崗位職責(zé)是什么
配料崗位是食品、制藥、化工等行業(yè)生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)精確配比各種原料，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能符合標(biāo)準(zhǔn)。
崗位職責(zé)要求
1. 精確操作：配料人員需具備高度的精準(zhǔn)度，能夠準(zhǔn)確稱量和混合各種原料。
2. 技術(shù)理解：理解和掌握配料工藝，能根據(jù)配方進(jìn)行操作。
3. 安全意識(shí)：嚴(yán)格遵守安全規(guī)程，預(yù)防潛在的化學(xué)反應(yīng)或物理危害。
4. 記錄保持：及時(shí)、準(zhǔn)確記錄配料過程，以便追溯和改進(jìn)。
崗位職責(zé)描述
配料崗位的工作涉及到原料的接收、檢驗(yàn)、稱量、混合等一系列細(xì)致入微的操作。在接收原料時(shí)，需要檢查其質(zhì)量、數(shù)量及有效期，確保符合生產(chǎn)要求。在配料過程中，員工需按照既定的配方比例，精確稱量每一種原料，以保證產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性。在混合階段，應(yīng)掌握適宜的攪拌速度和時(shí)間，防止原料過早反應(yīng)或不充分混合。此外，配料人員還需對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)，確保其良好運(yùn)行。
有哪些內(nèi)容
1. 原料管理：負(fù)責(zé)原料的接收、存儲(chǔ)、領(lǐng)用，確保原料的新鮮度和質(zhì)量。
2. 配方執(zhí)行：嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝和配方進(jìn)行配料，確保成分比例無誤。
3. 操作設(shè)備：熟練操作配料秤、混合機(jī)等設(shè)備，進(jìn)行精準(zhǔn)配料和均勻混合。
4. 安全操作：遵守安全操作規(guī)程，如佩戴防護(hù)裝備，避免化學(xué)品直接接觸皮膚。
5. 質(zhì)量控制：參與產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，及時(shí)報(bào)告異常情況。
6. 記錄與報(bào)告：詳細(xì)記錄配料過程，包括原料使用情況、配料結(jié)果等，并定期提交報(bào)告。
7. 協(xié)作溝通：與生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉庫等部門保持良好的溝通，確保生產(chǎn)流程的順暢。
配料崗位是生產(chǎn)流程中的核心角色，其工作直接影響到最終產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，配料人員需要具備專業(yè)技能，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，以及對(duì)生產(chǎn)安全的深刻理解，以確保每一環(huán)節(jié)都達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。
配料崗位職責(zé)范文
第1篇 配料員崗位職責(zé)
配料員 廣州市柏姿生物科技有限公司 廣州市柏姿生物科技有限公司,柏姿 1、按照要求調(diào)配原料,負(fù)責(zé)原料稱取工作,保證物料稱取的準(zhǔn)確性;
2、配合乳化工藝員工作,做好配料間的衛(wèi)生;
3、勤勞肯干,細(xì)心有責(zé)任心;
4、希望在化妝品技術(shù)方向發(fā)展優(yōu)先。
第2篇 合金配料工崗位職責(zé)
1. 了解所屬設(shè)備的性能，做好所屬設(shè)備的點(diǎn)巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映。
2. 嚴(yán)格按照轉(zhuǎn)爐合金工遞交的合金票上的合金品規(guī)、數(shù)量配兌合金。
3. 負(fù)責(zé)通知叉車工所配兌的合金的爐座號(hào)。
4. 負(fù)責(zé)室內(nèi)工作電話的接聽和轉(zhuǎn)告。
5. 負(fù)責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生清掃和定置工作。
6. 及時(shí)做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、錄入工作。
7. 完成班長交辦的臨時(shí)任務(wù)。
第3篇 配料師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
根據(jù)研發(fā)項(xiàng)目要求,負(fù)責(zé)食品添加劑復(fù)配的研發(fā)和老產(chǎn)品改良相關(guān)工作;
2. 負(fù)責(zé)研發(fā)工藝技術(shù)文件的編寫,修訂及管理;
3. 負(fù)責(zé)研發(fā)產(chǎn)品工藝的改良工作;
4. 負(fù)責(zé)編寫原材料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件
任職資格:
1、省外食品科學(xué)類相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、從事食品添加劑行業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)工作3年以上;
3、熟悉烘焙制品、海產(chǎn)和肉制品的配方研發(fā)開發(fā),能獨(dú)立開展實(shí)驗(yàn);
