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收銀員管理制度怎么做(15篇)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):95

收銀員管理制度怎么做

收銀員管理制度是一套旨在確保零售或服務行業(yè)的收銀操作高效、準確和合規(guī)的規(guī)則和程序。它涵蓋了收銀員的角色定義、職責分配、工作流程、行為準則、培訓與考核、財務管理以及應對突發(fā)情況的策略等多個方面。

包括哪些方面

1. 崗位描述:明確收銀員的工作職責,如接待顧客、處理交易、管理現(xiàn)金和非現(xiàn)金支付方式等。

2. 工作流程:規(guī)定從顧客選購商品到完成支付的詳細步驟,包括商品掃碼、價格核對、找零計算等。

3. 行為規(guī)范:設定收銀員的服務態(tài)度、著裝要求和職業(yè)道德標準。

4. 系統(tǒng)操作:培訓收銀員使用收銀系統(tǒng),包括操作指南、故障處理和數(shù)據(jù)錄入。

5. 財務管理:制定現(xiàn)金管理政策,包括每日結算、賬目核對和異常處理。

6. 培訓與發(fā)展:定期進行技能培訓和業(yè)務知識更新,提升收銀員的專業(yè)能力。

7. 考核機制:建立績效評估標準,以衡量收銀員的工作效率和服務質量。

8. 應急預案:設計應對突發(fā)情況的預案,如系統(tǒng)故障、斷電或現(xiàn)金短缺。

重要性

1. 提升效率:通過標準化流程,提高收銀操作速度,減少顧客等待時間,提升客戶滿意度。

2. 保障準確:防止因人為錯誤導致的財務損失,保證收入的準確性。

3. 維護形象:良好的收銀員行為規(guī)范能體現(xiàn)企業(yè)專業(yè)度和服務水平,增強品牌形象。

4. 控制風險:嚴格的財務管理能有效預防內部欺詐,保護公司資產安全。

5. 促進員工發(fā)展:系統(tǒng)的培訓和考核機制有助于收銀員技能提升,激勵其職業(yè)發(fā)展。

方案

1. 制定詳細的收銀員操作手冊,明確各項操作流程和標準。

2. 定期開展收銀系統(tǒng)操作培訓,確保收銀員熟練掌握。

3. 設立收銀主管,負責日常收銀工作的監(jiān)督和指導。

4. 實行輪崗制度,讓收銀員有機會接觸不同崗位,提升綜合能力。

5. 建立收銀員績效考核體系,將服務質量、工作效率和財務準確率納入評價指標。

6. 設立匿名舉報機制,鼓勵員工發(fā)現(xiàn)并報告潛在的違規(guī)行為。

7. 對收銀員進行定期的業(yè)務知識更新培訓,確保他們了解最新的銷售政策和促銷活動。

8. 定期進行財務審計,檢查收銀操作的合規(guī)性,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。

通過上述方案的實施,收銀員管理制度能夠為零售或服務行業(yè)提供一個穩(wěn)定、高效且合規(guī)的運營環(huán)境,提升整體經營效率和客戶滿意度。

收銀員管理制度怎么做范文

第1篇 餐飲收銀員管理制度

1、餐飲收銀員管理制度要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、餐飲收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、餐飲收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

4、餐飲收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

5、餐飲收銀員管理制度要求接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規(guī)定受理。

6、餐飲收銀員管理制度要求每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、餐飲收銀員管理制度要求認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。

8、餐飲收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、餐飲收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、餐飲收銀員管理制度要求以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、餐飲收銀員管理制度要求積極參加培訓。

12、餐飲收銀員管理制度要求嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、餐飲收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。

第2篇 收銀員管理規(guī)定辦法

收銀員管理規(guī)定

各企業(yè):

收銀員是企業(yè)的關鍵崗位,是直接為顧客服務、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位,是對全店銷售款的安全及收銀設備的正常運轉負責的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓及考核原則是:收銀員由企業(yè)推薦、人事部把關、財務部培訓、店長考核、財務部檢查?,F(xiàn)將收銀員的上崗條件、崗位職責、培訓內容和工作流程規(guī)定如下。

