幼兒園衛(wèi)生制度匯編-5（20篇范文）

制度有哪些

幼兒園衛(wèi)生制度是確保孩子們健康成長的重要保障，主要涵蓋了以下幾個(gè)方面：

1. 食品安全：保證食物來源可靠，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，定期檢查廚房衛(wèi)生狀況。

2. 環(huán)境清潔：保持教室、活動(dòng)區(qū)、衛(wèi)生間等公共區(qū)域的清潔，定期消毒。

3. 個(gè)人衛(wèi)生：培養(yǎng)孩子們良好的洗手習(xí)慣，定期進(jìn)行健康檢查。

4. 疾病預(yù)防：制定傳染病防控措施，如疫苗接種記錄，疾病隔離制度。

5. 健康教育：教導(dǎo)孩子們基本的衛(wèi)生知識(shí)，提升他們的自我保護(hù)意識(shí)。

內(nèi)容是什么

這些衛(wèi)生制度的具體內(nèi)容包括：

1. 食品安全：要求所有食材新鮮，儲(chǔ)存得當(dāng)，烹飪過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，食品留樣備查。

2. 環(huán)境清潔：每日清掃，每周深度清潔，確保無塵無垢，通風(fēng)良好。

3. 個(gè)人衛(wèi)生：在餐前、如廁后督促孩子洗手，定期剪指甲，保持衣著整潔。

4. 疾病預(yù)防：建立疾病報(bào)告系統(tǒng)，一旦發(fā)現(xiàn)兒童不適，立即通知家長并送醫(yī)，對(duì)患病兒童進(jìn)行適當(dāng)隔離。

5. 健康教育：通過故事、游戲等形式，讓孩子們了解飲食均衡、勤洗手的重要性，認(rèn)識(shí)常見疾病的癥狀和預(yù)防方法。

方案怎么寫

實(shí)施這些衛(wèi)生制度的方案如下：

1. 設(shè)立專職衛(wèi)生管理員，負(fù)責(zé)監(jiān)督各項(xiàng)衛(wèi)生工作執(zhí)行情況。

2. 定期開展員工衛(wèi)生培訓(xùn)，提高全體教職員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。

3. 引入家長參與，通過家長會(huì)宣傳衛(wèi)生制度，鼓勵(lì)家長在家中延續(xù)衛(wèi)生教育。

4. 制定評(píng)估機(jī)制，對(duì)衛(wèi)生制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期評(píng)估和反饋，持續(xù)改進(jìn)。

5. 配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)，定期為兒童進(jìn)行健康檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理健康問題。

以上各項(xiàng)制度和方案旨在為孩子們創(chuàng)造一個(gè)安全、健康的成長環(huán)境，每位教職工都應(yīng)嚴(yán)格遵守，共同守護(hù)孩子們的健康。

幼兒園衛(wèi)生制度-5范文

第1篇 幼兒園衛(wèi)生制度-5

幼兒園衛(wèi)生制度5

一、毛巾1次/日用消毒液浸泡約25分鐘;水杯1次/日消毒柜消毒45分鐘;桌椅、門把、水頭1次/日用消毒液擦洗;

二、廁所2次/日用消毒液沖刷10分鐘;空氣1次/周紫外線照射30分鐘以上,冬季每半日通風(fēng)15-25分鐘;玩具1次/周用消毒液浸泡20分鐘;被褥1次/月陽光暴曬4-6小時(shí);圖書1次/月陽光暴曬

三、星期一擦玻璃,星期二清理死角,星期三剪指甲,星期四檫洗墻面瓷片,星期五消毒玩具、擦洗桌子

四、每餐消毒餐具、消毒餐巾,隨時(shí)清掃沖洗廁所,每日徹底消毒清洗。

第2篇 h幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度

幼兒園飲用水管理制度是為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生,保障幼兒的飲水安全而制定的。下面是小編整理的幾篇幼兒園飲用水管理制度范文,供大家閱讀參考。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【1】

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障學(xué)生的飲水安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度:

一、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和規(guī)范性文件,堅(jiān)持滅“四害”等病媒生物防治的常規(guī)工作,確保我園師生的飲水安全。

二、幼兒園學(xué)生生活飲用水及自備水源,應(yīng)經(jīng)市疾控中心水源水質(zhì)檢測合格后,方可作為供水水源。加強(qiáng)對(duì)水源的防護(hù),落實(shí)相應(yīng)的水源保護(hù)措施,水源50米以內(nèi)不許存在污染源。水井要設(shè)有井蓋,加固上鎖,設(shè)專人定時(shí)供水,二次供水蓄水池要加蓋、加鎖,溢水口要加設(shè)網(wǎng)罩。

三、對(duì)學(xué)校飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng),以確保供水設(shè)施的完好正確使用。定時(shí)對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒。學(xué)校的自來水供水蓄水池每學(xué)期至少進(jìn)行一次清洗,每年至少采水樣送市疾控中心檢測一次。師生的飲水機(jī)由供水方定期進(jìn)行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每兩月一次,并做好定期清洗消毒記錄。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。經(jīng)常觀察飲水機(jī)設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況,及時(shí)消除污垢,保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

