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酒店年末工作總結(jié)表彰大會(huì)主持人串詞怎么寫(xiě)(精選6篇)

發(fā)布時(shí)間:2025-05-10 19:10:04 查看人數(shù):77

酒店

酒店年末工作總結(jié)表彰大會(huì)主持人串詞怎么寫(xiě) 【篇1】1850字

(會(huì)前播放《奧林匹克鼓號(hào)》或《開(kāi)門(mén)紅》)

各位同事們、員工們:大家下午好!

金兔已去春風(fēng)暖,龍年乍來(lái)喜氣濃,今天是12月20日,再過(guò)10天就是龍年的元旦,迎來(lái)充滿希望的,首先在這里給大家拜個(gè)早年,祝大家身體健康,萬(wàn)事如意,合家幸福。同時(shí)代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無(wú)私奉獻(xiàn)致以深深地謝意,并通過(guò)你們,向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和最美好的祝愿。

值此辭舊迎新之際,我們?cè)谶@里又一次隆重召開(kāi)優(yōu)秀員工表彰大會(huì),共賀上一個(gè)月各項(xiàng)工作取得的驕人業(yè)績(jī)和輝煌成果,共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對(duì)策,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),肯定成績(jī),明確任務(wù),統(tǒng)一思想,再鼓干勁,通過(guò)表彰先進(jìn),激勵(lì)斗志,鼓舞士氣,弘揚(yáng)和光大東方國(guó)際精神,不斷推進(jìn)酒店各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)更好更快的發(fā)展。

光陰似箭,日月如梭,從8月13日至今,轉(zhuǎn)眼間酒店開(kāi)業(yè)已經(jīng)過(guò)去了4個(gè)多月。經(jīng)過(guò)不斷更迭優(yōu)化,成就了今天這支能征善戰(zhàn)勇于進(jìn)取的隊(duì)伍,同時(shí),不斷涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)秀員工,他們?cè)谄椒驳膷徫簧蟿?chuàng)造了不平凡的業(yè)績(jī)。

會(huì)議的議程共四項(xiàng):第一項(xiàng),由甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單;第二項(xiàng),由王總向優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng);第三項(xiàng),有請(qǐng)優(yōu)秀員工代表發(fā)言;第四項(xiàng),王總作重要講話。

為了確保會(huì)議秩序,我強(qiáng)調(diào)一下會(huì)議紀(jì)律。第一,除執(zhí)行特殊任務(wù)的人員外,與會(huì)人員要關(guān)閉手機(jī)或?qū)⑹謾C(jī)調(diào)到震動(dòng)狀態(tài);第二,不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動(dòng);第三,嚴(yán)禁中途退場(chǎng)。第四,請(qǐng)受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場(chǎng)。希望大家集中精力把會(huì)議開(kāi)好,謝謝大家的配合。

下面,會(huì)議進(jìn)行第一項(xiàng),請(qǐng)甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單,有請(qǐng)剛才念到名字的獲獎(jiǎng)優(yōu)秀員工到前臺(tái)與大家見(jiàn)面領(lǐng)獎(jiǎng),大家歡迎。

謝謝甘總(掌聲)。為了曾經(jīng)的汗水和淚水,為了曾經(jīng)的付出與努力,讓我們共同見(jiàn)證成功勇士幸福的喜悅。

下面,會(huì)議進(jìn)行第二項(xiàng),請(qǐng)王總向優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)并合影留念,請(qǐng)攝影師留下這精彩瞬間,大家歡迎。

謝謝王總(掌聲)。

下面,會(huì)議進(jìn)行第三項(xiàng),優(yōu)秀員工代表發(fā)言,有請(qǐng)餐飲部。。。。感謝的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的背后都有著感人的故事,每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常,正是有著一大批可親可愛(ài)的伙伴,構(gòu)筑起東方國(guó)際大廈的基石。酒店有這樣敬業(yè)的員工,有如此良好的愿望,酒店的明天一定更美好!

下面有請(qǐng)出品部淮揚(yáng)菜主案發(fā)言。。。下面有房務(wù)部前廳接待發(fā)言。。。下面有工程部雷勇發(fā)言。。。感謝優(yōu)秀員工代表,剛才我們共同聽(tīng)到和領(lǐng)略了他們發(fā)自內(nèi)心的感慨,成功的路是最孤獨(dú)的路,成功的路是最坎坷的路,成功的路是最漫長(zhǎng)的路。但是我們一旦選擇了這條路,就會(huì)無(wú)怨無(wú)悔勇往直前,因?yàn)檫@是成功的開(kāi)始,只要我們真心實(shí)意的付出,付出我們的熱情和堅(jiān)韌,就一定能得到成功的回報(bào),演繹出精彩人生。堅(jiān)韌和勇氣是對(duì)成功最好的詮釋?zhuān)坡暫蜆s譽(yù)是對(duì)英雄最好的贊賞,再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩!