收銀員上崗條件

1、具備良好的思想品質和職業(yè)道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業(yè),能自覺維護東來順品牌。

2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。

3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀記錄。

4、具備收銀員的基本素質,反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中成績優(yōu)異。

5、具備良好的個人形象。

收銀員崗位職責

1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;

2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3、做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

4、結賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業(yè)風險。

5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

7、管好用好發(fā)票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。

8、向財務交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。

收銀員培訓內容

1、東來順集團企業(yè)規(guī)章制度;

2、東來順集團收銀員崗位職責;

3、東來順集團收銀員工作流程;

4、識別假幣的各種方法;

5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;

6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;

7、東來順集團安全手冊及滅火器的使用;

8、點菜寶系統(tǒng)基本原理,維護要點;

9、收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。

收銀員工作流程

一、 開業(yè)前的準備工作:

1、與財務人員一道,將前一天結業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復核。

2、到本單位會計室領取當天的備用金,換好零錢,以滿足結帳找零的需要。

3、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領取。

4、檢查稅控機是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

二、進入工作狀態(tài):

1、對同時就餐未結帳的顧客按餐桌號掛機待結帳;

2、顧客要求結帳時按相應桌號同時打印出“結帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務員交給顧客,便于顧客核對。

3、按結帳單合計金額與顧客結賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

4顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經店長或店長授權人簽字確認。

三、向會計室交款:

1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進行核對(注意清點現(xiàn)金時應扣除備用金)。

2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。

3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關內容,經雙方確認后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。

4、晚餐結業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務人員進行核對。本資料權屬文秘資源網,放上鼠標按照提示查看文秘寫作網更多資料

收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務室兌換零錢。

第3篇 某網吧收銀員崗位管理章程

對于網吧收銀員的崗位,其實有很嚴格的管理章程。下面小編為大家搜集了一篇關于“網吧收銀員崗位管理章程”的范文,供大家參考借鑒。

1、熟練操作電腦和收費軟件。熟悉掌握各個時段的上機價格和網吧內商品的售價。

2、嚴格按照先登記身份證,后開卡,再上機上網的登記工作,積極做好網吧形象宣傳,推廣會員卡。

3、隨時了解本網吧上座率等情況。協(xié)助服務員對長時間(5個小時以上的)上機客人進行提醒。

4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清,交付無誤后向客人道別,使其滿意離去。嚴禁“摔、甩、扔、丟”等行為。

5、 如遇客人要求賒帳,要語氣溫和態(tài)度堅決的拒絕。

6、 做好每日進貨,欠帳等帳目詳細登記。收銀員交接班時必須2人同時清點。嚴格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符,需雙方簽名確認。收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。

收銀員每班允許有10元的誤差,超過10元以上的由收銀員全額賠償。

7、靈活減免顧客小額費用,顧客消費很高時可與主管商量酌情減免,并登記在案。

8、除了收款員,網管,其他工作人員如非幫忙,未經批準,不得進入收銀臺內。

9、收銀臺現(xiàn)金只能由經理或授權人支取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生,一切責任由收款員承擔。

10、收銀臺的電腦每天清理一次,臺面隨時清理,并整齊擺放所有物品,不允許存放不常用的雜物。

夜班收銀員每日須清點吧臺內,抽屜,儲物柜內的雜物一次。

11、負責網吧電話接聽。并做來電登記。接電話要先說:“您好!雨心網吧。請問您找誰”“請稍等”“對不起,經理現(xiàn)在不在,您有什么事情需要我?guī)椭D告嗎”“您貴姓您能告訴我您的電話嗎等經理回來立刻給您回電話?!薄皩Σ黄?上班時間不能聊天,請您在下班后再打過來?!?/p>

12、每班收銀員交班時須將50元以上面值的紙幣進行登記,收了假幣要個人承擔。

13、注意協(xié)助保安人員觀察視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時提醒保安人員,并向公安機關報警。重大情況及時通知任一股東。

