篇一 旅游業(yè)的實習(xí)報告1600字
走進(jìn)__大酒店，只見服務(wù)員熱情的笑容，一股暖意直面而來。
一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳，一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂，桌子一般是10人一桌，餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個，而且旁邊還會站一個服務(wù)員，準(zhǔn)備為客人服務(wù)。當(dāng)包箱滿了時，這種散客餐廳會用上隔斷屏，可根據(jù)客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間，做一個臨時的小包廂。
在一樓參觀了一周，收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情，非常敬業(yè)！之后，我們就上了二樓，二樓主要是宴會包房，有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂，每種類型包廂的設(shè)計、布置都是不同的，但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間，而小包廂之間則是共用的。在參觀之余，我還學(xué)會了很多餐桌的禮儀：a.叢酒杯中的口布花來看，花最高的那個是主人位，也就是正對門的位置，是請客人；而面對主人位的是副主人位，即背對門的位置，是買單人。比如：局長坐主人位，辦公室主任坐副主人位。b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人，左手邊則是第二組賓客。c.餐桌上餐具的擺放：碗、骨碟（垃圾碟）、勺子、小茶杯、筷架（放筷子的原則是三七開）、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺（如果杯子較多，則按從高到矮的.順序擺杯子）、看碟（一般大包廂才有，是用來壓住餐巾，也可用來放垃圾）餐具的擺放都要以桌子的形狀為準(zhǔn)，這樣既美觀又干凈。d.每個包廂都有自動噴淋系統(tǒng)，當(dāng)煙量超標(biāo)時，會自動噴淋，使煙霧減小。除此系統(tǒng)之外，還配帶有滅火器，安全措施做得很到位。e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了，又來到了酒水展示柜，一般是擺名煙名酒的，每一種酒的系列擺一欄（特殊地紅酒白酒擺一欄）而且根據(jù)酒的價位從低到高擺放煙酒，實習(xí)報告《旅游業(yè)認(rèn)知實習(xí)報告》。在包廂與包廂之間的走廊壁上會掛有油畫，主要以花草為主，走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然，感受到酒店的溫暖。
接著從樓梯上去，到了三樓，這主要以會議室為主，有各種形式的會議室。首先進(jìn)入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門，就是一個茶廳，供客人喝茶、打牌。再往里面走，便有一個大會議室，最多容200人。會場可根據(jù)需要來變換形狀，比如：長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺，舞臺左邊是工作間，右邊是一個音響室，可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室，供提前到達(dá)會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間，這時就需要一個小會議室，小會議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整：回字形的會議室，匯報者應(yīng)站在門后匯報；而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾，而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關(guān)系到開會人的心情，所以布局對會議室來說十分重要。
最后，我們上到了六樓，這層以客房服務(wù)為主，有標(biāo)準(zhǔn)單人間、標(biāo)準(zhǔn)雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局?jǐn)[設(shè)是截然不同的。標(biāo)準(zhǔn)間可以滿足客人最基本的需要，而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施，比如：電腦（網(wǎng)線）、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的，配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護(hù)理包、浴帽等，還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾，淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子，之客人感受到家的溫馨，也給客人帶來了便利。
