制度包括哪些內(nèi)容
工作制度通常涵蓋以下幾個(gè)核心部分：
1. 工作職責(zé)：明確每個(gè)職位的職能和責(zé)任，確保職責(zé)清晰，責(zé)任到人。
2. 工作流程：描述完成任務(wù)的具體步驟，規(guī)定操作順序和審批流程。
3. 工作標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定工作成果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，作為評(píng)價(jià)工作績(jī)效的依據(jù)。
4. 員工行為規(guī)范：規(guī)定員工的行為準(zhǔn)則，包括職業(yè)道德、工作紀(jì)律等。
5. 考核與獎(jiǎng)懲：設(shè)立評(píng)估機(jī)制，激勵(lì)員工提升工作表現(xiàn)，同時(shí)對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處理。
6. 溝通與協(xié)調(diào)：設(shè)定內(nèi)部溝通渠道和方式，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
注意事項(xiàng)
1. 制度應(yīng)公平公正，避免偏袒或歧視。
2. 制度更新要及時(shí)，以應(yīng)對(duì)變化的環(huán)境和業(yè)務(wù)需求。
3. 制度需廣泛征求員工意見(jiàn)，確保其接受度和執(zhí)行力。
4. 制度應(yīng)具有可執(zhí)行性，避免過(guò)于理想化或過(guò)于復(fù)雜。
5. 制度公布后，應(yīng)進(jìn)行培訓(xùn)，確保員工理解并遵守。
制度格式
工作制度的格式通常包括以下部分：
1. 封面：包含制度名稱、制定日期、修訂日期等信息。
2. 目錄：列出各章節(jié)標(biāo)題，方便查閱。
3. 引言：簡(jiǎn)述制度的目的和適用范圍。
4. 主體：詳述各項(xiàng)規(guī)定，按章節(jié)劃分。
5. 附則：包含解釋權(quán)、修訂權(quán)歸屬等信息。
6. 簽署頁(yè)：由負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)生效。
通過(guò)以上內(nèi)容，我們了解到工作制度是組織運(yùn)營(yíng)的重要組成部分，它既體現(xiàn)了組織的管理理念，也指導(dǎo)著員工的行為。在制定和執(zhí)行過(guò)程中，務(wù)必注重其實(shí)效性、公平性和適應(yīng)性，以確保其能夠?yàn)榻M織的發(fā)展提供有力的支持。
某伙食管理委員會(huì)工作制度范文
第1篇 某伙食管理委員會(huì)工作制度
伙食管理委員會(huì)工作制度
為了辦好伙食,進(jìn)一步加強(qiáng)民主管理,建立伙食管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱管委會(huì)),具體條款如下:
一、管委會(huì)的職責(zé)及任務(wù):
1、管委會(huì)是伙食工作的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),是聯(lián)系學(xué)生及師生員工的橋梁;
2、定期召開(kāi)管委會(huì)的各級(jí)會(huì)議,對(duì)伙食工作進(jìn)行檢查、評(píng)估、指導(dǎo),提出合理化建議,把伙食工作辦好;
3、對(duì)伙食工作的新辦法、新方案、新要求、新舉措,通過(guò)管委會(huì)進(jìn)行通報(bào)及貫徹。
二、管委會(huì)的組成:
管委會(huì)由主管后勤的校長(zhǎng)為主任,主管伙食的集團(tuán)副總經(jīng)理、學(xué)生處處長(zhǎng)、飲食中心經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、學(xué)生會(huì)生活部長(zhǎng)為副主任,校區(qū)協(xié)調(diào)員為常務(wù)副主任、生活部長(zhǎng)為秘書(shū)長(zhǎng)、各系生活部長(zhǎng)為常委,各班生活委員為委員。
三、會(huì)議的召集:
管委會(huì)、主任會(huì)議,由主任召集或三名副主任提議召集,管委會(huì)常委會(huì)每月召開(kāi)一次,管委會(huì)全體會(huì)議每月召開(kāi)一次。
四、管委會(huì)對(duì)伙食工作的實(shí)施辦法:為了切實(shí)加強(qiáng)管委會(huì)對(duì)伙食的管理,由管委會(huì)成員在伙食系統(tǒng)內(nèi)兼任一定職務(wù),校區(qū)主任助理由校學(xué)生會(huì)生活部長(zhǎng)擔(dān)任。助理每周四次以上參加管理,對(duì)伙食的衛(wèi)生、成本核算、花樣品種、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量等工作進(jìn)行參與、指導(dǎo)、提出意見(jiàn)。助理可以隨同采購(gòu)員共同采購(gòu),經(jīng)常到市場(chǎng)了解行情,定期公布市場(chǎng)價(jià)格。
五、管委會(huì)常委以上名單每學(xué)年公布一次以便取得聯(lián)系及方便工作。
六、此制度與上級(jí)精神相違背的,按上級(jí)要求辦理。
第2篇 某幼兒園伙食管理工作制度
