材料采購(gòu)管理制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的重要組成部分,旨在規(guī)范采購(gòu)流程,確保資源的有效利用,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高生產(chǎn)效率。它涵蓋了從需求分析、供應(yīng)商選擇、合同簽訂到質(zhì)量控制、庫(kù)存管理等多個(gè)環(huán)節(jié)。
包括哪些方面
1. 需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃制定:明確材料的種類(lèi)、數(shù)量、質(zhì)量和時(shí)間要求,制定科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃。
2. 供應(yīng)商評(píng)估與管理:建立供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫(kù),定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,確保供應(yīng)穩(wěn)定性。
3. 采購(gòu)價(jià)格與合同管理:執(zhí)行公正透明的定價(jià)機(jī)制,簽訂明確的采購(gòu)合同,保障雙方權(quán)益。
4. 采購(gòu)流程控制:設(shè)定審批權(quán)限,規(guī)范詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、下單等步驟,防止違規(guī)操作。
5. 質(zhì)量檢驗(yàn)與驗(yàn)收:設(shè)立嚴(yán)格的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),確保入庫(kù)材料符合生產(chǎn)需求。
6. 庫(kù)存監(jiān)控與控制:實(shí)施動(dòng)態(tài)庫(kù)存管理,避免積壓和短缺,優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
7. 后期服務(wù)與關(guān)系維護(hù):處理好采購(gòu)后的退貨、換貨等問(wèn)題,維持良好供應(yīng)商關(guān)系。
重要性
材料采購(gòu)管理制度的重要性不言而喻,它直接關(guān)乎企業(yè)的成本控制、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。良好的采購(gòu)管理能有效降低成本,保證生產(chǎn)的連續(xù)性,防止因物料問(wèn)題導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷。通過(guò)與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,企業(yè)能獲取更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
方案
1. 建立完善的采購(gòu)管理體系:制定詳細(xì)的采購(gòu)政策和程序,明確各部門(mén)職責(zé),形成書(shū)面指南,供全體員工參考執(zhí)行。
2. 引入信息化系統(tǒng):采用erp或mrp系統(tǒng),自動(dòng)化處理采購(gòu)訂單、庫(kù)存跟蹤和供應(yīng)商管理,提高工作效率。
3. 定期培訓(xùn):對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)和道德教育,增強(qiáng)其業(yè)務(wù)能力和廉潔自律意識(shí)。
4. 實(shí)施供應(yīng)商績(jī)效考核:定期評(píng)估供應(yīng)商的交貨準(zhǔn)時(shí)性、質(zhì)量穩(wěn)定性、價(jià)格合理性等因素,激勵(lì)供應(yīng)商提升服務(wù)質(zhì)量。
5. 加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì):設(shè)立獨(dú)立的審計(jì)部門(mén),對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行定期審查,確保制度的執(zhí)行合規(guī)性。
6. 優(yōu)化庫(kù)存策略:運(yùn)用eoq(經(jīng)濟(jì)訂貨量)模型等方法,減少庫(kù)存成本,提高資金周轉(zhuǎn)率。
材料采購(gòu)管理制度是企業(yè)穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)的基石,需要持續(xù)優(yōu)化和完善。只有通過(guò)科學(xué)的管理,才能確保企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
材料采購(gòu)管理制度篇范文
第1篇 置業(yè)公司裝飾材料采購(gòu)管理制度
置業(yè)集團(tuán)公司裝飾材料采購(gòu)管理制度
第一章總則
第一條為規(guī)范裝飾材料的采購(gòu)工作,提高采購(gòu)效率,特制訂本制度。
第二條本制度適用于裝飾公司、采購(gòu)管理中心。
第二章物資請(qǐng)購(gòu)流程
第三條裝飾材料主材料類(lèi)包括常規(guī)物資與非常規(guī)物資,常規(guī)物資指市場(chǎng)正常生產(chǎn)銷(xiāo)售的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,如木工板、油漆、大理石、衛(wèi)生潔具、家用電器、墻紙等。非常規(guī)物資指特殊產(chǎn)品(非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、定制產(chǎn)品)或公司規(guī)定需要特殊審批的物資項(xiàng)目,包括:部分燈具、家具等。
(一)裝飾項(xiàng)目部材料計(jì)劃人員依據(jù)圖紙計(jì)算出材料需求計(jì)劃,并將材料的名稱(chēng)、數(shù)量、質(zhì)量等要求填寫(xiě)公司統(tǒng)一發(fā)放的請(qǐng)購(gòu)單。在請(qǐng)購(gòu)單中還需填寫(xiě)清楚所要請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格型號(hào)、單位、數(shù)量、請(qǐng)購(gòu)周期等,并要求材料保管員簽字確認(rèn)數(shù)量。裝飾公司或項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人對(duì)請(qǐng)購(gòu)單予以審核,如無(wú)問(wèn)題應(yīng)簽字確認(rèn)。請(qǐng)購(gòu)單上要有計(jì)劃人、項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人、材料保管員的簽字。最后把請(qǐng)購(gòu)單交到采購(gòu)管理中心。
(二)對(duì)于有圖片、樣品的材料,計(jì)劃人須將樣品提交到采購(gòu)管理中心,接收人員須簽字確認(rèn)。對(duì)于特殊情況(如大型設(shè)備或正在使用等)無(wú)法提供樣品的,可由采購(gòu)管理中心派相關(guān)采購(gòu)人員去看樣。請(qǐng)購(gòu)時(shí)間從下單日的次日開(kāi)始算起。
(三)若對(duì)材料的到貨時(shí)間有特殊的要求,如:需要分批到貨或特定時(shí)間到貨等,務(wù)必要在請(qǐng)購(gòu)單上標(biāo)注清楚。
(四)對(duì)于涉及到設(shè)計(jì)、技術(shù)等細(xì)節(jié)問(wèn)題的大型材料(如:中央空調(diào)等),若需要我司確定主機(jī)位置或其他技術(shù)參數(shù)等,則采購(gòu)管理中心人員一律找裝飾項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人對(duì)接,由裝飾項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人或裝飾公司老總限期內(nèi)給予明確答復(fù),否則因此延誤工期由裝飾公司承擔(dān)。
第四條相關(guān)物資采購(gòu)周期規(guī)定
(一)在整個(gè)項(xiàng)目施工前30個(gè)工作日,裝飾公司須把該項(xiàng)目的施工圖、材料
計(jì)劃書(shū)和材料樣板提交給采購(gòu)管理中心,以便采購(gòu)員提前做好相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查和信息收集。同時(shí),還須提交整個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的光盤(pán)等。
(二)在一般的情況下,相關(guān)裝飾材料的采購(gòu)周期為:
1、木材類(lèi)、飾面板、木地板類(lèi):可現(xiàn)貨采購(gòu)的,第一次周期為7個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行,若需特殊訂貨則周期為15個(gè)工作日。
2、木線(xiàn)條:定制周期視復(fù)雜情況而定,一般采購(gòu)周期為10個(gè)工作日,特殊情況除外。
3、油漆材料:現(xiàn)貨采購(gòu)周期第一次為10個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行,定貨的除外。
4、鋼材、鋼板類(lèi):采購(gòu)周期為7個(gè)工作日。
5、黃沙、水泥、石子等:第一次采購(gòu)周期為7個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行。水泥預(yù)制品的供貨周期為30個(gè)工作日。
6、瓷磚類(lèi):可供現(xiàn)貨的采購(gòu)周期為10個(gè)工作日。大理石現(xiàn)貨采購(gòu)周期為20個(gè)工作日,非現(xiàn)貨采購(gòu)的周期為40個(gè)工作日。
7、電線(xiàn)電纜:采購(gòu)周期為7個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行;
8、pvc穿線(xiàn)管、upvc排水管、ppr給水管:采購(gòu)周期第一次為10個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行。
9、開(kāi)關(guān)面板、斷路器、常規(guī)型號(hào)的成品燈具、五金類(lèi)材料:采購(gòu)周期第一次為10個(gè)工作日,以后按合同執(zhí)行。
10、成品潔具、五金類(lèi):常規(guī)型號(hào),現(xiàn)貨采購(gòu)周期為15個(gè)工作日。
11、定制地毯、燈具、家具的周期為60個(gè)工作日,進(jìn)口墻紙等進(jìn)口類(lèi)物資視情況而定,一般不低于60個(gè)工作日。
(三)對(duì)于需要尋找替代物資的材料有如下要求:
1、若因原設(shè)計(jì)要求的物資價(jià)格太高或國(guó)內(nèi)市場(chǎng)根本無(wú)貨,則采購(gòu)管理中心在接到裝飾公司正規(guī)的請(qǐng)購(gòu)單后10個(gè)工作日內(nèi)必須向裝飾公司相關(guān)人員反饋意見(jiàn),經(jīng)大家共同協(xié)商確認(rèn)尋找替代品。
2、確認(rèn)需要尋找替代品后,采購(gòu)管理中心人員再次調(diào)查市場(chǎng),并把相關(guān)的替代品交給裝飾公司項(xiàng)目部和裝飾公司總經(jīng)理確認(rèn)。
3、裝飾公司確認(rèn)替代品后20個(gè)工作日內(nèi)到貨。
第五條采購(gòu)材料的檢驗(yàn)流程
(一)材料驗(yàn)收
1、驗(yàn)證產(chǎn)品質(zhì)量證明文件是否合格,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量證明文件內(nèi)容有缺陷或不合格的,按不合格品處置。
2、質(zhì)量證明文件驗(yàn)證合格,但材料驗(yàn)收不合格時(shí),按不合格品處置。
3、驗(yàn)收合格的材料,要及時(shí)繳庫(kù)。
4、對(duì)所有檢驗(yàn)不合格的材料,采購(gòu)人員要及時(shí)退貨。
5、材料數(shù)量由材料保管員負(fù)責(zé),質(zhì)量由項(xiàng)目部材料驗(yàn)收人員負(fù)責(zé),如合格則材料保管員、驗(yàn)收人員、采購(gòu)人員在繳庫(kù)單上簽字,之后項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。
(二)材料復(fù)檢
1、對(duì)在質(zhì)保期內(nèi)有疑問(wèn)的材料,合同雙方應(yīng)進(jìn)行抽檢,并共同送法定檢測(cè)單位復(fù)檢,供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)使用后質(zhì)保期內(nèi)任何時(shí)候檢測(cè)、評(píng)估的責(zé)任。
2、復(fù)檢合格的材料,可以繼續(xù)使用;經(jīng)復(fù)檢不合格的材料,拿到復(fù)檢報(bào)告后按不合格品處置。
第六條發(fā)票批報(bào)流程
(一)發(fā)票由采購(gòu)管理中心相關(guān)采購(gòu)人員進(jìn)行報(bào)銷(xiāo),并隨發(fā)票提供如下材料:
1、繳庫(kù)單:必須經(jīng)材料保管員、材料驗(yàn)收員、采購(gòu)員簽字,最后項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn);
2、發(fā)票:必須有采購(gòu)材料的清單,金額要和實(shí)際到位的材料相符。
3、評(píng)審蓋章的有效合同;
(二)采購(gòu)員首先把配好繳庫(kù)單和合同的發(fā)票交給項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字審核,之后再交到裝飾公司財(cái)務(wù)處對(duì)手續(xù)齊全的發(fā)票進(jìn)行核銷(xiāo)。審核完畢后,若是采購(gòu)員現(xiàn)金采購(gòu)則沖抵采購(gòu)員的財(cái)務(wù)借款,若是供應(yīng)商墊付資金則自動(dòng)進(jìn)入賬期,期滿(mǎn)后進(jìn)行付款。如發(fā)票不合格,退回采購(gòu)員重新處理。
(三)帳期滿(mǎn)后若該筆業(yè)務(wù)無(wú)任何遺留問(wèn)題,則由采購(gòu)員做資金計(jì)劃單交給相關(guān)人員審批付款。
第三章附則
第七條本制度實(shí)施后,前期相關(guān)規(guī)定和制度自行終止。
第八條本制度經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后生效,執(zhí)行監(jiān)督權(quán)歸采購(gòu)管理中心和總經(jīng)辦。
采購(gòu)管理中心
頒發(fā)日期:二零零七年一月八日
第2篇 工程項(xiàng)目材料采購(gòu)管理(3)
工程項(xiàng)目材料采購(gòu)管理
(1)本工程材料采購(gòu)周期短、數(shù)量大、品種多,為保證所有同工程質(zhì)量有關(guān)的采購(gòu)產(chǎn)品符合規(guī)定要求,采購(gòu)訂貨的設(shè)備達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保護(hù)建設(shè)單位的利益,以合理的價(jià)格采購(gòu)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,本工程材料采購(gòu)采用公司和建設(shè)單位聯(lián)合的集中采購(gòu)制。
(2)我公司在京施工多年,具有負(fù)責(zé)物資采購(gòu)、供應(yīng)的專(zhuān)職職能部門(mén),積累了廣泛全面的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)和合作多年信譽(yù)良好的供應(yīng)廠(chǎng)家,這些可保證物資采購(gòu)的效率和質(zhì)量。同時(shí)也能發(fā)揮我公司規(guī)模采購(gòu)的優(yōu)惠條件保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。避免了個(gè)別采購(gòu)人員的黑箱操作損害建設(shè)單位和我公司的利益。
(3)和建設(shè)單位聯(lián)合采購(gòu)在保證建設(shè)單位利益的前提下提高了采購(gòu)效率,這是工期保證關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。聯(lián)合采購(gòu)是指透明報(bào)價(jià),總承包服務(wù)。既讓建設(shè)單位在優(yōu)質(zhì)材料使用于工程上放心,也讓建設(shè)單位了解我公司獲得利益的途徑是通過(guò)嚴(yán)格管理降低施工過(guò)程的消耗取得。
(4)采購(gòu)程序
1)依據(jù)施工圖編制材料、設(shè)備計(jì)劃,其內(nèi)容必須符合設(shè)計(jì)要求,標(biāo)明名稱(chēng)、品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求和技術(shù)要求,訂購(gòu)工程設(shè)備符合工程圖紙?jiān)O(shè)計(jì)要求或建設(shè)單位規(guī)定的產(chǎn)品要求。
2)根據(jù)分承包管理工作程序和物資采購(gòu)程序?qū)Ψ止┓竭M(jìn)行評(píng)定,對(duì)其資質(zhì)證書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照進(jìn)行審查,建立合格分供方檔案,并選擇不少于三家進(jìn)行報(bào)價(jià)競(jìng)爭(zhēng),最后和建設(shè)單位有關(guān)部門(mén)聯(lián)合確定最佳價(jià)格、廠(chǎng)家。
3)對(duì)采購(gòu)某些大宗材料或重要工程設(shè)備,應(yīng)明確規(guī)定需方在分供方貨源處進(jìn)行驗(yàn)證的安排及產(chǎn)品放行的方式。
4)對(duì)需進(jìn)行檢測(cè)的材料進(jìn)場(chǎng)后經(jīng)抽樣檢測(cè)合格后方準(zhǔn)使用。項(xiàng)目部對(duì)材料應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)、驗(yàn)收、記錄、掛牌標(biāo)識(shí)。
第3篇 工程項(xiàng)目材料采購(gòu)管理辦法
工程項(xiàng)目材料采購(gòu)管理辦法
(1) 本工程材料采購(gòu)周期短、數(shù)量大、品種多,為保證所有同工程質(zhì)量有關(guān)的采購(gòu)產(chǎn)品符合規(guī)定要求,采購(gòu)訂貨的設(shè)備達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保護(hù)建設(shè)單位的利益,以合理的價(jià)格采購(gòu)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,本工程材料采購(gòu)采用公司和建設(shè)單位聯(lián)合的集中采購(gòu)制。
(2) 公司在京施工多年,具有負(fù)責(zé)物資采購(gòu)、供應(yīng)的專(zhuān)職職能部門(mén),積累了廣泛全面的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)和合作多年信譽(yù)良好的供應(yīng)廠(chǎng)家,這些可保證物資采購(gòu)的效率和質(zhì)量。同時(shí)也能發(fā)揮我公司規(guī)模采購(gòu)的優(yōu)惠條件保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。避免了個(gè)別采購(gòu)人員的黑箱操作損害建設(shè)單位和我公司的利益。
(3) 和建設(shè)單位聯(lián)合采購(gòu)在保證建設(shè)單位利益的前提下提高了采購(gòu)效率,這是工期保證關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。聯(lián)合采購(gòu)是指透明報(bào)價(jià),總承包服務(wù)。既讓建設(shè)單位在優(yōu)質(zhì)材料使用于工程上放心,也讓建設(shè)單位了解我公司獲得利益的途徑是通過(guò)嚴(yán)格管理降低施工過(guò)程的消耗取得。
(4) 采購(gòu)程序
1)依據(jù)施工圖編制材料、設(shè)備計(jì)劃,其內(nèi)容必須符合設(shè)計(jì)要求,標(biāo)明名稱(chēng)、品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求和技術(shù)要求,訂購(gòu)工程設(shè)備符合工程圖紙?jiān)O(shè)計(jì)要求或建設(shè)單位規(guī)定的產(chǎn)品要求。
2)根據(jù)分承包管理工作程序和物資采購(gòu)程序?qū)Ψ止┓竭M(jìn)行評(píng)定,對(duì)其資質(zhì)證書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照進(jìn)行審查,建立合格分供方檔案,并選擇不少于三家進(jìn)行報(bào)價(jià)競(jìng)爭(zhēng),最后和建設(shè)單位有關(guān)部門(mén)聯(lián)合確定最佳價(jià)格、廠(chǎng)家。
3)對(duì)采購(gòu)某些大宗材料或重要工程設(shè)備,應(yīng)明確規(guī)定需方在分供方貨源處進(jìn)行驗(yàn)證的安排及產(chǎn)品放行的方式。
4)對(duì)需進(jìn)行檢測(cè)的材料進(jìn)場(chǎng)后經(jīng)抽樣檢測(cè)合格后方準(zhǔn)使用。項(xiàng)目部對(duì)材料應(yīng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)、驗(yàn)收、記錄、掛牌標(biāo)識(shí)。
第4篇 z公司材料采購(gòu)、限價(jià)管理規(guī)定
z公司材料采購(gòu)和限價(jià)管理規(guī)定
第一章總則
第一條為規(guī)范__有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)材料采購(gòu)和批價(jià)行為,建立、健全監(jiān)督制約機(jī)制,確保材料批價(jià)、采購(gòu)能高質(zhì)量、低成本、高效率進(jìn)行,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合公司實(shí)際,制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于公司各開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的材料限價(jià)和采購(gòu)業(yè)務(wù)。
第二章材料采購(gòu)的形式和范圍
第三條根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況,材料采購(gòu)可采用公司采購(gòu)、總承包單位采購(gòu)兩種方式。
第四條原則上除墻地磚、單元門(mén)、進(jìn)戶(hù)門(mén)、防火門(mén)、鋁塑鋼門(mén)窗、開(kāi)關(guān)插座、配電箱、衛(wèi)生潔具、涂料、電梯、水泵、空調(diào)及其它所有設(shè)備由公司采購(gòu)供應(yīng),其他材料均由總承包單位負(fù)責(zé),并在編制招標(biāo)文件和簽定合同時(shí)給予明確。通風(fēng)材料、消防材料、智能化材料等在專(zhuān)業(yè)分包招標(biāo)時(shí)一并確定。
第五條由公司采購(gòu)的材料、設(shè)備采用集中招標(biāo)采購(gòu)并根據(jù)項(xiàng)目需要供應(yīng);由總承包單位采購(gòu)的材料采用項(xiàng)目部指定品牌并批價(jià),總承包單位采購(gòu)的方式。
第六條對(duì)其它個(gè)別常用的可能影響使用功能的部分材料,由事業(yè)部通過(guò)招標(biāo)選擇數(shù)家戰(zhàn)略合作供應(yīng)商,在不同時(shí)期通過(guò)比價(jià)方式確定供應(yīng)商.