4、了解食品加工工藝和熟悉食品品質(zhì)相關(guān)的國家法律法規(guī);
5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較好的溝通能力和協(xié)作能力。
第4篇 配料工崗位職責(zé)
配料工 成都六婆餐飲有限公司 成都六婆餐飲有限公司,六婆 職責(zé)描述:
崗位職責(zé):
1、公司及生產(chǎn)部之各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行;
2、完成日常工作任務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量;
3、安全與衛(wèi)生。
任職要求:
20-40歲,高中以上文化;身體健康,頭腦靈活,吃苦耐勞。
第5篇 水泥配料站巡檢崗位職責(zé)
1．基本任務(wù)：
1.1主要負(fù)責(zé)自熟料庫底、水泥配料站以及粉煤灰?guī)熘寥胼亯簷C(jī)提升機(jī)入口之間的工藝生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行、檢查、維護(hù)與保養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)各種水泥原料定量給料稱的均勻下料，保持各中轉(zhuǎn)庫內(nèi)物料的適量存量。（熟料：3000t，爐渣：490t，石膏：790t，??????? t。）
1.2具體負(fù)責(zé)下列設(shè)備：
66.01單層棒條閥、66.02～66.20電液動(dòng)扇形卸料閥、66.21～66.24，66.40耐熱帶式輸送機(jī)、66.30～66.33袋式收塵器、66.34～66.37離心風(fēng)機(jī)、66.39儲(chǔ)氣罐及其管道等；
66.41單層棒條閥、66.42～66.45電液動(dòng)扇形卸料閥等；
76.04離心風(fēng)機(jī)、76.02袋式收塵器、76.10～76.13熟料皮帶稱、76.14～76.15爐渣定量給料機(jī)、76.16～76.17石膏定量給料機(jī)、76.18～76.19????? 定量給料機(jī)、76.23～76.24膠帶輸送機(jī)、儲(chǔ)氣罐及其管道等；
83.01袋式收塵器、83.02離心風(fēng)機(jī)、83.06～07充氣鋼斗及斜槽、83.08羅茨風(fēng)機(jī)、83.09～10手動(dòng)閘板閥、83.11a～12a螺旋喂料機(jī)、83.11b～12b粉煤灰轉(zhuǎn)子計(jì)量秤、83.13/14空氣輸送斜槽、83.15/16離心風(fēng)機(jī)、83.17/18斗式提升機(jī)、83.19/20空氣輸送斜槽、83.21/22離心風(fēng)機(jī)等。
1.3負(fù)責(zé)所轄設(shè)備及建筑物周圍的衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作。
1.4對(duì)所負(fù)責(zé)設(shè)備達(dá)到“三好四會(huì)”，即用好、管好、修好，會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
2．工作職責(zé):
2．1熟悉和掌握崗位安全操作規(guī)程。
2．2按時(shí)參加班前會(huì)，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，要求做到口對(duì)口，手交手，你不到，我不走。接班時(shí)全面檢查所有設(shè)備及衛(wèi)生后方可接班，交接班不清楚造成事故由接班者負(fù)責(zé)；未辦交接班手續(xù)交班者不得離開。發(fā)生爭議由代班副部長解決。
2．3負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)設(shè)備的檢查及故障處理。運(yùn)行期間每小時(shí)檢查一次各設(shè)備的工作情況，做到查設(shè)備看有無異常振動(dòng)，聽設(shè)備有無異常雜音，看設(shè)備是否缺油斷水，摸設(shè)備感覺溫度高低。遇設(shè)備異常應(yīng)隨時(shí)檢查、處理；有臨時(shí)停機(jī)機(jī)會(huì)要注意對(duì)易損件的檢查。
2．4負(fù)責(zé)管內(nèi)設(shè)備潤滑油的添加與更換。
2．5工作期間注意安全。不準(zhǔn)隨意開、停設(shè)備。不違犯工藝紀(jì)律、不違章指揮、不違章作業(yè)。
2．6遵守廠規(guī)廠紀(jì)，不遲到、早退，有事按規(guī)定請(qǐng)假。班中不允許脫崗、空崗與睡崗。上班前四小時(shí)及上班時(shí)間不準(zhǔn)飲酒。
2．7保持良好的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生。工藝設(shè)備應(yīng)達(dá)到“四無六不漏”，即無積灰、無油漬、無雜物、無松動(dòng)，不漏電、不漏油、不漏水、不漏汽、不漏風(fēng)、不漏灰。
2．8及時(shí)準(zhǔn)確地執(zhí)行中控的指令。完成其它臨時(shí)性工作。
2．9做好本轄區(qū)的防凍、防水、防火與防盜工作。
3．工作權(quán)限：
3．1發(fā)現(xiàn)異常有權(quán)提出處理意見。發(fā)生人身、設(shè)備意外有權(quán)采取緊急現(xiàn)場停機(jī)等措施。
3．2有權(quán)提出改進(jìn)建議。
3．3有權(quán)拒絕違章指揮與作業(yè)。
第6篇 配料銷售代表崗位職責(zé)
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)大重慶區(qū)域的餐飲行業(yè)的配料銷售工作 任職要求: 品行端正、有團(tuán)隊(duì)合作凈勝、能吃苦耐勞、適應(yīng)出差;曾從事過快消品的銷售,有食品配料的銷售經(jīng)驗(yàn)(與餐飲行業(yè)行業(yè)相關(guān))者優(yōu)先考慮
