食堂承包協(xié)議協(xié)議書（16份范本）

第1篇 食堂承包協(xié)議書范本3

簽約地：___________

甲方：

乙方：

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、 承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、 餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

管理人員：早餐 元人午餐 元人晚餐 元人夜宵餐 元人通宵餐 元人

普通員工：早餐 元人午餐 元人晚餐 元人夜宵餐 元人通宵餐 元人

其它人員：早餐 元人午餐 元人晚餐 元人夜宵餐 元人通宵餐 元人

三、 承包期限：

自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、 場地使用及有關(guān)費用

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時 元，燃料每公升斤 元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、 膳食供應及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應分類：a刷卡進餐b憑現(xiàn)金進餐c憑飯卡進餐d憑飯卡進餐

2、憑 進餐每餐價格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

5、膳食供應時間：早餐 ： ： 午餐 ： ：

晚餐 ： ： 夜宵 ： ：

通宵餐 ： ：

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理_。

3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、 仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十

一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十

二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十

三、附件《 》與本合同一同生效。

十

四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期：________年____月____日

第2篇 20__食堂承包協(xié)議書

20__食堂承包協(xié)議書范本

甲方：___________(以下簡稱甲方)

乙方：___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)(中華人民共和國合同法)及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

一、經(jīng)營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

20__食堂承包協(xié)議書范本

甲方：（以下簡稱“甲方”）

乙方：（以下簡稱“乙方”）

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。

2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

1）中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

2）乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

四、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的15日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從20__年3月1至20__年2月28日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時間：中餐12:00—13:00晚餐17：30—18：30

2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有_變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄；對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方:乙方:

甲方代表：乙方代表：

簽約日期：年月日

第3篇 食堂承包協(xié)議書經(jīng)典版范本

甲方：______________

乙方：_______________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負責水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。

2、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行采購員工餐具，繳納每月電費，食堂經(jīng)營自負__________。

4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

4)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5)乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

8)做好消除蚊、蠅、鼠害。

9)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

1)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

11)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

12)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準：

食堂由乙方自主經(jīng)營，自負__________，員工中餐、晚餐補貼為每餐5元菲幣，夜宵補貼為2元菲幣，超出部分由員工自理。

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每15天計算餐費，于每月的_______日和3日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

五、合同期限：

試用期為_____個月，合同期一年，即從___________年_______月_______日至___________年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

七、違約責任：

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用，延期造成影響員工正常就餐的情況，乙方不負責任。

八、其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：_____________乙方：_______________

第4篇 食堂承包協(xié)議書經(jīng)典版本

甲 方：____________

乙 方：____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1 、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負責水電到位并安排廚工住宿， 甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。

2 、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購員工餐具，繳納每月電費，食堂經(jīng)營自負__。

4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

4) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5) 乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

8) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

9) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

1) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

11) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

12) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準：

食堂由乙方自主經(jīng)營，自負盈虧，員工中餐、晚餐補貼為每餐5元菲幣，夜宵補貼為_____元菲幣，超出部分由員工自理。

四、 結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每____________天計算餐費，于每月的 _______日和_____日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

五、合同期限：

試用期為____________個月，合同期一年，即從 ___________年 _______月 _______日至 ___________年 _______月 _______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

七、違約責任：

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用，延期造成影響員工正常就餐的情況，乙方不負責任。

八、 其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________ 乙方：_______________

_____年_____月 _______日

第5篇 食堂承包協(xié)議書通用范本

簽約地：_________

甲方：___________

乙方：___________

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員：早餐______元/人午餐______元/人晚餐______元/人夜宵餐______元/人通宵餐______元/人

普通員工：早餐______元/人午餐______元/人晚餐______元/人夜宵餐______元/人通宵餐______元/人

其它人員：早餐______元/人午餐______元/人晚餐______元/人夜宵餐______元/人通宵餐______元/人

三、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場地使用及有關(guān)費用

1.甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內(nèi)，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)

1.飯菜供應分類：a刷卡進餐b憑現(xiàn)金進餐c憑飯卡進餐d憑飯卡進餐

2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

3.招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

5.膳食供應時間：早餐____________? ____________午餐____________?____________

晚餐____________? ____________夜宵____________?____________

通宵餐____________? ____________

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6.夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1.承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3.應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5.不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3.甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2.甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6.甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)：________ 乙方(章)：________