結(jié)論：
酒店的建設(shè)既要氣派，又要給人以家的感覺。__大酒店的布局條理非常清晰，每層樓都安排有固定的用途，感覺非常舒服。所謂“家有家規(guī)”，酒店也有酒店的規(guī)矩，大到餐廳、會議室、客房，小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進(jìn)入__大酒店，整體感覺還不錯：餐廳很干凈很整齊，顏色也搭配得很和諧；包廂很舒適，安排得很合理；會議室很氣派；客房很溫馨。對于三星級酒店，__大酒店算是不錯的了，除了內(nèi)部條件很好，外部條件也很優(yōu)越：它處于__的中心地帶，人流量較大，交通很便利。
篇二 旅游業(yè)實習(xí)報告體會700字
種種現(xiàn)象看來，學(xué)校里的生活是那么單純，恩師的淳淳教誨、同學(xué)之間的相親相愛，都是那么的真誠。
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告別了校園生活，跨入了紛繁復(fù)雜、多姿多彩的社會大家庭，我們才深深體會到校園生活是多么值得回味。
去年的這個時候，我們還苦口婆心的對我們說：“你們現(xiàn)在可要抓緊時間學(xué)習(xí)，明年等你實習(xí)了，就會知道學(xué)習(xí)有多好?！蹦莻€時候，我們似乎還是個不懂事的孩子，一直認(rèn)為實習(xí)多好。讀書多枯燥、多乏味，每天千篇一律，要做作業(yè)，被課文，還要遵守校紀(jì)校規(guī)……
一年過去了現(xiàn)在我們終于判到了實習(xí)這一天，然而一切并沒我們想象的那么簡單，一反面，如今的社會競爭如此激烈，要找一個好的實習(xí)單位很難，另一方面，即使到了一家比較優(yōu)秀的實習(xí)單位，也無法實現(xiàn)自己的“愿望”，每天早出晚歸，還不如在學(xué)校里學(xué)習(xí)一些知識！
我和其他同學(xué)有所不同，我是父母自己找的的工作，雖然和專業(yè)不太相符，但也用了我的愛好(電腦)，別以為電腦工作很好玩，可以上網(wǎng)，可真是：“不做)不知道，一做嚇一跳”。整天坐在位置，沒工作是閑死你，象個傻子呆坐在那里，要有事累死你，半人高的一大堆文件要你打，要你印，別說手抽筋，眼睛也看花了，真的整天象個機(jī)械人似的。
種種現(xiàn)象看來，學(xué)校里的生活是那么單純，恩師的淳淳教誨、同學(xué)之間的相親相愛，都是那么的真誠。而現(xiàn)在，我們重返校園是不可能了，所以只能加倍努力，來學(xué)習(xí)以往所沒學(xué)到的來適應(yīng)工作，適應(yīng)現(xiàn)在的生活。
實習(xí)，其實是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺，所以為了這個大舞臺上更好地展現(xiàn)自己，抓緊每一分鐘，給自己充電吧。
篇三 xxxx年旅游業(yè)實習(xí)報告工作情況匯報2300字
人們常說努力或是說拼命努力，目的原于對物質(zhì)的貪婪與追隨。也許沒有原因，也許的確為了些什么，我背起行囊拿著相機(jī)，去尋找另一個世界。在歷經(jīng)近百個小時的奔徙之后，我置身一個三面環(huán)山的美麗湖泊旁。我對她一無所知，但在我見到她的那一刻，我第一次感到靈魂的空鳴震徹，對她莫名喜愛的心境漂浮在3500公尺上的云空之中。我想，我到了天堂。――題記
說起這趟行程，倒是有些莫名其妙，原本打算去西昌作一個彝族火把節(jié)的專題?？傻搅宋鞑蛲茀s不了彝族兄弟們的熱情招待，整日稱兄道弟推杯換盞歌舞升平其熱情可謂之大矣。七日如行尸走肉般，半夢半醒的穿梭在燃滿火把遍布彝人的陌生街道中。只記得不停的在跳，不停的在喝，不停的看見一張又一張燦爛的笑臉，耳邊不時縈繞著祝酒歌的模糊旋律……就這樣過了七天，火把節(jié)結(jié)束了，看到睡在一邊的相機(jī)，才知玩過了頭。
實習(xí)報告那幾個彝族朋友覺得我尚未盡興，一再挽留，只好推辭說公務(wù)在身，便匆匆告別。臨行時，喝了最后一次酒。那次酒喝的不多，可我醉了。
在一次聚會上，聽到一個朋友提起瀘沽湖。那兒離西昌不遠(yuǎn)，我決定去。我趕上清晨第一趟去鹽源的汽車，一路風(fēng)光宜人，中午到了鹽源，差一點因解決內(nèi)急誤了當(dāng)天唯一一班去瀘沽湖的車。資料上說，鹽源距瀘沽湖僅兩百公里，但一路上山路險惡，有塌方、斷巖、車匪、泥石流等諸多危險。車匪和泥石流倒是沒見，但著實體會了何謂山體塌方，崎嶇斷巖。行者隨時處在葬身金沙江水的危險中。尤其是如此漫長的行程竟還會堵車，常?？匆妿资畟€司機(jī)圍著一塊擋路的巨石無所事事，那情景倒是和《宇宙漫游》有些神似。當(dāng)時，好像是在等待自由，車一開動，心里會狂喜的發(fā)出《肖申克的救牘》般的歡呼。那時你不再埋怨那車有多爛，不再埋怨車開的多慢，也不在乎車是否會有翻下山崖喂魚的可能。你會欣然的繼續(xù)享受五臟六腑被顛錯位置的漫漫路途，你會滿心歡喜的看著身邊的摩梭人探出窗外把馬路涂得一塌糊涂。山崖上不時出現(xiàn)的小瀑布會把你從夢中驚醒，你覺得那都是幸福。天色漸漸暗了，車在漆黑的涼山山脈上盤旋著。那晚居然看到了滿天的星，那情景很久沒見過了，眼前漸漸看到了零星的燈光。在歷經(jīng)16小時的難忘行程之后，我到了瀘沽湖鎮(zhèn)。
