暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告—社區(qū)志愿服務(wù)怎么寫（精選6篇）

【第1篇】暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告—社區(qū)志愿服務(wù)怎么寫2550字

導(dǎo)語：xx年7月30日—8月8日，筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會(huì)進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐，實(shí)踐課題為社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳。

荊州區(qū)位于荊州市西北部，轄紀(jì)南、川店、馬山、八嶺山、李埠、彌市、郢城7個(gè)鎮(zhèn)，東城、西城、城南3個(gè)街道辦事處，太湖港、菱角湖2個(gè)農(nóng)場管理區(qū)以及湖北省荊州城南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。各鎮(zhèn)（街辦）共轄37個(gè)居民居委會(huì)。133個(gè)村民委員會(huì)。全區(qū)面積1045平方公里，人口60.12萬。

_____社區(qū)居民委員會(huì)隸屬于西城街道辦事處，人口7272人，面積0.8平方公里。

xx年暑假期間，筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會(huì)進(jìn)行了10天的社會(huì)實(shí)踐。這次實(shí)踐的課題筆者定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”，筆者所的活動(dòng)也圍繞實(shí)踐的主題進(jìn)行。

實(shí)踐期間每天按工作時(shí)間到達(dá)_____社區(qū)轄區(qū)的辦公地點(diǎn)，初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。筆者了解到西城街道辦事處_____社區(qū)居民委員會(huì)轄區(qū)面積人口7272人，轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人，實(shí)有人口7272人，流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶，總計(jì)1010人。居民委員會(huì)主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動(dòng)，以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后，筆者開始正式地工作，同時(shí)對(duì)所選課題的相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查和了解。

在我國志愿服務(wù)可以追溯到上個(gè)世紀(jì)六十年代的學(xué)習(xí)雷鋒的活動(dòng)，而真正的系統(tǒng)化的志愿活動(dòng)發(fā)端于20世紀(jì)80年代末，經(jīng)過廣泛的宣傳和實(shí)施活動(dòng)，奠定社會(huì)基礎(chǔ)后，1994年12月，共青團(tuán)中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會(huì)”，經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動(dòng)、事件（奧運(yùn)會(huì)、汶川地震）的影響，極大促進(jìn)了志愿服務(wù)的發(fā)展。

以_____社區(qū)為例，每年都要開展相關(guān)的義務(wù)服務(wù)（志愿服務(wù)），包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員，法制宣傳教育，治安巡邏等，尤其是今年6月奧運(yùn)圣火傳遞經(jīng)過荊州，其中在荊中路部分路段的傳遞在_____社區(qū)居民委會(huì)轄區(qū)，居委會(huì)在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機(jī)關(guān)對(duì)相應(yīng)路段的秩序進(jìn)行維護(hù)。在這些活動(dòng)開展的同時(shí)筆者也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題，可以說這些問題是具有代表性的?？梢哉f也是所有基層單位面臨的問題與困難。

一、部分志愿服務(wù)的開展是形式化、運(yùn)動(dòng)式的，活動(dòng)服務(wù)開展期間響應(yīng)度不高。缺少長期性、基礎(chǔ)性的志愿服務(wù)；

二、從事志愿服務(wù)人員比例相對(duì)較少，承接性不高；

三、從事志愿服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。

四、社會(huì)各界對(duì)志愿服務(wù)的了解不足，對(duì)志愿服務(wù)有著較大的誤解，部分群眾認(rèn)直觀誤解為志愿服務(wù)就是“掃大街”等活動(dòng)，部分人士不珍惜志愿服務(wù)。

在法制建設(shè)方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行，而執(zhí)行的基礎(chǔ)是在于公民的了解和遵守，而了解的基礎(chǔ)是在于宣傳。

幾千年以來我國都是人治超過法治，權(quán)力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來，全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務(wù)院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī)，除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。

法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成，而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日社區(qū)都會(huì)開展不同形式的活動(dòng)。據(jù)筆者所了解到的這樣的宣傳活動(dòng)有一定的效果，但也存在與志愿服務(wù)相同的問題?？梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。