下面,會(huì)議進(jìn)行第四項(xiàng):請(qǐng)王總為我們作重要講話,大家歡迎。

感謝王總所做的精彩報(bào)告(掌聲)??缙D難而含笑,歷萬(wàn)險(xiǎn)而傲然。一路走來(lái),正是憑借著我們內(nèi)心深處這份堅(jiān)韌和執(zhí)著,讓我們不畏懼困境,迎難而上,譜寫(xiě)出一路高歌。這次大會(huì)既是一次總結(jié)會(huì)、表彰會(huì),更是一次團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的動(dòng)員會(huì)、鼓勁會(huì),部分優(yōu)秀員工代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言,會(huì)場(chǎng)氣氛非常熱烈,希望受表彰的員工珍惜榮譽(yù),再接再厲,扎實(shí)工作,爭(zhēng)取新的更大成績(jī),沒(méi)有受表彰的人也不要?dú)怵H,要找準(zhǔn)差距,從嚴(yán)要求,迎頭趕上,爭(zhēng)取在今后的工作中取得更大的成績(jī)。

同志們,今天會(huì)議的各項(xiàng)議程已經(jīng)全部進(jìn)行完畢。這個(gè)會(huì)議雖然時(shí)間不很長(zhǎng),但很緊湊,內(nèi)容非常豐富,氣氛十分熱烈,真正開(kāi)成了一個(gè)團(tuán)結(jié)、鼓勁的大會(huì)。特別是王總的工作報(bào)告,不僅展現(xiàn)了前一階段所取得的豐碩成果,明確了下一步的奮斗目標(biāo)和工作任務(wù),闡述了我們?cè)诮窈蠊ぷ髦行枰盐盏囊恍╆P(guān)鍵問(wèn)題,指導(dǎo)性和可操作性強(qiáng),完全符合工作實(shí)際。希望會(huì)后各部門(mén)進(jìn)一步落實(shí)會(huì)議精神,營(yíng)造求真務(wù)實(shí)、強(qiáng)化管理、創(chuàng)新創(chuàng)效、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的濃厚氛圍,立足本部門(mén)的工作實(shí)際,進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施,把這次會(huì)議當(dāng)作新一年的發(fā)令槍和沖鋒號(hào),全面啟動(dòng)新一年的各項(xiàng)工作,振奮精神、團(tuán)結(jié)一致,精細(xì)管理、持續(xù)創(chuàng)新,用實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工,戒驕戒躁,再接再厲,繼續(xù)保持“思想永不自滿,工作奮勇?tīng)?zhēng)先”的昂揚(yáng)斗志,努力做好本職工作。各級(jí)各部門(mén)要以優(yōu)秀員工為榜樣,學(xué)習(xí)先進(jìn)、趕超先進(jìn),推動(dòng)各項(xiàng)工作邁上新臺(tái)階。百舸爭(zhēng)流,千帆競(jìng)發(fā),讓我們共同努力,只爭(zhēng)早夕,為酒店更加美好的明天再立新功!

今天下午的會(huì)議就開(kāi)到這里,請(qǐng)各部門(mén)會(huì)后繼續(xù)貫徹落實(shí)會(huì)議精神,推進(jìn)評(píng)先活動(dòng)深入開(kāi)展。

篇1寫(xiě)作要點(diǎn)70人覺(jué)得有用

酒店年末工作總結(jié)表彰大會(huì)主持詞該怎么寫(xiě)?這個(gè)問(wèn)題挺關(guān)鍵的。既然是總結(jié)表彰會(huì),就得把工作成績(jī)說(shuō)清楚,還得讓人覺(jué)得莊重些。開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候,可以先感謝大家的努力,比如說(shuō):“今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子,過(guò)去一年里,咱們酒店每一位員工都付出了很多心血?!苯又岬綍?huì)議目的,“現(xiàn)在我們聚在一起,就是想回顧一下這一年的工作情況,看看哪些地方做得好,哪些還能改進(jìn)。”

說(shuō)到總結(jié),得有點(diǎn)條理??梢韵忍嵯氯甑拇笫掠?,像是接待了多少重要客戶,完成了多少預(yù)定任務(wù)之類(lèi)的。“年初的時(shí)候,咱們順利完成了春節(jié)黃金周的接待工作,那段時(shí)間大家都加班加點(diǎn),最終得到了客戶的肯定。”然后再具體到部門(mén),比如餐飲部,“餐飲部全年累計(jì)服務(wù)了超過(guò)五萬(wàn)位顧客,菜品滿意度達(dá)到了九成以上。”不過(guò)這里有個(gè)小地方需要注意,有時(shí)候數(shù)字記得不太準(zhǔn),但只要大致差不多就行,畢竟人不是電腦。

表彰環(huán)節(jié)也很重要,這時(shí)候就可以強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神?!疤貏e要表?yè)P(yáng)客房部的小李同志,她連續(xù)三個(gè)月超額完成任務(wù),還主動(dòng)幫助其他同事解決難題?!闭f(shuō)到這兒,別忘了給大伙鼓掌,“讓我們用掌聲向她表示祝賀!”