四、從事二次供水蓄水池和飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

五、師生直接飲用的桶裝水必須是標(biāo)有生產(chǎn)日期和qs認(rèn)證標(biāo)志的,并每月向供水放索取檢驗(yàn)報(bào)告,以確保廣大師生用上安全、放心的純凈水。

六、學(xué)校在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育部門。

七、注意安全、節(jié)約用電。當(dāng)天工作學(xué)習(xí)結(jié)束后必須關(guān)掉房間所有電源,包括飲水機(jī)電源。嚴(yán)禁學(xué)生自行拆卸飲水機(jī),如有故障及時(shí)到總務(wù)處更換。

八、鍋爐房供水設(shè)備每學(xué)期使用前必須進(jìn)行排污、清洗。鍋爐房提供師生飲用的開水須保證大道100℃。提供給學(xué)生和幼兒直接飲用的開水應(yīng)降溫到60℃-70℃后存入保溫桶,確保學(xué)生和幼兒安全。

九、食堂人員每月進(jìn)行一次健康檢查,凡患有痢疾、傷寒、病毒型肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核以及化膿性、滲出性皮膚病,不得從事飲食工作。

十、學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理方案,并自覺接受當(dāng)?shù)厣铒嬘盟l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【2】

1

保溫桶位置

幼兒園應(yīng)保證供給幼兒足夠的飲水,各班必須配備保溫桶和口杯架,放在安全方便的位置,每天下班前清理保溫桶里的剩水及水垢。

2

隔離熱水源

不允許幼兒進(jìn)入鍋爐房、熱水間,暴露在外的火爐、熱水器、暖氣設(shè)備須設(shè)有安全防護(hù)措施。熱水瓶、飲水機(jī)或其它可能引起意外燙傷的一切用品不得放在活動(dòng)室、寢室或幼兒能觸摸到的其它地方。

3

不銹鋼水杯

幼兒園應(yīng)為幼兒統(tǒng)一配備不銹鋼水杯,嚴(yán)禁幼兒使用塑料杯。幼兒水杯要專杯專用,并有便于幼兒識(shí)別的標(biāo)記,水杯必須每天一清洗一消毒。

4

開水不能過熱

幼兒園應(yīng)為幼兒提供溫度適宜、數(shù)量足夠的開水,開水不應(yīng)過熱,根據(jù)季節(jié)保持水溫,以免燙傷。

5

提水路線

提水路線應(yīng)是幼兒不經(jīng)?；顒?dòng)的地方或在幼兒不活動(dòng)的時(shí)間,提防幼兒從旁突然撞過來發(fā)生危險(xiǎn)。

6

隨渴隨飲

要科學(xué)掌握幼兒飲水量,提醒幼兒及時(shí)飲水,除固定的飲水時(shí)間外,幼兒隨渴隨飲,不得限制幼兒飲水的次數(shù),保證每個(gè)幼兒喝足量的水。

7

有秩序喝水

教師要組織幼兒有秩序地喝水,并給予適當(dāng)幫助,如小班幼兒可坐在座位上由教師或保育員倒好水再喝,中、大班幼兒可自己接水喝。

8

有次序取放杯子

教育幼兒有次序地取放杯子,不互相碰撞,注意節(jié)約,不亂倒、亂灑水。

9

防吃飯燙傷

(1)廚房工作人員嚴(yán)格規(guī)范操作,開始點(diǎn)火操作時(shí)開小量煤氣,防止點(diǎn)火時(shí)沖氣沖火燙傷員工。

(2)幼兒不得進(jìn)廚房和開水間。

(3)廚房夏天先燒湯,待涼后再發(fā)送到班上,發(fā)送到班上時(shí)應(yīng)加蓋,裝幼兒食物食品的盆、桶放置高處。

(4)各班保溫桶內(nèi)裝滿溫開水,熱源不得進(jìn)入班級(jí),教師水杯放在壁櫥里。

(5)保教人員為幼兒盛湯、盛面條、盛餛飩時(shí)應(yīng)等到稍涼以后再由老師端給幼兒。

幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度【3】

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生,保障幼兒的飲水安全,依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。

1、幼兒園設(shè)立飲用水衛(wèi)生管理員,管理員為膳食部主管朱春花,飲用水衛(wèi)生管理員必須持有健康證。 2、每天為幼兒準(zhǔn)備充足的開水,做到冬暖夏涼。

3、管理員每天為各班準(zhǔn)備足量的開水,并注意適溫。

4、保溫桶必須每天清洗消毒。

5、幼兒喝水的水杯一人一杯,每天洗凈消毒。工作人員不 使用幼兒水杯。

6、提供幼兒飲水空間,保證幼兒自由飲水。指導(dǎo)幼兒科學(xué)的飲水方法,養(yǎng)成幼兒良好的飲水習(xí)慣。

7、幼兒園對(duì)飲水設(shè)施定時(shí)進(jìn)行維護(hù),保證飲水設(shè)施的正常使用,密切關(guān)注教師、幼兒飲用水安全。

8、營養(yǎng)員朱春花為飲用水安全責(zé)任人。

第3篇 幼兒園衛(wèi)生保健工作制度

幼兒園衛(wèi)生保健工作制度

（一）健康檢查制度

1.入園制度

對(duì)于新入園的幼兒必須進(jìn)行全面的體格檢查，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)；對(duì)于傳染病接觸史的幼兒必須做胸透和肝功能化驗(yàn)。園工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢，無傳染病，健康合格持證上崗。