第三章公司采購(gòu)材料的供應(yīng)
第七條項(xiàng)目部(公司)根據(jù)圖紙、公司的有關(guān)要求及自身項(xiàng)目的成本控制指標(biāo),對(duì)材料品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和用量確認(rèn)后,報(bào)公司由公司相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一安排供應(yīng),材料供至現(xiàn)場(chǎng)后由項(xiàng)目部(公司)組織對(duì)材料進(jìn)場(chǎng)規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量等進(jìn)行驗(yàn)收。
第四章總承包單位供應(yīng)材料的限價(jià)和批價(jià)
第八條職責(zé)分工
1、項(xiàng)目部(公司)根據(jù)圖紙和公司的有關(guān)要求負(fù)責(zé)項(xiàng)目材料品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格和用量的確認(rèn)、材料價(jià)格市場(chǎng)行情的調(diào)研和考察、材料價(jià)格的批復(fù)。
2、計(jì)劃預(yù)算部負(fù)責(zé)材料的詢(xún)價(jià)和限價(jià)。
第九條限價(jià)和批價(jià)程序
1、項(xiàng)目部(公司)專(zhuān)業(yè)工程師對(duì)總承包單位所申報(bào)的材料詢(xún)價(jià)表明細(xì)進(jìn)行核對(duì)審查,審核材料的品牌、材質(zhì)、型號(hào)、規(guī)格、用量等是否與圖紙?jiān)O(shè)計(jì)及我方產(chǎn)品定位要求相吻合,審核完畢后由項(xiàng)目經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)計(jì)劃預(yù)算部。
2、計(jì)劃預(yù)算部根據(jù)項(xiàng)目部所報(bào)明細(xì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和詢(xún)價(jià),確定各種材料的最高限價(jià)并核實(shí)所報(bào)明細(xì)計(jì)價(jià)單位是否與預(yù)算計(jì)算規(guī)則相一致。如某種材料價(jià)格市場(chǎng)變化較大,而又確實(shí)需要分批次供貨,則由計(jì)劃預(yù)算部每月發(fā)布一次價(jià)格限價(jià)信息提供給各項(xiàng)目部。
3、項(xiàng)目部根據(jù)計(jì)劃預(yù)算部的限價(jià),結(jié)合各自項(xiàng)目部對(duì)市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查情況以及自身項(xiàng)目的成本控制指標(biāo),對(duì)材料價(jià)格進(jìn)行批復(fù)。如批價(jià)不高于限價(jià),則由項(xiàng)目部自行批復(fù);如批價(jià)高于限價(jià),則項(xiàng)目部需將情況報(bào)給計(jì)劃預(yù)算部,經(jīng)批準(zhǔn)后方可正式批價(jià)。
第十條計(jì)劃預(yù)算部和各項(xiàng)目部均要安排專(zhuān)人(兩人以上)對(duì)材料、設(shè)備的市場(chǎng)行情進(jìn)行廣泛而卓有成效的市場(chǎng)調(diào)研,并建立起材料、設(shè)備價(jià)格的信息庫(kù),信息庫(kù)至少要包含:各種材料、設(shè)備各個(gè)時(shí)間段的價(jià)格情況;主要材料、設(shè)備在市場(chǎng)上主要的供貨商及其情況。所列各種材料供貨商均不應(yīng)少于五家。
第十一條各項(xiàng)目部應(yīng)對(duì)項(xiàng)目上已使用的材料的供貨商進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦有實(shí)力、信譽(yù)度好的供貨商進(jìn)入項(xiàng)目管理部編制的合格供應(yīng)商名錄。進(jìn)入合格供應(yīng)商名錄的在以后的項(xiàng)目上可不用對(duì)其進(jìn)行考察。
第五章附則
第十二條本辦法由__負(fù)責(zé)解釋。
第十三條本辦法自頒布之日起執(zhí)行。
第5篇 工程公司材料采購(gòu)供應(yīng)管理制度
建筑工程公司材料采購(gòu)供應(yīng)管理制度
1 .為提高建筑安裝企業(yè)材料管理水平,實(shí)現(xiàn)采購(gòu)供應(yīng)工作程序化、規(guī)范化,達(dá)到及時(shí)配套供應(yīng),降低采購(gòu)成本,加速資金周轉(zhuǎn),保證工程質(zhì)量和工期的目的,特制訂本制度。
2 .凡施工、臨設(shè)、周轉(zhuǎn)材料自采買(mǎi)開(kāi)始至供到工地驗(yàn)收時(shí)止,均屬于采購(gòu)供應(yīng)管理范圍。
3 .材料采購(gòu)供應(yīng)必須嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)、政策和物資工作紀(jì)律,廉潔奉公,自覺(jué)抵制不正之風(fēng)。
4 .材料采購(gòu)供應(yīng)應(yīng)由公司級(jí)以上單位確定的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)和崗位的專(zhuān)業(yè)人員辦理,必須持證上崗,嚴(yán)格崗位責(zé)任制,無(wú)上崗證不準(zhǔn)從事采購(gòu)工作。
5 .材料采購(gòu)訂貨計(jì)劃編制
( l )單位工程一次性用料計(jì)劃:根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)和施工預(yù)算材料分析進(jìn)行編制,在工程開(kāi)工前提出;
( 2 )構(gòu)配件加工訂貨計(jì)劃:根據(jù)技術(shù)翻樣資料編報(bào);
( 3 )材料需用計(jì)劃:根據(jù)施工方案,按需用的品種、規(guī)格、數(shù)量及用料進(jìn)度進(jìn)行編制;
( 4 )采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃:根據(jù)編制的材料需用計(jì)劃,考慮期末儲(chǔ)備量、期初庫(kù)存量、本期到貨量,進(jìn)行綜合平衡,確定本期采購(gòu)量,編制采購(gòu)計(jì)劃、用款計(jì)劃、運(yùn)輸計(jì)劃;
( 5 )計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中,遇有設(shè)計(jì)變更和技術(shù)洽商,應(yīng)及時(shí)提出變更計(jì)劃,據(jù)此調(diào)整原需用計(jì)劃、采購(gòu)訂貨計(jì)劃,以避免造成損失。
6 .采購(gòu)訂貨
( l )采購(gòu)訂貨必須依據(jù)采購(gòu)訂貨計(jì)劃、采購(gòu)原則和市場(chǎng)行情,保質(zhì)、保量、按期完成所需材料的采購(gòu)和訂貨,滿(mǎn)足施工生產(chǎn)需要;
( 2 )采購(gòu)訂貨要堅(jiān)持三比一算、先看后買(mǎi)的原則,不得盲目采購(gòu);對(duì)有安全規(guī)定的材料必須到指定廠(chǎng)家購(gòu)買(mǎi);
( 3 )采購(gòu)時(shí)必須向供銷(xiāo)單位索取產(chǎn)品合格證及材質(zhì)證明,具備有關(guān)的檢測(cè)試驗(yàn)等資料;對(duì)無(wú)材質(zhì)證明的材料和產(chǎn)品一律不得采購(gòu);
( 4 )大宗及特殊重要的材料訂購(gòu),必須考慮供方信譽(yù)、供應(yīng)能力及生產(chǎn)技術(shù)資料,須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可進(jìn)行;
( 5 )凡有特殊技術(shù)要求的加工訂貨,必須事先攜帶圖紙會(huì)同技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交底,事后進(jìn)行技術(shù)驗(yàn)收;必要時(shí)在加工期間進(jìn)行質(zhì)量檢查;
( 6 )凡不能及時(shí)結(jié)清的采購(gòu)訂貨,必須按合同法的規(guī)定,認(rèn)真簽訂合同并嚴(yán)格履行;
( 7 )企業(yè)必須制訂內(nèi)部合同管理辦法,明確簽約權(quán)限、責(zé)任、義務(wù)、程序,設(shè)立合同臺(tái)賬,檢查合同履行情況以及合同履行的制約條款;
( 8 )采購(gòu)人員必須設(shè)有采購(gòu)登記臺(tái)賬,借款報(bào)銷(xiāo)臺(tái)賬;企業(yè)應(yīng)對(duì)采購(gòu)訂貨工作的質(zhì)量效益進(jìn)行定期考核分析。
7 .采購(gòu)訂貨驗(yàn)收
( l )對(duì)采購(gòu)訂貨的材料,應(yīng)根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃,合同產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)抽樣檢查規(guī)定,嚴(yán)格檢查驗(yàn)收;
( 2 )對(duì)驗(yàn)收不合格的材料及產(chǎn)品要按合同條款,由責(zé)任方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)找供方協(xié)商處理;
( 3 )材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后,應(yīng)在當(dāng)日簽署有關(guān)交接手續(xù)或憑證,并按票證流轉(zhuǎn)程序傳遞。隨時(shí)清結(jié)財(cái)務(wù)手續(xù)。
8 .在采購(gòu)供應(yīng)過(guò)程中對(duì)正常途耗或非正常量差的處理規(guī)定
( l )屬于規(guī)定范圍內(nèi)的途耗發(fā)生的量差,由經(jīng)辦人按審批程序報(bào)批處理;
( 2 )屬于非正常發(fā)生的量差,由經(jīng)辦人負(fù)責(zé)同供方核實(shí),損失由責(zé)任方承擔(dān);
( 3 )建設(shè)單位一般不指定材料(或產(chǎn)品)生產(chǎn)單位。若指定,所發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題及其造成的經(jīng)濟(jì)損失由建設(shè)單位負(fù)責(zé)賠償;
( 4 )對(duì)材料賬務(wù)處理必須遵守如下規(guī)定。
l )為便于業(yè)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)稽查等工作的開(kāi)展,必須統(tǒng)一憑證、臺(tái)賬、報(bào)表的格式及填寫(xiě)方法和流轉(zhuǎn)程序,達(dá)到材料賬務(wù)管理與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)相互交接;
2 )各種憑證、賬、表必須認(rèn)真填制,計(jì)量準(zhǔn)確,數(shù)字清楚,不得涂改,印鑒、附件齊全,按要求及時(shí)傳遞;
3 )各種原始憑證、賬、表及合同文本等資料,按月(季)分別裝訂、匯總、編號(hào)、核實(shí),由負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人蓋章,統(tǒng)一歸檔,并妥善保存。
9 .采購(gòu)供應(yīng)統(tǒng)計(jì)核算工作
( l )采購(gòu)供應(yīng)核算必須遵循誰(shuí)采購(gòu)供應(yīng)誰(shuí)核算的原則;
依據(jù)采購(gòu)和供應(yīng)的數(shù)量分別計(jì)算采購(gòu)成本和預(yù)算成本,做到日清月結(jié),按季出成本報(bào)表,并進(jìn)行采購(gòu)成本分析。
( 2 )采購(gòu)成本是指在采購(gòu)過(guò)程中所投人的全部費(fèi)用,它包括:購(gòu)人價(jià)、運(yùn)輸裝卸費(fèi)、管理費(fèi)(采保費(fèi))、稅金及利息;
( 3 )材料統(tǒng)計(jì)核算必須以各種憑證為依據(jù),真實(shí)反映材料采購(gòu)供應(yīng)經(jīng)營(yíng)成果;
( 4 )采購(gòu)供應(yīng)統(tǒng)計(jì)核算必須具備如下報(bào)表:
l )材料收、支、存統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
2 )單位工程供(耗)料統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
3 )采購(gòu)成本盈虧統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
4 )資金運(yùn)用情況統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
10 .違反此制度的,按以下規(guī)定處罰。
( 1 )有如下行為之一,直接責(zé)任者應(yīng)予以賠償,標(biāo)準(zhǔn)為損失額的10 % ;
l )決策失誤或計(jì)劃不周造成材料浪費(fèi)或積壓;
2 )越權(quán)采購(gòu)或未按規(guī)定程序,違反正常渠道進(jìn)行采購(gòu)和加工訂貨,造成經(jīng)濟(jì)損失;
3 )在訂貨和采購(gòu)工作中對(duì)材料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)造成經(jīng)濟(jì)損失。
( 2 )有如下行為的直接責(zé)任者應(yīng)按損失額賠償,并根據(jù)情節(jié)輕重分別交紀(jì)律監(jiān)察部門(mén)處理;
l )在供應(yīng)中故意克扣、缺斤短兩,超過(guò)合理誤差轉(zhuǎn)嫁虧損,給使用者造成損失;
2 )違反物資政策,物資紀(jì)律和廉潔規(guī)定,以物謀私,撈取好處,給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失;
( 3 )有如下行為之一的,給予責(zé)任者處以50~100 元罰款;
l )工作責(zé)任心不強(qiáng),造成賬目和手續(xù)混亂,財(cái)產(chǎn)不清,債權(quán)債務(wù)無(wú)法清理或形成死賬者;
2 )弄虛作假、不記賬、不銷(xiāo)賬,造成賬物不符,成本不實(shí),虛盈實(shí)虧者;3 )違反規(guī)定,擅自銷(xiāo)毀單據(jù)、憑證和賬冊(cè)者;
4 )拒絕上報(bào)各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表之一者;
5 )不履行規(guī)定職責(zé),使工作秩序不能正常運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)多次提出無(wú)改進(jìn)者。
11.附則
( l )本制度由總公司物資供應(yīng)部負(fù)責(zé)解釋;
( 2 )本制度自2022年10月20日起執(zhí)行。
第6篇 建筑材料采購(gòu)管理辦法
建筑材料管理辦法:材料采購(gòu)管理
1 材料實(shí)行分類(lèi)管理
1.1 按采購(gòu)材料的重要程度分為重要材料(a類(lèi))、一般材料(b類(lèi))、輔助材料(c類(lèi))三類(lèi)。
⑴ a類(lèi)材料,即關(guān)鍵的少數(shù)材料。主要包括:鋼材、木材、水泥、砂石、預(yù)拌砼、砌塊、焊接材料、砼外加劑等。
⑵ b類(lèi)材料, 屬一般性材料。主要包括:墻地磚、石材、涂料、電器開(kāi)關(guān)、模板、電線(xiàn)電纜、配電箱、架管、扣件、安全防護(hù)用品、危險(xiǎn)化學(xué)品等。
⑶ c類(lèi)材料,屬次要的多數(shù)材料。主要包括:五金、化工、日用雜品、工具、低值易耗品等。
1.2 按同一品種材料數(shù)量分為大宗材料和零星材料兩類(lèi)。
⑴ 大宗材料:指采購(gòu)量大、單位價(jià)值高、占工程成本較大的材料,主要包括a類(lèi)和部分b類(lèi)材料。
⑵ 零星材料:指大宗材料以外的材料,主要包括c類(lèi)和部分b類(lèi)材料。
2 供方選擇評(píng)價(jià)
2.1 為確保供方提供的材料滿(mǎn)足設(shè)計(jì)、顧客、合同、質(zhì)量和環(huán)境安全的要求,應(yīng)對(duì)供方進(jìn)行選擇評(píng)價(jià)。
2.2采購(gòu)a、b類(lèi)材料必須對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià),c類(lèi)材料可不進(jìn)行供方評(píng)價(jià),由項(xiàng)目部比選確定。
2.3 根據(jù)對(duì)工程質(zhì)量及環(huán)境安全要求的影響程度,分別對(duì)a、b類(lèi)材料供方進(jìn)行打分評(píng)價(jià)。達(dá)到70分(含70分)以上為合格供方,70分以下為不合格供方。
2.4 評(píng)價(jià)內(nèi)容主要包括供方的____、稅務(wù)登記證、生產(chǎn)資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境安全保證能力、供貨能力、服務(wù)和價(jià)格能否滿(mǎn)足需要等。由項(xiàng)目部負(fù)責(zé)調(diào)查并填報(bào)《供方調(diào)查表》,物供部組織評(píng)價(jià)并填寫(xiě)《供方評(píng)價(jià)表》,報(bào)公司總經(jīng)理審批。
2.5物供部將合格供方信息編列《合格供方名單》,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布實(shí)施,作為公司工程材料采購(gòu)選擇供方的依據(jù)。
2.6物供部集中管理材料供方檔案,且每年度組織對(duì)材料供方進(jìn)行一次復(fù)審,復(fù)審內(nèi)容主要是供方供應(yīng)材料的質(zhì)量、環(huán)境安全、價(jià)格、售后服務(wù)及供貨業(yè)績(jī)等。根據(jù)復(fù)審結(jié)果把不合格供方剔除后,將合格續(xù)用及新增合格供方編列新一期《合格供方名單》。
3采購(gòu)權(quán)限
3.1公司直管項(xiàng)目部實(shí)行限價(jià)采購(gòu),西安項(xiàng)目部和安分司分別對(duì)所屬項(xiàng)目實(shí)行集中或限價(jià)采購(gòu)。
3.2大宗材料實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),其實(shí)施辦法詳見(jiàn)公司《大宗材料采購(gòu)招標(biāo)管理辦法》。
3.3零星材料項(xiàng)目部可自行采購(gòu)。其中單項(xiàng)采購(gòu)在10萬(wàn)元以上的實(shí)行采購(gòu)詢(xún)價(jià)審批制,由項(xiàng)目部邀請(qǐng)三家以上供方報(bào)價(jià)進(jìn)行比選,填制《詢(xún)價(jià)采購(gòu)審批表》并附供方書(shū)面報(bào)價(jià)單、聯(lián)系人姓名及電話(huà)號(hào)碼等信息,報(bào)物供部和監(jiān)審部審核、公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3.4 自貢、宜賓兩地項(xiàng)目由物供部按月發(fā)布一期《材料市場(chǎng)信息價(jià)》作為采購(gòu)最高限價(jià),公開(kāi)商家信息,監(jiān)督采購(gòu)行為。