總結(jié)表彰會(huì)不能光說(shuō)成績(jī),也要提下不足之處。這一步很關(guān)鍵,但語(yǔ)氣得拿捏好,不能太負(fù)面?!爱?dāng)然了,工作中也存在一些問(wèn)題,比如偶爾會(huì)出現(xiàn)客人投訴的情況,這說(shuō)明我們的服務(wù)還有提升空間。”緊接著可以鼓勵(lì)大家,“希望接下來(lái)的日子里,我們能繼續(xù)努力,爭(zhēng)取把服務(wù)做到更好?!?/p>

小編友情提醒:

別忘了展望未來(lái)。“新的一年即將到來(lái),希望大家繼續(xù)保持這份干勁,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量?!边@部分不用太復(fù)雜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單帶過(guò)就行,畢竟重點(diǎn)還是放在總結(jié)和表彰上。

寫(xiě)這類(lèi)主持詞的時(shí)候,記得多用一些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),這樣顯得更有權(quán)威性。比如提到業(yè)績(jī)時(shí)可以用“營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)百分之十”這樣的說(shuō)法,聽(tīng)上去就比較正式。不過(guò),有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候可能顧不上這么多,寫(xiě)完后自己再檢查一下就好。

市酒店工作員年末工作總結(jié)怎么寫(xiě)【篇2】 1650字

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們,

大家上午好!

自從我客房改造以來(lái),學(xué)習(xí)理念是學(xué)習(xí)改變?nèi)松?。大家都知道。入住率一直不高。其?shí),做好自己的本職工作之余,這是一個(gè)豐富自己,提高自己的大好時(shí)機(jī)。不管是酒店還是部門(mén)組織的活動(dòng)我都踴躍的參與。比如酒店組織觀看影片之類(lèi)的活動(dòng),都會(huì)積極地發(fā)言,以前不喜歡參加活動(dòng)的現(xiàn)在逐漸變的積極了因?yàn)槲矣X(jué)得這是對(duì)自己的鍛煉。班前會(huì)上,當(dāng)領(lǐng)班讓我講故事或是講案例的時(shí)候我都會(huì)積極地舉手;下班后,一起學(xué)英語(yǔ)服務(wù)手冊(cè),每次都會(huì)認(rèn)真記錄,并且經(jīng)常練習(xí)。同時(shí),面對(duì)金融危機(jī),集團(tuán)倡導(dǎo)我提高內(nèi)部質(zhì)量,練好自己的基本功,所以現(xiàn)在清理每個(gè)房間都像對(duì)待考試一樣,不放過(guò)任何一次提升自己的機(jī)會(huì)。因?yàn)槲蚁嘈?,不斷地學(xué)習(xí)能提高自己的能力,這能讓我以及我所有的人在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)站穩(wěn)腳跟。如果我沒(méi)有扎實(shí)的基本功,沒(méi)有過(guò)硬的競(jìng)爭(zhēng)力,金融危機(jī)面前我只能是被淘汰;相反,如果我把“機(jī)”理解為“機(jī)遇”而不是危機(jī)”加深我質(zhì)量意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),想我就會(huì)立于不敗之地。

感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)代表先進(jìn)工作者發(fā)言,大飯店房務(wù)部的張玲。感到很榮幸。作為的一名員工,覺(jué)得我幸福的學(xué)校我沐浴著深厚的企業(yè)文化成長(zhǎng);工作崗位,掌握了技能,又在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下成熟.....覺(jué)得今天我代表的不是個(gè)人的榮譽(yù),而是代表那些在自己的工作崗位上默默耕耘,為的發(fā)展奉獻(xiàn)著青春和汗水的同事們此,代表親愛(ài)的同事們向關(guān)心我各位領(lǐng)導(dǎo)表示誠(chéng)摯的感謝!謝謝您們!

不僅僅是學(xué)到相應(yīng)的崗位技能,加入這個(gè)大家庭已經(jīng)一年半的時(shí)間了這一年半里。更重要的學(xué)會(huì)了感恩,學(xué)會(huì)了怎樣與同事更好的相處。這個(gè)大家庭里成長(zhǎng),很快樂(lè)。下面是工作中的幾點(diǎn)體會(huì):

端正心態(tài),

第一。盡快投入到工作中

說(shuō)實(shí)話,記得當(dāng)我得知自己被分到這個(gè)實(shí)體的時(shí)候。心里充滿了不滿與委屈,一想到離家這么遠(yuǎn),心里就感到很失落。況且,又被分到客房,這更加劇了心里的不滿。因?yàn)槲矣X(jué)得,從工裝上來(lái)看,被分到餐廳的同學(xué)都比我要漂亮;從工作上來(lái)說(shuō),就是每天打掃衛(wèi)生,要天天與馬桶打交道。剛踏入實(shí)體的很快就失去了以前那種對(duì)工作的憧憬與向往,更沒(méi)有了對(duì)工作的熱情。想,座的肯定也有許多實(shí)習(xí)生,面對(duì)崗位的不同心里肯定也有這樣或那樣的想法吧?后來(lái),經(jīng)理與我一次談話,徹底改變了這種想法。經(jīng)理的一句話我仍然記憶猶新,經(jīng)理告訴我一個(gè)人的想法很重要,不管在哪個(gè)崗位,只要踏踏實(shí)實(shí)的去做,就沒(méi)有干不好的所有的東西都沒(méi)有絕對(duì)的好與壞。金子在哪都會(huì)發(fā)光。有了新的認(rèn)識(shí),又懷揣著一顆充滿激情的心,投入到自己的工作中。經(jīng)過(guò)師傅的指導(dǎo)與同事的幫助,漸漸的喜歡上了樓層這個(gè)工作,因?yàn)樵谶@里我感受到真誠(chéng)與樸實(shí)。