從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會(huì)治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位，對(duì)于這項(xiàng)工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層，而直接在基層解決這些問題，可以大大降低社會(huì)成本。例如，在社區(qū)當(dāng)中發(fā)生的一些民事糾紛，通過社區(qū)基層的解決，可以大大降低法律成本與代價(jià)。根據(jù)《______民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定，普通民事案件的審理期限為六個(gè)月，有特殊情況需要延長的，可以再延長六個(gè)月。有些問題通過調(diào)解，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行說服教育有助于問題化解與基層，獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識(shí)，更重要的是法律當(dāng)中所孕育法治精神，這對(duì)于我們構(gòu)建和諧社會(huì)，以及社會(huì)治安綜合治理有著促進(jìn)作用。

筆者是法學(xué)專業(yè)學(xué)生，之所以將實(shí)踐課題定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”，除了與自己專業(yè)有關(guān)外，還考慮到兩者有著相關(guān)性，在志愿服務(wù)活動(dòng)中包括法制宣傳，而法制宣傳活動(dòng)開展的好，對(duì)于志愿服務(wù)有著巨大的促進(jìn)作用。同時(shí)作為現(xiàn)在的大學(xué)生，有著法學(xué)專業(yè)的大學(xué)生從是志愿活動(dòng)，特別是法制宣傳對(duì)于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用。

“目前全國法學(xué)專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到xx年的10多萬人數(shù)增長了448倍。xx年，全國設(shè)有法學(xué)本科專業(yè)的高等學(xué)校292所，xx增長到559所，xx年全國已有603所法學(xué)院系，每年法學(xué)畢業(yè)生達(dá)到數(shù)十萬。而在1977年恢復(fù)法學(xué)教育時(shí)，全國只有三所大學(xué)設(shè)有法律系，僅招收200多人。尤其是從xx年開始，法學(xué)本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機(jī)，在全國214個(gè)學(xué)科專業(yè)中，法學(xué)專業(yè)就業(yè)率當(dāng)年排在187位，xx年則成了“老末”。而法學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%，不僅低于全國進(jìn)入‘211工程’的院校學(xué)生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%，甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?！保ā斗ㄖ迫請?bào)》）

嚴(yán)重的就業(yè)形勢要求我們在大學(xué)四年重視專業(yè)的學(xué)習(xí)，與此同時(shí)更為重要的是對(duì)于專業(yè)應(yīng)用能力。而應(yīng)用能力的提高是多方面的，除了在專業(yè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實(shí)習(xí)外，在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面，在學(xué)校我們進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，同沒有進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)的社會(huì)人士相比，進(jìn)行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢；另一方面，基層社區(qū)又缺乏相應(yīng)數(shù)量以及長期進(jìn)行該項(xiàng)活動(dòng)的志愿人員。所以筆者認(rèn)為我們目前在校的的法學(xué)學(xué)生，不應(yīng)僅僅局限于校園內(nèi)，更應(yīng)走出校園，完全可以利用課余時(shí)間（周

六、周日）可以在學(xué)校附近的社區(qū)進(jìn)行這樣的志愿服務(wù)，這不僅有利于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)可以提高畢業(yè)后踏入社會(huì)的適應(yīng)能力。而此項(xiàng)活動(dòng)的開展可以通過利用類似社團(tuán)的組織開展如青年志愿者協(xié)會(huì)、法律服務(wù)團(tuán)等，這樣通過組織可以使這項(xiàng)志愿服務(wù)更持續(xù)的開展下去。志愿活動(dòng)的開展不僅對(duì)我們有幫助，對(duì)于社區(qū)的的社會(huì)綜合治理有著促進(jìn)作用，同時(shí)更有助于和諧校園周邊環(huán)境，提高學(xué)校的社會(huì)美譽(yù)度。

后記：通過本次暑假社會(huì)實(shí)踐，使我對(duì)所一些問題有了更直觀的了解。同時(shí)也了解基層工作的艱辛與平淡，對(duì)于我們當(dāng)今的大學(xué)生只有了解基層，到基層中去鍛煉，積極參與社會(huì)實(shí)踐，磨煉意志，增長才干，切實(shí)提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力，為今后走上社會(huì)、成就事業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

