拿走，老板比較樂意地答應了。最后一天的時候，他又專門過來一次，表示想去工廠參觀，如果客人做這樣的表示，那么這單生意十拿九穩(wěn)是沒問題的了，而且訂貨量不會少。

還有一對捷克夫婦，他們很干脆，進來就直接選樣品，對我們提出的價格也沒有異議，下了一個柜的訂單，第二天還過來現(xiàn)場簽了合同，這是這次廣交會期間唯一一個現(xiàn)場簽合同的客戶。

尾聲篇

除了最后一天沒什么人之外，其余的四天客人還是比較多的。不過這些客人要么就不來，要么就擠在一起來，特別是中午人流最多，我自己還真有點應付不過來，好幾個中午的午餐都是三點才吃的。不過說起來我自己也覺得有點不可思議，第一天那么窘迫，但是第二天突然就感覺脫胎換骨，無論是招待客人還是記錄訂單要求都很得心應手，老板都不用動手了，完全由我搞定。也懂得更多地運用肢體語言來與外國人交流，雙方都明白易懂，合作起來自然也愉快。所以后面的每一天感覺都很刺激，覺得每天都有新挑戰(zhàn)。早上七點就要起來，化一下淡妝，然后就要趕公車擠公車，晚上七點多才能回到學校，都沒有飯吃了，雖然很累很忙，但是覺得無比充實，有一種成就感油然而生。特別是一戴上入場證，進入會場，就覺得自己狀態(tài)來了。

30號中午就收攤了，這時也沒什么客人了，所以我就和隔壁攤位一個暨大的女生一起在館里面逛了一圈，發(fā)現(xiàn)一樓的品牌區(qū)裝修都很漂亮，攤位大，而且客人多。也看到很多攤位的樣品都相當?shù)钠?，但是大部分都不會賣，像花瓶，如果他們帶不回去，寧可摔破也不會賣給你，商業(yè)機密啊！

總結篇

下面就總結一下我的廣交會感想，廣交會之前，很是擔心英語問題，廣交會上，才發(fā)覺其實口語也沒想象中的那么難，客人說的基本能聽懂，有時只講重點刺，客人也能基本理解我所要表達的意思，實在碰到溝通上的問題，就互相用寫或者肢體語言，跟老外溝通，其實不難。

另外，還有幾點業(yè)務上的問題在廣交會是需要注意一下的：

1.目錄，名片沒必要別人問你就給，廣交會上形形色色的人都有，先判斷下是不是潛在客戶(可根據(jù)觀察，交談判斷)。很多人都會問“do you have the catalogue？” ，其實他們如果有興趣就會直接在現(xiàn)場挑選樣品并且下訂單，沒有太大必要向我們要目錄。要目錄的客人一般都是對我們的產(chǎn)品比較感興趣，覺得有市場，但是還需要回國后再考慮。這次老板沒有做目錄，因為覺得很貴而且也沒什么收效，通常給名片，上面有網(wǎng)址，如果對方有興趣憑這個他們就會聯(lián)系你的了。

2. 筆，訂書機，計算器，稿紙，筆記本，不干膠貼紙，剪刀之類要帶齊，最好多準備一點。 客人多的時候，我一個人是應付不過來的，就算應付得了，一邊跟這個客人談，一邊又跟另一個客人談，會讓客人覺得我們態(tài)度不夠誠懇，一般來說，客人喜歡從頭到尾都跟同一個人溝通。所以老板有時也要拿起本子簡單做下記錄，多備幾個本子總是沒錯的，萬一名片多了，一個本子也是不夠用的。

3. 客人的名片要及時訂在筆記本上，不要亂放以免搞丟或者弄亂了，這個問題我自己已經(jīng)在前面提到自己的一個失誤了。這樣對客人是很不尊重的，對方有可能因此取消與你的合作，因為他覺得你根本就不重視他這個客戶。所以無論多忙多亂，千萬要保管好客戶名片，而且要對號入座，如果客戶第二次突然又到訪擬定攤位，重新協(xié)商訂單，你一下子就能翻到他的名片，會給他們留下很好的印象的。