對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),

第二。對(duì)客人做好細(xì)節(jié)服務(wù)。

要說(shuō)一些負(fù)責(zé)任的話誰(shuí)都會(huì),都培訓(xùn)了責(zé)任。難的如何才能做到酒店客房就是為客人提供住宿的地方,但是隨著生活水平的不斷提高,客人的需求以及對(duì)酒店的期望值也越來(lái)越高。酒店在讓客人住的舒適的同時(shí)也要讓客人的一些潛在需求得到滿足,這就需要我工作中,細(xì)心觀察,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化服務(wù)。一次,一位李先生住到901房間,因?yàn)槔钕壬谶@里住三天,所以帶的衣服比較多,為客人整理房間時(shí)特意加了幾個(gè)衣架,并且發(fā)現(xiàn)客人有件襯衣,也許是放在箱子里的緣故,拿出來(lái)很皺,于是第一時(shí)間拿來(lái)熨板和熨斗,認(rèn)真的把客人的衣服熨好掛在衣櫥里。還給客人留了言,希望李先生在住期間過(guò)的愉快,當(dāng)客人三天后要退房時(shí),給我留下了一封長(zhǎng)長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)信,非常感謝這幾天我對(duì)他照顧,讓他住的不僅舒心而且溫馨。

發(fā)現(xiàn)其實(shí)客人是很容易滿足的只要我每個(gè)人在工作中盡心盡責(zé),通過(guò)這件小事。把每一位客人當(dāng)做是自己的家人、朋友去對(duì)待,讓客人來(lái)了不想走,走了還想來(lái),把我酒店當(dāng)成是家外之家,這就是作為一名酒店從業(yè)人員所追求的也是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任學(xué)無(wú)止境

11的一切輝煌與成就都已成為過(guò)去,我們迎接的是嶄新是年,我相信,只要我們每一個(gè)人本著“您的需求,我的責(zé)任”的經(jīng)營(yíng)理念,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好自己的本職工作,我們的明天一定會(huì)與眾不同!

篇2寫(xiě)作要點(diǎn)168人覺(jué)得有用

做酒店工作員,年末總結(jié)每年都要弄??偨Y(jié),得從日常的工作開(kāi)始寫(xiě)起,先說(shuō)說(shuō)這一年干了什么,再聊聊遇到過(guò)哪些問(wèn)題。比如說(shuō)客人投訴,設(shè)備壞了怎么辦之類(lèi)的事情。當(dāng)然,工作中肯定也有成績(jī),像是營(yíng)業(yè)額提高了多少,服務(wù)得到表?yè)P(yáng)之類(lèi)的,這些都得寫(xiě)進(jìn)去。

平時(shí)接待客人的時(shí)候,我注意到有些細(xì)節(jié)特別重要。像房間衛(wèi)生要做到位,床單被罩什么的要勤換,客人一進(jìn)屋就能感覺(jué)到干凈整潔。還有就是前臺(tái)的服務(wù)態(tài)度,笑不笑得出來(lái)很關(guān)鍵。有一次我就沒(méi)控制好情緒,當(dāng)時(shí)有個(gè)客人抱怨空調(diào)太冷,我就隨口說(shuō)了句“那您開(kāi)窗戶唄”?,F(xiàn)在想起來(lái)真是不應(yīng)該,直接導(dǎo)致他后來(lái)又給領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)了意見(jiàn)書(shū)。

管理方面也挺復(fù)雜的,員工流動(dòng)性大,培訓(xùn)就得經(jīng)常搞。不過(guò)有時(shí)候培訓(xùn)效果并不理想,有些人參加完就跟沒(méi)學(xué)一樣。我覺(jué)得可能是培訓(xùn)方式有問(wèn)題,光講理論不行,得結(jié)合實(shí)際案例才行。另外,獎(jiǎng)懲制度也要明確,不然大家都不知道努力的方向在哪。

有時(shí)候也會(huì)遇到突發(fā)狀況,比如突然停電或者水管爆裂。這種時(shí)候就需要冷靜處理,第一時(shí)間安撫客人,然后迅速聯(lián)系維修人員解決問(wèn)題。記得去年冬天就發(fā)生過(guò)一次,當(dāng)時(shí)整個(gè)樓都沒(méi)熱水了,客人鬧得很兇。后來(lái)我趕緊聯(lián)系工程部,又是找備件又是找臨時(shí)方案,總算是在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)恢復(fù)了供水。

說(shuō)到總結(jié),格式其實(shí)沒(méi)那么死板,但基本的東西不能少。要把一年來(lái)的重點(diǎn)工作都涵蓋到,尤其是那些能體現(xiàn)個(gè)人能力或者團(tuán)隊(duì)協(xié)作的部分。比如策劃過(guò)什么活動(dòng),跟其他部門(mén)配合完成過(guò)什么任務(wù),這些都能增加總結(jié)的說(shuō)服力。還有就是數(shù)字,營(yíng)業(yè)額、入住率之類(lèi)的,最好能用具體數(shù)據(jù)說(shuō)話。