2．定期體格檢查制度

幼兒每年體檢一次，每學(xué)期測身高、體重產(chǎn)日清。

（四）食品加工、分發(fā)制度

1.加工前應(yīng)檢查食品原料衛(wèi)生質(zhì)量，不合格原料不選用、不切配、不烹調(diào)。

2．廚房用工具、容器等使用后及時(shí)清洗，廚房環(huán)境保持清潔。

3．接觸生、熟食品的工具、容器分開且標(biāo)記明顯，冰箱內(nèi)生、熟食品分開存放。

4．熟食間做到專間、專人、專用容器、專用消毒及冷藏降溫設(shè)施。室溫控制在25度以下。

5．熟食間的所有專用容器，在每次使用前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

6．工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到四勤,操作前應(yīng)洗手消毒，工作時(shí)禁止吸煙。

7．熟食做到勤燒、勤銷，當(dāng)天燒當(dāng)天銷，不出售變質(zhì)食品。

8．分發(fā)熟食人員必須戴好符合衛(wèi)生要求的口罩和手套、帽子，使用的包裝材料符合衛(wèi)生要求。

9．熟食間內(nèi)安裝紫外線滅菌燈，無人操作時(shí)每天早晚開燈滅菌各半個(gè)小時(shí)。

（五）食品采購、倉儲(chǔ)制度

1.采購的食品原料及成品，必須色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求的食品。

2．肉類食品必須經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)合格方可采購。

3．采購酒類、罐頭、冷飲飲料、乳制品、調(diào)味品等，應(yīng)向供應(yīng)商索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。入庫前應(yīng)做好索證登記。

4．采購定型包裝食品應(yīng)具有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)志。

5．食品倉庫應(yīng)專用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施及措施。

6．食品存放應(yīng)分類分架、隔墻離地。有異味或易潮的食品應(yīng)封閉保存或分庫存放。

7．建立倉庫進(jìn)出庫專人登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

8．食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃保持干燥和整潔。

（六）飲食管理制度

1. 保健老師、食堂管理人員共同制訂幼兒食譜，每周一公布，每月進(jìn)行一次營

養(yǎng)統(tǒng)計(jì)分析，注意調(diào)配花樣，營養(yǎng)均衡，提高烹飪技術(shù)，提高師生伙食質(zhì)量。

2．師生伙食嚴(yán)格分開，伙食費(fèi)專款專用，伙食清單每月結(jié)算，并向家長公布。

3．廚房用具做到生熟分開。

4．食品加工前必須進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收，操作流程規(guī)范。

5．食堂人員根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)細(xì)心制作可口的飯菜、點(diǎn)心，保證幼兒的營養(yǎng)。

6．食堂嚴(yán)禁為自己或教職工加工菜或代購菜。

7．食堂內(nèi)嚴(yán)禁幼兒和外來人員隨便出入

8．建立膳食委員會(huì)，定期召開會(huì)議

（一月一次），研究幼兒伙食問題。

9．確保飲食衛(wèi)生。從業(yè)人員做好個(gè)人衛(wèi)生，不留指甲，不戴戒指，工作時(shí)間一律穿

工作服，上灶前洗手，入廁前脫工作服，入廁后用肥皂洗手。

10.教育幼兒養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，不挑食，不剩食，獨(dú)立、愉快用餐。

（七）體格鍛煉制度

1.按計(jì)劃有組織開展適合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)的游戲和體育活動(dòng)。

2．在正常氣候下每天保證幼兒兩小時(shí)戶外活動(dòng)時(shí)間和一小時(shí)的戶外體育鍛煉；加強(qiáng)冬季鍛煉。

3．對(duì)于個(gè)別體弱的幼兒要給予特殊關(guān)心、照顧和輔導(dǎo)。

（八）預(yù)防傳染病管理制度

1.貫徹預(yù)防為主的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

2．協(xié)助防疫站完成各項(xiàng)計(jì)劃免疫工作，做到一個(gè)不漏，全程足量，按規(guī)定有禁忌癥者不應(yīng)接觸或暫緩接種，并做好記錄、登記

3．及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做好早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療。采取及時(shí)正確的檢疫措施，對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格徹底的消毒，對(duì)接觸傳染病的兒童應(yīng)立即采取必要的預(yù)防措施?；颊叽綦x期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園。

4．建議家長在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所去。

5．加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力。

（九）肥胖兒管理制度

1.飲食指導(dǎo)：建立正常的飲食制度，注意膳食平衡和良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。每餐進(jìn)食量不超過其定量，在不影響基本能量和營養(yǎng)素需要，并能保證正常生長發(fā)育的原則下，要注意減少熱量供給。避免過多食入淀粉類食品，還應(yīng)該限制脂肪和糖類的入量，并要安排一定量的粗糧、蔬菜和水果。

2．體格鍛煉：采取多種多樣的體格鍛煉方式，提高兒童對(duì)體格鍛煉的興趣并持之以恒。鍛煉時(shí)應(yīng)逐漸加大運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間，運(yùn)動(dòng)量要限制在兒童運(yùn)動(dòng)時(shí)微汗、心率<106次/分，并于運(yùn)動(dòng)后10分鐘恢復(fù)正常的運(yùn)動(dòng)范圍。

