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第1篇 輪崗實習(xí)報告
李務(wù)秀
摘要
根據(jù)教學(xué)計劃安排，__年9月5日至__年1月20日，分配到__酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程。這次實習(xí)的形式是實行輪崗實習(xí)。我依次被分配到管家部和西餐廳。四個半月的輪崗實習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要。這次輪崗實習(xí)，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力地學(xué)，積極地做，掌握了酒店基本的營業(yè)程序。在管家部實習(xí)前兩個多月，我收獲良多，掌握了客房服務(wù)員工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和細(xì)節(jié)，對客房認(rèn)識有了充分的了解。另外在西餐廳實習(xí)后兩個月，我也掌握了西餐廳工作內(nèi)容，和西餐廳服務(wù)員具備的素質(zhì)。
關(guān)鍵詞
酒店 輪崗實習(xí) 管理方式 服務(wù)質(zhì)量
一、實習(xí)單位介紹
實習(xí)單位：__酒店
__酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房，酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全，是目前__地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。__酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。
二、實習(xí)目的
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實習(xí)內(nèi)容與收獲
這次實習(xí)我們學(xué)院實行輪崗實習(xí)，第一次我就被分配到客房部，做客房樓層服務(wù)員。而我對客房的第一認(rèn)識就是辛苦，因此一開始得知自己被分配到客房部，還是有點失落的。上崗后，我先跟著客房做房高手阿姨學(xué)習(xí)一個星期，一個星期之后，就自己開始做房了。從自己做房起的一個星期內(nèi)，我都做四間房。之后，每四天加多一間房，最多加到十一間左右。這種慢慢加房數(shù)的做法，可以讓新員工，慢慢適應(yīng)客房高強度，高壓力的工作；可以讓他們放慢腳步，用心感受客房工作各方面細(xì)節(jié)，從而對客房有深刻的認(rèn)識與了解，這些東西不單單是阿姨教的，更多還是靠自己的努力。在客房實習(xí)兩個月期間，經(jīng)過前一個月的實際操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、與技巧?？头孔龇炕玖鞒贪耍海?）檢查工作車房間用品是否俱全（2）把房間門打開，把工作車擋住門口（3）把窗簾卷好，把陽臺門打開通風(fēng)（4）把房間垃圾清除（5）拆枕套、被套、床單（6）套新枕套、被套、及鋪新床單（7）洗臟杯具（8）洗吧（9）補房間用品（10）關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中，我也細(xì)心體會，擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房，直到最后做十一二間房，由一開始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的堅持在客房兩個多月，我開始相信自己存在很大的潛能力，同時認(rèn)識到，很多東西自己一開始是不懂得怎么做，或做得不夠快，這都沒有很大的關(guān)系，因為很多東西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月，我申請上中夜班，因為我想學(xué)更多關(guān)于客房的知識，而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班，我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西。客房查房、客房對客服務(wù)，豐富了我對客房的知識，鍛煉了我各方面的能力，讓我對客房慢慢改觀。客房查房很需要耐心、細(xì)心，因為查漏每樣?xùn)|西，都要自己賠償，所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因為這樣，我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺，加強了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中，會發(fā)生很多新鮮的事，這就需要自己具備靈活處理問題的能力。總之，在客房實習(xí)這兩個月里，我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識，譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運用到實踐中去，并在實踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中，我被分配到西餐廳。因為有了第一次崗位的實踐，所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳，我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里，我過得很開心，很充實。在實習(xí)最后那一天，回首在西餐廳實習(xí)這兩個月，感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是，客房做房是自己一個人單獨做房，在工作上，沒有溝通的環(huán)境，很容易缺乏人際溝通。在西餐廳，工作需要大家共同完成的，這就需要一個默契的團體，而默契的團體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中，顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳，很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子，只會埋頭苦干地收碟子。其實西餐廳注重的是服務(wù)，所謂服務(wù)，不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子，清理臺面。更重要地是關(guān)注客人，用微笑服務(wù)于客人，用眼色觀察客人的一舉一動，搞好樓面衛(wèi)生，讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù)，例如客人拿湯但少了個湯勺，我們可以主動地給客人拿湯勺，這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動，客人會從心里感覺到溫暖，也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生，在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù)，就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑，即使客人多無理取鬧，或要求多過分都好，都要微笑去面對客人，還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù)，這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