有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)會(huì)遇到瓶頸,不知道該怎么下筆。這時(shí)候不妨多看看以前的記錄,把一些重要的事情梳理一下。也可以問(wèn)問(wèn)同事的看法,說(shuō)不定他們能提醒你漏掉的重點(diǎn)。

酒店員工年末個(gè)人工作總結(jié)怎么寫(xiě)【篇3】 1400字

酒店員工年末個(gè)人工作總結(jié)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了____年,迎來(lái)了充滿希望的____年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):公文易

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的'經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

篇3寫(xiě)作要點(diǎn)222人覺(jué)得有用

酒店員工在年末寫(xiě)個(gè)人工作總結(jié),這是一件很有意義的事。一方面能回顧過(guò)去一年的工作情況,另一方面也能為未來(lái)設(shè)定目標(biāo)。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,可以從日常工作中提煉關(guān)鍵點(diǎn),比如接待了多少客人,處理了哪些突發(fā)狀況,還有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的情況。

記得要把重點(diǎn)放在具體的數(shù)據(jù)上,像是某個(gè)月份的入住率是多少,或者某個(gè)活動(dòng)的參與人數(shù)。這樣能讓領(lǐng)導(dǎo)看到你的工作成果。當(dāng)然,也可以談?wù)勛约河龅降膯?wèn)題,比如有時(shí)候因?yàn)槿耸植蛔?,?dǎo)致服務(wù)效率下降。這里就要提出解決辦法,比如加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工技能。

有時(shí)候在寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,可能會(huì)因?yàn)橼s時(shí)間而忽略細(xì)節(jié)。比如寫(xiě)到某次大型宴會(huì)時(shí),只寫(xiě)了宴會(huì)順利結(jié)束,卻忘了提到具體的準(zhǔn)備工作。這類(lèi)情況就需要在事后補(bǔ)充完整,確??偨Y(jié)全面。

書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):

寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了。有些同事喜歡用一些復(fù)雜的句子,結(jié)果反而讓人摸不清重點(diǎn)。建議多用短句,把事情說(shuō)清楚就好。比如描述一次成功的客戶投訴處理,可以說(shuō)“當(dāng)時(shí)客戶很生氣,我耐心聽(tīng)完后立即聯(lián)系相關(guān)部門(mén),最終問(wèn)題得到圓滿解決?!?/p>

還有一點(diǎn)需要注意,就是總結(jié)里最好包含一些對(duì)未來(lái)的規(guī)劃。可以想想明年如何改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,或者提升自己的專(zhuān)業(yè)能力。比如說(shuō)打算參加更多的行業(yè)培訓(xùn),或者研究新的營(yíng)銷(xiāo)策略。

有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)時(shí),可能會(huì)不小心把月份寫(xiě)錯(cuò),或者數(shù)字記混。這類(lèi)小問(wèn)題其實(shí)并不影響整體效果,只要不是特別重要的數(shù)據(jù),稍微核對(duì)一下就行。畢竟總結(jié)的主要目的是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),而不是糾結(jié)于一些小細(xì)節(jié)。

酒店年末總結(jié)會(huì)員工代表發(fā)言怎么寫(xiě)【篇4】 750字

酒店年末總結(jié)會(huì)員工代表發(fā)言

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!轉(zhuǎn)眼間,____年又過(guò)去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點(diǎn)、共同探討,愉快地開(kāi)展了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。

我們?cè)鵀榱送瓿晒餐哪繕?biāo),而一起努力過(guò),就像展銷(xiāo)會(huì)期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績(jī),為了提高公司的對(duì)外形象,我們?cè)黄鸺影?,?cái)務(wù)部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽合同,而銷(xiāo)售部則加班為客戶辦理定購(gòu)手續(xù)。與此同時(shí),各位經(jīng)理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。

當(dāng)我們?cè)诠ぷ魃嫌龅嚼щy時(shí),總會(huì)團(tuán)結(jié)一致,群策群力,解決難題。而遇到急于處理的問(wèn)題時(shí),其他同事都是不分彼此,主動(dòng)地幫助做一些復(fù)印、打印、抄寫(xiě)或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ?。在我們的辦事員出去辦事時(shí),其他同事會(huì)幫他接聽(tīng)電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。

在這一年里,公司組織過(guò)燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍(lán)球聯(lián)誼賽等文娛活動(dòng),公司還舉辦了英語(yǔ)培訓(xùn)班,激發(fā)了各位員工學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣,為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。通過(guò)這些活動(dòng)的開(kāi)展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時(shí)增進(jìn)了各位員工之間的'友誼。公司時(shí)時(shí)刻刻都關(guān)心著我們的生活,關(guān)心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)預(yù)防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺(jué)得公司就象一個(gè)溫暖的大家庭。

一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的通力合作分不開(kāi)的,在此,謹(jǐn)代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司。

最后祝各位同事新年快樂(lè),身體健康!

