制定一套有效的酒店員工管理規(guī)章制度，對(duì)于提升服務(wù)質(zhì)量、保障運(yùn)營(yíng)效率和維護(hù)和諧的工作環(huán)境至關(guān)重要。以下是一些核心步驟和要點(diǎn)：
規(guī)章制度包括哪些
1. 員工職責(zé)：明確每個(gè)職位的職責(zé)范圍，確保員工清楚自己的工作內(nèi)容和期望。
2. 工作時(shí)間與休息規(guī)定：規(guī)定工作小時(shí)、休息日、節(jié)假日安排，確保員工的權(quán)益。
3. 行為準(zhǔn)則：設(shè)定員工行為標(biāo)準(zhǔn)，包括著裝、禮儀、溝通等方面，體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)形象。
4. 薪酬福利：詳細(xì)闡述工資結(jié)構(gòu)、獎(jiǎng)金、福利政策，使員工了解報(bào)酬機(jī)制。
5. 績(jī)效評(píng)估：設(shè)立績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和流程，用于員工晉升、獎(jiǎng)勵(lì)和培訓(xùn)決策。
6. 培訓(xùn)與發(fā)展：提供員工發(fā)展機(jī)會(huì)，如內(nèi)部培訓(xùn)、職業(yè)規(guī)劃等。
7. 紀(jì)律處分：明確違反規(guī)章制度的后果，為違規(guī)行為設(shè)定相應(yīng)的處罰措施。
作用和意義
規(guī)章制度能確保酒店運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，有助于提高工作效率，減少誤解和沖突。它們?yōu)閱T工提供了清晰的行為指南，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力，同時(shí)也保護(hù)了企業(yè)的合法權(quán)益。
怎么制定
1. 需求分析：了解酒店業(yè)務(wù)需求，確定規(guī)章制度應(yīng)解決的問(wèn)題。
2. 征求意見(jiàn)：廣泛收集員工、管理層的意見(jiàn)，確保制度的公平性和可行性。
3. 草擬制度：依據(jù)需求編寫(xiě)初稿，涵蓋所有必要內(nèi)容。
4. 審查修改：由管理層審核，確保內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤，符合法律法規(guī)要求。
5. 試行反饋：在小范圍內(nèi)試行，收集反饋，調(diào)整和完善。
6. 正式發(fā)布：全員培訓(xùn)，確保每個(gè)員工理解并遵守。
j酒店員工管理規(guī)章制度范文
第1篇 j酒店員工管理規(guī)章制度
一、勞動(dòng)管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請(qǐng)假(不發(fā)工資)回店銷(xiāo)假,書(shū)寫(xiě)請(qǐng)假條,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽(tīng)從指揮,當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,上班時(shí)間不許會(huì)客、接打電話、看電視、做私活。
三、財(cái)務(wù)管理制度:各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié),總臺(tái)每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目,各員工予支資金,不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當(dāng)推遲,但不得超過(guò)一個(gè)月)。
四、財(cái)產(chǎn)物資管理:各員工要愛(ài)護(hù)管理好酒店所有財(cái)產(chǎn)物資,各類(lèi)工器具、餐具、工作服等物品,誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償,用當(dāng)月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。
五、學(xué)習(xí)管理制度:每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí),學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng),根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。
六、衛(wèi)生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時(shí)間,各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物;門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡;洗手間無(wú)蚊蠅異味。
七、獎(jiǎng)懲責(zé)任制:建立檢查考試獎(jiǎng)懲責(zé)任制,每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)情況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試,檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。
第2篇 酒店員工防火制度10
酒店員工的防火制度(十)
一、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入酒店名區(qū)域和各辦公室。
二、未經(jīng)保安部批準(zhǔn),不準(zhǔn)在辦公室或其它工作場(chǎng)所動(dòng)火,不準(zhǔn)使用燃油、酒精、液化燃?xì)獾仍罹呋蚱渌訜嵩O(shè)備(廚房除外)。
三、不準(zhǔn)隨地丟煙頭、火柴棒。
四、不準(zhǔn)在安全走火通道內(nèi)堆放物品或作其它用途。
五、禁止在酒店范圍內(nèi)燃放煙花爆竹。
六、不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。
七、非酒店專(zhuān)業(yè)電工,不準(zhǔn)擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。
八、下班時(shí)要認(rèn)真檢查工作場(chǎng)所是否留有煙頭火種情況,關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。
九、重點(diǎn)部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫(kù)、廚房)值班員工,要緊守崗位,不得擅離職守,防止火災(zāi)發(fā)生。
十、廚房的工作人員,每周檢查一次氣體管道、法蘭、閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、電源、爐頭等。發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)通知工程部維修。
十一、如果發(fā)生火警,應(yīng)立即通知消防中心或電話總機(jī)房,拿滅火器滅火。
第3篇 z酒店員工考核制度
一、總則>
第一條 為加強(qiáng)和提升員工績(jī)效和本公司績(jī)效,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,增強(qiáng)企業(yè)活力,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,制定此考核制度。
第二條 績(jī)效考核針對(duì)員工的工作表現(xiàn)。
第三條 本制度適用于公司內(nèi)所有員工,包括試用期內(nèi)的員工和臨時(shí)工。
二、考核方法
第四條 對(duì)部門(mén)經(jīng)理以上人員的考核,采取自我述職報(bào)告和上級(jí)主管考核綜合評(píng)判的方法,每半年考核一次,并以次為基礎(chǔ)給出年度綜合評(píng)判。具體見(jiàn)表 。
第五條 對(duì)外地辦事處經(jīng)理和一般管理人員的考核,采取自我述職報(bào)告和上級(jí)主管考核綜合評(píng)判的方法,每個(gè)季度考核一次,并以次為基礎(chǔ)給出年度綜合評(píng)判,具體見(jiàn)表 。
第六條 自我述職報(bào)告和上級(jí)考核在薪資待遇方面有如下體現(xiàn):
年度綜合評(píng)判為a者,在下一年將得到10%工資(不包括工齡工資)的增長(zhǎng);
年度綜合評(píng)判為b者,在下一年將得到5%工資(不包括工齡工資)的增長(zhǎng);
年度綜合評(píng)判為c者,其薪資待遇保持不變;
綜合評(píng)判兩個(gè)為d者,行政及人事部將視情況給予其警告、降級(jí)使用或辭退。
第七條 對(duì)操作層面員工的考核,采取月度工作表現(xiàn)考核的方法。具體見(jiàn)表 。
1. 月度業(yè)績(jī)考核為a者,本月工資增加3%;
2. 月度業(yè)績(jī)考核為b者,本月工資保持不變;
3. 月度業(yè)績(jī)考核為c者,本月工資減少 5%;
4. 月度業(yè)績(jī)考核為d者,本月工資減少12%;
5. 月度業(yè)績(jī)考核為12個(gè)a者,即全年的月度考核都為a,其下一年工資(工齡工資不在其內(nèi))增加5%;
6. 月度業(yè)績(jī)考核為10個(gè)a,2個(gè)b者,其下一年工資(工齡工資不在其內(nèi))增加2%;
7. 月度業(yè)績(jī)考核有6個(gè)d者,公司將辭退該員工。
第八條 操作層面員工的年度綜合考核以其月度考核為基礎(chǔ),由直接上級(jí)給出綜合判斷。綜合判斷的結(jié)果將與該員工的年底獎(jiǎng)金掛鉤。具體情況如下:
1. 月度業(yè)績(jī)考核結(jié)果相應(yīng)的分值 a:0.5;b:0.0;c:-0.3;d:-0.5。由12個(gè)月的累計(jì)分?jǐn)?shù)確定對(duì)該員工的綜合評(píng)判。
2. 累計(jì)分?jǐn)?shù)大于等于5分者,年度為a;
3. 累計(jì)分?jǐn)?shù)小于5分,大于等于3分者,年度為b;
4. 累計(jì)分?jǐn)?shù)小于3分,大于等于0分者,年度為c;
5. 累計(jì)分?jǐn)?shù)小于0分者,年度為d;
三、考核時(shí)間
第九條 經(jīng)理人員考核時(shí)間安排在每年的六月五日至六月十五日和一月五日至一月十五日;外地辦事處經(jīng)理和一般管理人員的考核時(shí)間安排在每年四月、七月、十月和一月的中上旬,操作層面的員工考核時(shí)間為每月的十四日至十六日,若逢節(jié)假日,依次順延。
四、績(jī)效考核面談
第十條 年度績(jī)效考核結(jié)束后,應(yīng)由直接上級(jí)安排對(duì)下屬的績(jī)效考核面談?？?jī)效考核面談應(yīng)在考核結(jié)束后一周內(nèi)由上級(jí)主管安排,并報(bào)行政人事部備案。
第4篇 酒店生活區(qū)員工宿舍制度
為了搞好宿舍的管理，使大家的一個(gè)清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境，以良好的精神風(fēng)貌，展現(xiàn)寶華人的文明形象，特訂立宿舍管理制度如下：
一、員工住宿規(guī)定
1、員工住宿必須憑人力資源部填寫(xiě)的住宿申請(qǐng)單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù)，并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排，按照規(guī)定的房間和床位對(duì)號(hào)入住，不得隨意更換房間和床位。
2、員工住宿按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取清洗干凈的床上用品，不得代領(lǐng)和超標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng)，管理人員要規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)登記。