代表人：____________ 代表人：____________

第6篇 食堂承包協(xié)議書通用

甲方：___________(以下簡稱甲方)

乙方：___________(以下簡稱乙方)

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

一、 經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷 _______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜 _______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

第7篇 學校食堂承包協(xié)議書范例

甲方(簽字):_________________

乙方(簽字):_________________

甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資____萬元左右，幫助甲方建設(shè)一處______㎡的鋼構(gòu)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、甲方的職責和義務(wù)

1、負責提供食堂建設(shè)的地點，保證單獨成院落、便于管理。

2、負責食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等，進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務(wù)

1、服從甲方領(lǐng)導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務(wù)意識，不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于_____萬元。

6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量，改善生活水平。

9、加強對工人的安全教育和培訓，規(guī)范操作，安全生產(chǎn)，給工人入好保險。

10、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生，整潔有序，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì)，嚴格要求自己，規(guī)范著裝，文明言行，團結(jié)協(xié)作，尊敬老師，愛護學生。本協(xié)議有效期為________年____月____日到________年____月____日，________年____月____日起，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后，于________年____月____日起生效。

甲方：________________乙方：________________

時間：___________________

第8篇 食堂承包協(xié)議書范本

簽約地： 市

甲方：

乙方：

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、 承包內(nèi)容及 經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行 非法經(jīng)營 、活動和作其它用途。

二、 餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

管理人員：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

普通員工：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

其它人員：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

三、 承包期限：

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、 場地使用及有關(guān)費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時 元，燃料每公升/斤 元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、 膳食供應及有關(guān)服務(wù)

1、 飯菜供應分類：a刷卡進餐b憑現(xiàn)金進餐c憑飯卡進餐d憑飯卡進餐

2、 憑 進餐每餐價格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

5、 膳食供應時間：早餐 ： — ： 午餐 ： — ：

晚餐 ： — ： 夜宵 ： — ：

通宵餐 ： — ：

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、 承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、 應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè) 健康證 。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、 甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、 債務(wù) 等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、 仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、 附件與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日

第9篇 產(chǎn)業(yè)園項目工地食堂承包協(xié)議書

甲方：_____________________

乙方：_____________________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：

一、食堂地點

_____________________

二、合同期限

合同期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

三、甲方用餐人數(shù)

員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

四、餐費標準

員工每人每天標準為_______元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，管理人員每人每天標準_______為_____元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準

早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

六、供餐時間

早;中;晚;宵夜。

七、承包方式

____________________________

八、付款方式

____________________________

九、雙方權(quán)利與義務(wù)

甲方的權(quán)利與義務(wù)

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方

(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

(4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的'義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

乙方的權(quán)利與義務(wù)

(1)乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關(guān)手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

(2)乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應妥善維護好甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

(3)乙方應嚴格安照〔_____市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。

(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)

(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，

(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應當行保密義務(wù)，。

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

十、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

十一、合同終止

本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交_______市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。

甲方：_____________________乙方：_____________________

地址：_____________________地址：_____________________

甲方代表：________________乙方代表：_________________

簽約日期：________________簽約日期：_________________

第10篇 食堂承包協(xié)議書經(jīng)典版樣板

甲方：_________________公司(以下簡稱'甲方')

乙方：___________________(以下簡稱'乙方')

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場所，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金5元，合同期滿后返還。

2、乙方負責廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。

4、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè)，甲方有權(quán)利收回出租場地。

3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全，責任自負。

4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件，均由乙方自行辦理。

5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產(chǎn)生的問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關(guān)。

6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電，但電費需另外計算，不含在租金中。

三、結(jié)算方式：

每月租金1元(房屋使用費)，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款5%(人民幣6元整)，合同進行到中期時，乙方支付下半年租金。

四、合同期限：

合同期一年，即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

五、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

六、違約責任：

1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的，應承擔違約金5%。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方合同價款5%。

八、其它：___________________________

1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結(jié)合。

2、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：_________________乙方：__________________

甲方代表：_____________乙方代表：____________

簽約日期：_____________

第11篇 食堂承包協(xié)議書經(jīng)典版樣書

甲方：_______________(以下簡稱'甲方')

乙方：_______________(以下簡稱'乙方')