3.5 采購(gòu)人員應(yīng)按批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃(或合同),保質(zhì)、保量、及時(shí)、低價(jià)完成采購(gòu)任務(wù)。
3.6采購(gòu)人員應(yīng)遵循三比一算的采購(gòu)原則,做好市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)工作,詢(xún)價(jià)分析及時(shí)、準(zhǔn)確、全面,報(bào)采購(gòu)主管批準(zhǔn)后方可實(shí)施采購(gòu)。
3.7 a、b類(lèi)材料供方應(yīng)在公司《合格供方名單》中選擇,c類(lèi)材料供方在合法經(jīng)銷(xiāo)商處采購(gòu)。
4 運(yùn)輸管理
材料應(yīng)選擇合理的運(yùn)輸方式,以較短的里程、較低的費(fèi)用、較短的時(shí)間、安全的措施、文明的裝卸完成材料在空間的轉(zhuǎn)移。
5 現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收
5.1進(jìn)場(chǎng)材料必須嚴(yán)格按照供需雙方在合同中約定的內(nèi)容,按國(guó)家或地方(行業(yè))驗(yàn)收規(guī)范進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、環(huán)保、職業(yè)健康安全衛(wèi)生等方面的標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收和復(fù)驗(yàn)。
5.2 材料驗(yàn)收依據(jù):
⑴ 材料計(jì)劃、訂貨合同及合同約定條件;
⑵ 經(jīng)雙方確認(rèn)封存的樣品或樣本;
⑶ 材質(zhì)證明和抽樣復(fù)驗(yàn)合格證明;
5.3 材料驗(yàn)收的方式方法:
⑴ 采購(gòu)人員必須采購(gòu)經(jīng)評(píng)定合格的產(chǎn)品;
⑵ 驗(yàn)收人員必須按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收;
⑶ 總包單位、業(yè)主代表、監(jiān)理單位、供應(yīng)單位、使用單位必須聯(lián)合把關(guān),共同驗(yàn)收;
⑷ 使用人員必須按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行領(lǐng)料驗(yàn)收;
⑸ 材料驗(yàn)收應(yīng)做好驗(yàn)收時(shí)間、場(chǎng)地、人員、資料、計(jì)量器具、裝卸機(jī)械等準(zhǔn)備工作;
⑹ 實(shí)物驗(yàn)收
①憑證驗(yàn)收,查看所到貨物與材料計(jì)劃、采購(gòu)合同約定條款一致;
②隨貨同行的材質(zhì)證明等相關(guān)資料齊全,復(fù)印件須加蓋供方鮮章,內(nèi)容滿(mǎn)足施工要求和管理需要。
③目測(cè)檢查材料外觀(guān),外包裝完好無(wú)損。
④按照不同材料采用不同的驗(yàn)收方法進(jìn)行嚴(yán)格的點(diǎn)數(shù)、檢斤和檢尺,計(jì)算準(zhǔn)確。
⑤進(jìn)口材料按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行報(bào)關(guān)、商檢、檢疫后,按本辦法有關(guān)規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)證。
⑥按規(guī)定必須復(fù)驗(yàn)的材料,由項(xiàng)目相關(guān)部門(mén)根據(jù)分工進(jìn)行取樣復(fù)驗(yàn)。
6 入帳報(bào)銷(xiāo)規(guī)定
6.1 物供部供應(yīng)材料的入帳報(bào)銷(xiāo),物供部采購(gòu)員應(yīng)將經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理審核簽字的發(fā)票和項(xiàng)目部材料員簽收的隨貨小票核對(duì)無(wú)誤后填制收料憑證、調(diào)撥單,附發(fā)票和項(xiàng)目部收料憑證,經(jīng)物供部審核后報(bào)公司總經(jīng)理審批。
6.2 項(xiàng)目部采購(gòu)材料的入帳報(bào)銷(xiāo),項(xiàng)目部材料員應(yīng)將發(fā)票及經(jīng)收料員簽收的隨貨小票核對(duì)無(wú)誤后填制收料憑證,附發(fā)票和隨貨小票經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理審核簽字后報(bào)物供部審核和總經(jīng)理審批。
6.3月結(jié)材料的入帳報(bào)銷(xiāo)應(yīng)于當(dāng)月25日前由項(xiàng)目部材料員與供方核對(duì)無(wú)誤并填制匯總送料單,經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理審核簽字后附每車(chē)原始送料單及發(fā)票交物資供應(yīng)部采購(gòu)員核對(duì)后填制收料憑證。
6.4安全防護(hù)用品的入帳報(bào)銷(xiāo),在物供部審核前還應(yīng)經(jīng)安全生產(chǎn)部審核;顧客認(rèn)質(zhì)核價(jià)材料的入帳報(bào)銷(xiāo)還應(yīng)驗(yàn)證顧客核定單。
6.5入帳報(bào)銷(xiāo)金額在十萬(wàn)元以上的還須報(bào)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。
6.6 物供部應(yīng)建立計(jì)劃供料臺(tái)帳,對(duì)入帳報(bào)銷(xiāo)材料進(jìn)行登記,審核其是否在經(jīng)審批的材料計(jì)劃內(nèi)。如超計(jì)劃不予審批入帳報(bào)銷(xiāo),除非項(xiàng)目部增補(bǔ)計(jì)劃上報(bào)批準(zhǔn)。
6.7 填制材料單據(jù)應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位、字跡工整、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、無(wú)涂改。
6.8 為了不影響月結(jié)成本,自供方送料之日(送料單日期)起三十日內(nèi)應(yīng)到材料部門(mén)辦理入庫(kù)(保管員填制收料憑證)手續(xù),自保管員入庫(kù)之日(收料憑證日期)起三十日內(nèi)應(yīng)到財(cái)務(wù)辦理完入帳報(bào)銷(xiāo)手續(xù),超過(guò)規(guī)定期限視為無(wú)效手續(xù)予以拒付,責(zé)任自負(fù)。
7 物供部供料的資金結(jié)算
7.1 由物供部供應(yīng)的材料憑項(xiàng)目部簽收的有效單據(jù),每月向項(xiàng)目部辦理一次結(jié)算,次月內(nèi)結(jié)清材料款,但供貨商的貨款由項(xiàng)目部直接支付。
7.2項(xiàng)目部
應(yīng)及時(shí)足額回收工程款,以確保正常的材料款支付。當(dāng)資金緊張支付材料款有困難時(shí),可以適度的賒購(gòu),但應(yīng)信守承諾。對(duì)招標(biāo)采購(gòu)材料或合同訂購(gòu)材料應(yīng)嚴(yán)格履約支付,不得無(wú)故拖欠。
7.3物供部按工地價(jià)加收一定采保費(fèi)向項(xiàng)目部結(jié)算。其采保費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:鋼材10元/噸,木材10元/立方,水泥2元/噸,其他材料按工地價(jià)加收1.2%。
第7篇 材料采購(gòu)入庫(kù)出庫(kù)管理?xiàng)l例
為了進(jìn)一步搞好貨倉(cāng)、采購(gòu)部的管理工作,有利于健全完整的制度,現(xiàn)制定有關(guān)規(guī)定,有關(guān)部門(mén)予以配合執(zhí)行:
一、 采購(gòu):使用部門(mén)填寫(xiě)申請(qǐng)購(gòu)物單,經(jīng)部門(mén)主管、總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交由采購(gòu)員根據(jù)申請(qǐng)進(jìn)行采購(gòu);貴重物品及采購(gòu)員對(duì)使用部門(mén)所提出申購(gòu)物品要求有疑問(wèn)時(shí),須提供貨物樣板交總辦,使用部門(mén)主管確認(rèn)為準(zhǔn)。
二、 采購(gòu)申請(qǐng)單一式四聯(lián),第一聯(lián)交財(cái)務(wù),第二聯(lián)交貨倉(cāng)存,第三聯(lián)交使用部門(mén),四聯(lián)交采購(gòu)存。
三、 鮮貨采購(gòu):出品部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)出品部各分部主管批準(zhǔn)(水吧提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理批準(zhǔn))后,交采購(gòu)部門(mén)通知送貨,其他任何部門(mén)不得自行叫購(gòu)貨;所有貨每逢十五日、三十日?qǐng)?bào)價(jià)一次,報(bào)價(jià)單由財(cái)務(wù)部經(jīng)理、營(yíng)業(yè)部經(jīng)理、采購(gòu)部、出品部主管簽字為準(zhǔn)。
四、 直接撥入用料部門(mén)的原材料例如蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)、三鳥(niǎo)類(lèi)、生果、海鮮等無(wú)須填寫(xiě)領(lǐng)料單,由貨倉(cāng)部驗(yàn)收后開(kāi)直撥單(必須有貨倉(cāng)部經(jīng)手人,驗(yàn)收貨品的用貨部門(mén)主管簽名)直接送到用料部門(mén)。
五、 入庫(kù):驗(yàn)收入庫(kù)須根據(jù)采購(gòu)申請(qǐng)單、發(fā)票(或收據(jù)),貨物數(shù)量及規(guī)格填寫(xiě)驗(yàn)收入庫(kù)單,驗(yàn)收時(shí)必須過(guò)稱(chēng)或點(diǎn)數(shù),必須扣除皮重。
六、 供應(yīng)商每天所送貨物,由貨倉(cāng)員填寫(xiě)驗(yàn)收單并核實(shí)簽名,再交領(lǐng)料部門(mén)主管核實(shí)簽名。
七、 驗(yàn)收入庫(kù)單一式四聯(lián),第一聯(lián)供應(yīng)商存,第二聯(lián)倉(cāng)庫(kù),第三聯(lián)送往財(cái)務(wù),第四聯(lián)用貨部門(mén)存。
八、 出庫(kù):直接入貨倉(cāng)物品,如:用料、糧油、鹽、醬料、糖煙酒水、蛋類(lèi)、茶葉、牙簽、洗潔精等常用貨物品,領(lǐng)用時(shí)均須填寫(xiě)領(lǐng)料單,經(jīng)由領(lǐng)用部門(mén)主管簽名,總經(jīng)理批準(zhǔn),貨倉(cāng)核對(duì)簽名后方可照單發(fā)貨;貴重物品如:燕窩、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等,由使用部門(mén)主管專(zhuān)人負(fù)責(zé)領(lǐng)取,領(lǐng)料單專(zhuān)用一本。
九、 領(lǐng)料單一式三聯(lián);領(lǐng)用部門(mén)自存,貨倉(cāng)記賬,財(cái)務(wù)記賬,領(lǐng)料可由各部門(mén)事先領(lǐng)取三本自行保管使用。
十、 酒吧實(shí)行限額領(lǐng)料制度,根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)量補(bǔ)充,實(shí)際數(shù)量由財(cái)務(wù)部根據(jù)收銀部資料核實(shí)。
十一、 有關(guān)材料、用品如經(jīng)常需要且用量較大的,領(lǐng)取時(shí)必須以箱或件作為領(lǐng)取單位(罐頭類(lèi)、牙簽等物),除特殊情況外,可先開(kāi)單后暫存貨倉(cāng)。
十二、 出品部要貨時(shí),貨單須在每天下午九時(shí)前下單給貨倉(cāng),以便備貨(特殊情況除外)。
十三、 采購(gòu)員在采購(gòu)時(shí),必須按照申請(qǐng)購(gòu)物單的要求按質(zhì)按量購(gòu)買(mǎi),如果不對(duì)貨,貨倉(cāng)有權(quán)拒收。采購(gòu)部定額五仟元人民幣做備用金,購(gòu)物時(shí)如果超過(guò)五仟元以上金額,可在財(cái)務(wù)部辦理暫借手續(xù),買(mǎi)回及時(shí)結(jié)清。各部門(mén)如需購(gòu)買(mǎi)日用品、設(shè)備,必須由申購(gòu)部門(mén)填寫(xiě)申請(qǐng)購(gòu)物單,由部門(mén)主管簽名后交總經(jīng)理審批,采購(gòu)部門(mén)方可購(gòu)買(mǎi)。購(gòu)回之物品,用品,必須經(jīng)貨倉(cāng)部驗(yàn)收后方可報(bào)銷(xiāo),需要入庫(kù)的要憑入庫(kù)單到財(cái)務(wù)部報(bào)銷(xiāo)。
十四、 辦公用品由人力資源部負(fù)責(zé)申請(qǐng)采購(gòu)并保管,采購(gòu)員負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。
十五、 每月到月終時(shí),各部門(mén)要及時(shí)做好盤(pán)點(diǎn)工作。
十六、 貨倉(cāng)部定編二人(其中有一人為記賬員),采購(gòu)部二人,采購(gòu)員要協(xié)助貨倉(cāng)收發(fā)工作,收貨時(shí)要按質(zhì)按量,把好質(zhì)量關(guān),公正嚴(yán)明。
十七、 凡是經(jīng)本酒樓在驗(yàn)收過(guò)程中因各種原因之退貨,均須由貨倉(cāng)統(tǒng)一開(kāi)放行條并且注明原因,交予保安部方可放行,放行時(shí)需核對(duì)其品種和數(shù)量。
第8篇 裝飾材料采購(gòu)渠道控制管理措施
裝飾材料采購(gòu)渠道及控制管理措施
1 材料的采購(gòu)
根據(jù)本工程承包合同的性質(zhì),所有裝飾材料均由中標(biāo)單位自行采購(gòu)。所有裝飾施工原材料、半成品材料、構(gòu)件等物資的供應(yīng)采購(gòu)必須嚴(yán)格按照質(zhì)保體系程序文件規(guī)定進(jìn)行。對(duì)于物料質(zhì)量的驗(yàn)證、包裝、搬運(yùn)、存儲(chǔ)等各環(huán)節(jié)的工作程序進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。為確保施工物料的質(zhì)量使用綠色環(huán)保型建筑或裝飾材料。
2 供應(yīng)商的選擇
對(duì)于材料供應(yīng)商的選擇,我公司將嚴(yán)格按質(zhì)保體系程序文件進(jìn)行合格材料供應(yīng)商的評(píng)審,在綜合各項(xiàng)指標(biāo)(信譽(yù)、生產(chǎn)加工能力、售后服務(wù)等)后,本著價(jià)優(yōu)者得的原則擇優(yōu)選用。
針對(duì)本工程的材料供應(yīng):進(jìn)口品牌均從進(jìn)口一級(jí)代理商處批發(fā);墻地石材、玻璃制品、木制品、板材等均從廠(chǎng)商處直接采購(gòu)。
3 材料管理措施
a.本工程的材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間根據(jù)工程進(jìn)度制定進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃,由物管員,質(zhì)監(jiān)員對(duì)物料進(jìn)行驗(yàn)證。
b.加強(qiáng)材料的質(zhì)量控制,凡工程需用的成品、半成品、構(gòu)配件及設(shè)備等嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu),各類(lèi)施工材料到現(xiàn)場(chǎng)后必須由項(xiàng)目經(jīng)理和項(xiàng)目工程師組織有關(guān)人員會(huì)同建設(shè)單位和監(jiān)理進(jìn)行抽樣檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)書(shū)面通知供應(yīng)商,采取退貨措施。
c.合理組織材料供應(yīng)和材料使用并做好儲(chǔ)運(yùn)、保管工作,特別是對(duì)由建設(shè)單位指定材料供應(yīng)商,在材料進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)安排適當(dāng)?shù)亩逊艌?chǎng)地及倉(cāng)貯用房,指定專(zhuān)人妥善保管,并協(xié)助做好原材料的二次復(fù)試取樣、送樣工作。
d.所有材料供應(yīng)部門(mén)必須提供所有所供產(chǎn)品的合格證,按規(guī)程要求必須的抽樣復(fù)試工作,質(zhì)量管理人員對(duì)提供產(chǎn)品進(jìn)行抽查監(jiān)督,凡不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)合格證明的產(chǎn)品一律不準(zhǔn)使用,并采取必要的封存措施,及時(shí)退場(chǎng)。
第9篇 原材料、輔材料采購(gòu)管理制度
一、 采購(gòu)管理制度
1、供應(yīng)部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司生產(chǎn)部門(mén)的計(jì)劃,按時(shí)按量地采購(gòu)符合公司規(guī)定的質(zhì)量要求的原、輔材料;商務(wù)談判必須要有3人以上的人員參加,商務(wù)談判的內(nèi)容(價(jià)格、質(zhì)量、交貨方式、付款方式)要及時(shí)的向公司主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并經(jīng)總經(jīng)理同意后方可簽訂合同;合同內(nèi)容要采用集團(tuán)公司規(guī)定的合同文本后,才可與供應(yīng)商簽訂。在合同上注明質(zhì)量、價(jià)格、交貨方式、付款方式等要求,同時(shí)向供貨單位索要品質(zhì)檢驗(yàn)單,必要時(shí)質(zhì)檢部門(mén)可到原、輔料產(chǎn)地進(jìn)行予檢。
2、原、輔材料進(jìn)廠(chǎng):供應(yīng)部門(mén)應(yīng)提前向質(zhì)檢部門(mén)提交物料檢測(cè)申請(qǐng)單,質(zhì)檢部門(mén)及時(shí)安排計(jì)量,并在規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的地點(diǎn)完成采樣、制樣、化驗(yàn)、開(kāi)出分析報(bào)告單,經(jīng)質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)人復(fù)核后,加蓋質(zhì)量檢驗(yàn)專(zhuān)用章作為“進(jìn)出廠(chǎng)物品檢測(cè)單”,并填明數(shù)量、質(zhì)量、級(jí)別等,分別保送財(cái)務(wù)、供應(yīng)作為結(jié)算依據(jù)。分析報(bào)告單同時(shí)報(bào)送技術(shù)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)。