3、對(duì)酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛(ài)護(hù)，不得損壞和丟失，損壞者照價(jià)賠償，有意破壞者除加倍賠償外，要按《員工手冊(cè)》有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任并進(jìn)行處理。
4、保持室內(nèi)物品擺設(shè)美觀，不得亂擺，亂放。保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機(jī)。
5、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、互諒互助，不允許打架、斗毆，違者通報(bào)批評(píng)并罰款50--100元。不聽(tīng)勸阻，情節(jié)嚴(yán)重的按有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。
6、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行酗酒、打麻將等賭博活動(dòng)，違者沒(méi)收賭具，通報(bào)批評(píng)并處當(dāng)事人200元罰款。嚴(yán)禁傳閱淫穢書(shū)刊及音像制品。
7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場(chǎng)所，住宿員工不得隨意將親友私自留宿，如果親屬探親，確因路途遙遠(yuǎn)需留宿，本人必須填寫(xiě)《臨時(shí)住宿申請(qǐng)單》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)。
8、必須實(shí)行定時(shí)查房，晚上外出22時(shí)須回宿舍，發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報(bào)有關(guān)部門(mén)。住宿手續(xù)不健全者，限期健全手續(xù)，否則取消住宿資格。
9、員工退宿或離職，必須親自到管理處辦理退宿，注消床位，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù)，宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強(qiáng)制當(dāng)事人退宿并禁止其進(jìn)出宿舍區(qū)。
二、日常衛(wèi)生管理規(guī)定
1、每單元指定一名宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作，執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
2、由宿舍長(zhǎng)編排本單元輪值表并張貼在浴室門(mén)上面。
3、各單元值日員工負(fù)責(zé)當(dāng)天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生，要做到房間地面、床面無(wú)煙頭，毛發(fā)、紙屑等雜物，保持衛(wèi)生間無(wú)異味。
4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次，若被管理員檢查出污漬過(guò)多有異味者將在酒店通報(bào)并罰款5元。
5、嚴(yán)禁隨地吐痰、丟果皮，嚴(yán)禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨椋绨l(fā)現(xiàn)在酒店通報(bào)并給予20元罰款處理。
6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。
三、安全管理規(guī)定
1、保持高度的防火意識(shí)，熟悉使用消防器材，做到安全用電、用火。
2、宿舍內(nèi)不得抽煙，不得隨便亂拉、亂接電線，插座或燒電爐并用煙火燒煮東西，人離熄燈，切斷電源，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告管理處。
3、水、電維修和宿舍維修，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)維修申請(qǐng)單并與管理處電工聯(lián)系，不得私自亂拆、亂修。
4、出入宿舍隨手關(guān)門(mén)，不得門(mén)戶敞開(kāi)，空無(wú)一人。嚴(yán)防盜竊，做好治安防范工作。
5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品，要注意妥善保管好自己的貴重物品，如發(fā)現(xiàn)自已的錢(qián)、物在宿舍丟失要及時(shí)報(bào)告管理員便于保衛(wèi)人員追查，對(duì)那些有偷盜行為的人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行處理。
四、獎(jiǎng)懲條例
1、每月對(duì)照宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行二至三次全面檢查，評(píng)出文明宿舍四間，不文明宿舍兩間。
2、文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員將通報(bào)表?yè)P(yáng)，并記入個(gè)人檔案作為評(píng)優(yōu)、升職、升級(jí)的參考依據(jù)之一，文明宿舍贈(zèng)予流動(dòng)紅旗。
3、不文明宿舍舍長(zhǎng)及全體成員給予通報(bào)批評(píng)。兩次者除通報(bào)之外另記入個(gè)人檔案，宿舍長(zhǎng)罰款30元，舍員罰款20元，三次者取消有關(guān)人員住宿資格。
4、違反本宿舍管理制度有關(guān)規(guī)定的個(gè)人，除按本制度有關(guān)處罰條款執(zhí)行外，還將參照《員工手冊(cè)》各項(xiàng)規(guī)定予以處理。
第5篇 z酒店員工宿舍消防管理制度
酒店員工宿舍消防管理制度
1、遵守國(guó)家規(guī)定的消防法規(guī)、法律。
2、宿舍的所有工作人員、住宿人員,都必須熟悉宿舍的地理環(huán)境、出入口位置、消防通道等。
3、宿舍的所有工作人員,住宿人員都必須懂得使用滅火器材,懂得如何在緊急情況下怎樣報(bào)警,怎樣進(jìn)行有效疏散。
4、禁止在宿舍抽煙、丟煙頭,尤其要杜絕臥床吸煙現(xiàn)象。
5、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線,物品擺放整齊有序,保持室內(nèi)暢通。
6、不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放物品或?qū)⑾劳ǖ雷髌渌猛?,任何時(shí)間,消防通道門(mén)都有不能上鎖以保證暢通。
7、嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物品進(jìn)入宿舍。
8、嚴(yán)禁在宿舍及宿舍周邊燃放煙火爆竹。
9、非酒店專(zhuān)業(yè)電工,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)擅自接駁電源、線路。
10、服從上級(jí)和酒店專(zhuān)業(yè)人員的管理,愛(ài)護(hù)宿舍的消防設(shè)施及器材,保證各種消防設(shè)施和器材能正常使用。
11、住宿人員離開(kāi)宿舍時(shí),要認(rèn)真檢查室內(nèi)是否留有火種,并關(guān)好門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。
第6篇 酒店員工浴室管理制度3
酒店員工浴室管理制度(三)
1.員工在使用浴室時(shí)必須服從浴室管理員的管理。
2.員工在進(jìn)入浴室時(shí)須出示工牌。
3.員工不得損壞浴室的設(shè)備設(shè)施,否則將按有關(guān)規(guī)定予以處罰。
4.嚴(yán)禁在浴室內(nèi)亂扔雜物,保證環(huán)境衛(wèi)生和排水管道的暢通。
5.浴室管理員每天開(kāi)關(guān)浴室時(shí)各做一次衛(wèi)生清潔工作,并定期檢查設(shè)備設(shè)施,保證員工浴室干凈衛(wèi)生以及設(shè)備設(shè)施正常完好。
6.在浴室有員工物品遺留時(shí),浴室管理員要立即通知員工事務(wù)主管,并將失物如數(shù)上交。
第7篇 某酒店餐廳部員工獎(jiǎng)懲制度
酒店餐廳部員工獎(jiǎng)懲制度
一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、工作積極,團(tuán)結(jié)同事。
2、員工過(guò)生日時(shí),酒店為其贈(zèng)送禮品。
3、工作能力優(yōu)秀,不遲到,不早退,無(wú)曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。
5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。
6、從酒店的利益出發(fā),為酒店的發(fā)展,盡心盡力。
以上6條,酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比,依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
二、懲罰制度
(一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰
1、浪費(fèi)公物,視情節(jié)輕微的。
2、對(duì)客人指手劃腳,品頭論足。
3、對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)辨。
4、與客人爭(zhēng)吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則 。
6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。
7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué),隨意撥打電話。
8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位,閑逛,干私人事情。
9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳,到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經(jīng)請(qǐng)假,隨意曠工。
11、上班時(shí)間隨意吸煙,擅離工作崗位,無(wú)故遲到、早退。
12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視,用酒店電話辦理私人事情。
第8篇 福榮酒店員工在職培訓(xùn)制度
福榮酒店員工在職培訓(xùn)制度
一、普通員工在職培訓(xùn)制度
員工正式上崗后,因種種需要而進(jìn)行的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合部門(mén)需要,可能由人力資源部或部門(mén)安排進(jìn)行。
1、培訓(xùn)制度:
(1)根據(jù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需要進(jìn)行針對(duì)性,階段性的培訓(xùn)課程;
(2)被安排參加培訓(xùn)的員工應(yīng)按時(shí)參加;
(3)培訓(xùn)員工考勤制度按人力資源部規(guī)定處理;
(4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔;
(5)培訓(xùn)考核優(yōu)秀者,將結(jié)合部門(mén)表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評(píng)選。反之,未或能過(guò)者,將取消其評(píng)選資格。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:
(1)崗位責(zé)任,工作內(nèi)容;
(2)操作標(biāo)準(zhǔn),工作流程;
(3)與部門(mén)業(yè)務(wù)有關(guān)的操作及管理知識(shí);
(4)酒店的管理知識(shí),技能技巧的培訓(xùn);
(5)新設(shè)備,新產(chǎn)品,新技術(shù),新操作流程培訓(xùn);
(6)投訴事件的反映與處理,進(jìn)行安全分析;
(7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復(fù)培訓(xùn);