14、做好機動攝像頭的使用和管理工作。

第4篇 現(xiàn)場管理部收銀員崗位職責內容

1.負責每天銷貨款的整理及上繳工作。

2.負責辦理符合條件的顧客退、換貨款的找補工作,及時作出差異報告。

3.負責每天與本收款臺所有柜組的對賬,傳遞財務部收款蓋章后的“內部繳款單”,保管“原始憑證匯總表”、“銷貨聯(lián)單第一聯(lián)”及有關印章。

4.有權拒收營業(yè)員開出的不符合規(guī)定的銷貨聯(lián)單。

5.有權拒收不經樓層或值班經理簽字的退款單,拒絕辦理不符合規(guī)定的銀行信用業(yè)務及有價證券。

6.有權拒補顧客已提完貨、營業(yè)員丟失的銷貨聯(lián)單第二聯(lián)(營業(yè)員第二聯(lián)丟失視短款處理,短款金額必須如數(shù)上繳財務)。

7.自覺遵守收款工作管理規(guī)定,正確使用和保養(yǎng)收款設施。

8.為顧客提供良好的服務,回答顧客咨詢。

9.保持收銀臺區(qū)域衛(wèi)生及零星商品的歸放與統(tǒng)計。

10.在pos機上正確輸入銷售資料、退貨資料。

11.辦理現(xiàn)金、信用卡、支票的收款、退款業(yè)務。

第5篇 某酒店收銀員管理制度全套

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規(guī)定受理。

6、每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

、負責收銀和結帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴格遵守財務規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現(xiàn)帳虧,錢虧,責任自負,并承擔經濟責任10元。 2、總臺收銀員是公司整體服務質量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關的佩物,不許吃帶有異味的食品,以上沒有做好,承擔經濟責任10元。 3、實行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

第6篇 餐飲收銀員管理細則

餐飲收銀員管理細則

1、餐飲收銀員管理制度要求準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、餐飲收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、餐飲收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

4、餐飲收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

5、餐飲收銀員管理制度要求接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規(guī)定受理。

6、餐飲收銀員管理制度要求每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、餐飲收銀員管理制度要求認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。

8、餐飲收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、餐飲收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、餐飲收銀員管理制度要求以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、餐飲收銀員管理制度要求積極參加培訓。

12、餐飲收銀員管理制度要求嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、餐飲收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。

第7篇 會館洗浴收銀員管理制度

休閑會館洗浴收銀員管理制度

一、遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領導安排。

二、工作必須熱情、認真、負責,按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質服務。

三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。

四、工作崗位不能空崗,不準串崗。

五、吧臺內保持清潔衛(wèi)生。

六、準時參加每周的員工大會及部門例會。

七、為賓客發(fā)放鑰匙牌的同時,及時為賓客進行消費登記。

八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準確;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當班收銀員負責。

九、前臺收銀員

1、賓客只按摩、美容、理發(fā)而不洗浴者,使用企業(yè)規(guī)定的無門票結算時,必須由當事人簽字證明;由經理處理并標明是否跑單。

2、招待費、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經理或值班經理簽字。

3、減現(xiàn)金必須讓前廳經理或值班經理簽字,并且賓客還未離開之前方可。

4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。

5、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查)。

6、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)?杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當班收銀員負責。

7、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字。

8、賓客結帳后,通知前廳顧導員為賓客取鞋,要報準鞋號,并且不準大聲喊號。

9、手工記錄的貴賓卡,按照卡號由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字,卡用完后及時收回,并在本上做好記錄。

10、鑰匙牌必須每周一固定盤點一次,其他不定期盤點一次。出現(xiàn)問題由盤點時的當班收銀員負責。

十、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查,杜絕非吧臺當班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進入吧臺。

十一、吧臺商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。

十二、吧臺人員不準帶包進入吧臺工作,不準攜帶現(xiàn)金上崗。

十三、在任何情況下,所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧臺,一經發(fā)現(xiàn),罰款100元。

十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發(fā)師等人員及時到吧臺對帳,每月一號準時交帳。

十五、賓客到吧臺接打電話時,要為賓客準備好紙筆。

十六、賓客到吧臺停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎需要我為您做點什么等語句。如賓客在吧臺消費,必須熱情服務,積極推銷吧臺商品及其他項目。

