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崗位職責(zé)是什么
酒店崗位職責(zé)培訓(xùn)是一種系統(tǒng)性的教育與指導(dǎo)過程，旨在確保酒店員工明確理解他們在各自崗位上的工作要求和期望，從而提升服務(wù)質(zhì)量，確?？蛻魸M意度，并促進酒店整體運營效率。
崗位職責(zé)要求
1. 精準理解：每位員工需深入理解其崗位角色，包括具體任務(wù)、責(zé)任和目標。
2. 專業(yè)技能：培訓(xùn)應(yīng)涵蓋必要的技能和知識，如客戶服務(wù)技巧、餐飲服務(wù)流程、房間清潔標準等。
3. 團隊協(xié)作：強調(diào)團隊合作精神，培養(yǎng)員工間的有效溝通和協(xié)調(diào)能力。
4. 規(guī)章制度：熟知酒店的各項政策和程序，確保合規(guī)操作。
5. 問題解決：培養(yǎng)員工迅速應(yīng)對和解決問題的能力，以減少客戶投訴和業(yè)務(wù)延誤。
崗位職責(zé)描述
酒店崗位職責(zé)培訓(xùn)通常包括以下幾個方面：
1. 崗位介紹：詳細闡述每個崗位的工作內(nèi)容，包括日常任務(wù)、特殊職責(zé)和可能面臨的挑戰(zhàn)。
2. 技能訓(xùn)練：通過模擬實戰(zhàn)、角色扮演等方式，提升員工的實際操作能力。
3. 服務(wù)理念：灌輸以客為尊的服務(wù)理念，強化員工的服務(wù)意識和專業(yè)素養(yǎng)。
4. 安全培訓(xùn)：教育員工遵守安全規(guī)定，預(yù)防意外事故的發(fā)生。
5. 企業(yè)文化：傳播酒店的核心價值觀，增強員工的歸屬感和忠誠度。
有哪些內(nèi)容
1. 崗位規(guī)范：明確各崗位的行為準則，如著裝、禮儀、時間管理等。
2. 產(chǎn)品知識：熟悉酒店設(shè)施、菜單、房型等，以便向客人提供準確信息。
3. 客戶關(guān)系管理：教授處理投訴、建立良好客戶關(guān)系的方法。
4. 效率提升：分享時間管理和工作效率提升的策略，優(yōu)化工作流程。
5. 持續(xù)學(xué)習(xí)：鼓勵員工持續(xù)學(xué)習(xí)，定期更新知識和技能，適應(yīng)行業(yè)變化。
6. 反饋機制：建立有效的反饋系統(tǒng)，讓員工了解自身表現(xiàn)，不斷改進。
通過這樣的培訓(xùn)，酒店員工能夠更好地履行職責(zé)，提高個人績效，同時促進整個酒店團隊的和諧運作，實現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度的雙重提升。
酒店崗位職責(zé)培訓(xùn)范文
第1篇 酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店質(zhì)檢培訓(xùn)經(jīng)理 浙江紫金港控股集團有限公司 浙江紫金港控股集團有限公司,紫金港 崗位職責(zé):
1、認真執(zhí)行部門負責(zé)人的指示和交付的任務(wù),嚴于職守,以身作則。全面負責(zé)酒店培訓(xùn)質(zhì)檢工作,并組織各部門做好員工培訓(xùn)及內(nèi)部督導(dǎo)檢查工作。
2、落實部門經(jīng)理的工作安排和工作指令。根據(jù)酒店現(xiàn)狀與經(jīng)營管理方針、培訓(xùn)需求,制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。
3、掌握酒店員工的基本情況,根據(jù)現(xiàn)狀組織、督導(dǎo)制訂員工培訓(xùn)計劃,并審定培訓(xùn)教材,修訂有關(guān)表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓(xùn)計劃。
4、負責(zé)協(xié)調(diào)酒店各部門的培訓(xùn)活動并組織考核。
5、組織有針對性的各種培訓(xùn)班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結(jié)培訓(xùn)情況及進行跟蹤檢查,負責(zé)制訂培訓(xùn)工作的獎懲條例。
6、負責(zé)審核、安排外派教學(xué)的師資素質(zhì),收費標準。
7、負責(zé)安排外單位來酒店培訓(xùn)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位實習(xí)、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門組織,實行員工崗位業(yè)務(wù)考核,協(xié)助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術(shù)檔案。
9、建立培訓(xùn)檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務(wù)考核情況,及時將考核材料、培訓(xùn)材料、數(shù)據(jù)整理存檔,隨時備案。