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。

2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

1)______________元/人，晚餐_______元/人。其中______________標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

四、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的______________以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時間：__________________，晚餐_____________________。

2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

1.食堂應按照'生進熟出'的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：________________________乙方：________________________

甲方代表：___________________乙方代表：____________________

簽約日期：___________________

第12篇 食堂承包協(xié)議書范本經(jīng)典版

甲 方：____________ (以下簡稱'甲方')

乙 方：____________ (以下簡稱'乙方')

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式

1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2. 乙方負責廚房設(shè)施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3. 乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4. 乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準

______5元/人，晚餐5元/人。其中______標準為 2葷 1素菜1 湯，晚餐標準為 2葷 1素菜 1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_____年_____月_____日至2011年10月19日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2. 嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時間：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30

2. 嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

10. 食堂應按照'生進熟出'的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設(shè)立。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13. 要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14. 食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15. 每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。

19.遵守項目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、 其 它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________東莞市______公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：___________________年 _______月 _______日

第13篇 食堂承包協(xié)議書經(jīng)典模板

甲 方：________________公司 (以下簡稱'甲方')

乙 方：____________ (以下簡稱'乙方')

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1 、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場所，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金_____元，合同期滿后返還。

2 、乙方負責廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。

4 、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè)，甲方有權(quán)利收回出租場地。

3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全，責任自負。

4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件，均由乙方自行辦理。

5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產(chǎn)生的問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關(guān)。

6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電，但電費需另外計算，不含在租金中。

三、 結(jié)算方式：

每月租金1元(房屋使用費)，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款5%(人民幣6元整)，合同進行到中期時，乙方支付下半年租金。

四、合同期限：

合同期一年，即從___________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

五、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

六、違約責任：

1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2 、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的，應承擔違約金5%。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方合同價款5% 。

八、 其它：____________

1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結(jié)合。

2、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________ 乙方：____________

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：__________年 _______月 _______日

第14篇 食堂承包協(xié)議書通用版范本

簽約地： 市

甲方：

乙方：

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、 承包內(nèi)容及 經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行 非法經(jīng)營 、活動和作其它用途。

二、 餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

管理人員：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

普通員工：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

其它人員：早餐 元/人午餐 元/人晚餐 元/人夜宵餐 元/人通宵餐 元/人

三、 承包期限：

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、 場地使用及有關(guān)費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時 元，燃料每公升/斤 元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、 膳食供應及有關(guān)服務(wù)

1、 飯菜供應分類：a刷卡進餐b憑現(xiàn)金進餐c憑飯卡進餐d憑飯卡進餐

2、 憑 進餐每餐價格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

5、 膳食供應時間：早餐 ： — ： 午餐 ： — ：

晚餐 ： — ： 夜宵 ： — ：

通宵餐 ： — ：

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、 承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、 應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè) 健康證 。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、 甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、 債務(wù) 等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、 仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、 附件與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日

第15篇 經(jīng)典版食堂承包協(xié)議書范本

甲方：_______________(以下簡稱'甲方')

乙方：_______________(以下簡稱'乙方')

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備，。

2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

1______________元/人，晚餐_______元/人。其中______________標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

四、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的______________以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_______年_______月_______至_______年_______月_______日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補償。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時間：_______________________，晚餐_____________________

2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

1.食堂應按照'生進熟出'的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：________________________乙方：___________________________

甲方代表：____________________乙方代表：_____________________

簽約日期：____________________

第16篇 食堂承包協(xié)議書范本通用版

甲 方：____________

乙 方：____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式：____________

1 、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負責水電到位并安排廚工住宿， 甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。

2 、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購員工餐具，繳納每月電費，食堂經(jīng)營自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：____________

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

4) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5) 乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

8) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

9) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

10) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

11) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

12) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準：____________

食堂由乙方自主經(jīng)營，自負__，員工中餐、晚餐補貼為每餐50元菲幣，夜宵補貼為20元菲幣，超出部分由員工自理。

四、 結(jié)算方式：____________

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 15 天計算餐費，于每月的 15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

五、合同期限：____________

試用期為 2個月，合同期一年，即從 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：____________

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責任：____________

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用，延期造成影響員工正常就餐的情況，乙方不負責任。

八、 其它：____________

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________ 乙方：____________

_______年_______月 _______日