4. 跟哪位客人談了哪些內容，都要做詳細的記錄，什么規(guī)格，報價多少，須一一記錄下來，重點客戶做好標記。因為你做的記錄不僅是給自己看的，更重要的是給老板看的，要老板看懂了才算成功。而且做好了這步工作，對以后發(fā)郵件有很大幫助。

5. 很多客人都會問：“can i take a photo？”其實關于拍照問題，要因產(chǎn)品而異了，有些工藝性的產(chǎn)品，比如圣誕裝飾品、還有家具擺設、包裝等等，具有比較強的模仿性，所以拍照會使產(chǎn)品設計外泄，一般是不允許拍照的。但像一些實用性較強的東西，比如蠟燭、食品等，外觀設計比較其次，拍照是沒問題的。我們的產(chǎn)品雖然是工藝品，但是老板還是同意那些外國人拍照。

6、關于自己身份問題。我這次的身份比較特殊，是翻譯兼業(yè)務員，一些大公司都會自己帶業(yè)務員過來，我的大部分同學都只是承擔翻譯的職責。有好幾個客戶都以為我是公司的人，把我的聯(lián)系方式也要去了。有一個新加坡和一個美國客人，他們是同事，一起過來采購，他們要了我聯(lián)系方式后就問我是公司業(yè)務員嗎，我就回答不是。他們的表情有些許變化，又懷疑地問老板公司有講英語的人可以和他們溝通嗎？所以我覺得適當?shù)臅r候是有必要撒一下慌的，這樣可以增加客戶對公司的信心。所以最后一天的時候，一個香港的女老板過來，也要了我聯(lián)系方式，她說跟我溝通很好很順暢，希望回去之后可以繼續(xù)和我溝通，當時我就沒說我只是臨時翻譯而已，因為可能會引起對方失望。

在網(wǎng)上曾經(jīng)看到過別人評論說，身在廣外，如果四年都不做一次廣交會，那么你的大學是不完整的。雖然頗有些調侃的味道，但是自己的親身經(jīng)歷又確實證明廣交會是一個很好的鍛煉平臺，看到自己的不足，知道自己的努力方向。特別是廣交會結束后，跟其他參加了廣交會的同學交流心得，發(fā)現(xiàn)很多人都表示得不到什么鍛煉，因為攤位大，公司本身的業(yè)務員英語也很不錯，所以幾天下來基本只是做一些簡單的接待工作。我心里還是比較慶幸的，雖然攤位不大，不像一樓品牌區(qū)那么氣派，但是得到的鍛煉卻是實打實的，達到了實習的真正目的。

這一次剛好又是第100屆，所以我覺得挺有意義的，可能有點小遺憾就是沒能在展館正門拍一張照片吧。寫這樣的一份報告，更重要的是總結自己的得失，同時也等待下一年的春交會，繼續(xù)參加實習，獲得更多的鍛煉機會！

【第5篇】xxxx年廣交會實習報告怎么寫3200字

一、實習內容

廣交會已經(jīng)過去了，算起來在崗位上也辛辛苦苦工作了十幾天了，在這半個月多的時間里，我和同伴們一起把工作做好，很好地完成了為廣交會服務的任務。這是一個辛苦的充滿汗水和淚水的過程，但是我們依然累并快樂著。不僅在這樣一個世界大舞臺鍛煉自己的能力，見證這一世界大事，為來自全世界的客商服務，在這里我們學到了很多課堂上都學不到的知識。

我被分到咨詢導向組的辦證大廳門口的分流小組，負責把前來辦證的客商指引到正確的區(qū)域辦證。根據(jù)半個多月以來的工作和總結經(jīng)驗，得出以下幾種情況

