水產(chǎn)采購崗位職責4篇

崗位職責是什么

水產(chǎn)采購崗位是企業(yè)供應鏈管理中的重要一環(huán)，主要負責尋找、評估和采購優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，以確保企業(yè)的餐飲、零售或批發(fā)業(yè)務能夠持續(xù)穩(wěn)定地供應新鮮、安全的水產(chǎn)商品。

崗位職責要求

1. 熟悉水產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)，了解各類水產(chǎn)品的季節(jié)性、產(chǎn)地及品質(zhì)標準。

2. 具備良好的談判技巧，能夠在價格、質(zhì)量、交貨期等方面與供應商達成共識。

3. 有較強的分析能力和判斷力，能準確預測市場需求，制定合理的采購計劃。

4. 嚴格遵守公司采購政策和法規(guī)，保證采購流程的合規(guī)性。

5. 具備一定的風險控制意識，能預防和應對供應鏈中斷等潛在問題。

崗位職責描述

水產(chǎn)采購專員需在日常工作中與國內(nèi)外供應商建立并維護良好關系，通過市場調(diào)研，收集和分析產(chǎn)品信息，確保所采購的水產(chǎn)品既滿足公司的成本控制目標，又能達到高質(zhì)量標準。此外，他們還需要參與合同談判，確保條款公平公正，并監(jiān)控供應商的交付表現(xiàn)，以確保產(chǎn)品準時到達，品質(zhì)符合要求。

有哪些內(nèi)容

1. 市場調(diào)研：定期調(diào)查市場，收集水產(chǎn)品價格、品質(zhì)、供應量等信息，為采購決策提供依據(jù)。

2. 供應商管理：篩選、評估和管理供應商，確保其具備穩(wěn)定的供貨能力及良好的商業(yè)信譽。

3. 合同簽訂：與供應商協(xié)商并簽訂采購合同，明確價格、數(shù)量、交貨時間等關鍵條款。

4. 采購執(zhí)行：根據(jù)需求預測和庫存狀況，制定采購計劃并執(zhí)行，確保庫存充足且不過剩。

5. 質(zhì)量控制：對采購的水產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗，確保符合食品安全和企業(yè)標準。

6. 應急處理：當遇到供應鏈中斷、價格波動等情況時，及時調(diào)整采購策略，降低對公司運營的影響。

7. 成本控制：通過有效的談判和批量采購等方式，降低采購成本，提升企業(yè)利潤空間。

8. 數(shù)據(jù)分析：跟蹤采購數(shù)據(jù)，分析采購效率和效果，為優(yōu)化采購策略提供數(shù)據(jù)支持。

9. 內(nèi)部溝通：與銷售、倉儲、財務等部門緊密協(xié)作，確保采購活動與公司整體運營無縫對接。

水產(chǎn)采購崗位需要綜合運用市場知識、商務談判技巧和數(shù)據(jù)分析能力，以確保企業(yè)在競爭激烈的市場環(huán)境中保持競爭優(yōu)勢，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。

水產(chǎn)采購崗位職責范文

第1篇 水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責

水產(chǎn)采購經(jīng)理 物美集團 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團,物美眾聯(lián) 1、負責水產(chǎn)分類的采購,對于國產(chǎn)及進口淡水及海水水產(chǎn)商品的產(chǎn)地、季節(jié)性、產(chǎn)量以及商品分割有清晰的認識,豐富的供應商資源(產(chǎn)地供應商)為佳;

2、負責與供應商洽談雙贏的價格/促銷協(xié)議,完成毛利目標,同時也達成供應商和公司的銷售目標;

3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動,為公司安排有吸引力的市場活動規(guī)劃;

4、有較強的創(chuàng)新精神,能夠參與制訂商品的推廣和促銷方案;

5、及時規(guī)劃并選擇合適的商品進行線上和線下促銷,以在盈利基礎上達成目標銷量及額外收入;

6、不斷的發(fā)展新供應商、優(yōu)化進貨渠道。

1、5年以上大型連鎖水產(chǎn)采購經(jīng)理相關工作經(jīng)驗;

2、熟悉行業(yè)采購流程;