3．建立肥胖兒管理檔案和個(gè)案跟蹤記錄

（保健和老師）

（十）建立幼兒保健資料統(tǒng)計(jì)制度

1.建立幼兒健康檢查檔案。

2．做好衛(wèi)生保健工作的電子臺(tái)帳。

第4篇 幼兒園食品衛(wèi)生管理制度9

幼兒園食品衛(wèi)生管理制度(九)

1.食品衛(wèi)生應(yīng)有專人負(fù)責(zé),定期檢查食品衛(wèi)生情況。

2.根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,制定適合各年齡組兒童的食譜。

3.采購的食品應(yīng)保持新鮮優(yōu)質(zhì),由專人負(fù)責(zé)生、熟食品,并做好登記。

4.庫房保持整潔干燥,各種盛器須加蓋。過保質(zhì)期的食品不得食用。

5.準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù),作到每天按人按量供應(yīng)主副食品。

6.各種膳食烹調(diào)后,由專人檢查質(zhì)量,合格后根據(jù)各班用餐人數(shù)發(fā)出,營養(yǎng)員應(yīng)到各班了解兒童用膳情況,聽取對(duì)膳食的意見。

7.定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,對(duì)食品的保質(zhì)期嚴(yán)格把關(guān)。做到過期不用,生熟分開。

8.建立嚴(yán)格的消毒衛(wèi)生制度。定期消毒,規(guī)范操作。

第5篇 市愛苗幼兒園食堂衛(wèi)生消毒制度

市幼兒園食堂衛(wèi)生消毒制度

為了確保幼兒的身體健康,特制訂食堂衛(wèi)生消毒制度。

一、食堂內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生,每天一小掃,每周一大掃。

二、食堂用具(刀、鏟、案板、盆、籃等)每天洗刷干凈,生熟分開,幼兒餐具,一餐一消毒,每天消毒柜消毒10分鐘以上。

三、嚴(yán)格把好食物質(zhì)量關(guān),每天購買新鮮蔬菜及肉、蛋、禽等,不買不燒腐爛變質(zhì)食物,嚴(yán)防食物中毒。

四、做好防蚊、防蠅、防鼠等工作,保持食堂周圍環(huán)境的衛(wèi)生。

五、食堂工作人員堅(jiān)持上灶流水洗手,進(jìn)廁所前脫工作衣帽,便后用肥皂洗手,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂。

第6篇 幼兒園衛(wèi)生間管理制度

幼兒園衛(wèi)生間管理制度

一、衛(wèi)生間不得設(shè)在食品處理區(qū)。

二、衛(wèi)生間應(yīng)采用水沖式,地面、墻壁、便槽等應(yīng)采用不透水、易清洗、不易積垢的材料。

三、衛(wèi)生間內(nèi)的洗手設(shè)施,應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗和干手用品或設(shè)施,洗手設(shè)施的排水應(yīng)具有防止 逆流、有害動(dòng)物侵入及臭味產(chǎn)生的裝置,洗手池的材質(zhì)應(yīng)為不透水材料,結(jié)構(gòu)應(yīng)易于清洗,水龍頭 宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開關(guān),并宜提供溫水。規(guī)定且宜設(shè)置在出口附近。

四、衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有效排氣裝置,并有適當(dāng)照明,與外界相通的門窗應(yīng)設(shè)有易于拆洗不生銹的防 蠅紗網(wǎng)。外門應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉。

五、衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與食品處理區(qū)的排水管道分設(shè),且應(yīng)有有效的防臭氣水封。

第7篇 幼兒園衛(wèi)生保健制度怎么寫

幼兒園衛(wèi)生保健制度

(八)

一、健康檢查制度

1、 入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查,驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素,體檢合格后方可辦理入園手續(xù),同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。

2、 定期健康檢查制度。市婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)生按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次,并對(duì)幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià),及時(shí)將檢查結(jié)果和評(píng)價(jià)情況向家長反饋,同時(shí)督促家長對(duì)患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治,并向幼兒園保健醫(yī)生及時(shí)提供反饋治療情況。

3、 晨檢及全日健康觀察制度。認(rèn)真做好一摸:有無發(fā)燒;常生活用品專人專用,做好消毒工作。

(2) 幼兒飯前便后要用流動(dòng)水洗手,經(jīng)常保持清潔。

⑶ 飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

(4) 要求幼兒每周剪指甲一次,每兩周剪腳趾甲一次。

(5) 要求幼兒服裝整潔,勤曬被褥,床單、被罩每月清洗一次。

(6) 保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光,一次看電視的時(shí)間不能超過30分鐘,不能離得太緊,高度要適中。

(7) 工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、 消毒隔離制度

(1) 設(shè)專用保健室、觀察床,保證保健室物品專用。

(2) 幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者帶隔離期滿痊愈后,持縣級(jí)以上證明方可回園。

⑶ 對(duì)患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時(shí)服藥和喂飯。

(4) 對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒,幼兒不退園,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

(5) 工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

六、 預(yù)防疾病制度

1、 貫徹“預(yù)防為主”的方針,做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

2、 預(yù)防接種建卡率100%。

3、 及時(shí)了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離,實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施,對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒,對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施,并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù),積極采用各種辦法防治疾病,降低發(fā)病率。

