酒店副總經理崗位職責15篇

第1篇 酒店（賓館飯店）行政、財務副總經理崗位職責

酒店(賓館、飯店)行政、財務副總經理崗位職責

1、負責工作計劃、報告、總結、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、負責組織管理人事調配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;

3、負責酒店固定資產、低值易耗品、辦公用品的購置、調配和管理工作;

4、負責酒店各種稅費使用的審核工作;

5、負責組織、檢查、管理酒店的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、負責組織、管理酒店的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設備設施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;

7、負責督促、檢查酒店公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、負責非經營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。

第2篇 酒店賓館、飯店副總經理崗位職責

酒店(賓館、飯店)副總經理崗位職責

崗位職責

部門:綜合辦

職位:副總經理

直接上級:總經理

直接下級:所管轄部門經理

酒店副總經理崗位職責

一、工作概要

協(xié)助總經理工作,并根據(jù)總經理授權,完成各項工作任務。

二、崗位職責

1、向總經理負責,協(xié)助總經理確立酒店的經營管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經營計劃。

2、協(xié)助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估,提出任免中級管理人員的建議。

3、督促分管部門根據(jù)酒店年度經營、管理計劃分解,形成部門工作任務。

4、加強績效考核,提高服務質量,控制成本,防止浪費。

5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務水平。

6、深入分管業(yè)務部門,檢查各項工作情況。協(xié)助總經理協(xié)調酒店各部門之間的關系。

7、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經理的決策當好參謀助手。

8、協(xié)助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系。

9、廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

10、協(xié)助總經理,搞好酒店民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設。

11、完成總經理交辦的其他任務。

第3篇 （度假村）酒店副總經理崗位職責

酒店(度假村)副總經理崗位職責

1、協(xié)助總經理執(zhí)行各項決議,完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。貫徹下達酒店的經營管理指令及工作崗位職責,以身作則,嚴格按照酒店的制度和規(guī)定辦事,

2、檢查落實酒店管理制度、崗位責任制度和服務程序,制訂各部門的工作計劃,并指導、落實,檢查協(xié)調計劃的執(zhí)行。

3、根據(jù)總經理的安排,主持召開經營例會或專項業(yè)務會議,對業(yè)務工作進行協(xié)調。聽取匯報,布置工作,解決工作難題。

4、按照酒店的分工安排,重點抓好酒店對外銷售工作,全面負責酒店外出簽訂協(xié)議單位;挖拙商務長包房客,落實經營任務。

5、采取走出去請進來的方式,掌握市場會議和旅行團隊信息及價格信息,達到酒店入住率提升目的。

6、充分了解市場狀況,掌握酒店經營及管理動態(tài),及時與總經理協(xié)議作出決定。

7、向總經理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經理參考決策。

8、督查酒店各工作崗位的工作制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差。

9、了解房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂。

10、努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。

11、針對董事會和總經理提出的酒店長遠規(guī)化和年度計劃提出合理建議,對旅游市場及酒店經營管理方針發(fā)表見解,供酒店經營決策作為參考。

第4篇 酒店副總經理崗位職責考核追究辦法

酒店副總經理崗位職責與考核追究辦法

副總經理崗位職責

1、協(xié)助總經理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經理匯報工作,有效做好技術性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經理負責。

2、制定酒店的各項經營目標、管理章程,經濟指標及各項規(guī)章制度,協(xié)調各部門的工作,協(xié)助總經理監(jiān)督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,并主持召開每周工作例會。

3、審核和上報酒店財經預算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業(yè)務報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結、請示,等文件。

4、搞好酒店信息管理,開展市場調查研究,做好綜合分析工作。

5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業(yè)務。

6、協(xié)調各部門關系及配合,發(fā)生矛盾時,應及時疏導調查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平,設施安全進行檢查和追究。

10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告,對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結,根據(jù)酒店經營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經理。

11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務水平的參考。

12、執(zhí)行總經理決議,按時完成總經理交辦的各項任務。

副總經理崗位考核追究:

1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經理,必須做到當日出現(xiàn)的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務質量標準的落實,監(jiān)督、檢查各部門負責人規(guī)章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現(xiàn)一次規(guī)章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的,副總經理負有領導責任扣30分。

3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環(huán)境設施、管理服務情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。

4、按規(guī)定的標準及權限負責內外事務的接待,不得超標或越權辦理,每出現(xiàn)一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。

5、負責權限范圍內的物品購買審批,本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。

6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務審計工作,嚴格控制經營成本,當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。

7、按照規(guī)定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務,每降低一個百分點扣30分。

8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告,詳細說明本月經營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

第5篇 酒店執(zhí)行副總經理崗位職責（5）

酒店執(zhí)行副總經理崗位職責(五)

1、向總經理負責,協(xié)助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

2、協(xié)助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

3、協(xié)助總經理協(xié)調酒店各部門之間的關系。

4、協(xié)助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

5、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經理決策提供參考。

6、責來信來訪的接待和處理工作,處理客人致總經理的投訴函。

7、審閱各種有關報表、報告,及時掌握房務部的經營情況,采取有效措施,積極組織促銷,使出租率和收入達到賓館計劃的要求。

8、督導控制所轄部門成本,防止浪費。

9、完成總經理交辦的其他工作

第6篇 酒店副總經理-崗位職責

作為酒店副總,它的直接上級是總經理,輔助總經理的工作,下達指標,完成任務,那么酒店副總具體有哪些職責呢請閱讀企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的酒店副總經理崗位職責范本,僅供參閱。

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理的授權,負責具體業(yè)務部門的組織協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

(二)素質標準

1、基本素質:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經營管理方面有較強的業(yè)務實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷,對酒店經營管理及相關行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī),財經紀律和《外合資經營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

5、工作經驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經理管理經驗。

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第7篇 副總經理崗位職責(酒店)

1.協(xié)助總經理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。

2.對酒店實行全面的經營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。

3.制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規(guī)章制度。

4.檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會。

5.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標。

6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業(yè)務。

7.親自接待vip(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8.不定期與客人會面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。

9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環(huán)境保護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛(wèi)工作。

第8篇 k酒店副總經理崗位職責

酒店副總經理崗位職責

職務名稱 副總經理

部 門 總經理室

直接上級主管 總經理、執(zhí)行總經理

直接下屬 總監(jiān)、部門經理

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理的授權,負責具體業(yè)務部門的組織協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

(二)素質標準

1、基本素質:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經驗豐富,思路敏捷 勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經營管理方面有較強的業(yè)務實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷,對酒店經營管理及相關行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī),財經紀律和《外合資經營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

5、工作經驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經理管理經驗。

第9篇 酒店副總經理崗位職責

酒店副總經理 上海申亞投資控股(集團)有限公司 上海申亞投資控股(集團)有限公司,申亞 職責描述:

具備五星級酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運營等相關經驗,精通酒店資產管理各業(yè)務環(huán)節(jié);

◆ 具備簽訂酒店管理合同的相關經驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

◆ 具備出色的酒店項目開發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設計合理性、進度計劃、質量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業(yè);

◆ 熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;

◆ 具備出色的協(xié)調能力、統(tǒng)籌協(xié)調和計劃執(zhí)行能力;

◆ 代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開發(fā)建設過程中的設計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;

◆ 積極進取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協(xié)調及執(zhí)行能力;

◆ 外語流利

任職要求:

◆ 酒店/經濟管理類等相關專業(yè)本科以上學歷;

◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經驗;

第10篇 酒店副總經理崗位職責分析

酒店副總經理崗位職責及分析

◆ 工作職責:

1、規(guī)劃公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并進行階段性評估和總結;

2、制定品牌發(fā)展規(guī)劃并負責品牌的策劃及實施工作;

3、負責公司關聯(lián)項目的策劃、立項等工作,開展企業(yè)形象宣傳活動;

4、確定公司中、長期營銷戰(zhàn)略與門店經營管理方向;

