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自檢管理制度是一種企業(yè)內(nèi)部的自我監(jiān)督機(jī)制，旨在提升工作質(zhì)量、效率和員工責(zé)任感。它涉及各個(gè)層面，包括工作流程、員工行為、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)方面。
包括哪些方面
1. 工作流程自檢：?jiǎn)T工在完成任務(wù)后，需對(duì)照工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我檢查，確保流程的合規(guī)性和結(jié)果的準(zhǔn)確性。
2. 員工行為自檢：?jiǎn)T工應(yīng)定期反思個(gè)人行為，遵守公司規(guī)定，維護(hù)良好的職業(yè)道德。
3. 產(chǎn)品質(zhì)量自檢：生產(chǎn)部門(mén)員工在產(chǎn)品制造過(guò)程中，需要對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行自我檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
4. 服務(wù)質(zhì)量自檢：服務(wù)人員對(duì)照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，檢查自身服務(wù)態(tài)度和效果，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
5. 系統(tǒng)與設(shè)備自檢：定期檢查并維護(hù)工作所需的硬件和軟件系統(tǒng)，確保其正常運(yùn)行。
重要性
1. 提升效率：自檢可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正錯(cuò)誤，減少返工，提高工作效率。
2. 預(yù)防問(wèn)題：通過(guò)自檢，可以提前識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)，防止問(wèn)題發(fā)生，降低企業(yè)損失。
3. 培養(yǎng)責(zé)任感：自檢促使員工對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4. 提高客戶(hù)滿(mǎn)意度：高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)源于嚴(yán)格的自檢，有助于提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和口碑。
5. 企業(yè)文化建設(shè)：自檢制度能塑造積極向上的企業(yè)文化，推動(dòng)持續(xù)改進(jìn)。
方案
1. 制定明確的自檢標(biāo)準(zhǔn)：為每個(gè)崗位設(shè)定詳細(xì)的工作指南和自檢清單，明確檢查內(nèi)容和頻率。
2. 培訓(xùn)與指導(dǎo)：定期開(kāi)展自檢培訓(xùn)，確保員工了解自檢的重要性及方法。
3. 自檢記錄與反饋：建立自檢記錄系統(tǒng)，員工提交自檢報(bào)告，管理層定期查看并給予反饋。
4. 激勵(lì)機(jī)制：對(duì)執(zhí)行自檢制度優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)積極性。
5. 不斷優(yōu)化：收集自檢結(jié)果，分析問(wèn)題，調(diào)整和完善自檢制度，實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。
通過(guò)實(shí)施上述方案，自檢管理制度將深入到企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)中，成為提升企業(yè)績(jī)效和競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵工具。
自檢管理制度范文
第1篇 管理用房工程主體分部工程施工自檢報(bào)告