【第2篇】2025西餐廳服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3000字怎么寫1950字

實(shí)踐時(shí)間： 2025年7月x日至x日

實(shí)踐單位： xx西餐服務(wù)有限公司

實(shí)踐內(nèi)容： 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實(shí)踐目的： 通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。 在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供'溫馨細(xì)微，物有所值'的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！

通過實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。

結(jié)結(jié)束語：通過這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！

【第3篇】2025年大學(xué)生服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫2450字

酷貓寫作精心整理了《2025年大學(xué)生服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告》，望給大家?guī)韼椭?/p>

七月六號(hào)我們的期末考試全部結(jié)束了，令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊(duì)買票，在商店買了點(diǎn)零食，打理好行囊。

七月八號(hào)，我便踏上了通往溫州的旅程。一個(gè)背包，里面是幾件替換的衣服，兩個(gè)塑料袋，一點(diǎn)零食，幾本書。這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過兩個(gè)月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂，剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時(shí)刻起，我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。

通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙，我很順利地抵達(dá)了我的目的地瑞安。

七月九日到瑞安，次日休息一天。

七月11日，真正開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。

我從南昌到瑞安，就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠，也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒體會(huì)過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經(jīng)歷到是很豐富，可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的，兩個(gè)。沒客人我們就站著包廂外面聊天，終于來了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說：倒霉。我說：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎？他說：不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說：哦。就在這個(gè)時(shí)候，里面又動(dòng)靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù)，還是不能解決問題，而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來，主管也不管用，又把經(jīng)理叫來過來，我們都出來了。他們在里面談了好久，偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話，陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折，才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼，碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說：都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。他忙笑著說：那里，那里，要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話，她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了：其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱，這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過，現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢，甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的，說是那幾個(gè)客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他，還他怎么沒有禮貌，說他怎么服務(wù)態(tài)度不好，說他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了，還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好，仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影，中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐，她說我也真是倒霉，頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅(jiān)持，我說好。因?yàn)檫@是我的第一份工作，我不想輕易放棄，還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友，也許到別的地方就沒有了這樣的人了。

同天三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨，我已記不太清楚，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。

下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。

我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚，比如客人剛來我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí)，他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他，要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。沒有跟我說原因，也沒有給我機(jī)會(huì)說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂，離小伙子很遠(yuǎn)，走的時(shí)候我還以為能再見到他，沒有跟他說再見，而我就再也沒有機(jī)會(huì)跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外，生怕有客人來。我祈禱沒有用，客人終究還是來了，但老天對(duì)我也算不薄，我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說，不要怕，我會(huì)來幫你的。這出乎我的意料，真的是好人多。她確實(shí)在幫我，其實(shí)應(yīng)該說是我?guī)退?，幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶，很得體地回答客人的話很是羨慕。她對(duì)我對(duì)我說看你這個(gè)包廂的人今天生病了。她還對(duì)我說，你也能做到的。我說我很木訥的。她說，我也剛來不久啊，不是都會(huì)了嗎？我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了，看多了就會(huì)了，會(huì)了就不怕了。我說真的嗎？

【第4篇】暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告志愿服務(wù)怎么寫2350字

暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告志愿服務(wù)

導(dǎo)語：作為大學(xué)生，學(xué)習(xí)之余應(yīng)把握利用好空閑時(shí)間，投身于社會(huì)實(shí)踐，積極參加各種志愿服務(wù)。參加志愿服務(wù)有利于提升我們的社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)奉獻(xiàn)與合作精神，并有利于推進(jìn)社會(huì)福利工作順利進(jìn)行，體驗(yàn)到助人為樂、服務(wù)大眾的自我滿足感。