4、 加強(qiáng)體格鍛煉,增強(qiáng)幼兒體質(zhì),提高對(duì)疾病的抵抗能力,在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

七、 衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度

1、 建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿:出勤登記表、疾病登記表、傳染病登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好:體格檢查登記表、營養(yǎng)分析、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。

八、 家園聯(lián)系制度采用多種方式,做好和家長的溝通,如:建立問卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長開放日;建立家長信箱;舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動(dòng);建立家長聯(lián)系冊(cè)等。

第8篇 幼兒園餐具用具衛(wèi)生消毒制度

臺(tái)東幼兒園餐具用具衛(wèi)生消毒制度

1．餐具用具使用前必須洗凈消毒。

2．洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

3．洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

4．消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。

5．已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志。

第9篇 幼兒園衛(wèi)生保健統(tǒng)計(jì)制度-2

幼兒園衛(wèi)生保健統(tǒng)計(jì)制度2

一、做好十二項(xiàng)記錄工作,記錄要清楚。

二、每天晨檢、午檢、并做好記錄。

三、對(duì)幼兒的每次查體、職工查體均做好記錄,根據(jù)查體情況對(duì)幼兒體格發(fā)育,膳食營養(yǎng),進(jìn)行評(píng)價(jià)。

四、對(duì)幼兒的各種疾病做好記錄,分析原因,及時(shí)采取措施。

五、各種衛(wèi)生檢查均做好記錄,對(duì)每天的消毒情況、幼兒的特殊情況均做好記錄。

六、收好幼兒的中藥、中成藥、西藥登記,并按時(shí)為幼兒服藥,中藥燙后為幼兒服用,并做好記錄。

第10篇 幼兒園衛(wèi)生管理制度7

幼兒園衛(wèi)生管理制度(七)

一、衛(wèi)生保潔制度

(一)環(huán)境衛(wèi)生

1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,定人定點(diǎn),每天一小掃,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng),桌椅、玩具保持清潔,定期消毒、清洗,適時(shí)綠化、美化。

3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好室內(nèi)外保潔工作。

(二)個(gè)人衛(wèi)生

1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

2.飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

3.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月清洗一次。

4.保護(hù)視力,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時(shí)修理,看電視不能離得太近,時(shí)間不宜過長。

5.工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔。

二、廚房衛(wèi)生責(zé)任制度

(一)食品烹調(diào)

1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

2.食品充分加熱,防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

3.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng),勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

4.抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

5.烹調(diào)工作結(jié)束,調(diào)料加蓋,用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

(二)餐具消毒

1.及時(shí)收回餐具,及時(shí)清洗消毒,不隔夜。

2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

3.定期定時(shí)消毒,消毒柜、紫外線燈若有損壞,要及時(shí)報(bào)告、維修。

4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染。

5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。

第11篇 百豪幼兒園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度

百豪幼兒園衛(wèi)生檢查評(píng)比制度

一、每天由行政值班人員對(duì)幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查登記。

二、每周對(duì)室外的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。

三、每月進(jìn)行全園衛(wèi)生大檢查評(píng)比一次。

四、公開每次衛(wèi)生檢查的結(jié)果，并進(jìn)行分析、小結(jié)。

五、學(xué)期結(jié)束按個(gè)人衛(wèi)生包干責(zé)任區(qū)，將衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果將納入百豪幼兒園教職工考核中。

第12篇 幼兒園衛(wèi)生保健制度3

幼兒園衛(wèi)生保健制度(三)

一、必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》和省、市、區(qū)有關(guān)衛(wèi)生保健制度。

二、制定合理的一日生活制度。注意飲食衛(wèi)生,兩餐間隔不少于三個(gè)半小時(shí);每日體育活動(dòng)不少于一小時(shí);每日戶外活動(dòng)不少于兩小時(shí)。

三、幼兒每年全面體檢一次,每3個(gè)月測量體重一次,每學(xué)期測視力一次、身高一次,建立幼兒健康檔案登記、統(tǒng)計(jì)制度。

四、堅(jiān)持晨檢、全日觀察,發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)處理,并做好記錄。

五、新生入園和新工作人員到崗均要先做體檢,以后每年復(fù)查一次,發(fā)現(xiàn)肝炎和其它傳染病立即離校隔離和治療。

六、配合衛(wèi)生部門做好預(yù)防接種工作。

七、為幼兒提供合理膳食,每周制定帶量食譜,定期計(jì)算營養(yǎng)攝取量,每月召開膳食委員會(huì)。

八、每天保證供應(yīng)充足的溫度適中的開水,每天起床后、課間、運(yùn)動(dòng)后提醒幼兒飲水,培養(yǎng)幼兒自覺飲水的習(xí)慣。

九、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習(xí)慣,提醒幼兒每天大便一次。

十、建立體弱幼兒檔案,定期對(duì)體弱兒進(jìn)行檢查和分析,提出保健措施。

十一、教師必須注意培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣,對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),養(yǎng)成正確的坐、立、行、走姿勢,為幼兒成長奠定良好基礎(chǔ)。

第13篇 幼兒園衛(wèi)生保健制度8

幼兒園衛(wèi)生保健制度(八)

一、健康檢查制度

1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查,驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素,體檢合格后方可辦理入園手續(xù),同時(shí)了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。