篇4寫(xiě)作要點(diǎn)124人覺(jué)得有用

在酒店行業(yè)里,年末總結(jié)會(huì)是個(gè)重要的場(chǎng)合,員工代表發(fā)言更是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這類(lèi)發(fā)言通常需要結(jié)合個(gè)人的工作經(jīng)歷、團(tuán)隊(duì)的合作成果以及對(duì)未來(lái)發(fā)展的展望。寫(xiě)好這樣的總結(jié),既要體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性,又要避免過(guò)于生硬。

開(kāi)頭部分可以從回顧過(guò)去一年的工作開(kāi)始,比如提到酒店在這一年里的主要成績(jī),像接待了多少重要客戶、完成了哪些大型活動(dòng)的保障任務(wù)之類(lèi)的具體數(shù)字。記得這些數(shù)字最好能反映出工作的成效,但不必太復(fù)雜,簡(jiǎn)潔明了就好。比如可以說(shuō)“全年接待超過(guò)五百位貴賓,確保了零投訴記錄”。

接著,可以談一下自己所在部門(mén)或者團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn),強(qiáng)調(diào)大家的努力和付出。這部分可以用一些具體的例子來(lái)支撐,像是某個(gè)同事如何在關(guān)鍵時(shí)刻解決了突發(fā)狀況,或者是團(tuán)隊(duì)如何克服了某些困難。這里需要注意的是,舉例的時(shí)候語(yǔ)言要生動(dòng)一點(diǎn),讓人一聽(tīng)就能感受到那種緊張而又充滿挑戰(zhàn)的情景。

然后就是關(guān)于未來(lái)展望的部分了。這部分的重點(diǎn)是要提出一些切實(shí)可行的目標(biāo),而不是空洞的口號(hào)。比如,“我們計(jì)劃明年進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量,特別是在細(xì)節(jié)管理上狠下功夫,爭(zhēng)取讓每一位客人都感受到家一般的溫暖”。這樣的目標(biāo)既明確又帶有一定的激勵(lì)作用。

不過(guò)在撰寫(xiě)過(guò)程中,可能會(huì)遇到一些小問(wèn)題,比如措辭不當(dāng)導(dǎo)致句子不通順。例如,“盡管我們付出了很多努力,但還是有一些地方?jīng)]有達(dá)到預(yù)期效果?!边@句話雖然大致表達(dá)了意思,但“盡管”一詞在這里顯得有些多余,如果改成“經(jīng)過(guò)我們的努力,部分工作仍需改進(jìn)”,就更加順暢了。

書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):

在表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)時(shí),也要注意語(yǔ)氣的分寸感。畢竟這是代表整個(gè)團(tuán)隊(duì)發(fā)言,不是單純展示個(gè)人想法。所以,多用“我們認(rèn)為”、“大家一致認(rèn)為”這樣的表述方式會(huì)比較合適。

小編友情提醒:

別忘了檢查一遍全文,看看有沒(méi)有遺漏掉的信息點(diǎn)。有時(shí)候因?yàn)橼s時(shí)間,可能會(huì)忘記補(bǔ)充某些必要的背景資料,這會(huì)讓聽(tīng)眾感到困惑。比如,如果沒(méi)有提及今年酒店獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)或榮譽(yù),就可能給人一種疏忽的印象。所以,務(wù)必仔細(xì)核對(duì)一遍,確保所有重要內(nèi)容都涵蓋到了。

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)年末工作總結(jié)怎么寫(xiě)【篇5】 1650字

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)年末工作總結(jié)

提筆寫(xiě)總結(jié),就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去?;叵肽甑目偨Y(jié)中的種種計(jì)劃打算,感想良多!歸納總結(jié)如下:

(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

⒈行業(yè)市場(chǎng)容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。

⒉品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì),今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。

⒊競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化

從年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);

⒋渠道模式變化及特點(diǎn)

年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì)議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷(xiāo)售模式。

⒌終端型態(tài)變化及特點(diǎn)

年的賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:(本免費(fèi)公文來(lái)自轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明)今年我們建立有效客戶檔案?jìng)€(gè),其中企事業(yè)單位戶,特殊宴會(huì)客戶個(gè),分銷(xiāo)單位戶。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。

⒍消費(fèi)者需求變化

僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線路條。

⒎市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷(xiāo)售表現(xiàn)

“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的`社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。

(二)本年度部門(mén)工作總結(jié)

⒈部門(mén)建設(shè)

上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。

⒉部門(mén)人員培養(yǎng)

市場(chǎng)部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)不夠。

⒊與其他部門(mén)的配合

與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。

(三)新年度工作計(jì)劃

“運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃并不是行銷(xiāo)計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷(xiāo)計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。

⒈目標(biāo)導(dǎo)向

營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定,其中:銷(xiāo)售目標(biāo)為萬(wàn)年,費(fèi)用目標(biāo)為萬(wàn)年,渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為條年,終端建設(shè)目標(biāo)為個(gè)人年,人員配置為人。

⒉產(chǎn)品規(guī)劃

根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

⒊品牌推廣

市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有:《高校后勤賓館銷(xiāo)售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。

⒋團(tuán)隊(duì)支持

為了保障來(lái)年?duì)I銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

篇5寫(xiě)作要點(diǎn)170人覺(jué)得有用

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)年末工作總結(jié)怎么寫(xiě)

酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的年度總結(jié),關(guān)鍵在于把一年的工作梳理清楚,既要突出重點(diǎn),又要能讓領(lǐng)導(dǎo)一眼看到成績(jī)。寫(xiě)這種總結(jié)時(shí),不能只羅列數(shù)字和活動(dòng)名稱(chēng),得有自己的思路。開(kāi)頭部分可以直接點(diǎn)明工作目標(biāo),比如年初定下的市場(chǎng)占有率提升多少之類(lèi)的目標(biāo)。接著可以按照季度或者月份來(lái)分塊敘述,這樣顯得條理清晰。

比如一季度的重點(diǎn)工作是什么,開(kāi)展了哪些活動(dòng),具體效果如何,這部分需要詳細(xì)描述。記得要用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),像“精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)策略”“品牌推廣計(jì)劃”這樣的詞,能顯得專(zhuān)業(yè)。再比如第二季度的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了多少,這個(gè)增長(zhǎng)背后的原因也要說(shuō)清楚,是市場(chǎng)環(huán)境變好了,還是內(nèi)部調(diào)整起了作用。如果有些活動(dòng)效果特別好,可以多花點(diǎn)筆墨去描述,最好能附上一些具體的案例。

到了下半年的工作總結(jié),就要著重講一下遇到的問(wèn)題了。比如說(shuō)第三季度的時(shí)候遇到了客戶投訴增加的情況,當(dāng)時(shí)是怎么處理的,采取了什么措施改善服務(wù)。這部分不能只說(shuō)問(wèn)題,還要展示解決問(wèn)題的過(guò)程和結(jié)果。例如通過(guò)優(yōu)化流程,投訴率下降了多少百分比之類(lèi)的。第四季度的工作總結(jié)則可以展望一下未來(lái),提出下一年的工作方向,比如拓展新的客源渠道或者加強(qiáng)線上線下的聯(lián)動(dòng)。

寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,數(shù)字是很重要的支撐材料。像全年接待了多少人次,銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)了多少,這些都是硬指標(biāo)。但光有數(shù)字還不夠,還需要結(jié)合實(shí)際情況去分析。比如說(shuō)某個(gè)活動(dòng)雖然投入了不少資金,但最終帶來(lái)的收益并不理想,這就要反思是不是前期策劃有問(wèn)題,還是執(zhí)行過(guò)程中出了偏差。

書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):

總結(jié)里還可以加入一些主觀感受。比如說(shuō)團(tuán)隊(duì)合作的重要性,有時(shí)候一個(gè)成功的活動(dòng)背后可能需要多個(gè)部門(mén)通力配合。還有就是要注意細(xì)節(jié),比如在制定促銷(xiāo)方案時(shí),有沒(méi)有考慮到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)作,這些都值得提一提。不過(guò)有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)的時(shí)候,可能會(huì)忘記標(biāo)注某些活動(dòng)的具體時(shí)間,這就需要在寫(xiě)完后仔細(xì)檢查一遍。

小編友情提醒:

寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候盡量避免冗長(zhǎng)的句子,保持語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了。有時(shí)候?yàn)榱俗非蟊磉_(dá)的準(zhǔn)確性,可能會(huì)寫(xiě)出一些拗口的句子,這時(shí)候就需要反復(fù)修改,確保句子通順易懂。

酒店廚房年末工作總結(jié)怎么寫(xiě)【篇6】 1000字

年就要過(guò)去了,自從從事廚房地方菜打荷一職以來(lái),辛勤工作,認(rèn)真對(duì)待對(duì)一件事,多次被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,我知道這份榮譽(yù)實(shí)在是來(lái)之不易,心情無(wú)比激動(dòng),首先感謝各位家人對(duì)我的信任與支持。

一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量

打荷員的責(zé)任非常重大,工作中起著承上啟下的作用,與碼菜部要協(xié)調(diào)好,與配菜員要配合好,打荷可以說(shuō)是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意,我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品,從沒(méi)有過(guò)一句怨言,工作中加班加點(diǎn)努力要求自己,不求最好,只求更好,從我手中過(guò)的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好,就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān),從不感到厭倦。

二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,邊角料可以做職工菜,這是我一直工作以來(lái)都遵循的原則,為了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互監(jiān)督、舉報(bào)、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組,我管好自己,也監(jiān)督好別人,回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。

三、愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已

一道成功的菜品離不開(kāi)全員的共同配合,什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)的,但是要想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精,就得比別人多下幾倍的工夫,我不服輸,一點(diǎn)都不氣餒,下班到書(shū)店買(mǎi)書(shū)學(xué)習(xí),加班時(shí)練習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)自身素質(zhì),爭(zhēng)取自己不會(huì)被淘汰,不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。

我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層,同時(shí)也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù),先后在粵菜鮑魚(yú)房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過(guò)職?,F(xiàn)任地方菜打荷一職,同時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上,我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能,因?yàn)橐蔀橐粋€(gè)部門(mén)的骨干只掌握一門(mén)工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

總而方之,不害怕不會(huì)干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去搗亂,有付出就有回報(bào),今年有幸又被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人,我感到無(wú)比榮幸與自豪,再次感謝各位家人對(duì)我的支持、信任。

無(wú)需太多的承諾,說(shuō)的好不如做的好,在新的一年里,我一定堅(jiān)定信心,緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周?chē)?,努力、努力再努力,?qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我一定不會(huì)讓你們失望!