實(shí)踐期間每天按工作時(shí)間到達(dá)**社區(qū)轄區(qū)的辦公地點(diǎn)，初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。我了解到西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會(huì)轄區(qū)面積人口7272人，轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人，實(shí)有人口7272人，流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶，總計(jì)1010人。居民委員會(huì)主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動(dòng)，以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后，我開始正式地工作，同時(shí)對(duì)所選課題的相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查和了解。

在我國志愿服務(wù)可以追溯到上個(gè)世紀(jì)六十年代的學(xué)習(xí)雷鋒的活動(dòng)，而真正的系統(tǒng)化的志愿活動(dòng)發(fā)端于20世紀(jì)80年代末，經(jīng)過廣泛的宣傳和實(shí)施活動(dòng)，奠定社會(huì)基礎(chǔ)后，1994年12月，共青團(tuán)中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會(huì)”，經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動(dòng)、事件(奧運(yùn)會(huì)、汶川地震)的影響，極大促進(jìn)了志愿服務(wù)的發(fā)展。

以**社區(qū)為例，每年都要開展相關(guān)的義務(wù)服務(wù)(志愿服務(wù))，包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員，法制宣傳教育，治安巡邏等，尤其是今年6月奧運(yùn)圣火傳遞經(jīng)過xx，其中在荊中路部分路段的傳遞在**社區(qū)居民委會(huì)轄區(qū)，居委會(huì)在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機(jī)關(guān)對(duì)相應(yīng)路段的秩序進(jìn)行維護(hù)。在這些活動(dòng)開展的同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題，可以說這些問題是具有代表性的。可以說也是所有基層單位面臨的問題與困難。

一、部分志愿服務(wù)的開展是形式化、運(yùn)動(dòng)式的，活動(dòng)服務(wù)開展期間響應(yīng)度不高。缺少長期性、基礎(chǔ)性的志愿服務(wù);

二、從事志愿服務(wù)人員比例相對(duì)較少，承接性不高;

三、從事志愿服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。

四、社會(huì)各界對(duì)志愿服務(wù)的了解不足，對(duì)志愿服務(wù)有著較大的誤解，部分群眾認(rèn)直觀誤解為志愿服務(wù)就是“掃大街”等活動(dòng)，部分人士不珍惜志愿服務(wù)。

在法制建設(shè)方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行，而執(zhí)行的基礎(chǔ)是在于公民的了解和遵守，而了解的基礎(chǔ)是在于宣傳。

幾千年以來我國都是人治超過法治，權(quán)力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來，全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務(wù)院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī)，除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。

法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成，而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日社區(qū)都會(huì)開展不同形式的活動(dòng)。據(jù)我所了解到的這樣的宣傳活動(dòng)有一定的效果，但也存在與志愿服務(wù)相同的問題?？梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。

從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會(huì)治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位，對(duì)于這項(xiàng)工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層，而直接在基層解決這些問題，可以大大降低社會(huì)成本。例如，在社區(qū)當(dāng)中發(fā)生的一些民事糾紛，通過社區(qū)基層的解決，可以大大降低法律成本與代價(jià)。根據(jù)《______民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定，普通民事案件的審理期限為六個(gè)月，有特殊情況需要延長的，可以再延長六個(gè)月。有些問題通過調(diào)解，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行說服教育有助于問題化解與基層，獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識(shí)，更重要的是法律當(dāng)中所孕育法治精神，這對(duì)于我們構(gòu)建和諧社會(huì)，以及社會(huì)治安綜合治理有著促進(jìn)作用。

我是法學(xué)專業(yè)學(xué)生，之所以將實(shí)踐課題定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”，除了與自己專業(yè)有關(guān)外，還考慮到兩者有著相關(guān)性，在志愿服務(wù)活動(dòng)中包括法制宣傳，而法制宣傳活動(dòng)開展的好，對(duì)于志愿服務(wù)有著巨大的促進(jìn)作用。同時(shí)作為現(xiàn)在的大學(xué)生，有著法學(xué)專業(yè)的大學(xué)生從是志愿活動(dòng)，特別是法制宣傳對(duì)于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用。