3、對(duì)于經(jīng)檢驗(yàn)不符合公司規(guī)定的質(zhì)量要求的原、輔材料,供應(yīng)部門(mén)有權(quán)提出復(fù)檢,復(fù)檢仍不合格,財(cái)務(wù)暫時(shí)不予付款,由供應(yīng)部門(mén)通知供貨單位前來(lái)協(xié)商處理,如協(xié)商不成,則在具有國(guó)家認(rèn)定資質(zhì)的單位進(jìn)行仲裁,執(zhí)行合同最終以仲裁結(jié)果為依據(jù)。
二、 原、輔材料入庫(kù)檢驗(yàn)流程
1、原、輔材料進(jìn)廠(chǎng):供應(yīng)部門(mén)必須提前一到二天書(shū)面通知質(zhì)檢部門(mén),注明供貨單位、物料名稱(chēng)、數(shù)量、批次、進(jìn)廠(chǎng)日期等,由質(zhì)檢部門(mén)安排計(jì)量、采樣、制樣,上述過(guò)程必須嚴(yán)格按照國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,并讓供貨單位全程監(jiān)督并得到認(rèn)可。同時(shí)供應(yīng)部門(mén)必須提前一到二天書(shū)面通知原料庫(kù)管,由原料庫(kù)管人員安排堆放。
2、已計(jì)量的原、輔材料由庫(kù)管人員按不同的品種堆放,不能混雜,插牌標(biāo)明品名,分析報(bào)告單未送達(dá)不準(zhǔn)使用,否則追究庫(kù)管人員或使用單位人員的責(zé)任。
3、每批原、輔材料計(jì)量結(jié)束時(shí),質(zhì)檢部門(mén)立即會(huì)同供貨方或公司供應(yīng)部門(mén)按國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采、制樣。樣品一式三份,一份公司質(zhì)檢部門(mén)安排化驗(yàn)、一份交供貨單位、一份經(jīng)雙方共同簽字封口作為仲裁樣品放公司質(zhì)檢部門(mén)保存,保存期為三到六個(gè)月,質(zhì)檢部門(mén)必須在規(guī)定的時(shí)間化驗(yàn)出來(lái),報(bào)技術(shù)部門(mén)和生產(chǎn)車(chē)間通知使用。
4、雙方共同采樣的分析結(jié)果和供方結(jié)果在國(guó)標(biāo)允差范圍內(nèi),質(zhì)檢部門(mén)才能開(kāi)出結(jié)算用的“進(jìn)出廠(chǎng)物料檢測(cè)單”。若雙方超差,則按合同約定的具有國(guó)家認(rèn)定資質(zhì)的單位進(jìn)行仲裁,以仲裁結(jié)果作為結(jié)算依據(jù)。
5、每批物料必須判明級(jí)別、若質(zhì)量達(dá)不到公司規(guī)定的質(zhì)量要求,質(zhì)檢部門(mén)書(shū)面通知財(cái)務(wù)暫停付款,并及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),由公司領(lǐng)導(dǎo)集體研究后再作處理。
6、未經(jīng)采樣的物料車(chē)間私自使用,追究車(chē)間和原料庫(kù)責(zé)任。
7、結(jié)帳一律以質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)出的“進(jìn)出廠(chǎng)物料檢測(cè)單”為準(zhǔn),否則追究財(cái)務(wù)部門(mén)責(zé)任。財(cái)務(wù)部門(mén)在結(jié)帳時(shí)如發(fā)現(xiàn)對(duì)方發(fā)票與我方“進(jìn)出廠(chǎng)物料檢測(cè)單”數(shù)字有出入,應(yīng)暫停付款,并及時(shí)請(qǐng)示公司領(lǐng)導(dǎo),由公司領(lǐng)導(dǎo)商定后處理。
8、物料的計(jì)量、取樣、制樣、分析的監(jiān)督控制管理辦法另定。
第10篇 原材料采購(gòu)管理規(guī)定模版
原材料采購(gòu)管理規(guī)定【1】
第一條為了加強(qiáng)內(nèi)部管理和控制,規(guī)范采購(gòu)行為,保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行,以最大限度地降低采購(gòu)成本,特制定本辦法。
第二條本辦法對(duì)本公司所有材料物資的采購(gòu)均適用,公司控股子公司參照?qǐng)?zhí)行。
第三條采購(gòu)流程及職責(zé)分工
一、采購(gòu)流程:
1、生產(chǎn)部根據(jù)設(shè)備狀況滾動(dòng)編制月度、季度、年度生產(chǎn)計(jì)劃包括主要材料(玻璃、鋁框、接線(xiàn)盒、背板等)月度、季度消耗總量、單位產(chǎn)品材料消耗量及原輔材料安全庫(kù)存量,經(jīng)分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
2、采購(gòu)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、單位消耗量、安全庫(kù)存量、實(shí)時(shí)庫(kù)存量、采購(gòu)周期及供求狀況定期編制原輔材料采購(gòu)計(jì)劃,經(jīng)分管生產(chǎn)的副總經(jīng)理審核、總經(jīng)理審批、董事長(zhǎng)核準(zhǔn)后進(jìn)行詢(xún)價(jià);辦公用品由需求部門(mén)申請(qǐng),綜合管理部門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購(gòu),其余物資采購(gòu)包括修理用備件、機(jī)器設(shè)備及工具、辦公設(shè)備、家具、低值易耗品等由需求部門(mén)申請(qǐng),采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)。
3、采購(gòu)審批權(quán)限:公司原輔材料采購(gòu)計(jì)劃,由分管生產(chǎn)的副總經(jīng)理審核、總經(jīng)理審批、董事長(zhǎng)核準(zhǔn);其余物品采購(gòu)計(jì)劃或采購(gòu)申請(qǐng)由需求部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)審核、總經(jīng)理審批、董事長(zhǎng)核準(zhǔn)后執(zhí)行;大宗機(jī)器設(shè)備等巨額采購(gòu)還需呈報(bào)公司董事會(huì)決議通過(guò)后執(zhí)行。
4、采購(gòu)人員進(jìn)行詢(xún)價(jià)、議價(jià)、比較分析報(bào)審,原輔材料、修理用備件、機(jī)器設(shè)備及工具、辦公設(shè)備、家具、低值易耗品等定價(jià)須經(jīng)公司物資價(jià)格監(jiān)查組審議通過(guò)后執(zhí)行采購(gòu)。
5、成立物資采購(gòu)監(jiān)查組。物資監(jiān)查組的工作職責(zé):參與公司供應(yīng)商的選擇;負(fù)責(zé)公司采購(gòu)物資價(jià)格的審定等,監(jiān)查組由董事長(zhǎng)任組長(zhǎng),總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)為成員的四人監(jiān)查組。供應(yīng)商評(píng)價(jià)采用現(xiàn)場(chǎng)考察和資質(zhì)審查相結(jié)合,但參與現(xiàn)場(chǎng)考察人員和參與其資質(zhì)審查人員不得重復(fù);供應(yīng)商評(píng)審采用比較記名投票方式,董事長(zhǎng)一人兩票制,其余人員一人一票制,全數(shù)為五票,少數(shù)服從多數(shù)。經(jīng)監(jiān)查組審查通過(guò)的采購(gòu)價(jià)格才能執(zhí)行。
6、定期或即時(shí)簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同,日常由采購(gòu)人員聯(lián)系發(fā)貨時(shí)間、發(fā)貨數(shù)量及交貨地點(diǎn)等事項(xiàng)。
7、倉(cāng)庫(kù)收貨、品管人員現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨。
二、職責(zé)分工:
1、銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)公司月度、季度、年度銷(xiāo)售計(jì)劃的制定和修正;
2、生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)公司月度、季度、年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定和修正;
3、采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)公司所有材料物資的采購(gòu),同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、交貨期限、實(shí)際庫(kù)存數(shù)量及安全庫(kù)存量定期或適時(shí)進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng);
4、品管部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物的質(zhì)量參數(shù)以及進(jìn)倉(cāng)貨物的品質(zhì)檢驗(yàn);
5、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)采購(gòu)流程及購(gòu)銷(xiāo)合同、單據(jù)的審核,同時(shí)負(fù)責(zé)相關(guān)資金的落實(shí)安排;
6、倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)貨物的數(shù)量驗(yàn)收、發(fā)放及實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)量反饋等;
7、總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)采購(gòu)申請(qǐng)及其購(gòu)銷(xiāo)合同的簽批,包括主要材料、修理備用件、辦公設(shè)備、低值易耗品等貨物采購(gòu)供應(yīng)商的選擇及其接洽;
8、董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備、不動(dòng)產(chǎn)購(gòu)置、無(wú)形資產(chǎn)受讓等非經(jīng)常性物資采購(gòu)的接洽、合同簽批等。
第四條一般材料物資、備品的存量最高不得超過(guò)3個(gè)月的用量。
第五條供應(yīng)商評(píng)定控制程序
1、主要材料的含義
主要材料是指構(gòu)成產(chǎn)品的主體、產(chǎn)品之間可以分隔但不影響產(chǎn)品性能材料,主要包括玻
璃、鋁框、接線(xiàn)盒、eva等,輔助材料就是主要材料以外的材料;
2、對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)
2.1、采購(gòu)部根據(jù)同類(lèi)材料的無(wú)差異控制要求,結(jié)合物資的質(zhì)量、價(jià)格、供貨期等比較,選擇合格的供應(yīng)商,填寫(xiě)《供應(yīng)商選擇評(píng)定記錄表》。在無(wú)差異或差異可控的基礎(chǔ)上,對(duì)同類(lèi)材料供應(yīng),應(yīng)盡量選擇幾家合格的供應(yīng)商。經(jīng)采購(gòu)部、監(jiān)查組等相關(guān)機(jī)構(gòu)審查通過(guò)后,錄入《合格供應(yīng)商名單》中材料物資采購(gòu)管理辦法材料物資采購(gòu)管理辦法。
2.2、評(píng)價(jià)供應(yīng)商時(shí)一般可考慮以下因素:
a、供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、價(jià)格及付款條件、售后服務(wù)、歷史業(yè)績(jī)等;
b、質(zhì)量保證能力,即質(zhì)量控制體系;
c、業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)、第三方認(rèn)證等;
d、滿(mǎn)足法規(guī)的要求,采購(gòu)產(chǎn)品涉及強(qiáng)制性認(rèn)證的,應(yīng)具有相關(guān)認(rèn)證的證書(shū)和質(zhì)量證明等
2.3、對(duì)第一次供應(yīng)材料的供應(yīng)商,除提供充分的背景證明材料外,還需經(jīng)樣品測(cè)試及小
批量試用,經(jīng)測(cè)試合格后才能供貨:
a、新供應(yīng)商根據(jù)相關(guān)要求提供少量材料;
b、交生產(chǎn)車(chē)間試用,并填寫(xiě)《供應(yīng)商評(píng)定記錄表》中相關(guān)欄目,結(jié)果反饋給采購(gòu)部;
c、小批量進(jìn)貨驗(yàn)證或試用不合格則取消其供貨資格。小批量試用合格的,必要時(shí)再經(jīng)試用,均合格的,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,列入《合格供應(yīng)商名錄》。
3、供應(yīng)商的日常管理
3.1、采購(gòu)部應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的供貨業(yè)績(jī)進(jìn)行跟蹤,及時(shí)與品管部進(jìn)行溝通。供應(yīng)商產(chǎn)品如出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題,采購(gòu)部應(yīng)及時(shí)向供應(yīng)商發(fā)出《限期整改通知單》限期整改,如兩次發(fā)出“通知單”但質(zhì)量仍沒(méi)有明顯改進(jìn)的,應(yīng)取消其供貨資格。
3.2、采購(gòu)部每年對(duì)合格供應(yīng)商至少進(jìn)行兩次跟蹤復(fù)評(píng),填寫(xiě)《供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定表》,評(píng)價(jià)時(shí)按百分制,質(zhì)量評(píng)分占50%,交貨期評(píng)分占10%,價(jià)格及售后服務(wù)占40%。評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為:一年中平均質(zhì)量合格率達(dá)到98%以上的給予滿(mǎn)分,每降一個(gè)百分點(diǎn)扣5分,但質(zhì)量評(píng)分不能低于35分;交貨期都準(zhǔn)時(shí)交貨的給滿(mǎn)分,經(jīng)常送貨不及時(shí)的,給5分以下;在同等質(zhì)量的基礎(chǔ)上價(jià)格在業(yè)內(nèi)最低的,給35分以上??傇u(píng)分不能低于80分,若低于80分或質(zhì)量評(píng)分低于35分,應(yīng)取消其合格供應(yīng)商資格;如因特殊情況留用,應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),但應(yīng)加強(qiáng)對(duì)其的檢驗(yàn)或驗(yàn)證工作。
3.3、采購(gòu)人員保持與供應(yīng)商及時(shí)溝通,當(dāng)供應(yīng)商的供貨變化會(huì)影響獲證產(chǎn)品一致性時(shí),采購(gòu)部應(yīng)采取相關(guān)措施,以確保該變化符合認(rèn)證規(guī)定的要求。
第六條供應(yīng)商的選擇所有物品采購(gòu)供應(yīng)商采購(gòu)部門(mén)必須建立其背景資料檔案庫(kù),同類(lèi)
物品采購(gòu)至少準(zhǔn)備兩家或以上數(shù)量供應(yīng)商,以確保供應(yīng)渠道的順暢,供應(yīng)商的選擇從《合格供應(yīng)商名錄》中擇優(yōu)錄用;
第七條價(jià)格確認(rèn)
1、已經(jīng)核定的物料,采購(gòu)人員應(yīng)注重分析,收集信息資料以盡可能降低采購(gòu)成本,其他部門(mén)人員若有相關(guān)信息應(yīng)盡可能提供采購(gòu)人員,以供參考;
2、最新采購(gòu)物品或最新供貨的供應(yīng)商其供貨價(jià)格須報(bào)請(qǐng)物資采購(gòu)監(jiān)查組進(jìn)行審議,經(jīng)審議通過(guò)后方可執(zhí)行,已經(jīng)核定物料采購(gòu)價(jià)格通知上調(diào)時(shí),須附價(jià)格上調(diào)原因,采購(gòu)部報(bào)請(qǐng)物資采購(gòu)監(jiān)查組進(jìn)行審議,審議通過(guò)后方可執(zhí)行;
第八條詢(xún)價(jià)、比價(jià)、競(jìng)價(jià)
1、根據(jù)物料采購(gòu)的需求,采購(gòu)人員應(yīng)至少選擇三家適合條件的供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià),詢(xún)價(jià)的內(nèi)容包括品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、報(bào)價(jià)的有效期限、交貨日期、結(jié)算方式、合同形式(長(zhǎng)期合同或即時(shí)合同)等;
2、采購(gòu)部在收到供應(yīng)商反饋信息后,采購(gòu)人員據(jù)此分別品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、交期、售后服務(wù)等進(jìn)行比較分析,選擇符合條件的供應(yīng)商進(jìn)行招投標(biāo),公開(kāi)競(jìng)價(jià);
3、物資采購(gòu)監(jiān)查組審議價(jià)格的過(guò)程嚴(yán)肅認(rèn)真,審議的方法是評(píng)定計(jì)分制,審議的地點(diǎn)必須是公司注冊(cè)地,審議的依據(jù)是供應(yīng)商提交的投標(biāo)書(shū)或報(bào)價(jià)單等。
第九條執(zhí)行采購(gòu)
1、采購(gòu)人員接到經(jīng)核準(zhǔn)的“請(qǐng)購(gòu)單”后,應(yīng)與供應(yīng)廠(chǎng)商進(jìn)一步接觸,進(jìn)行正式的質(zhì)量、價(jià)格和后續(xù)服務(wù)談判材料物資采購(gòu)管理辦法文章材料物資采購(gòu)管理辦法出自轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接!。對(duì)金額較大的或批量采購(gòu),應(yīng)到供方生產(chǎn)工廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)際考察,以充分了解供方的資信程度、供貨能力和現(xiàn)貨品質(zhì)等,向?qū)Ψ矫鞔_訂貨意向。