(8)綜合素質(zhì)的培訓(xùn)(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等);
(9)外語(yǔ)培訓(xùn)。
二、員工晉升培訓(xùn)制度:
1、培訓(xùn)制度:
(1)員工被提任必須通過(guò)管理級(jí)培訓(xùn)課程;
(2)培訓(xùn)人員考勤制度按人力資源部規(guī)定處理;
(3)試用期內(nèi),不獲能過(guò)者一律不準(zhǔn)許晉級(jí)加薪;
(4)培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)情況將登記存檔。
2、培訓(xùn)人員應(yīng)掌握的知識(shí):
(1)管理基本知識(shí);
(2)人力管理;
(3)管理人員的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)技巧;
(4)管理心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);
(5)培訓(xùn)的重要性和領(lǐng)導(dǎo)人員必須成為培訓(xùn)者;
(6)如何處理投訴;
(7)如何建立客戶關(guān)系;
(8)良好的溝通技巧;
(9)激勵(lì)機(jī)制。
第9篇 酒店員工考勤管理制度9
酒店員工考勤管理制度(九)
第一條.考勤記錄
1.各部門(mén)實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門(mén)主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條.考勤類(lèi)別
1.遲到:凡超過(guò)上班時(shí)間5―30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5―30元。
2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5―30分鐘離開(kāi)工作崗位者,視為早退,將被扣罰5―30元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假條。事假實(shí)行無(wú)薪制度。
準(zhǔn)假權(quán)限:
(1)員工在8:00―17:00之間請(qǐng)假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。
(2)請(qǐng)假2天以內(nèi)由部門(mén)主管批準(zhǔn)。
(3)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門(mén)主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。
(4)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第10篇 ht酒店員工離職管理制度
離職管理制度
為降低員工流失率,規(guī)范離職管理,特制定本制度。本制度適用于__酒店各部門(mén)。
一、定義:本制度中離職指主動(dòng)辭職、辭退、開(kāi)除、自動(dòng)離職。
二、離職程序
(一)主動(dòng)辭職:
1、范圍:員工要求脫離酒店,與酒店解除勞動(dòng)關(guān)系。
2、辭職申請(qǐng):酒店正式員工必須提前一個(gè)月申請(qǐng)并填寫(xiě)《員工離職申請(qǐng)表》(附件1),否則以一個(gè)月工資作為通知金。試用期員工必須提前七天申請(qǐng),否則以七天工資作為通知金。申請(qǐng)時(shí)間以書(shū)面記錄為準(zhǔn)。
3、辭職面談:所有辭職員工必須經(jīng)辭職面談程序,以掌握員工辭職原因,便于日后改善工作。
4、辭職審批:審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》(附件5)。
5、離職交接: 辭職員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理完交接手續(xù)并填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》(附件2),經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。
6、離職結(jié)算:辭職員工工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
(二)辭退
1、范圍:有以下行為者酒店可做辭退處理:
1)工作能力不適合職位要求;
2)酒店經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)調(diào)整;
3)嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度。
2、辭退審批:員工所在部門(mén)申報(bào)《 酒店離職申請(qǐng)書(shū)》審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》。
3、辭退通知:正式員工酒店將提前一個(gè)月通知,否則給予一個(gè)月工資作為代通知金。
4、辭退補(bǔ)償:酒店因經(jīng)營(yíng)調(diào)整辭退正式員工將根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)給付補(bǔ)償金。在酒店工作滿一年以上者補(bǔ)償一個(gè)月工資;滿半年的不足一年者補(bǔ)償半個(gè)月工資;不足半年者補(bǔ)償200元整。補(bǔ)償工資以辭退前的月基本工資為參考。
5、離職交接:被辭退員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》。經(jīng)相關(guān)部門(mén)和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后,人事部方予辦理結(jié)算事宜。
6、離職結(jié)算:工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
(三)開(kāi)除
1、范圍:有以下行為者酒店可做開(kāi)除處理:
1)嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度;
2)嚴(yán)重失職給酒店造成損失;
3)違_公德影響酒店聲譽(yù);
4)觸犯國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。
2、審批:審批程序與權(quán)限見(jiàn)《酒店員工辭退規(guī)定》。
3、離職交接:被開(kāi)除員工必須在三日內(nèi)與各相關(guān)部門(mén)辦理交接,填寫(xiě)《員工入職/離店交接表》,經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。
4、離職結(jié)算:工資結(jié)算至最后工作日,結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。由酒店開(kāi)除員工無(wú)離職補(bǔ)償。
(四)自動(dòng)離職:
1、范圍:員工連續(xù)曠工三日以上視為自動(dòng)離職。
2、程序:各部門(mén)一旦發(fā)現(xiàn)有員工未正常出勤,應(yīng) 即時(shí)與該員工聯(lián)系落實(shí)其未出勤原因,如聯(lián)系不到或確定自動(dòng)離職后上報(bào)《 酒店離職申請(qǐng)書(shū)》及《員工入職/離店交接表》,因未及時(shí)上報(bào)而對(duì)酒店造成的損失由各部門(mén)承擔(dān)。
三、離職申報(bào)
1、各部門(mén)經(jīng)理是本部員工離職申報(bào)責(zé)任人,因未及時(shí)申報(bào)而對(duì)酒店造成的損失由各部門(mén)經(jīng)理人承擔(dān)。
2、離職申報(bào)必須以書(shū)面形式,即《 酒店離職申請(qǐng)書(shū)》為準(zhǔn)。
3、各部門(mén)必須在每月2日前上報(bào)《部門(mén)人員編制及損益表》(附件4)和《酒店離職人員匯總表》(附件3)。
四、離職員工檔案管理
離職員工檔案酒店將保存三年。三年后按規(guī)定自行銷(xiāo)毀。
五、附則
1、本制度從發(fā)布之日起生效。
2、本制度由人力資源部制訂,解釋權(quán)歸人力資源部。
3、本制度由人力資源部負(fù)責(zé)修訂。
六、附件
1、《 酒店離職申請(qǐng)書(shū)》
2、《員工入職/離店交接表》
3、《酒店離職人員匯總表》
4、《部門(mén)人員編制及損益表》
5.《酒店員工辭退規(guī)定》
第11篇 某酒店員工宿舍管理制度怎么寫(xiě)
酒店員工宿舍管理制度
一、目的:為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
二、 寢室長(zhǎng)職責(zé):
1、 每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
2、 每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、 寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。
三、 作息時(shí)間:
1、 員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假,每月每人不能超過(guò)3次。如超過(guò)3次,宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門(mén)最高主管簽屬的證明。如沒(méi)有按時(shí)歸宿,且無(wú)夜歸證明單或未向宿舍管理員以書(shū)面形式請(qǐng)假的,也將予以50元/次的罰款。
2、 22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員,凡私自留宿外來(lái)人員者,每次罰款100元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻,則予以過(guò)失處理。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
四、 衛(wèi)生制度:
1、 員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、 每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。
3、 值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
4、 宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。
5、 凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長(zhǎng)將受到過(guò)失處理,如有明確責(zé)任者,則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。
五、 水、電管理:
1、 所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、 入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān);
3、 不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、 不得私自亂接電線插座。
5、 要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。
6、 如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。
7、 由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
六、 物品擺放規(guī)定:
1、 必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘,違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。
2、 床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。
3、 被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無(wú)異味。
4、 鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。