“目前全國法學(xué)專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到2007年的10多萬人數(shù)增長了448倍。2001年，全國設(shè)有法學(xué)本科專業(yè)的高等學(xué)校292所，2005增長到559所，2007年全國已有603所法學(xué)院系，每年法學(xué)畢業(yè)生達(dá)到數(shù)十萬。而在1977年恢復(fù)法學(xué)教育時(shí)，全國只有三所大學(xué)設(shè)有法律系，僅招收200多人。尤其是從2002年開始，法學(xué)本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機(jī)，在全國214個(gè)學(xué)科專業(yè)中，法學(xué)專業(yè)就業(yè)率當(dāng)年排在187位，2005年則成了“老末”。而法學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%，不僅低于全國進(jìn)入‘211工程’的院校學(xué)生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%，甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?！?/p>

嚴(yán)重的就業(yè)形勢要求我們在大學(xué)四年重視專業(yè)的學(xué)習(xí)，與此同時(shí)更為重要的是對(duì)于專業(yè)應(yīng)用能力。而應(yīng)用能力的提高是多方面的，除了在專業(yè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實(shí)習(xí)外，在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面，在學(xué)校我們進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，同沒有進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)的`社會(huì)人士相比，進(jìn)行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢;另一方面，基層社區(qū)又缺乏相應(yīng)數(shù)量以及長期進(jìn)行該項(xiàng)活動(dòng)的志愿人員。所以我認(rèn)為我們目前在校的的法學(xué)學(xué)生，不應(yīng)僅僅局限于校園內(nèi)，更應(yīng)走出校園，完全可以利用課余時(shí)間(周六、周日)可以在學(xué)校附近的社區(qū)進(jìn)行這樣的志愿服務(wù)，這不僅有利于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)可以提高畢業(yè)后踏入社會(huì)的適應(yīng)能力。而此項(xiàng)活動(dòng)的開展可以通過利用類似社團(tuán)的組織開展如青年志愿者協(xié)會(huì)、法律服務(wù)團(tuán)等，這樣通過組織可以使這項(xiàng)志愿服務(wù)更持續(xù)的開展下去。志愿活動(dòng)的開展不僅對(duì)我們有幫助，對(duì)于社區(qū)的的社會(huì)綜合治理有著促進(jìn)作用，同時(shí)更有助于和諧校園周邊環(huán)境，提高學(xué)校的社會(huì)美譽(yù)度。

通過本次暑假社會(huì)實(shí)踐，使我對(duì)所一些問題有了更直觀的了解。同時(shí)也了解基層工作的艱辛與平淡，對(duì)于我們當(dāng)今的大學(xué)生只有了解基層，到基層中去鍛煉，積極參與社會(huì)實(shí)踐，磨煉意志，增長才干，切實(shí)提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力，為今后走上社會(huì)、成就事業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

【第5篇】大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 餐飲店服務(wù)員怎么寫1550字

我盼望著暑假，終于等到假期的到來。然而，計(jì)劃趕不上變化。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了，在“走投無路”的情況下，我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列，開始了我既漫長又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活。

工作的第一天，我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對(duì)我進(jìn)行了簡單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生，也許大家都是學(xué)生吧，都挺談得來，很快大家熟悉了，原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中，有不懂的就問那里的老員工。就這樣，原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作，才能使自己生存下去，現(xiàn)在也算是放下心中大石了。

我在那主要工作是，每天整理，檢查餐具是否擺放整齊，打掃衛(wèi)生。盯枱，擺枱，撤枱。我們每天工作九個(gè)小時(shí)，早班是從早上六點(diǎn)直到下午三點(diǎn)下班，下班還得提前一個(gè)鐘搞二樓的衛(wèi)生，做好晚餐前準(zhǔn)備。中班是早上九點(diǎn)到下午二點(diǎn)，中途休息三個(gè)鐘，又到下午五點(diǎn)直到晚上九點(diǎn)下班，同樣下班提前搞二樓的衛(wèi)生。而晚班是下午三點(diǎn)回到快餐店直到凌晨零時(shí)下班，店面打烊前一個(gè)鐘也得搞衛(wèi)生，洗地毯子，掃地，拖地，打蒼蠅，滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事，生怕出啥意外，我們的工資才五十元一天，要是一張罰單下來，輕則五元，重則上十元，這可是我們的血汗錢??！每天上下班我們還得打卡，遲到一分鐘扣一元，打錯(cuò)卡每次扣5元，所以我不敢違敬！而且我們的工作餐又不好，每天都是剩菜混炒一通，總不能不吃吧？又容易上火，不知道這樣的日子還要過多久？