某管理用房工程主體分部工程施工自檢報(bào)告
zz建設(shè)集團(tuán)有限公司
20__年 10月8 日
一、參建單位
建設(shè)單位:
地勘單位:
設(shè)計(jì)單位:
監(jiān)理單位:
施工單位:
二、工程概況
12345管理用房工程位于揚(yáng)子洲洪都大橋一側(cè),北面為現(xiàn)有居民村,東面為大量農(nóng)田,南面緊靠洪都大橋,西側(cè)為贛江堤岸道路。框架結(jié)構(gòu)5層,建筑面積2439m2。建筑高度18.00米。
鋼筋混凝土梁、板、柱,柱為砼強(qiáng)度c30,梁板砼強(qiáng)度為c25,采用hpb235、hrb335鋼筋。外墻采用mu10燒結(jié)多孔磚,內(nèi)墻采用a5加氣混凝土砌塊。
三、施工程序及主要管理措施
1、我單位與建設(shè)方簽訂合同后,立即組織工程技術(shù)人員及各專(zhuān)業(yè)班組長(zhǎng)熟悉圖紙,參加建設(shè)單位組織的圖紙會(huì)審工作會(huì),會(huì)上設(shè)計(jì)單位對(duì)圖紙進(jìn)行了設(shè)計(jì)交底,對(duì)會(huì)審情況進(jìn)行了答復(fù)并形成會(huì)審記錄。施工過(guò)程中我單位嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)交底及會(huì)審內(nèi)容組織實(shí)施施工。
2、按項(xiàng)目法要求組建項(xiàng)目管理班子,成立以李才宏為項(xiàng)目經(jīng)理的項(xiàng)目經(jīng)理部,配備了五大員及技術(shù)負(fù)責(zé)人。提請(qǐng)開(kāi)工報(bào)告并正式進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng),一周內(nèi)人員、材料、設(shè)備全部到位,達(dá)到開(kāi)工條件。
3、開(kāi)工后,按建設(shè)(監(jiān)理)單位要求,提交了施工總組織設(shè)計(jì)和施工進(jìn)度計(jì)劃,及相應(yīng)的人員、材料、設(shè)備計(jì)劃。方案審批后組織實(shí)施,施工前我方還對(duì)工作班組進(jìn)行了安全和施工技術(shù)交底。
4、在施工過(guò)程中,按照施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范及合同要求,嚴(yán)格材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收及二次檢測(cè)制度,對(duì)用于本工程進(jìn)場(chǎng)的原材料(鋼筋、水泥、砂、石、等)我單位認(rèn)真自查并按要求報(bào)審監(jiān)理人員和甲方專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人員,對(duì)進(jìn)場(chǎng)的材料的外觀、規(guī)格、尺寸、質(zhì)量證明書(shū)、產(chǎn)品合格證及進(jìn)場(chǎng)數(shù)量進(jìn)行審查和核對(duì),并現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證取樣送檢,經(jīng)試驗(yàn)室檢測(cè)合格后方允許用于擬訂部位。
施工中嚴(yán)格執(zhí)行工序報(bào)驗(yàn)制度,每道工序完成以后,自檢合格后報(bào)監(jiān)理、甲方驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行下道工序施工。對(duì)加固工程的鋼筋混凝土關(guān)鍵部位施工,我方堅(jiān)持自檢、班組交接檢及質(zhì)量員的專(zhuān)檢。
工程例會(huì)制度,每周一參加建設(shè)、監(jiān)理、施工單位三方的工程例會(huì),對(duì)工程完成情況、質(zhì)量情況、安全情況及工程進(jìn)度情況進(jìn)行溝通,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題予以糾偏和修正。