2、定期健康檢查制度。市婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)生按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次,并對(duì)幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià),及時(shí)將檢查結(jié)果和評(píng)價(jià)情況向家長反饋,同時(shí)督促家長對(duì)患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治,并向幼兒園保健醫(yī)生及時(shí)提供反饋治療情況。

3、晨檢及全日健康觀察制度。認(rèn)真做好一摸:有無發(fā)燒;二看:咽部、皮膚和精神;三問:飲食、睡眠、大小便情況;四查:有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

4、工作人員每年體檢一次,驗(yàn)乙肝五項(xiàng),發(fā)現(xiàn)傳染病即調(diào)離工作崗位及時(shí)治療,經(jīng)縣級(jí)以上醫(yī)院證明治愈后方可回園工作。

5、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,做好常見病、傳染病的預(yù)防工作,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療、消毒。

二、幼兒的飲食制度

1、飲食管理

(1)幼兒的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé),民主管理,建立伙委會(huì)(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成)定期開會(huì),研究伙食問題。

(2)伙食費(fèi)要專用,精打細(xì)算,計(jì)劃開支,合理使用。

(3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量供應(yīng)主副食,不吃隔夜飯菜。

(4)根據(jù)季節(jié),合理安排膳食;每周制訂帶量食譜,保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查,并進(jìn)行總結(jié)、分析,以保證幼兒有足夠的營養(yǎng)供給。

(5)按時(shí)開飯,要保證幼兒愉快進(jìn)餐,時(shí)間不能少于20―30分鐘,保證幼兒吃好每一餐。

(6)幼兒飯前、便后要用流動(dòng)水洗手,并做到一人一巾、一杯、一匙,每天消毒一次。

2、幼兒伙食

(1)幼兒的食譜每天按兩餐一點(diǎn)的數(shù)量和品種來定配,食譜要適合幼兒的年齡特點(diǎn),使幼兒能吃到多種多樣的食物,把每日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中,以保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和各種熱量。

(2)要注意調(diào)配花樣,增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào),盡最大努力保存營養(yǎng)素,特別要防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。

(3)對(duì)體弱兒飲食的管理,要根據(jù)病兒病情做病號(hào)飯。

3、飲食衛(wèi)生

(1)要保持廚房的衛(wèi)生,經(jīng)常清掃。

(2)食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等要生熟分開,洗刷干凈,餐具一餐一消毒。

(3)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物,買來的熟食加熱處理后再吃,預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。

(4)要培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。

(5)水果要洗凈削皮后再吃。

(6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生,飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手,餐桌要用過氧乙酸溶液消毒。

(7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手,入廁前脫工作服,便后用肥皂吸收。

三、體格鍛煉制度

1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng),幼兒每天做早操或間操。

2、在正常天氣下,有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間,每天堅(jiān)持2小時(shí)以上戶外活動(dòng),冬季更要加強(qiáng)鍛煉。

3、充分利用本園的環(huán)境條件,利用日光、空氣、水等自然因素,有計(jì)劃地鍛煉幼兒身體。

4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn),并考慮運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與運(yùn)動(dòng)量,對(duì)個(gè)別體弱的兒童給以特殊的照顧。

四、安全制度

1、健全安全措施,大型娛樂器械,設(shè)專人維修及保養(yǎng),并做好記錄工作,防止意外事故發(fā)生,同時(shí)教育幼兒不要攀爬陽臺(tái)護(hù)欄。

2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房,以防燙傷事故發(fā)生。晨檢時(shí)檢查幼兒口袋有無小件玩具及雜物(如圓形珠粒),防止異物塞進(jìn)鼻孔和耳朵。

五、衛(wèi)生消毒及隔離制度

1、環(huán)境衛(wèi)生

(1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。

(2)幼兒玩教具要保持清潔,定期消毒、清洗。

(3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。

(4)廁所要清潔通風(fēng),定期、不定期清掃、消毒。

(5)枕套每周洗一次,被套每月洗一次,被褥每月曬一次。

2、個(gè)人衛(wèi)生

(1)幼兒每人二巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

(2)幼兒飯前便后要用流動(dòng)水洗手,經(jīng)常保持清潔。

(3)飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

(4)要求幼兒每周剪指甲一次,每兩周剪腳趾甲一次。

(5)要求幼兒服裝整潔,勤曬被褥,床單、被罩每月清洗一次。

(6)保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光,一次看電視的時(shí)間不能超過30分鐘,不能離得太緊,高度要適中。

(7)工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、消毒隔離制度

(1)設(shè)專用保健室、觀察床,保證保健室物品專用。

(2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者帶隔離期滿痊愈后,持縣級(jí)以上證明方可回園。

(3)對(duì)患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時(shí)服藥和喂飯。

(4)對(duì)患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒,幼兒不退園,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

(5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

六、預(yù)防疾病制度

1、貫徹“預(yù)防為主”的方針,做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

2、預(yù)防接種建卡率100%。

3、及時(shí)了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離,實(shí)行及時(shí)正確的檢疫措施,對(duì)所在班級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒,對(duì)接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施,并按各種傳染病規(guī)定的檢疫

期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù),積極采用各種辦法防治疾病,降低發(fā)病率。

4、加強(qiáng)體格鍛煉,增強(qiáng)幼兒體質(zhì),提高對(duì)疾病的抵抗能力,在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度

