貯存制度
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食品貯存衛(wèi)生制度(3篇范文)95人喜歡
1.各類餐飲單位應(yīng)根據(jù)不同規(guī)模和操作需要設(shè)置食品儲(chǔ)存庫(kù)房和存放設(shè)施,如冰箱、存放架(柜)等。2. 食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專間專用,不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-17 11:26:02
食品貯存衛(wèi)生制度(4篇范文)29人喜歡
1.各類餐飲單位應(yīng)根據(jù)不同規(guī)模和操作需要設(shè)置食品儲(chǔ)存庫(kù)房和存放設(shè)施,如冰箱、存放架(柜)等。2. 食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專間專用,不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-11-27 07:00:28
食品貯存衛(wèi)生制度3篇74人喜歡
后勤集團(tuán)餐廳庫(kù)房管理、食品貯存衛(wèi)生制度一、中心總庫(kù)、大餐廳庫(kù)房采用主、副食品分庫(kù)存放保管的辦法,清真餐廳、伊園餐廳、風(fēng)味小吃點(diǎn)采用分區(qū)保管的辦法,庫(kù)內(nèi)必須 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2022-12-07 21:42:09