職能各崗位職責3篇

崗位職責是什么

人力資源專員

崗位職責要求

1. 熟悉國家勞動法律法規(guī)，具備良好的人力資源管理理論知識。

2. 具備良好的溝通能力和人際交往技巧，能有效處理員工關系。

3. 細心負責，具備較強的組織協(xié)調和問題解決能力。

崗位職責描述

人力資源專員是企業(yè)內部的關鍵角色，負責維護和優(yōu)化人力資源流程，確保公司的日常運營順暢。他們需要在尊重和理解公司戰(zhàn)略目標的基礎上，執(zhí)行和監(jiān)督人力資源政策。

有哪些內容

1. 招聘與配置：發(fā)布職位廣告，篩選簡歷，面試候選人，協(xié)助招聘經(jīng)理做出最終錄用決策。

2. 員工關系管理：處理員工的咨詢和投訴，調解內部沖突，維護和諧的工作環(huán)境。

3. 培訓與發(fā)展：策劃和實施員工培訓計劃，評估培訓效果，推動員工個人成長。

4. 薪酬福利：協(xié)助設計和調整薪酬結構，處理工資發(fā)放和福利申請，確保公正公平。

5. 績效管理：參與設定績效指標，跟蹤員工績效，提供反饋和建議，協(xié)助年度評估。

6. 文件管理：維護員工檔案，確保所有人力資源相關文件的準確性和合規(guī)性。

7. 法規(guī)遵從：定期更新并遵守相關勞動法規(guī)，確保企業(yè)的人力資源實踐符合法律規(guī)定。

8. 內部溝通：協(xié)助組織員工活動，促進團隊建設，提升員工滿意度和忠誠度。

作為人力資源專員，需時刻關注行業(yè)動態(tài)，以適應不斷變化的勞動力市場，他們需要具備高度的職業(yè)道德，保護員工的隱私，維護公司與員工之間的信任關系。在處理各種人力資源事務時，應保持公正、公平和專業(yè)的態(tài)度，為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展貢獻力量。

職能各崗位職責范文

第1篇 廚房各部門職能各崗位職責（1）

一)崗位職稱:行政總廚

報告上級:總經(jīng)理或副總經(jīng)理

督導下級:廚房全體員工

同相關部門聯(lián)系:銷售部、財務部、工程部、人事部、餐廳部、采購部

素質要求:

(1)文化程度:具有普通院校大專以上或同等學歷。

(2)專業(yè)知識:具有餐飲專業(yè)知識,通曉烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生學,熟知餐飲相關的法律法規(guī)和制度,且具有計劃、監(jiān)督、營銷、人事、服務、工資、食品成本控制、保養(yǎng)和衛(wèi)生的相關知識。

(3)任職經(jīng)驗:有5----10年廚房管理工作經(jīng)驗,知曉食品加工全部過程。

(4)其它要求:懂得廚房的布局、規(guī)劃、前期工程設計,具有較強的管理能力、社會活動能力、領導能力、協(xié)調能力、業(yè)務開拓能力、計算機應用能力、實際工作能力及嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責任感。

主要職責:

(1) 制定本部各項規(guī)章制度,健全完善內部管理。

(2) 制定年度、月度的營業(yè)計劃,領導全體員工完成各項工作任務和經(jīng)營指標。

(3) 分析年度、月度經(jīng)營狀況,嚴抓成本,推廣食品銷售,根據(jù)季節(jié)性市場變化制定促銷計劃,編制菜單。

(4) 控制食品標準,正確掌握毛利率,加強物料管理,降低費用,增加贏利率。

(5) 抓好食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)工作,貫徹執(zhí)行餐飲各項衛(wèi)生制度,加強消防培訓,提高員工衛(wèi)生、消防安全意識,確保各部位的安全。

(6) 積極聯(lián)系各部門,配合各部工作,督導員工養(yǎng)成互幫互助的作風,為店的整體建設做出貢獻。

注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):

(1)經(jīng)常性的檢查設備、設施的保養(yǎng)與維修,使之處于完好的工作狀態(tài),并合理使用,防止意外事故發(fā)生。

(2)抓好員工隊伍的整體建設,熟練掌握員工的思想狀況,工作表現(xiàn)及業(yè)務水平,加強員工職業(yè)道德教育持之以恒的培訓、考核和選拔人才,組織各種活動,激發(fā)員工的工作積極性,加強集體凝聚力。