2、在采購(gòu)作業(yè)所需的全部條款與供應(yīng)商達(dá)成一致后,采購(gòu)人員應(yīng)準(zhǔn)備相應(yīng)買(mǎi)賣(mài)合同四份,經(jīng)授權(quán)簽字蓋章后生效,供方留存兩份,需方留存兩份,其中一份采購(gòu)部、一份財(cái)務(wù)部,合同需要列明至少下列條款:
2.1、供應(yīng)商資料:包括名稱(chēng)、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式;
2.2、采購(gòu)物料的詳細(xì)描述:包括品名、型號(hào)、規(guī)格等,如有超出標(biāo)準(zhǔn)的特殊要求需特別注明;
2.3、訂單所采購(gòu)的數(shù)量/重量:單位包裝數(shù)量/重量;包裝件數(shù);
2.4、價(jià)格:單價(jià),合計(jì)價(jià)、合同總額,定金或預(yù)付款
2.5、交貨日期:分批交付時(shí)應(yīng)明確每批的交付時(shí)間和交付數(shù)量。
2.6、付款方式
2.7、所需的質(zhì)量證明資料(檢驗(yàn)單、質(zhì)保單、出廠(chǎng)證明單、化驗(yàn)報(bào)告等)。
2.8、質(zhì)量保證條款:發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題時(shí)進(jìn)行退換或其他處理方法。
2.9、運(yùn)輸方式和銷(xiāo)售發(fā)票的要求。
3、屬于分批交貨的貨物,采購(gòu)人員根據(jù)實(shí)際需求,出具交貨通知單經(jīng)采購(gòu)部門(mén)經(jīng)理審核,加蓋公章后由采購(gòu)人員通知供方發(fā)貨,
采購(gòu)人員應(yīng)跟蹤控制材料物料交貨,及時(shí)向供應(yīng)商跟催交貨進(jìn)度。
4、發(fā)貨前要求供應(yīng)商在其“送貨單”上注明“訂購(gòu)單編號(hào)”及“包裝方式”,以便驗(yàn)收確認(rèn)。5、采購(gòu)部門(mén)接到生產(chǎn)部門(mén)緊急采購(gòu)案件,應(yīng)立即進(jìn)行詢(xún)價(jià)、議價(jià),按采購(gòu)程序指明專(zhuān)人迅速辦理。
6、階段控制及溝通
6.1、采購(gòu)過(guò)程分為請(qǐng)購(gòu)、詢(xún)價(jià)、訂購(gòu)、交貨四個(gè)階段,采購(gòu)部應(yīng)協(xié)調(diào)控制采購(gòu)作業(yè)每個(gè)階段的進(jìn)度。
6.2、采購(gòu)人員未能按既定進(jìn)度完成作業(yè)時(shí),應(yīng)將異常情況反饋給主管上級(jí),說(shuō)明異常原因及預(yù)定完成日期,以便擬訂對(duì)策處理。
7、采購(gòu)作業(yè)方式除一般采購(gòu)作業(yè)方式外,采購(gòu)部門(mén)可依據(jù)材料物資使用情況和采購(gòu)特性,選擇下列一種最有利的方式進(jìn)行采購(gòu):
7.1、集中計(jì)劃采購(gòu):凡具有共同性的材料物資,可以集中采購(gòu)計(jì)劃交貨的,可核定材料項(xiàng)目,通知生產(chǎn)等部門(mén)依計(jì)劃提出請(qǐng)購(gòu),采購(gòu)部門(mén)定期集中辦理采購(gòu)。
7.2、長(zhǎng)期報(bào)價(jià)采購(gòu):凡經(jīng)常性使用,且使用量較大的大宗材料物資,應(yīng)事先選定廠(chǎng)商,議定長(zhǎng)期供貨價(jià)格,報(bào)批準(zhǔn)后通知各部門(mén)依需要提出請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃。
8、退貨
經(jīng)檢驗(yàn)不合格的材料物資需要退貨時(shí),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)出具紅字“材料入庫(kù)單”或拒絕入庫(kù),同時(shí)書(shū)面通知采購(gòu)人員并附有關(guān)“材料檢驗(yàn)報(bào)告”,采購(gòu)應(yīng)及時(shí)同供應(yīng)商溝通進(jìn)行后續(xù)處理。
第十條貨物驗(yàn)收及付款
1、供應(yīng)商交貨時(shí)采購(gòu)部應(yīng)通知倉(cāng)庫(kù),對(duì)實(shí)物清點(diǎn)件數(shù)或稱(chēng)重,隨貨同行的有關(guān)證件進(jìn)行核對(duì),實(shí)物與請(qǐng)購(gòu)單或采購(gòu)合同內(nèi)容核對(duì)相符后簽收,倉(cāng)庫(kù)出具入庫(kù)單,庫(kù)管員簽字確認(rèn),如發(fā)現(xiàn)不符時(shí),即通知采購(gòu)部會(huì)同處理。
2、對(duì)有質(zhì)量參數(shù)要求的材料物資,品管部派員驗(yàn)收,經(jīng)驗(yàn)收合格后倉(cāng)庫(kù)出具入庫(kù)單,同時(shí)品管人員和庫(kù)管員必須簽字確認(rèn)。
第十一條付款結(jié)算
1、采購(gòu)款項(xiàng)必須按采購(gòu)合同所約定的時(shí)間和方式由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一安排支付。
2、付款申請(qǐng)由采購(gòu)人員提交,提交的內(nèi)容包括:送貨單、入庫(kù)單、對(duì)方開(kāi)具的發(fā)票、檢驗(yàn)報(bào)告等,申請(qǐng)付款應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)合同要求進(jìn)行,分清輕重緩急材料物資采購(gòu)管理辦法采購(gòu)管理。申請(qǐng)付款單上應(yīng)注明交貨日、開(kāi)票日、預(yù)付款、已付款、余款等。按審批權(quán)限經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字后,方可辦理付款手續(xù)。
3、只有在出現(xiàn)以下情況時(shí)才可由采購(gòu)人員借款或墊款進(jìn)行直接支付:
3.1、緊急采購(gòu)且不能及時(shí)辦理財(cái)務(wù)付款手續(xù);
3.2、外埠采購(gòu)且供應(yīng)商要求立即付款時(shí);
3.3、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試期間臨時(shí)急需材料采購(gòu);
3.4、1000元以下的零星采購(gòu)
第十二條進(jìn)度控制及異常反饋
1、采購(gòu)部應(yīng)注重合同或協(xié)議的到貨時(shí)間要求,掌握到貨進(jìn)度。
2、采購(gòu)人員發(fā)現(xiàn)供貨方交貨日期有延誤時(shí),應(yīng)主動(dòng)與供貨廠(chǎng)商聯(lián)系催貨,對(duì)異常原因及處理對(duì)策,通知生產(chǎn)部協(xié)調(diào)處理。
第十三條質(zhì)量評(píng)價(jià)
就公司所耗用的材料物資質(zhì)量予以關(guān)注,根據(jù)使用效果分別材料、分別供應(yīng)商作出質(zhì)量評(píng)價(jià),以利于供應(yīng)商的優(yōu)選。
第十四條參與采購(gòu)過(guò)程的各相關(guān)部門(mén),明確分工、明確責(zé)任、互相配合,發(fā)揮互相督促的作用,確保公司利益不受損害。
第十五條參加采購(gòu)的人員要嚴(yán)格自律,加強(qiáng)法制觀(guān)念,自覺(jué)抵制不正之風(fēng),任何人不得私下收受回扣或傭金,虛心接受群眾監(jiān)督。
第二十六條本辦法自公布日起執(zhí)行
原材料采購(gòu)管理制度【2】
為加強(qiáng)原材料采購(gòu)的管理,根據(jù)股東會(huì)決議,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,制定本制度:
一、材料科是原材料采購(gòu)管理的第一責(zé)任部門(mén),具體工作由材料科會(huì)同財(cái)務(wù)科完成。
二、對(duì)于大宗材料的采購(gòu),必須進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。通過(guò)考察綜合評(píng)選,采用相對(duì)價(jià)格較低、保證質(zhì)量的材料和設(shè)備。公司各股東都可向市場(chǎng)詢(xún)價(jià)或介紹價(jià)格低廉的原材料,原材料價(jià)格采用階段浮動(dòng)價(jià)。供貨商不得惡意競(jìng)標(biāo)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消其供貨資格,并永不合作。
三 、對(duì)生產(chǎn)所需的原材料應(yīng)根據(jù)需要數(shù)量、規(guī)格、使用時(shí)間等作出采購(gòu)計(jì)劃,周密布署,確保生產(chǎn)需要。
確定材料采購(gòu)供貨方后,應(yīng)簽定詳細(xì)的供貨合同,內(nèi)容包括產(chǎn)地、品牌、等級(jí)、數(shù)量、價(jià)格、型號(hào)、供貨時(shí)間等,按照合同規(guī)定,保證及時(shí)供貨。對(duì)緊缺原材料及時(shí)掌握信息,及時(shí)采購(gòu)或積壓原材料。
四、生產(chǎn)用原材料設(shè)專(zhuān)人管理,原材料進(jìn)場(chǎng)后及時(shí)辦理驗(yàn)收、核實(shí)方量手續(xù)。對(duì)不合格的原材料嚴(yán)禁辦理入庫(kù)手續(xù),材料收料單必須由門(mén)衛(wèi)及專(zhuān)職人員二人簽字,并及時(shí)把材料出入庫(kù)手續(xù)送交財(cái)務(wù)部,保證帳物相符、帳帳相符。
五、供貨方應(yīng)及時(shí)提供工程材料設(shè)備的證明和有關(guān)票據(jù),以便結(jié)算入帳。
六、財(cái)務(wù)科嚴(yán)格對(duì)進(jìn)場(chǎng)原材料進(jìn)行監(jiān)督和檢查核實(shí),確保生產(chǎn)成本最小化。
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房地產(chǎn)企業(yè)物資采購(gòu)管理
建筑材料采購(gòu)管理
企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)采購(gòu)管理理念的創(chuàng)新
藥品采購(gòu)管理制度
企業(yè)物資采購(gòu)管理
化工企業(yè)的采購(gòu)管理
中小型企業(yè)采購(gòu)管理
第11篇 大學(xué)學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)管理辦法
大學(xué)學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)管理試行辦法
第一章 總 則
第一條 餐飲服務(wù)是高校后勤服務(wù)中的一項(xiàng)主要內(nèi)容,它直接關(guān)系到學(xué)生正常生活需要和學(xué)院秩序穩(wěn)定。為了確保學(xué)生食堂在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的平穩(wěn)運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)高校餐飲服務(wù)市場(chǎng)的健康發(fā)展,嚴(yán)格控制高校餐飲成本構(gòu)成中的可控成本,盡力降低成本消耗,根據(jù)《zz文理學(xué)院物資設(shè)備采購(gòu)管理辦法》及全省高校學(xué)生食堂工作會(huì)議精神,結(jié)合我院后勤中的學(xué)生食堂工作實(shí)際,特制定本辦法。
第二條 本辦法所指學(xué)生食堂主要原材料包括大米、面粉、食用油、大肉、食鹽、醋等大宗原材料。
第三條 采購(gòu)活動(dòng)必須遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī),飲食服務(wù)中心和各相關(guān)方面都要自律規(guī)范,各盡其能,主動(dòng)配合,協(xié)調(diào)支持,努力提高工作效能。
第四條 采購(gòu)活動(dòng)要遵循“公開(kāi)、公平、公正”和“聯(lián)合采供、動(dòng)態(tài)管理、貨比三家、擇優(yōu)選購(gòu)”的原則,選擇符合使用要求,質(zhì)價(jià)比相對(duì)較高的原料,為餐飲工作提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
第五條 參與采購(gòu)活動(dòng)人員,要以對(duì)學(xué)生食堂工作高度負(fù)責(zé)的精神,力求節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),降低成本,廉潔、高效履行職責(zé)。
第六條 參與采購(gòu)人員、評(píng)標(biāo)小組成員及其它相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的,必須回避。供應(yīng)商認(rèn)為上述人員與其它供應(yīng)商有利害關(guān)系的,可建議其回避。
第七條 采購(gòu)工作程序應(yīng)注意積極引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理。主要原材料必須進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。一般情況下,至少引入五家以上供應(yīng)商參與競(jìng)爭(zhēng);除突發(fā)漲、降價(jià)情況外,堅(jiān)持每月進(jìn)行一次報(bào)價(jià)競(jìng)標(biāo)。要從保證食品安全和維護(hù)學(xué)生利益出發(fā),本著“誠(chéng)實(shí)、信用、平等互利、協(xié)商一致”的原則處理各種商務(wù)關(guān)系。
第八條 除食鹽專(zhuān)營(yíng)外,上述原材料的采購(gòu)必須遵守本辦法。任何單位和個(gè)人,都不得采取其它方式回避監(jiān)督。
第二章 采購(gòu)工作組織機(jī)構(gòu)
第九條 采購(gòu)小組的設(shè)立。學(xué)生食堂主要原材料的采購(gòu)工作在主管副院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行,堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理、管用結(jié)合和代表負(fù)責(zé)制”的原則。采購(gòu)小組成員包括:分管學(xué)生食堂工作的副總經(jīng)理,飲食服務(wù)中心主任,采購(gòu)員,基礎(chǔ)大灶、調(diào)劑灶經(jīng)營(yíng)者,風(fēng)味小吃灶代表2名,學(xué)生伙食自管會(huì)代表2名。由副總經(jīng)理任組長(zhǎng),飲食服務(wù)中心主任任副組長(zhǎng)。
采購(gòu)小組成員名單報(bào)請(qǐng)主管院領(lǐng)導(dǎo)同意后確定。
第十條 采購(gòu)小組及其成員的職責(zé)和權(quán)利
飲食服務(wù)中心是學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)工作的業(yè)務(wù)主管單位。其主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)擬定采購(gòu)工作計(jì)劃;提交采購(gòu)資源信息;組織協(xié)調(diào)各有關(guān)方面參與采購(gòu)活動(dòng);落實(shí)采購(gòu)小組決議;組織驗(yàn)收入庫(kù)及留樣質(zhì)檢;負(fù)責(zé)采購(gòu)文件資料的形成、整理、歸檔等工作。對(duì)采購(gòu)標(biāo)的的總體質(zhì)量和價(jià)格情況承擔(dān)主要責(zé)任。
參與采購(gòu)活動(dòng)的小組成員,都有權(quán)利和責(zé)任對(duì)包括供應(yīng)商入圍單位、原材料質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)商的服務(wù)等在內(nèi)的各項(xiàng)采購(gòu)事宜行使質(zhì)疑權(quán)、建議權(quán)和表決權(quán),并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第十一條 采購(gòu)小組議事規(guī)則:
1、以滿(mǎn)足使用要求為前提,首先確定采購(gòu)計(jì)劃、企業(yè)資質(zhì)和標(biāo)的質(zhì)量等級(jí)。堅(jiān)持主渠道進(jìn)貨,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),采購(gòu)先索證,進(jìn)貨先考察,嚴(yán)防偽劣原料與證照不全的產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)生食堂。
2、投標(biāo)價(jià)格口徑一致,質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)并重,同類(lèi)產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),綜合評(píng)議比較。
3、在質(zhì)量、服務(wù)保證的前提下,價(jià)格不封底,低價(jià)中標(biāo)。在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)同等條件下,優(yōu)先考慮有信譽(yù)有實(shí)力的供應(yīng)商。
4、在綜合考慮采購(gòu)小組成員意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,按照“少數(shù)服從多數(shù)”的原則形成小組決議,由小組成員簽名。
第三章 采購(gòu)工作方式及程序
第十二條 采購(gòu)方式。學(xué)生食堂原材料的采購(gòu),采取按月招標(biāo)采購(gòu)的方式進(jìn)行。開(kāi)學(xué)前或?qū)W期末不足一個(gè)月時(shí)間時(shí)可適當(dāng)延續(xù)。當(dāng)主要原材料價(jià)格出現(xiàn)漲、落變動(dòng)時(shí),應(yīng)重新招標(biāo)。
第十三條邀請(qǐng)供應(yīng)商。每年暑假,后勤集團(tuán)在學(xué)院網(wǎng)站和集團(tuán)網(wǎng)站同時(shí)發(fā)布學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)招標(biāo)公告,并在校內(nèi)張貼。招標(biāo)公告包括以下主要內(nèi)容:
(一)招標(biāo)采購(gòu)單位的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方法;
(二)招標(biāo)項(xiàng)目的名稱(chēng)、數(shù)量、技術(shù)指標(biāo);
(三)對(duì)投標(biāo)人的資質(zhì)要求;
(四)獲取招標(biāo)文件的時(shí)間、地點(diǎn);
(五)報(bào)名截止時(shí)間等。