十七、賓客從吧臺前經過,要微笑著目視賓客走過。

十八、二、三樓吧臺人員必須認真輸入各種服務項目、相應的價格、數(shù)量。

十九、二、三樓吧臺人員輸單時,當電腦中查詢不到輸單的門票時應立刻向前臺咨詢。

二十、輸單時,不能私自用其它服務項目同值代替其它消費項目。

二十一、各部門服務員到吧臺走單,必須積極配合,及時輸單;服務員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務單的商品數(shù)量發(fā)單,認真核對發(fā)貨。

二十二、吧臺人員一定先輸單,再準確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補單現(xiàn)象。

二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內衣等商品,由當班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。

二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。

二十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經理或值班經理簽字方可。私自撤單,由當班收銀員負責。

二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負責,出現(xiàn)問題,由本人負責。

二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經企業(yè)領導批準不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經營收入情況。

二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務,出吧臺必須換上工鞋,否則按相應規(guī)定處理。

二十九、賓客分批離開結算程序:

1、結伴消費賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費,由未走賓客最終結算,即用便簽的方式注明先走賓客手牌號、消費金額、消費總額截止時間、先走賓客簽字,讓未走賓客簽字認可即可。保留便簽至未走賓客消費結算,一并打出消費單,讓未走賓客結算。

2、結伴消費賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費,由先走賓客消費結算,應把未走賓客的手牌號繼續(xù)保留,以最終結算再消費金額。

3、賓客不洗浴,直接消費其它項目,即給賓客開外賣手牌(設2個外賣手牌)

第8篇 餐飲業(yè)收銀員管理制度

餐飲業(yè)收銀員管理制度

一.收銀員入職必須有擁有廣州市戶口人的擔保(擔保人身份證復印件、戶口本復印件、擔保人簽字)方可。

二.收銀員在本餐廳內所出現(xiàn)的問題擔保人應承擔連帶責任。

三.負責本部門的營業(yè)統(tǒng)計與報表。

四.負責本部門的酒水盤點以及酒水的申購。

五.收銀機每天必須有固定的備用金,不管任何情況都不可動用。

六.收銀員每天上繳的營業(yè)款數(shù)額必須與當天的營業(yè)額一致,不得有任何短缺。如出現(xiàn)差錯,少一賠一,多一賠百分之十。

七.收銀員交接班必須交接當班的營業(yè)情況以及營業(yè)金額。

第9篇 收銀員管理規(guī)定范本三

收銀這個崗位是一個普重的崗位,但收銀員從事這個崗位確得細心,對于收銀員的管理,商場制定了一定的規(guī)定,大家可以閱讀企業(yè)管理網為大家整理的收銀員管理規(guī)定。

收銀員上崗條件

1.具備良好的思想品質和職業(yè)道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業(yè),能自覺維護東來順品牌。

2.自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。

3.在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀記錄。

4.具備收銀員的基本素質,反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中成績優(yōu)異。

5.具備良好的個人形象。

收銀員崗位職責

1.熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;

2.熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3.做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

4.結賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業(yè)風險。

5.管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

6.管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

7.管好用好發(fā)票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。

8.向財務交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。

收銀員培訓內容

1.企業(yè)規(guī)章制度;

2.收銀員崗位職責;

3.收銀員工作流程;

4.識別假幣的各種方法;

5.現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;

6.開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;

7.安全手冊及滅火器的使用;

8.點菜寶系統(tǒng)基本原理,維護要點;

9.收銀機、點鈔機、稅控機上機操作。

收銀員工作流程

一、開業(yè)前的準備工作:

1.與財務人員一道,將前一天結業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復核。

2.到本單位會計室領取當天的備用金,換好零錢,以滿足結帳找零的需要。

3.檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領取。

4.檢查稅控機是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5.搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

二、進入工作狀態(tài):

1.對同時就餐未結帳的顧客按餐桌號掛機待結帳;

2.顧客要求結帳時按相應桌號同時打印出“結帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務員交給顧客,便于顧客核對。

3.按結帳單合計金額與顧客結賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

4.顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經店長或店長授權人簽字確認。

三、向會計室交款:

1.收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進行核對(注意清點現(xiàn)金時應扣除備用金)。

2.票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。

3.收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關內容,經雙方確認后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。

4.晚餐結業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務人員進行核對。本資料權屬文秘資源網,放上鼠標按照提示查看文秘寫作網更多資料收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務室兌換零錢。

10大定律 房地產開發(fā)有限公司員工管理規(guī)定

第10篇 超市收銀員管理制度

1.目的與適用范圍:

明確規(guī)范收銀員管理制度,確保收銀工作落實執(zhí)行。本管理制度適用于北京華聯(lián)綜合超市有限公司下屬各門店。

2.優(yōu)秀收銀員評比標準:

2.1每月正負差異在規(guī)定范圍內。

2.2無顧客投訴。

2.3唱收唱付,禮貌用語到位(指顧客能聽清,聽懂,不會產生誤會)。

2.4全勤。

2.5操作pos機熟練,業(yè)務能力強,點鈔速度快。

2.6遵守店內及部門各項規(guī)章制度。

2.7團隊精神及上進心較強。

2.8服務態(tài)度熱情、親切。

2.9收銀組勞動紀律:

收銀員在工作時間內:

3.嚴禁為親朋好友結帳(勸其到其他款臺結帳),以免產生誤會。

3.1嚴禁攜帶私人現(xiàn)金上崗,如發(fā)現(xiàn)視同貨款上繳。

3.2如與顧客發(fā)生爭吵、辱罵、毆打等現(xiàn)象或服務態(tài)度惡劣者,罰款“50元”。情節(jié)嚴重者予以開除。

3.3不遵守公司內的各項規(guī)章制度者,罰款“50元”。

3.4擅自離開款臺,上班時間購物者,處以所購商品價值“二倍”的罰款。

3.5嚴禁以結帳、點款、無零錢為理由,拒絕和冷淡顧客。

3.6嚴禁上班時間打私人電話、談私事,甚至與其他閑雜人員聊天。

3.7嚴禁看書、看報、嘻笑、打鬧,做與工作無關的事情。

3.8嚴禁倚靠款臺或會客、吃東西及水杯放在款臺上。

3.9嚴禁隨意打開錢箱清點現(xiàn)金,如由此產生懷疑和不安全因素要停職進行調查。

3.10嚴禁儀容儀表不整齊者上機收銀。

收銀員上崗條件

1、具備良好的思想品質和職業(yè)道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業(yè),能自覺維護東來順品牌。

2、自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。

3、在本單位工作滿一年,各方面表現(xiàn)良好,無違紀記錄。

4、具備收銀員的基本素質,反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中成績優(yōu)異。

5、具備良好的個人形象。

收銀員崗位職責

1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;

2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3、做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

4、結賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業(yè)風險。

5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。收銀員培訓內容

1、集團企業(yè)規(guī)章制度

2、收銀員崗位職責;

3、收銀員工作流程;

4、識別假幣的各種方法;

5、現(xiàn)金管理制度、

6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作、

7、集團安全手冊及滅火器的使用;

8、金商通收銀軟件基本系統(tǒng)維護

9、收銀機、點鈔機、上機操作。

收銀員工作流程

一、開業(yè)前的準備工作:

1、將前一天結業(yè)前的錢款、備用金、從保險柜中取出、核算清楚、

2、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領取。

3、搞好收銀臺的衛(wèi)生、物品碼放整齊、以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情,迎接開業(yè)。

二、進入工作狀態(tài):

1、顧客結賬時按相應物品結算,并打印出“結賬單”及顧客“消費單”交由顧客,以便顧客核對。

2、按結賬單合計金額與顧客結賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機識別。

收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務室兌換零錢。

第11篇 網吧收銀員管理制度

一、每位收銀人員必須遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度及行為規(guī)范。

二、收銀員必須熟練掌握每個項目的收費系統(tǒng)及收款機的日常操作以及各種賣品的價目。

三、收款員應該準確識別假鈔,正確使用驗鈔機。

四、非本職人員不得進入收銀臺內(經理除外)