5、規(guī)劃營銷部年度營銷政策和經營管理策略。

◆ 任職要求:

1、本科以上學歷,32-45歲;一年以上相關工作經驗。

2、較強的品牌及營銷戰(zhàn)略規(guī)劃能力,有較強的實操經驗及成功案例;

3、較強的企業(yè)經營管理分析、市場調研分析、制定市場推廣策略能力;

4、較強的團隊領導力、協(xié)調能力,積極的工作態(tài)度及抗壓能力;

5、優(yōu)秀的組織協(xié)調能力、敏銳的洞察力、出色的人際交往和公關能力。

第11篇 酒店行政財務副總經理崗位職責

行政/財務副總經理崗位職責

1、 負責工作計劃、報告、總結、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、 負責組織管理人事調配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;

3、 負責企業(yè)固定資產、低值易耗品、辦公用品的購置、調配和管理工作;

4、 負責企業(yè)各種稅費使用的審核工作;

5、 負責組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、 負責組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設備設施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;

7、 負責督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、 負責非經營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。

第12篇 酒店副總經理工作崗位職責

作為一名酒店副總經理(制度職責大全副總經理),其具體的崗位職責是什么呢以下提供一則酒店副總經理崗位職責,僅供參考。

1、副總經理(制度職責大全總經理)抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等職責),有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調、控制、激勵、考核等職責),保證酒店各項目標的完成。

2、酒店副總經理實行全面的經營管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。

3、應盡制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規(guī)章制度的職責。

4、檢查、督導各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門之間的關系。

5、副總經理應盡審核和上報酒店年度財經預算,向財務經理(制度職責大全財務經理)下達年度工作指標的職責。

6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,有樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業(yè)務的職責。

第13篇 酒店副總經理崗位工作職責

酒店是一個五花八門,眾說紛紜的行業(yè),那么作為酒店副總經理主要職責有哪些呢詳情請看以下酒店副總經理崗位職責的信息,供參考。

職務名稱副總經理

部門總經理室

直接上級主管總經理、執(zhí)行總經理

直接下屬總監(jiān)、部門經理

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理的授權,負責具體業(yè)務部門的組織協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

第14篇 酒店副總經理崗位職責（5）

酒店副總經理崗位職責(五)

1、協(xié)助總經理抓好分管的工作,保證酒店目標任務的完成。

2、認真調查研究,抓好酒店的制度建設。

3、檢查、督促各級管理人員的工作,協(xié)調酒店各部門之間的關系,在總經理不在時主持召開每周工作例會。

4、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關系,維護酒店形象,開拓酒店經營業(yè)務。

5、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。

6、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

7、做好勞動保護和壞境保護工作,不斷改善員工的工作和生活條件。

8、完成總經理交辦的其它工作。

第15篇 酒店副總經理崗位職責任職要求

酒店副總經理崗位職責

職責描述:

1.為總經理做好管理輔導，提升所在酒店的經營同時，做好經營渠道的拓展、質量的把控及業(yè)務流程的理順;

2.負責所分管業(yè)務的日常管理、業(yè)務提升及團隊人員穩(wěn)定、梯隊人才的培養(yǎng)實施;

3.協(xié)助總經理完成公司下達的各項經營指標、提升任務。

任職要求:

1.40周歲以下;

2.大專以上學歷，管理類，經濟類，酒店管理類專業(yè)優(yōu)先考慮;

3.不少于三年的星級酒店副經理的工作經驗或六年以上高星級酒店的部門總監(jiān)經驗，餐飲或房務業(yè)務出身優(yōu)先;

4.熟悉酒店運營管理知識及相關地方的政策法規(guī);

5.對星級酒店的經營管理有獨到的見解。能夠科學的診斷酒店管理存在問題，并提出切實有效的解決措施;

6.具有較高的職業(yè)素養(yǎng)、有擅長的酒店業(yè)務(房務/餐飲);

7.具備較強的市場分析、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調能力，分析和解決問題的能力;

8.工作地域接受調配。

酒店副總經理崗位