對鎮(zhèn)子的印象不是很清晰了。只記得那個鎮(zhèn)子很小，沒什么燈火，隨便找了一家旅館，我一頭倒在床上直到第二天中午才醒，醒時發(fā)現(xiàn)身上竟還背著行李。被相機(jī)角架之類壓了一夜，全身酸痛苦不堪言。鎮(zhèn)子離瀘沽湖只有5公里，這讓人很興奮，我立即動身。天空藍(lán)得過于濃郁，濃郁到你覺得是假的。一路上都是摩梭的木制小屋。每家摩梭的屋子上都插著旗，屋檐被白色的漆刷得像奶油一樣，煙囪里升起白煙，天更藍(lán)了。瀘沽湖的輪廓漸漸清晰，我離這個神奇民族也越來越近了，當(dāng)我看到瀘沽湖全貌時，我已徹底折服在她的秀美之中，我想天堂也不過如此了。岸邊靠著幾艘小船，摩梭稱其為豬槽船。我與摩梭的神女峰隔湖相望，湖水是非常好看的翠藍(lán)色，湖面反著波光，碧波蕩漾。青綠色的遠(yuǎn)山錯落有致的擺放在視野中。藍(lán)天、白云、湖水、青山，畫面被安排的完整致極，讓人懷疑她是否真實。湖里不知何時多了一群光著身子游泳的小孩，從里探出腦袋打量著我這個另類和我手上的相機(jī)。他們一直對我笑，不停地笑，我拍他們時，他們會躲開鏡頭，潛下水面。一會兒，他們又一個接一個探出頭來咧嘴傻笑。我沿著湖走，他們也沿著湖跟著我，直到我走進(jìn)一戶人家向他們告別。當(dāng)時我覺得很真切，從未有過的真切。
我和房主說明了來由，他十分厚道，盡管漢語不是很流利，但言語間流露的友善和謙遜我很明白。他給我找了一個懂漢語的向?qū)?，向?qū)菭恐R來的，下午他領(lǐng)我去拜訪摩梭的末代王妃蕭淑明。向?qū)Ш芎?，一說話就愛笑。和他聊了很多。從他那兒，我對摩梭的走婚了解了一些。他們的愛情倒是極富有浪漫色彩的，摩梭的男女之間沒有婚姻關(guān)系，當(dāng)他們行完成人禮后，就可自由走婚。每晚他們在篝火舞會自己尋找伴侶，當(dāng)晚便去女方家過夜，天亮之前離開。每個人可以有幾個戀人，姑娘的窗前一旦拴有腰帶，表示屋內(nèi)有人，其他的相好便不可再去。他很可愛，說這些時特別興奮，還一再邀我去走婚。一路上看見很多小孩子，大多在干活。他們不停的對我笑，我也不停的對他們笑，笑到王妃的家時，我的下巴已快脫臼了。很不湊巧，王妃在我到的前一天去雅安了。王妃的兒子倒是很健談。他打扮的像一個小老板，這讓我很失望。好歹他也算個王子嘛。一個小時的交談之后，我才知道末代王妃的由來：簫淑明原是漢族人，生活在成都，父親是國民黨的一個文職官員。她自幼接受私塾教育，并喜舞劍。由于成績優(yōu)異相貌端莊，被摩梭土司選中。當(dāng)時國民黨為安撫鹽源一帶的摩梭，便答應(yīng)土司請求。于是簫淑明像王昭君一樣被嫁到了現(xiàn)在的瀘沽湖。王妃的孫女十分可愛，這至少能彌補(bǔ)些遺憾。告別王妃一家后造訪王妃的女婿……當(dāng)?shù)刈畹赂咄氐睦?。?dāng)時喇嘛正在打坐，房檐上投下的一道光打在他身上，倒是很有些禪意。和喇嘛的交談頗為費(fèi)勁，他不太會說漢文，又老愛說一些佛學(xué)問題，但他提到因果報應(yīng)時我倒是有些明白了。給喇嘛和他的妻子拍完合影后我與喇嘛道別了?；厝r我沒有騎馬，我在想喇嘛說的話。
晚上我參加了摩梭的篝火晚會，一切看起來很正常。大家打扮得很漂亮，圍著篝火跳舞。晚會結(jié)束時我看到的確是一對一對地走了。我是一個幸福的旁觀者，默默注視著這個神奇的民族的浪漫。因為簡單，所以純凈。三日后，帶著摩梭的純凈氣息，我離開了這片圣潔的湖泊。我想我一直在還債也不知要還到哪一天確定的是一定欠了別人很多可是我覺的債快還完了這讓我有些不知所措這次遠(yuǎn)行中我體會到了愛人類間那份最為純粹的真切那源于無數(shù)帶著友善笑意的摩梭眼神整個人被完全震傻了我想那里應(yīng)是天堂。
篇四 旅游業(yè)認(rèn)知實習(xí)報告1750字
楊 思 憶
時間：XX.11.21
地點：__市__大酒店
過程：
走進(jìn)__大酒店，只見服務(wù)員熱情的笑容，一股暖意直面而來。
一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳，一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂，桌子一般是10人一桌，餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個，而且旁邊還會站一個服務(wù)員，準(zhǔn)備為客人服務(wù)。當(dāng)包箱滿了時，這種散客餐廳會用上隔斷屏，可根據(jù)客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間，做一個臨時的小包廂。