四、實習(xí)的想法與建議
這次輪崗實習(xí)，讓我學(xué)會了很多在書本上學(xué)不到的知識，讓我具備了各方面的能力。這些知識財富，將會為我以后踏入社會工作奠定了堅實的基礎(chǔ)和作好充分地準(zhǔn)備。輪崗實習(xí)，讓我們體驗到酒店不同部門經(jīng)營管理方式，從中也學(xué)到了某些管理方式，例如酒店總體上實行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制。部門有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、文員、基層員工。這里實行了上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)管理方式。其實這種管理方式在某一層面來說，有一定的局限性。因為上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)，這里某一程度來說，限制了基層員工地言論自由與向上級發(fā)表意見的權(quán)力。我覺得在酒店行業(yè)中，我們基層員工是否可以與上層成為合作關(guān)系的伙伴。我的建議就是：酒店總體上實行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制，但部門中實行上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)，上層與下層合作的管理方式。上層與下層存在一定的合作關(guān)系，共同為部門和酒店奮斗，定時展開會議，基層員工具有發(fā)言權(quán)，發(fā)表自己的意見和建議，部門領(lǐng)導(dǎo)層善于聆聽可取的建議，并進行實施與落實，從而不斷完善部門的制度，促進部門良好發(fā)展。
另外，我覺得酒店擁有的正式員工太少，并且正式員工的流動性挺大的。這是我覺得酒店存在一個挺嚴(yán)重的問題。正式員工太少，酒店各部門缺人現(xiàn)象突出，從而影響了酒店工作效率與質(zhì)量。正因為缺人，酒店招了很多臨時工。臨時工雖然可以解決燃眉之急，但未從根本上解決問題。臨時工未經(jīng)過專門地培訓(xùn)，專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量都未能達到酒店星級標(biāo)準(zhǔn)，這在一定程度上，客人給予酒店的評價存在一定的折扣。另外一種現(xiàn)象是，酒店正式員工流動性比較大，在部門中，酒店的正式員工大多數(shù)做了幾個月就辭職了，這樣不僅會造成酒店人力物力地浪費，還有對部門人心紛亂造成一定地影響。所以，我在想，怎樣可以留住正式員工，讓員工心甘情愿在這里工作呢？要是想正式員工愿意在酒店工作，我覺得酒店要做出幾方面的能力:第一，酒店福利制度要不斷完善。酒店應(yīng)該盡可能給予正式員工最大的福利，福利可以多元化、細(xì)節(jié)化。例如，評選每月、每季度優(yōu)秀員工獎勵制度、好人好事獎勵制度、員工提出優(yōu)秀建議獎勵制度、員工生日會、員工完備娛樂設(shè)施、員工完善的膳食、員工工資增加制度、員工升職制度等，這些福利都可以讓員工享有最大的權(quán)利，讓員工擁有家一般的溫暖。第二，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)會賞識員工，給員工一定的鼓勵，讓員工擁有伯樂識千里馬的感覺。第三，加強部門員工溝通，部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該定期組織員工聚會，增強員工之間的溝通與了解，相信溝通會產(chǎn)生感情，這是部門團結(jié)一致的情感。第四，適度進行輪崗，部門與部門之間的輪崗，會讓員工有一定新鮮感，轉(zhuǎn)換環(huán)境工作，員工更充滿活力。輪崗也會讓員工有一個升值的機會，員工學(xué)會不同方面技能，員工更自信。酒店擁有五星級服務(wù)設(shè)施，更應(yīng)該擁有五星級服務(wù)質(zhì)量，這樣才成為一個名副其實的五星級酒店。
同時，針對酒店員工流動性大的問題，在培訓(xùn)方面，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間，專人進行培訓(xùn)工作并在員工工作后實時跟蹤新員工工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
另外，酒店是接納四面八方的客人，語言溝通障礙是酒店普遍存在的問題。因此，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語等外語和國際禮儀強化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
五、實習(xí)體會
為期四個半月的頂崗實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
第2篇 ____年11月輪崗實習(xí)報告范文
李務(wù)秀
摘要
根據(jù)教學(xué)計劃安排，__年9月5日至__年1月20日，分配到__酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程。這次實習(xí)的形式是實行輪崗實習(xí)。我依次被分配到管家部和西餐廳。四個半月的輪崗實習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要。這次輪崗實習(xí)，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力地學(xué)，積極地做，掌握了酒店基本的營業(yè)程序。在管家部實習(xí)前兩個多月，我收獲良多，掌握了客房服務(wù)員工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和細(xì)節(jié)，對客房認(rèn)識有了充分的了解。另外在西餐廳實習(xí)后兩個月，我也掌握了西餐廳工作內(nèi)容，和西餐廳服務(wù)員具備的素質(zhì)。
關(guān)鍵詞
酒店 輪崗實習(xí) 管理方式 服務(wù)質(zhì)量
一、實習(xí)單位介紹
實習(xí)單位：__酒店
__酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房，酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全，是目前__地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。__酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。
二、實習(xí)目的
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實習(xí)內(nèi)容與收獲