幼兒園伙食管理工作制度
(一)食品衛(wèi)生制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、食堂衛(wèi)生保持經(jīng)?；?每日要干凈,每日一小掃,每周一大掃。
3、環(huán)境衛(wèi)生做到:定人、定物、定時(shí)、定質(zhì),保持環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
4、工作人員上崗時(shí),穿工作服,戴工作帽,入廁時(shí)脫工作服,接觸食品用工具夾,工作前先洗手。
5、做到生熟器具分開(kāi)使用并加套,生熟食物,成品與半成品分開(kāi),冰箱內(nèi)食品同樣做到生熟分開(kāi),購(gòu)熟食后經(jīng)加熟再吃。
6、食品加工制作過(guò)程所用的工具要充足,生熟分開(kāi),用后洗凈放在干凈固定位置蓋好,防止污染。
(二)采購(gòu)員驗(yàn)收管理制度
1、認(rèn)真按食譜購(gòu)主、副食、水果等,及時(shí)供應(yīng)食堂增成品及原料,保證飯菜質(zhì)量。
2、嚴(yán)格落實(shí)食品驗(yàn)收,由管理員、班主任或炊事員、采購(gòu)員對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格把關(guān)。
3、采購(gòu)員做到不買(mǎi)無(wú)衛(wèi)生許可證商店的食品,不買(mǎi)不適合幼兒的食品,不買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品,不買(mǎi)過(guò)期積壓食品,防止食物中毒。
(三)幼兒伙食管理制度
1、嚴(yán)格出入庫(kù)制度,出入庫(kù)要有手續(xù),建立帳目,及時(shí)核對(duì),帳物核對(duì),帳物相符,日清月結(jié)。
2、非工作人員不得隨便入庫(kù)。
3、庫(kù)房有專(zhuān)人負(fù)責(zé),物品擺設(shè)整齊,室內(nèi)整潔、通風(fēng),有清掃制度,有防蟲(chóng)、防鼠、防腐措施。
4、定期盤(pán)點(diǎn),防止物品、食品腐爛變質(zhì),蟲(chóng)蛭等現(xiàn)象發(fā)生。
5、做到公、私、大、小嚴(yán)格分開(kāi),精打細(xì)算,計(jì)劃開(kāi)支,把一日食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞揭徊鸵稽c(diǎn)中去,保證幼兒營(yíng)養(yǎng),每周三為定幼兒食譜時(shí)間,每周食譜須公布。
6、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人數(shù),按不定期量供應(yīng)主副食,按時(shí)開(kāi)餐,不得無(wú)故提前或推遲開(kāi)餐。
第3篇 企業(yè)公司伙食委員會(huì)工作制度
企業(yè)(公司)伙食委員會(huì)工作制度
第一條伙食委員會(huì)系公司為建立健全食堂管理機(jī)制,促進(jìn)食堂整體工作水平不斷提升并籍以確實(shí)保證全體員工滿意就餐而設(shè)立的監(jiān)督性機(jī)構(gòu)。
第二條伙食委員會(huì)由工會(huì)組織設(shè)立,其管理行為對(duì)工會(huì)負(fù)責(zé),工作質(zhì)量受全體員工監(jiān)督、評(píng)價(jià)。
第三條伙食委員會(huì)共設(shè)委員5人,由全體員工推選、工會(huì)認(rèn)定產(chǎn)生,任職期限為叁月。
第四條委員任職:
1、委員產(chǎn)生要注意代表比例適宜,即處理好常住與臨時(shí)就餐等。
2、為人正直,工作作風(fēng)素來(lái)認(rèn)真負(fù)責(zé),原則性強(qiáng),能積極行使本職權(quán)限。
第五條職責(zé)權(quán)限:
1、依據(jù)《食堂承包協(xié)議》和《食堂管理制度》的相關(guān)規(guī)定 ,監(jiān)督食堂工作是否存在違規(guī)行為。
2、根據(jù)食堂所報(bào)情況核定每周飯菜種類(lèi)和價(jià)格,并明確其計(jì)量器具的使用辦法。
3、每月月底召開(kāi)食堂工作管理會(huì)議,對(duì)本月食堂工作作出評(píng)價(jià)。
4、組織相關(guān)人員不定期地抽查飯菜價(jià)格、質(zhì)量及給量情況。
5、根據(jù)實(shí)際需要,提請(qǐng)對(duì)食堂工作的相關(guān)制度(《食堂承包協(xié)議除外》)進(jìn)行修改與調(diào)整。
6、反映就餐員工的違紀(jì)行為。
7、其它相關(guān)工作。
第六條獎(jiǎng)懲措施
1、伙食委員會(huì)委員在任職期限內(nèi)如出現(xiàn)下列情形之一者,除取消委員任職資格外連帶處以5元以上罰款:(1)以公謀私,依仗職權(quán)少付或不付個(gè)人在食堂的消費(fèi)費(fèi)用的。(2)好人思想嚴(yán)重,發(fā)現(xiàn)食堂工作人員或就餐員工發(fā)生違紀(jì)行為置之不理的。(3)其它不良行為。
2、伙食委員會(huì)委員在任職期間恪盡職守,勇于負(fù)責(zé),為食堂管理工作作出一定貢獻(xiàn)的,除可連任該職外,在公司舉辦的各種優(yōu)秀員工嘉獎(jiǎng)活動(dòng)中優(yōu)先考慮。
第七條本制度由綜合管理部制訂,從20__年4月19日起施行。