隱蔽工程驗(yàn)收制度及分部工程驗(yàn)收制度。按規(guī)范要求劃分了檢驗(yàn)批,鋼筋隱蔽工程隱蔽前提請(qǐng)建設(shè)、監(jiān)理驗(yàn)收,合格后方可隱蔽。分部工程施工完成后,由建設(shè)單位組織四方共同驗(yàn)收制度。
四、施工質(zhì)量情況
1、鋼筋加工與安裝
鋼筋原材合格證、質(zhì)量證明文件齊全,并有二次檢測(cè)報(bào)告。梁、柱鋼筋下料長(zhǎng)度,加工形式、尺寸均符合設(shè)計(jì)和施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求。梁、柱鋼筋均采用綁扎搭接,鋼筋安裝的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量符合要求,鋼筋的錨固長(zhǎng)度,搭接位置、數(shù)量符合驗(yàn)收規(guī)范要求。
2、模板安裝
模板采用木模板和九夾板配置而成,鋼管支撐。梁、柱模板加固選用對(duì)拉羅桿。模板接縫、構(gòu)件安裝標(biāo)高、軸線位置、截面尺寸、表面平整度經(jīng)實(shí)測(cè)實(shí)量,符合設(shè)計(jì)及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
3、混凝土工程
本工程混凝土工程為商品混凝土,天泵垂直運(yùn)輸,人工輔助水平運(yùn)輸?，F(xiàn)場(chǎng)計(jì)量準(zhǔn)確,配比按現(xiàn)場(chǎng)砂石含水量進(jìn)行調(diào)整。澆注過(guò)程中,我方堅(jiān)持按計(jì)劃留置試塊,并隨機(jī)見(jiàn)證取樣?；炷翑嚢?、運(yùn)輸、澆筑、間歇時(shí)間、施工縫處理及留置均符合混凝土結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量規(guī)范要求。
砼構(gòu)件模板拆除后,我方按要求進(jìn)行報(bào)驗(yàn)檢查,同構(gòu)件外觀、軸線位置標(biāo)高、鋼筋保護(hù)層厚度均符合設(shè)計(jì)及規(guī)范要求。砼強(qiáng)度經(jīng)試驗(yàn)室檢測(cè)達(dá)到設(shè)計(jì)要求。砼構(gòu)件養(yǎng)護(hù)良好。
4、填充墻砌體
采用的多孔磚及加氣混凝土砌塊有出廠合格證,進(jìn)場(chǎng)后進(jìn)行了二檢,材料的規(guī)格、強(qiáng)度及外觀質(zhì)量均符合施工規(guī)范要求。砌體拉通線、樹(shù)皮數(shù)桿砌筑,灰縫橫平豎直,外墻多孔磚砌體灰縫控制在10mm左右,內(nèi)墻加氣砼砌塊水平灰縫15mm,垂直灰縫20mm,砂漿飽滿(mǎn)。梁底斜砌部位停留7天以上進(jìn)行二次砌筑,擠砌密實(shí)。垂直度、表面平整度均符合要求。
5、分項(xiàng)工程驗(yàn)收記錄
分項(xiàng)工程
檢驗(yàn)批
自檢意見(jiàn)
鋼筋
12
合格
混凝土
12
合格
模板
12
合格
現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)
6
合格
填充墻砌體
6
合格
五、資料核查記錄
1、各種試驗(yàn)資料
1)砂、石檢驗(yàn)報(bào)告1 份
2)水泥檢驗(yàn)報(bào)告(合格證 )2 份
3)砂漿、砼配合比通知單4 份
4)鋼筋檢驗(yàn)報(bào)告(合格證)8 份
5)鋼筋連接檢驗(yàn)報(bào)告(合格證)8份
6)砼試塊試驗(yàn)報(bào)告12 份
2、隱蔽工程驗(yàn)收記錄:
1)各檢驗(yàn)批質(zhì)量驗(yàn)收記錄48 份
2)鋼筋隱蔽工程驗(yàn)收記錄6份
3)樓層放線定位記錄6 份
4)砼開(kāi)盤(pán)簽定6 份
6)混凝土澆筑申請(qǐng)12 份
7)取樣、送樣記錄 10份
六、綜合評(píng)定
本主體分部工程按規(guī)范要求分項(xiàng)工程的質(zhì)量評(píng)定,所有分項(xiàng)工程質(zhì)量均達(dá)到合格,資料同步齊全。我施工單位綜合評(píng)定1234管理用房工程主體分部工程為合格工程。