這次實習(xí)我們學(xué)院實行輪崗實習(xí)，第一次我就被分配到客房部，做客房樓層服務(wù)員。而我對客房的第一認(rèn)識就是辛苦，因此一開始得知自己被分配到客房部，還是有點失落的。上崗后，我先跟著客房做房高手阿姨學(xué)習(xí)一個星期，一個星期之后，就自己開始做房了。從自己做房起的一個星期內(nèi)，我都做四間房。之后，每四天加多一間房，最多加到十一間左右。這種慢慢加房數(shù)的做法，可以讓新員工，慢慢適應(yīng)客房高強度，高壓力的工作；可以讓他們放慢腳步，用心感受客房工作各方面細(xì)節(jié)，從而對客房有深刻的認(rèn)識與了解，這些東西不單單是阿姨教的，還是靠自己的努力。在客房實習(xí)兩個月期間，經(jīng)過前一個月的實際操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、與技巧。客房做房基本流程包括了：（1）檢查工作車房間用品是否俱全（2）把房間門打開，把工作車擋住門口（3）把窗簾卷好，把陽臺門打開通風(fēng)（4）把房間垃圾清除（5）拆枕套、被套、床單（6）套新枕套、被套、及鋪新床單（7）洗臟杯具（8）洗吧（9）補房間用品（10）關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中，我也細(xì)心體會，擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房，直到最后做十一二間房，由一開始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的堅持在客房兩個多月，我開始相信自己存在很大的潛能力，同時認(rèn)識到，很多東西自己一開始是不懂得怎么做，或做得不夠快，這都沒有很大的關(guān)系，因為很多東西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月，我申請上中夜班，因為我想學(xué)關(guān)于客房的知識，而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班，我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西?？头坎榉?、客房對客服務(wù)，豐富了我對客房的知識，鍛煉了我各方面的能力，讓我對客房慢慢改觀?？头坎榉亢苄枰托摹⒓?xì)心，因為查漏每樣?xùn)|西，都要自己賠償，所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因為這樣，我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺，加強了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中，會發(fā)生很多新鮮的事，這就需要自己具備靈活處理問題的能力。總之，在客房實習(xí)這兩個月里，我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識，譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運用到實踐中去，并在實踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中，我被分配到西餐廳。因為有了第一次崗位的實踐，所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳，我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里，我過得很開心，很充實。在實習(xí)最后那一天，回首在西餐廳實習(xí)這兩個月，感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是，客房做房是自己一個人單獨做房，在工作上，沒有溝通的環(huán)境，很容易缺乏人際溝通。在西餐廳，工作需要大家共同完成的，這就需要一個默契的團體，而默契的團體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中，顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳，很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子，只會埋頭苦干地收碟子。其實西餐廳注重的是服務(wù)，所謂服務(wù)，不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子，清理臺面。更重要地是關(guān)注客人，用微笑服務(wù)于客人，用眼色觀察客人的一舉一動，搞好樓面衛(wèi)生，讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù)，例如客人拿湯但少了個湯勺，我們可以主動地給客人拿湯勺，這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動，客人會從心里感覺到溫暖，也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生，在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù)，就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑，即使客人多無理取鬧，或要求多過分都好，都要微笑去面對客人，還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù)，這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
四、實習(xí)的想法與建議
這次輪崗實習(xí)，讓我學(xué)會了很多在書本上學(xué)不到的知識，讓我具備了各方面的能力。這些知識財富，將會為我以后踏入社會工作奠定了堅實的基礎(chǔ)和作好充分地準(zhǔn)備。輪崗實習(xí)，讓我們體驗到酒店不同部門經(jīng)營管理方式，從中也學(xué)到了某些管理方式，例如酒店總體上實行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制。部門有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、文員、基層員工。這里實行了上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)管理方式。其實這種管理方式在某一層面來說，有一定的局限性。因為上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)，這里某一程度來說，限制了基層員工地言論自由與向上級發(fā)表意見的權(quán)力。我覺得在酒店行業(yè)中，我們基層員工是否可以與上層成為合作關(guān)系的伙伴。我的建議就是：酒店總體上實行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制，但部門中實行上層管下層，下層為上層負(fù)責(zé)，上層與下層合作的管理方式。上層與下層存在一定的合作關(guān)系，共同為部門和酒店奮斗，定時展開會議，基層員工具有發(fā)言權(quán)，發(fā)表自己的意見和建議，部門領(lǐng)導(dǎo)層善于聆聽可取的建議，并進行實施與落實，從而不斷完善部門的制度，促進部門良好發(fā)展。