評估標準:

(1) 各項規(guī)章制度與內部管理完善。

(2) 年度與月度工作計劃切實可行。

(3) 食品成本控制得力,毛利控制在正常范圍。

(4)與季節(jié)市場變化相匹配的促銷計劃為酒樓贏得利潤。

(5)確保食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。

(6)員工隊伍建設取得顯著成效,通過培訓選拔人才,提高戰(zhàn)斗力。

(7) 年度與月度經(jīng)營分析切合實際,并對以后工作提供決策依據(jù)。

(二)崗位職稱:樓面總廚

報告上級:行政總廚

督導下級:各崗位主管

同相關部門聯(lián)系:餐廳部、采購部、財務部、銷售部

素質要求:

(1)文化程度:高等院校烹調專業(yè)畢業(yè)。

(2) 專業(yè)知識:具有餐飲全面性的專業(yè)知識,精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程;精通一個菜系、旁通兩個以上菜系的制作工藝;

(3)任職經(jīng)驗:具有3年以上廚房管理工作經(jīng)驗。

(4) 其它要求:

a、熟知餐飲業(yè)各項法規(guī)制度及本部各項規(guī)章制度,具有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責任感;

b、對部門的物料存放處、數(shù)量及采購計劃能全面了解,有較高的組織安排能力,處事大公無私、心想集體、不計個人。

主要職責:

(1)負責部門的全面生產(chǎn)工作,抓好員工的思想教育,了解員工的思想動態(tài);

(2)做好勞動調配,每日不定時到各生產(chǎn)部門巡查工作,密切聯(lián)系各部門廚師,發(fā)現(xiàn)問題及時上報果斷解決,不斷改進出品質量、衛(wèi)生;

(3)負責指揮烹調工作,聽取賓客建議和餐廳保持密切聯(lián)系,檢查各種大型重要的宴會技術力量的安排情況,控制采購物品質量,掌握各部銷售收入、成本利率;

(4)每次召開多次生產(chǎn)部門責任關于食品質量的專題會議,聽取報告,傳達上級指示,聽取收集意見,提出整改方案;

(5)健全食品質量檢查制度和食品質量事故的獎懲制度,視其責任大小及損失程度做出處理及整改。

(6)每周二與采購部門有關人員一起巡視市場,了解市場原料價格情況,發(fā)掘新產(chǎn)品,不斷開發(fā)新潮菜點,使酒樓菜點滿足消費者的需求。

(7)加強各生產(chǎn)部門管理和業(yè)務技能培訓,控制各部門日常的食品出品質量,抓好員工的紀律及衛(wèi)生工作;

(8)配合行政總廚,完善內部管理,配合各部門提供一流的飯菜,做好設備物料的保養(yǎng),具有高度的生產(chǎn)安全意識,防范意識。

注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):

(1)熟知各種原料的產(chǎn)地、性質、加工烹制方法,全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝,并且有技術創(chuàng)新能力。

(2)對廚房設備設施的安全性,正確操作方法全面了解,發(fā)生事故能正確及時無誤的處理、解決。

評估標準:

(1) 能及時發(fā)現(xiàn)工作流程及員工思想上的問題并果斷采取措施,防止問題的擴大,避免造成不良影響。

(2) 嚴把原料驗收與出品質量關,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

(3) 合理控制原料成本。

(4) 不斷開發(fā)新菜點。

(5) 內部管理完善。

(6) 設備保養(yǎng)得當,能夠保證安全生產(chǎn)。

(三)崗位職稱:主管

報告上級:樓面總廚

督導下級:廚師及廚工

同相關部門聯(lián)系:餐廳部、采購部、工程部

素質要求:

(1)文化程度:中等專業(yè)技術學校烹飪專業(yè)或同等學歷。

(2)專業(yè)知識:接受過餐飲烹調的專業(yè)培訓,懂得成本核算,物料管理。

(3)任職經(jīng)驗:有一定的廚房管理工作經(jīng)驗。

(4)其它要求:

a、熟知餐飲業(yè)的各項法規(guī)及部門各項規(guī)章制度;

b、有高度的主人翁責任感和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、良好的人際關系;

c、有一定的組織能力、坦蕩的胸懷,對人對事公正無私,不計個人利益。

主要職責:

(1)聽從上級的督導,完成交付的各項工作任務。做好員工的思想工作;

(2)負責所轄范圍的日常管理工作及全面性的技術指導;

(3)做好崗位人員的調配,安排好工作并進行經(jīng)常性檢查,保證廚房的正常運轉;

(4)與餐廳保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系,掌握賓客對菜品的反饋建議,提高個別菜品的質量;

(5)做好下屬見習生的崗位業(yè)務技術培訓,學習的組織工作,定期進行崗位考核;

(6)配合廚師長做好驗收及檢查各部位的原料儲存情況;

(7)做好每日的原料清點、銷售記錄、申請購貨、原料領取等單據(jù)的填寫工作;

(8)掌握食品儲存質量、數(shù)量情況,協(xié)助有關部門的盤點工作。

注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):

(1)能正確熟練的操作設備、設施,并知地點,并能合理保養(yǎng)、簡單維修。

(2)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,安全條例,下班前嚴查水、電、油、氣的關閉是否安全。

評估標準:

(1)崗位人員調配合理,能夠做到人盡其才,員工思想穩(wěn)定。

(2)見習生的崗位技術培訓效果顯著,達到崗位考核標準要求。

(3) 能夠及時掌握賓客對菜品的反饋信息,并果斷采取措施,提高菜品質量。

(4)每日原料清點、銷售記錄、申請購貨、原料領取等各單據(jù)填寫認真,無遺漏。

(5)對各部位原料儲存的質量、數(shù)量等了如指掌。

(四)崗位職稱:后鍋

報告上級:主管

督導下級: 打荷、砧板廚師

同相關部門聯(lián)系:餐廳部、采購部

素質要求:

(1) 文化程度:中?；蚋咧幸陨蠈W歷。

(2) 專業(yè)知識:受過餐飲專業(yè)培訓,精通一種菜系的制作工藝。

(3) 任職經(jīng)驗:受過烹飪專業(yè)訓練,并具有業(yè)務創(chuàng)新能力。

(4) 其它要求:

a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)。

b具有較高的職業(yè)道德水準、吃苦耐勞,能與同事和平共處,具有較強的敬業(yè)精神。

主要職責:

(1)在樓面總廚和上級主管負責人的領導下,聽從指揮,嚴格按照菜式規(guī)定要求、烹調方法、烹制菜肴,保證出品質量。

(2) 掌握所烹制菜系的基本特點,并熟知本店經(jīng)營菜式的烹制要領和技術要求,抓好各種出菜成品的標準,達到味感、質感、觀感、營養(yǎng)衛(wèi)生的標準。

(3) 熟悉主料、配料、調味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、爆……等24種基本烹調技法,了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調特點。

(4)做好開發(fā)性原料的組織計劃;保證所需用具的潔凈與使用功能;保證上菜的速度,在規(guī)定的時間內完成頭菜及尾菜的上菜任務。

(5)做到幫上教下、以身作則,帶好助理見習生、互相協(xié)助,提高工作效率,按時完成上級交辦的各項工作任務。

(6)嚴格按照菜品主、輔料的投料比例、衛(wèi)生標準烹制菜肴;做到安全、衛(wèi)生、節(jié)能。

注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):

(1)熟知本部門的專業(yè)知識和安全消防、衛(wèi)生法規(guī)。

(2)熟知本班組水、電、氣、油等能源的使用操作。

評估標準:

(1) 所烹調菜肴的烹調方法與口味符合菜式規(guī)定、能夠保證出品質量。

(2) 能夠控制菜品成本。

(3) 熱心傳幫帶工作。

(五)崗位職稱:打荷

直接上級:主管

同相關部門聯(lián)系:傳菜組、洗碗間

素質要求:

(1) 文化程度:中專以上文化程度。

(2) 專業(yè)知識:接受過專業(yè)培訓,掌握菜品的上菜程序,應知應會上漿、掛糊、拍粉;對調味品的名稱、用途、特征熟知;能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹調技法。