第十四條 供應(yīng)商資質(zhì)審查。飲食服務(wù)中心應(yīng)對(duì)報(bào)名招標(biāo)供應(yīng)商資質(zhì)信譽(yù)情況的真實(shí)性、合格性、完整性進(jìn)行審查,將報(bào)名情況、審查情況向招標(biāo)小組報(bào)告。合格供應(yīng)商的資質(zhì)證明一般應(yīng)包括:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、法人證明或法人委托書(shū)、特殊行業(yè)管理生產(chǎn)許可證明、產(chǎn)品質(zhì)量證明書(shū)、年度審驗(yàn)證明書(shū)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)或鑒定報(bào)告等。
第十五條實(shí)地考察,確定入圍名單。飲食服務(wù)中心組織采購(gòu)小組成員對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)條件、企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品業(yè)績(jī)、運(yùn)送能力等情況進(jìn)行實(shí)地考察,在考察的基礎(chǔ)上形成考察報(bào)告,提交采購(gòu)小組,由采購(gòu)小組確定供應(yīng)商入圍名單。一般情況下,入圍名單中同類(lèi)原材料供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)保證有十家以上(食油五家以上)。供應(yīng)商入圍名單實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)優(yōu)選,動(dòng)態(tài)管理。
第十六條 確定招標(biāo)供應(yīng)商。每月下旬,由采購(gòu)小組從供應(yīng)商入圍名單中確定五家以上同類(lèi)原材料供應(yīng)商參與投標(biāo)。
供應(yīng)商有如下行為時(shí),應(yīng)取消其參與或中標(biāo)資格:以虛假資信材料,騙取合法供應(yīng)資格的;用不正當(dāng)手段詆毀、排擠其它供應(yīng)商的;向采購(gòu)人員行賄或提供不正當(dāng)利益的;偷梁換柱,供應(yīng)假冒偽劣商品的;采取其它不正當(dāng)手段的。
第十七條 發(fā)送招標(biāo)報(bào)價(jià)單。由飲食服務(wù)中心向確定的供應(yīng)商發(fā)出招標(biāo)報(bào)價(jià)單。報(bào)價(jià)單內(nèi)容應(yīng)包括采購(gòu)原材料名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、供貨期限,交貨方式,投標(biāo)截止時(shí)間,開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)及時(shí)間等。
投標(biāo)報(bào)價(jià)單按規(guī)定時(shí)間送達(dá)后勤集團(tuán)辦公室收簽保存或直接送達(dá)評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng),任何單位和個(gè)人都不得在開(kāi)標(biāo)前開(kāi)啟投標(biāo)報(bào)價(jià)單。在規(guī)定提交投標(biāo)報(bào)價(jià)單截止時(shí)間之后送達(dá)的投標(biāo)報(bào)價(jià)單為無(wú)效投標(biāo)報(bào)價(jià)單,應(yīng)當(dāng)拒收。
第十八條 確定中標(biāo)供應(yīng)商。招標(biāo)采購(gòu)中標(biāo)供應(yīng)商由采購(gòu)小組成員按照評(píng)標(biāo)辦法集體評(píng)議確定。一般應(yīng)采取順序中標(biāo)的方式確定首選中標(biāo)人和備選中標(biāo)人。但中標(biāo)價(jià)高于市場(chǎng)同期批發(fā)價(jià)格時(shí)無(wú)效。評(píng)標(biāo)結(jié)果應(yīng)告知所有投標(biāo)人,并在飲食服務(wù)中心公告中標(biāo)人,三天之后如無(wú)異議開(kāi)始供貨。
招標(biāo)采購(gòu)活動(dòng)應(yīng)填寫(xiě)《招標(biāo)采購(gòu)活動(dòng)備案表》。
第十九條 入庫(kù)、驗(yàn)收和付款。飲食服務(wù)中心組織對(duì)所采購(gòu)的原材料除按規(guī)定進(jìn)行留樣、檢測(cè)外,每月應(yīng)組織采購(gòu)小組成員進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收,并報(bào)告檢測(cè)結(jié)果及使用情況。對(duì)質(zhì)量不合格的原材料要立即停止供應(yīng),與供應(yīng)商交涉并提出索賠報(bào)告,迅速完成原材料更換及索賠工作,以免造成食品安全事故和經(jīng)濟(jì)損失。
財(cái)務(wù)部辦理學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)付款手續(xù)時(shí),必須附有《招標(biāo)采購(gòu)活動(dòng)備案表》、《入庫(kù)質(zhì)量
驗(yàn)收?qǐng)?bào)告》等,手續(xù)不全者不得付款。
第二十條 學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)過(guò)程中所形成的文件資料必須規(guī)范,各項(xiàng)內(nèi)容要真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。供應(yīng)商入圍名單、投標(biāo)報(bào)價(jià)單、招標(biāo)活動(dòng)備案表、中標(biāo)公告、會(huì)議記錄等均由飲食服務(wù)中心專(zhuān)人整理保管,并按年度歸檔備案。
第四章 紀(jì)律與監(jiān)督
第二十一條 紀(jì)律要求
(一)采購(gòu)活動(dòng)必須遵守“集體研究,民主決策”的工作制度,禁止暗箱操作,嚴(yán)禁個(gè)人說(shuō)了算;
(二)參與采購(gòu)活動(dòng)的工作人員不得私自接觸供應(yīng)商。不得向供應(yīng)商泄露有失公正或影響公平競(jìng)爭(zhēng)的商務(wù)信息;
(三)參與采購(gòu)活動(dòng)的工作人員不得接受供應(yīng)商任何形式的回扣、饋贈(zèng)及有失公正執(zhí)行公務(wù)的宴請(qǐng);
(四)供應(yīng)商的一切讓利性承諾均應(yīng)反映在投標(biāo)報(bào)價(jià)單中。
第二十二條 采購(gòu)小組工作接受學(xué)院監(jiān)察室的檢查與指導(dǎo)。集團(tuán)辦公室,集團(tuán)計(jì)財(cái)部對(duì)履約情況有責(zé)任進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)違約行為應(yīng)及時(shí)報(bào)告并拒付貨款。
第二十三條 下列情況屬于采購(gòu)違規(guī)行為,對(duì)違規(guī)者由學(xué)院監(jiān)察室分情況給予警示提醒,誡勉督導(dǎo)和責(zé)令糾錯(cuò)。
違反集體采購(gòu)原則的;
(二)違反采購(gòu)工作程序,規(guī)避監(jiān)督檢查的;
(三) 將招標(biāo)項(xiàng)目化整為零或以任何方式規(guī)避招標(biāo)的;
(四)以不合理的要求限制或排斥潛在投標(biāo)供應(yīng)商的;
(五)向投標(biāo)人透漏其它潛在供應(yīng)商有關(guān)情況的;
(六)接受供應(yīng)商好處,為個(gè)人或小團(tuán)體謀取利益的;
(七)無(wú)《招標(biāo)采購(gòu)活動(dòng)備案表》、會(huì)議記錄的;
(八)未按規(guī)定形成采購(gòu)工作文書(shū)或不按時(shí)歸檔備案的;
(九)無(wú)正當(dāng)理由更改原材料規(guī)格、降低原材料質(zhì)量,增加金額的;
(十)違反本辦法相關(guān)條目的其它行為。
第二十四條 采購(gòu)活動(dòng)按照“誰(shuí)的職責(zé),誰(shuí)簽字,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則追究責(zé)任。凡只簽名未提出不同意見(jiàn)的,認(rèn)定為“認(rèn)同意見(jiàn)”。
第二十五條 對(duì)在學(xué)生食堂主要原材料采購(gòu)活動(dòng)中,工作程序違反國(guó)家法規(guī)及學(xué)院規(guī)章制度,對(duì)國(guó)家、學(xué)院及集團(tuán)造成損失或安全事故的,應(yīng)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
第二十六條 凡因工作處置失當(dāng)、失職、瀆職對(duì)學(xué)院及集團(tuán)造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)對(duì)有關(guān)責(zé)任人追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任。對(duì)各種以權(quán)謀私,損害國(guó)家、學(xué)院及集團(tuán)、經(jīng)營(yíng)者和學(xué)生利益的,將視情節(jié),嚴(yán)肅處理。對(duì)構(gòu)成犯罪的,提交司法機(jī)關(guān)查處。
第五章附則
第二十七條 本辦法由后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)解釋。
第12篇 食品公司原材料采購(gòu)入庫(kù)驗(yàn)收管理規(guī)定
食品股份公司原材料采購(gòu)入庫(kù)驗(yàn)收管理規(guī)定
第一條采購(gòu)單處理
倉(cāng)庫(kù)保管員一旦接到采購(gòu)部門(mén)轉(zhuǎn)來(lái)的“采購(gòu)單”,即應(yīng)按物資類(lèi)別、來(lái)源和入庫(kù)時(shí)間等分門(mén)別類(lèi)歸檔存放。
第二條物資標(biāo)簽
物資在待驗(yàn)入庫(kù)前應(yīng)在外包裝上貼好標(biāo)簽,詳細(xì)填寫(xiě)批量、品名、規(guī)格、數(shù)量及入庫(kù)日期。熱點(diǎn)欄目:2009年個(gè)人總結(jié)
第三條內(nèi)購(gòu)物資入庫(kù)
1.材料入庫(kù)前,保管人員必須對(duì)照“采購(gòu)單”,對(duì)物料名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、送貨單和發(fā)票等一一清點(diǎn)核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后,將到貨日期及實(shí)收數(shù)量填入“請(qǐng)購(gòu)單”。
2.如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與“采購(gòu)單”上所列的內(nèi)容不符,保管人員應(yīng)立即對(duì)通知采購(gòu)人員和主管。在這種情況下原則上不予接受入庫(kù),如采購(gòu)部門(mén)要求接收則應(yīng)在單據(jù)上注明實(shí)際收料狀況,并請(qǐng)采購(gòu)部門(mén)會(huì)簽。
第四條外購(gòu)物資入庫(kù)
1.材料進(jìn)廠(chǎng)后,保管人員即會(huì)同檢驗(yàn)人員對(duì)照“裝箱單”及“采購(gòu)單”開(kāi)箱核對(duì)材料名稱(chēng)、規(guī)格和數(shù)量,并將到貨日期及實(shí)收數(shù)量填入“采購(gòu)單”。
2.開(kāi)箱后,如發(fā)現(xiàn)所裝載材料與“裝箱單”或“采購(gòu)單”記載不符,應(yīng)即通知辦理進(jìn)口人員及采購(gòu)部門(mén)處理。
3.如發(fā)現(xiàn)所裝載物料有傾覆、破損、變質(zhì)、受潮等現(xiàn)象,經(jīng)初步估算損失在2000元以上者,保管人員應(yīng)即通知采購(gòu)人員、公證人員等前來(lái)公證并通知代理商前來(lái)處理,此前應(yīng)盡可能維持原來(lái)狀態(tài)以利公證作業(yè)。如未超過(guò)2000元,可按實(shí)際數(shù)量辦理入庫(kù),并在“采購(gòu)單”上注明損失程度和數(shù)量。
4.受損物品經(jīng)公證或代理商確認(rèn)后,保管人員即開(kāi)具“索賠處理單”呈主管批示,再送財(cái)務(wù)部門(mén)及采購(gòu)部門(mén)辦理索賠。
入庫(kù)以后,保管人員應(yīng)將當(dāng)日所收料品匯總填入“進(jìn)貨日?qǐng)?bào)表”作為入賬依據(jù)。
第五條交貨數(shù)量超額處理
交貨數(shù)量超過(guò)“訂購(gòu)量”部分原則上應(yīng)予退回,但對(duì)于以重量或長(zhǎng)度計(jì)算的材料,其超交量在3%以下時(shí),可在備注欄注明超交數(shù)量,經(jīng)請(qǐng)示采購(gòu)部門(mén)主管同意后予以接收。
第六條交貨數(shù)量短缺處理
交貨數(shù)量未達(dá)訂購(gòu)數(shù)量時(shí),原則上應(yīng)予以補(bǔ)足。但經(jīng)請(qǐng)購(gòu)部門(mén)主管同意后,可采用財(cái)務(wù)方式解決。屆時(shí)保管部門(mén)應(yīng)通知采購(gòu)部門(mén)聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商處理。
第七條急用品入庫(kù)
緊急材料入庫(kù)交貨時(shí),若保管部門(mén)尚未收到“請(qǐng)購(gòu)單”,收料人員應(yīng)先詢(xún)問(wèn)采購(gòu)部門(mén)。確認(rèn)無(wú)誤后,方可辦理入庫(kù)。
第八條驗(yàn)收與退貨
1.為保證企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)的高質(zhì)量,須高度重視來(lái)料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。質(zhì)量管理部門(mén)應(yīng)就材料重要性及特性等,適時(shí)召集使用部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)按照生產(chǎn)要求制定“材料驗(yàn)收規(guī)范”,呈總經(jīng)理核準(zhǔn)后公布實(shí)施,作為采購(gòu)驗(yàn)收依據(jù)。
2.屬外觀(guān)等易識(shí)別性質(zhì)檢驗(yàn)的物料,驗(yàn)收應(yīng)于收料后一日內(nèi)完成。
3.屬化學(xué)或物理檢驗(yàn)的材料,檢驗(yàn)部門(mén)應(yīng)于收件后三日內(nèi)完成。
4.對(duì)于必須試用才能實(shí)施檢驗(yàn)者,由檢驗(yàn)部門(mén)主管于“材料檢驗(yàn)報(bào)告表”
(表12-11)中注明預(yù)定完成日期,一般不得超過(guò)7天。
5.檢驗(yàn)合格的材料,檢驗(yàn)人員在外包裝上貼合格標(biāo)簽,交保管人員入庫(kù)定位。
6.檢驗(yàn)不合格的材料,檢驗(yàn)人員在外包裝上貼不合格標(biāo)簽,并于“材料檢驗(yàn)報(bào)告表”上注明具體評(píng)價(jià)意見(jiàn),經(jīng)主管核示處理辦法,轉(zhuǎn)采購(gòu)部門(mén)處理并通知請(qǐng)購(gòu)單位,通知保管部門(mén)辦理退貨。
7.對(duì)于檢驗(yàn)不合格的材料辦理退貨時(shí),應(yīng)開(kāi)具“材料交運(yùn)單”并附“材料檢驗(yàn)報(bào)告表”呈主管簽認(rèn),作為出廠(chǎng)憑證。
第九條實(shí)施與修訂
規(guī)定呈總經(jīng)理核準(zhǔn)后實(shí)施,修訂時(shí)亦同。
第13篇 餐飲火鍋原材料采購(gòu)管理手冊(cè)
火鍋餐飲原材料采購(gòu)管理手冊(cè)
采購(gòu)是指餐飲業(yè)者依據(jù)其既定的營(yíng)運(yùn)方針,對(duì)其所要購(gòu)進(jìn)的食品與飲料進(jìn)行市場(chǎng)的調(diào)查研究、選擇、購(gòu)買(mǎi)、收貨(驗(yàn)收)、儲(chǔ)藏,最后到發(fā)放使用這一系列的處理方式。所以采購(gòu)人員不是單純的負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)食品與飲料,他還要負(fù)責(zé)上述其他方面的處理或運(yùn)作。
一、采購(gòu)的主要職責(zé)
1、總體負(fù)責(zé)對(duì)貨物的購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收和儲(chǔ)存等業(yè)務(wù)。
2、負(fù)責(zé)采購(gòu)所有有關(guān)餐飲貨品的指導(dǎo)工作。
3、確保并掌握貨源的不斷供應(yīng)。
4、開(kāi)發(fā)并探尋品質(zhì)相同而價(jià)錢(qián)便宜的貨源。
5、調(diào)查研究產(chǎn)品、市場(chǎng)、價(jià)格趨勢(shì)等事項(xiàng)。
6、配合市場(chǎng)需要而評(píng)估新產(chǎn)品。
7、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門(mén)使其所需貨品標(biāo)準(zhǔn)化以求倉(cāng)庫(kù)存貨不致發(fā)生積壓的情況。
8、與生產(chǎn)、管理、會(huì)計(jì)、行銷(xiāo)業(yè)務(wù)部門(mén)保持密切聯(lián)系。
9、向上級(jí)經(jīng)理人員提出報(bào)告或匯報(bào)。
這里需要強(qiáng)調(diào)的是,上級(jí)經(jīng)理人員必須將其所屬的采購(gòu)部門(mén)養(yǎng)成一個(gè)創(chuàng)造利潤(rùn)的導(dǎo)向單位,而不是一個(gè)普通的服務(wù)部門(mén)。
二、采購(gòu)手續(xù)
采購(gòu)工作有其一定的手續(xù)或程序,這可分為五個(gè)階段或步驟:
1、請(qǐng)購(gòu)表--這是由有關(guān)單位的主管,諸如:主廚、餐廳經(jīng)理或者倉(cāng)儲(chǔ)主任提出來(lái),通知采購(gòu)經(jīng)理存貨需要補(bǔ)充的數(shù)量及名稱(chēng)。
2、供貨廠(chǎng)商的選擇。
3、和供貨廠(chǎng)商簽約--商定貨品價(jià)格及交貨的時(shí)間地點(diǎn)。
4、定貨的驗(yàn)收--交貨時(shí)如在品質(zhì)或數(shù)量上有所不符時(shí)應(yīng)做的處理。
5、進(jìn)貨移交給請(qǐng)購(gòu)單位或直接送進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。
三、如何選擇供應(yīng)廠(chǎng)商
選擇供應(yīng)廠(chǎng)商要特別謹(jǐn)慎,可根據(jù)如下幾點(diǎn)進(jìn)行考慮:
1、該廠(chǎng)商的營(yíng)業(yè)情況及其所售貨物的范圍。
2、最近的價(jià)目表。
3、售貨條件的細(xì)節(jié)。
4、和該廠(chǎng)商往來(lái)的其他顧客的情形。
5、全部產(chǎn)品的樣品。