5、 面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。
6、 桌上物品如牙具、口杯、書(shū)籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無(wú)水跡。
7、 衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、 垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次。
9、 公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛(ài)護(hù),如屬自然損壞,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部,如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,每次罰款20元。
七、 管理規(guī)定:
1、 宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部,如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。
2、 宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。
3、 23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,除后果由本人自負(fù)外,酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長(zhǎng)沒(méi)提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。
4、 對(duì)凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。
5、 出入宿舍要隨手關(guān)門(mén),注意防盜,對(duì)因故離開(kāi)酒樓者,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門(mén)鎖,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況,將處以宿管員100元/次的罰款。
6、 在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
8、 宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門(mén)口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無(wú)阻。
9、 每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證,并將復(fù)印件交行政人事部備案。
10、 員工離職時(shí),必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍,否則予以罰款。
八、 衛(wèi)生檢查規(guī)定:
1.每周一14:00各部門(mén)派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜;
2. 各部門(mén)負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款;
3．參加衛(wèi)生檢查人員不得無(wú)故遲到、缺席,否則處以30元/次的罰款,如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人,由其部門(mén)負(fù)責(zé)人安排他人參加;
4. 參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平原則進(jìn)行評(píng)分,不得弄虛作假、徇私舞弊。
第12篇 a酒店員工崗位提高培訓(xùn)制度
酒店員工崗位提高培訓(xùn)制度
1、酒店員工必須接受崗位提高培訓(xùn)。
2、酒店員工參加崗位提高培訓(xùn)學(xué)時(shí)計(jì)算:
(1)中高級(jí)管理人員、中高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和高技術(shù)等級(jí)工每年接受脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)不少于72學(xué)時(shí);
(2)初級(jí)管理人員、初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和中初級(jí)技術(shù)等級(jí)工每年接受脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)不少于42學(xué)時(shí);
(3)其它員工接受崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí),根據(jù)不同崗位的要求安排培訓(xùn)學(xué)時(shí)。
3、中高級(jí)管理人員、中高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和高技術(shù)等級(jí)工的崗位提高培訓(xùn),結(jié)合總經(jīng)理的要求進(jìn)行;其它等級(jí)工的崗位提高培訓(xùn),由酒店各部門(mén)根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行。
崗位提高培訓(xùn)主要內(nèi)容有:
(1)酒店經(jīng)營(yíng)管理新知識(shí);
(2)本崗位專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn);
(3)外語(yǔ)培訓(xùn);
(4)電腦應(yīng)用能力的培訓(xùn);
(5)本崗位技術(shù)操作培訓(xùn)。
4、除結(jié)合崗位要求的培訓(xùn)外,每年應(yīng)安排對(duì)主管以下的員工進(jìn)行《員工手冊(cè)》的培訓(xùn);對(duì)主管和領(lǐng)班要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理能力、星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量、工作時(shí)間及勞動(dòng)力安排等培訓(xùn)。
5、培訓(xùn)形式
崗位提高培訓(xùn)的形式可采取理論課與實(shí)踐操作相結(jié)合、集訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。
6、登記備案
崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)按三年累計(jì),每三年核證一次。
培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)時(shí)、考核成績(jī)等,由人力資源部負(fù)責(zé)填入人員培訓(xùn)考核表和崗位提高培訓(xùn)證書(shū),作為員工晉升或晉級(jí)的依據(jù)。
第13篇 a酒店員工外出培訓(xùn)管理制度
酒店員工外出培訓(xùn)管理制度
1、總經(jīng)理下達(dá)外出培訓(xùn)指標(biāo)的,由人力資源部與有關(guān)部門(mén)協(xié)商,確定培訓(xùn)人員的名單,呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后外出培訓(xùn)。
2、部門(mén)或個(gè)人提出申請(qǐng)外出培訓(xùn)的
(1)外出培訓(xùn)申請(qǐng)報(bào)告交人力資源部按審批程序辦理。
(2)人力資源部負(fù)責(zé)了解培訓(xùn)單位的培訓(xùn)能力,經(jīng)確認(rèn)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(3)由人力資源部負(fù)責(zé)簽訂委托培訓(xùn)協(xié)議。委托培訓(xùn)協(xié)議需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審定。
3、員工的學(xué)歷教育,其費(fèi)用由個(gè)人自理。
4、員工外出培訓(xùn)考核不合格或表現(xiàn)不好被招回者,其培訓(xùn)費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo),犯有錯(cuò)誤者,予以處理。
5、員工外出培訓(xùn)的考核成績(jī)應(yīng)填入員工培訓(xùn)考核表,相應(yīng)計(jì)入崗位提高培訓(xùn)學(xué)時(shí)。
6、員工因外出培訓(xùn)需酒店承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的,人力資源部須與員工簽訂培訓(xùn)合同。在規(guī)定的服務(wù)期限內(nèi),員工離開(kāi)酒店,按規(guī)定補(bǔ)償酒店培訓(xùn)費(fèi)用。
第14篇 酒店員工請(qǐng)假休假制度
一、曠工
按下列情況之一曠工
未事先辦理請(qǐng)假手續(xù)而缺勤或未準(zhǔn)假而私自休假者，各種假期逾期而無(wú)續(xù)假者。
不服從調(diào)配而不上班者。
打架、斗毆至傷不上班者。
遲到、早退三十分鐘以上者。
其它應(yīng)按曠工處理，曠工一天扣三天工資，另加罰款100元;曠工予以開(kāi)除。
二、病假
員工因病休假，填寫(xiě)病假申請(qǐng)表，出示區(qū)級(jí)以上醫(yī)院病假通知書(shū)，經(jīng)部門(mén)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，交到人事部方可生效。
急診：?jiǎn)T工如遇到緊急病情，可在自己居住的附近醫(yī)院就診，急診在三小時(shí)內(nèi)通知部門(mén)經(jīng)理，24小時(shí)內(nèi)病假請(qǐng)明交到部門(mén)，填寫(xiě)病假申請(qǐng)表。
病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。
如無(wú)開(kāi)病假證明者，將按曠工處理，并給予紀(jì)律處分，直至開(kāi)除。
病假一天扣當(dāng)天工資。
病假超過(guò)五天(含五天)自動(dòng)離職。
三、事假
員工因事確需本人處理，須提前二天向部門(mén)經(jīng)理以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假，來(lái)不及到公司請(qǐng)假時(shí)，應(yīng)用電話通知部門(mén)，經(jīng)同意后方可休假，事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
四、其它假
如喪假、婚假等等，根據(jù)本人情況領(lǐng)導(dǎo)研究酌情處理。申請(qǐng)方法：向部門(mén)申報(bào)及主管總經(jīng)理審批。
五、請(qǐng)假及請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限
請(qǐng)假：各種假期不論時(shí)間長(zhǎng)短(病假除外)一律填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”，按規(guī)定的批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后效。
請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限
部門(mén)經(jīng)理有權(quán)批假一天，二天以上報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。
部門(mén)經(jīng)理以上管理人員，請(qǐng)假必須提前一天填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。
休假有關(guān)規(guī)定
員工休假須填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后，報(bào)辦公室(人事部)備案，部門(mén)經(jīng)理以上管理人員休假，報(bào)主管總經(jīng)理審批后生效，報(bào)辦公室備案。