1、老客商，有邀請函等的新客商去a區(qū)免費辦證。

2、第一次來而且沒有邀請函的新客商去b區(qū)辦證。

3、國內的采購代表，技術人員，翻譯人員去c區(qū)辦證。

4、老客商在xx年之后已經(jīng)辦了ic卡的，遺失了或者忘了帶來，先到咨詢臺查詢buyer number，然后要到b區(qū)交錢補辦。

5、持有ic卡的老客商帶著第一次來的同事，他的同事要辦證，這樣的情況是直接到a區(qū)免費辦證。

6、第一次來廣交會而且沒有邀請函的客商，有一部分是他的公司在此之前參加過廣交會，廣交會可以找到記錄，也是先到咨詢臺查詢buyer number，然后就可以到a區(qū)免費辦證。

7、有客商第一次來，收到廣交會的邀請函，但是沒有帶來或者沒有打印出來，要先到辦公室傳真過來再打印出來，然后可以到a區(qū)免費辦證。

8、在廣交會官方網(wǎng)站上預先登記注冊的客商，可以憑注冊號到a區(qū)免費辦證。

9、詢問客商有沒有準備好了個人近照，沒有的話要先到照相區(qū)拍照。

這樣的工作看似不難，實際上很辛苦，不僅需要長時間的站立，還受到日曬雨淋，而且要快速辨認客商的身份，在幾句話中，在幾秒鐘，用英語甚至用手舞足蹈地表達自己的意思，以求客商明白我們的意思，回答我們的問題，于是我們才能指引客商到正確的地方辦證。為了減小驗證人員和辦證人員的工作麻煩，為了幫助咨詢臺的同事分擔一些工作，我們的工作崗位十分重要，起到承上啟下的作用，指引錯誤會造成混亂。特別是在客商多的時候，假如有的客商在a區(qū)排隊等候了很久，結果輪到他辦證了，被告知要到b區(qū)辦證，這樣會造成客商心情不愉快，耽誤了客商寶貴時間，還會另我們的驗證組和辦證組的同事陷入困境，這樣的情況是我們最不愿意看到的。 于是，我們迅速進入角色，在第一天就迎來了最大的客流量，也還是全力以赴，小心謹慎同時也快速地辨認，頂住了各種壓力，使得客人開心愉快辦證，各項工作有條不紊地進行。接下來的幾天，我們不斷地在工作中總結經(jīng)驗，能從客商手中拿的表格，邀請函，身邊帶的人和身上帶的證，再通過幾句簡短的交流便可以準確而高效地辨認出客商的身份，并指引到正確的區(qū)域辦證。有時候為了避免發(fā)生誤會，有些客商還是會找錯區(qū)域，在人不多的時候甚至可以帶他們到各區(qū)域的入口處。

二、實習記事和體會

1、個人形象與國家形象息息相關

廣交會是一個國際性的大舞臺，大市場，來自全世界的人無論男女老少，無論膚色，種族，宗教信仰都走到一起，通過這個平臺走到一起談生意，做買賣，交流感情。當一個人在一個世界的舞臺前，他代表的就是他的國家，在廣交會你會見到來自世界各國的人，你或多或少會根據(jù)他們去評價他們的國家。一個人的表現(xiàn)就是代表了國家，民族，確確實實有這么重大的影響。在這一方面給我們印象深刻的是日本人，這么多天以來接觸了好多的日本人，他們給人的印象都是很守規(guī)則，很懂禮儀，很講文明，他們就代表了日本在我心中的形象。他們的精神，他們的文化讓人震撼，他們無論什么時候都能做到文明禮貌待人，遵守規(guī)則。我遇到一個來自日本的像武士一樣的大漢，談吐舉止都很文明，我們迫不得已要截住人流的時候，他不幸地剛剛被堵在前面，他不像其他人那樣抱怨，他就靜靜地站在那里，用他龐大的身體擋住了后面的人，算是幫了我一個忙。當有一個西亞面孔的人，不耐煩地要沖搶關卡，我也無法攔住，只能讓他過去了，看到這么不守規(guī)矩沒禮貌的西亞人，日本人笑了，笑得很開朗，我知道他是在自豪，自豪自己民族是那么有秩序，處事不驚，臨危不亂，這是為什么這個國家能這么快就從一個戰(zhàn)后廢墟一躍而成世界第二大經(jīng)濟大國的原因吧。在那時候剛剛日本福島強震海嘯加上核電站危機，他們不僅國內沒有亂，到國外也是舉止文明，遵守其他國家的秩序和文化，一個地震震不垮自強的民族，災害的悲痛還沒過去，核電站的危機仍在繼續(xù)，這個民族的人民已經(jīng)再次啟程，沖刺新一輪的經(jīng)濟騰飛。