(3) 任職經(jīng)驗:具備檢查食品衛(wèi)生、控制菜肴數(shù)量、質量、合理安排出菜順序,及時無誤出品的業(yè)務能力。

(4) 其它要求:

a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī),本部本職各項制度。

b熱愛廚師行業(yè),能吃苦耐勞,聽從指揮。

主要職責:

(1)在主管負責人及后鍋的督導下,做好本職工作,熟知餐前后鍋的各種物料的配備情況及基本菜肴烹制技法。

(2) 負責菜肴的必備餐具,調味領用,在規(guī)定時間內準備齊全,對成品菜肴的外形、衛(wèi)生、盤邊進行形象設計,使菜肴達到美觀誘人的程度。

(3) 與砧板、后鍋、調味保管密切配合,負責日常原料的統(tǒng)計。申領計劃,對所存物料能詳知數(shù)量、保質日期。

注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題):

(1)與傳菜部保持良好的配合關系,做到出菜及時準備,對更換菜品及時與砧板、傳菜員通知,對催加急菜品應告知后果,速做速上。

(2)熱愛本職工作,愛護設備、設施,搞好區(qū)域衛(wèi)生,主動自覺協(xié)助同事作好本職工作,月底協(xié)助盤點工作。

評估標準:

(1) 餐前準備工作充分,餐具與調味品領用品種及數(shù)量得當。

(2) 各菜式配備合理無差錯。

(3) 成品菜肴的外形、衛(wèi)生、裝飾美觀誘人。

(4) 對所存物料詳知數(shù)量、保質期限,日常原料的統(tǒng)計與申購工作能夠圓滿完成。

第2篇 房地產(chǎn)策劃部職能各崗位職責

房地產(chǎn)策劃部職能及各崗位職責

策劃部由主任策劃師負責,在營銷總監(jiān)領導下開展工作。

崗位設置:主任策劃師一名、平面設計師一名、策劃師一名。

1、策劃部職能

(1)負責市場調研管理;

(2)負責項目前期論證管理;

(3)負責項目全程策劃和管理。

2、策劃部各崗位職責

主任策劃師

直接上級:營銷總監(jiān)直接下級:平面設計師、策劃師

本職工作:項目策劃

崗位職責:

(1)負責擬訂市場調研報告并對委托調研取得的成果進行初驗;

(2)負責策劃或對委托策劃成果進行校驗;

(3)負責對項目策劃的實施進行全程跟蹤和監(jiān)督,確保項目策劃思想的貫徹;

(4)負責制訂項目年度、月度廣告計劃和費用預算;

(5)負責制訂營銷推廣策略,形成報告,按程序報批;

(6)負責制訂廣告宣傳活動策劃,按程序報批;

(7)負責制訂公關促銷活動策劃,按程序報批;

(8)負責制訂銷售案場和樣板房的設計、裝修、裝飾建議書,按程序報批;

(9)負責組織執(zhí)行廣告計劃;

(10)完成領導交辦的其他工作。平面設計師直接上級:主任策劃師本職工作:平面設計崗位職責:

(1)負責多媒體廣告的設計、制作、協(xié)調,按程序報批;

(2)負責平面設計制作、協(xié)調,按程序報批;

(3)參與項目策劃;

(4)完成領導交辦的其他工作。

策劃師

直接上級:主任策劃師

本職工作:協(xié)助主任策劃師工作

崗位職責:

(1)負責項目策劃文案擬辦;

(2)負責了解、收集有關土地房產(chǎn)的政策和市場行情;

(3)負責定期將依據(jù)市場調研和統(tǒng)計分析得出的結論提交部門經(jīng)理;(4)協(xié)助主任策劃師執(zhí)行各項廣告計劃;

(5)完成領導交辦的其他工作。

第3篇 房地產(chǎn)銷售部職能各崗位職責

房地產(chǎn)銷售部職能及各崗位職責

銷售部

銷售部由銷售部經(jīng)理負責,在營銷總監(jiān)領導下開展工作。

崗位設置:銷售部經(jīng)理一名、項目銷售主管三名、客服專員三名、銷售秘書三名、置業(yè)顧問數(shù)名。

1、銷售部職能

(1)負責項目日常銷售過程管理;

(2)負責項目銷售收入管理;

(3)負責項目銷售資源控制與管理;

(4)負責對外銷售項目委托與管理;