休有薪假一律一次提取使用，不允許零星提取。
員工休假期滿后，須主動(dòng)到本部門(mén)和辦公室(人事部)銷(xiāo)假，否則超期部分以曠工論處。
所有請(qǐng)假方式必須以書(shū)面材料于第一時(shí)間內(nèi)報(bào)人事部。
每人每月一天假，無(wú)請(qǐng)半天假的說(shuō)法。
第15篇 某酒店員工規(guī)章制度
各酒店,為規(guī)范員工的工作行為,為激勵(lì)員工工作的積極性,都會(huì)制定出相應(yīng)的員工規(guī)章制度。以下是實(shí)用的酒店員工規(guī)章制度,可供參考。
1:服從上級(jí)
員工須服從上級(jí)工作分配,執(zhí)行工作指令。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。
2:儀表儀容
1)員工須保持個(gè)人清潔:勤洗理、勤修指甲,不留異味。
2)男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),發(fā)角不過(guò)耳,不蓄胡子,不燙發(fā),染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝,長(zhǎng)發(fā)須盤(pán)起,不燙怪發(fā),不濃妝艷抹,涂指甲油。
3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。
4)皮鞋須保持清潔光亮。
5)須按規(guī)定著裝,并保持其整潔。
3:考勤
6)除部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理人員外,所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。
7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。
8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。
4:工作制服
1:酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量,員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝,并要注意愛(ài)護(hù),不得擅自修改。
2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。
5:拾遺
員工拾到任何財(cái)物,須立即向部門(mén)報(bào)告,由統(tǒng)一送交吧臺(tái)登記、保管。
6:會(huì)見(jiàn)親友
員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。如有特殊情況,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點(diǎn)會(huì)見(jiàn)。
7:電話和移動(dòng)電話
1:僅供客人和工作使用,嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí),須
先征得部門(mén)經(jīng)理的同意后,方可使用。
2:員工的移動(dòng)電話在上班時(shí)間不的開(kāi)機(jī)或震動(dòng)
8、小費(fèi)和禮品
員工不得收取客人小費(fèi)和禮品,更不得公開(kāi)和索要。如客人主動(dòng)給予時(shí),先要婉言謝絕,說(shuō)明情況;如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí),先應(yīng)禮貌收下并致謝,事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。
9、部門(mén)規(guī)章制度
除酒店規(guī)章制度外,部門(mén)經(jīng)理可根據(jù)本部門(mén)管理的實(shí)際需要,制定適用于本部門(mén)的制度,所有部門(mén)的制度須經(jīng)人力資源部備案,以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章,并不得與酒店總規(guī)章相抵觸,否則無(wú)效。
10薪金保密
1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守,并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn),實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度;為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭(zhēng)取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理辦法。
2)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌,不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣,形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。
11:工作餐
酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐,就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜;不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐;不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。
12:員工宿舍
員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利,住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度,并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。
13:站崗
1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗
2:不的串崗,聊天
獎(jiǎng)勵(lì)條例
酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:
1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。
2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)的。
3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。
4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,
5、堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。
6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。
處罰條例
目的
為促進(jìn)員工自律,建立員工行為標(biāo)準(zhǔn),保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門(mén)主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。
1、類(lèi)別
甲類(lèi)過(guò)失(輕度過(guò)失,現(xiàn)金罰款20元——50元)
1)無(wú)故遲到、早退。
2)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。
3)不按規(guī)定穿著工作服,儀容不整,違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。
4)擅離工作崗位或到其他部門(mén)閑逛、閑扯、干私事。
5)工作時(shí)吃口香糖和其他零食。
6)不遵守打電話的規(guī)定。
7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。
8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。
9.間聽(tīng)錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。
10.公共場(chǎng)所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。
12.服務(wù)效率欠佳
13.作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場(chǎng)所。
14.費(fèi)酒店能源。
乙類(lèi)過(guò)失(較嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰50元——100元,扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金)
1:工作時(shí)間睡覺(jué)。
2:對(duì)賓客和同事不禮貌,說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。
3:經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。
4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧,影響工作秩序。
5:損壞酒店財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。
6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。
7:挑撥打架事件。
8;拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。
9:不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。
10:拿取或偷吃酒店或客人食物。
11:無(wú)病裝病,弄虛作假。
12:不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn),沒(méi)有如實(shí)報(bào)告,事故經(jīng)過(guò)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實(shí)。
13:違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款,引起較為嚴(yán)重的后果。
14:擅自改換班次,休息或休息時(shí)間。
15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。
16:未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。
丙類(lèi)過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失,現(xiàn)金處罰100元——200元,扣除三個(gè)月獎(jiǎng)金)
1)威脅或危害酒店任何人員。
2)毆打他人或相互打斗。
3)向客人索要錢(qián)物或其他報(bào)酬。
4)
5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的。
6)行賄受賄。
7)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財(cái)物。
8)泄漏酒店機(jī)密資料。
9)吸食毒品。
10)曠工連續(xù)三天以上。
請(qǐng)假條例
1.病假:扣當(dāng)天工資
2.事假:一天扣二天
3.曠工:一天扣五天
4.遲到:1—5分鐘每分鐘1元
6—20分鐘扣半天工資
21—120分鐘扣當(dāng)天工資
第16篇 某酒店員工請(qǐng)假制度
酒店員工請(qǐng)假制度
一、曠工
按下列情況之一曠工
未事先辦理請(qǐng)假手續(xù)而缺勤或未準(zhǔn)假而私自休假者,各種假期逾期而無(wú)續(xù)假者。
不服從調(diào)配而不上班者。
打架、斗毆至傷不上班者。
遲到、早退三十分鐘以上者。
其它應(yīng)按曠工處理,曠工一天扣三天工資,另加罰款100元;曠工予以開(kāi)除。
二、病假