1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計(jì)制度。一般有以下幾種記錄表簿:出勤登記表、疾病登記表、傳染病登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)要求做好:體格檢查登記表、營養(yǎng)分析、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計(jì)工作。

八、家園聯(lián)系制度

第14篇 幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度

1、使用的桶裝飲用水的企業(yè)要有有效的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告。

2、使用的飲水機(jī)有有效的衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

3、飲水機(jī)應(yīng)遠(yuǎn)離黑板，防止二次污染。

4、有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度，定期每月一次對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒，并有定期清洗消毒飲水機(jī)記錄。

5、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

6、幼兒園應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。

7、在幼兒園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學(xué)生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí)，幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施，及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門。

第15篇 幼兒園飲用水衛(wèi)生制度

1、使用的桶裝飲用水的企業(yè)要有有效的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告。

2、使用的飲水機(jī)有有效的衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

3、飲水機(jī)應(yīng)遠(yuǎn)離黑板,防止二次污染。

4、有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度,定期每月一次對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒,并有定期清洗消毒飲水機(jī)記錄。

5、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

6、幼兒園應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。

7、在幼兒園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門。

第16篇 z幼兒園食堂衛(wèi)生制度

1、食堂工作人員每年體檢一次。

2、食堂工作人員要勤洗頭常換衣,常剪指甲,不染指甲,不佩帶手鐲和戒指。

3、食堂工作人員上班前入廁后要用肥皂洗手,入廁前脫掉工作服。工作服要保持干凈,工作時(shí)不吸煙。

4、廚房要保持清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手布與擦鍋、擦板的布分開。

5、幼兒食具每餐用后一洗二漂三消毒。

6、采購員不買腐爛變質(zhì)的食物。水果要先用食物洗滌劑刷洗后用清水沖洗干凈或洗凈削皮后再吃。

7、炊事用具及容器嚴(yán)格做到生熟分開用后洗凈消毒。

第17篇 某幼兒園餐廳衛(wèi)生管理制度

幼兒園餐廳衛(wèi)生管理制度

為規(guī)范餐廳食品安全管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、風(fēng)幕、滅蠅燈等設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,鼠、蠅、蟑螂、蚊子密度不得超過國家有關(guān)要求。保證供用餐者使用的洗手設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

二、必須使用消毒后的餐飲具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得擺臺(tái)上桌。做好臺(tái)面調(diào)料、牙簽、臺(tái)布、餐巾、餐具等清潔衛(wèi)生工作,及時(shí)更換破損的調(diào)料盒、臺(tái)布、餐巾、餐飲具等。

三、供顧客自取的調(diào)料,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,并做到及時(shí)更換,防止過期、霉變。

四、擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面,餐具擺臺(tái)超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)收回保潔。

五、端菜時(shí)手指不得接觸食品,分菜工具不接觸客人餐具。

六、取冰塊時(shí)應(yīng)用工具,不用時(shí)應(yīng)懸掛或放置于消毒水內(nèi)。制冰機(jī)用水應(yīng)經(jīng)過凈化處理。

七、客人用的小毛巾,必須及時(shí)回收清洗消毒,最好使用一次性消毒毛巾。

八、刀、叉、茶杯、酒杯等不得用臺(tái)布或抹布擦拭。

九、食品上桌距開餐時(shí)間不超過2小時(shí)。

十、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),應(yīng)立即撤換該食品,并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員,備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品,做出相應(yīng)處理,確保供餐安全。

十一、備餐柜內(nèi)不得放置與開餐無關(guān)的物品及個(gè)人用品。工作結(jié)束后及時(shí)做好臺(tái)面、地面等的清掃整理工作。

第18篇 市愛苗幼兒園教學(xué)衛(wèi)生制度

市幼兒園教學(xué)衛(wèi)生制度

幼兒園應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒園教育綱要》和《幼兒園工作條例》,認(rèn)真執(zhí)行教學(xué)衛(wèi)生要求。

1、建立良好的師幼同伴關(guān)系,讓幼兒在集體生活中感到溫暖、安全,心情愉快,形成安全感,信賴感。

2、與家長配合,根據(jù)幼兒的需要建立科學(xué)的生活常規(guī)。培養(yǎng)幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習(xí)慣和生活自理能力。

3、教育幼兒愛清潔,講衛(wèi)生,注意保持個(gè)人和生活場所的整潔和衛(wèi)生,堅(jiān)持飯前、點(diǎn)心前、便后洗手,堅(jiān)持用自己的口杯、毛巾。

4、密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營養(yǎng)和保健教育,提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)的能力。

5、開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動(dòng),培養(yǎng)幼兒參加體育活動(dòng)的興趣和習(xí)慣,增強(qiáng)體質(zhì),提高對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力,戶外游戲活動(dòng)時(shí)間每天不得少于1~~2小時(shí)。

6、用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作,提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性。