在這里，我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了，同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長的，不單單受客人的氣，有時(shí)部長和老板施加的壓力更感到委屈，真是有苦說不出，硬憋！畢業(yè)后不會(huì)再來干這一行了，它真的不適合自己，這是我的第一次，也是最后一次。

每一天，我們都要微笑面對(duì)每一人，而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來。

有一天，客人何其多，做到我整個(gè)人頭暈?zāi)X脹的，當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來時(shí)，便有客人喊道我替其換茶，不知當(dāng)時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了，隨后才恍然大悟，客人還竊竊細(xì)說我不會(huì)聽粵語，當(dāng)時(shí)感覺糗大了，丟臉?biāo)懒耍麎K臉都紅了起來，幸虧那時(shí)沒被老板數(shù)落，逃過了一劫。之后，我告訴自己，不管做得有多累，多辛苦，千萬別昏了頭腦，要保持最佳狀態(tài)投入工作，面對(duì)客人。

還記得有一次，我端菜上二樓找對(duì)應(yīng)的號(hào)碼牌上菜，結(jié)果我跑上跑下幾乎三、四遍了才看到對(duì)應(yīng)的牌子，原來是客人貪好奇，放在手心里玩，害得當(dāng)時(shí)的我哭笑不得。之后更可惡，我上菜給隔壁桌的客人蒸飯跟盅燉湯時(shí)，好心提醒他燉湯的蓋子很燙，請?jiān)陲埡笤亠嬘茫€手癢癢去掀蓋子被燙到反縮回來后，大聲呼喊我，“既然燙就由你來開蓋”。當(dāng)時(shí)我一火之下，不加以理會(huì)便匆匆跑下樓去。事后，我覺得自己當(dāng)服務(wù)員的態(tài)度真是欠佳，但那客人也真是太刁蠻，太強(qiáng)人所難了，一點(diǎn)不把我們當(dāng)人來看，以為自己來這是五星級(jí)酒店消費(fèi)，動(dòng)不動(dòng)就呼聲大叫，也未免自視過高了吧？真是太搞笑了。有些客人更搞笑，當(dāng)我們店面人山人海時(shí)，我們服務(wù)員幾乎忙不過應(yīng)，居然還沖著發(fā)火大喊“沖茶，添茶?！闭娴?，有時(shí)候，那點(diǎn)點(diǎn)小事也希望客人能人性化點(diǎn)，體諒一下當(dāng)服務(wù)員的難處，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就對(duì)我們呼風(fēng)喚雨似的，不要總把你們所謂的權(quán)利變成我們的壓力，一步步逼迫我們厭惡？

雖然每天的工作很機(jī)械化，有時(shí)還得面對(duì)著客人的無理，但是在新的太陽又升起時(shí)，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉，現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開始，我仍要以極大的熱情去工作，這樣子才煥發(fā)出自我光彩，活出屬于自己的人生。

通過這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐，讓我深深體會(huì)到前所未有過的辛酸，但讓我的信念更加堅(jiān)定，無論以后遇到什么事，得要全情投入堅(jiān)持到底，這樣子才獲有所成，不忘當(dāng)初的目的！

【第6篇】2025酒店服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫4600字

這次暑假社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。下面是整理的關(guān)于2023酒店服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)，歡迎閱讀！

2023酒店服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

為了在暑假中爭取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì)，培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力，并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在2025年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間，我不僅通過不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識(shí)。

