就餐學(xué)生管理制度3篇

本《就餐學(xué)生管理制度》旨在規(guī)范學(xué)校食堂的就餐秩序，確保學(xué)生飲食安全與健康，提高食堂運(yùn)營(yíng)效率，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的文明就餐習(xí)慣。制度內(nèi)容涵蓋以下幾個(gè)方面：

1. 學(xué)生就餐時(shí)間管理

2. 食堂排隊(duì)秩序

3. 餐具使用與回收

4. 食品衛(wèi)生與安全

5. 文明就餐行為

6. 違規(guī)行為處理

包括哪些方面

1. 學(xué)生就餐時(shí)間管理：設(shè)定合理的就餐時(shí)間段，避免高峰期擁堵。

2. 食堂排隊(duì)秩序：規(guī)定排隊(duì)規(guī)則，如一米線、單向流動(dòng)等，保證公平公正。

3. 餐具使用與回收：強(qiáng)調(diào)餐具一次性使用，明確回收地點(diǎn)與方式，防止污染。

4. 食品衛(wèi)生與安全：強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，確保食品來(lái)源正規(guī)，存儲(chǔ)、烹飪過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5. 文明就餐行為：提倡節(jié)約糧食，禁止浪費(fèi)，鼓勵(lì)安靜就餐，尊重他人。

6. 違規(guī)行為處理：設(shè)立違規(guī)處罰機(jī)制，對(duì)不遵守規(guī)定的同學(xué)進(jìn)行教育引導(dǎo)。

重要性

良好的就餐管理制度對(duì)于維護(hù)校園環(huán)境的和諧穩(wěn)定至關(guān)重要。它不僅能有效避免就餐過(guò)程中的混亂和沖突，保護(hù)學(xué)生的飲食安全，還可以培養(yǎng)學(xué)生的自律性和公共道德意識(shí)。此外，有序的食堂管理有助于提高食堂服務(wù)效率，減少食物浪費(fèi)，促進(jìn)資源合理利用。

方案

1. 學(xué)生就餐時(shí)間管理：制定錯(cuò)峰就餐方案，通過(guò)班級(jí)輪流或年級(jí)分散等方式控制食堂人流。

2. 食堂排隊(duì)秩序：設(shè)置清晰的指示標(biāo)志，指定排隊(duì)區(qū)域，配備志愿者維持秩序。

3. 餐具使用與回收：實(shí)行“一人一盤”制度，餐后自覺將餐具放到指定回收點(diǎn)，定期檢查消毒情況。

4. 食品衛(wèi)生與安全：加強(qiáng)食堂工作人員的食品安全培訓(xùn)，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，公開檢查結(jié)果。

5. 文明就餐行為：開展文明就餐宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生簽署文明就餐承諾書，樹立榜樣。

6. 違規(guī)行為處理：對(duì)于違反規(guī)定的同學(xué)，首次進(jìn)行口頭警告，二次書面記錄，三次及以上進(jìn)行校規(guī)處分，并通知家長(zhǎng)共同教育。

實(shí)施上述方案時(shí)，需定期收集反饋，評(píng)估制度效果，適時(shí)調(diào)整和完善，確保就餐管理制度的有效執(zhí)行。希望全體學(xué)生能夠理解和配合，共同營(yíng)造一個(gè)整潔、有序、健康的就餐環(huán)境。

就餐學(xué)生管理制度范文

第1篇 小學(xué)食堂教師值餐學(xué)生就餐管理制度

小學(xué)食堂教師值餐、學(xué)生就餐管理制度

餐廳是學(xué)生就餐的場(chǎng)所,餐廳的秩序、安全、衛(wèi)生直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,為了給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的就餐環(huán)境,制定本規(guī)定。

教師值餐:

1.當(dāng)日值餐教師提前五分鐘到餐廳,為學(xué)生分好飯菜。

2.在學(xué)生進(jìn)餐廳過(guò)程中維持秩序,檢查本人負(fù)責(zé)餐桌紀(jì)律情況,用餐情況,教育學(xué)生不挑食,并做好當(dāng)日的評(píng)分記錄上交德育處。

3.處理餐廳中的突發(fā)事件,如遇特殊事件,第一時(shí)間報(bào)告值日行政。

4.學(xué)生用餐后檢查餐桌衛(wèi)生文明情況,同樣做好評(píng)分記錄。

5.值餐教師須等學(xué)生用餐結(jié)束后,方能自己用餐。

6.值餐教師如遇特殊情況,不能值餐,須提前自己聯(lián)系好其他教師替值,無(wú)故不到崗或未安排替值教師由總務(wù)處或德育處另行安排人員。

7.值餐過(guò)程中熱情為學(xué)生服務(wù),主動(dòng)關(guān)心學(xué)生,如遇學(xué)生未到,應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)學(xué)生或班主任,如遇學(xué)生需添加飯菜,應(yīng)熱情、耐心服務(wù)。