zz建設(shè)集團(tuán)有限公司
zz管理用房項(xiàng)目經(jīng)理部
20__年10月8日
第2篇 物業(yè)管理工作自檢制度
1.0目的
為使管理處各項(xiàng)工作能正常開(kāi)展,及時(shí)糾正各項(xiàng)不合格服務(wù),以防問(wèn)題的發(fā)生。
2.0范圍
對(duì)管理處的各項(xiàng)工作進(jìn)行自檢,自查包括物業(yè)管理處周檢、班組日檢。
3.0職責(zé)
3.1管理處主任負(fù)責(zé)安排對(duì)各項(xiàng)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查,負(fù)責(zé)組織周檢,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視和指導(dǎo)。
3.2各班組主管作為檢查人員對(duì)所分管的服務(wù)進(jìn)行日檢。
4.0自查內(nèi)容
1) 管理處內(nèi)務(wù)巡查內(nèi)容:
a. 儀容儀表:按規(guī)定著裝
b. 服務(wù)態(tài)度:說(shuō)話(huà)和氣,使用文明用語(yǔ)
c. 工作紀(jì)律:按時(shí)上下班,上班遵守紀(jì)律
d. 文案記錄:記錄清楚、不弄虛作假
e. 辦公環(huán)境:清潔衛(wèi)生、擺放整齊、無(wú)垃圾堆放
2) 物業(yè)服務(wù)巡查內(nèi)容:
a. 違章:如違章裝修、亂搭亂建、墻壁亂畫(huà)、亂張貼、乞討人員等現(xiàn)象。
b. 維修:是否有安全隱患,
c. 治安:有無(wú)可疑人員、推銷(xiāo)人員和其他的治安可疑情況等。
d. 車(chē)輛管理:是否按規(guī)定進(jìn)行登記,是否阻礙交通,擺放是否有序。
e. 清潔:是否達(dá)到公司要求。
5.0程序
5.1時(shí)間安排,日檢:班組主管每日上午、下午個(gè)巡視一次,記錄一次。
周檢:每周一下午,檢查上周的服務(wù)情況,因特殊原因可提前或滯后。
5.2現(xiàn)場(chǎng)自查過(guò)程中,應(yīng)客觀、公正地進(jìn)行檢查,檢查人員應(yīng)認(rèn)真判斷,發(fā)現(xiàn)不合格應(yīng)取的受檢人員的認(rèn)同,將結(jié)果記錄在“工作日記”中。
5.3自查記錄應(yīng)在“工作日記”中列出自查的重點(diǎn)、巡視的范圍。
5.4自查中主要記錄發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)業(yè)主的提議、建議幾自己在工作中發(fā)現(xiàn)的需加強(qiáng)管理、提高服務(wù)質(zhì)量等方面的想法也應(yīng)該做好記錄。
5.5自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,分類(lèi)進(jìn)行處理:
a. 收集的管理意見(jiàn),需管理處決策的上報(bào)管理處主任,需公司決策的上報(bào)公司有關(guān)人員。
b. 輕微不合格在日檢、周檢中關(guān)閉處理。
c. 嚴(yán)重不合格,填寫(xiě)“不合格服務(wù)處理表”。
d. 發(fā)現(xiàn)違章行為按公司規(guī)章制度執(zhí)行。
6.0相關(guān)記錄
工作日記
不合格服務(wù)處理表
第3篇 管理用房基礎(chǔ)分部工程施工自檢報(bào)告
某管理用房基礎(chǔ)分部工程施工自檢報(bào)告
zz建設(shè)集團(tuán)有限公司
2010年 5月22 日
一、參建單位
建設(shè)單位:
地勘單位:
設(shè)計(jì)單位:
監(jiān)理單位:
施工單位:
二、工程概況
某工程位于揚(yáng)子洲洪都大橋一側(cè),北面為現(xiàn)有居民村,東面為大量農(nóng)田,南面緊靠洪都大橋,西側(cè)為贛江堤岸道路。框架結(jié)構(gòu)5層,建筑面積2439m2。建筑高度18.00米。
基礎(chǔ)采用phc管樁承臺(tái)基礎(chǔ),管樁為砼強(qiáng)度c80的phc300(70)型,基礎(chǔ)墊層砼強(qiáng)度為c15,承臺(tái)為c30,基礎(chǔ)梁為c25.