另外，我覺得酒店擁有的正式員工太少，并且正式員工的流動性挺大的。這是我覺得酒店存在一個挺嚴(yán)重的問題。正式員工太少，酒店各部門缺人現(xiàn)象突出，從而影響了酒店工作效率與質(zhì)量。正因為缺人，酒店招了很多臨時工。臨時工雖然可以解決燃眉之急，但未從根本上解決問題。臨時工未經(jīng)過專門地培訓(xùn)，專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量都未能達到酒店星級標(biāo)準(zhǔn)，這在一定程度上，客人給予酒店的評價存在一定的折扣。另外一種現(xiàn)象是，酒店正式員工流動性比較大，在部門中，酒店的正式員工大多數(shù)做了幾個月就辭職了，這樣不僅會造成酒店人力物力地浪費，還有對部門人心紛亂造成一定地影響。所以，我在想，怎樣可以留住正式員工，讓員工心甘情愿在這里工作呢？要是想正式員工愿意在酒店工作，我覺得酒店要做出幾方面的能力:第一，酒店福利制度要不斷完善。酒店應(yīng)該盡可能給予正式員工最大的福利，福利可以多元化、細(xì)節(jié)化。例如，評選每月、每季度優(yōu)秀員工獎勵制度、好人好事獎勵制度、員工提出優(yōu)秀建議獎勵制度、員工生日會、員工完備娛樂設(shè)施、員工完善的膳食、員工工資增加制度、員工升職制度等，這些福利都可以讓員工享有最大的權(quán)利，讓員工擁有家一般的溫暖。第二，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)會賞識員工，給員工一定的鼓勵，讓員工擁有伯樂識千里馬的感覺。第三，加強部門員工溝通，部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該定期組織員工聚會，增強員工之間的溝通與了解，相信溝通會產(chǎn)生感情，這是部門團結(jié)一致的情感。第四，適度進行輪崗，部門與部門之間的輪崗，會讓員工有一定新鮮感，轉(zhuǎn)換環(huán)境工作，員工更充滿活力。輪崗也會讓員工有一個升值的機會，員工學(xué)會不同方面技能，員工更自信。酒店擁有五星級服務(wù)設(shè)施，更應(yīng)該擁有五星級服務(wù)質(zhì)量，這樣才成為一個名副其實的五星級酒店。
同時，針對酒店員工流動性大的問題，在培訓(xùn)方面，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間，專人進行培訓(xùn)工作并在員工工作后實時跟蹤新員工工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
另外，酒店是接納四面八方的客人，語言溝通障礙是酒店普遍存在的問題。因此，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語等外語和國際禮儀強化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
五、實習(xí)體會
為期四個半月的頂崗實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
第3篇 2023年11月輪崗實習(xí)報告范文
李務(wù)秀
摘要
根據(jù)教學(xué)計劃安排，__年9月5日至__年1月20日，分配到__酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程。這次實習(xí)的形式是實行輪崗實習(xí)。我依次被分配到管家部和西餐廳。四個半月的輪崗實習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要。這次輪崗實習(xí)，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力地學(xué)，積極地做，掌握了酒店基本的營業(yè)程序。在管家部實習(xí)前兩個多月，我收獲良多，掌握了客房服務(wù)員工作技巧和工作方法，熟悉及掌握做房程序和細(xì)節(jié)，對客房認(rèn)識有了充分的了解。另外在西餐廳實習(xí)后兩個月，我也掌握了西餐廳工作內(nèi)容，和西餐廳服務(wù)員具備的素質(zhì)。
關(guān)鍵詞
酒店 輪崗實習(xí) 管理方式 服務(wù)質(zhì)量
一、實習(xí)單位介紹
實習(xí)單位：__酒店
__酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房，酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全，是目前__地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。__酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。
二、實習(xí)目的
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實習(xí)內(nèi)容與收獲
這次實習(xí)我們學(xué)院實行輪崗實習(xí)，第一次我就被分配到客房部，做客房樓層服務(wù)員。而我對客房的第一認(rèn)識就是辛苦，因此一開始得知自己被分配到客房部，還是有點失落的。上崗后，我先跟著客房做房高手阿姨學(xué)習(xí)一個星期，一個星期之后，就自己開始做房了。從自己做房起的一個星期內(nèi)，我都做四間房。之后，每四天加多一間房，最多加到十一間左右。這種慢慢加房數(shù)的做法，可以讓新員工，慢慢適應(yīng)客房高強度，高壓力的工作；可以讓他們放慢腳步，用心感受客房工作各方面細(xì)節(jié)，從而對客房有深刻的認(rèn)識與了解，這些東西不單單是阿姨教的，還是靠自己的努力。在客房實習(xí)兩個月期間，經(jīng)過前一個月的實際操作，我基本上掌握了做房的流程、方法、與技巧。客房做房基本流程包括了：（1）檢查工作車房間用品是否俱全（2）把房間門打開，把工作車擋住門口（3）把窗簾卷好，把陽臺門打開通風(fēng)（4）把房間垃圾清除（5）拆枕套、被套、床單（6）套新枕套、被套、及鋪新床單（7）洗臟杯具（8）洗吧（9）補房間用品（10）關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中，我也細(xì)心體會，擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房，直到最后做十一二間房，由一開始不敢相信自己能做到最后，直到自己真的堅持在客房兩個多月，我開始相信自己存在很大的潛能力，同時認(rèn)識到，很多東西自己一開始是不懂得怎么做，或做得不夠快，這都沒有很大的關(guān)系，因為很多東西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月，我申請上中夜班，因為我想學(xué)關(guān)于客房的知識，而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班，我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西。客房查房、客房對客服務(wù)，豐富了我對客房的知識，鍛煉了我各方面的能力，讓我對客房慢慢改觀?？头坎榉亢苄枰托?、細(xì)心，因為查漏每樣?xùn)|西，都要自己賠償，所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因為這樣，我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺，加強了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中，會發(fā)生很多新鮮的事，這就需要自己具備靈活處理問題的能力。