員工因病休假,填寫(xiě)病假申請(qǐng)表,出示區(qū)級(jí)以上醫(yī)院病假通知書(shū),經(jīng)部門(mén)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交到人事部方可生效。
急診:員工如遇到緊急病情,可在自己居住的附近醫(yī)院就診,急診在三小時(shí)內(nèi)通知部門(mén)經(jīng)理,24小時(shí)內(nèi)病假請(qǐng)明交到部門(mén),填寫(xiě)病假申請(qǐng)表。
病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。
如無(wú)開(kāi)病假證明者,將按曠工處理,并給予紀(jì)律處分,直至開(kāi)除。
病假一天扣當(dāng)天工資。
病假超過(guò)五天(含五天)自動(dòng)離職。
三、事假
員工因事確需本人處理,須提前二天向部門(mén)經(jīng)理以書(shū)面形式提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,來(lái)不及到公司請(qǐng)假時(shí),應(yīng)用電話通知部門(mén),經(jīng)同意后方可休假,事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
四、其它假
如喪假、婚假等等,根據(jù)本人情況領(lǐng)導(dǎo)研究酌情處理。申請(qǐng)方法:向部門(mén)申報(bào)及主管總經(jīng)理審批。
五、請(qǐng)假及請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限
請(qǐng)假:各種假期不論時(shí)間長(zhǎng)短(病假除外)一律填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表,按規(guī)定的批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后效。
請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限
部門(mén)經(jīng)理有權(quán)批假一天,二天以上報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。
部門(mén)經(jīng)理以上管理人員,請(qǐng)假必須提前一天填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。
休假有關(guān)規(guī)定
員工休假須填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后,報(bào)辦公室(人事部)備案,部門(mén)經(jīng)理以上管理人員休假,報(bào)主管總經(jīng)理審批后生效,報(bào)辦公室備案。
休有薪假一律一次提取使用,不允許零星提取。
員工休假期滿后,須主動(dòng)到本部門(mén)和辦公室(人事部)銷(xiāo)假,否則超期部分以曠工論處。
所有請(qǐng)假方式必須以書(shū)面材料于第一時(shí)間內(nèi)報(bào)人事部。
每人每月一天假,無(wú)請(qǐng)半天假的說(shuō)法。
第17篇 酒店員工考勤全套制度范文
員工考勤管理制度
為了加強(qiáng)酒店員工考勤管理,嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律和工作秩序,提高酒店服務(wù)質(zhì)量和工作效率,特制定本制度。如有違反,將按酒店有關(guān)條例進(jìn)行處罰。
一、 考勤管理:
1、考勤內(nèi)容
1) 上班時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。 2) 未到下班時(shí)間而提前離崗者,即為早退。
3) 工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者,即為擅離職守。 4) 未按程序請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而無(wú)故不上班者,即為曠工。 2、考勤須知
1)員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門(mén)無(wú)須再另開(kāi)處罰單,但須如實(shí)在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過(guò)失一次,處罰款50元。
2)遲到、早退30分鐘以上,2小時(shí)以內(nèi)以半天曠工論處,超過(guò)2小時(shí)者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計(jì)達(dá)3小時(shí)者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當(dāng)月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動(dòng)離職處理。
3) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過(guò)失一次,處罰款50元。
4) 酒店有關(guān)部門(mén)進(jìn)行職能檢查、專(zhuān)職檢查中發(fā)現(xiàn)有無(wú)故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當(dāng)月累計(jì)三次以曠工一天論處。
5)考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機(jī)打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷(xiāo)毀,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。
6)員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請(qǐng)各位員工自覺(jué)遵守刷卡制度與紀(jì)律。如有違反,必嚴(yán)懲。 3、考勤紀(jì)律
1)嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工出勤必須考勤。酒店部門(mén)經(jīng)理級(jí)(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報(bào)總經(jīng)理辦公室。
2)上、下班分段員工,每次進(jìn)出酒店均需打卡。各部門(mén)同時(shí)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本部門(mén)的崗位考勤,并做好書(shū)面簽到記錄。
3)行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實(shí)考勤記錄。各部門(mén)設(shè)專(zhuān)職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報(bào)表報(bào)送行政人事部,作為該部門(mén)員工月薪計(jì)算的重要依據(jù)。
4)打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào),違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過(guò)失一次,并處罰款50元。
5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過(guò)失一次,并處罰款20元。
6)上下班忘記打卡,必須在當(dāng)天經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,超過(guò)三次者除部門(mén)經(jīng)理簽字外,按每次10元進(jìn)行處罰。
7)不準(zhǔn)刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過(guò)失處分。 8)私自涂改考勤記錄,給予過(guò)失處分。
9)考勤報(bào)表中應(yīng)包括:部門(mén)名稱(chēng)、員工姓名、實(shí)出勤日、加班時(shí)間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(shí)(天數(shù))等。
10)考勤以刷卡記錄為主,部門(mén)考勤為輔,最終解釋權(quán)交部門(mén)經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。
二、 假期管理
1、請(qǐng)假程序
1)員工各種假期申請(qǐng),無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短,一律填寫(xiě)《員工休假審批表》,經(jīng)批準(zhǔn)后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門(mén)留存一份,行政人事部一份。
2)請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或延期請(qǐng)假。 3)酒店員工請(qǐng)假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請(qǐng)假手續(xù)。未辦妥請(qǐng)假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
4)酒店員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 2、審批權(quán)限
1)員工請(qǐng)假,假期3天內(nèi)(含3天)部門(mén)負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)報(bào)行政人事部核準(zhǔn),3天以上由行政人事部報(bào)總經(jīng)理審批。
2)部門(mén)經(jīng)理級(jí)人員,假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準(zhǔn),2天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。 3)所有請(qǐng)假必須根據(jù)請(qǐng)假程序填寫(xiě)《員工休假審批表》,并報(bào)行政人事部備案。 4)員工請(qǐng)事假必須于前一天以書(shū)面形式提出申請(qǐng),否則不予請(qǐng)假。
3
5)員工一律不享受帶薪事假。
6)若因特殊情況,未能于前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),應(yīng)電話向所在部門(mén)上級(jí)報(bào)告,并于事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則以曠工論處。
3、休假需知:
1)病假:員工請(qǐng)病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開(kāi)出的診斷證明書(shū)申請(qǐng)病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時(shí)交所在部門(mén)審核。 2)工一律不享受帶薪病假。
3)請(qǐng)假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準(zhǔn)而不到崗者,除因病或臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。
行政人事部
第18篇 b賓館酒店員工管理制度
1、結(jié)合總經(jīng)理室對(duì)賓館經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的安排,計(jì)劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價(jià)格等變化情況,并作出詳細(xì)分析和充分估計(jì),以審定、編制財(cái)務(wù)計(jì)劃。