而我們作為這一次交易會的東道主國家，每年都迎來成千上萬的客人，很多客人都會覺得廣交會的服務很好，和中國人做生意很愉快，他們回去之后也會給予中國很高的評價。我們辦證處，作為外商參加廣交會的第一個進口，我們也代表了國家的形象，我們要給遠道而來的客商一個良好的第一印象，我們做到了為外商提供便捷、省時、愉快的辦證服務，總是不遺余力地為客商解決每一個難題，面對批評我們微笑對待。我們的胸前都掛著一個微笑章，就是時刻提醒我們要微笑著接待每一位客人，我們展現(xiàn)了中華民族禮儀之邦的良好形象。

2、助人為樂是精神上的享受

在廣交會的日子，每天都要站著六七個小時，雖然很累但也很快樂。因為對于我們來說，能幫助到別人就是最大的快樂。有一天下午，已經(jīng)下班時間了，兩個印度人才走進來辦證，他們說的英語口音很有印度風味，我一下子聽不懂他們在說什么，只能結合當時的情況大概能理解，重要的信息還是問到清楚為止。從他們一進門，我就指引他們填好報到表，然后帶他們去辦證，只可惜當時辦證組的同事們都已經(jīng)下班了，我又帶他們到另外一個區(qū)去辦證，但也還是晚了，他們只能明天再來。我已是盡了最大努力，還是沒能幫他們辦到證，他們也還是很感謝我，走的時候跟我握手。這邊他們剛走，又遇到了一對印尼老夫婦迷路了。他們是一個旅游團來廣交會的，他們找不到他們的旅游車在哪里了，而且他們連地址都不知道。然后他們打電話給導游小姐，然后叫我問她，我得知他們的車是在香格里拉大酒店附近的停車場。然后我就跟他們說怎么去香格里拉大酒店，告訴他們怎么找到b區(qū)495停車場。

在這個崗位上每天都會有來自很多外商來向我們提問，他們總會遇到這樣那樣的問題，比如行李要拿到哪里寄存，廁所在哪里，護照沒帶怎么辦，b館里面有什么展覽，和家人走失了等等。這本不是我們的份內工作，我們把他們指引到咨詢臺也算完成任務了，但我們也很樂意地為他們解答，盡最大努力幫助他們?？吹剿麄儗憹M疑惑的臉上露出了笑容，我們的心也是甜甜的。在幫助他們的同時，也提高了我們英語口語的溝通能力，提高了我們應對特殊情況，尋求辦法解決問題的能力。

3、尊重每一個人是良好道德的體現(xiàn)