7、經(jīng)常保持活動(dòng)室、盥洗室、睡室的通風(fēng),適時(shí)開窗,調(diào)節(jié)空氣。

8、指導(dǎo)并幫助幼兒養(yǎng)成良好的坐姿,坐姿要自然、端正、舒適。

9、教師教學(xué)用具要色彩鮮艷、清潔衛(wèi)生、大小適宜,幼兒的年齡特點(diǎn)。

10、每兩周調(diào)換幼兒的座位一次,前后、左右互換。

11、對(duì)幼兒進(jìn)行生活和心理健康教育,認(rèn)真上好身體鍛煉和身體保健課,使幼兒懂得愛護(hù)自己的身體,并保證幼兒有足夠的睡眠。

12、嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒,校園內(nèi)禁止抽煙和飲酒,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要隨時(shí)檢查班級(jí)的教學(xué)衛(wèi)生。

第19篇 百豪幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度

百豪幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、為創(chuàng)設(shè)良好的幼兒學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，為保教工作服務(wù)，制定本制度。

二、全園的環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行屬地管理，劃分責(zé)任區(qū)(附后)各班的環(huán)境衛(wèi)生由各班保教人員負(fù)責(zé)。

三、對(duì)園內(nèi)的走道、垃圾箱、地面須每天清掃，庭院、操場每三天一掃，花圃定期除草修枝，清掃落葉。

四、徹底清除衛(wèi)生死角和壞區(qū)，使整個(gè)室外環(huán)境凈化、美化、綠化。

五、定期疏通園內(nèi)的下水管道，做到雨后無積水、污物。

六、保證幼兒室外玩具場地?zé)o瓦礫、石塊及污物。

七、搞好小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，實(shí)行每周輪流衛(wèi)生值班，隔周檢查的制度，保證樓梯道及小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生凈化。

八、幼兒活動(dòng)室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生每天由行政值班人員進(jìn)行檢查登記。室外的環(huán)境衛(wèi)生每周進(jìn)行一次檢查，每月進(jìn)行一次全園性衛(wèi)生大檢查。

附：衛(wèi)生包干責(zé)任區(qū)具體劃分：

各班保教人員負(fù)責(zé)：幼兒活動(dòng)室、睡室、盥洗室、辦公室及陽臺(tái)、活動(dòng)室門口的清潔衛(wèi)生。

z等三人負(fù)責(zé)：教學(xué)樓、前后操場（除花壇）、新辦公樓的清潔衛(wèi)生。

門衛(wèi)負(fù)責(zé)：各花壇、草坪、大門口及通道的衛(wèi)生清潔。

z等三人負(fù)責(zé)：食堂內(nèi)外地面的環(huán)境衛(wèi)生。

第20篇 幼兒園衛(wèi)生消毒制度2

幼兒園衛(wèi)生消毒制度(二)

一、環(huán)境衛(wèi)生

1、經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔和定期清掃的制度。每天1小掃,每周1大掃。分片包干、定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲、蟑螂等害蟲。室外無碎磚、污物和污水,下水道要通暢,無蚊、蠅孳生地。

2、玩具柜及玩具要每天1次清洗消毒,保持整潔。

3、要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通,陽光充足,冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。

4、廁所要整潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。保證無污跡及臭味。

5、幼兒桌、椅、床每周擦1次。

6、幼兒被子、床單、枕套等要定期洗換,保持清潔,疊放整齊。

7、固定地點(diǎn)設(shè)垃圾箱,定期消毒清掃。

8、及時(shí)作好傳染病幼兒大小便等物處理。

9、有計(jì)劃搞好室內(nèi)、外環(huán)境,做到“五化”(美化、綠化、凈化、安全化、兒童化)。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1、合理安排嬰幼兒一日生活,讓他們飲食、睡眠和活動(dòng)都有一定規(guī)律,生活得活潑愉快。

2、幼兒每人一碗一巾,日常生活用品要專人專用,做好消毒工作。

3、養(yǎng)成飯前、便后洗手、臟了隨時(shí)洗手的好習(xí)慣。要讓幼兒用流動(dòng)水洗手臉。

4、飯后漱口,教育中、大班幼兒每日早晚要刷牙。

5、教育幼兒每周洗頭1次,夏季每日至少洗澡1次,隨時(shí)保持個(gè)人的清潔衛(wèi)生。

6、手絹要專人專用,每日換洗。

7、保持嬰幼兒服裝整潔,衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。

8、培養(yǎng)幼兒文明衛(wèi)生習(xí)慣,如:不隨地擤鼻涕,不要隨地大小便,不把手放在嘴里,不用手擦眼睛,挖鼻孔等以及正確進(jìn)餐、睡眠、穿脫衣服等。

9、保護(hù)嬰幼兒視力。教室要注意采光,有良好的照明設(shè)備?？措娨暣螖?shù)不宜過多,每次時(shí)間小班不超過10-15分鐘,大班不超過20-30分鐘。電視機(jī)應(yīng)放在距離地面1-1.2米桌上,并按著調(diào)試表獲得最好的圖象。第一排距離屏幕不少于2米,最后一排不超過5米。

三、消毒制度

1、洗臉巾專用,每日消毒,飯碗、盤、勺、筷每餐消毒,消毒后注意不污染。

2、餐桌使用前要用肥皂水進(jìn)行擦洗,用餐后消毒,擦桌布要專用,用后消毒。

3、水果洗后削皮或剝皮食用。

4、餐具應(yīng)用專門的洗滌液洗后在用清水沖洗最后再消毒。

5、發(fā)生傳染病,檢疫期要求進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作。