粗茶淡飯是位于博山區(qū)火車站附近的一家中型酒店，具有良好的經(jīng)營理念與獨(dú)特的餐飲特色，博得了廣大消費(fèi)者的愛好。我的暑期實(shí)踐是從2025年7月23日起截止到2025年8月3日。在這段時(shí)間中，我平均每天被安排在不同的工作崗位，學(xué)習(xí)新的東西。每天的工作時(shí)間長達(dá)9個(gè)小時(shí)。7月23日，因?yàn)槲覄偟綄?shí)踐地點(diǎn)，對(duì)各方面多不熟悉，所以我被安排在了后廚做食物粗加工工作，掌握食物的制作流程，以便在以后工作時(shí)可以更加的高效快捷。7月24日我負(fù)責(zé)幫助面點(diǎn)師打點(diǎn)，在這段時(shí)間里我目睹了面點(diǎn)師的工作全過程，從和面、打蛋到造型、烤焙，師傅講每一個(gè)細(xì)節(jié)安排得頭頭是道，沒有一點(diǎn)時(shí)間上的浪費(fèi)。

在這一天的實(shí)踐中，我總結(jié)出無論在做什么事，只要是你事先動(dòng)腦做一下安排，任何事都將更加高效。7月25日，我進(jìn)了切菜間，參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。最最讓我嘆為觀止的就是雕花與疊花了，原材料只是臃腫的蘿卜，但在他們的手中，卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試著去做一個(gè)，但是師傅說我沒有耐心，我總是沒有他們那樣?jì)故?。我想，做一件事情的時(shí)候，必須保證有一種堅(jiān)毅的態(tài)度，才能將一件事情做好。7月26日，今天并沒有做實(shí)質(zhì)性的工作，主要是自己體會(huì)一些東西，自己熟悉博山筵席的上餐流程，了解博山的飲食文化。

工作之余，我請教了一些比較資深的工作人員，向他們學(xué)習(xí)了很多東西。我知道了博山菜是魯菜系的重要發(fā)源地之一，享有“魯中美食城”的美名，博山菜獨(dú)具風(fēng)格，講究湯頭。在博山菜的宴席中，有一種名為“四四席”的標(biāo)準(zhǔn)宴席，她3無論從內(nèi)容還是程序上都比較講究，特別是大件前的每一道程序，都配有相應(yīng)的“喝頭”，即什么菜配什么酒，而且第一大件是宴席的菜式名，若第一大件是魚翅，則此宴就叫“魚翅宴”。在于他們的交流中，我了解到了很多，今天在課外知識(shí)上，我獲益匪淺。7月27日，灶邊服務(wù)工作。

由于我并不了解流程，在工作時(shí)帶來了不少的麻煩，所以與他們進(jìn)行交流與默契配合將是我今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，我平時(shí)不善言談，這次將是對(duì)我一次很好的鍛煉。今天我注意到了一個(gè)問題，在臺(tái)邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異，之后我才了解(！)到帽子的高度代表他們的等級(jí)，帽子越高，等級(jí)越高：廚師工帽10.5公分，廚師帽25公分，廚師長帽29.5公分。7月28日，我有幸進(jìn)入原材料庫進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里有專人負(fù)責(zé)物流管理。無論是蔬菜或是海鮮的進(jìn)出庫都得經(jīng)過簽單才可以。我原本以為一個(gè)酒店的后廚也就是需要廚藝精湛的人就行了，原來內(nèi)部管理上還有那么多的條條框框。

7月29日，我來到從那聽學(xué)習(xí)服務(wù)，也是第一次與客人面對(duì)面的開始。今天很是緊張，在工作上絕不能有半點(diǎn)馬虎，要不會(huì)影響到酒店的形象。這一天沒有平時(shí)那么順利，而且還很累，畢竟整一天都在高度緊張中度過。我已回到了工作的辛苦。7月30日，我在包間站地服務(wù)。今天要學(xué)會(huì)與客人交流，講話要學(xué)會(huì)藏拙，雖然在我的旁邊有一個(gè)領(lǐng)班的指導(dǎo)，但我還是弄得滿頭是汗，好在沒有碰上太能問的顧客。7月31日，到酒店后院幫助帶私家車的顧客找車位。