五、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金班清繳,有特殊原因不能清繳,必須要主管經理批準。

六、當班營業(yè)款當班清繳,有特殊原因不能清繳,必須要主管經理批準。

七、自覺遵守收款紀律,不得私自動用公款,嚴禁挪用備用金,否則一律按有關法律論處(公司將對此做出開除)。

八、交接班時,收銀員之間必須互相點清現(xiàn)金款(包括營業(yè)款,備用金)以及吧臺內商品數(shù)量,如有不符急時回報上級主管經其處理。

九、私人物品(現(xiàn)金)嚴禁帶入收銀臺,否則按盜竊處理。

十、收款工具及印章不得帶出公司。(公司將為此做出開除)

十一、收款找零時要唱收唱付,如發(fā)生付款時顧客已離去,要記明情況并將零款保存,及時上報主管,如有不回報者,公司有權做出開除。

十二、收銀員不得泄露公司的商業(yè)機密(每天的營業(yè)額)嚴禁私自隱匿營業(yè)款,當日營業(yè)額必須按規(guī)定如實報批,不得以長補短,如有違反按貪污論處(公司有權對此行為做出開除)

十三、交接班時把所在區(qū)域衛(wèi)生都打掃干凈,并在當班時間保持干凈。

第12篇 某酒店收銀員管理制度

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規(guī)定受理。

6、每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

第13篇 某學校物業(yè)超市收銀員管理規(guī)定

學校物業(yè)超市收銀員管理規(guī)定

(一)早上7:00賣場開門營業(yè)前,當班收銀員應在當班組長的監(jiān)督下,將備用金清點完畢,7:00準時走進收銀臺內開始檢查收銀機、卡機、小票打印機、驗鈔機、掃描平臺是否能夠正常工作,是否處于聯(lián)網狀態(tài),將當日工作所需購物袋、零錢、小票紙整理到位,發(fā)現(xiàn)異常及時匯報組長。

(二)收銀員需每日清理收銀臺內衛(wèi)生,在閑暇時整理收銀臺內商品,缺貨時應及時將要貨單整理好交給組長,嚴禁收銀員閑暇時離開收銀臺到店外活動。

(三)收銀員嚴禁攜帶私人現(xiàn)金、背包等物品進收銀臺,收銀臺僅可存放水杯、手紙這兩種個人物品。

(四)收銀員當班時應著裝整齊,不得涂抹指甲油和濃妝艷抹,頭發(fā)必須盤起或扎起。

(五)收銀員在收銀時必須站著工作,無人交款時可以坐下休息,嚴禁無人結賬時隨意打開錢箱點錢。收銀員在銷售時如發(fā)現(xiàn)不能銷售的商品應存放一邊,并在不忙時通知組長。

(六)收銀員在需要離開收銀臺時必須通知組長,經組長允許并確認有人守在門口時才能離開。具體吃飯時間由各賣場根據(jù)實際情況確定,單人吃飯時間不得超過半小時。

(七)收銀員離開收銀臺時必須將錢箱、錢袋鎖好,并將暫停收銀牌放在收銀臺明顯位置后才能離開,嚴禁他人在收銀員離開時進收銀臺。

(八)當班收銀員嚴禁在收銀臺內玩手機、吃東西、看書報,不得與顧客營業(yè)員以及業(yè)務員閑談。

(九)收銀員需要換零錢時需要通知組長,并通過組長調換零錢,周末如需到辦公室換零錢,組長必須在場,收銀員嚴禁直接向外直接兌換零錢。

(十)晚間分機結賬時間為9:30分,主機結賬時間為9:45,組長和收銀員在辦公室點完收入封包,收銀員將備用金鎖到專用柜內,并和組長共同確認需投至保險柜的錢袋數(shù)量以及金額,將詳細信息記在交接本上,雙方簽字確認,錢袋轉至組長處保存,期間錢袋嚴禁過手他人。

(十一)晚間去保衛(wèi)處投錢時b區(qū)由組長和一位收銀員陪同,c區(qū)由組長和一位收銀員陪同,并填寫營業(yè)款上交登記表簽完字后兩個當班組長一位負責清點錢袋數(shù)量和投錢,另一位負責用直尺核查錢袋是否投到位。無關人員不許搭送款車。