2、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財(cái)務(wù)計(jì)劃,按各部門(mén)的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計(jì)劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門(mén)年初的上報(bào)計(jì)劃,分?jǐn)傎e館計(jì)劃指標(biāo),下達(dá)給各業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)施。
3、財(cái)務(wù)計(jì)劃分為年度、季度計(jì)劃:
(1)每年第三季度進(jìn)行賓館財(cái)務(wù)內(nèi)審,每年第四季度各部門(mén)向財(cái)務(wù)部提交用款計(jì)劃,經(jīng)綜臺(tái)平衡后,提出每二年的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,報(bào)賓館總經(jīng)理室和財(cái)務(wù)部。
(2)賓館財(cái)務(wù)部按標(biāo)準(zhǔn)的收支計(jì)劃,合理安排比例,下達(dá)定額指標(biāo)給各部門(mén)。
(3)各業(yè)務(wù)部門(mén)根據(jù)上報(bào)賓館總經(jīng)理審批后的季度計(jì)劃指標(biāo),結(jié)合本部門(mén)的具體情況,按月分?jǐn)偧径热蝿?wù)指標(biāo)作為本部門(mén)季內(nèi)各月指標(biāo)檢查尺度。
(4)賓館對(duì)各業(yè)務(wù)部門(mén)的計(jì)劃?rùn)z查按季進(jìn)行,全年清算。
4、財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容:
(1)財(cái)務(wù)部應(yīng)編制:
流動(dòng)資金計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯收支計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃、償還債務(wù)計(jì)劃及基建計(jì)劃、利潤(rùn)分配計(jì)劃等。
(2)各部門(mén)應(yīng)編制:
①銷(xiāo)售部及前臺(tái):客源計(jì)劃(包括外聯(lián)部分)、 費(fèi)用計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃和利潤(rùn)計(jì)劃等。
②客房部:備品使用計(jì)劃(含耗用品)、費(fèi)用計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。
③餐飲部:營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及物品采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)備維修更新及購(gòu)置計(jì)劃等。
④商場(chǎng)部:銷(xiāo)售計(jì)劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計(jì)劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、外匯使用計(jì)劃、流動(dòng)資金計(jì)劃、商場(chǎng)裝修計(jì)劃、設(shè)備維修及購(gòu)置計(jì)劃、印刷品付印計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;
⑤西餐歌舞廳:營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃、食品原材料及商品采購(gòu)計(jì)劃、耗用品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃和設(shè)備養(yǎng)護(hù)計(jì)劃等;
⑥采購(gòu)部:物料進(jìn)貨計(jì)劃、工衣工鞋訂做計(jì)劃和加工訂貨計(jì)劃等;
⑦旅游部:客源計(jì)劃、營(yíng)業(yè)計(jì)劃、利潤(rùn)計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;
⑧管家部:費(fèi)用計(jì)劃、用品使用計(jì)劃、花瓶盆載及用品、用具購(gòu)置計(jì)劃、清潔機(jī)具養(yǎng)護(hù)及更新計(jì)劃、花店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等;
⑨布草部:費(fèi)用計(jì)劃、布草添置計(jì)劃和備品耗用計(jì)劃等;
⑩事務(wù)部:職工餐廳收支計(jì)劃和費(fèi)用計(jì)劃等;
11.工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計(jì)劃、水電耗用計(jì)劃、設(shè)備維修計(jì)劃、零配件及工具購(gòu)置計(jì)劃和費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃等。
(3)總經(jīng)理室、人事部、財(cái)務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃。
(4)各部所需編報(bào)的計(jì)劃、送財(cái)務(wù)部匯總呈報(bào)
第19篇 酒店員工宿舍制度
一個(gè)酒店跟一個(gè)公司,在員工宿舍管理方面有哪些制度的不同呢根據(jù)每一個(gè)酒店的不同,以下整理了酒店員工宿舍管理制度的范本,可供參考。
一、目的:
為加強(qiáng)員工宿舍管理,給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
二、寢室長(zhǎng)職責(zé):
1、每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名,全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。
三、作息時(shí)間:
1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時(shí)回宿舍者,應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假,每月每人不能超過(guò)3次。如超過(guò)3次,宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的,須由部門(mén)最高主管簽屬的證明。如沒(méi)有按時(shí)歸宿,且無(wú)夜歸證明單或未向宿舍管理員以書(shū)面形式請(qǐng)假的,也將予以50元/次的罰款。
2、22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員,凡私自留宿外來(lái)人員者,每次罰款100元,連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻,則予以過(guò)失處理。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等,將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
四、衛(wèi)生制度:
1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。
3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好,如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。
5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長(zhǎng)將受到過(guò)失處理,如有明確責(zé)任者,則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。
五、水、電管理:
1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān);
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。
6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規(guī)定:
1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘,違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無(wú)異味。
4、鞋子有序擺放于床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。
5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書(shū)籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無(wú)水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶(袋)內(nèi),并由當(dāng)值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規(guī)定擺放外,每位員工都必須愛(ài)護(hù),如屬自然損壞,寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部,如屬人為破壞,除照價(jià)賠償外,每次罰款20元。
七、管理規(guī)定:
1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部,如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少20元/次的罰款。
2、宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。
3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽(yù)受到損壞者,除后果由本人自負(fù)外,酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長(zhǎng)沒(méi)提出或勸阻,則負(fù)連帶責(zé)任。
4、對(duì)凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關(guān)門(mén),注意防盜,對(duì)因故離開(kāi)酒樓者,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門(mén)鎖,如發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況,將處以宿管員100元/次的罰款。
6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價(jià)賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,宿舍門(mén)口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無(wú)阻。
9、每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證,并將復(fù)印件交行政人事部備案。
10、員工離職時(shí),必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍,否則予以罰款。
八、衛(wèi)生檢查規(guī)定:
1.每周一14:00各部門(mén)派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜;
2.各部門(mén)負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款;
3.參加衛(wèi)生檢查人員不得無(wú)故遲到、缺席,否則處以30元/次的罰款,如遇特殊情況確實(shí)不能參加者,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人,由其部門(mén)負(fù)責(zé)人安排他人參加;
4.參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅(jiān)持公平原則進(jìn)行評(píng)分,不得弄虛作假、徇私舞弊。
餐飲管理有限公司
本制度自20__年2月1日起正式執(zhí)行,特此通告!