10、編寫適合于酒店的各類實際教材,并負責(zé)專項培訓(xùn)和考核工作。
11、做好各種教學(xué)設(shè)備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。
12、負責(zé)圖書、雜志、培訓(xùn)資料的購入及借閱登記工作。
13、及時反饋培訓(xùn)實施結(jié)果情況,并定期提交報告。
14、協(xié)助酒店質(zhì)檢小組開展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導(dǎo)工作,建立工作臺帳。
15、定期匯總質(zhì)檢情況報告,報送酒店管理層。
16、完成上級交代的其他工作。
任職要求:
1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。
2、文化程度:大專文化或同等學(xué)歷以上。
3、素質(zhì)要求:具有人事管理基本知識,熟練掌握酒店各項規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級標準及國際質(zhì)量標準;能進行酒店知識的專業(yè)培訓(xùn),有較強的講解、授課能力和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、指導(dǎo)能力。
4、工作經(jīng)歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協(xié)調(diào)能力,團結(jié)同事,工作中能建立良好的人際關(guān)系。了解酒店各部門運作的基本情況,具有二年以上酒店質(zhì)檢培訓(xùn)相關(guān)工作經(jīng)歷或者三年大堂副理工作經(jīng)歷。
5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力,普通話標準,有較好的英語閱讀及會話能力。
6、其他要求:工作細心、耐心,有極高的工作責(zé)任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備。有較強的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。
第2篇 酒店培訓(xùn)主管崗位職責(zé)
酒店培訓(xùn)主管 清遠市大家元房地產(chǎn)有限公司 清遠市大家元房地產(chǎn)有限公司,大家元 1、根據(jù)酒店宗旨與要求制定培訓(xùn)計劃;
2、協(xié)助人力資源總監(jiān)保證培訓(xùn)部有效運作;
3、制訂工具和體系保證培訓(xùn)和發(fā)展計劃達到酒店目標;
4、按照酒店培訓(xùn)計劃實施培訓(xùn),發(fā)展培訓(xùn)課程及交叉培訓(xùn)計劃;
5、建立酒店培訓(xùn)檔案管理制度和系統(tǒng),并監(jiān)督執(zhí)行;
6、協(xié)助行政人事總監(jiān)組織各項員工活動。
任職資格:
1. 大學(xué)教育程度,人力資源管理、酒店管理、英語等相關(guān)專業(yè);
2. 三年以上星級酒店人事管理經(jīng)驗, 至少一年培訓(xùn)管理經(jīng)驗;
3. 良好溝通能力及自我激勵,具備良好團隊合作精神;
4. 嚴格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度;
5. 流利的英語和普通話,良好的書寫和口語;
6. 熟悉人力資源部運作系統(tǒng)及勞動法規(guī);
7.有進取心和良好的形象,熟練操作辦公軟件。
第3篇 酒店培訓(xùn)師崗位職責(zé)
酒店培訓(xùn)師 格林豪泰 格林豪泰酒店(中國)有限公司,格林豪泰,格林豪泰中國,格林豪泰酒店,格林豪泰酒店管理集團,格林集團,格林豪泰 應(yīng)聘流程:初復(fù)試,在線測試,學(xué)歷驗證,背景回訪。
職位描述
工作內(nèi)容:
1. 按照公司的標準培訓(xùn)及督導(dǎo)學(xué)員提升態(tài)度、知識、技能;
2. 以身作則,帶頭示范,培養(yǎng)學(xué)員管理酒店的動手能力;
3. 對學(xué)員進行嚴格的督導(dǎo)及考核,為運營輸送優(yōu)秀、合格的酒店管理人才;
4. 上級交代的其他工作;
任職資格:
1、年齡28-35,本科及以上學(xué)歷;
2、經(jīng)驗要求:
①3年以上酒店工作經(jīng)驗,熟悉酒店各部門業(yè)務(wù)技能及管理技巧,連鎖酒店或高星級酒店經(jīng)驗優(yōu)先;
②全國連鎖型餐飲、快消企業(yè)終端統(tǒng)籌管理或者連鎖培訓(xùn)經(jīng)驗。
3、為人正直、原則性強,執(zhí)行力好;有較強的管理和團隊建設(shè)能力;
4、有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達的各項指標;
5、認同格林豪泰企業(yè)文化核心價值觀,有很強的服務(wù)意識和工作責(zé)任心。
[員工福利]:員工餐補、保險、公積金、提供住宿、周年禮物、周年體檢、酒店住宿折扣、部門活動