(十二)晚間必須由組長通知收銀臺關機,收銀員正常結賬并打出結賬小票后才可關機,須按照關機要求關閉機器和電源,收銀臺內嚴禁插其他電器電源。

(十三)收銀員嚴禁與顧客發(fā)生沖突,結賬發(fā)生錯誤時應立即向顧客致歉,并請組長或店長來處理。退貨需經店長、組長同意并在退貨小票簽好字后同當日收入一同上交。

(十四)收銀員在銷售盒裝商品時應將包裝盒打開核對包裝內商品是否一致,結完帳后應主動將購物小票遞給同學,提醒其出門時主動出示,收銀員在結賬的過程中應隨時檢測收銀機是否處于聯(lián)網狀態(tài)。

(十五)每日19:50分收銀員需將卡機數(shù)核對準確并記錄下來。

(十六)不當班的收銀員嚴禁在休息時來賣場。

(十七)當班收銀員如需在賣場內購買商品,必須由組長代為購買。

(十八)b區(qū)由當班收銀員負責在閉店后拉閘關電,c區(qū)由組長負責拉閘關電。

(十九)面值20元以上必須用驗鈔機驗一遍。

(二十)收銀員應用黑色碳素筆在收銀報表上注明b、c區(qū)和姓名。信封上也應標明年、月、日、營業(yè)收入、收銀員姓名、組長姓名、共幾包、此包為第幾包。

(二十一)進行飯卡操作時應詢問這是你的飯卡么后再刷,如出現(xiàn)多刷的情況,需由組長和同學共同去查卡處查詢確認后方可退款。

(二十二)如有同學將私人物品丟到賣場,其認領時應找組長登記學生證后才可將遺失物品還給同學。

(二十三)啤酒押金必須交現(xiàn)金,不能刷卡。

(二十四)結賬步驟:掃碼---結算總金額---收顧客錢款---找零---入袋(唱總---唱收---唱零)。

(二十五)現(xiàn)金結賬+---金額---回車;飯卡結賬+---f---金額---回車;掛賬g---金額---回車。

(二十六)分機與主機半月輪換一次,營業(yè)收入要保密,嚴禁收銀員與他人隨意討論營業(yè)收入。

(二十七)收銀員如要離崗,需提前一個月通知辦公室。

第14篇 收銀員日常管理制度

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

6、每班營業(yè)結束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關人員泄露有關本店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好交接班前、后的收款崗內外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊為準繩,自覺遵守店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

第15篇 某超市收銀員管理制度

1、按時上班注意著裝禮儀使用禮貌用語〔您好、謝謝、對不起〕。

2、收銀員負責看管收銀臺的所有物品,嚴禁非收銀員進入收銀臺。負責看管機房嚴禁外非網管進入。如有丟失物品由收銀員全部負責。

3、收銀臺所有售賣的商品屬于網吧所有。嚴禁私買私賣,影響營業(yè)額。如有發(fā)現(xiàn)每次現(xiàn)場罰款現(xiàn)金50。如果情節(jié)嚴重開除處理。

4、帳目清楚細致,及時上交現(xiàn)金。交接要清楚細致雙方簽名確認,任何人不得以任可理由從收銀臺支取現(xiàn)金。

5、耐心解答顧客提出的帳務及網吧資費方面的問題。

6、時刻了解上座率,協(xié)助服務員對長時間上網超過5小時以上的顧客進行提醒。

7、24小時保持收銀臺的清潔、整齊、干凈

8、嚴守財務制度,做到現(xiàn)金與帳目相符,所有現(xiàn)金只可以財務人員收取,其他任何人不得以任何理由從收銀臺支取現(xiàn)金違者由當事承擔。

9、收銀臺的任何商品不能外借或賒銷,違者扣除所有損失并給予以一定的罰款。

收銀員管理制度怎么做(15篇)

收銀員管理制度是一套旨在確保零售或服務行業(yè)的收銀操作高效、準確和合規(guī)的規(guī)則和程序。它涵蓋了收銀員的角色定義、職責分配、工作流程、行為準則、培訓與考核、財務管理以
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