我們站在門口引導客商，也會有很多時候會被忽視的，有一些客商完全不理會我們的詢問就直接急忙忙地走進來，有些客商走對了地方，有一些還是走錯了又錯還是沒問人。有一些客商還是很有禮貌的，即使他們完全知道要去哪里，即使他們很著急，他們也不會忘記很友好的向站在門口的打招呼，向我們微笑問好，看到清潔工人在打掃衛(wèi)生，也會主動的微笑讓開，看到武警威武地站崗還會敬禮，看到辛勤的保安也會用中文問好，這讓我們很感動。我們本來就是不太起眼的工作人員，忽視了我們也是情理之中，但能做到隨時隨地都向每一個人都友好地微笑就是難得的。這是一種尊重，是對所有勞動人民的尊重，是對勞動成果的尊重，是對低層人民的尊重，一個人一個民族如果做到尊重每一個勞動的人和他的勞動成果，尊重每一個有生命的人，那么這個人是很有崇高的道德品質的，這個民族是很強大很團結的。我們國家就需要這樣的尊重，有些人也許做著很低微的工作，有些人很不起眼，但是實實在在地為著這個國家做出貢獻，這些人是必不可少的，沒有人的付出是理所當然的。時刻都要記得尊重每一個人，對每一個付出辛勤勞動的人都感恩。我們同是一個民族就更應該相親相愛，做到尊重每一個生命，尊重任何人的勞動，那么我們國家我們民族是用立于不敗之地的。

【第6篇】最新廣交會實習報告3000字怎么寫2800字

最新廣交會實習報告范文：

一、實習時間和實習單位

1.1 實習時間：____年10月10日——____年11月3日

1.2 實習單位：廣州天河新天希爾頓酒店

二、實習過程

2.1 實習崗位：餐飲部——中餐廳——服務員

2.2 實習內容：

a. 10月10日—10月12日：為酒店通識培訓與部門培訓。培訓內容包括：a.參觀酒店，熟悉酒店樓層分布;b.酒店知識培訓，由各個部門的經(jīng)理來介紹本部門;c.酒店的管理目標，服務宗旨及相關文化;d.禮儀、化妝培訓;e.酒店知識競賽;f.由部門師傅領回部門，進行系統(tǒng)的部門培訓，包括：中餐服務流程，餐具擺放，傳菜流程，上菜順序，點菜技巧，與客人溝通技巧，酒水培訓，服務技巧，認識菜牌等一系列的餐飲培訓

b. 10月13日：觀看酒店的員工內部知識競賽

c.10月14日—11月2日：正式上崗。中餐廳一天分三個班次，a班(9：15-14：00，17：15-21：00)、b班(11：00-14：30，17：15-21：45)、c班(17：15-23：00);崗位分為：大廳服務員，房間服務員、咨客、傳菜員。每個星期都會出一張班表，崗位是由當天主管安排。經(jīng)理要求主管都讓我們實習生可以在不同崗位、班次上實踐。所以基本上三個班次、每個崗位我都實踐過了。a班的員工要負責開市，開市的工作包括：增補餐具、熨臺布、疊毛巾。c班主要負責收市，收市工作包括：蓋臺布，送洗餐具，檢查大廳、房間。大廳服務員的工作主要有：幫客人點餐，服務客人，看管大廳。房間服務員：有房間預訂就會到房間里服務，一人看一個房間。傳菜員：傳送菜肴，熟悉菜肴，搭配醬汁。在此次的實習中，以上的崗位我都有工作過。

2.3 實習感受：

在整個實習中，我有很明顯的個人感受變化階段。可以分為三個階段：消極——積極——不舍。

第一個階段：

發(fā)生在是我來到酒店的第一個星期。這一個階段的感受是很真實的，特別是第一天報到的時候。對希爾頓的第一次接觸，是希爾頓的人力資源部。面試我的是人力的，帶我們參觀酒店的也是人力的，做培訓也是人力在做。其實，酒店的人力資源部與我所幻想、所了解、所接觸的是有一大差距的。有兩個方面：1、為什么人力的辦公室會設在負一層呢？(盡管后來我所了解到其實很多酒店的人力辦公室也是設在負一層)，但我還是覺得很疑惑，人力與財務部的地位不是同等重要的么？為什么會如此？2、我感覺人力真的是一份很辛苦的工作，需要不斷地面試，不斷地培訓，不斷地辦理各種手續(xù)等等。這讓本來對人力很感興趣的我，有點害怕了。聽了一整個下午的酒店知識培訓，聽了各個部門經(jīng)理的部門介紹，感覺有點悶，而且互動很少。還上了禮儀、化妝培訓課，是酒店專門邀請外面的老師回來講課的，感覺很受用。