總之，在客房實習(xí)這兩個月里，我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識，譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運用到實踐中去，并在實踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中，我被分配到西餐廳。因為有了第一次崗位的實踐，所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳，我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里，我過得很開心，很充實。在實習(xí)最后那一天，回首在西餐廳實習(xí)這兩個月，感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是，客房做房是自己一個人單獨做房，在工作上，沒有溝通的環(huán)境，很容易缺乏人際溝通。在西餐廳，工作需要大家共同完成的，這就需要一個默契的團體，而默契的團體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中，顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳，很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子，只會埋頭苦干地收碟子。其實西餐廳注重的是服務(wù)，所謂服務(wù)，不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子，清理臺面。更重要地是關(guān)注客人，用微笑服務(wù)于客人，用眼色觀察客人的一舉一動，搞好樓面衛(wèi)生，讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù)，例如客人拿湯但少了個湯勺，我們可以主動地給客人拿湯勺，這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動，客人會從心里感覺到溫暖，也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生，在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù)，就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑，即使客人多無理取鬧，或要求多過分都好，都要微笑去面對客人，還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù)，這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
第4篇 ____年汽車美容店員工輪崗實習(xí)報告
在繁忙的工作生活中，三個月的時間匆匆而過，在花園店美容部和福州店美容部的輪崗實習(xí)中，花園店平均每天洗有80輛以上的車，一個多月時間共洗有4000車次以上；福州店平均每天洗車25輛以上，一個多月共洗有800車次以上；輪崗實習(xí)三個月共計洗車4800輛車次，這段時間里學(xué)到了一些汽車美容的基本知識，相信在__這個大家庭的領(lǐng)導(dǎo)下我們會繼續(xù)創(chuàng)造輝煌。
工作過程中有兩件事是印象比較深刻的，第一件是：在花園店公司過__年會當(dāng)日，小半天的洗車數(shù)量為77輛已略等于平時一天的工作量，我們四個人在水房快速而熟練的沖洗著車輛，那臺洗車機的鳴叫聲就沒有停止過，這是工作速度最快效率最大的一天；第二件事是：在福州店三月十幾號的一天，韓師傅接到前臺打來的電話說有一奧迪車客戶在車間特別喜歡挑毛刺，一會兒有過來洗車讓我們在洗車過程中各項都要注意些，聽到此點第一反應(yīng)就是想到《海底撈，你學(xué)不會》一書中說的同行，此事正是考驗我們的時候，一定要做的好，這過程中由我沖洗車輛，客戶一直站在旁邊看著但沒有說話，最終在大家謹(jǐn)慎認(rèn)真下洗凈順利交車，我知道他的到來只會讓我們做的更好更優(yōu)秀，這就是我們的宗旨＂用心服務(wù)，創(chuàng)造卓越＂。
在工作過程中，有一點是不能完全融入團隊協(xié)作中，有時對個別同事的做事做法看不慣，針對這點我以后會加強與同事間的交流溝通，增強自己的表達能力，融入團隊和同事處好關(guān)系，然后大家有不完善的你善于指出來他也樂于接受改善，達到大家一起進步。在晨會的軍訓(xùn)成果匯報表演上，我所看到的寶馬團隊是一個非常團結(jié)的隊伍，積極向上，因此我希望到寶馬車間工作加入寶馬這個團隊，像他們學(xué)習(xí)，大家團結(jié)協(xié)作共造美好明天。
第5篇 ____年9月大學(xué)生變電站輪崗實習(xí)報告范文
變電站輪崗實習(xí)報告范文一
變電隊是我這次輪崗實習(xí)的第一站，實習(xí)的第一天上午李主任向我們介紹了變電隊的基本情況、光榮歷史和優(yōu)良傳統(tǒng)、先進的技術(shù)裝備和職工們無私奉獻的高貴品質(zhì)，并向我們提出要求：一是要盡可能多地了解電力戰(zhàn)線職工的事跡，盡快融入到這個光榮的大家庭中來，
變電所實習(xí)報告。二是要虛心向老師傅學(xué)習(xí)，要把課本的理性知識和現(xiàn)場的感性知識融合到一起。三是從事電力行業(yè)非?？?、累，要做好吃苦、吃虧的心理準(zhǔn)備。在兩周的實習(xí)期間，我就是按照李主任的要求去做的。
變電隊擔(dān)負(fù)著全公司50座變電站的設(shè)備檢修、維護、更新改造工作，同時還承擔(dān)著大量的電力生產(chǎn)基建任務(wù)。分為五個班組：變檢班、開關(guān)班、主變班、保護班、監(jiān)督班。我被安排在變檢班和保護班各一周。變檢班主要負(fù)責(zé)變電站隔離開關(guān)、避雷器、母線的安裝和檢修以及構(gòu)支架。在變檢班的時候，正趕上220kv蒼山變電站增容工程，師傅朱孔達帶我到蒼山變電站施工，吃住在工地，在這一周里我學(xué)到了很多東西：吊車在起吊時候的注意事項，在吊線桿時候如何選擇位置，怎樣立桿及注意的事項，怎么用扁梯做接地線，絲錐、切割機、壓彎機、打孔機、砂輪機及電焊機的使用，在蒼山變電站的七天，我和師傅們一塊工作，一塊吃住，深深感受到了師傅們對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，比如在立桿的時候，每一根桿不但要目測，而且還要利用水平尺進行精確的測量，確保桿處在豎直位置;由于廠家做的桿塔上的一些支架不大合適，師傅就用氣槍把它割下來，用砂輪機把原來的痕跡磨平，再焊接到合適到位置，看起來非常整齊美觀。
在這七天中，在師傅的悉心指導(dǎo)下，我也實際參與了很多工作，由于桿塔在做完后外面涂了一層銀粉漆，使上面的一些螺絲被糊住了，我用絲錐把螺絲弄好;把扁梯先用切割機按照規(guī)定的長度截成段，然后用壓彎機壓彎，用打孔機打孔做接地線;在接地線之間的焊接口上刷防銹漆等。變電隊的牛主任來蒼山站視察工作的時候，詢問了我的感受，使我感受到領(lǐng)導(dǎo)對一線職工的深切關(guān)懷。從蒼山回來后便去了保護班實習(xí)，保護班主要負(fù)責(zé)各個變電站的保護設(shè)備的安裝、檢修及維護。我和楊其軍師傅去蒼山變電站進行了保護屏與電纜以及屏與屏之間的接線，學(xué)會了如何識別線號，如何接得美觀;認(rèn)識了屏內(nèi)的電壓互感器、電流互感器及斷路器等設(shè)備。