在一樓參觀了一周，收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情，非常敬業(yè)！之后，我們就上了二樓，二樓主要是宴會包房，有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂，每種類型包廂的設(shè)計、布置都是不同的，但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間，而小包廂之間則是共用的。在參觀之余，我還學(xué)會了很多餐桌的禮儀：a.叢酒杯中的口布花來看，花最高的那個是主人位，也就是正對門的位置，是請客人；而面對主人位的是副主人位，即背對門的位置，是買單人。比如：局長坐主人位，辦公室主任坐副主人位。b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人，左手邊則是第二組賓客。c.餐桌上餐具的擺放：碗、骨碟（垃圾碟）、勺子、小茶杯、筷架（放筷子的原則是三七開）、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺（如果杯子較多，則按從高到矮的順序擺杯子）、看碟（一般大包廂才有，是用來壓住餐巾，也可用來放垃圾）餐具的擺放都要以桌子的形狀為準(zhǔn)，這樣既美觀又干凈。d.每個包廂都有自動噴淋系統(tǒng)，當(dāng)煙量超標(biāo)時，會自動噴淋，使煙霧減小。除此系統(tǒng)之外，還配帶有滅火器，安全措施做得很到位。e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了，又來到了酒水展示柜，一般是擺名煙名酒的，每一種酒的系列擺一欄（特殊地紅酒白酒擺一欄）而且根據(jù)酒的價位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會掛有油畫，主要以花草為主，走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然，感受到酒店的溫暖。
接著從樓梯上去，到了三樓，這主要以會議室為主，有各種形式的會議室。首先進(jìn)入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門，就是一個茶廳，供客人喝茶、打牌。再往里面走，便有一個大會議室，最多容200人。會場可根據(jù)需要來變換形狀，比如：長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺，舞臺左邊是工作間，右邊是一個音響室，可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室，供提前到達(dá)會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間，這時就需要一個小會議室，小會議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整：回字形的會議室，匯報者應(yīng)站在門后匯報；而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾，而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關(guān)系到開會人的心情，所以布局對會議室來說十分重要。
最后，我們上到了六樓，這層以客房服務(wù)為主，有標(biāo)準(zhǔn)單人間、標(biāo)準(zhǔn)雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局?jǐn)[設(shè)是截然不同的。標(biāo)準(zhǔn)間可以滿足客人最基本的需要，而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施，比如：電腦（網(wǎng)線）、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的，配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護(hù)理包、浴帽等，還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾，淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子，之客人感受到家的溫馨，也給客人帶來了便利。
結(jié)論：
酒店的建設(shè)既要氣派，又要給人以家的感覺。__大酒店的布局條理非常清晰，每層樓都安排有固定的用途，感覺非常舒服。所謂“家有家規(guī)”，酒店也有酒店的規(guī)矩，大到餐廳、會議室、客房，小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進(jìn)入__大酒店，整體感覺還不錯：餐廳很干凈很整齊，顏色也搭配得很和諧；包廂很舒適，安排得很合理；會議室很氣派；客房很溫馨。對于三星級酒店，__大酒店算是不錯的了，除了內(nèi)部條件很好，外部條件也很優(yōu)越：它處于__的中心地帶，人流量較大，交通很便利。
這次對酒店的參觀，使我懂得了很多以前不清楚的知識，酒店禮儀真的是博大精深，每一處細(xì)節(jié)都非常講究，除了增長知識外，我還樹立了自己以后的目標(biāo)和理想，希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學(xué)習(xí)中，我也會更加自信、更加努力，向自己的目標(biāo)前進(jìn)……
這次酒店參觀讓我得到了很多精神上的啟發(fā)，對自己的專業(yè)非常有用，總之，這次參觀非常有價值。