3、優(yōu)秀的的職業(yè)道德,在供應商面前樹立良好的個人及企業(yè)形象;

4、具備工作所需的商務談判溝通技巧;

5、有互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的相關從業(yè)經(jīng)歷可優(yōu)先考慮。

第2篇 水產(chǎn)采購崗位職責任職要求

水產(chǎn)采購崗位職責

職責描述:

1、負責生鮮水產(chǎn)品類供應商資源開發(fā)及管理;

2、收集和分析供應商信息及采購市場趨勢，制定有效的采購策略，建立穩(wěn)定的供貨渠道;

3、負責水產(chǎn)商品供應商審核、品質(zhì)管理、損耗控制及供應鏈建設;

4、負責商品采購及商品結構完善和優(yōu)化;

5、負責指導、提升門店人員銷售技巧及養(yǎng)殖技術。

任職要求:

1、熟悉水產(chǎn)品類的采購運營流程，5年以上行業(yè)操作經(jīng)驗，大專及以上學歷;

2、對國內(nèi)外水產(chǎn)品產(chǎn)地信息、季節(jié)信息、采購流程熟悉，能獨立完成商品采購工作;

3、具備產(chǎn)品供應商資源開發(fā)、品質(zhì)管控、成本談判、供應鏈管理等能力;

4、具備較強的分析判斷能力、應變能力和溝通能力，對行業(yè)趨勢有一定的預判能力;

5、具備各類水產(chǎn)門店養(yǎng)殖技術及管理能力;

6、熟練操作各辦公軟件。

水產(chǎn)采購崗位

第3篇 水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責任職要求

水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責

職責描述:

1、負責生鮮水產(chǎn)品類供應商資源開發(fā)及管理;

2、收集和分析供應商信息及采購市場趨勢，制定有效的采購策略，建立穩(wěn)定的供貨渠道;

3、負責水產(chǎn)商品供應商審核、品質(zhì)管理、損耗控制及供應鏈建設;

4、負責商品采購及商品結構完善和優(yōu)化;

5、負責指導、提升門店人員銷售技巧及養(yǎng)殖技術。

任職要求:

1、熟悉水產(chǎn)品類的采購運營流程，5年以上行業(yè)操作經(jīng)驗，大專及以上學歷;

2、對國內(nèi)外水產(chǎn)品產(chǎn)地信息、季節(jié)信息、采購流程熟悉，能獨立完成商品采購工作;

3、具備產(chǎn)品供應商資源開發(fā)、品質(zhì)管控、成本談判、供應鏈管理等能力;

4、具備較強的分析判斷能力、應變能力和溝通能力，對行業(yè)趨勢有一定的預判能力;

5、具備各類水產(chǎn)門店養(yǎng)殖技術及管理能力;

6、熟練操作各辦公軟件。

水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位

第4篇 水產(chǎn)采購崗位職責

水產(chǎn)采購經(jīng)理 物美集團 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團,物美眾聯(lián) 1、負責水產(chǎn)分類的采購,對于國產(chǎn)及進口淡水及海水水產(chǎn)商品的產(chǎn)地、季節(jié)性、產(chǎn)量以及商品分割有清晰的認識,豐富的供應商資源(產(chǎn)地供應商)為佳;

2、負責與供應商洽談雙贏的價格/促銷協(xié)議,完成毛利目標,同時也達成供應商和公司的銷售目標;

3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動,為公司安排有吸引力的市場活動規(guī)劃;

4、有較強的創(chuàng)新精神,能夠參與制訂商品的推廣和促銷方案;

5、及時規(guī)劃并選擇合適的商品進行線上和線下促銷,以在盈利基礎上達成目標銷量及額外收入;

6、不斷的發(fā)展新供應商、優(yōu)化進貨渠道。

1、5年以上大型連鎖水產(chǎn)采購經(jīng)理相關工作經(jīng)驗;

2、熟悉行業(yè)采購流程;

3、優(yōu)秀的的職業(yè)道德,在供應商面前樹立良好的個人及企業(yè)形象;

4、具備工作所需的商務談判溝通技巧;

5、有互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的相關從業(yè)經(jīng)歷可優(yōu)先考慮。