通過在變電隊兩周的實習(xí)，對變電隊的工作有了進一步的認(rèn)識，對變電站的主要設(shè)備有了形象直觀地認(rèn)識，對變電站的建設(shè)有了一定的了解，和師傅們相處融洽，從他們的身上學(xué)到了臨電人的鐵軍精神：堅決執(zhí)行、堅決服從、令行禁止的精神、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對人態(tài)度和藹，不怕苦不怕累以及相互協(xié)作的團隊精神。我相信這些在以后的工作中都會對我起到至關(guān)重要的作用，使我受益終生。
變電站輪崗實習(xí)報告范文二
作為一名剛從學(xué)生轉(zhuǎn)變到正式新員工的角色，在結(jié)束了十天人文愉悅的公司文化學(xué)習(xí)之后，隨之而來的是三個月的輪崗實習(xí)，我很慶幸我的第一個實習(xí)驛站就是變管所，下面就我在變管所麾下的幾個變電站的經(jīng)歷和心得與大家分享，并以此為己勉勵。
此站實習(xí)自8月20日開始，將持續(xù)20天。當(dāng)天上午我們在變管所主要負(fù)責(zé)人的監(jiān)督下通過了安規(guī)開始，下午到天井山110kv變電站去熱身。次日我們前往正在籌建即將投入運行的220kv洱源集控站，不過先是到了鄧川110kv變電站，在此十天期間，我們將會對整個變電運行的種種做最初步、最感性的認(rèn)識和了解。之后的十天到下關(guān)220kv變和大理500kv變各五天，這期間就是鞏固和提高自己對變電運行的認(rèn)識。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷。
盡管變電站電壓等級不一樣，但還是有很多相似的，如下大概介紹我的認(rèn)識情況。首先，認(rèn)識和學(xué)習(xí)一次設(shè)備(主變壓器、短路器、隔離開關(guān)、電流互感器、電壓互感器、耦合電容器、避雷器、電力電纜、母線、所用變、電抗器、電容器)的基本原理、主要結(jié)構(gòu)和在電網(wǎng)中的作用，型號及技術(shù)參數(shù)。通過對以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我了解了電能生產(chǎn)的全過程及變電站電氣設(shè)備的構(gòu)成、型號、參數(shù)、結(jié)構(gòu)、布置方式，對變電站生產(chǎn)過程有了一個完整的概念。熟悉變電站主接線連接方式、運行特點、初步了解電氣二次部分、繼電保護及自動裝置，鞏固和加強了所學(xué)的專業(yè)知識，為今后的工作崗位打下良好的基礎(chǔ)，其次，學(xué)習(xí)變電站值班員崗位職責(zé)、安全職責(zé)、值班制度和交接班制度，培養(yǎng)正確的勞動觀、人生觀、價值觀，為以后確保所從事工作崗位的安全生產(chǎn)奠定思想和理論基礎(chǔ)。同時我更希望由一個不諳世事的學(xué)生在輪崗實習(xí)之后能夠回到變電站，并逐漸成長為一名變電運行人員。
回顧過去短短二十天，我感觸頗深。畢竟，這是我邁出校門，步入社會的具有實際意義的第一課。通過和各變電站師傅們的接觸，我不但從他們身上學(xué)到了許多寶貴的運行經(jīng)驗，更從他們身上學(xué)到了許多做人的道理。讓我深刻的體會到理論和實踐相結(jié)合的重要性。更加讓我深刻的認(rèn)識到變電運行這一工作是一項責(zé)任很強的工作，也是技術(shù)性很強的工作，想成為一名新時期合格的變電運行人員我還需要走很長的一段路，在這條路上我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己、更多的知識來武裝自己，將安全穩(wěn)定運行落實到實處，真正做到設(shè)備的主人。
時間一晃而過，我們在和大理變技術(shù)員半小時輕松愉快的談話間結(jié)束了變電所這一大站的實習(xí)。此站給我留下了深刻的印象，因為這終究是實習(xí)的第一站，而且了解了變電站的管理狀況、設(shè)備設(shè)施情況、負(fù)荷構(gòu)成、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、文化氛圍。故我也對變電運行產(chǎn)生了感情和濃厚的興趣，雖然現(xiàn)在的我對于變電運行知之甚少，不過知之為知之，不知為不知，是知也。生存源于勞動、動力源于壓力，· 所以在以后的工作中我時時要保持有緊迫感，不斷通過聞、問和學(xué)習(xí)各種技能知識來武裝自己的頭腦，使自己成為一個合格的變電運行人員。并真誠希望輪崗實習(xí)后能夠再回到這么個崗位上來。
變電站輪崗實習(xí)報告范文三
一、實習(xí)目的
實習(xí)的目的是理論聯(lián)系實際，增強學(xué)生對社會、國情和專業(yè)背景的了解;使學(xué)生拓寬視野，鞏固和運用所學(xué)過的理論知識，培養(yǎng)分析問題、解決問題的實際工作能力和創(chuàng)新精神;培養(yǎng)勞動觀念，激發(fā)學(xué)生的敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神，增強事業(yè)心和責(zé)任感;本次實習(xí)在學(xué)生完成部分專業(yè)課程學(xué)習(xí)后進行，通過本次實習(xí)，使學(xué)生所學(xué)的理論知識得以鞏固和擴大，增加學(xué)生的專業(yè)實際知識;為將來從事專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ);進一步培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論知識分析生產(chǎn)實際問題的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容
①變電站主要一、二次設(shè)備以及變電站運行方面的相關(guān)知識和資料。
②500kv變電站特點方面資料。
③將搜集學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識與云田站的實踐相結(jié)合，對理論知識進行深化理解，總結(jié)收獲
④實地考察云田500kv變電站的主接線、主要電氣設(shè)備(包括主變壓器、主要一次設(shè)備、二次設(shè)備、進出線情況等)電氣設(shè)備布置方式、變電站主要運行控制方式、變電站的通訊方式等，參觀考察過程中要求作好筆記。
⑤。運用所學(xué)知識，對生產(chǎn)實際中存在的問題作出一定的分析，進一步提高分析問題和解決問題的能力。
三、實習(xí)過程
云田變電站介紹
云田變電站屬于國家電網(wǎng)株洲電業(yè)局下設(shè)的站點。而株洲電業(yè)局是湖南省電力公司直屬大二型供電企業(yè)，擔(dān)負(fù)著株洲市及所轄四縣(市)的供電任務(wù)，供電區(qū)域面積11420平方公里，供電區(qū)域人口357.05萬人。株洲電業(yè)局下設(shè)株洲縣、醴陵、攸縣、茶陵四個縣級電力局，變電管理所、線路管理所、用電管理所、調(diào)度管理所、計量管理所五個專業(yè)管理所，云田500千伏變電站以及高新電業(yè)股份有限公司及其分(子)公司。全局擁有35千伏及以上變電站45座，合計容量353.875千伏安，所轄云田500千伏變電站容量達150萬千伏安，已進入全國特大型變電站行列，是湖南省菱形超高壓環(huán)網(wǎng)的核心構(gòu)成之一。目前，全局35千伏及以上輸電線路1297.57公里，配電線路5127.58公里，共有高低壓用戶4萬余戶。全局固定資產(chǎn)原值10.47億元，凈值6.84億元。年供電量36.82億千瓦時，最高負(fù)荷54萬千瓦，年售電量34.37萬千瓦時。全局現(xiàn)有職工1540人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員387人。全局職工勤奮創(chuàng)業(yè)，銳意改革，取得了較好的生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)績和良好的發(fā)展勢頭，1998年銷售收入達10.92億元，全員勞動生產(chǎn)率87792元/人·年。在深化改革和市場競爭的新形勢下，株洲電業(yè)局以“創(chuàng)造兩個效益、培養(yǎng)一流人才”為戰(zhàn)略目標(biāo)，遵循“發(fā)展、改革、管理、效益、服務(wù)”十字方針，為株洲地區(qū)電網(wǎng)建設(shè)譜寫新篇。