三、施工程序及主要管理措施
1、我單位與建設(shè)方簽訂合同后,立即組織工程技術(shù)人員及各專(zhuān)業(yè)班組長(zhǎng)熟悉圖紙,參加建設(shè)單位組織的圖紙會(huì)審工作會(huì),會(huì)上設(shè)計(jì)單位對(duì)圖紙進(jìn)行了設(shè)計(jì)交底,對(duì)會(huì)審情況進(jìn)行了答復(fù)并形成會(huì)審記錄。施工過(guò)程中我單位嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)交底及會(huì)審內(nèi)容組織實(shí)施施工。
2、按項(xiàng)目法要求組建項(xiàng)目管理班子,成立以李才宏為項(xiàng)目經(jīng)理的項(xiàng)目經(jīng)理部,配備了五大員及技術(shù)負(fù)責(zé)人。提請(qǐng)開(kāi)工報(bào)告并正式進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng),一周內(nèi)人員、材料、設(shè)備全部到位,達(dá)到開(kāi)工條件。
3、開(kāi)工后,按建設(shè)(監(jiān)理)單位要求,提交了施工總組織設(shè)計(jì)和施工進(jìn)度計(jì)劃,及相應(yīng)的人員、材料、設(shè)備計(jì)劃。方案審批后組織實(shí)施,施工前我方還對(duì)工作班組進(jìn)行了安全和施工技術(shù)交底。
4、在施工過(guò)程中,按照施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范及合同要求,嚴(yán)格材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收及二次檢測(cè)制度,對(duì)用于本工程進(jìn)場(chǎng)的原材料(鋼筋、水泥、砂、石、等)我單位認(rèn)真自查并按要求報(bào)審監(jiān)理人員和甲方專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人員,對(duì)進(jìn)場(chǎng)的材料的外觀、規(guī)格、尺寸、質(zhì)量證明書(shū)、產(chǎn)品合格證及進(jìn)場(chǎng)數(shù)量進(jìn)行審查和核對(duì),并現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證取樣送檢,經(jīng)試驗(yàn)室檢測(cè)合格后方允許用于擬訂部位。
施工中嚴(yán)格執(zhí)行工序報(bào)驗(yàn)制度,每道工序完成以后,自檢合格后報(bào)監(jiān)理、甲方驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行下道工序施工。對(duì)加固工程的鋼筋混凝土關(guān)鍵部位施工,我方堅(jiān)持自檢、班組交接檢及質(zhì)量員的專(zhuān)檢。
工程例會(huì)制度,每周一參加建設(shè)、監(jiān)理、施工單位三方的工程例會(huì),對(duì)工程完成情況、質(zhì)量情況、安全情況及工程進(jìn)度情況進(jìn)行溝通,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題予以糾偏和修正。
隱蔽工程驗(yàn)收制度及分部工程驗(yàn)收制度。按規(guī)范要求劃分了檢驗(yàn)批,鋼筋隱蔽工程隱蔽前提請(qǐng)建設(shè)、監(jiān)理驗(yàn)收,合格后方可隱蔽。分部工程施工完成后,由建設(shè)單位組織四方共同驗(yàn)收制度。
四、施工質(zhì)量情況
1、土方工程
我方根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙要求,進(jìn)行定位放線,繪制成果圖,并按規(guī)定向監(jiān)理方報(bào)驗(yàn)復(fù)核,經(jīng)復(fù)核無(wú)誤。
基礎(chǔ)土方采取人工開(kāi)挖,施工期間適逢雨季,利用原場(chǎng)區(qū)內(nèi)西北角排水檢查井作為降水井,施工中適當(dāng)降低檢查井深度,并用污水泵組織抽水,確?；硬皇苡晁?。
2、鋼筋加工與安裝
鋼筋原材合格證、質(zhì)量證明文件齊全,并有二次檢測(cè)報(bào)告。加固梁、柱鋼筋下料長(zhǎng)度,加工形式、尺寸均符合設(shè)計(jì)和施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求。梁、柱鋼筋均采用綁扎搭接,鋼筋安裝的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量符合要求,鋼筋的錨固長(zhǎng)度,搭接位置、數(shù)量符合驗(yàn)收規(guī)范要求。
3、模板安裝
模板采用木模板和九夾板配置而成,鋼管支撐。梁、柱模板加固選用對(duì)拉羅桿。模板接縫、構(gòu)件安裝標(biāo)高、軸線位置、截面尺寸、表面平整度經(jīng)實(shí)測(cè)實(shí)量,符合設(shè)計(jì)及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