8.總務(wù)處派專人巡查教師值餐和學(xué)生就餐情況,強(qiáng)化檢查考核。

學(xué)生就餐:

一、出入餐廳

1.學(xué)生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊(duì),按順序從指定路線出入。

2.進(jìn)入餐廳后,要輕聲慢步,不大聲喧嘩、追跑打鬧。

3.同桌同吃同退,等待本桌的全部同學(xué)吃完后方可離開,不準(zhǔn)部分學(xué)生吃得過(guò)快過(guò)早離開,離開時(shí)本桌學(xué)生在桌長(zhǎng)帶領(lǐng)下整隊(duì)離開,不許快速奔跑。(先吃完的學(xué)生在座位上等,不能提前排隊(duì)。)

二、進(jìn)餐

1.所有就餐學(xué)生必須履行相關(guān)手續(xù),服從值餐教師安排,按服務(wù)程序正常在食堂就餐。

2.學(xué)生排隊(duì)依次在指定餐桌就餐。不能隨意調(diào)換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費(fèi)。吃飯時(shí)養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣,以保持均衡營(yíng)養(yǎng),保障身體發(fā)育的需要。

3.如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時(shí)給添加,學(xué)生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。

4.就餐時(shí)要注意正確的就餐姿勢(shì),不要趴在桌上等等。

5.進(jìn)餐時(shí)禁止說(shuō)笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。

6.飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準(zhǔn)帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯(lián)系。

7.要愛惜糧食,不無(wú)故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛(wèi)生。

三、物品管理

1.愛護(hù)餐桌、餐具,損壞餐具照價(jià)賠償。

2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。

3.故意損壞桌椅除照價(jià)賠償外,還要給與批評(píng)教育甚至紀(jì)律處分。

食堂值餐、用餐管理考核(計(jì)入績(jī)效月常規(guī)考核、期末值餐考核)

1.值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。

2.值餐教師正常請(qǐng)假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。

3.值餐教師無(wú)故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。

4.值餐教師在值餐過(guò)程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1次,月考核扣1-3分。

5.學(xué)生在出入餐廳和用餐過(guò)程中大聲吵鬧或奔跑,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核3分。

6.學(xué)生在用餐過(guò)程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核2分。

7.學(xué)生在用餐過(guò)程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核1分。

8.如在用餐時(shí)間發(fā)生學(xué)生安全事故,追究相關(guān)責(zé)任人安全責(zé)任,扣除當(dāng)月全部月考核分和值餐分。

第2篇 a市中學(xué)學(xué)生就餐管理制度

市中學(xué)學(xué)生就餐管理制度

1、學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定,維護(hù)食堂秩序

和公共衛(wèi)生。

2、自覺排隊(duì)用餐,不得隨意插隊(duì)。

3、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場(chǎng)所就餐。

4、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時(shí)不要大聲喧嘩,嬉戲追逐。

5、維持食堂衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂潑污水,飯后應(yīng)將剩余飯菜倒在桶內(nèi)。

6、愛惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,適量用飯菜,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

7、愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

8、未經(jīng)允許,不得隨意進(jìn)入操作間。

9、嚴(yán)格遵守食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。

10、尊敬食堂工作人員,若有意見,需禮貌提出或通過(guò)老師轉(zhuǎn)達(dá),不得與食堂工作人員爭(zhēng)吵,更不得辱罵和有其它無(wú)理行為。

11、學(xué)校值班教師每餐對(duì)學(xué)生的就餐秩序進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如有違紀(jì)行為的將給予學(xué)生嚴(yán)肅的批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

12、生活管理工作人員按時(shí)到位,管理好學(xué)生就餐、安全事項(xiàng)和突發(fā)事件的應(yīng)急處理。

第3篇 學(xué)生就餐管理制度

1、每個(gè)同學(xué)必須根據(jù)學(xué)校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。

2、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì),在生管老師(值日干部)的帶領(lǐng)下有秩序地進(jìn)入餐廳,高年級(jí)要優(yōu)先讓低年級(jí)先進(jìn)出。

3、進(jìn)入餐廳后,學(xué)生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。

4、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐,個(gè)人用餐的位置要包清潔、包保潔。

5、打飯菜(分餐)時(shí)要排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì),做到有秩序、相互禮讓。

6、要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。

7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

8、進(jìn)餐完畢,需要組織值日生搞好衛(wèi)生,并把公共餐具送回廚房。

9、節(jié)約用水,養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣。不能用開水來(lái)洗餐具,做到要飲多少開水就裝多少。

10、餐后要及時(shí)到指定的漱洗槽把餐具洗干凈,并用袋裝好放回自己的舍內(nèi)。

11、餐后不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng),可以坐下來(lái)看書或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時(shí),要及時(shí)向生管老師報(bào)告。

12、餐后要及時(shí)做好下一餐主食的準(zhǔn)備工作。