電網(wǎng)從歷史發(fā)展來看,可以分為四個階段:電廠直配城市網(wǎng)、省區(qū)電網(wǎng)、跨省大區(qū)電網(wǎng)和跨大區(qū)聯(lián)合電網(wǎng).隨著用電量不斷增長,大型水電、火電和核電的建設(shè),地區(qū)間電源與負(fù)荷的不平衡以及經(jīng)濟調(diào)度的需要,必然要求發(fā)展輸電和聯(lián)網(wǎng),電壓等級也隨之逐步提高.從最初較低電壓水平的6-10kv經(jīng)歷35kv、110kv和220kv,發(fā)展到超高壓的330kv、500kv和750kv電網(wǎng),并且還有繼續(xù)上升的趨勢。
現(xiàn)場實習(xí)
2023年1月3日我們公共事業(yè)專業(yè)的全體同學(xué)來到了位于株洲的云田500kv變電站。來到云田變電站，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到有兩路高壓鐵塔線路從遠(yuǎn)處通向變電站。一進大門，院里的兩臺巨型變壓器映入眼簾。所長對我們進行了安全教育后開始帶領(lǐng)我們參觀幾個重要的場所----如外部變壓設(shè)備、高壓間和主控制室等。外部變壓設(shè)備分為主變壓設(shè)備和備用變壓設(shè)備。備用變壓設(shè)備在主線路發(fā)生故障或設(shè)備檢修時啟用，增加工作效率。為了防止發(fā)電站出現(xiàn)問題產(chǎn)生停電的事情發(fā)生。該變電站采取了雙發(fā)電站送電措施。由于來自兩個不同的發(fā)電廠通過兩路線路獨立地向變電站供電。正常工作時，變電站使用其中的一路電源，另一路電是在正在使用的線路出現(xiàn)斷電的情況下啟用。外部高壓電進入變電站后，通過隔離開關(guān)、電壓互感器，以及電流互感器最后接入變壓器輸入端。ab兩個送電線正常工作時，a線路通過隔離開關(guān)接向a變壓器，當(dāng)a變壓器出現(xiàn)故障時，可將a線路接向b變壓器，也可以由b線路給a變壓器或b變壓器供電，以保證鐵路能夠正常運行。電壓互感器用于對供電電壓進行測量，電流互感器用于對供電電流的測量，兩者配合使用可以計量電度。
變壓器能夠?qū)⑼饷娴?00kv高壓電轉(zhuǎn)換為機車所需的110kv的低壓電。由于變壓器的電壓很高，功率又很大，所以變壓器產(chǎn)生的熱量很大，如何降低變壓器的溫度保證其正常工作至關(guān)重要。為了降低溫度，每臺變壓器上都裝有很多散熱片，當(dāng)主體溫度超過55攝氏度時，散熱器低部風(fēng)扇自動啟動，85攝氏度自動跳閘，說明線路發(fā)生故障，起溫度保護作用。為了防止線路短路，變壓器的主體中充滿了25#油，在主體上面裝有一個油枕，可隨時向主體中供油，補充消耗。瓦斯計電器用來防止主體內(nèi)產(chǎn)生的瓦斯氣體過多及時向管理員報警，防止變壓器損壞。
接著，我們又來到了高壓間。高壓間又明確分為輸入端和饋出端。內(nèi)部設(shè)備由許多鐵欄分隔，里面的好多設(shè)備都是進口的，自動送電，跳閘保護，十年都未出故障。在主控制室內(nèi)，有兩名技術(shù)人員隨時監(jiān)視著主控制設(shè)備各儀器儀表的工作狀態(tài)，主控制設(shè)備體積龐大，功能完善，具有故障顯示，故障分析，自動保護等眾多功能，給管理操作帶來很大便利。當(dāng)跳閘時，綠燈會閃，同時鈴響，進行報警。當(dāng)鐵路上線路發(fā)生斷路時，可以在主控面板的顯示器上顯出斷電點距變電站的距離，從而為及時維修提供方便。最后我們總覽了整個變電站的結(jié)構(gòu)及工作狀態(tài)，對其有了更直觀清晰的了解。
接著我們跟隨所長來到會議室，他給我們講解了云田變電站的運行過程和一些基本的模式。
一般情況下，電經(jīng)過輸電線路到達500千伏變電站后，通過變壓器轉(zhuǎn)化為220千伏等級，輸送到220千伏變電站后，再通過變壓器轉(zhuǎn)化為110千伏等級，通過110千伏變電站再次降壓，最后通過街頭常見的變壓器轉(zhuǎn)化為居民用電，此時電壓已經(jīng)降到了220伏。
再接著來到主控室，其中包括微機監(jiān)控系統(tǒng)、電力系統(tǒng)通信系統(tǒng)、變電站管理系統(tǒng)。夢山變的主控室有六臺計算機組成：視頻視頻監(jiān)控系統(tǒng)機、故障錄波系統(tǒng)、監(jiān)控后臺2、監(jiān)控后臺1、五防系統(tǒng)，以上的都是由我國電氣業(yè)較先進的南瑞集團的產(chǎn)品，可以說都是國內(nèi)最先進的技術(shù)。在主控室里對整個變電站的運行進行監(jiān)視，通過計算機技術(shù)對故障進行預(yù)警、分析、排除，控制及安全操作閉鎖，顯示和制表打印，時間順序記錄，事故追憶，信息的遠(yuǎn)傳，運行、操作、事故處理指導(dǎo)，人機聯(lián)系，運行的技術(shù)管理，自診斷、自恢復(fù)和自動切換。
而站長向我們介紹到整個主控室每天只有五個人在值班，可以說，區(qū)域控制中心的建設(shè)實施實現(xiàn)了減人增效、提高操作效率、降低運行維護成本等等方面的經(jīng)濟效益。從遠(yuǎn)期效益和電網(wǎng)發(fā)展來看，隨著接入的變電站不斷增多，按照無人值班模式設(shè)計的變電站在降低工程投資和運行維護成本以及縮短建設(shè)工期方面所帶來的經(jīng)濟效益將更加顯著。
另外處理事故時必須做到穩(wěn)(沉著)、準(zhǔn)(準(zhǔn)確)、敏(迅速)，且要根據(jù)以下原則采取措施：盡速限制事故發(fā)展，消除事故根源，解除對人身、設(shè)備安全的威脅;用一切可能的方法保持設(shè)備繼續(xù)運行，以保證對用戶的供電;盡快對已停電的用戶恢復(fù)送電;調(diào)整電力系統(tǒng)的運行方式，使其恢復(fù)正常運行。事故時和事故后的聯(lián)系匯報制度和匯報內(nèi)容。電力系統(tǒng)的值班調(diào)度員領(lǐng)導(dǎo)各變電站值班人員處理系統(tǒng)發(fā)生的事故，事故時，發(fā)生事故的變電站值班人員應(yīng)將有關(guān)情況及時報告管轄值班調(diào)度員、分公司調(diào)度、站長。調(diào)度員則根據(jù)匯報的情況判斷分析，做出事故處理決定，下達命令。值班人員的匯報必須做到及時、全面、準(zhǔn)確。誤報和漏報，會對處理事故造成不良后果.緊急情況可先處理后匯報.如果事故時變電站與調(diào)度聯(lián)系中斷，則值班人員按規(guī)程規(guī)定處理事故，通訊恢復(fù)后應(yīng)立即將事故情況和處理過程詳細(xì)匯報.并應(yīng)做好事做記錄。
第6篇 變電站輪崗實習(xí)報告范文
以下的變電站輪崗實習(xí)報告范文是由小編為大家傾情打造，歡迎參考借鑒!希望對你們有所啟發(fā)!