第二天下午，我們就到部門見師父了。我們的師傅，是一個主管。主管帶我們參觀熟悉了一下中餐廳的環(huán)境。而且對我們做了一系列的培訓。在中餐廳里的職位架構是：1個經(jīng)理，2個副經(jīng)理，5個主管，普通員工。在此次實習中，希爾頓一共找了56個實習生，8個來自華師，20多個來自廣輕，20多個來自新東方烹飪學校。只有我們是本科生，其他的實習生都是?？粕?。而我們的師傅，是一個很直爽的人，對我們說了一句話，令我很難忘并且對自己產(chǎn)生一定的疑惑。她說：“華師的學生干嘛來這里，讀好師范就行了，干嘛做酒店這個行業(yè)。說實話，華師的學生真的很不適合做這些?！蔽业男乃查g咯噔了一下。華師的學生為什么不能做這些？我們其實也就比廣輕的同學成績高一點，學的理論知識多一點，實操比較少，而已。也許之前接觸的華師實習生是這個趨勢下來，令她有了第一印象。但，我想證明咯她看，讀華師的，也是一樣很靈活，很變通的。

第一周下來，我的情緒其實是比較消極的?？墒俏乙恢痹谂酥谱约翰灰麡O的方面去想。因為一旦產(chǎn)生了消極態(tài)度，整個實習的意義也就沒有了。態(tài)度決定一切。于是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處，調整自身心態(tài)。

第二個階段：

1.希爾頓酒店是一家剛開業(yè)不久的酒店，而中餐廳也是開了大概2個多月。所以，客人會比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然后我們會變得很忙。但，由于開業(yè)不久，客人真的很有限。于是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪臺布，擺餐位，熨臺布，擦杯子，傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作，看似很瑣碎。但是我覺得，服務要做得讓客人滿意、做得細致，通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的。細節(jié)很重要，不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)生不滿，或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤。——細節(jié)

2.我和幾位同事經(jīng)歷了中餐廳開業(yè)以來的第一次加班。本來晚上11點就可以準時下班了。可是當天晚上生意比較好，我們要到12點才能把所有工作完成。期間，我的主管說要讓我先下班的。可是，我拒絕了。如果我也走了，她們肯定12點也走不了，所以我留下來了。我體驗到團隊合作、互相幫助，是一個團隊必不可少的。

3.我收了一次小費，是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少，那不重要;重要的是，這個小費給了我很大的精神上的鼓勵，是對我的服務質量的一種肯定。

4.中餐廳的員工，每個人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作，真的很舒服，很有激情。

第三個階段：

在實習將要結束之時，經(jīng)理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里，我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享，有好的，有不好的，并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經(jīng)理都一一記下來，并說明會向上反映并改進。

在11月4日的這天，酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經(jīng)學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處，無論是理論知識，還是實操經(jīng)驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里，我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。

三、實習總結

3.1 實習工作對深化專業(yè)理論學習的作用：

我個人認為，實習工作隊深化專業(yè)理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間，酒店分配給我們實習生的工作不會很多，而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店，因為才一個月不到的時間，我們不可能對所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像為了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校里學到的理論知識，很少能應用到此次的實習中去。我能深化專業(yè)理論知識的專業(yè)，就只是人力資源管理。甚至我認為廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當于是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這么多專業(yè)課，就丟空了一個月！然后在讓我們回來后的每個星期里，每個課的老師抓緊我們剩余的時間來瘋狂補課。有必要嗎？

3.2 實習工作對旅游服務意識的提升作用：

不可否認，這次的實習對我個人旅游服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務，也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監(jiān)的一句話來概括：我不重要，但我很重要。

3.3 實習工作對實習企業(yè)(酒店)的作用：