我沒有做過類似的工作，所以很大的車場也讓我弄得一團(tuán)糟，并不能準(zhǔn)確的判斷出車子占據(jù)的空間，甚至還遭到有些司機(jī)的埋怨。我真想不干了，但是我既然選擇了，就得做好，不能那么不負(fù)責(zé)。再說做事情得學(xué)會(huì)忍耐。今天我再總結(jié)出：任何事做起來多得用大腦，用心做。8月1日，負(fù)責(zé)高腳杯的擦拭，看似簡單的工作，做起來卻沒有那么簡單?？磥砦乙母奈业难鄹呤值偷膲牧?xí)慣了。8月2日，幫忙收拾冷庫，就是把暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時(shí)清理出****的東西，還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日，是我本暑期實(shí)踐的最后一天，我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。

在歷經(jīng)十二天的時(shí)間里，我學(xué)到了很多。不僅是從飲食知識(shí)上學(xué)到很多知識(shí)，感受到了家鄉(xiāng)飲食文化底蘊(yùn)之深厚，更重要的，我自身的各方面素質(zhì)也得到了鍛煉，社會(huì)交際能力得到了提高。因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系，我對(duì)很多的工作也只能是淺嘗輒止，即使是這樣，我已經(jīng)是感受頗深了。然而，在這十幾天的實(shí)踐中，我也嘗到了一些苦頭，體會(huì)到了工作的辛苦。有的工作是在與客人面對(duì)面的場合下做的，就不允許有半點(diǎn)疏忽，否則不僅會(huì)給單位帶來不好的影響，自己還會(huì)被經(jīng)理訓(xùn)斥。

在這僅僅是十二天的時(shí)間里，我就已經(jīng)感覺到了在社會(huì)上生存下去是那么的不容易。有幾次我曾試圖放棄，或是發(fā)泄。但回頭一想，我是來鍛煉自己的，我不能失去了這次機(jī)會(huì)，我忍耐著堅(jiān)持了下來。在這個(gè)滄海橫流的社會(huì)上，要想有立足之地只靠專業(yè)知識(shí)是不夠的，有好多的東西需要自己去琢磨，去體會(huì)。更有一些東西是在失敗中學(xué)會(huì)的。在粗茶淡飯的實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)好多的人都有很強(qiáng)的交際能力，應(yīng)變能力，他們在這個(gè)酒店里往往是領(lǐng)班的。最最重要的，我學(xué)會(huì)了忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強(qiáng)者。論文網(wǎng)

通過本次社會(huì)實(shí)踐，我衡量出了自己在社會(huì)上的地位，發(fā)現(xiàn)了自己的好多不足之處。在開學(xué)后，我將以全新的態(tài)度去學(xué)習(xí)，去發(fā)展，針對(duì)自己的那些弱點(diǎn)，爭取打造出一個(gè)完美的自我。

2023酒店服務(wù)員暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

本著一顆不為利益，只為在實(shí)踐中磨練自己，在實(shí)踐中尋找自己的不足，更為在實(shí)踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷

工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì)，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí)，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點(diǎn)的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。

我欣喜地感覺到，通過社會(huì)實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)！

二、社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì)

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬?。」ぷ鲿r(shí)我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅(jiān)持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！

寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處，因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店，每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí)，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

每天上班時(shí)間不固定，每周都會(huì)給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期。

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。

在這一點(diǎn)上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。

由于我們飯店的假期工比較多，因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力，在祖國需要的時(shí)候，我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。

走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。

三、社會(huì)實(shí)踐的感想

經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷，讓我深刻的認(rèn)識(shí)到，不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候，但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。

這次假期的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀，價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí)，提高職業(yè)道德和法律意識(shí)，鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國的就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。

以上就是我在假期的社會(huì)實(shí)踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會(huì)生活體驗(yàn)，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個(gè)體戶，都應(yīng)該熱情對(duì)待，更應(yīng)該牢記“誠信”兩個(gè)字，真正做一個(gè)誠實(shí)守信的人。