第7篇 水泥配料站巡檢工作崗位職責(zé)
1.基本任務(wù):
1.1主要負(fù)責(zé)自熟料庫底、水泥配料站以及粉煤灰?guī)熘寥胼亯簷C(jī)提升機(jī)入口之間的工藝生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行、檢查、維護(hù)與保養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)各種水泥原料定量給料稱的均勻下料,保持各中轉(zhuǎn)庫內(nèi)物料的適量存量。(熟料:3000t,爐渣:490t,石膏:790t, t。)
1.2具體負(fù)責(zé)下列設(shè)備:
66.01單層棒條閥、66.02~66.20電液動(dòng)扇形卸料閥、66.21~66.24,66.40耐熱帶式輸送機(jī)、66.30~66.33袋式收塵器、66.34~66.37離心風(fēng)機(jī)、66.39儲(chǔ)氣罐及其管道等;
66.41單層棒條閥、66.42~66.45電液動(dòng)扇形卸料閥等;
76.04離心風(fēng)機(jī)、76.02袋式收塵器、76.10~76.13熟料皮帶稱、76.14~76.15爐渣定量給料機(jī)、76.16~76.17石膏定量給料機(jī)、76.18~76.19 定量給料機(jī)、76.23~76.24膠帶輸送機(jī)、儲(chǔ)氣罐及其管道等;
83.01袋式收塵器、83.02離心風(fēng)機(jī)、83.06~07充氣鋼斗及斜槽、83.08羅茨風(fēng)機(jī)、83.09~10手動(dòng)閘板閥、83.11a~12a螺旋喂料機(jī)、83.11b~12b粉煤灰轉(zhuǎn)子計(jì)量秤、83.13/14空氣輸送斜槽、83.15/16離心風(fēng)機(jī)、83.17/18斗式提升機(jī)、83.19/20空氣輸送斜槽、83.21/22離心風(fēng)機(jī)等。
1.3負(fù)責(zé)所轄設(shè)備及建筑物周圍的衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作。
1.4對(duì)所負(fù)責(zé)設(shè)備達(dá)到“三好四會(huì)”,即用好、管好、修好,會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除故障。
2.工作職責(zé):
2.1熟悉和掌握崗位安全操作規(guī)程。
2.2按時(shí)參加班前會(huì),嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,要求做到口對(duì)口,手交手,你不到,我不走。接班時(shí)全面檢查所有設(shè)備及衛(wèi)生后方可接班,交接班不清楚造成事故由接班者負(fù)責(zé);未辦交接班手續(xù)交班者不得離開。發(fā)生爭議由代班副部長解決。
2.3負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)設(shè)備的檢查及故障處理。運(yùn)行期間每小時(shí)檢查一次各設(shè)備的工作情況,做到查設(shè)備看有無異常振動(dòng),聽設(shè)備有無異常雜音,看設(shè)備是否缺油斷水,摸設(shè)備感覺溫度高低。遇設(shè)備異常應(yīng)隨時(shí)檢查、處理;有臨時(shí)停機(jī)機(jī)會(huì)要注意對(duì)易損件的檢查。
2.4負(fù)責(zé)管內(nèi)設(shè)備潤滑油的添加與更換。
2.5工作期間注意安全。不準(zhǔn)隨意開、停設(shè)備。不違犯工藝紀(jì)律、不違章指揮、不違章作業(yè)。
2.6遵守廠規(guī)廠紀(jì),不遲到、早退,有事按規(guī)定請(qǐng)假。班中不允許脫崗、空崗與睡崗。上班前四小時(shí)及上班時(shí)間不準(zhǔn)飲酒。
2.7保持良好的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生。工藝設(shè)備應(yīng)達(dá)到“四無六不漏”,即無積灰、無油漬、無雜物、無松動(dòng),不漏電、不漏油、不漏水、不漏汽、不漏風(fēng)、不漏灰。
2.8及時(shí)準(zhǔn)確地執(zhí)行中控的指令。完成其它臨時(shí)性工作。
2.9做好本轄區(qū)的防凍、防水、防火與防盜工作。
3.工作權(quán)限:
3.1發(fā)現(xiàn)異常有權(quán)提出處理意見。發(fā)生人身、設(shè)備意外有權(quán)采取緊急現(xiàn)場停機(jī)等措施。
3.2有權(quán)提出改進(jìn)建議。
3.3有權(quán)拒絕違章指揮與作業(yè)。
第8篇 合金配料工崗位職責(zé)要求
1. 了解所屬設(shè)備的性能,做好所屬設(shè)備的點(diǎn)巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映。
2. 嚴(yán)格按照轉(zhuǎn)爐合金工遞交的合金票上的合金品規(guī)、數(shù)量配兌合金。
3. 負(fù)責(zé)通知叉車工所配兌的合金的爐座號(hào)。
4. 負(fù)責(zé)室內(nèi)工作電話的接聽和轉(zhuǎn)告。
5. 負(fù)責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生清掃和定置工作。
6. 及時(shí)做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、錄入工作。
7. 完成班長交辦的臨時(shí)任務(wù)。