4、混凝土工程
本工程混凝土工程為商品混凝土,天泵垂直運(yùn)輸,人工輔助水平運(yùn)輸?，F(xiàn)場(chǎng)計(jì)量準(zhǔn)確,配比按現(xiàn)場(chǎng)砂石含水量進(jìn)行調(diào)整。澆注過(guò)程中,我方堅(jiān)持按計(jì)劃留置試塊,并隨機(jī)見(jiàn)證取樣?；炷翑嚢?、運(yùn)輸、澆筑、間歇時(shí)間、施工縫處理及留置均符合混凝土結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量規(guī)范要求。
砼構(gòu)件模板拆除后,我方按要求進(jìn)行報(bào)驗(yàn)檢查,同構(gòu)件外觀、軸線位置標(biāo)高、鋼筋保護(hù)層厚度均符合設(shè)計(jì)及規(guī)范要求。砼強(qiáng)度經(jīng)試驗(yàn)室檢測(cè)達(dá)到設(shè)計(jì)要求。砼構(gòu)件養(yǎng)護(hù)良好。
5、土方回填
基礎(chǔ)采用原土回填,回填深度約1米,分三次填平,采用人工夯實(shí)?；靥蠲軐?shí)度滿(mǎn)足設(shè)計(jì)要求。
6、分項(xiàng)工程驗(yàn)收記錄
分項(xiàng)工程
檢驗(yàn)批
自檢意見(jiàn)
土方開(kāi)挖
1
合格
土方回填
1
合格
鋼筋
4
合格
混凝土
4
合格
模板
4
合格
現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)
2
合格
五、資料核查記錄
1、各種試驗(yàn)資料
1)砂、石檢驗(yàn)報(bào)告1 份
2)水泥檢驗(yàn)報(bào)告(合格證 )1 份
3)砂漿、砼配合比通知單4 份
4)鋼筋檢驗(yàn)報(bào)告(合格證)8 份
5)砼試塊試驗(yàn)報(bào)告3 份
2、隱蔽工程驗(yàn)收記錄:
1)各檢驗(yàn)批質(zhì)量驗(yàn)收記錄16 份
2)鋼筋隱蔽工程驗(yàn)收記錄3份
3)放線定位記錄1 份
4)砼開(kāi)盤(pán)簽定3 份
6)混凝土澆筑申請(qǐng)3 份
7)取樣、送樣記錄 3份
六、綜合評(píng)定
本基礎(chǔ)分部工程按規(guī)范要求分項(xiàng)工程的質(zhì)量評(píng)定,所有分項(xiàng)工程質(zhì)量均達(dá)到合格,資料同步齊全。我施工單位綜合評(píng)定“某管理用房工程”地基與基礎(chǔ)分部工程為合格工程。
zz建設(shè)集團(tuán)有限公司
2010年5月22日
第4篇 食品質(zhì)量自檢管理制度
食品質(zhì)量自檢制度
第一條 為了加強(qiáng)本經(jīng)營(yíng)單位食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,確保本經(jīng)營(yíng)單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),銷(xiāo)售符合法定要求的食品,確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全放心的食品,制定本制度。
第二條 本經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)保持場(chǎng)內(nèi)整潔衛(wèi)生,經(jīng)營(yíng)的食品必須符合國(guó)家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第三條 本經(jīng)營(yíng)單位配備專(zhuān)職食品質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)食品質(zhì)量的督促管理工作,并做好進(jìn)貨食品索證和查驗(yàn)登記工作,經(jīng)常查驗(yàn)上柜食品的內(nèi)外質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保證不銷(xiāo)售任何不合格食品。
第四條 規(guī)模較大的商場(chǎng)或市場(chǎng),要設(shè)立檢測(cè)室,配置檢測(cè)設(shè)備、專(zhuān)職檢測(cè)人員,對(duì)蔬菜等重要食品實(shí)施售前檢測(cè),加強(qiáng)入市自檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,防止不合格食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
第五條 經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品,應(yīng)立即撤柜停止銷(xiāo)售,進(jìn)行銷(xiāo)毀或作無(wú)害化處理,不得進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售。
第六條 本經(jīng)營(yíng)單位設(shè)立食品安全信息公示欄,對(duì)每天的食品質(zhì)量自檢結(jié)果(包括品種、產(chǎn)地、檢測(cè)情況等)進(jìn)行公示。
單位名稱(chēng)(蓋章):
擬任法定代表人(負(fù)責(zé)人)簽名