(5)負責銷售合同管理;

(6)負責銷售費用管理;

(7)負責按揭、辦理房產(chǎn)證事務管理;

(8)負責售后服務協(xié)調;

(9)參與項目調研、策劃。

2、銷售部各崗位職責

銷售部經(jīng)理

直接上級:營銷總監(jiān)

直接下級:銷售主管、客服專員、銷售秘書

本職工作:銷售日常管理

崗位職責:

(1)負責擬訂銷售策略和價格策略,按程序報批;

(2)負責校核銷售策略和價格策略的實施效果報告,按程序報批;

(3)負責銷售委托合同的擬訂,按程序報批;

(4)負責銷售、銷控計劃的校核,按程序報批;

(5)負責銷售合同樣本的擬訂,按程序報批;

(6)負責監(jiān)督銷售合同的校核并監(jiān)督執(zhí)行;

(7)負責制訂銷售人員培訓計劃并組織實施;

(8)負責策劃部規(guī)范化建設;

(9)參與項目調研和策劃;

(10)完成領導交辦的其他工作。

項目銷售主管

直接上級:銷售部經(jīng)理

直接下級:置業(yè)顧問

本職工作:單項項目銷售管理

崗位職責:

(1)負責銷售案場日常管理;

(2)負責制訂項目階段性價格、銷售計劃、銷售方案,按程序報批并負責執(zhí)行;

(3)負責初審銷售合同;

(4)負責考核置業(yè)顧問工作業(yè)績,初審其銷售業(yè)績,按程序報批;

(5)負責外委銷售單位的協(xié)調和管理;

(6)負責銷售策略和價格策略實施效果報告的擬訂;

(7)負責對置業(yè)顧問培訓計劃的實施;

(8)負責初審銷售秘書制訂的銷售日報表;

(9)負責收集市場信息反饋,每周匯總分析形成市場反饋信息周報,按程序提交上級;

(10)負責客戶關系的維護和延展;

(11)負責制訂置業(yè)顧問銷售管理規(guī)定,按程序報批;

(12)負責初審在銷項目客戶提出的要求,按程序報批;

(13)參與房屋驗收和交接工作;

(14)完成領導交辦的其他工作。

客服專員

直接上級:銷售部經(jīng)理

本職工作:銷售合同管理、按揭辦理、房產(chǎn)證辦理

崗位職責:

(1)負責復核置業(yè)顧問草簽的商品房銷售合同,按程序報批,在總裁辦公室辦理用印手續(xù)。同時按合同管理規(guī)定發(fā)放并完成存檔,對所簽合同及空白合同進行日常管理;

(2)負責協(xié)同客戶辦理個人住房貸款手續(xù),提供購房按揭服務;

(3)負責為客戶辦理房產(chǎn)證;

(4)負責銷售樣本合同的制訂,按程序報批;

(5)負責到房管局領取格式合同,并填制標準銷售合同,按程序上報、登記、領用;

(6)負責樣本合同、標準合同的保管、發(fā)放、登記、編號,按程序報批;

(7)負責復核銷售合同;

(8)協(xié)助完成房屋測量;

(9)完成領導交辦的其他工作。

銷售秘書

直接上級:銷售部經(jīng)理

本職工作:銷售資料的收集與管理

崗位職責:

(1)負責管理客戶資料;

(2)負責銷售及信息資料的統(tǒng)計;

(3)負責上報銷售報表,負責銷售資源的日?？刂婆c管理,確保集團資源、信息安全;

(4)負責上級指令和交付工作的傳達;

(5)負責銷售活動的服務支持工作;

(6)完成領導交辦的其他工作。

置業(yè)顧問

直接上級:銷售主管本職工作:產(chǎn)品銷售

崗位職責:

(1)負責房屋銷售;

(2)負責協(xié)同客戶向財務部交款;

(3)負責商品房銷售合同的簽訂及已正式簽定合同向業(yè)主的送達;(4)負責監(jiān)督銷售合同的執(zhí)行情況,督促合同雙方履行合同義務;

(5)負責已售房屋的回訪及相關售后服務工作;

(6)負責市場調研信息收集,按程序報批;

(7)負責催辦個人住房貸款手續(xù);

(8)完成領導交辦的其他工作。