變電站輪崗實習(xí)報告范文變電隊是我這次輪崗實習(xí)的第一站，實習(xí)的第一天上午李主任向我們介紹了變電隊的基本情況、光榮歷史和優(yōu)良傳統(tǒng)、先進的技術(shù)裝備和職工們無私奉獻的高貴品質(zhì)，并向我們提出要求：一是要盡可能多地了解電力戰(zhàn)線職工的事跡，盡快融入到這個光榮的大家庭中來，
變電所實習(xí)報告。二是要虛心向老師傅學(xué)習(xí)，要把課本的理性知識和現(xiàn)場的感性知識融合到一起。三是從事電力行業(yè)非常苦、累，要做好吃苦、吃虧的心理準(zhǔn)備。在兩周的實習(xí)期間，我就是按照李主任的要求去做的。
變電隊擔(dān)負(fù)著全公司50座變電站的設(shè)備檢修、維護、更新改造工作，同時還承擔(dān)著大量的電力生產(chǎn)基建任務(wù)。分為五個班組：變檢班、開關(guān)班、主變班、保護班、監(jiān)督班。我被安排在變檢班和保護班各一周。變檢班主要負(fù)責(zé)變電站隔離開關(guān)、避雷器、母線的安裝和檢修以及構(gòu)支架。在變檢班的時候，正趕上220kv蒼山變電站增容工程，師傅朱孔達帶我到蒼山變電站施工，吃住在工地，在這一周里我學(xué)到了很多東西：吊車在起吊時候的注意事項，在吊線桿時候如何選擇位置，怎樣立桿及注意的事項，怎么用扁梯做接地線，絲錐、切割機、壓彎機、打孔機、砂輪機及電焊機的使用，在蒼山變電站的七天，我和師傅們一塊工作，一塊吃住，深深感受到了師傅們對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，比如在立桿的時候，每一根桿不但要目測，而且還要利用水平尺進行精確的測量，確保桿處在豎直位置;由于廠家做的桿塔上的一些支架不大合適，師傅就用氣槍把它割下來，用砂輪機把原來的痕跡磨平，再焊接到合適到位置，看起來非常整齊美觀。
在這七天中，在師傅的悉心指導(dǎo)下，我也實際參與了很多工作，由于桿塔在做完后外面涂了一層銀粉漆，使上面的一些螺絲被糊住了，我用絲錐把螺絲弄好;把扁梯先用切割機按照規(guī)定的長度截成段，然后用壓彎機壓彎，用打孔機打孔做接地線;在接地線之間的焊接口上刷防銹漆等。變電隊的牛主任來蒼山站視察工作的時候，詢問了我的感受，使我感受到領(lǐng)導(dǎo)對一線職工的深切關(guān)懷。從蒼山回來后便去了保護班實習(xí)，保護班主要負(fù)責(zé)各個變電站的保護設(shè)備的安裝、檢修及維護。我和楊其軍師傅去蒼山變電站進行了保護屏與電纜以及屏與屏之間的接線，學(xué)會了如何識別線號，如何接得美觀;認(rèn)識了屏內(nèi)的電壓互感器、電流互感器及斷路器等設(shè)備。
通過在變電隊兩周的實習(xí)，對變電隊的工作有了進一步的認(rèn)識，對變電站的主要設(shè)備有了形象直觀地認(rèn)識，對變電站的建設(shè)有了一定的了解，和師傅們相處融洽，從他們的身上學(xué)到了臨電人的鐵軍精神：堅決執(zhí)行、堅決服從、令行禁止的精神、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對人態(tài)度和藹，不怕苦不怕累以及相互協(xié)作的團隊精神。我相信這些在以后的工作中都會對我起到至關(guān)重要的作用，使我受益終生。
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第7篇 2023年9月大學(xué)生變電站輪崗實習(xí)報告
變電隊是我這次輪崗實習(xí)的第一站，實習(xí)的第一天上午李主任向我們介紹了變電隊的基本情況、光榮歷史和優(yōu)良傳統(tǒng)、先進的技術(shù)裝備和職工們無私奉獻的高貴品質(zhì)，并向我們提出要求：一是要盡可能多地了解電力戰(zhàn)線職工的事跡，盡快融入到這個光榮的大家庭中來，
變電所實習(xí)報告。二是要虛心向老師傅學(xué)習(xí)，要把課本的理性知識和現(xiàn)場的感性知識融合到一起。三是從事電力行業(yè)非常苦、累，要做好吃苦、吃虧的心理準(zhǔn)備。在兩周的實習(xí)期間，我就是按照李主任的要求去做的。
變電隊擔(dān)負(fù)著全公司50座變電站的設(shè)備檢修、維護、更新改造工作，同時還承擔(dān)著大量的電力生產(chǎn)基建任務(wù)。分為五個班組：變檢班、開關(guān)班、主變班、保護班、監(jiān)督班。我被安排在變檢班和保護班各一周。變檢班主要負(fù)責(zé)變電站隔離開關(guān)、避雷器、母線的安裝和檢修以及構(gòu)支架。在變檢班的時候，正趕上220kv蒼山變電站增容工程，師傅朱孔達帶我到蒼山變電站施工，吃住在工地，在這一周里我學(xué)到了很多東西：吊車在起吊時候的注意事項，在吊線桿時候如何選擇位置，怎樣立桿及注意的事項，怎么用扁梯做接地線，絲錐、切割機、壓彎機、打孔機、砂輪機及電焊機的使用，在蒼山變電站的七天，我和師傅們一塊工作，一塊吃住，深深感受到了師傅們對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，比如在立桿的時候，每一根桿不但要目測，而且還要利用水平尺進行精確的測量，確保桿處在豎直位置;由于廠家做的桿塔上的一些支架不大合適，師傅就用氣槍把它割下來，用砂輪機把原來的痕跡磨平，再焊接到合適到位置，看起來非常整齊美觀。
在這七天中，在師傅的悉心指導(dǎo)下，我也實際參與了很多工作，由于桿塔在做完后外面涂了一層銀粉漆，使上面的一些螺絲被糊住了，我用絲錐把螺絲弄好;把扁梯先用切割機按照規(guī)定的長度截成段，然后用壓彎機壓彎，用打孔機打孔做接地線;在接地線之間的焊接口上刷防銹漆等。變電隊的牛主任來蒼山站視察工作的時候，詢問了我的感受，使我感受到領(lǐng)導(dǎo)對一線職工的深切關(guān)懷。從蒼山回來后便去了保護班實習(xí)，保護班主要負(fù)責(zé)各個變電站的保護設(shè)備的安裝、檢修及維護。我和楊其軍師傅去蒼山變電站進行了保護屏與電纜以及屏與屏之間的接線，學(xué)會了如何識別線號，如何接得美觀;認(rèn)識了屏內(nèi)的電壓互感器、電流互感器及斷路器等設(shè)備。
通過在變電隊兩周的實習(xí)，對變電隊的工作有了進一步的認(rèn)識，對變電站的主要設(shè)備有了形象直觀地認(rèn)識，對變電站的建設(shè)有了一定的了解，和師傅們相處融洽，從他們的身上學(xué)到了臨電人的鐵軍精神：堅決執(zhí)行、堅決服從、令行禁止的精神、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對人態(tài)度和藹，不怕苦不怕累以及相互協(xié)作的團隊精神。我相信這些在以后的工作中都會對我起到至關(guān)重要的作用，使我受益終生。
變電站輪崗實習(xí)報告