最理想的方法是直接參觀(guān),實(shí)地了解廠(chǎng)商的營(yíng)業(yè)規(guī)模,加工與倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的大小,運(yùn)輸工具的數(shù)量及種類(lèi)。如滿(mǎn)意,即可與其建立采購(gòu)與供貨關(guān)系。先試訂,并做定期評(píng)估。這可從三方面考慮,那就是價(jià)格是否盡可能的低,品質(zhì)是否盡可能的高及交貨是否盡可能的快。
四、采購(gòu)作業(yè)注意事項(xiàng)
1、采購(gòu)的貨品要適應(yīng)當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)需要,所購(gòu)貨品需能在預(yù)期的時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售出去。這是對(duì)采購(gòu)人員經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)的一大考驗(yàn)。
2、購(gòu)進(jìn)貨品的價(jià)格需能符合當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)格,否則將會(huì)造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
3、采購(gòu)人員應(yīng)當(dāng)通過(guò)各種渠道了解和熟悉市場(chǎng)產(chǎn)品種類(lèi)和價(jià)格。
五、食品的采購(gòu)
采購(gòu)食品時(shí)首先注意貨品的實(shí)際成本和廠(chǎng)商的價(jià)目表上的價(jià)格有何關(guān)系:就是說(shuō)某一貨品大量購(gòu)進(jìn)后定會(huì)在倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏一段時(shí)間,因此而產(chǎn)生的儲(chǔ)藏費(fèi)用,安全風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題,所以必須以特惠價(jià)格購(gòu)進(jìn);最后是生產(chǎn)成本,如果購(gòu)進(jìn)的某種食品會(huì)增加菜肴調(diào)理的生產(chǎn)成本時(shí)則應(yīng)慎重考慮。
食品采購(gòu)有以下幾種主要方式:
1、合同采購(gòu)
餐飲業(yè)者與供應(yīng)廠(chǎng)商簽訂食品采購(gòu)或供貨合同,雙方遵照和約條款的規(guī)定進(jìn)行購(gòu)貨或供貨交易。這種合同普遍分為定期合同和定量合同。
2、逐日采購(gòu)
這主要用于采購(gòu)容易腐敗的食品,而且應(yīng)當(dāng)有兩三家廠(chǎng)商隨時(shí)供貨以便買(mǎi)到最新鮮的食品。每天工作結(jié)束前,廚務(wù)部門(mén)派出一位資深廚師清點(diǎn)存貨,列出清單交給主廚,再由主廚以此清單列出一份第二天需要補(bǔ)充采購(gòu)的食品請(qǐng)購(gòu)單交給采購(gòu)經(jīng)理。這類(lèi)食品采購(gòu)?fù)ǔJ抢秒娫?huà)要求供貨商供貨并一定是當(dāng)天買(mǎi)當(dāng)天交貨。
3、臨時(shí)采購(gòu)
這主要用于采購(gòu)臨時(shí)所需的食品。在廚務(wù)部門(mén)的工作過(guò)程中臨時(shí)會(huì)產(chǎn)生對(duì)某種食品的需要,這就要采購(gòu)人員及時(shí)地購(gòu)進(jìn)某種食品以配合廚務(wù)部門(mén)的正常工作。
六、食品的采購(gòu)規(guī)格
所謂采購(gòu)規(guī)格就是所購(gòu)貨品的一種簡(jiǎn)單說(shuō)明,主要是品質(zhì)、數(shù)量、重量以及大小尺寸。每一采購(gòu)規(guī)格均由餐廳的經(jīng)理團(tuán)人員(采購(gòu)經(jīng)理、主廚、餐飲經(jīng)理等)依照餐飲營(yíng)業(yè)方針,菜單需求及其定價(jià)尺度,事先協(xié)商擬定。規(guī)格副本應(yīng)由經(jīng)理部門(mén)分發(fā)給供應(yīng)廠(chǎng)商,供其保存參考。制定規(guī)格的理由為:
1、確立貨品材料的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),以便廚房調(diào)理出標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,從而服務(wù)顧客。
2、規(guī)格具有書(shū)面通知的作用,使供應(yīng)商明確了解本餐廳的需要,并可提出合理而具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)。
3、提供驗(yàn)收與倉(cāng)儲(chǔ)人員明確資訊,使其了解他們所接收與庫(kù)存的標(biāo)準(zhǔn)情況。
4、使餐廳員工確實(shí)了解進(jìn)貨的詳情,既大小、重量、品質(zhì)數(shù)量等情形。
采購(gòu)規(guī)格的制訂,應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)的表格為準(zhǔn),其中不可缺少的資料為:
1、物品名稱(chēng):所用的名稱(chēng)務(wù)求明確而習(xí)慣通用者,尤其要與供應(yīng)商所用的名稱(chēng)一致。
2、貨品或品牌名稱(chēng):以蘋(píng)果為例,本地產(chǎn)或進(jìn)口貨,什么品牌等資料。
3、重量:公斤,磅或市斤。
4、單價(jià):以供應(yīng)商報(bào)價(jià)為準(zhǔn),例如每公斤、每磅、每箱價(jià)格多少元。
5、附注:如果是肉類(lèi)可能需要記明其切割方式、包裝及處理情形,凡是必要加以說(shuō)明的事項(xiàng)均應(yīng)詳細(xì)載明與附注,不可等閑視之。
采購(gòu)規(guī)格是采購(gòu)作業(yè)中必要的書(shū)面樣本,也是各個(gè)部門(mén)以及經(jīng)理人員必需的書(shū)面參考資料。
七、飲料的采購(gòu)
飲料的采購(gòu)與食品的采購(gòu)大致相同,以物美價(jià)廉為共同的,不變的原則。由于飲料所能賺取的利潤(rùn)高于食品,所以餐飲業(yè)者在這方面都相當(dāng)注重。采購(gòu)飲料請(qǐng)務(wù)必牢記:包裝華麗的產(chǎn)品并不一定就是高級(jí)品。采購(gòu)飲料必須注意以下事項(xiàng):
1、貨源的供應(yīng)在時(shí)間上有所限制。
2、特別昂貴的飲料有沒(méi)有必要購(gòu)買(mǎi)。
3、應(yīng)當(dāng)重視酒類(lèi)供應(yīng)商的建議。
4、品質(zhì)的評(píng)估很困難,應(yīng)由曾受特別訓(xùn)練的專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé),最好是有參與名酒品嘗活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。
5、酒類(lèi)的登記不容易劃分,僅能做概略的歸類(lèi)。
6、酒類(lèi)的價(jià)格波動(dòng)不大。
任何飲料的購(gòu)買(mǎi)應(yīng)依據(jù)是否符合本店顧客的需要與價(jià)格上是否具有競(jìng)爭(zhēng)力的原則。采購(gòu)貨源方法如下:
1、運(yùn)酒商
有些供應(yīng)
商從產(chǎn)地直接買(mǎi)酒運(yùn)回來(lái)賣(mài),當(dāng)然他們的貨品范圍也僅限于某一特定產(chǎn)品。
2、批發(fā)商
他們供應(yīng)的貨品范圍相當(dāng)廣,所售貨品不僅在價(jià)格上比較便宜,而且還有一些好處。如可以貨款暫欠,可以暫借存放,可以免費(fèi)享用其廣告和廣告宣傳品等。
3、飲料制造廠(chǎng)商
大批量的飲料和酒水可向制造廠(chǎng)商直接定貨,不僅價(jià)格便宜,條件優(yōu)惠,還可有多種付款方式和優(yōu)惠的付款條件。
4、付現(xiàn)金自己運(yùn)貨
這主要是針對(duì)那些數(shù)量極少使用極少,只供一時(shí)之須的貨品。
八、飲料的采購(gòu)規(guī)格
采購(gòu)規(guī)格的目的在于以書(shū)面裝訂產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)及用途。采購(gòu)經(jīng)理將訂好的規(guī)格交付供應(yīng)商,使其明了本餐廳的需要與規(guī)定的要求。并以此為依據(jù)來(lái)洽談買(mǎi)賣(mài)價(jià)格。交貨時(shí),驗(yàn)收人員以此為根據(jù)進(jìn)行收貨。
飲料的購(gòu)進(jìn)與售出都是依照產(chǎn)品的品牌標(biāo)簽為準(zhǔn),每一產(chǎn)品的品質(zhì)及數(shù)量都有始終如一的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)格中應(yīng)詳細(xì)注明這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格。
九、市場(chǎng)走訪(fǎng)調(diào)查制度
為保證購(gòu)進(jìn)貨品的合理質(zhì)量和價(jià)格,就應(yīng)充分了解和掌握市場(chǎng)信息,推動(dòng)新原料的開(kāi)發(fā)使用,從而降低成本達(dá)到贏(yíng)利的目的。為此特制定以下制度。
1、采購(gòu)員應(yīng)自覺(jué)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查。在采購(gòu)工作中,做到“貨比三家”,在保質(zhì)保量的基礎(chǔ)上,努力降低原材料的成本,并將了解到的市場(chǎng)信息及時(shí)反饋公司采購(gòu)部。
2、餐廳經(jīng)理,廚師長(zhǎng),庫(kù)管員和會(huì)計(jì)人員、采購(gòu)部經(jīng)理組成市場(chǎng)走訪(fǎng)調(diào)查小組。每月至少安排兩次走訪(fǎng),調(diào)查所在地周邊市場(chǎng)情況。每次應(yīng)對(duì)20種以上貨品進(jìn)行調(diào)查,以獲取同等質(zhì)量基礎(chǔ)上貨品(蔬菜,酒水,海鮮,肉類(lèi),調(diào)輔料等)的最低最真實(shí)的價(jià)格,以便更好的控制進(jìn)貨成本。
3、公司管理人員每月應(yīng)進(jìn)行兩次以上的獨(dú)立的市場(chǎng)走訪(fǎng)調(diào)查,力求第一手掌握市場(chǎng)的供求和價(jià)格情況。
4、以上人員的走訪(fǎng)調(diào)查所獲的信息應(yīng)于走訪(fǎng)第二日書(shū)面反饋公司采購(gòu)部和財(cái)務(wù)部。
第14篇 材料采購(gòu)管理規(guī)定辦法
材料采購(gòu)管理規(guī)定【1】
資源簡(jiǎn)介(以下內(nèi)容從原文隨機(jī)摘錄,并轉(zhuǎn)為純文本,不代表完整內(nèi)容,僅供參考。)1、采購(gòu)總則
1、1為規(guī)范集團(tuán)公司采購(gòu)工作,特制定本制度。
1、2本制度適用于集團(tuán)公司內(nèi)各分公司的商務(wù)采購(gòu)活動(dòng)。
2、采購(gòu)原則
2、1、嚴(yán)格執(zhí)行詢(xún)議價(jià)程序進(jìn)行采購(gòu),必須有三家以上供應(yīng)商提供報(bào)價(jià),在權(quán)衡質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、資信、客戶(hù)群等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合評(píng)估,并與供應(yīng)商進(jìn)一步議定最終價(jià)格,臨時(shí)性應(yīng)急購(gòu)買(mǎi)的物品除外。
2、2、大宗材料、特殊材料或技術(shù)要求比較復(fù)雜材料的采購(gòu),必須經(jīng)過(guò)工程技術(shù)部、生產(chǎn)部、銷(xiāo)售部和客服部參與,調(diào)研匯總各方意見(jiàn),經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)方可實(shí)施采購(gòu)。材料采購(gòu)需要相關(guān)部門(mén)配合的,相關(guān)部門(mén)不得找理由拒絕。
2、3、采購(gòu)人員必須參與貨物和服務(wù)的驗(yàn)收,采購(gòu)貨物質(zhì)量、數(shù)量、交貨期等問(wèn)題的解決,應(yīng)由采購(gòu)部根據(jù)合同要求及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與供應(yīng)商協(xié)商完成
2、4、采購(gòu)人員采購(gòu)的材料或服務(wù)必須與采購(gòu)單所列要求規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量相一致。在市場(chǎng)條件不能滿(mǎn)足采購(gòu)部門(mén)要求或成本過(guò)高的情況下,及時(shí)將信息反饋給銷(xiāo)售、客服或工程技術(shù)部供更改采購(gòu)單作參考。
2、5、所有采購(gòu)人員必須做到以下廉潔制度:
2、5、1自覺(jué)維護(hù)企業(yè)利益,努力提高采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。
2、5、2加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)法治觀(guān)念。
2、5、3廉潔自律,不能向供應(yīng)商伸手。
2、5、4嚴(yán)格按采購(gòu)制度和程序辦事,自覺(jué)接受監(jiān)督。
2、5、5工作認(rèn)真仔細(xì),不出差錯(cuò),不因自身工作失誤給公司造成損失。
2、5、6努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),廣泛掌握與采購(gòu)業(yè)務(wù)相關(guān)的新材料及市場(chǎng)信息。
3、采購(gòu)程序
3、1供應(yīng)商的選擇
3、1、1供應(yīng)商必須證照齊全,具有相關(guān)資質(zhì)及履約能力。
3、1、2對(duì)于經(jīng)常使用的材料或服務(wù),采購(gòu)部應(yīng)較全面地了解掌握供應(yīng)商的管理狀況、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、售后服務(wù)等方面的情況,建立供應(yīng)商檔案,做好記錄,會(huì)同客服、銷(xiāo)售、生產(chǎn)、工程技術(shù)部門(mén)對(duì)供應(yīng)商定期進(jìn)行評(píng)估和審計(jì)。
3、1、3在選擇供應(yīng)商時(shí),必須進(jìn)行詢(xún)議價(jià)程序和綜合評(píng)估。供應(yīng)商為中間商時(shí),應(yīng)調(diào)查其信譽(yù)、技術(shù)服務(wù)能力、資信和以往的服務(wù)對(duì)象,供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不能作為唯一決定的因素。
3、1、4為確保供應(yīng)渠道的暢通,防止意外情況的發(fā)生,應(yīng)有兩家或兩家以上供應(yīng)商作為后備供應(yīng)商或在其間進(jìn)行交互采購(gòu)。
3、2采購(gòu)程序
所有的材料或設(shè)備的采購(gòu),如沒(méi)履行以下相關(guān)手續(xù),采購(gòu)部有權(quán)拒絕采購(gòu)。
3、2、1工程材料或外銷(xiāo)成品所用材料須由合同當(dāng)事人將所需材料報(bào)各公司采購(gòu)助理。由采購(gòu)助理與合同當(dāng)事人確認(rèn)材料名稱(chēng),規(guī)格,數(shù)量及技術(shù)要求后填寫(xiě)采購(gòu)申請(qǐng)單發(fā)財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部在確認(rèn)收到客戶(hù)訂金后將采購(gòu)申請(qǐng)單電子版發(fā)采購(gòu)部,采購(gòu)部在收到采購(gòu)申請(qǐng)單,銷(xiāo)售合同復(fù)印件后方可進(jìn)行材料的采購(gòu)。采購(gòu)申請(qǐng)中如果沒(méi)有填寫(xiě)項(xiàng)目編號(hào)/合同編號(hào),應(yīng)退回。
3、2、2固定資產(chǎn)及大型生產(chǎn)設(shè)備的采購(gòu),由各使用部門(mén)報(bào)綜合管理部統(tǒng)一申請(qǐng)。報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理審批后交采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)。
3、2、3車(chē)間零星物品采購(gòu),由各使用人員據(jù)實(shí)填寫(xiě)采購(gòu)申請(qǐng)單,由生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)審批,最后交采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)。
3、2、4工地急用或零星材料,由工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或安裝單位本著節(jié)約成本的原則直接就近采購(gòu),事后報(bào)采購(gòu)部備案。
3、2、5采購(gòu)詢(xún)價(jià)、綜合評(píng)估、會(huì)簽合同,由采購(gòu)部門(mén)協(xié)調(diào)工程技術(shù)部、財(cái)務(wù)部及銷(xiāo)售或客服部共同完成,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批。工程技術(shù)部、使用部門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)物品的適用性,財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)預(yù)算控制、合同付款條款的審核,綜合管理部負(fù)責(zé)合同風(fēng)險(xiǎn)條款的審查。采購(gòu)部負(fù)責(zé)合同條款的談判,付款申請(qǐng)、索賠、采購(gòu)檔案的建立,市場(chǎng)信息的收集。同時(shí),與供方和生產(chǎn)廠(chǎng)家聯(lián)系貨物接送的時(shí)間、方式、到貨情況、質(zhì)量反饋及確認(rèn)售后服務(wù)事宜。
3、2、6采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生變化時(shí),銷(xiāo)售部或需求部門(mén)出具采購(gòu)變更申請(qǐng),由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)后交采購(gòu)部執(zhí)行。
材料采購(gòu)管理制度(試行)【2】
總 則