最后愿 的明天更輝煌,更燦爛!

祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!萬(wàn)事如意!兔年吉祥!

篇6寫(xiě)作要點(diǎn)190人覺(jué)得有用

酒店廚房的年末總結(jié),說(shuō)起來(lái)其實(shí)挺重要。一方面是對(duì)過(guò)去一年工作的梳理,另一方面也是給新一年工作定個(gè)方向。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,得先把這一年的工作內(nèi)容理清楚,哪些事干得漂亮,哪些地方還有提升空間,這都是關(guān)鍵點(diǎn)。

廚房的工作千頭萬(wàn)緒,從食材采購(gòu)到菜品制作再到衛(wèi)生管理,每個(gè)環(huán)節(jié)都得考慮到。比如采購(gòu)這一塊,是不是能保證成本控制的同時(shí)還能確保質(zhì)量?再比如菜品制作,有沒(méi)有創(chuàng)新的地方?員工培訓(xùn)這方面有沒(méi)有落實(shí)到位?這些都是總結(jié)里需要提到的。當(dāng)然了,寫(xiě)的時(shí)候別光說(shuō)好聽(tīng)的,該指出的問(wèn)題還是要提出來(lái),不然總結(jié)就流于形式了。

寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,數(shù)據(jù)也很重要。比如說(shuō)今年的營(yíng)業(yè)額比去年增長(zhǎng)了多少,或者某個(gè)菜系的受歡迎程度提高了多少個(gè)百分點(diǎn),這些具體的數(shù)據(jù)能讓總結(jié)更有說(shuō)服力。不過(guò),有時(shí)候?qū)懣偨Y(jié)的時(shí)候會(huì)遇到一個(gè)情況,就是有些數(shù)據(jù)可能不太準(zhǔn)確,可能是記錄的時(shí)候漏掉了幾個(gè)數(shù)字,這時(shí)候就得靠平時(shí)積累的數(shù)據(jù)來(lái)補(bǔ)充,不然總結(jié)就會(huì)顯得底氣不足。

廚房的衛(wèi)生管理也是不可忽視的一部分。這一年里,是不是有定期進(jìn)行食品安全檢查?員工的健康證是不是都在有效期內(nèi)?這些問(wèn)題都得在總結(jié)里體現(xiàn)出來(lái)。要是有做得不到位的地方,得想想辦法改進(jìn),畢竟食品安全可是頭等大事。

還有一個(gè)容易被忽略的地方,就是廚房設(shè)備的維護(hù)。設(shè)備出了問(wèn)題不僅會(huì)影響工作效率,還可能帶來(lái)安全隱患。所以,總結(jié)里也得提到設(shè)備維護(hù)的情況,看看是不是定期進(jìn)行了保養(yǎng),有沒(méi)有及時(shí)更換老舊設(shè)備。要是發(fā)現(xiàn)設(shè)備老化嚴(yán)重,就得提前規(guī)劃預(yù)算,爭(zhēng)取在下一年換一批新的。

寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候,還可以結(jié)合一些具體的例子。比如某個(gè)廚師在菜品創(chuàng)新上的貢獻(xiàn),或者某個(gè)員工在服務(wù)態(tài)度上的進(jìn)步,這些具體的事例能讓總結(jié)更加生動(dòng)。不過(guò)有時(shí)候,寫(xiě)總結(jié)的人可能會(huì)因?yàn)橼s時(shí)間,就把例子寫(xiě)得過(guò)于簡(jiǎn)略,這樣就有點(diǎn)可惜了。所以,寫(xiě)的時(shí)候得注意平衡,既要全面又要詳細(xì)。

小編友情提醒:

寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候還得考慮一下領(lǐng)導(dǎo)和同事的感受??偨Y(jié)寫(xiě)得太嚴(yán)肅了,可能會(huì)讓大家覺(jué)得壓力大;要是寫(xiě)得太輕松了,又可能顯得不夠認(rèn)真。所以,找到一個(gè)合適的語(yǔ)氣很重要。有時(shí)候,寫(xiě)總結(jié)的人可能會(huì)無(wú)意間用了一些不太恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá),導(dǎo)致語(yǔ)氣有點(diǎn)跑偏,這就需要多檢查幾遍,確保總結(jié)的整體氛圍合適。

酒店年末工作總結(jié)表彰大會(huì)主持人串詞怎么寫(xiě)(精選6篇)

酒店年末工作總結(jié)表彰大會(huì)主持詞該怎么寫(xiě)?這個(gè)問(wèn)題挺關(guān)鍵的。既然是總結(jié)表彰會(huì),就得把工作成績(jī)說(shuō)清楚,還得讓人覺(jué)得莊重些。開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候,可以先感謝大家的努力,比如說(shuō):“今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子,過(guò)去一年里,咱們酒店每一位員工都付出了很多心血?!苯又岬綍?huì)議目的,“現(xiàn)在我們聚在一起,
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