第20篇 a酒店員工考勤制度
一個(gè)酒店也有多名不同崗位的員工,對(duì)于員工的考勤管理方面如何制定相關(guān)的制度才能更規(guī)范呢以下是酒店員工考勤制度的范本,可供參考。
考勤制度:
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按各部門(mén)排班,按時(shí)上下班。
2、凡超過(guò)上班時(shí)間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門(mén)經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。
3、遲到、早退半小時(shí)以下按照員工手冊(cè)口頭警告處理,半小時(shí)以上按照員工手冊(cè)書(shū)面警告脫崗處理。一到兩小時(shí)以上按照員工手冊(cè)嚴(yán)重警告曠工一天處理。
4、曠工:
①曠工范圍:未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),無(wú)故不上班的;遲到早退超過(guò)兩小時(shí)者;超假未歸而又無(wú)合理證明者;病假未開(kāi)具證明者;請(qǐng)假經(jīng)查與請(qǐng)假理由不符者;補(bǔ)休換休未經(jīng)同意者。
②曠工處罰標(biāo)準(zhǔn):曠工3小時(shí)按半天計(jì)算,扣50元;曠工7小時(shí)按一天計(jì)算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。
三、請(qǐng)假制度:
1、病假:
①急診請(qǐng)假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理。上班后補(bǔ)交縣級(jí)醫(yī)院以上單位急診證明,填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。
②急病請(qǐng)假:當(dāng)班時(shí),患急病,可由本部門(mén)其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請(qǐng)假手續(xù)。填寫(xiě)員工請(qǐng)假條,報(bào)部門(mén)經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。
③普通病假:提前一天填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,部門(mén)經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準(zhǔn)或未補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的,按曠工處罰。
2、病假工資:
①病假當(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。
②凡全年病假累計(jì)或一次因病假休假超過(guò)一個(gè)月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動(dòng)合同。
3、事假:酒店員工因私請(qǐng)假批準(zhǔn)程序休息,公司視為事假。
①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備查。未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
②緊急事假:當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后
持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門(mén)開(kāi)據(jù)的非公司員工責(zé)任車(chē)禍證明等)到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單。由部門(mén)經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn),未獲批準(zhǔn),按曠工處罰。
③事假工資:事假一天扣除本人當(dāng)日工資。
④事假時(shí)間:累計(jì)或一次因事休假超過(guò)15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動(dòng)合同。
4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國(guó)家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國(guó)家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天?；榧俦仨氃诮Y(jié)婚時(shí)一次享用,不得分開(kāi)使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請(qǐng)假:酒店正式合同員工申請(qǐng)婚假,須提前三十天到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn),交人力資源部備案。
5、換休、換班:
酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時(shí)間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字,報(bào)人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補(bǔ)休:
員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時(shí)間補(bǔ)休。
酒店各部門(mén)不允許借休。如部門(mén)已有借休員工,安排借休的直接部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。
7、喪假:
酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請(qǐng)喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時(shí)一次使用。
8、法定假:酒店員工可享受?chē)?guó)家規(guī)定的十一天有薪假日。即:
元旦:一天春節(jié):三天清明節(jié):一天
端午節(jié):一天勞動(dòng)節(jié):一天中秋節(jié):一天
國(guó)慶節(jié):三天
女員工在三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”另放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。
五四青年節(jié)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定放假半天,如遇公休日,則不予以補(bǔ)休。
9、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,當(dāng)年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日),從第二年起每年可遞增一個(gè)工作日,最長(zhǎng)不超過(guò)10個(gè)工作日。員工級(jí)/領(lǐng)班級(jí)主管級(jí)/經(jīng)理級(jí)5個(gè)工作日7工作日
10、產(chǎn)假:酒店正式女員工在達(dá)到生育年齡并符合國(guó)家計(jì)劃晚婚晚育政策規(guī)定,且在酒店工作滿一年后,方可享受?chē)?guó)家規(guī)定的有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日)。具體規(guī)定按國(guó)家政策執(zhí)行。
11、護(hù)理假:已婚男員工的妻子在生育時(shí),酒店可給與男員工有薪生育護(hù)理假5天(含節(jié)假日),但要憑有效的生育證明。
12、人力資源部有權(quán)對(duì)到崗人員進(jìn)行檢查是否準(zhǔn)確簽字。特殊人員按照到崗時(shí)間進(jìn)行指紋簽到和簽退。
附:假期管理制度
1、各種假期,一律填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后,交人力資源部核實(shí),縣級(jí)以上醫(yī)院證明,方可休假,并由人力資源部存檔。
2、病假需有醫(yī)院證明為依據(jù),征得部門(mén)同意后,憑申請(qǐng)書(shū)到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單(附上醫(yī)院證明),由部門(mén)經(jīng)理簽字,交人力資源部,由人力資源部存檔。病假休息扣除當(dāng)天工資50%。
3、事假必須提前24小時(shí)向部門(mén)做出書(shū)面申請(qǐng),一天內(nèi)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),三天以上、七天以內(nèi)需征得部門(mén)經(jīng)理同意后填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單上交,部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理簽批,報(bào)人力資源部簽批,七天以上由總經(jīng)理簽批,方可生效。
4、年假須提前15天向所在部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng),部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理簽批批準(zhǔn)后,到人力資源部填寫(xiě)員工休假請(qǐng)假單,交人力資源部核實(shí),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)并由人力資源部存檔。
5、部門(mén)主管級(jí)以上人員休假需由總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6、員工休假期間的工作由所在部門(mén)協(xié)調(diào)、安排。
7、部門(mén)經(jīng)理批假權(quán)限為3天。
8、超出3天的假期由人力資源部批示。超出7天的假期由總經(jīng)理批示。
9、員工每個(gè)月事假累計(jì)一天將不享受企業(yè)的本月福利。員工的每年事假累計(jì)8天將不享受企業(yè)的每年福利。
11、請(qǐng)假不符合規(guī)定者按曠工處理。曠工一天扣除兩天工資。曠工三天按自動(dòng)離職處理。如有曠工記錄,將不享受當(dāng)年的任何晉級(jí)及企業(yè)的有關(guān)福利。