為了進(jìn)一步加強(qiáng)材料管理,降低工程成本,規(guī)范材料管理、采購(gòu)、周轉(zhuǎn)過(guò)程,增收節(jié)支,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,本著分清職責(zé),保證材料正常供應(yīng)的原則,現(xiàn)結(jié)合實(shí)際情況,經(jīng)研究,特制定本制度。
第一條、采購(gòu)部工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)維修工程所用材料、設(shè)備、租賃材料的采購(gòu)供應(yīng)工作,匯總維修部周轉(zhuǎn)材料及使用材料計(jì)劃,編制維修部材料成本及利潤(rùn)工作報(bào)告,加強(qiáng)工程材料設(shè)備、材料出入庫(kù)、材料臺(tái)賬及材料成本的核算。進(jìn)行工程材料的管理與控制,及時(shí)反映工程材料的實(shí)際支出、盈虧。
2、負(fù)責(zé)并監(jiān)督在工程施工中能多次周轉(zhuǎn)使用及輔助材料的采購(gòu)、運(yùn)輸、調(diào)撥、報(bào)廢等工作。
3、負(fù)責(zé)工程材料的詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)、材料信息及樣品樣本的收集,建立建全材料合格供應(yīng)商信息庫(kù)。
4、負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目主要材料、設(shè)備的詢(xún)價(jià)、采購(gòu)、合同簽訂等工作,維修部對(duì)所進(jìn)材料質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、使用及統(tǒng)一調(diào)撥管理。監(jiān)督施工隊(duì)自購(gòu)主要材料,零星材料及輔材類(lèi)材料的采購(gòu)、驗(yàn)收,進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督。
5、負(fù)責(zé)維修部材料、設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料的使用管理及材料賬目的考核、抽查、監(jiān)督工作。
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
第二條、材料計(jì)劃
1、維修部提前7天將工程所需材料的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等提出材
料使用計(jì)劃,填制《維修材料使用計(jì)劃表》(準(zhǔn)確率允許在80%即可)維修部負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后,由采購(gòu)部進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)、定價(jià),詢(xún)價(jià)單位不少于3家。
2、需加工制作的特殊材料要充分考慮到材料的加工周期,施工部門(mén)應(yīng)提
前做好材料需求計(jì)劃并與供貨商到施工現(xiàn)場(chǎng)與施工技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)性交底,施工部選擇合適的材料供應(yīng)商重點(diǎn)推薦此材料給業(yè)主,加工類(lèi)材料計(jì)劃填制《異型材料加工單》。
3、零星材料計(jì)劃由維修部及時(shí)提出,填寫(xiě)《零星材料采購(gòu)明細(xì)表》由采購(gòu)部進(jìn)行詢(xún)價(jià)采購(gòu)。
5、對(duì)臨時(shí)急需材料,項(xiàng)目施工員提出計(jì)劃,工程部經(jīng)理簽字,材料員報(bào)材料部門(mén)主管批準(zhǔn)后采購(gòu),嚴(yán)禁材料人員擅自采購(gòu)無(wú)計(jì)劃材料。
6、材料計(jì)劃方面主體責(zé)任方為施工部,出現(xiàn)材料供應(yīng)不及時(shí)、加工類(lèi)材料誤差和供應(yīng)不及時(shí)等影響整個(gè)工期的責(zé)任由施工部及采購(gòu)部共同承擔(dān)責(zé)任。
7、采購(gòu)部材料計(jì)劃工作,應(yīng)在工程簽訂合同后材料部根據(jù)施工圖紙、效果圖等拿出主要材料品類(lèi),并根據(jù)拿出的材料品類(lèi)開(kāi)始組織詢(xún)價(jià)及供應(yīng)商的考察咨詢(xún)(注:不需要施工部提供材料計(jì)劃,該工作全部由材料部負(fù)責(zé)進(jìn)行,主要目的是在第一時(shí)間開(kāi)始材料計(jì)劃工作,避免工期緊張?jiān)斐刹牧瞎?yīng)不及時(shí))
第三條、材料詢(xún)價(jià)、定價(jià)程序
1、采購(gòu)部在收到項(xiàng)目部提出的材料計(jì)劃單后視工程部位需要緩、急一周內(nèi)完成材料的詢(xún)價(jià)工作,填寫(xiě)《材料(周轉(zhuǎn)材料)采購(gòu)比價(jià)單》 (附3至5家材料供應(yīng)商的明細(xì)報(bào)價(jià),聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)、供應(yīng)商名稱(chēng)、地址等報(bào)價(jià)單須蓋供應(yīng)單位公章),《材料(周轉(zhuǎn)材料)采購(gòu)比價(jià)單》經(jīng)部門(mén)主管、分管領(lǐng)導(dǎo)、工程部、成本控制部、總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后進(jìn)行材料的合同簽訂及采購(gòu)工作。
2、采購(gòu)部在完成《材料(周轉(zhuǎn)材料)采購(gòu)比價(jià)單》后一天內(nèi)完成會(huì)簽,采購(gòu)部要拿出主導(dǎo)意見(jiàn)并經(jīng)工程部經(jīng)理認(rèn)可(成本控制部主管應(yīng)拿出采購(gòu)材料的主導(dǎo)價(jià)格,采購(gòu)部采購(gòu)的原則是不超出成本控制部的主導(dǎo)價(jià)格)。
3、對(duì)大宗材料、設(shè)備的詢(xún)價(jià)、定價(jià)、采購(gòu),由采購(gòu)部、維修部組織采取
公開(kāi)招標(biāo)或議標(biāo)的方式,確定供應(yīng)商洽商合同,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),總經(jīng)理審核后方可采購(gòu)。
5、對(duì)小型材料、設(shè)備的詢(xún)價(jià)、定價(jià)、采購(gòu),由采購(gòu)部自行詢(xún)價(jià)報(bào)維修部
審核,由采購(gòu)員進(jìn)行采購(gòu)。采購(gòu)時(shí)必須注明采購(gòu)地點(diǎn)、供應(yīng)商名稱(chēng)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話(huà)(確保信息準(zhǔn)確)出現(xiàn)材料組織困難應(yīng)及時(shí)通知施工部。
第四條、材料采購(gòu)程序
1、采購(gòu)部根據(jù)公司總經(jīng)理審批的《材料(周轉(zhuǎn)材料)采購(gòu)比價(jià)單》的情況及時(shí)簽訂采購(gòu)合同,采購(gòu)員按項(xiàng)目使用材料的時(shí)間、數(shù)量組織材料進(jìn)場(chǎng);材料員直接聯(lián)系供料商,要求供貨商按要求供貨。
2、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)材料的出入庫(kù)進(jìn)行全程管理,并根據(jù)工程的進(jìn)展情況及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,確保材料供應(yīng)順利進(jìn)行。零星材料及周轉(zhuǎn)租賃類(lèi)材料由維修部材料員及時(shí)組織采購(gòu)。
3、項(xiàng)目需由甲方或業(yè)主批價(jià)認(rèn)可的材料,由成本控制部負(fù)責(zé)統(tǒng)一報(bào)甲方或業(yè)主辦理材料批價(jià)手續(xù)。
第五條、合同簽訂
1、壹萬(wàn)元以上(含壹萬(wàn)元)材料、設(shè)備合同的簽訂,采購(gòu)部根據(jù)《材料(周轉(zhuǎn)材料)采購(gòu)比價(jià)單》確定的供應(yīng)商,綜合市場(chǎng)詢(xún)價(jià)情況,擬訂出材料合同樣本(技術(shù)性指標(biāo)需會(huì)同技術(shù)人員確認(rèn))隨附供應(yīng)商資質(zhì)證明。
2、壹萬(wàn)元以下的零星材料采購(gòu)(本材料整個(gè)項(xiàng)目部用量不超過(guò)壹萬(wàn)元),原則上可以不簽訂合同,項(xiàng)目部填寫(xiě)備案說(shuō)明,相關(guān)人員簽字后交采購(gòu)部備案。
3、對(duì)項(xiàng)目上擬包工包料分項(xiàng)工程,簽訂合同時(shí),需采購(gòu)部、項(xiàng)目部共同參與,材料費(fèi)占較大數(shù)額時(shí)由采購(gòu)部為主會(huì)同合同處簽訂合同,項(xiàng)目部配合;人工費(fèi)占較大數(shù)額時(shí)以項(xiàng)目部為主會(huì)同合同處簽訂合同,采購(gòu)部配合,項(xiàng)目部負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)分項(xiàng)工程施工過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督管理。
第六條、材料款付款程序
1、主要材料撥款,采購(gòu)員根據(jù)實(shí)際進(jìn)場(chǎng)材料情況填寫(xiě)《材料撥款申請(qǐng)單》(此單據(jù)由財(cái)務(wù)部編制),經(jīng)采購(gòu)部、工程部,財(cái)務(wù)部審核,報(bào)總經(jīng)理審批,作為付款依據(jù)。
2、材料進(jìn)場(chǎng)后由財(cái)務(wù)部按合同簽訂的付款比例及付款方式進(jìn)行材料款的
撥付,財(cái)務(wù)部在付款前需與材料供應(yīng)商和財(cái)務(wù)處材料會(huì)計(jì)核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料數(shù)量,核實(shí)無(wú)誤后由采購(gòu)部填寫(xiě)《內(nèi)部付款通知單》(此單據(jù)由財(cái)務(wù)部編制),經(jīng)財(cái)務(wù)部、分管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)簽、總經(jīng)理批準(zhǔn)后辦理付款。
3、對(duì)于公司指定的長(zhǎng)期合作的小型材料(指成批量的零星材料)供應(yīng)商,簽訂合同備案說(shuō)明后,原則上不必簽合同,每月對(duì)所供材料的價(jià)格審核無(wú)誤后,按月?lián)芨犊偖a(chǎn)值95%的貨款,余留5%作為質(zhì)量保證金,在工程順利結(jié)束后,撥付總產(chǎn)值的3%貨款,工程驗(yàn)收后,撥付余留的2%貨款。簽字程序同上。(注:供應(yīng)商應(yīng)提供所供材料的生產(chǎn)廠(chǎng)家、品牌及單價(jià)并附供應(yīng)商的資質(zhì)證明材料,如:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等)
第七條、材料備用金、臺(tái)帳管理
1、原則上每個(gè)項(xiàng)目設(shè)一名材料員(材料員可兼),負(fù)責(zé)該項(xiàng)目材料總賬的管理、材料驗(yàn)收(調(diào)撥)明細(xì)賬、租賃材料、周轉(zhuǎn)材料明細(xì)賬、與供應(yīng)商對(duì)賬、材料驗(yàn)收單、收料單、月盤(pán)點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。
2、需要現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)的材料,由采購(gòu)部經(jīng)辦人填寫(xiě)備用金借款單,總經(jīng)理批準(zhǔn)后,到公司財(cái)務(wù)部領(lǐng)取,憑票據(jù)到財(cái)務(wù)處報(bào)銷(xiāo)沖備用金帳。
3、采購(gòu)部負(fù)責(zé)監(jiān)督采購(gòu)員材料資金的使用,嚴(yán)格控制資金在合同范圍內(nèi)執(zhí)行。
4、材料對(duì)賬、報(bào)賬與盤(pán)點(diǎn):
(1)每個(gè)工程項(xiàng)目必須建立材料采購(gòu)臺(tái)賬、材料出入庫(kù)臺(tái)賬、周轉(zhuǎn)材料明細(xì)賬、租賃臺(tái)賬,填寫(xiě)《材料(機(jī)具)對(duì)賬卡片》,由采購(gòu)部負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)、材料員分別簽字留存。
(2)對(duì)賬時(shí)間:每月25日公司材料會(huì)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)材料員進(jìn)行對(duì)賬。
(3)盤(pán)點(diǎn)時(shí)間:每月25日到31日與材料會(huì)計(jì)進(jìn)行庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)
第八條、材料、設(shè)備、驗(yàn)收、調(diào)撥、出入庫(kù)管理
1、材料、設(shè)備入庫(kù)管理
(1)材料、設(shè)備進(jìn)場(chǎng),材料員應(yīng)立即組織倉(cāng)管員、項(xiàng)目施工員辦理入庫(kù),
登記入帳手續(xù),入庫(kù)前倉(cāng)管員應(yīng)清點(diǎn)好材料的數(shù)量,核對(duì)對(duì)材料、設(shè)備的外觀(guān)、形狀,檢驗(yàn)材料的質(zhì)量,對(duì)所進(jìn)材料的證明、規(guī)格型號(hào)確認(rèn)、材質(zhì)核對(duì)。核對(duì)無(wú)誤后由材料員、倉(cāng)管員、項(xiàng)目施工員立即填寫(xiě)材料驗(yàn)收單辦理入庫(kù)。材料進(jìn)場(chǎng)和材料入出庫(kù)管理附帶的各種文件資料由材料員提供給資料員編入資料檔案。
(2)所有材料入庫(kù)材料員必須填寫(xiě)《材料驗(yàn)收單》,同時(shí)填寫(xiě)材料收料單,填寫(xiě)時(shí)必須與實(shí)際收料的類(lèi)別、型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、金額相符。
2、材料驗(yàn)收管理
(1)材料進(jìn)場(chǎng)后材料員在第一時(shí)間組織監(jiān)理、項(xiàng)目施工人員對(duì)材料進(jìn)行驗(yàn)收,砂子、石子按車(chē)量方進(jìn)行抽檢,鋼筋、木方、水泥、紅磚等材料按車(chē)點(diǎn)數(shù)(過(guò)磅)進(jìn)行抽檢。需要復(fù)檢的材料應(yīng)會(huì)同資料員、供應(yīng)商采取樣本報(bào)檢。
(2)采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、調(diào)撥后材料的使用情況進(jìn)行全程管理,對(duì)退場(chǎng)材料進(jìn)行整理達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),材料員組織材料退場(chǎng)。
(3)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)廢的材料、物資,由項(xiàng)目部負(fù)責(zé)進(jìn)行清理,報(bào)公司批準(zhǔn)后進(jìn)行處理,處理費(fèi)用上交公司財(cái)務(wù)。
3、 材料丟失、退場(chǎng)、報(bào)廢管理。
(1)、項(xiàng)目部材料員在日常工作中,如發(fā)現(xiàn)周轉(zhuǎn)物資及現(xiàn)場(chǎng)材料有丟失情況是,第一時(shí)間將丟失情況向項(xiàng)目部、采購(gòu)部匯報(bào)并查清原因,交采購(gòu)部、工程部、財(cái)務(wù)部備案。
(2)、工程結(jié)束后,剩余材料堆公司倉(cāng)庫(kù)的,盤(pán)點(diǎn)后填寫(xiě)《剩余材料退庫(kù)明細(xì)表》,交采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部留存。退給供應(yīng)商的材料要填寫(xiě)《退料單》,(負(fù)值,紅字體現(xiàn))。同樣交采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部留存。
(3)、施工過(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)廢料處理要填寫(xiě)《施工現(xiàn)場(chǎng)廢料處理明細(xì)表》,每月25日后30日前交與采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部留存。
(4)、項(xiàng)目施工過(guò)程中,所有的產(chǎn)生的車(chē)輛運(yùn)費(fèi),機(jī)械的臺(tái)班租賃費(fèi)統(tǒng)一填寫(xiě)《項(xiàng)目部綜合運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)明細(xì)表》(此表格又工程部編制)
第15篇 氣瓶與材料采購(gòu)質(zhì)量管理制度
1、所采購(gòu)的鋼瓶必須具備由《汽車(chē)用液化石油氣鋼瓶》gb17258制造許可證的單位制造,氣瓶出廠(chǎng)時(shí)應(yīng)帶有產(chǎn)品合格證書(shū)和鋼瓶批量檢驗(yàn)質(zhì)量證明書(shū)。
2、進(jìn)口車(chē)用液化石油氣鋼瓶的制造單位應(yīng)持國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的制造許可證。
3、氣瓶附件應(yīng)由有制造許可的單位生產(chǎn)。
4、購(gòu)置的氣瓶出廠(chǎng)前應(yīng)經(jīng)過(guò)監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格。
5、購(gòu)置氣瓶的外表面顏色、字樣、色環(huán)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6、氣瓶肩上的鋼印標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《氣瓶安全監(jiān)察規(guī)程》的規(guī)定,清晰分辯。
7、所購(gòu)置的各種氣瓶附件應(yīng)有合格證。
8、所購(gòu)置的各種材料應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)有產(chǎn)品合格證。
9、所購(gòu)置的鋼瓶、材料到達(dá)公司以后應(yīng)按照規(guī)定驗(yàn)收合格。
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